Өрік пен фета ірімшігі бар салат он минут ішінде дайындалады. Бұл сіздің тамағыңызды көркейтетін өте хош иісті жеңіл көктемгі салат.
Бұл қажетті
- Төрт порция үшін:
- - жеміс ірімшігі - 200 г;
- - қара өрік - 100 г;
- - грек жаңғағы, жүгері салаты, қопсытқыш - әрқайсысы 50 г;
- - зәйтүн майы - 100 мл;
- - бір лимон;
- - бал - 1 ас қасық. қасық;
- - тұз, жаңа бұрыш.
Нұсқаулық
1-қадам
Өріктерді екіге бөліңіз, содан кейін төртке бөліңіз, шұңқырды мұқият алып тастаңыз.
2-қадам
Фета ірімшігін қалыңдығы шамамен 1 сантиметрге кесіңіз.
3-қадам
Грек жаңғағын блендерде ұнтақтаңыз, қасық балмен, зәйтүн майымен, лимон шырынын араластырыңыз. Алынған салат тұздығы мен бұрышын араластырыңыз.
4-қадам
Үлкен табаққа салат жапырақтарын, ірімшік кесектерін, қара өрік тоқаштарын салыңыз, хош иісті тұздықпен құйыңыз. Өрік пен жеміс ірімшігі қосылған салат дайын, оны көруге болады!
