«Bounty» деп аталатын деликатес көптеген адамдарға өте нәзік дәмімен ұнайды. Мен осы дәмді барлық әуесқойларға оны өздігінен, яғни үйде дайындауды ұсынамын. Ол үшін сізге ең аз өнім қажет. Үйде дайындалған Bounty тәттілері сатып алынған тәттілерге ұқсайды, мүмкін одан да жақсы.
Бұл қажетті
- - кілегей 20% - 200 мл;
- - кокос үлпектері - 200 г;
- - сүтті шоколад - 300 г;
- - қант - 85 г;
- - сары май - 50 г.
Нұсқаулық
1-қадам
Жеке кастрюльде түйіршіктелген қантты, кілегей мен майды араластырыңыз. Бұл қоспаны пешке салыңыз, мезгіл-мезгіл араластыра отырып, барлық үш ингредиенттер толық ерігенше қыздырыңыз. Пайда болған біртекті массаны өрттен алып тастаңыз және кокос үлпектерімен біріктіріңіз. Барлығын дұрыс араластырыңыз.
2-қадам
Кез-келген қолайлы ыдысты немесе пісіретін табақты арнайы пісіру қағазымен, яғни пергаментпен жабыңыз. Алынған кокос массасын оған салыңыз және салқындату үшін тоңазытқышқа жіберіңіз. Онда ол кемінде 60 минут болуы керек.
3-қадам
Бір сағат өткеннен кейін, кокос массасын тоңазытқыштан алыңыз да, оны пышақпен тең, тегіс етіп тураңыз. Осы процедурадан кейін алынған сандарды тоңазытқышта салқындату үшін жіберіңіз, бірақ тек түні бойы. Егер сіз ұзақ күткіңіз келмесе, оларды мұздатқышқа салуға болады. Бұл жағдайда 2-3 сағат жеткілікті.
4-қадам
Мұздатылған кокос барларын су ваннасында еріген сүт шоколадына батырыңыз. Содан кейін оларды торға қойыңыз. Шоколад толығымен мұздатылғанға дейін тағамды ұстамаңыз. Үйде дайындалған кәмпиттер дайын! Сіз оларға шаймен бірге қызмет ете аласыз.
