Үздік рецепттер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үстелді, әсіресе мерекелік дастарқанды жайғанда, ыдыс-аяқты дұрыс орналастырып, тұрмыстық техниканы жайып қою ғана емес, сонымен қатар ыдыс-аяқты ерекше етіп безендіру керек. Көкөністерді спираль түрінде кесуге немесе оларды гүлге айналдыруға тұрарлық, өйткені кәдімгі салаттар мен гарнирлер ерекше көрініс алады, ал қонақтар бұл сыйлықты ұзақ уақыт есте сақтайды және үй иесінің шеберлігін атап өтеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мерекелік дастархан ерекше жағдайды қажет етеді. Ол таза үтіктелген дастарханмен жабылған, майлықтар қызық бүктелген, аспаптар бақыланады. Бірақ тағамдар безендірілмеген қандай үстел! Барлығы үй иесінің шеберлігі мен шеберлігіне байланысты. Сонда қонақтар дәмді бағалап қана қоймай, дайындалған тағамнан эстетикалық рахат ала алады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бала үшін әдемі безендірілген туған күніне арналған дәмді торт сыйлық сияқты маңызды. Әрине, дүкеннен алынған торт сіздің барлық критерийлеріңізге сәйкес келеді, бірақ оны сіздің кішкентайыңыз жақсы көретін жолмен жасалған үй тортымен қалай салыстыруға болады?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Нағыз печенье пісіру оңай шаруа емес. Бұл үшін тәжірибе де, шеберлік те қажет, ең бастысы - оқуға деген үлкен ықылас. Бірақ қамыр жасау - бұл тек жартысы. Дайын пирожныйлар қабат үшін біркелкі бөлініп, безендірілуі керек. Печеньеге мінсіз кесу үшін жақсы құрал мен аз шыдамдылық қажет

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Майшабақ - орыс халқының сүйікті тағамдарының бірі. Үстелде қанша тұздалған қияр болса да, одан майшабақ табуға болады. Бірақ бұл айтарлықтай байқалмайтын көрінеді. Оған мерекелік, талғампаз көрініс беру үшін сізге кейбір трюктерге жүгіну керек, атап айтқанда оны безендіру

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бақытымызға орай, өмірде көптеген мерекелер бар, осыған орай біз түскі және кешкі ас дайындап, дастарқан жаямыз. Қарапайым күндері біз де отбасымызбен, достарымызбен және туыстарымызбен бірге дастархан басына отырамыз. Үстелде біз бір-бірімізбен сөйлесеміз, танысамыз, күлеміз, жаңалықтармен бөлісеміз және тағы басқалар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Торт - мерекелік дастарханға кең таралған тағам. Хостерлер оның дизайнына креативті. Торт жидектер мен жемістермен безендірілген, глазурленген немесе желеден жасалған. Сіз тортқа салтанатты жағдайда сәйкес жазба жасай аласыз. Байқап көріңіз, сіз міндетті түрде жетістікке жетесіз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Нансыз ешқандай тамақ болмайды деген сөз. Олар оны мерекелік түскі ас ұйымдастырған кезде, жас жұбайларға бөлке әкелгенде, құрметті қонақтарды сыйлаған кезде оны үстелге қояды. Жақсы иелер нанды бүлдірмеу үшін оны дұрыс кесуді біледі, егер ол өте жаңа болса, оны дастарқанға жайып, әдеп ережелерін сақта

