Ораза кезінде көптеген адамдар өздерін дәмді нәрселермен еркелегілері келеді. Десерттің керемет нұсқасын қарастырыңыз - жұмыртқасыз губка торты.
Бұл қажетті
- - апельсин шырыны - 150 миллилитр;
- - түйіршіктелген қант - 150 грамм;
- - ұн - 210 грамм;
- - тұз - 0,5 шай қасық;
- - өсімдік майы - 70 миллилитр;
- - алма сірке суы 6% - 30 миллилитр;
- - ас содасы - 1 шай қасық;
- - шие компот - 300 миллилитр;
- - түйіршіктелген қант - 4 ас қасық;
- - жарма - 2 ас қасық.
Нұсқаулық
1-қадам
Апельсин шырынын қантпен араластырып, өсімдік майын қосыңыз. Миксермен мұқият араластырыңыз.
2-қадам
Содан кейін апельсин қоспасына сірке суын, ұн, тұз қосыңыз. Біртекті болғанша мұқият араластырыңыз.
3-қадам
Пісіру содасын екі ас қасық сумен сұйылтып, қамырға құйыңыз. Тез араластырып, қамырды бөлінген қалыпқа құйыңыз.
4-қадам
Біз 180 градусқа дейін қыздырылған пешке 40 минут пісіреміз.
5-қадам
Кремді дайындау
Біз компотты қыздырып, оған қант пен жарма қосамыз, қалыңдығына дейін пісіреміз. Крем қалыңдатылғаннан кейін оны оттан алып, салқындатыңыз. Салқындатылған кремді миксермен шайқаңыз.
Дайын, салқындатылған тортты 2 тортқа бөліп, кілегеймен майлаңыз. Қалағаныңызша шоколадпен немесе үгінділермен безендіріңіз.
Арық, бірақ өте дәмді торт дайын, біз оны салқын жерде 2-3 сағатқа қалдырамыз, сонда сіз оны тойлай аласыз.
