Нәзік толтырылған шоколадты құймақ дәмді! Сөзбен сипаттауға болмайды - сіз тамақ пісіруіңіз керек!
Бұл қажетті
- - сүт - 1 стакан;
- - екі үлкен жұмыртқа;
- - қара шоколад - 50 грамм;
- - ұн - 1 стакан;
- - лимон қабығымен қоңыр қант - 1/4 кесе.
- Толтыру үшін:
- - маскарпон - 200 грамм;
- - лимон қабығы, бал - әрқайсысы 2 ас қасық;
- - ваниль сығындысы - 1 шай қасық.
Нұсқаулық
1-қадам
Сүт пен майды отқа салыңыз - май еруі керек. Үгітілген қара шоколадты қосып, араластырыңыз.
2-қадам
Жұмыртқаны қант пен лимон қабығымен араластырыңыз, шайқаңыз, содан кейін ұнмен бірге негізгі бөлікке қосыңыз. Біртекті болғанша араластырыңыз. Қамырды отыз минутқа қойыңыз.
3-қадам
Жіңішке құймақтарды табаға қуырыңыз, салқын.
4-қадам
Толтырғышты дайындаңыз. Мұны істеу үшін толтыру үшін барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Біртекті болғанша шайқаңыз. Дайын құймақты кілегеймен толтырыңыз, тұтас жидектермен безендіріңіз. Ас болсын!