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Соңғы жылдары жапон тағамдары біздің өміріміздің ажырамас бөлігіне айналды. Негізгі көшелер жапон мейрамханаларына толы, сушиді үйіңізге немесе кеңсеңізге жеткізуге тапсырыс беруге болады, ал кейбір шеберлер өздігінен орама жасауды үйренді. Бұл өте қарапайым, басты қиындық - орамды болашақта құлап қалмас үшін қалай орау керек, оны таяқшалармен алып, тұздыққа батырған ыңғайлы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Әдемі дастархан ерекше көңіл-күй сыйлайды. Сіз сәнді тағамдар дайындайсыз ба, жемістермен және шараппен шектелесіз бе, маңызды емес, ең бастысы - үстел басында отыру, кездейсоқ әңгімелесу жағымды. Егер сіз сүйікті адамыңызбен романтикалық кешкі ас жоспарласаңыз, сізге тиісті атмосфераны құруыңыз керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Торт әдемі безендірілген болса, әлдеқайда тәбетті және тартымды көрінеді. Оны кілегеймен таратуға, қантталған жемістерге, жаңғақтарға, дражелерге, жемістерге, марципанға және т.б. себуге болады. Мұны қалай жасау керектігін сіздің қиялыңыз бен талғамыңыз айтады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тек бір қарағанда, тығынды бөтелкеден тығыннан айыру өте қиын сияқты. Керісінше. Қарапайымдылығы мен тиімділігімен таң қалдыратын бірнеше қызықты әдістер ойлап табылды. Олардың көмегімен сіз кез-келген уақытта, кез-келген уақытта бөтелке шарабын тығындарсыз аша аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ірімшік бәліші - сүзбе немесе ірімшік ірімшігінен дайындалған суфле, майдаланған печенье, печенье немесе бисквит қамыры негізінде. Бұл жеңіл торттың өзі дәмді, егер сіз қиялыңызды көрсетіп, оны безендірсеңіз, онда тағам тек көзге арналған мереке болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ашық шарапты келесі күні кетпей, бірден ішу әдетке айналған. Бірақ сусынды бұзылудан оңай құтқаруға болады және бөтелкені тығынмен қайта қосу арқылы ұзақ уақыт сақтауға болады. Рас, бұл әрдайым оңай емес, өйткені тығынның негізі (егер ол тығыннан жасалған болса) бөтелкенің мойнынан кеңірек болып шығады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бірде-бір мерекелік үстел салқындатқышсыз аяқталмайды. Бұл қанағаттанарлық, әдемі, дәмді және қарапайым. Бірақ әрдайым емес. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер теріні жартылай ысталған, ысталған және кептірілген шұжықтардан тазарту мәселесіне тап болды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бірнеше күннен кейін жылдың ең күткен мерекесі - Жаңа жыл келеді. Бұл үлкен бақыт, сәттілік пен махаббат әкеледі. Алдағы жылдың символы Сары Жер Иті болады. Бұл жануарды тыныштандыру үшін 2018 Жаңа жылдық үстелінде не болуы керек? Бұл өте көңілді жануарды тыныштандыру үшін алдымен үстелді безендіруден бастау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Әдемі сервис тіпті қарапайым тағамдарға тәбетті көрініс береді, ал одан да талғампаздары тиісті безендіруді қажет етеді. Жемістер де ерекше емес. Оларды ыдысқа әдемі орналастырудың сансыз тәсілдері бар, бірақ бірнеше жалпы ережелер бар. Нұсқаулық 1-қадам Сіз жемістерді салатын ыдыстарды дайындаңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пісірілген үйрек - бұл мерекелік үстелге арналған керемет тағам. Мейрамханада жасалатындай құсқа тұтастай қызмет көрсетуге болады, кез-келген пломбамен толтыруға немесе тәрелкеге бөліктерге салуға болады. Қандай нұсқаны таңдамасаңыз да, бастысы - үйректі дәмді етіп қуырыңыз, оған қолайлы гарнир таңдап алыңыз және, әрине, ыдысты әдемі безендіріңіз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Балалар кез-келген жарқын нәрсені жақсы көреді, олар бәрінен күлкілі нәрсені көреді, көбінесе тамақ кезінде де ойнауды жалғастырады. Әрине, үстел басында ойнау және көңіл көтеру дұрыс емес, бірақ кейде балалардың тәбетін көтеру үшін олардың көңілін көтерген жақсы болар еді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мерекелік дастархан неше түрлі тағамдарға толы! Бұл үстелдегі ерекше орынды аспик алады. Ең қарапайым желе тәрізді, ерекше формасына байланысты нағыз өнер туындысына ұқсайды. Егер сіз оны дұрыс безендірсеңіз, сіз оны нақты аспаздық шедеврге айналдыра аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шығыс күнтізбесі бойынша келе жатқан жыл - ит жылы. 2018 жылдың символы - Сары Жер Иті етті қатты жақсы көреді және балықты жақтырмайды, сондықтан негізгі тағам ретінде үстелге етті қою ұсынылады. Балықтар мен теңіз өнімдерінің орталығын жолбарыс жылындағы мерекелік мейрам сияқты басқа жағдайға сақтауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тортты безендіруге арналған жарқын әдемі желе жасау өте оңай. Егер сіз де аздап қиялданатын болсаңыз, онда десерт кез-келген үстелдің безендірілуі болады. Тәтті тағам жемістер, жидектер, шырындар, сүт өнімдері негізінде жасалады. Сіз қатып тұрған массаны раушан жапырақшаларына немесе жүгері гүліне құюға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Julien - саңырауқұлақтардан жасалған дәстүрлі француз тағамы. Бірақ сіз мерекелік дастарқаныңызды әртараптандырғыңыз келсе, асшаяндардан дзюленді де жасай аласыз. Бұл қажетті Жаңа мұздатылған асшаяндар - 1,5 килограмм; пияз - 2 дана

