Марго салатының көптеген нұсқалары бар, олардың әрқайсысы дәмді. Бұл салат тауық еті, ет, саңырауқұлақ және теңіз өнімдерімен дайындалады. Әр жолы сіз ерекше тағамды аласыз. Салаттың бұл атауының қайдан шыққанын ешкім білмейді, бірақ оның таңғажайып дәмді болып шығатындығына күмән жоқ.
Бұл қажетті
- - 150 г кореялық сәбіз;
- - 2 жұмыртқа;
- - 1 қаптама краб таяқшалары;
- - жарты банка құйылған зәйтүн;
- - майонез, тұз.
Нұсқаулық
1-қадам
Дайын корей сәбіздерін аздап кесіңіз, сонда олар ұзақ емес, әйтпесе салат жеуге ыңғайсыз болады және басқа ингредиенттермен араласады.
2-қадам
Үлкен тауық жұмыртқаларын қайнатыңыз, салқын суық суыққа қойыңыз. Осыдан кейін жұмыртқаны тазалаңыз, оларды кішкене текшелерге кесіңіз.
3-қадам
Шаян таяқшаларын да текшелеп тураңыз. Сіз крабтың имитациясын алуға болады, бірақ ол таяқшалар сияқты шырынды болуы керек. Шұңқырлы зәйтүнді маринадтан алыңыз, жұқа сақиналармен кесіңіз.
4-қадам
Барлық салат ингредиенттерін ыдысқа салыңыз, майонез қосыңыз. дәміне қарай тұз. Сіз салатты ыдысқа жақсылап тістеп, сығып, тоңазытқышқа 20 минут салып қоюға болады. Содан кейін салатты табаққа аударыңыз - сіз дәмді Марго салатының үйіндісін аласыз. Дайын салатты безендіру үшін арнайы салат сақинасын пайдалануға болады.
