Желе-жемісті десерт өте нәзік және жеңіл болып шығады, ол ыстық күнде керемет сергітеді, жемістердің жағымды хош иісі бар. Бұл десерт желедегі барлық жеміс-жидектерді қызықтырады. Дәмдеуішті дайындау үшін сізге 200 мл көлеміндегі екі форманы қабылдау қажет.
Бұл қажетті
- - 1 қап шабдалы хош иісті желе;
- - сироптағы шабдалыдан жасалған консервіленген банка;
- - көпіршітетін кілегей;
- - 150 мл салқындатылған сүт;
- - ананастың бірнеше бөлігі;
- - ұнтақталған пісте.
Нұсқаулық
1-қадам
Қалыптарды тамақ пленкасымен салыңыз, оларды мұздатқышқа салыңыз.
2-қадам
Шабдалыды сироптан алып тастап, сына кесіңіз.
3-қадам
Шабдалы сиропын 250 мл көлеміне дейін сумен толтырыңыз, пештің үстіне қойыңыз, қыздырыңыз, бірақ қайнатпаңыз.
4-қадам
Пештен сиропты алыңыз, желе қосыңыз, ол ерігенше араластырыңыз.
5-қадам
Әр қалыптың түбіне желе құйыңыз, оны мұздатқышқа салыңыз.
6-қадам
Желе пайда болғаннан кейін, оның үстіне шабдалы қабатын салып, қайтадан мұздатқышқа салыңыз.
7-қадам
Содан кейін келесі ананас пен шабдалы қабатын жайып, жоғарғы жағына желе қосыңыз. Тоңазытқышқа 2-3 сағатқа немесе мұздатқышқа 40 минутқа салыңыз.
8-қадам
Орамдағы нұсқауларға сәйкес кремді сүтпен шайқаңыз.
9-қадам
Желені табаққа салыңыз, пленканы алыңыз. Айналасында кілегей мен шабдалы бөліктерімен безендіріңіз, ұнтақталған пісте себіңіз. Салқындатылған түрде қызмет етіңіз.
