Бұл рецепт өте қарапайым ғана емес, сонымен қатар көп уақытты қажет етпейді. Бұл сізден тура екі-үш қадамды алады, ал пеш сізге қалғандарын жасайды. Оның үстіне ас үйге 10 минут сайын жүгіріп келіп, тауықтың дайындығын тексеріп отырудың қажеті жоқ. Әрине, рецепттің артықшылықтарының бірі - бұл диеталық тағам болып шығады, өйткені пісірілген құс еті қуырылған құс етіне қарағанда зиянды емес.
Бұл қажетті
Тауық еті, 1 литрлік шыны ыдыс, шыны қақпақ немесе фольга бөлігі 20х20 см, майонез
Нұсқаулық
1-қадам
Шикі тауықты кесектерге кесіңіз. Табаққа салыңыз, майонезбен құйыңыз, кесектерді барлық жағынан жағыңыз.
2-қадам
Таза 1 литрлік банка алыңыз. Егер сіз оны жай ғана жуған болсаңыз, оны құрғатыңыз, сүлгімен сүртіңіз. Құмыра құрғақ болуы керек.
3-қадам
Тауық етін құмыраға салыңыз. Оны шыны қақпақпен жабыңыз немесе саңылаулар қалмас үшін құмыраның жоғарғы жағына орап, фольга қақпағын жасаңыз.
4-қадам
Құмыраны салқындатылған (!) Пешке тор сөреге салыңыз. Пешті жауып, оны 175 градусқа қосыңыз. Таймерді 60 минутқа қойыңыз. Барлығы! Сіз осы сағатта тауық туралы ұмыта аласыз.
5-қадам
Бір сағаттан кейін пешті өшіріңіз. Құмыраға әлі қол тигізбеген дұрыс, оны сәл салқындатыңыз. 15 минуттан кейін арнайы қолғап киіңіз немесе сүлгімен банканы алып, үстелге қойыңыз. Сіз тауықты шығарып, табақтарға жайып қоюға болады. Нәтижесінде құс өзінің шырынында болады! Онымен гарнирді құйыңыз.
Бұл ең еріншектерге арналған рецепт; ол аспаздық саласында нақты дағдылар мен білімді қажет етпейді. Сонымен бірге тауық шырынды, нәзік және дәмді болып шығады. Ас болсын!
