Жүректен шыққан қызанақ себеттері кез-келген үстелге үйлеседі. Тағамның қызықты презентациясы қонақтарды өзіндік ерекшелігімен таң қалдырады, ал дәмі рецептінің қарапайымдылығына қарамастан кез-келген талғампаздықты бей-жай қалдырмайды.
Бұл қажетті
- -5 күшті қызанақ
- -5 жұмыртқа
- - ақ нан немесе бөлке
- -сыр
- -ветчина
- -тұз
- -бұрыш
Нұсқаулық
1-қадам
Қызанақты шайыңыз, үстіңгі жағын кесіңіз, қызанақтың ішін алыңыз.
2-қадам
Нанды кішкене бөліктерге бөліп, оларды қызанақтың ішкі бетіне қойыңыз, тегістеңіз және қабырғаға басыңыз.
3-қадам
Ветчинаны екінші қабатқа жайыңыз. Кесектерге кесіп, біркелкі қабатқа жайуға болады, немесе оларды жіңішке етіп кесуге болады.
4-қадам
Жұмыртқаны сындырып, оны томатқа толығымен құйыңыз, барлық қызанақтармен бірдей жасаңыз. Жұмыртқаны тұз бен бұрышпен дәмдеңіз.
5-қадам
Қызанақты қалыпқа салып, 200 градусқа дейін қыздырылған пешке жіберіңіз. Қызанақты шамамен 7 минут пісіріңіз, содан кейін оны алыңыз, ірімшік себіңіз және қайтадан пісірілгенге дейін пісіріңіз. Дайын тағамды шөптерге себіңіз және қызмет етіңіз. Ас болсын.
