Көптеген адамдар бұл тортты бала кезінен біледі және жақсы көреді. Пісіру оңай, ал дәмі ерекше. Оны дайындауға қажетті өнімдер қарапайым, оған ерекше ешнәрсе қажет емес.
Бұл қажетті
- - 2 ас қасық. айран;
- - 2 ас қасық. жарма;
- - 50 г маргарин;
- - 2/3 ст. Сахара;
- - 4 жұмыртқа;
- - 1 пакет ванильді қант (24 г);
- - 19 г пісіретін ұнтақ.
Нұсқаулық
1-қадам
Жарманы айранмен құйып, қоспаны 1, 5-2 сағат қайнатыңыз. Осы уақыт ішінде жарма ісінуі керек.
2-қадам
Жұмыртқаны қантпен араластырғышты қолданып, ақ пен қант толық ерігенше шайқаңыз.
3-қадам
Ұрылған жұмыртқа мен жарылған жарманы біріктіріңіз. Ванильді қантты, пісіретін ұнтақты және бөлме температурасындағы маргаринді қосыңыз. Қоспаны қасықпен абайлап араластырыңыз.
4-қадам
Пісірме табақты бөлме температурасында маргаринмен майлаңыз.
5-қадам
Қамырды қалыпқа құйып, пирогты 180 градусқа жарты сағат пісіріңіз.
6-қадам
Дайын маннаны қалыптан абайлап шығарып, суығанша қалдырыңыз.
