Сіз зиянды нәрсе алғыңыз келе ме? Жақын жерде орналасқан фастфуд кафесіне асықпаңыз. Оның орнына үйде гамбургерлерді сапалы, жаңа өнімдерді пайдаланып, 15 минут ішінде жасап көріңіз.
Бұл қажетті
- - 400 г сиыр еті;
- - 1 жұмыртқа;
- - 2 қызанақ;
- - 1 дана. қызыл пияз;
- - 4 тілім ірімшік;
- - 4 нәрсе. бургер тоқаштары;
- - салат жапырақтары;
- - 2 шай қасық қыша;
- - тұз;
- - бұрыш;
- - зәйтүн майы;
- - кетчуп
Нұсқаулық
1-қадам
Ұсақталған ет пен қышаны терең контейнерге салыңыз, жұмыртқаны сол жерде сындырып, үлкен тұз бен бұрыш себіңіз. Барлығын жақсылап араластырыңыз, ол біртекті болғанша илеңіз.
2-қадам
Дайын қоспаны 4 бөлікке бөліп, әрқайсысының ішінен қалыңдығы 2 см дөңгелек тортты мүсіндеп табаққа салыңыз, зәйтүн майымен себіңіз, фольгамен жауып, тоңазытқышқа 15 минут қойыңыз.
3-қадам
Қуыруға арналған табаға зәйтүн майын құйып, 3 минут қатты отта жақсылап қыздырыңыз. Содан кейін біз отты орташа деңгейге дейін төмендетеміз. Біз котлеттерді артқа жатпас үшін таратамыз. Әр жағынан 5 минут қуырыңыз.
4-қадам
Салат жапырақтарын жуыңыз, үлкені - қолыңызбен жыртыңыз. Қызанақты сақиналарға кесіңіз. Пиязды тазалаңыз, жұқа сақиналарға кесіңіз.
5-қадам
Тоқаштарды екіге бөліңіз. Сіз оларды аздап қуыруға болады.
6-қадам
Шелпек түбін кетчуппен майлап, салат жапырақтарын, котлет, ірімшік, пияз, қызанақтың 2 сақинасын, кішкене қыша салыңыз да, тоқаштың екінші жартысымен жабыңыз.