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Балық - бағалы және таптырмас тағамдық өнім. Қоректік заттардың мөлшері кейбір жағдайларда ет және сүт өнімдеріне қарағанда көбірек болады. Балықта көп мөлшерде кальций мен фосфор бар, ал полиқанықпаған май қышқылдарының (омега 3) болуы қандағы холестерин деңгейін төмендетеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дайын тағамның дәмі өнімнің сапасына ғана емес, сонымен қатар оларды өңдеу тәсілдеріне де байланысты. Кәсіби аспаздар қандай тағамдарды кесектерге, сыналарға немесе текшелерге жақсы кесетінін біледі. Кесінділер дегеніміз - бір нәрсенің жалпақ бөлігі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Салатты безендіру өте қарапайым болуы мүмкін. Егер сіз салатты кесіп тастасаңыз, оны безендіруге көп уақыт кетпеуі керек. Ең қарапайым декорацияның тағам түрін де, көңіл-күйіңізді де өзгертетіні таңқаларлық. Бұл қажетті өткір пышақ, қызанақ, қияр, шалғам, цитрус жемістері, шөптер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Толтырылған шортан - бұл мерекелік дастарханның ажырамас бөлігі болып табылатын дәмді қымбат тағам. Ресейде шортанды үйлену тойына және басқа да үлкен мерекелерге толтыру әдетке айналған. Нұсқаулық 1-қадам Толтырылған шортанды безендірудің ең қарапайым тәсілі - оны майонезбен безендіру

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Нәзік және дәмді Наполеон торты бәріне белгілі. Мүмкін, бұл десертті көрмеген адам жоқ шығар. Қамыр мен пирожныйларға арналған рецепттер өте көп. Алайда, бұл тәттілікке тән ерекшеліктер бар: қатпарлы тоқашты қолдану және қабаттастыру. Торттар неғұрлым жіңішке және көбірек болса, соғұрлым торт дәмді болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лосось тұқымдасының барлығы қызыл балықтарға жатады - шумон лосось, форель, лосось, лосось, сокей және басқалары. Әр түрлі рецепт бойынша дайындалған бұл балық тәуелсіз тағам да, керемет тағамдар да бола алады. Бұл жағдайда бастысы - оны дәмді етіп пісіріп қана қоймай, оған әдемі қызмет ету

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кез-келген, тіпті ең қарапайым тағам көкөніс гүлдерімен безендірілген болса, одан да тәбетті көрінеді. Түрлі-түсті көкөністер өздігінен мерекелік көңіл-күй сыйлайды, ал егер сіз олардан әдемі гүлдерді, сәнді жапырақтарды кесіп тастасаңыз, онда сіздің тағамыңыз шедеврге айналады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Печенье және одан да көп үй печеньесі - қарапайым дөңгелек, жұлдыз немесе үшбұрыш түрінде кесілген болса да, өздігінен үстелдің безендірілуі болып табылады. Егер сіз оны әсем және өрнекпен безендірсеңіз, онда бұл тағам бірден мерекелік тәттілікке айналады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шебер үй шаруасындағы әйелдер көбінесе тікбұрышты, шаршы немесе дөңгелек пішін беру өте қиын болатын әдемі және ерекше салаттар дайындау туралы ойланады. Салаттың қалаған конфигурациясына қол жеткізу үшін кәдімгі қорап, пластикалық бөтелке немесе консервілер түрінде қол жетімді құралдарды пайдалану қажет

