Дәмді және пайдалы салат сізді өзінің ерекше дәмімен қуантады!
Бұл қажетті
- 4 қызмет етеді:
- - 400 г асқабақ целлюлозасы;
- - 1 шай қасық ұнтақталған кориандр (дәміне қарай);
- - 2 ас қасық аскөк тұқымы (дәміне қарай);
- - шымшым ұнтақталған бұрыш;
- - 8 ас қасық зәйтүн майы;
- - 300 г ақ консервіленген бұршақ;
- - 1/2 цилантро байламы (дәміне қарай);
- - 1 қызыл пияз;
- - 1 апельсиннің шырыны мен дәмі;
- - 1/2 шай қасық бал;
- - тұз;
- - ұнтақталған қара бұрыш.
Нұсқаулық
1-қадам
Асқабақты тілімдерге бөліп, дәмдеуіштерге себіңіз, 3 ас қасық зәйтүн майының үстіне құйыңыз, араластырыңыз, пісірме табаққа салыңыз және пеште 30 минут бойы 200 градус Цельсийде пісіріңіз.
2-қадам
Киімге 3 ас қасық майды бал, шырын және апельсин қабығымен араластырыңыз. Маусым. Пиязды тазалаңыз, кесектерге кесіңіз, бұршақпен, асқабақпен, кинза (дәміне қарай) араластырыңыз және тұздықпен себіңіз.
3-қадам
Үстелге қызмет етіңіз.
Ас болсын!
