Нан жасаушы тек нан жасау үшін ғана қажет емес. Онда сіз пісіруге арналған қамыр илей аласыз, ұнтақталған ботқа дайындай аласыз немесе джем пісіре аласыз. Ыдыс-аяқтың күйіп кетпейтініне және қашып кетпейтініне сенімді бола аласыз, сонымен қатар бүкіл процесс сіздің назарыңызды минималды қажет етеді.
Бұл қажетті
- Жүгері ботқасы:
- - 1 стакан жүгері жармасы;
- - 1 шай қасық тұз;
- - 1 тонна қасық қант;
- - 2 ас қасық. сары май қасық;
- - 3 стакан су.
- Сәбіз торты:
- - 150 г сүзбе;
- - 200 мл айран;
- - 2 кішкене сәбіз;
- - 200 г ұн;
- - 3 ас қасық. ас қасық қант;
- - 0,25 шай қасық тұз;
- - 3 шай қасық пісіретін ұнтақ.
- Құлпынай кептелісі:
- - 400 г құлпынай;
- - 400 г қант;
- - 1 ас қасық. қасық лимон шырыны.
Нұсқаулық
1-қадам
Жүгері ботқасы
Жүгері дәнді ботқасын пісіру ұзақ уақытты алады, сондықтан оны нан пісіргіште пісіру әлдеқайда ыңғайлы. Біркелкі жылыту нәзік құрылымға және теңгерімді дәмге кепілдік береді. Дайын ботқаны таңғы асқа беруге болады немесе ет немесе көкөніс тағамдарына гарнир ретінде қолдануға болады.
2-қадам
Суды қайнатыңыз. Нан пісіретін ыдысқа жүгері жармасын құйып, оған тұз, қант, май қосып, бәріне қайнаған су құйыңыз. Пешті кептелу немесе кептелу режимінде қосыңыз. Бағдарлама аяқталғаннан кейін ботқаны қолданып көріңіз. Егер жарма сізге қиын болып көрінсе, аздап су құйып, циклды қайталаңыз. Ыстық ботқаны табақтарға жайыңыз, сары май, ыстық сүт, үгітілген ірімшік немесе туралған шөптерді қосыңыз.
3-қадам
Сәбіз торты
Нан пісіргіште тәтті және тіскебасардан дәмді кекстер пісіруге болады. Дәруменнің пайдалы нұсқасын көріңіз - жаңа піскен сәбіз және сүзбе қосылған маффин. Оны дәмді ету үшін шырынды және тәтті түбірлік көкөністерді таңдаңыз. Сүзбе балғын әрі жұмсақ, тым майлы болмауы керек. Тортқа мейіз, кептірілген өрік немесе қара өрік қосуға болады, бірақ бұл ингредиенттер болмаса да, пісірілген тағамдар дәмді болып шығады.
4-қадам
Сәбізді щеткамен жақсылап жуыңыз, қабығы мен үккіштен өткізіңіз. Нан пісіретін машинаның ыдысына айран немесе йогурт құйыңыз. Тұз, қант, сүзбе, пісіру ұнтағы және еленген бидай ұнын қосыңыз. Үгітілген сәбізді жайыңыз. Нан пісіргіштің қақпағын жауып, Cupcake параметрін орнатыңыз. Өнімді шамамен 2, 5 сағат пісіріңіз. Цикл аяқталғаннан кейін тортты тоңазытқышқа салыңыз, содан кейін үстелге қойып, қант ұнтағын себіңіз.
5-қадам
Құлпынай кептелісі
Егер сіздің нан жасаушы «Кептелу» режимімен жабдықталған болса, онда оған джем мен джем дайындауға қымсынбаңыз. Дәмдеуіштер, бал және басқа ингредиенттер қосып, әр түрлі жемістер мен жидектермен тәжірибе жасап көріңіз. Дайын джемді аз мөлшерде ликер немесе коньякпен толықтыруға болады, сіз ерекше және өте дәмді десертті аласыз. Егер сіз ешқашан үй рецепті жасамасаңыз, құлпынай джемі сияқты қарапайым рецептпен бастаңыз.
6-қадам
Құлпынайларды сұрыптаңыз, сеппалдарды алып тастаңыз. Жидектерді сүлгімен себу арқылы жуыңыз және құрғатыңыз. Жидектерді нан пісіретін ыдысқа құйыңыз, оған қант пен жаңа сығылған лимон шырынын қасық қосыңыз. Кептелу параметрін орнатыңыз және пісірілгенге дейін пісіріңіз. Кептелу дұрыс жағдайға жеткен кезде, банкілерді жуыңыз және зарарсыздандырыңыз. Ыстық өнімді дайындалған ыдыстарға құйып, дәкемен жабыңыз. Кептеліс салқындаған кезде банктерді қақпақпен жауып, сақтаңыз.