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кез-келген декорация тортқа дайын көрініс береді. Қарапайым шоколад пен әр түрлі қоспаларды қолданып, тәтті тағамға тез әрі әр түрлі киімдер жасауға болады. Барлығы сіздің шеберлігіңізге және сізде болатын уақытқа байланысты. Бұл қажетті Шоколад чиптері немесе жоңқалар:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Торттар - бұл көптеген адамдар кез-келген жағдайға дайындалатын тағамдар. Егер сіз әртүрлі кремдерден пирожныйлар мен декорацияларды жиі пісірсеңіз, сіз өзіңізді ренжіткен болсаңыз, десертті банан сияқты жемістермен безендіріп көріңіз. Тортты бананмен безендірудің бірнеше әдісі бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қызмет көрсету кезінде көзілдіріктің таңдауы мен орналасуы ұсынылатын сусындардың ассортиментіне байланысты. Негізгі заң - әйнек неғұрлым үлкен болса, оған құйылған сусынның градусы аз болуы керек. Үстелді қою кезінде көзілдірікті жылдам ұйымдастыруға көмектесетін белгілі бір ережелер бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Швед үстелі - бұл көптеген қонақтарға арналған мейрам ұйымдастырудың ең қарапайым және қол жетімді әдісі. Оның көмегімен аз қаржылық шығындармен мерекелік молшылық жасау және іс-шараға жеңіл және жеңіл атмосфера беру өте оңай. Бұл қажетті - дастархандар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мереке күні сіз отбасыңызға еркелеп, арнайы тамақ дайындағыңыз келеді. Көптеген адамдар қызыл уылдырықты сатып алады - Кеңес Одағы кезінен бастап сәнді үстелдің символы. Бұл нәзіктікті үстелге ұсынудың бірнеше әдісі бар. Бұл қажетті Сэндвичтер үшін:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Помело, жасыл-сары түсті цитрус алыбы, біздің азаматтар арасында күннен-күнге танымал болып келеді, дәмі жағынан апельсин және грейпфрут сияқты жемістерден кем түспейді. Оны тазарту сізге көп уақытты қажет етпейді және қиындық тудырмайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Терінің астындағы майшабақ - көпшілік сүйеді. Жұмыс күнінде де, мерекеде де бұл әрқашан үстелге сәйкес келеді. Бірақ мереке күндері мен үстелді талғампаз етіп жасағым келеді, дайындалған тағамдарды безендіремін. Сіздің үстеліңізде кішкене шыдамдылық пен нағыз аспаздық шедевр болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мерекелік дастарқан - бұл әр үй иесі үшін өзінің шығармашылық қабілетін көрсетуге тамаша мүмкіндік. Мәселе мерекеге ерекше нәрсе дайындауға болатындығында емес. Ең қарапайым тағамның өзі әдемі безендірілген болса, мың есе дәмді болып көрінеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Майлық сақиналары - дастарқан жайудың маңызды атрибуты. Олар алғаш рет тамақтану этикетіне орта ғасырларда, мейрамдар бір күннен астам уақытқа созылған кезде қонақтарға бір ғана майлық сыйлаған. Содан кейін адамдар майлықтарын басқа біреудің шатырымен шатастырмау үшін оларға сақина сала бастады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ресми іс-шаралар барлық этикет ережелеріне сәйкес дастарқан жайуды білдіреді. Егер ол балық тағамдарына қызмет етуі керек болса, онда үстелде арнайы балық шанышқылары болуы керек. Олар әдеттегі шанышқымен бірдей қолданылады, бірақ олар дәстүрлі ас құралдарынан сәл өзгеше көрінеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қызыл уылдырық мерекелік үстелде назардан тыс қалмайтыны сөзсіз. Бірақ сізге аздап тырысу керек, ол нағыз безендіруге айналады, көңіл-күйді көтереді және мереке атмосферасын жасайды. Бұл қажетті - тост нан; - тартельдер; - бөдене жұмыртқалары

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кез-келген мейрамды безендіретін құрметті қонақ. Көптеген отбасыларда таңғы ас іше алмайтын өнім. Тоңазытқышта айналса, құтқарушы. Ол не туралы? Әрине, сіз қазірдің өзінде түсінген шығарсыз, шұжық туралы. Айтпақшы, сіз шұжықты қалай кесуді білесіз бе?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Салатқа түпнұсқа түрде қызмет ету үшін сіз ірімшік себеттерін жасай аласыз. Олар нәзік, талғампаз, ерекше пішінді болып шығады. Мұндай себеттер кез-келген салатқа жарамды, толтырғыш ірімшікпен үйлесуі керек, өйткені себеттер де жеуге жарамды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сізде тоңазытқышта қосымша алмұрт болса, керемет рецепт! Бұл қажетті Сынақ үшін: - 150 г ұн; - 80 г суық сары май; - жұмыртқа; - бір шымшым тұз. Ірімшік кремі үшін: - 120 г қамырдан жасалған крем; - 1 ас қасық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сыр себетінің салаты өте қызықты болып шығады. Ірімшік, алма және сарымсақ үйлесімі сізді жағымды таң қалдырады. Ірімшік себетінде қызмет етудің арқасында бұл салат кез-келген мерекенің сәніне айналады! Бұл қажетті Бізге қажет:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пармезан ірімшік себеттерінде дайындалған түпнұсқа салатпен қонақтарды таң қалдырыңыз. Мұндай тағам міндетті түрде назардан тыс қалмайды. Бұл қажетті - пармезан ірімшігі - 150 гр .; - тауық еті - 100 гр .; - маринадталған саңырауқұлақтар - 200 гр

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ет дұрыс пісірілген болса, кез-келген шошқа тағамы дәмді болады. Алайда, ең дәмді тағамның өзінде әрлеу жазбалары болмауы мүмкін. Мұндай нотада етке қосымша дәм беретін әртүрлі тұздықтар болуы мүмкін. Шошқа сүтінен жасалған тұздық Орташа мөлшердегі бір пиязды алып, оны жарты сақинаға кесіңіз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шоколадты торттың рецепті, ол оны ұнсыз жасалғанымен таң қалдырады. Бұл қажетті Оны дайындау үшін сізге қажет: • жұмыртқа-6 дана; • Қант-150гр. • Какао-50гр. • Крем-20% 200гр. • 75% -2 бар шоколад; • Пісіру парағын майлауға арналған май-10-20гр

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кез-келген тағам, егер ол әдемі безендірілсе, аспаздық өнердің нағыз туындысына айналады. Сіз мерекелік тағамдарды көкөністермен, шөптермен, желе текшелерімен, жемістермен безендіре аласыз. Ол үшін қиялға ерік беріп, біраз күш салу жеткілікті

