Балықтың құрамында көптеген дәрумендер бар екенін бәрі біледі. Әдетте, балық ересектерге де, балаларға да пайдалы. Бірақ қандай да бір себептермен оны барлық балалар жақсы көрмейді. Балық тағамдарының күмәнсіз артықшылықтары туралы уайымдайтын кішкентай балаларды сендіру - бұл мүмкін тапсырма. Балықтан жасалған мини кастрюльдерді дайындаңыз, және мұндай дәмді тағамнан бірде-бір бала бас тарта алмайды.
Бұл қажетті
- -Балық филесі 400 гр
- -Лимон шырыны 1 ас қасық. қасық
- - қызанақ 1 дана.
- - ақжелкен 2 бұтақ
- -Жұмыртқа 4 дана.
- -Кілегей 100 мл.
- - Үлкен ірімшік 100 гр.
- -Тұз
Нұсқаулық
1-қадам
Балық филесін ыстық сумен құйып, пісіріңіз, филе қайнатылған кезде лимон шырынын құйып, 10 минут қайнатыңыз. Суды ағызыңыз, балықтың филесін майдалап тураңыз.
2-қадам
Қызанақты 30 секунд қайнаған суға батырыңыз, содан кейін оны тазалаңыз. Целлюлозаны блендерде ұнтақтаңыз. Ақжелкенді ұсақтап тураңыз.
3-қадам
Кілегей мен жұмыртқаны шайқаңыз, содан кейін томат пюресі мен ақжелкенді араластырыңыз. Тұз және балықпен біріктіріңіз.
4-қадам
Ұсақ қалыптарды кез-келген маймен немесе маймен майлап, оған дайындалған массаны жағыңыз. Үстіне үгітілген ірімшік себіңіз. Пешке 15 минут салып, 180 градусқа пісіріңіз.
