Цитрус жемістерін, соның ішінде біздің көптеген сүйікті мандариндерімізді шамадан тыс пайдалану, тіпті аллергиялық реакцияларға бейім емес адамдарда да ауыр аллергия тудыруы мүмкін. Алайда, бұл қыста өте танымал, жаңа жылдық дастарханды жиі безендіретін «шуақты» жемістерге қатысты жалғыз қауіпті нәрсе ме?
Мандариндер - әрине, керемет антидепрессанттар. Олар көңіл-күйді көтереді, сергітеді, күш пен қуат береді. Осы цитрус жемістерін жеу ас қорытуды жақсартады. Олар адам ағзасын дәрумендермен зарядтайды. Дегенмен, қыста өте танымал дәмді және шырынды мандариндер денсаулыққа шынымен ауыр зиян келтіруі мүмкін, егер сіз оларды үнемі жеп отырсаңыз. Олар әсіресе балалық шақта қауіпті болуы мүмкін, бірақ ересек адам жағымсыз салдарға тап болуы мүмкін.
Мандариннің адамға қауіпті әсері
Бірінші қауіп осы цитрус жемістерінің қабығында жатыр. Мандариндер, көптеген басқа жемістер мен көкөністер сияқты, арнайы химиялық өңдеуге ұшырайды. Бұл жемістердің тез пісуі үшін және мандариндер дүкен сөрелерінде жатып, ұзақ уақытқа тартымды және дәмді болып көрінуі үшін жасалады. Мандариндерді үйге әкелгеннен кейін, оларды ағынды сумен шайып қою жеткіліксіз, егер қабық пен қабықты жеу жоспарланған болса. Мандаринді қайнаған сумен жуып, содан кейін таза құрғақ сүлгімен өте жақсы сүрту керек. Ылғал жемістер өте тез нашарлайды, сондықтан оларды тек құрғақ жерде сақтау керек. Егер сіз цитрус жемістерін егжей-тегжейлі жууды алып тастасаңыз, онда сіз ауыр улануды тудыруы мүмкін.
Мандариндер аллергиялық реакцияларды оңай тудырады, әсіресе балалық шаққа тән. Аллергия қышу, түшкіру, көздің қызаруы және жыртылу, терінің бетіндегі қызыл дақтар, бас ауруы, дененің ауыруы сияқты көрінуі мүмкін. Мандаринге аллергия басқа түрінде ас қорыту, жалпы нашарлау түрінде көрінуі мүмкін. Егер мандариннің күнделікті рационында мөлшері көп болса, бұл гипервитаминоздың дамуына түрткі болады.
Бұл дәмді және шырынды жемістердің құрамында қант көп. Мандаринді тамаққа көп мөлшерде қолдану организмдегі қанттың секіруіне әкеледі, зат алмасу процестерін бұзады. Мандариндер, сондықтан сыртқы түрі бойынша зиянсыз, қант диабетінің дамуына себеп болуы мүмкін, соның ішінде балалық шақта. Сонымен қатар, олар салмақ қосуды ынталандырады. Сондықтан, мандаринге сүйеніп, сіз міндетті түрде белсенді өмір салтын ұстанып, өзіңіздің әл-ауқатыңызды мұқият қадағалаңыз. Күніне 3-4 піскен мандариннің денсаулығына ауыр зиян келтіруі екіталай, бірақ цитрус жемістерін үнемі көп тұтыну әл-ауқат үшін апатты салдарға әкеп соқтырады.
Мандариндер ас қорытуды жақсы жақсартып, нәжісті, іш қатуды жеңілдететініне қарамастан, олар, әсіресе, балада қатты диареяны тудыруы мүмкін. Бұл цитрус жемістері өте қышқыл. Сондықтан мандариндер ішектің, асқазанның, өңештің шырышты қабығын қатты тітіркендіреді. Олар тіпті десен мен тамақтың қабынуын тудыруы мүмкін, әсіресе мандариннің қышқыл сорттары. Бұл жемістерді аш қарынға пайдалану ұсынылмайды. Оларды асқазанның қышқылдығы мен күйдіргіге бейім адамдар абайлап жеуі керек. Егер сіз мандаринді тым белсенді түрде жесеңіз, онда сіз қабынуды қоздырып, тіпті жара тудыруы мүмкін.
Мандариндер жақсы диуретик болып табылады. Олар денеге токсиндерден, токсиндерден және басқа да қажетсіз және зиянды элементтерден арылуға көмектеседі. Бірақ бұл бүйрек пен қуыққа жүктемені айтарлықтай арттырады. Біртіндеп жедел медициналық көмек қажет болғанда, бұл ауыр және қауіпті ауыр жағдайлардың дамуына әкелуі мүмкін.
Мандариндер бауырға қатты зақым келтіреді. Олар бұл органды неғұрлым белсенді жұмыс істеуге мәжбүр етеді, бұл әртүрлі бұзушылықтарға әкелуі мүмкін. Мандариндер бауырға, өт қабына әсер ететін қабыну процестерін қоздыруы немесе күшейтуі мүмкін.
Мандаринді қандай ауруларға жеуге қатаң тыйым салынады: тізім
- Ойық жаралы аурулар. Жаралы колит.
- Гастрит, әсіресе жоғары қышқылдығы бар.
- Тітіркенген ішек синдромы.
- Асқазан-ішек жолындағы кез-келген қабыну процестері, ас қорыту жүйесінің қан кетуі, өңештің зақымдалуы.
- Жедел сатыдағы бауыр ауруы, кез-келген формадағы гепатит.
- Қант диабеті.
- Аллергияға бейімділік. Мандаринге жеке төзбеушілік.
- Нефрит, бүйрек жеткіліксіздігі, осы жұптасқан органдағы кез-келген қабыну процестері (соның ішінде вирустық), бүйрек тастарының болуы.
- Стенокардиямен және жай ғана қызыл тамақпен, мандаринді денсаулық жағдайын одан әрі нашарлатпау үшін жеуге кеңес берілмейді.
- Жедел немесе созылмалы түрдегі холецистит, өт қабының басқа патологиялары.
- Семіздік немесе семіздік тенденциясы.
- Диарея (диарея), оның ішінде нервтер.