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тағамға қызмет етудің өте қызықты тәсілі - пармезан ірімшігімен жасалған себеттерде. Егер олай болмаса, оны басқа ірімшіктен жасауға тырысуға болады. Бұл қажетті • пармезан немесе басқа ірімшік - 150 г. • тауық еті - 200 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Анардың асыл тасқа өз атын беруі тегін емес. Анар шырыны құрамында С дәрумені едәуір мөлшерде болады, бұл анемияның алдын-алу мен емдеуде таптырмас зат. Дүкендердің сөрелерінде сіз анар шырынынан жасалған көптеген сусындарды таба аласыз. Бірақ бұл ерекше жемісті жаңа піскен тұтыну пайдалы әрі жағымды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сіз қонақтардың келуіне жақсы дайындалғыңыз келсе, бірақ аз уақыт қалды! Сіз шынымен де дастарқанды жарқын әрі қызықты еткіңіз келсе, сізді таңғалдыратын ештеңе жоқ болып көрінгенде, үмітіңізді үзбеңіз, міне сіздің дастарқаныңызға қарапайым және дәмді декорациялардың таңдауы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жақсы тағамда бәрі маңызды: өнімдердің үйлесімі, ингредиенттердің сапасы мен саны және, әрине, әдемі, ерекше презентация. Сіз мерекелік дастарханға барлығына таныс «Терінің үстіндегі майшабақ» салатын орама түрінде қоюға болады. Мұндай сервис оны бірден бөліктерге бөліп, әдемі етіп орналастыруға және қонақтарды немесе отбасы мүшелерін таң қалдыруға мүмкіндік береді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәмді және күлкілі қар адамдары мерекелік көңіл-күй сыйлап, жаңа жылдық дастарханды безендіреді, ал оларды әзірлеуге он минут кетеді. Бұл қажетті 10 қар адамы үшін: - 10 үлкен құлпынай; - сүзбе (маскарпон немесе рикотта) - 100 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ролл, немесе суши - жапон ұлттық тағамдары. Дайын орамдар құрғақ қуырылған теңіз балдырларының (нори), күріш пен толтырғыштың (балық және басқа да теңіз өнімдері) жасыл жапырағынан тұратын қысқа, қалың цилиндрлерге ұқсайды. Дәстүр бойынша, бұл тағамдағы теңіз өнімдері шикі түрінде қолданылады, бірақ Еуропа мен Ресейде олар өңделеді:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Терінің астында майшабақ - бұл салат, онсыз ешқандай мереке болмайды, сондықтан үстелге мерекелік көрініс беру үшін бұл тағамды әдемі және ерекше етіп безендіре білу өте маңызды. Бұл салатты безендірудің көптеген нұсқалары бар, мысалы, салатты өзі таяз дөңгелек немесе сопақ салат ыдысына салып, тағамды балық түрінде безендіре аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Терезе сыртында боран болып, көшелер қысты сыпырып, ойыншықтарды үйлерге әдемі іліп қойса, шырша мен мандариннің иісі аңқып тұрса, Жаңа жыл келеді! Оның пайда болуына аз және аз уақыт қалды. Біз жиі жаңа жылдық үстелдің және интерьердің өзіндік әшекейлері туралы ойланамыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мерекелік дастарханға ұсынылатын бутербродтар әдемі безендірілген болуы керек. Егер сіз өзіңіздің қиялыңыз бен кейбір аспаздық ережелерді білетін болсаңыз, күнделікті бутербродтар тәбетті көрінеді. Бұл қажетті - нан-тоқаш өнімдері

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Желе - бұл француздар ойлап тапқан, төмен калориялы дәмді десерт. Ол желатин қосылған пісірілген жемістер мен жидектерден жасалады. Салқындаған кезде желе қатаяды және желатинді пішінге ие болады. Бас аспазшының негізгі міндеті - мөлдір негізі бар қанық, жарқын желе түсіне қол жеткізу

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Джелли - бұл дәмді және әдемі тағам, егер ол дұрыс безендірілсе, сіздің үстеліңізде нағыз өнер туындысы сияқты көрінуі мүмкін. Аспик тілден, тауықтан, балықтан, көкөністерден және асшаяндардан жасалады. Бірақ бұл шедеврдің дизайны үшін кез-келген нәрсе қолайлы болуы мүмкін - классикалық жаңа піскен шөптерден дәстүрлі емес авокадо немесе ананас мүсіншелеріне дейін

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Балаларға арналған мереке ұйымдастырған кезде әрдайым тағамдарды таңдау және оған қызмет ету ересектерге қарағанда басқаша болуы керек екенін есте ұстаған жөн. Біріншіден, тағамдар түрлі-түсті және қызықты болуы керек; сонымен қатар, олар пайдалы және ас қорыту үшін қиын болмауы керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мангоды тропикалық жемістердің нағыз патшасы деп атауға болады. Жылы тропикалық және субтропикалық климаты бар елдерде манго бізде алма немесе шие өсіретін сияқты барлық бақтарда өсіріледі. Үндістер манго жемістерін көптеген мыңжылдықтар бұрын жей бастаған

