Қарақат - тікенді бұтақтары бар бұта. Жидектер піседі, оны кейде қара өрікпен шатастырады. Алайда, бұл әртүрлі өсімдіктер. Слоун, өрікпен салыстырғанда, тұтқыр және тәтті дәмі аз, сондай-ақ мөлшері әлдеқайда аз. Зауыттың жемістерінің пайдасы да, кейбір қарсы көрсетілімдері де болуы мүмкін.
Тікенді жидектер ауызды тоқуға бейім, сондықтан оларды сирек жаңа піскен тұтынылады. Негізінен олардан джем дайындалады, әр түрлі джемдер мен пирогтар толтырылады.
Халықтық медицинада қарақаттың жидектері әдетте жаңадан қолданылады.
Ұршық құрамында көп мөлшерде танин бар, сондықтан оның антисептикалық қасиеті бар. Халықтық медицинада бұл жидектер диареяға, тағамдық улануға және ас қорытуға қолданылатын, тәтті дәмі бар жалғыз өсімдік тектес тағам.
Қарақаттың жидектерінен (200гр), шырғанақ қабығынан (50г), шөптен және түймедақ гүлдерінен (100гр) жасалған препарат диареяға өте тиімді болып саналады. Барлық компоненттер су ваннасында 1,5 литр сумен қайнатылады. Дайын қоспасы 2 ас қасықта алынады. әр 4 сағат сайын.
Құрамында жидектердің антисептикалық қасиеттерін анықтайтын кумарин болғандықтан, грелге шаншылған тікенек жараларға, каллус пен фурунктерге жағылуы мүмкін.
Сағыз, тіс, тамақ аурулары кезінде жидектерді шайнаған жөн.
Тікенді құсудың алдын алуға болады. Кейде оны жүктілік кезінде токсикозға қолданады, бірақ оның орындылығы ғылымда расталмаған.
Тікенді жидектерден алынған компот диуретикалық және қан қысымын төмендететін қасиетке ие. Қысымды төмендету үшін сіз өсімдік жапырағынан қайнатпа қолдануға болады.
Жидектерде минералдар (темір, калий) және көп мөлшерде А, С, К, Р дәрумендері бар, оларды витамин жетіспеу үшін қолдануға болады, әсіресе олар алғашқы аязға дейін сақталады.
Қарақаттың тұнбасы кейде седативті ретінде қолданылады. Оны дайындау үшін 2 апта ішінде 0,5 литр арақта 200 г өсімдік гүлін талап ету керек. Бұл тұнбалар салмақ жоғалту кезінде метаболизмді жеделдететін қасиеттерге ие.
Қарақұйрық косметикалық мақсатта да қолданылады. Шашты майлы себореямен шаю үшін гүлдердің қайнатпасы қолданылады. Мұны ваннаға проблемалы теріге және жиі безеулерге қосу ұсынылады. Майлы теріні 1: 1 қатынасында жидектер мен судан жасалған шырыннан жасалған тікенді мұзбен сүрту жақсы.
Тікенді гүлдердің алкогольдік инфузиясы метаболизмді жеделдете алмайды. Дене салмағының төмендеуі белгілі бір мөлшерде диуретиктер мен кумариндердің қолданылатын құрамға ауысуына байланысты жүреді. Сонымен қатар, бос асқазанға мезгілінен бұрын құю диареяны тудырады, бұл сонымен қатар салмақ жоғалтуға әкеледі (майлы компоненттің әсерінен болмаса да). Алкоголь тұнбасын ұзақ уақыт қолданған кезде (бірнеше апта немесе тіпті бірнеше ай) ас қорыту, дегидратация және метаболизмнің бұзылуына әкелуі мүмкін екенін есте ұстаған жөн.
Қарақаттың жидектері диареяға көмектеседі, ал оның жапырақтары, гүлдері мен қабығы, керісінше, іш жүргізетін қасиетке ие. Зауыт, әсіресе гүлдену кезінде, аллергиялық реакцияны тудыруы мүмкін.
Тікенді жемісті қолданар алдында дәрігермен кеңескен жөн. Доза жасқа, денсаулыққа және басқаларға байланысты факторларға байланысты өзгеруі мүмкін. Жүктілік кезінде және лактация кезінде жидектерді тұтыну кезінде ерекше күтім жасау керек.
