Шошқа еті сыраға бұқтырылған

Шошқа еті сыраға бұқтырылған
Шошқа еті сыраға бұқтырылған

Мазмұны:

Anonim

Сырада бұқтырылған шошқа еті ерекше жұмсақ әрі бай дәмді болып шығады. Еркектер бұл тағамды соншалықты жақсы көретіні бекер емес.

Шошқа еті сыраға бұқтырылған
Шошқа еті сыраға бұқтырылған

Бұл қажетті

300 грамм шошқа целлюлозасы, 3-4 ас қасық өсімдік майы, 2 кесе сыра, 1 сәбіз, 1 пияз, 1 шай қасық ұн, 0,5 кесе ет сорпасы, 1 лавр жапырағы, 3 бұрыш бұршағы, аскөк және ақжелкен, тұз дәмі

Нұсқаулық

1-қадам

Шошқа етін суық сумен шайыңыз, майлықпен құрғатыңыз және бөліктерге бөліңіз.

2-қадам

Шошқа етінің әр бөлігін балға, тұз бен ұнға аздап шайқаңыз.

3-қадам

Шошқа етін өсімдік майына қытырлақ болғанша қуырыңыз. Сәбіз бен пиязды ұсақтап турап, аздап үнемдеңіз.

4-қадам

Шошқа етін, пияз, лавр жапырағы, бұрыш қосылған кәстрөлге сәбізді салыңыз. Сорпамен және сырамен құйыңыз, ет жұмсақ болғанша қайнатыңыз.

5-қадам

Жасылдарды ұсақтап турап, етке қосып, тағы 5 минут қайнатыңыз. Ас болсын!

Ұсынылған:

Сыра кебабы (шошқа еті, тауық еті, сиыр және қой еті)

Сыра кебабы (шошқа еті, тауық еті, сиыр және қой еті)

Барбекю - дәстүр, жазғы демалыстың ажырамас бөлігі. Бірақ сырада ет кебабының рецепті бар. Бұл тұздық кәуапты жұмсақ ұстау үшін қолданылады. Мұндай тағам нәзік, ерекше, шырынды, жарқын және ерекше дәмге ие болады. Ал ет жай маринадталған. Бұл қажетті - ет (тауық еті, шошқа еті, сиыр еті, қой еті)

Алма тұздығына бұқтырылған шошқа еті

Алма тұздығына бұқтырылған шошқа еті

Шошқа еті көбіне құрғақ болып шығады. Етті алма мен пияз тұздығымен бұқтырсаңыз, сіз бұл мәселеге тап болмайсыз. Шошқа еті ерекше хош иісті және өте жұмсақ болып шығады. Бұл қажетті Алты порция үшін: - 1 кг майсыз шошқа еті

Шошқа еті, сиыр еті, тауық еті

Шошқа еті, сиыр еті, тауық еті

Дәмді желе пісіру өте қиын емес. Егер сіз мұндай тағамды бірінші рет дайындағыңыз келсе, түсінікті рецептті жинап, бәрін соған сәйкес жасаңыз. Желе етін пісіру бірнеше сағатқа созылатынын ұмытпаңыз. Желпештелген етті неден жасай аласыз?

Бұқтырылған қырыққабат қосылған шошқа еті

Бұқтырылған қырыққабат қосылған шошқа еті

Бұл тағамның рецепті өнімнің минималды мөлшерін пайдаланады. Бірақ осыған байланысты тағам өзінің пайдасын жоғалтпайды. Шошқа еті мен өрілген қырыққабат - бұл танымал ингредиент, мұнда ешнәрсе негізгі ингредиенттердің дәмін бұзбайды. Бұл тағам классикалық тағамдардың әуесқойларына ұнайды

Шошқа еті сүт тұздығына бұқтырылған

Шошқа еті сүт тұздығына бұқтырылған

Шошқа еті өте жақсы, өйткені ол тез піседі, бірақ оның айқын хош иісі жоқ, мысалы, сиыр немесе тауық еті. Жолға шығу және оның дәмін жақсарту үшін сізге дұрыс ингредиенттерді таңдау керек, сонда тағам шынайы рахат әкеледі. Кілегейлі сүтті тұздыққа картоппен бұқтырылған жұмсақ шошқа етін жасаңыз