Бір қарағанда, Шримати деп аталатын үнді торты ерекше. Шындығында, оның дәмі керемет! Сондай-ақ, бұл тағамды дайындау көп өнімді қажет етпейді, бұл үлкен плюс. Жақындарыңызды осы хош иісті тортпен қуантыңыз.
Бұл қажетті
- - айран - 250 мл;
- - жарма - 200 г;
- - бидай ұны - 150 г;
- - қант - 170 г;
- - өсімдік майы - 125 мл;
- - сода - 1 шай қасық;
- - ванильді қант - 1 шай қасық;
- - алма - 1 дана.
Нұсқаулық
1-қадам
Жарманы терең түбі бар қолайлы ыдысқа құйыңыз, оны айранмен құйыңыз да, оны 20 минутқа қойыңыз. Осы уақыт ішінде жарма ісініп үлгеруі керек. Айтпақшы, егер сізде айран болмаса, онда минералды суды Шримати пирогын жасауға болады.
2-қадам
Содан кейін ісінген жармаға келесі ингредиенттерді қосыңыз: күнбағыс майы, бидай ұны, сондай-ақ ванильді қант пен түйіршіктелген қант. Біртектіліктің массасы пайда болғанға дейін бәрін араластырыңыз.
3-қадам
Жемістерді жуғаннан кейін, оларды кішкене текшелерге ұсақтаңыз. Қаласаңыз, теріні алманың бетінен алуға болады.
4-қадам
Туралған жемістерді негізгі массаға салыңыз, яғни Шримати пирогына арналған қамырға салыңыз. Барлығын дұрыс араластырыңыз.
5-қадам
Дайындалған пісірме табақты жұмсақ маймен майлаңыз және алынған массаны оған құйыңыз, оны бүкіл бетке біркелкі таратыңыз. Егер сіз болашақ тортты қалыптан оңай алып тастағыңыз келсе, онда түбін пергамент қағазбен жабыңыз. Тағамды пеште 180 градус температурада бір сағат пісіріңіз.
6-қадам
Уақыт өткеннен кейін, ыдысты суытыңыз, содан кейін қызмет етіңіз, кесектерге кесіңіз. Шримати торты дайын! Қаласаңыз, еріген шоколадпен безендіріңіз.
