Азық-түлік 2024, Қараша
Жеңіл және майсыз сорпа жазда, әсіресе ыстық ауа-райында, майлы және жоғары калориялы заттарды мүлде жегіңіз келмейтін кезде таптырмас болуы мүмкін. Мұндай сорпаларға арналған көптеген рецепттер бар, және олардың әрқайсысы қарапайым және қарапайым, оны дайындау көп уақытты қажет етпейді
Егер сіз күш спортымен айналысатын болсаңыз, бұлшықет массасын қалыптастыру керек. Ақуыздар жақсы өсу үшін қажет. Оны күнделікті тамақпен бірге ішуге болады, бірақ содан кейін сіз өте көп мөлшерде тамақ ішуіңіз керек, бұл дұрыс емес, және, жалпы, денеңізді осылай мәжбүрлеу мағынасыз
Бір-екі жыл бұрын біз шиенің ерекше егінін жинадық. Баратын жер болмады. Әлемнің ашық кеңістігінде мен ересектерге арналған бірдей ерекше рецепт таптым. Бұл қажетті Шие - 3 литрлік банка. Аяқталды. Арақ - әрқайсысы 0,5 л 2 бөтелке Қант - 1 кг Нұсқаулық 1-қадам Біз шиені жуамыз, оларды үш литрлік ыдысқа салыңыз
Жақсы көбік алу үшін майлылығы 3,2% болатын сүтті таңдау керек. Майдың мөлшері төмен сүт көбіктің қажетті консистенциясына жетуді қиындатады. Көбікті сүтті өте жылдам айналмалы қозғалыстармен шайқау арқылы алады. Сүт көбігі ауаны сүттегі ақуыздармен және майлармен біріктіру арқылы пайда болады
Алма кең таралған және арзан жемістер. Оларды басқа өнімдерден бөлек жеуге немесе олардың негізінде әр түрлі десерттерде жасауға болады. Қарапайым және жылдам тәтті шай ыдысының нұсқаларының бірі - әр түрлі қоспалармен пісірілген алма. Бұл қажетті 4 ірі алма
Кальмар мен сәбіз салаты өте қарапайым түрде дайындалады, ең бастысы оны майонезбен асыра алмау. Сіз жеткілікті мөлшерде дәмдеуіштер сала аласыз, өйткені теңіз өнімдері дәмдеуді жақсы көреді. Бұл тағам майонездің болуына байланысты өте жоғары калориялы, бірақ әлі де пайдалы, өйткені оған сәбіз, жасыл бұршақ және салат жапырақтары кіреді
Сүзбе сүттің көптеген пайдалы қасиеттері бар. Сондықтан олар оны жақсы көреді. Сіз йогурт ішуге болады немесе оны көптеген, көбінесе күтпеген тағамдар үшін ингредиент ретінде пайдалана аласыз. Олардың бірі - қышқыл сүт тұздығы бар көкөністердің қоспасы
Толтырманы салмас бұрын қамырды майлау үшін қолданылатын түрлі тұздықтар пиццаға ерекше дәм береді. Дәстүрлі пицца - дәмдеуіштер қосылған қызанақ соусы. Осы танымал тағамның дәмін жаңарту үшін сіз пиццаның көп шығармашылық тұздықтарын пайдалана аласыз
Саңырауқұлақтар мен күнжіт тұқымдары бар сиыр еті - қытай тағамы. Ащы маринадқа малынған жұқа қуырылған ет бөліктері саңырауқұлақтармен, күнжіт тұқымдарымен, қайнатылған күрішпен және ыстық қызыл бұрышпен бей-жай қалдырмайды. Бұл қажетті сиыр еті - 500 г
Біздің Отанымыздың кең-байтақ бөлігіндегі асшаяндар әрқашан деликатес болып саналды, тіпті қазір де олар үнемі сұранысқа ие. Олардан салаттар, джюльендер дайындалады, оларды сорпаға қосып, қатты қуырады. Асшаян тағамдарының осындай тұрақты танымалдығын қалай түсіндіруге болады?
