Сіз ананас салат жасадыңыз ба? Егер жоқ болса, онда міндетті түрде экзотикалық жеміс-жидек тағамдарын дайындап көріңіз. Ананас салаттары әрқашан дәмді және шырынды болып шығады, ең бастысы - дәлелденген рецептті білу.
Шаян таяқшалары бар ананас салаты
Бұл ананас салатының өте қарапайым рецепті. Тағам жасау үшін сізге ең аз ингредиенттер қажет, ал дәмі өте өткір және ерекше. Ананас салатын жасау үшін келесі әрекеттерді орындаңыз:
- 200 г ананас (консервілер де, жаңа піскен жемістер де қолайлы);
- 200 г краб таяқшалары;
- 100 г консервіленген жасыл бұршақ;
- Пияздың кішкентай басы;
- Дәміне қарай жаңа шөптер;
- Майонез.
Салат дайындауға арналған қадамдар қарапайым:
- Пияздан қабықты алып тастаңыз, көкөністі жіңішке жарты сақиналармен кесіңіз, ащыны кетіру үшін қайнаған суға құйыңыз. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер пиязды маринадтайды, оларды 9% сірке суы мен лимон шырынын қоспасында 30 минут ұстайды. Ананас салаты маринадталған пияз қосылған қызықты ащы ноталарды алады.
- Краб таяқшаларын ерікті кесектерге кесіңіз, көп ұнтақтамаңыз, өнім салатта жақсы сезінуі керек.
- Консервіленген ананастардан сұйықтықты төгіп тастаңыз, ерікті кесектерге кесіңіз. Егер сіз жаңа піскен жемістерді алсаңыз, онда оның қабығын алып тастаңыз, кішкене текшелерге кесіңіз.
- Терең ыдыста пиязды, бұршақты, туралған краб таяқшаларын және ананасты біріктіріңіз. Қажет болса, туралған жасыл қосыңыз.
- Ананас салатын майонезбен дәмдеңіз, жақсылап араластырыңыз және қызмет етіңіз.
Ананас пен қызылша салаты
Бұл пайдалы салаттың мерекелік дастарқанға жарайтыны екіталай, бірақ әр күн үшін дәмді әрі пайдалы тағамдар дәл осылай. Ананас салатын жасау үшін сізге келесі тағамдар қажет:
- 200 г консервіленген ананас;
- 250 г қайнатылған қызылша;
- 30 г грек жаңғағы;
- Дәмдеуіштер;
- Майонез.
Ананас пен қызылша салатын дайындау өте қарапайым:
- Ананастарды дуршлагқа тастаңыз, артық сұйықтық ағып кетсін. Жемістерді кішкене текшелерге кесіңіз.
- Текшелерге кесілген қайнатылған қызылшаны тазалаңыз.
- Егер сіз қабықша жаңғағын сатып алған болсаңыз, оларды ұсақтап кесіңіз. Дәндерді пышақпен ұсақтаңыз.
- Дайын тағамдарды бір табаққа салыңыз, салатты майонезбен дәмдеңіз, қажет болса тұз бен бұрыш қосыңыз. Салатты араластырыңыз.
Ананас салатына қызмет етер алдында жаңа піскен шөптермен безендіріңіз.
Ананас пен ірімшік салаты
Көптеген үй шаруасындағы әйелдерге ананас қосылған салаттың осы рецепті ұнайды, өйткені оны дайындау үшін ең аз өнім қажет, ал тағам өте жарқын көрінеді. Салат жасау үшін келесі әрекеттерді орындаңыз:
- 470 г ананас. Сәл көп немесе аз жеміс болуы мүмкін. Тек үлкен банка сатып алыңыз, жеткілікті;
- 250 г қатты ірімшік;
- 2 жаңа сәбіз;
- 1 түйір сарымсақ;
- Майонез дәміне қарай.
Пісіру қадамдары:
- Сәбізді жуыңыз, қабығын алып тастаңыз, ірі үккіште үккіште өткізіңіз.
- Ірімшікті ірі ұсақтағышқа үккіштен өткізіңіз.
- Ананастан сиропты төгіп тастаңыз, қажет болса экзотикалық жемісті үлкен текшелерге кесіңіз.
- Дайын ингредиенттерді терең табаққа салыңыз, сарымсақ түйірін сығыңыз, майонез қосыңыз. Тамақты араластырыңыз, бітті, сіз үстелге салат бере аласыз. Сәбіз және ананас тағамдарды керемет етіп жасайды.
Көріп отырғаныңыздай, ананас салатын минималды тағаммен дайындауға болады. Бұл жағдайда тағамның дәмі мен көрінісі керемет болады. Тамақпен қуана-қуана пісіріңіз!
