Майсыз сәбіз кекстерін ораза кезінде шаймен бірге беруге болады. Кез-келген күні бұл дәмді, пайдалы тоқаштар тәтті мәзірді әртараптандырады. Кекстерді жасау оңай. Ингредиенттерді дайындау үшін 40 минут - 20 минут кетеді және сол мөлшерде пісіруге кетеді. Кекстер қамырға шырынды алма мен сәбіз қосып аздап ылғалданған.
Бұл қажетті
- - екі алма
- - бір сәбіз
- - жарты апельсиннің қабығы
- - 150 г өсімдік майы
- - 180 г қант
- - 10 г пісіретін ұнтақ
- - 240 г ұн
Нұсқаулық
1-қадам
Алманы жуыңыз. Оларды тазалаңыз. Әрқайсысын төртке бөліңіз.
2-қадам
Алманың өзегін кесіп алып, оларды ірі үккіште үккіште өткізіңіз. Сәбізді жуыңыз және тазалаңыз. Алма сияқты ысқылаңыз.
3-қадам
Апельсин қабығын үккіште өткізіңіз. Дайын тағамды блендер ыдысына жіберіңіз. Қант қосыңыз.
4-қадам
Мұнда май құйыңыз. Қант ерігенше орташа жылдамдықпен араластырыңыз. Ұн мен пісіру ұнтағын біріктіріңіз.
5-қадам
Ұнды жеміс-көкөніс қоспасына құйыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Қамырды үштен екіге толы пішіндерге бөліңіз.
6-қадам
180 градус температурада 15 минут жіберіңіз. Дайын кекстерді пештен алыңыз. Оларды қалыптардан алып тастаңыз, қант ұнтағына себіңіз.