Сиыр еті көптеген минералдардың, әсіресе мырыштың көп болуына байланысты өте құнды ет түрі болып саналады. Бұл әлемдегі ең танымал ет ингредиенттерінің бірі. Сиыр етін әртүрлі тәсілдермен пісіруге болады: қайнатыңыз, бұқтырыңыз, қуырыңыз. Одан ыдыс-аяқтар өте алуан түрлі және өте танымал
Саңырауқұлақтары бар қуырылған картоп - бұл толық кешкі ас немесе гарнир ретінде қызмет ете алатын майсыз тағам. Бұл қарапайым және дәмді тағам, оны ересектер ғана емес, балалар да жақсы көреді. Ингредиенттерді дайындаңыз және отбасыңызға дәмді және қанағаттанарлық түскі ас беру үшін рецептті оқыңыз
Шыны кеспелерден ыдыс-аяқтар тек Шығыста ғана дайындалмайды және мұны түсіндіру оңай, өйткені оларда қанықтылық пен бай дәм талғаммен және төмен калориялы құраммен тамаша үйлеседі. Өзіңіз көргіңіз келе ме? Бұл өнімді ыстық тамақ немесе салқын тағамдар ретінде қолданыңыз
Кейде сіздің қымбат адамдарыңыз лазаньяны қалайды, бірақ сіз дүкенге жетіспейтін өнім үшін баруға ерінесіз. Лазаньяны қолда бардың бәрімен жасауға болады. Ең бастысы - тәжірибе жасаудан қорықпау. Жақындар сіздің шығармашылық қабілеттеріңізді бағалайтыны сөзсіз
Цуккини - бұл әмбебап көкөніс. Оны қуыруға, бұқтыруға, пісіруге болады. Цуккини целлюлозасынан хош иісті езілген сорпаларды дайындауға, дәмді құймақ немесе кастрюль жасауға болады. Бірақ бұл қарапайым көкөніс мерекелік үстелге экзотикалық тағам - шығыс цуккиниін дайындауға да жарайды
Брендтік ауылдың құймақтары. Оларды ауылға келгенде әжей әрқашан бізге дайындайды. Олар өте дәмді, нәзік және қуырылған болып шығады. Әже менімен рецептімен бөлісті, мен оны оқырмандармен бөлісіп жатырмын. Сонымен, тамақ дайындауға көшейік:
Сіз бұл тағамды «краб еті» деп атауға болады. Салқын, бұл тағам өте дәмді және бұл тағам ыстық тағамдарға жататындығына қарамастан, дәмін жоғалтпайды. Пісіру үшін ингредиенттердің қызықты комбинациясы қолданылады, соның арқасында тағам лайықты дәмге ие, бұл теңіз тағамдарын ұнататындарға ұнайды
Көптеген жұмыс істейтін әйелдер жұмыс күнінде кешкі ас дайындауға қиын болды. Ақыр соңында, оған арналған тағамдар тек қана қанағаттанарлық және дәмді болмауы керек, сонымен қатар оларды дайындауға аз уақыт кетуі керек. Кешкі асқа не пісіру керек?
