Мультипісіргіш үй иесінің ас үйдегі көмекшісіне айналды. Оның көмегімен сіз көптеген дәмді тағамдар, соның ішінде керемет тефтельдер дайындауға болады.
Бұл қажетті
Шошқа еті мен сиыр етінің ұсақталған еті - 500 грамм, пияз - 1 дана, сарымсақ - 6-8 түйір, өз шырынындағы қызанақ - 1 банка (400 гр.), Тұз, ұнтақталған қара бұрыш дәміне қарай, хоп-сунели (немесе басқа сүйікті дәмдеуіштер)) - 1/2 шай қасық, өсімдік майы
Нұсқаулық
1-қадам
Пияздың жартысын ұсақтап турап, тартылған етпен араластырыңыз. Тұз, бұрыш және сунели құлмақтарын қосыңыз. Ұсақталған етті жақсылап илеп, фрикадельдерді қалыптастырыңыз.
2-қадам
Мультипісіргіш ыдысына біраз өсімдік майын қосыңыз. Фрикадельдерді қойып, оларды «Пісіру» режиміне 10-15 минут қуырыңыз. Мультипісіргіштің қақпағын жаппаңыз.
3-қадам
Мультипісіргіштің қақпағын жауып, осы режимде тағы 10 минут пісіріңіз.
4-қадам
Қызанақты, майдалап туралған қалған пиязды және туралған сарымсақ түйіршіктерін тефтельге салыңыз. Біраз су құйып, мультипісіргішті «Бұқтырылған» режиміне қойыңыз. Шағын фрикаделькалар 2 сағатта, үлкен фрикаделькалар 2,5-3 сағатта дайын болады.
