Пеште пісірілген алма - көпшілік үшін бала кезден сүйікті тағам. Егер сіз алмаға толтырғыш пен үйеңкі сиропын қоссаңыз, керемет дәмді және пайдалы десерт аласыз.
Бұл қажетті
- - 5 орташа алма;
- - 100 гр. мейіз, құрғақ мүкжидек және жаңғақ;
- - шай қасық ваниль сығындысы;
- - кардамон немесе ұнтақталған даршын шөкімі;
- - үйеңкі сиропының 8 қасық (бал пайдалануға болады);
- - ванильді балмұздақ (міндетті емес).
Нұсқаулық
1-қадам
Біз алмаларды тазалаймыз, бір алманы үккішке сүртеміз. Ыдысқа үгітілген алма, жақсылап жуылған мейіз, мүкжидек, туралған жаңғақ, ваниль сығындысы мен кардамонды (даршын) араластырыңыз. Егер кептірілген мүкжидек болмаса, жаңа піскен немесе мұздатылған жидектерді пайдалануға болады.
2-қадам
Қалған алмалардан өзегін абайлап алып, оларды толтырумен толтырыңыз.
3-қадам
Әр алмаға 2 ас қасық үйеңкі сиропын (бал) қосыңыз.
4-қадам
Толтырылған алманы 110С температурада 45 минуттан 1 сағатқа дейін пісіреміз.
5-қадам
Пісірілген алмаға ванильді балмұздақпен бірге қызмет етіңіз!