Түпнұсқа және дәмді Шанхай салаты мерекелік үстелдің патшасы бола алады. Бұл тағамның әртүрлі ингредиенттердің жиынтығы бар көптеген нұсқалары бар. Алайда тауық пен ананас әдетте Шанхай салатының негізгі ингредиенттері ретінде қолданылады. Шампиньоны бар Шанхай салатына арналған рецепт Осы рецепт бойынша Шанхай салатын дайындау үшін сізге қажет:
Жұмсақ Дижон қышасы - бұл ет өнімдері, балық және көкөністер қосылған сэндвичтерге керемет қосымша. Ол кез-келген түрдегі нанмен үйлеседі және оны май, майонез және басқа майлы тұздықтармен алмастыруға болады. Сонымен қатар, қыша тәбетті оятады, сэндвичтер онымен бірге одан да дәмді болып көрінеді
Картоп пирогының рецептері әлемнің көптеген ұлттарының аспаздық кітаптарында бар. Олар қуырылады және әртүрлі толтырғыштармен пісіріледі, әрі тәтті, әрі қатты - балық, көкөніс, ет. Мұндай пирогтардың айрықша ерекшелігі - картоп крахмалының арқасында олар ұзақ уақыт бойы ескірмейді
Ет лазаньясы - гарнирді де, етті де біріктіретін классикалық итальяндық тағам. Дұрыс лазаньяның құпиясы - шырынды ара шырынынан жасалған сүт тұздығы және туралған сиыр еті. Барлық басқа толтырулар хостес дәміне қарай өзгереді. Сонымен, саңырауқұлақтары бар дәмді лазанья, сондай-ақ жасыл үрме бұршақ, зәйтүн, сүзбе және тіпті шпинат
Кәстрөлдегі сорпа - бұл керемет дәмді және құнарлы тағам. Оны дайындаудың рецепті көптеген үй шаруасындағы әйелдердің «арсеналына» кірді. Шынында да, қыстың суық кештерінде кәстрөлдердегі хош иісті және ыстық сорпа барлық отбасы мүшелерін қуантады
Газпачо - итальяндық тағамдарға жататын салқын сорпа. Әдетте оны үгітілген көкөністерден жасайды, бірақ біз ерекше газпачо жасаймыз - құлпынайдан. Бұл қажетті Алты порция үшін: - құлпынай - 1, 2 кг; - таңқурай - 250 г; - құрғақ ақ шарап - 100 мл
Медальондар - бұл тамырлар мен майлардан босатылған шеңбер тәрізді ет котлеттері. Алдын ала маринадталған ет табада қуырылады. Салат үшін тек жаңа піскен көкөністер мен шөптер қажет, ал тұздық тағамды толық қайнатады. Бұл кез-келген түскі астың негізі бола алатын дәмді тағам
Асшаяндар бұрыннан бері сыраның сүйікті тағамдары болды. Достар мен таныстар шеңберінде әдеттегі жұма кеші онсыз болмауы екіталай. Алайда, олар көбінесе лавр жапырақтарымен және тұзбен ғана дайындалады. Сарымсақ асшаяндары - бұл әртүрлілік. Бұл қажетті Сарымсақ асшаяндары:
Скумбрия - бұл организмге тез сіңетін және ақуыздың жақсы көзі болып саналатын алабұға тәрізді балық. Бұл теңіз өнімдерінде көптеген пайдалы заттар бар: натрий, кальций, фосфор, мырыш, магний, D тобының дәрумендері және басқалар, скумбрия өте дәмді, одан көптеген таңғажайып дәмді тағамдар пісіруге болады
«Диета» мен «десерт» сөздері сәйкес келмейтін сияқты. Дегенмен, сіз бәріне дұрыс көзқарас іздеп, қиялыңызды көрсетуіңіз керек. Егер сіз тырыссаңыз, шоколадты торт тіпті керемет тағам бола алады, сіздің фигураңыз үшін іс жүзінде қауіпсіз. Бұл қажетті - қара шоколад (1 бар)
