Стандартты өнімдер жиынтығын тоңазытқышта бәріне табуға болады. Кейде сіз өзіңізді дәмді тоқаштармен еркелегіңіз келеді, бірақ үйде ондай ештеңе жоқ, және арнайы өнімдер сатып алудың мүмкіндігі жоқ. Егер қонақтар күтпеген жерден келуді шешсе және оларды емдейтін ештеңе болмаса, онда сіз дәмді кекстер жасай аласыз.
Бұл қажетті
- - 1 ас қасық. айран;
- - 1 ас қасық. жарма;
- - 1 ас қасық. Сахара;
- - 1 ас қасық. жоғары сортты ұн;
- - 2 тауық жұмыртқасы;
- - 1 шай қасық сөндірілген сода.
Нұсқаулық
1-қадам
Айран мен жарманы араластырыңыз, араластырыңыз және 3 сағат қайнатыңыз. 3 сағаттан кейін барлық өнімдерді біріктіріп, жақсылап араластырыңыз. Сіз қоюға ұқсас консистенциясы бар тұтқыр массаны алуыңыз керек.
2-қадам
Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Қамырды пісірме табаққа құйыңыз, оны 2/3 толтырыңыз. қамыр қатты көтерілуі керек. Тортқа ерекше дәм беру үшін сіз аздап құлпынай (немесе кез-келген басқа) тосап қосуға болады.
3-қадам
Тортты 180 градусқа 40 минуттай пісіру керек. Торттың дайындығын кәдімгі шұқығышпен тексеруге болады. Мұны істеу үшін тортты тесіп, тіс тазартқышқа қарау керек, егер ол құрғақ болса, тәттіні шығаруға болады. Егер тіс тазалағышта қамырдың іздері болса, десертті пеште ұстау керек.