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мерекеге дайындалған дәмді торт - жақсы сыйлық. Декорация оны тақырыптық етуге көмектеседі. Ол үшін марципанды қолдануға болады, ол қант ұнтағы мен үгітілген бадамнан жасалған серпімді паста. Одан сіз жалпақ декор элементтерін қалыптармен қиып алуға немесе көлемді фигураларды мүсіндеуге болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тортпен бөлісу - «Біз апельсинмен бөлістік, біз көппіз, бірақ ол біреу». Әсіресе, егер үстел басында балалар болса. Біреу аз, ал біреу тым ауыр болады. Тәтті тісі барлар қатты ренжуі мүмкін. Сондықтан тортты 8 адамға бірдей бөлу - бұл құрметті және жауапты жұмыс, және оны дұрыс әрі адал орындау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пияз - үй шаруасындағы әйелдер белгілі бір тағамдарды дайындауда қолданылатын көкөністердің бірі. Бірақ оны қалай кесу тек сыртқы түріне ғана емес, дайындалған тағамның дәміне де байланысты. Нұсқаулық 1-қадам Пиязды кесу үшін сізге өткір өсімдік пышағы қажет

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жас жұбайларға арналған екі бөтелке шампан ежелден бері дәстүрге айналған: екіншісі үйлену тойының бірінші мерейтойында, екіншісі бірінші баланың туылуында ашылуы керек. Жарқыраған сұйықтық ішіліп, контейнер қоқыста бола ма? Әрине, егер үйлену күні қонақтар қалыңдық пен қалыңдыққа ерекше безендірілген бөтелкелер сыйласа

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кешкі асқа үстелді дұрыс қою - бұл арнайы дағдыларды қажет етпейтін іс-әрекет. Сіз мұны тіпті балаға үйрете аласыз, және ол мерекелік ас беру кезінде сіздің көмекшіңіз болады. Бұл қажетті - дастарқан; - шүберек майлықтар; - үстелге қызмет көрсету

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ыдыс-аяқтар мерекелік үстелде әдемі безендірілген және жақсы қыздырылған, немесе керісінше - салқындатылған. Салқын тағамдар мен салаттар дастарқан басталмай тұрып-ақ үстелге қойылады. Ыстық ыдыс-аяқтар қызмет етер алдында қыздырылады, оларды жабық ыдыста берген жөн

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мүмкін бірде-бір жаңа жылдық дастархан ірімшіксіз немесе шұжық тілімсіз толтырылмайды. Сонымен неге осы тағамды әртараптандырып, оны әдемі ірімшік ағашына айналдырмасқа? Оның үстіне, бұл 10 минут ішінде жасалады. Бұл қажетті - қияр (негізінен одан шеңбер), қиярдың орнына жасыл алманың жартысын алуға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Аспик - кез-келген мерекелік үстелге тамаша сай келетін дәстүрлі орыс тағамы. Дәстүрден тыс безендірілген тағам ұмытылмас, салтанатты көрінеді және ерекше көңіл-күй қалыптастырады. Бұл қажетті «Мерекелік шошқа» қайнатылған еті үшін:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз винегрет сияқты қарапайым аппетит салатына қосымша ингредиенттер ретінде қайнатылған немесе ысталған ет, тұздалған балық, саңырауқұлақ, бұршақ қосып, сонымен қатар гүлдермен және қайнатылған жұмыртқа немесе көкөністер оюларымен безендірсеңіз, мерекелік дастарқаныңызды әртараптандырады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бүгінгі күні ою өнері әдеттегі материалдардан - ағаштан, саздан, металдан, жеуге жарамды - көкөністер мен жемістерге көшті. Жеуге жарамды бұйымдардың нәзік және шебер кескіні ою деп аталады және бұл өнер бүкіл әлемде көбірек ізбасарлар жинауда

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мерекелік үстел жаңа гүлдермен безендірілсе, өте талғампаз көрінеді. Бірақ гүл композициясы үстел басында отырған қонақтарға ыңғайсыздық туғызбауы керек, сондықтан оларды төмен вазаларға немесе арнайы шағын вазаларға - әр құрылғының қасына қойған дұрыс

