Көптеген адамдар саңырауқұлақтарды жақсы көреді, ал саңырауқұлақ тағамдары барлық мерекелік үстелдерді безендіреді. Бұл рецепт кез-келген мерекеге сәйкес келеді және кез-келген қонақты қуантады.
Бұл қажетті
- -саңырауқұлақтар
- -майонез
- -өсімдік майы
- -тұз
- -су
- -бұрыш дәміне қарай
Нұсқаулық
1-қадам
Саңырауқұлақтарды жақсылап шайыңыз, оларды сұрыптаңыз. Кәстрөлге су құйыңыз, саңырауқұлақтарды сол жерге қосыңыз. Оларды 5-7 минут қайнатыңыз. Ол қайнаған кезде суды аздап тұздау керек.
2-қадам
Саңырауқұлақтарды алып тастап, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Кішкене кесектерге кесіңіз.
3-қадам
Үлкен табаға май құйып, оны қыздырыңыз. Оған саңырауқұлақтарды салып, 15 минут қуырыңыз.
4-қадам
Саңырауқұлақтарды майонезбен, тұзбен, бұрышпен құйып, жабылғанша қайнатыңыз. Саңырауқұлақтар жұмсақ болуы керек.
5-қадам
Қақпақтың үстінде тағы 15 минут ұстаңыз.
6-қадам
Гарнирді дайындаңыз. Картопты қайнатыңыз, маймен сүртіңіз және шөптерге себіңіз. Оны саңырауқұлақтармен бірге табаққа салыңыз, қызмет етіңіз. Ас болсын.
