Ет салатын қалай дайындау керек: кеңестік рецепт

Ет салатын қалай дайындау керек: кеңестік рецепт
Ет салатын қалай дайындау керек: кеңестік рецепт

Ет салатын дайындау өте қарапайым. Қазіргі кезде әртүрлі тағамдар көп болған кезде ет салатын аз адамдар жасайды. Ол кеңестік асханаларда ең танымал болды.

Ет салатын қалай дайындау керек: кеңестік рецепт
Ет салатын қалай дайындау керек: кеңестік рецепт

Бұл қажетті

  • - сиыр еті - 200 грамм;
  • - қияр - 2 дана;
  • - жұмыртқа - 3 дана;
  • - майонез - 5 ас қасық;
  • - Жасылдар: пияз, ақжелкен, аскөк;
  • - Тұз.

Нұсқаулық

1-қадам

Етті жақсылап жуамыз, кастрюльге салыңыз. Салқын сумен, тұзбен толтырып, отқа салыңыз.

2-қадам

Етті қайнатқан бойда оны кастрюльден шығарып, отыз минут салқындату керек. Содан кейін кішкене текшелерге кесіңіз.

3-қадам

Қияр дәл осындай бөліктерге кесіліп, етге қосылады.

4-қадам

Жұмыртқаны қайнатыңыз, текшелерге бөліп, қияр мен етке қосыңыз.

5-қадам

Тұз, мұқият араластырыңыз, табаққа салыңыз, үстіне майонез қосыңыз.

6-қадам

Жасылдарды ұсақтап, табақтың шетіне салыңыз. Ол әшекей ретінде қызмет етеді.

Ұсынылған: