«Ливан түндері» десерті

«Ливан түндері» десерті
«Ливан түндері» десерті

Мазмұны:

Anonim

EL-Leil EL-Lubnaniya араб тілінен «Ливан түндері» деп аударылады. Бұл десерттің негізгі ингредиенттері - жарма мен кілегей. Шығыс елдерінде жарма десерттерін жиі дайындайды. «Ливан түндері» деликатесінде ұн жоқ.

Десерт
Десерт

Бұл қажетті

  • - 3 стакан су
  • - 3 стакан сүт
  • - 150 г жарма
  • - пісте
  • - бал
  • - 400 мл кілегей
  • - 4 тамшы апельсин майы

Нұсқаулық

1-қадам

Жарма мен апельсин майының 4 тамшысын біріктіріңіз. Барлығын жақсылап араластырып, кесектердің жоқтығына көз жеткізіңіз.

2-қадам

Баяу отқа қойыңыз, кейде араластырыңыз, оны қайнатыңыз. Ботқалар пайда болуы керек.

3-қадам

150 мл кілегей қосып, бәрін араластырып, шыны ыдысқа салыңыз. Бетіне тегістеп, 15-20 минутқа салқындатыңыз.

4-қадам

250 мл кремді шайқаңыз және манна жармасының үстіне қойыңыз. Туралған пісте себіңіз де, тоңазытқышта шамамен 2-4 сағатқа қойыңыз.

5-қадам

Бөліктерге бөліп, үстіне бал қосыңыз. Бал десертке тәтті дәм береді.

Ұсынылған:

Нәзік құлпынай десерті

Нәзік құлпынай десерті

Бұл құлпынай десерті жеткілікті дәрежеде қарапайым және тез дайындалады, сонымен қатар жаңа піскен құлпынаймен десертті дайындаудың осы әдісімен дәрумендердің мүмкіндігінше сақталуы өте маңызды. Құлпынай қосылған десертті дайындау үшін сізге қажет:

Классикалық француз десерті «Миллебей»

Классикалық француз десерті «Миллебей»

«Мың жапырақшалар» - май кілегейі, джем және жаңа піскен жидектері бар ең жеңіл қатпарлы кондитердің атауы осылай аударылады. Нағыз романтиктерге арналған десерт! Бұл қажетті - 4 жапырақ дайын кондитер; - 340 г маскарпонон ірімшігі

Асқабақ десерті

Асқабақ десерті

Асқабақтан жасалған тағамдар Еуропада және Америкада, бұл қауын мәдениетінен шыққан. Асқабақ каротин мен полисахаридтерге бай. Ол калориялы емес, оны диеталық тағамдарда қолдануға болады. Асқабақ және алма пудингі 500 г қабығынан тазартылған асқабақты текшелерге бөліп, кастрюльге салыңыз, оған 150 г сүт қосып, жартылай дайын болғанға дейін жай отта қайнатыңыз

Ливан асханасымен танысу

Ливан асханасымен танысу

Ливан тағамдары Таяу Шығыста ең танымал. Көптеген тағамдарды пайдалы тағамдар қатарына жатқызуға болады, өйткені ет, құс еті, жаңа балық және теңіз өнімдері, көкөністер, бұршақ дақылдары пісіруге немесе қайнату арқылы өңделеді. Ливан асханасы қой, бұзау, ешкі еті мен құс етін қолданумен сипатталады

Ливан пита тауығы

Ливан пита тауығы

Пита - бұл жұмыр ашытылмаған нан. Бірақ ливандық тауық етімен дәмді болады! Питаның түпнұсқа салмасы бар, жақындарыңызды таң қалдырыңыз! Бұл қажетті Төрт порция үшін: - 3 тауықтың төс еті; - 4 питас; - 200 г гумус; - 200 г грек йогурты