Құлпынай мен апельсин көбінесе тәттілер мен десерттермен байланысты, бірақ көкөністермен дұрыс үйлескенде олардан ерекше салат жасауға болады.
Бұл қажетті
- 2 адамға арналған ингредиенттер;
- - 1 сарғыш;
- - 8 ірі құлпынай;
- - 75 гр. әр түрлі типтегі салат жапырақтары;
- - 4 шалғам;
- - Фета ірімшіктері;
- - аршылған күнбағыс тұқымы;
- - тұз;
- - зәйтүн майы;
- - алма сірке суы.
Нұсқаулық
1-қадам
Апельсинді шеңберлерге кесіңіз, қабығын алып тастаңыз және әр шеңберді екіге бөліңіз. Құлпынайларды екіге, ал шалғамды жұқа пластмассамен кесіңіз.
2-қадам
Салат жапырақтарын ыдысқа салыңыз, құлпынай, апельсин және диаметрі бойынша шалғам төсеңіз.
3-қадам
Фета ірімшігін ұнтақтаңыз (дәміне қарай мөлшері) және көкөністер мен жемістерге жайыңыз.
4-қадам
Тұз, маймен себіңіз және алма сірке суы, тұқым себіңіз.
5-қадам
Пісіргеннен кейін бірден салатқа қызмет етіңіз.