Гректер өз салаттарын грек деп айтпайды, олар оны Чориатики деп атайды. Ондағы көкөністердің жиынтығы біршама өзгеруі мүмкін, бірақ фета грек салатының өзгермейтін компоненті болып саналады - қой сүтінен жасалған фета ірімшігін сәл еске түсіретін жұмсақ ірімшік
Балық - бұл керемет диеталық қасиеттері бар керемет дәмді, нәзік және құнарлы тағам. Ол денеге оңай сіңеді, сонымен қатар одан көптеген тағамдар дайындауға болады. Оның бірі - қыша пісірілген балық. Бұл қажетті 800 г балық
Таңқурай сиропы бар губка торты десертке өте қолайлы және кез-келген үстелді безендіреді. Дайындау оңай, сондықтан жаңадан келген үй шаруасындағы әйел де тамақ дайындаумен айналысады. Бұл қажетті жұмыртқа 4 дана; ұн 4 ас қасық
Соррел - қоректік заттардың құнды көзі - дәрумендер, пайдалы қышқылдар мен талшықтар. Оның үстіне бұл өте дәмді. Өсіп келе жатқан қымыздықтың жапырақтары қатты және талшықты болады. Сондықтан жас шөптерден тағамдар дайындауға асығыңыз. Жасыл қымыздық сорпасын немесе қырыққабат сорпасын дайындауды ұмытпаңыз
Баланың дұрыс дамуы жеке көзқарасқа негізделген дұрыс тамақтанусыз мүмкін емес. 4-5 айға жақын нәресте денесі сұйық сүт тағамынан ересек тағамға көшуге біртіндеп дайындала бастайды. Көбінесе, балалар үйде толығымен дайындалатын жеміс пюресін жегенді ұнатады
Ірімшік пен шантереллалар қосылған пирог сіздің қонақтарыңыз үшін керемет тағам болады. Саңырауқұлақтар, айтпақшы, бұл тағамды дайындауға жаңа және тұздалған (маринадталған) қолдануға болады. Қамырды дайындау 1 стакан ұнды бір шымшым тұзбен електен өткізіңіз
Саңырауқұлақтың дәмді және қоректік салатын кез-келген мерекеге тез дайындауға болады. Бұл салатты жібіту үшін қалдырудың қажеті жоқ және оны қызмет көрсетер алдында жасауға болады. Бұл қажетті Тауық филесі - 300 грамм, 200 грамм жаңа піскен немесе мұздатылған саңырауқұлақтар, 1/2 банка маринадталған саңырауқұлақтар, 100 грамм қатты ірімшік, 1/2 банка жүгері, 2-3 жұмыртқа, 5 маринадталған маринад (немесе 1 маринадталған қияр), 1/3 кішкене пияз, 3 ас қасық майонез
Ежелгі уақыттан бастап сірке суы барлығына белгілі болды және ол орыс тілінде және, мүмкін, басқа тағамдарда кеңінен қолданылады. Сірке суы маринадтарға және әр түрлі тұздықтарға қосылады, сода қамыр жасағанда сөндіріледі, ал бұқтырылған кезде етке қосылады
Олар Ресейдегі тұшпараны өте жақсы көреді, сондықтан тұшпара біздің елде ойлап табылды деген пікір өте танымал. Шындығында, олай емес. Тұшпара әр түрлі елдерде жейді, ал көптеген халықтар осы тағамды ойлап тапқанына өздерін сендіреді. Тұшпараның шығу тегі:
Дәстүрлі түрде қызанақ, қияр, бұрыш және зәйтүннен жасалынған грек салатына көпшілік дәм татып көрді. Бұл салат зәйтүн майымен дәмделеді. Салаттың негізгі компоненті - ешкі немесе қой сүтінен жасалған грек фета ірімшігі. Сіз классикалық салат рецептінен сәл ауытқып, қызанақты грек тілінде жасай аласыз, мұнда да фета - негізгі компонент, сіз өте мерекелік және дәмді тағамдар аласыз
