Тұшпара - ең пайдалы тағам емес, бірақ дәмді әрі оңай дайындалады. Бұл мақалада сіз тұшпараны мультипісіргіште дайындаудың керемет тәсілдерін білесіз.
Бұл қажетті
Нұсқаулық
1-қадам
Бумен пісіру режимі, қарапайым нұсқа
Бұл тұшпара жасаудың ең қарапайым тәсілі. Мультипісіргіш ыдысына жеткілікті мөлшерде су құйыңыз, «Бумен пісіру» режимін бастаңыз, уақытты 10-15 минутқа қойыңыз (тұшпара неғұрлым көп болса, соғұрлым көп уақытты орнатасыз). Содан кейін сигнал қайнай бастағанша күтіп, қақпағын ашып, тұшпараның қажетті санын қайнаған суға, тұзға қосып араластырыңыз. Кері санақ аяқталғанша күтіңіз. Сигналдан кейін тұшпараны шығарып алыңыз.
2-қадам
«Бумен пісіру» режимінде, бульон кубымен және дәмдеуіштермен
Егер сіз кәдімгі тұшпарадан шаршасаңыз, оны текшемен және дәмдеуіштермен қайнатып көріңіз (бұрыш, куркума, кептірілген сарымсақ керемет). Текшелер мен дәмдеуіштердің арқасында тұшпара жағымды реңкке, керемет хош иіске ие болады және олардың дәмдік сипаттамалары айтарлықтай артады. Тұшпараны бірінші нұсқадағыдай етіп дайындау керек, тек тұздың орнына үгітілген бульон кубы мен дәмдеуіштерді қосу керек.
3-қадам
«Қуыру» режимінде, маймен
Тағам кез-келген асқазанға және әркімнің талғамына сәйкес келмейді, бірақ ол өте ерекше және өте дәмді. Қытырлақ қабығы бар хош иісті тұшпара еркектерді ерекше қызықтырады. Мультипісіргіш ыдысына күнбағыс майының жеткілікті мөлшерін құйыңыз, егер бар болса, «Қуыру» режимін немесе «Майға қуыру» («Терең май») режимін қосыңыз. Уақыт - тұшпара мөлшеріне байланысты 15-20 минут. Тостаған толығымен қызғанша екі минут күтіңіз, содан кейін оған мұздатылған тұшпара салыңыз. Тұшпараны қытырлақ, қызарғанша барлық жағынан жақсылап қуырыңыз. Соңында тұз бен бұрыш қосып дәмдеңіз.
4-қадам
«Пісіру» режимінде, қаймақ пен дәмдеуіштермен
Бұл тұшпара дайындаудың ең талғампаз және қанағаттанарлық нұсқасы. Бұл әдеттегі түскі немесе кешкі асқа, сондай-ақ қонақтарға жарайды. Тұшпараны жібіту қажет емес. Мультипісіргіш ыдысына май құйыңыз, содан кейін оған тұшпара, тұз салыңыз, сүйікті дәмдеуіштеріңізді қосыңыз, 100 - 150 мл. су және 3-4 ас қасық. қасық қаймақ. Ингредиенттерді мұқият араластырыңыз. «Пісіру» режимін 25-30 минут қосыңыз. Сигналдан кейін тағамды беруге болады.
Ас болсын!