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Әдемі дастархан жай ғана мерекедегі салтанаттың маңыздылығын көрсетіп қана қоймай, қарапайым күннің өзінде сіздің көңіл-күйіңізді көтеруге көмектеседі. Майлықтар, жылтыратылған ас құралдары, жарқыраған әйнек - мұның бәрі, әрине, ерекше атмосфераны құруға көмектеседі, бірақ үстелдің басты безендірілуі ыдыс-аяқ болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ең алдымен, Жаңа жылдық дастархан мерекелік және салтанатты көрініске ие болуы керек, оны әдемі көкөністер мен жемістердің кесектерінің көмегімен беруге болады. Көкөністер қоспасы Жаңа жылдық дастарханды түпнұсқа көкөніс кесектерімен безендіру үшін сіз балдыркөк, сәбіз, қызыл және сары болгар бұрыштарын қалың жолақтарға кесіп, сонымен қатар шие қызанақтары мен зәйтүндерін пісіруіңіз керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ұзақ уақыт бойы жемістер мен көкөністерді кесу мерекелік және күнделікті дастарқанның ажырамас бөлігі болып саналды. Ақыр соңында, бұл десерт, шараптарға тәбет және жеңіл түскі ас. Бұл қажетті - көкөністер мен жемістер; - тағам

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бауырдан жасалған торт - бұл үй шаруасындағы әйелдер жайлы отбасылық түскі асқа да, сонымен қатар өздерінің аспаздық тағамдарымен таңдануға болатын қонақтарға да дайындағанды ұнатады. Бірақ гурмандар дәмді ғана емес, сонымен қатар сыртқы түрдің тартымдылығын да бағалайды - сондықтан сіз тағамның табақшада «өзін сұрағанын» қалайсыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұл жусанның жеңіл тектес тәтті сусыны бүкіл әлемде көптеген жанкүйерлерге ие. Мартини әйнегі кез-келген кештің, романтикалық кештің немесе жай ғана отбасылық мерекенің сәніне айналады. Оның керемет хош иісі мен нәзік дәмі достық әңгімеге керемет қосымша болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тамақ дайындаудағы табиғи түстер - көкөністер, жемістер, жидектер, шөптер мен дәмдеуіштер. Күріштің белгілі бір түсі мен түсін қалыптастыру үшін бояғыштар күріш жартылай дайын болған кезде қолданылады. Жидектерден, көкөністерден және жемістерден, әдетте, жаңа шырын қолданылады немесе өнімдер өте ұсақтап туралады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Керемет көрініс - бұл белгілі бір тағамның танымал болуының кілті. Кофе - бұл ерекшелік емес. Кофенің тазартылған, ерекше көрінісі қонақтарды қуана қол шапалақтайды және сусынның рейтингіне көптеген ұпайларды қосады. Кофені қалай безендіруге болады?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бекіре балықтарынан алынған қара уылдырық - қоректік, бағалы талғампаз өнім. Оның құрамында көптеген ақуыздар, майлар мен витаминдер бар. Калория мөлшері бойынша қара уылдырық ет, сүттен асып түседі және жақсартылған тамақтануды қажет ететіндерге ұсынылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тиісті түрде ұсынылған үстелдің қабылдаулар мен мерекелерде маңызы зор. Ыдыс-аяқтардың, тағамдар мен кесектердің дизайны маңызды. Шұжық пен ірімшік кез-келген мерекелік кешкі ас кезінде міндетті болып табылады. Дұрыс безендірілген ірімшік пен ет тәрелкелері дастарқанға талғампаздық қосады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тәттілер - адамзаттың сүйікті тағамдары. Тәттілер арасында торттар әсіресе танымал. Адамдар қандай қағида бойынша тортты таңдайды, оларды дәмді лақтырудан дәм татуға не итермелейді? Әрине, аспаздық шедеврдің пайда болуы. Бұл қажетті Шоколад глазурі:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Манго - Үндістанның хош иісті, дәмді және шырынды тропикалық жемістерінің бірі. Үндістер манго жемістерін 4000 жылдан астам уақыт бойы тұтынып келеді және бұл экзотикалық жемістер жақында біздің дүкендерде пайда болды. Барлығы мангоның 35-тен астам әртүрлілігі бар, олар мөлшері жағынан да, түсімен де ерекшеленеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәстүрлі түрде шоколадты торт шоколад немесе кілегеймен жылтыратылған жемістермен безендірілген. Жақында бұл мақсаттарға «кондитерлік велюр» деп аталатын, бүріккіш бөтелкеден шашыратылған жеңіл суспензия көбірек қолданыла бастады. Ол пирожныйлар мен тоқаштарға дайын және өте тәбетті көрініс береді, бірақ егер тортты 3 жасқа дейінгі балалар жесе, ұсынылмайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мереке - бұл көптен күткен достардың кездесуі, жақындарымен сөйлесу қуанышы және … дұрыс дастархан жайу. Жақсы иесі виски стакандарына шампан құймайды, бірақ бәрі де Маргарита коктейлі үшін, Бургундия шарабы және Бордо үшін, коньяк және басқа да сусындар үшін көзілдірік бар екенін бәрі білмейді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үлкен құлпынайдан сіз жеке раушандарды ғана емес, сонымен қатар нақты гүл шоқтарын да жасай аласыз. Түпнұсқа өнімдер кез-келген жастағы жидектерді сүйетіндерді қуантады. Бұл қажетті - Құлпынай - пышақ Нұсқаулық 1-қадам Ең үлкен құлпынай таңдаңыз және жидектердің түбіне ұзын сәндік шашлыктарды жабыстырыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лимон - құрамында көптеген пайдалы заттар, дәрумендер мен минералдар бар ерекше жеміс. Ақылды йогтар күнделікті олардың денесі мен жанын лимон шырынын тамақтандырады, өйткені лимон шырыны адамның тыныштандырады және психологиялық тепе-теңдігін сақтайды деп саналады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сэндвич - ең көп таралған, тез және оңай дайындалатын тағамдар. Оларды сынамайтын адам жоқ. Пісірілген бутербродтар қонақтар келгенде және басқа тағамдарды дайындауға уақыт аз болған кезде көмектеседі. Олар әдемі безендіріліп, үстелге қызмет етуі керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Толтырылған бұрыш өте қоректік және керемет дәмді. Тек қазір кейбір үй шаруасындағы әйелдер үстелге бұрыштарды отбасы мүшелері мен қонақтарына әдемі және жағымды етіп ұсыну үшін оны қалай жақсы беру керек деген сұрақ туындайды. Нұсқаулық 1-қадам Толтырылған бұрыш өздігінен толыққанды тағам болғандықтан, көпшілік оларға гарнир немесе салат қажет емес деп санайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көктем - барлығы, сөзбе-сөз және бейнелеп айтқанда, гүлдейтін қуанышты уақыт. Нью-Йорктегі сән апталығы кезінде көптеген танымал кутюрлер осы маусымның гүлді үрдісін ерекше атап өтті. Бүгінгі күні бұл тенденция киімде, көшелер мен ғимараттарды безендіруде ғана емес, сонымен қатар үй жағдайында да көрінеді - абажурлар, ыдыс-аяқтар, кілемдер әдемі гүлдермен безендірілген

