Тортты өзіңіз жасау қиын емес, бір қарағанда көрінуі мүмкін. Барлық ұсыныстарды орындау маңызды.
Бұл қажетті
- тауық жұмыртқасы - 5 дана,
- түйіршіктелген қант - 150 г,
- ұнтақталған жаңғақ - 150 г,
- бидай ұны - 2 ас қасық,
- какао ұнтағы - 2 ас қасық,
- пісіру ұнтағы - 2 шай қасық,
- май - 1 пакет,
- ащы шоколад - 300 г,
- шоколад пастасы - 7 ас қасық,
- вафли - 200 г,
- Ferrero Rocher кәмпиттері - 10 дана.
Нұсқаулық
1-қадам
Терең ыдысқа жұмыртқаны шайқаңыз. Масса үш есе өсуі керек.
2-қадам
Пісіру ұнтағын, какао ұнтағын және ұнды бірге араластырыңыз. Қоспаға ұнтақталған жаңғақ қосыңыз. Бұл композицияны ұрылған жұмыртқаға үш айналымда қосыңыз.
3-қадам
Торт табағын дайындаңыз. Оны маймен майлаңыз.
4-қадам
Тестпен бірге форманы толтырыңыз. Пеште 40 минут пісіріңіз, 175-180 градус қыздырыңыз.
5-қадам
Шоколадты су ваннасында немесе микротолқынды пеште ерітіңіз. Қара шоколадты бөлме температурасына дейін салқындатыңыз. Сары майды шайқаңыз, шоколадты пастамен және шоколадпен араластырыңыз. Барлығын қайтадан шайқаңыз.
6-қадам
Дайын тортты суытып, екі-үш бөлікке бөліңіз. Вафлиді ұсақтап тураңыз.
7-қадам
Губка тортының барлық бөліктерін кілегеймен майлаңыз, вафлидің үгіндісін себіңіз, бір тортқа жинаңыз.
8-қадам
Торттың жоғарғы жағын және жағын қалған кілегеймен жағыңыз. Вафли мен жаңғақ үгіндісін себіңіз.
9-қадам
Кәмпиттерді екіге бөліңіз, олармен тортты шеңбермен безендіріңіз
