Таңғы асыңызды қалай әртараптандыруға болады? Тек кокос сиропы бар түпнұсқа құймақ.
Бұл қажетті
- Пои (таро тамыры пюресі), алдын-ала мұздатылған - 1/4 кесе,
- жұмыртқа - 2 дана,
- сүт - 1 стакан,
- еленген бидай ұны - шамамен 320 грамм,
- қант - 1 ас қасық. қасық,
- пісіру ұнтағы - 4 шай қасық,
- аздап тұз
- кокос сиропы.
Нұсқаулық
1-қадам
Микротолқынды пеште аз мөлшерде суды жібітіңіз. Ашытуды болдырмау үшін мұздату қажет.
2-қадам
Үлкен ыдысқа жұмыртқаны шайқаңыз.
Кәстрөлде аздап сары май мен бір стакан сүтті ерітіңіз. Аздап суытып, алдын ала ұрылған жұмыртқаға сүт қосыңыз.
3-қадам
Басқа ыдысты алыңыз да, 320 грамм ұнды, төрт шай қасық (үстіңгі жағы жоқ) қопсытқышты, ас қасық қантты және аздап тұзды (дәміне қарай) араластырыңыз. Ұн қоспасына жұмыртқа қосып, жақсылап араластырыңыз, бірақ ұзақ уақыт араластырмаңыз.
4-қадам
Ұн қоспасына пои қосыңыз. Пойды пісірер алдында қосу керек. Пой құймақтарға жұмсақтық пен нәзіктік береді, бірақ қамырға көп құймаңыз, сонда болашақ құймақ түтіккен болып шықпайды.
5-қадам
Құймақ жасағышты немесе табаны қыздырып, қамырды жайыңыз, алтынға дейін қуырыңыз. Біз кәдімгі құймақ сияқты қуырамыз.
Дайын құймақтарды кез-келген басқа сироппен алмастыруға болатын кокос сиропымен құйыңыз. Жеке маған құлпынай мен шабдалы ұнады. Жылы шөп шайымен бірге қызмет етіңіз.