Сиыр етінің бүйректері 1 санаттағы ішкі мүшелерге жатады. Олардың ішінен сіз бірінші және екінші тағамдарды дайындауға болады. Сиырдың бүйрегін көбінесе картоп, жарма, бұршақ, бұршақпен бірге қызмет ететін етден жасалған гравиенді дайындау үшін қолданады
Пирогтар үшін әдетте ашытқы қамыры қолданылады. Олар пеште пісірілген немесе қызарғанша қатты қуырылған. Пирогтарға ең көп таралған салындылар - саңырауқұлақтар мен бауыр қосылған қырыққабат, пияз қосылған картоп пюресі, ет қосылған күріш, джем, қант қосылған сүзбе
Сельдерей және грейпфрут карпаччо - бұл сізге ұнайтын талғампаз тағам. Қонақтар немесе үй шаруашылықтары бағалай алатын бұл тәбетті дайындауға тырысу керек. Сондай-ақ, карпачционы диеталық тамақ ретінде пайдалануға болады. Бұл қажетті балдыркөк тамыры (2 дана)
Үйде жасалған қызанақ шырыны дәмді және пайдалы. Оны жасау үшін асүйде шырын сыққыштың болуы қажет емес. Мешті бөлу үшін металл електен пайдалануға болады. Томат шырынын шырын сыққышсыз дайындаудың бірнеше әдісі бар. Бірінші жол. Егер сіз шырынның қалың болуын қаласаңыз, алдымен қызанақты қайнатыңыз, содан кейін жұқа електен сүртіңіз
Базарлардағы немесе дүкендер сөрелерінен иіскеген ысталған бекон қатты сілекей шығарады және тәбетті жоғарылатады. Үйде шошқа майын темекі шегу одан да қызықты процесс - бастысы, өнім таңғажайып дәм мен түске ие болу үшін оны алдын-ала тұздаудың барлық ережелерін сақтау
Түсті қырыққабат пайдалы дәрумендермен оралған және керемет дәмді. Картоп пен кез-келген жарма гарниріне өте қолайлы. Бұл қажетті -560 грамм түсті қырыққабат -2 шай қасық зәйтүн майы -1 шай қасық ұнтақталған кептірілген розмарин -1/8 - 1/4 шай қасық туралған қызыл бұрыш -1/4 шай қасық тұз -1 ас қасық туралған ақжелкен Нұсқаулық 1-қадам Пешті 300 градусқа дейін қыздырыңыз
Венисонның, мысалы, сиыр немесе шошқа етінен белгілі бір айырмашылықтары бар, сондықтан оны дайындау ерекше тәсіл мен рецептілерді қажет етеді. Маралдың еті қатал, сондықтан ол жұмсақ әрі шырынды болып шығады, оны маринадта ұстау керек. Венисон жидектермен, лавр жапырақтарымен, тимьянмен және басқа да дәмдеуіштермен жақсы үйлеседі
«Қуырылған салат» фразасы ерекше естіледі, бірақ бұл тағам көбіне қуырылған ингредиенттерді немесе жеңіл көкөніс тағамдарын қосатын жылы тіскебасарды білдіреді, олар керісінше тұтастай қуырылып, содан кейін ыстық та, салқындатылып та беріледі
Пирог өте қарапайым, және ол таңқаларлықтай нәзік және мерекелік көрінеді және дәмі бар. Ашытқы қамырынан қытырлақ қопсытқышпен өрік өрігін қалай жасауға болады? Бұл қажетті - 700 г ұн; - 1 текше жаңа ашытқы; - 230 г қант
Карри тұздығы алғаш рет Үндістанда түрлі дәмдеуіштер мен көкөністерді қолданып жасалған. Ол осы елдің тағамдарының негізі болып табылады және оны барлық тағамдарға - ет пен балықтан бастап көкөністер мен күрішке дейін дайындайды. Карри тұздығын өзінің ерекше дәмі мен дайындалуының қарапайымдылығы арқасында басқа халықтар да жақсы көреді
