Консервіленген тунец салаты жақсы, өйткені көп қиындықты қажет етпейді, тез дайындалады, бірақ дәмді болып шығады. Салат жасау үшін сізге көп ингредиенттер қажет емес, және сіз ингредиенттердің әрқайсысын дүкеннен және арзан бағамен оңай таба аласыз.
Бұл қажетті
- - 1 банка (150 г) тунец консервісі
- - жаңа райхан
- - жасыл пияз
- - 3 шие қызанақтары
- - 1/4 лимон
- - 1 ас қасық. зәйтүн майы
- - 1 шай қасық бальзам сірке суы
Нұсқаулық
1-қадам
Жасыл түстерді алыңыз, суға өте мұқият шайыңыз, құрғатыңыз. Жасыл қағаздарды қағаз сүлгімен де, табиғи түрде кебу үшін күн сәулесімен, мысалы терезеге қою арқылы да кептіруге болады.
2-қадам
Кептірілген пиязды кесу тақтасына салыңыз да, майдалап тураңыз да, насыбайгүл сабағының жапырақтарын жұлып алыңыз. Туна тунгасын ашып, шырынын ағызып, балықты табаққа салыңыз.
3-қадам
Лимонды жуыңыз, оны 4 бөлікке бөліңіз. Лимонның бір бөлігінен шырынды сығыңыз, оны кішкене контейнерге құйыңыз. Сол контейнерге зәйтүн майы мен бальзам сірке суын қосып, бәрін жақсылап араластырыңыз да, тоңазытқышқа 10 минут қойыңыз.
4-қадам
Шие қызанақтарын шайыңыз, құрғатыңыз және әр қызанақты 4 бөлікке бөліңіз.
5-қадам
Тегіс ыдысты алыңыз, оған жуылған насыбайгүл жапырақтарын әдемі етіп жайыңыз, кішкене лимон шырынын себіңіз. Насыбайгүлді тунца кесектерімен, туралған шие қызанақтарымен салыңыз, салатқа салқындатылған тұздық құйып, пияз себіңіз. Тунец салаты дайын.
