Кейде кез келген адам тәтті тағам алғысы келеді. Жазда кокос пен банан қосылған нәзік торт жасауға тырысыңыз. Бұл жарқын кешке немесе тыныш отбасылық мерекеге өте ыңғайлы. Бұл торттар жарылғыш бананның жарқын дәмін нәзік кокоспен біріктіреді.
Бұл қажетті
- 4 торт үшін:
- -1/2 бума май
- -1/4 кесе қант
- -2 жұмыртқа
- -1 шай қасық ваниль сығындысы
- -2 кесе ұн
- -3/4 шай қасық пісіретін ұнтақ
- -1/4 шай қасық тұз
- -2 піскен банан
- Декорация және шашырату үшін:
- -1/2 бума май
- -3 ас қасық қант ұнтағы
- -1 ас қасық кілегей
- -3 пакет немесе ас қасық кокос сығындысы
- -1/2 кесе сүт
Нұсқаулық
1-қадам
Жұмысқа кіріспес бұрын жұмыс орныңызды дайындаңыз. Ингредиенттердің жеткілікті екеніне көз жеткізіңіз. Пешті 280 градусқа дейін қыздырыңыз.
2-қадам
Банандарды ыстық сумен жақсылап шайыңыз, теріні алыңыз. Миксерде немесе шанышқымен банан пюресін пісіріп, оны қойыңыз.
3-қадам
Миксерде майдың жарты пакетін қантпен қалың көбік пайда болғанша шайқаңыз. Алынған массаға бір жұмыртқа мен ваниль сығындысын қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз.
4-қадам
Жеке ыдыста ұнды, пісіретін ұнтақты және тұзды араластырыңыз. Бір жағына қойыңыз.
5-қадам
Миксерден алынған қоспаға 1/3 кесе ұн мен сүтті қосыңыз. 3-5 минут шайқаңыз.
6-қадам
Қоспаны миксерден бөлек ыдысқа жіберіп, банан пюресін қосыңыз. Оны біркелкі тарату үшін шанышқыны немесе ас қасықты қолданыңыз.
7-қадам
Қоспаны 4-қадамнан және 6-қадамнан бір ыдысқа салыңыз.
8-қадам
Алынған қамырды пісірме табаққа жіберіңіз. Оларды алдын ала қыздырылған пешке 16-18 минутқа салыңыз. Браундар қызарғанша пісіріңіз. Аяқтағаннан кейін толық салқындатыңыз.
9-қадам
Крем дайындауға көшіңіз. Кілегей мен майды біріктіріп, содан кейін қант ұнтағын қосыңыз. Барлығын шайқауышпен немесе шанышқымен мұқият шайқаңыз. Бұлғау кезінде сүт пен кокос сығындысын біртіндеп қосыңыз. Қалаған консистенцияңызға ұнтақ қосуды жалғастырыңыз. Ұнтақты көп салсаңыз, торттар тәтті болады.
10-қадам
Алынған кремді 9-қадамнан бастап барлық торттарға біркелкі таратыңыз. Сұлулық үшін сіз конфет немесе кокос жаңғағын себіңіз.