Солянка (Селянка) - ащы сорпа. Үйде жасалынған қожа кем дегенде бес ет түрін қамтуы керек. Мейрамханалардың ешқайсысы мұндай сорпамен салыстыра алмайды. Бұл тағам өзінің хош иісімен барлық туыстары мен көршілерін бизнесін ұмытып кетеді. Бұл қажетті сорпаға арналған сүйек бұқтырғыш (олардың саны ерікті түрде таңдалады)
Картоп - бұл көптеген қарапайым тағамдар жасауға болатын қарапайым өнім. Ең қарапайым рецепт - «формасында» пісірілген картоп. Бұл тағамда осындай атау бар, өйткені картоп пісірер алдында қабығын тазартуды қажет етпейді. Нұсқаулық 1-қадам Орташа мөлшердегі картопты таңдаңыз
Пицца біздің дастарқанымыздағы ең сүйікті тағамдардың біріне айналды. Рецепт, сондай-ақ қолданылатын әртүрлі ингредиенттер бұл тағамды әрқашан жаңа етеді. Дегенмен, ашытқы қамыры әрдайым классикалық пиццада қолданылатындығын ескеру керек. Пицца толтыруларының итальяндық құрамы келесідей:
Шиш кебабы - өте дәмді және қанағаттанарлық тағам. Сондықтан болар, олар оны далада, демалыста қуана-қуана дайындайды; достарымен, отбасымен немесе әріптестерімен. Бастапқыда оны қой етімен қуырған. Қазіргі уақытта кәуаптар әр түрлі ет түрлерінен және олардың қосымша өнімдерінен, балықтан, тіпті көкөністерден дайындалады
Тауық котлеттері - бұл тез әрі дәмді тағам, ол ет сүйгіштер үшін де өте қолайлы, оны диеталық тағам ретінде де қолдануға болады. Тауық котлеттеріне массаны (фарштың басқа ингредиенттермен қоспалары) дайындауға арналған көптеген рецептер бар
Сұлы ботқасы тек ботқа дайындау үшін ғана емес, сонымен қатар дәмді пісірілген тағамдарға, әсіресе печенье үшін өте қолайлы. Үйдегі тәттілердің басты құпиясы - оның ерекше хош иісі. Сұлы печеньесі - бұл балалар мен ересектер үшін пайдалы таңғы ас
Диетологтар және олардың фигурасын ұзақ уақыт бойы сәтті ұстанатындар балдыркөк тамырының артықшылықтары туралы үнемі айтады. Бұл көкөністі жиі пісіріңіз, және сіз көп ұзамай сіз бұрын-соңды болмаған сергектік сезінесіз, ас қорыту мен тері жағдайының айтарлықтай жақсарғанын байқайсыз
Бала кезінен сүйікті тағамдарының бірі - әжейдің тұшпарасы. Балалар ас үйде отырып, әдеттен тыс тағамдардың дайындалуын тамашалайды, өйткені бұл әрдайым балалық шақ болып көрінеді. Әрине, тұшпара дайындау рецептурасында күрделі ештеңе жоқ. Бірақ әжей тұшпараға ақылды етіп өрген сиқырлы шошқа туралы естеліктер жай ертегідей көрінеді
Баклажандар жаңа саңырауқұлақтармен жақсы үйлеседі - мұны әлемнің көптеген елдерінің аспаздық мамандары біледі. Осы өнімдерден жасалған тағамдар көптеген мәдениеттер тоғысында тұрған итальяндық тағамдарда ерекше танымал. Толтырылған баклажандарда грек муссакасын «көруге» болады, бірақ баклажан қосылған лазанья - бұл жергілікті гастрономиялық талғамнан туындаған тағам
Аңыз бойынша, алғашқы сірке суы күнде ұмытылған қышқыл шараптан пайда болды және Жерорта теңізінің ежелгі тұрғындарына ұнағаны соншалық, оны жемістер мен көкөністерді консервілеу үшін, дәмдеуіш ретінде, сонымен қатар гигиеналық және медициналық мақсаттар
