Бөлек тағамды Герберт Шелтон жасаған. Оның теориясы тамақтың үйлесімділігі мен үйлесімсіздігіне негізделген. Біреу оны диета деп санайды, бірақ теорияның жақтаушылары бұл өмір салты дейді. Мүмкіндігінше болыңыз, бірақ адамдар салмағын жоғалтады және олардың денсаулығы жақсарады. Егер сіз бөлек тағамға көшуді шешсеңіз, онда сізге көп нәрсе үйренуге тура келеді. Енді мен бөлек тамақтанудың негізгі принциптерін атап өткім келеді.
Нұсқаулық
1-қадам
Сонымен, бірінші ереже сіз көмірсулар мен қышқыл тағамдарды біріктіре алмайтыныңызды айтады. Мысалы, апельсин қосылған бұршақ немесе лимон қосылған құрма. Қызанақ сияқты көкөніске келетін болсақ, оны әдетте жапырақты көкөністермен және майлы тамақтармен ғана ішуге болады, бірақ ешқандай жағдайда крахмалды тағаммен бірге қолдануға болмайды.
2-қадам
Екінші ереже - концентрацияланған ақуыздар мен көмірсуларды бөлек жеу керек. Бұл сіз, мысалы, ет пен нан, жұмыртқа және картоп сияқты тағамдарды біріктіре алмайтыныңызды білдіреді. Айтпақшы, нанды еттен бөлек жеу дәстүрі өте ертеде пайда болған. Ол Египет және Грек халықтарынан шыққан.
3-қадам
Екі концентрацияланған ақуыз бір тамақ кезінде бірге жүрмейді. Мысалы, өсімдік ақуызы - грек жаңғағы, ал жануарлар ақуызы - ет бірге жеуге болмайды. Оларды бір-бірінен бөлек пайдалану керек.
4-қадам
Міне, бөлек тамақтанудың тағы бір қызықты қағидасы: қарбыз бен қауынды басқа өнімдермен үйлестіру мүмкін емес. Сонымен қатар, оларды тек десерт үшін емес, негізгі тағам ретінде жеу керек.
Бұл Герберт Шелтон бойынша бөлек тамақтандырудың негізгі принциптері. Әрине, әлі көп нәрсені үйрену керек. Бірақ, менің ойымша, осы негіздерге сәйкес, мұндай тамақтану өте оңай емес, бірақ оның нәтижесі мен артықшылығы өте үлкен. Іске сәт!
