Жас картоп әртүрлі тағамдар мен тағамдар дайындауға өте қолайлы. Бұл өте нәзік болып шығады және дәмдеуіштер мен дәмдеуіштердің арқасында керемет хош иіс пен дәмге ие болады.
Бұл қажетті
- - 22-24 ұсақ картоп;
- - 30 мл зәйтүн майы;
- - 3 түйір сарымсақ;
- - ас қасық туралған тимьян және қызмет ету үшін бірнеше бұтақ;
- - дәміне қарай тұз бен ұнтақталған бұрыш.
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 230 ° C дейін қыздырыңыз. Пісіру парағын пісіру қағазымен немесе фольгамен жабыңыз. Үлкен кастрюльде картопты қабығында қайнатқаннан кейін 15-20 минут қайнатыңыз.
2-қадам
Картопты стакан су болуы үшін дуршлагқа саламыз. Ақырын оны пісірме табаққа салыңыз және әр картопты шанышқымен аздап ұсақтаңыз. Картопты зәйтүн майымен себіңіз, сығылған сарымсақ, тұз, бұрыш және тимьян себіңіз.
3-қадам
Пеште хош иісті картопты 18-20 минут қайнатамыз, бірден қызмет етеміз.
