Кофені сүйетіндер көбінесе балаларға бұл сусынды неше жаста бере алатынын ойлайды. Кофенің бірқатар қасиеттері бар, олар оны әсіресе балалар үшін жарамсыз етеді.
Ұзақ уақыт бойы кофе ешқандай пайдалы қасиетке ие емес және оны жиі ішетіндердің денсаулығына айтарлықтай зиян келтіруі мүмкін деп сенген. Әрине, кофе жүйке жүйесін қоздырады, ал кейбір зерттеушілер оны әдетте дәрі-дәрмекпен теңестіреді, бірақ кофе шыныаяқында пайдалы заттардың едәуір мөлшері бар.
Американдық зерттеушілер тұрақты кофе ішетіндердің қант диабетінің екінші түрі, ішек қатерлі ісігі, бауыр циррозы және өт тастарының пайда болу ықтималдығы өте төмен екенін көрсетті. Кофені үнемі тұтыну Паркинсон мен Альцгеймер ауруына шалдығу ықтималдығын төмендетеді.
Өкінішке орай, осы жағымды қасиеттерден басқа, жағымсыз қасиеттер де бар. Кофе жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін едәуір арттырады, әсіресе егер сізде жүрек немесе қан тамырлары проблемалары болса.
Кофе кальцийдің организмнен белсенді бөлінуіне ықпал етеді, бұл остеопороздың дамуына әкелуі мүмкін. Баланың денесі кальцийді шамамен 18 жасқа дейін сақтайтындығын ескеру керек, осы жастан кейін адам ағзасы бұл қорды оны толықтыра алмай, тек жұмсайды. Өкінішке орай, бұл сусын гормоналды жүйеге әсер етеді, ол жыныстық гормондардың өндірісіне әсер етеді, бұл жыныстық жетілу кезінде баланың денесіне зиян тигізуі мүмкін.
Кофенің ынталандырушы әсері кофеинге байланысты, бұл заттың құрамында сусынның мөлшері өте жоғары, бұл баланың ұйқысы, қозғыштығы, кейбір жағдайларда тіпті истерика проблемаларын тудыруы мүмкін. Кофе балада асқазанның ауруын және күйдіргішті тудыруы мүмкін.
Кофе құрамында бензопирен, мұнай дистилляциясы өнімдерінде кездесетін зат бар. Бензопирен канцерогенді әсерге ие, ең алдымен қан жасушаларына әсер етеді. Кофеде оның мөлшері онша көп емес, сондықтан ересектердің денсаулығына кері әсерін тигізбейді, бірақ бұл мөлшер дамып келе жатқан организмге жағымсыз салдар туғызуы үшін жеткілікті болуы мүмкін.
Тізімде көрсетілген кофенің жағымсыз қасиеттеріне сүйене отырып, оны кем дегенде 13-15 жасқа дейінгі, ең дұрысы 18 жасқа дейінгі балалар диетасынан шығарған жөн. Кофеге тамаша балама - какао, оның құрамында кофеин әлдеқайда аз құрамы, оның құрамында пайдалы микроэлементтер мен дәрумендер өте көп, бұл бала ағзасының үйлесімді дамуына ықпал етеді.