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лосось, әсіресе тұздалған, дәстүрлі түрде мерекелік дастарқанның безендірілуі болып табылады. Сондықтан, лосось, сэндвич немесе осы балықтан жасалған кез-келген тағамды кесу оларды безендірсеңіз, одан да азғырғыш және тәбетті көрінеді. Нұсқаулық 1-қадам Лосось тұздалған сэндвичтер Оларды дайындау кезінде сіз:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сыр - бұл өте пайдалы, дәмді, таңғажайып алуан түрлі өнім. Мыңдаған жылдар бойы ірімшік өндірушілер оның дәмін абсолютті жетілдіруге жеткізді. Бірақ ең сапалы ірімшік арнайы өңдеуді қажет етеді. Ірімшіктің бірнеше түрі бар және олардың әрқайсысы үшін кесу мен қызмет етудің ғасырлар бойы қалыптасқан белгілі ережелері бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бала кезінен бастап таныс апельсиндер мерекелік үстелде экзотикалық жеміс болып саналмайды, бірақ бірде-бір жеміс табақ оларсыз жасай алмайды. Жеміс-жидектерді әдемі туралған ашық апельсин кесектерімен безендіріңіз! Нұсқаулық 1-қадам Апельсин - жұмсақ цитрус жемісі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз оны безендіруге ақылмен және қиялмен жақындасаңыз, бос деликатестен жасалған балмұздақ пайдалы десертке айналуы мүмкін. Табиғатта кез-келген химиялық ингредиенттің орнын баса алатын көптеген ашық түстер бар. Нұсқаулық 1-қадам Жаңғақтар Қарағай жаңғағы, жаңғақ және бадам - балмұздақтың классикалық декорациясы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Нанның кез-келген дәнді уылдырығы өздігінен шедевр болып табылады және керемет көрінеді. Бірақ тәжірибелі хостеслер бұл жеткіліксіз екеніне сенімді. Кез-келген уылдырық сэндвичі нағыз өнер туындысы болуы керек. Бұл үшін оны әсем безендіру жеткілікті

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Барлығымыз мерекелерді жақсы көреміз. Және олардың басты атрибуттарының бірі, әрине, әдемі мерекелік дастархан. Сонымен мерекеге жарқындық қосайық! Бұл қажетті Шығармашылық, аспаздық шеберлік) Нұсқаулық 1-қадам Дастархан жайын сіз назар аударуыңыз керек бірнеше негізгі бөліктерге шартты түрде бөлейік:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Барлық жолдармен безендірілген салаттар кез-келген мерекелік дастарқанның ажырамас бөлігі болып табылады. Әдемі және ерекше безендірілген салаттар әсіресе кішкентай балалар бар үйлерде өте маңызды. Балаларға арналған ертеңгілікте, туған күн кешінде және басқаларында үстелді безендірілген салаттарсыз елестету мүмкін емес