Италия мен Франция өздерінің ірімшіктерімен де, теңіз өнімдерімен де танымал, сондықтан бұл елдердің тағамдарында теңіз өнімдерін сүт өнімдерімен біріктіретін тағамдар болуы ғажап емес. Балық, ірімшік және хош иісті дәмдеуіштер дұрыс үйлесімде
Хош иісті джулиен - қарапайым, бірақ керемет дәмді ыстық тағам, ол танымал нанымға қайшы, тек саңырауқұлақтардан, қаймақ пен ірімшіктен дайындалмайды. Оны, мысалы, қызғылт лосось, тілден жасауға болады немесе көрсетілген стереотипке қатысты мүлдем ерекше көкөністер мен жұмыртқалардың тағамдарын дайындауға болады
Танымал Bird's Milk кәмпиттерін өз қолыңызбен дайын өнімнен жасауға болады. Бұл қажетті Толтыру үшін: - желатин - 1 ас қасық; - консервіленген жеміс-жидек сиропы - 2 кесе; - концентрацияланған сүт - 1 банка. Жылтыр үшін:
Дәстүр бойынша құймақ сүттен дайындалады, бірақ кенеттен мен құймақ алғым келді, бірақ сүт болмады. Сүтсіз құймақ жасауға болады екен. Суда олар жұқа, шілтерлі және сүттен кем емес дәмді болып шығады. Сонымен қатар диеталық! Бұл қажетті ұн 300 г, газбен минералды су 0,5 мл, жұмыртқа 4 дана, май 100 г, ашытқы 0,5 шай қасық
Амброзия жаңа піскен немесе консервіленген жемістерден жасалады, олар кесектерге кесіліп, түрлі тұздықтарға құйылады. Тұздық - жеміс-жидек сироптары, тәтті ликерлер, кілегей немесе маскарпоне ірімшігі. Десерт жидектермен, кокос жаңғағымен немесе жаңа жалбызмен безендірілген
Жеміс пирогтарының көптеген рецептері бар. Жемістерді пісірілген тағамдарға жаңа немесе дайындық түрінде қосуға болады, мысалы, джем. Үйдегі табиғи өнімдері бар пирогтар әсіресе жақсы. Бұл қажетті Кептелу үшін: 1 кг апельсин
Көбіне біз өзімізді, жақындарымызды аспаздық ләззаттардың барлығымен еркелегіміз келеді, бірақ бізде бәріне бос уақыт жетіспейді. Мен сізге қымбат уақытты бөліп, өзіңізге шағын демалыс ұйымдастыруды ұсынамын. Менің ойымша, әрқайсысыңыз балалық шағыңызды еске түсіресіздер (ең жағымды естеліктер), аналар немесе әжелер сіздерге саңырауқұлақ печеньесін қалай дайындады
Eg-nog - бұл шотландтық мерекелік сусын, жұмыртқа өсіретін деп аударылған. Шотландияда оны әдетте Рождествоға дайындайды. Сусынның негізгі ингредиенттері - сүт, сироп және жұмыртқа. Eg-nog шейкерде, блендерде немесе араластырғышта дайындалады
Асқабақ - бұл диеталық және керемет пайдалы өнім. Ол оңай сіңімді және құрамында көптеген қоректік заттар мен дәрумендер бар. Сондай-ақ одан көптеген дәмді тағамдар пісіруге болады. Бірақ толтырылған асқабақ әсіресе хош иісті және қоректік. Бұл қажетті - шошқа еті - 0,6 кг
Тілдің жоғары талғамы мен диеталық құндылығы сөзсіз. Жақында осы өнімнен жасалған тағамдар дәмді болып саналды және үстелді мерекелерде ғана безендірді, бірақ қазір ол бәріне қол жетімді. Алайда, тіл қолдарыңызда құрғақ, қатты тағамға айналуы мүмкін
Вафли бал торты - бұл керемет десерт. Оны дайындау сізге көп уақытты қажет етпейді, бірақ нәтиже сөзсіз бағаланады, әдемі торт үстелдің шынайы безендірілуіне айналуға толық мүмкіндігі бар. Бұл қажетті Вафельді торттар үшін:
Соррель - біздің үстелдегі дәмді емші. Ол дәстүрлі медицина рецептерінде, сондай-ақ ауыз қуыратын сорпаларды, қырыққабат сорпаларын, салаттар мен пирогтарды дайындау үшін белсенді қолданылады. Қымыздық тағамдарын мәзіріңізге қосу арқылы сіз витамин жетіспеушілігінен және қызылиек ауруынан аулақ бола аласыз, сонымен қатар гемоглобинді көбейтіп, бауыр мен ішектің жұмысын жақсарта аласыз
Сіз қонақтарды таныс тағамдардың ерекше презентациясымен таң қалдыра аласыз. Мысалы, балық көк шырынына тек тостақтарда ғана емес, сонымен қатар спаржа мен зімбірмен безендіруге болады. Сіз оны мерекеден бір күн бұрын пісіруіңіз керек. Бұл қажетті - 1 пияз
Ақуызды коктейль - бұл спортшылар үшін ғана емес, сонымен бірге олардың денсаулығы мен әл-ауқатына қамқорлық жасайтындар үшін өте пайдалы және ыңғайлы сусын. Бұл қажетті - Блендер - көлемі 600-800 мл стакан (немесе жабық портативті кружка) - Сүт (250 мл) - банан 1 дана - құлпынай (3 дана) және өз қалауыңыз бойынша бір уыс жидектер - Сұлы майы (3 ас қасық L) - Бір уыс грек жаңғағы - бал (2 ас қасық L) Нұсқаулық 1-қадам Дайындық Дайында
Бұл дәстүрлі үнді тағамы мерекелік дастарқанды безендіріп қана қоймай, сонымен қатар үнділік асқа ерекше атмосфера қосады! Бұл қажетті - 4 тауық еті - 2 шай қасық ұнтақталған зімбір - 2 ас қасық. л. карри ұнтағы - 1-2 шай қасық ұнтақталған чили - 1 лимон шырыны - 1 сағ л
Сорпалар кез-келген адамның күнделікті мәзірінің ажырамас бөлігі болып саналады. Алайда, көптеген адамдар сұйық консистенциясына байланысты сорпаларды ұнатпайды. Бұл жағдайда кілегей сорпасы немесе кілегей сорпасы өте қолайлы. Асқабақтың кілегейлі сорпасы - бұл жеңіл және дәмді тағам, түскі асқа өте ыңғайлы
Сыр - көпшіліктің сүйікті сүт өнімі. Дүкендегі сырдың сапасы мен бағасына көңіліңіз толмаса, оны халықтық рецепт бойынша үйде дайындауға тырысуға болады. Беларуссия ірімшігі Жақсы елдің сүтін шыны ыдыста жылы ас үйде йогурт жасау үшін бір күн қалдырыңыз
Бұл ерекше көкжидек пен ешкі ірімшігі торты өте тез дайындалады және оның нәзік әрі ерекше дәмінің арқасында тезірек жейді. Бұл десертке балалар да, ересектер де қуанады. Бұл қажетті Сынақ үшін: - жұмыртқа - 4 дана; - қант - 1 стакан
Джемді әдеттегі құлпынайдан, таңқурайдан және қарақаттан ғана емес, сонымен қатар сирек қолданылатын жидектерден де, мысалы, тау күлінен де дайындауға болады. Оның джемге ерекше ноталар қосатын ерекше ащы дәмі бар. Бұл қажетті 1 кг тау күлі
Өрік витаминдердің жетіспеушілігіне, анемияға, жүрек-қан тамырлары және басқа да көптеген ауруларға өте пайдалы, өйткені олардың құрамында көптеген дәрумендер, минералдар мен микроэлементтер бар. Олардың пайдалы қасиеттері кептірілген жемістерде жақсы сақталады - құрғақ өрік, оны үйде жаңа піскен жемістерден дайындауға болады