Үздік рецепттер 2024, Қараша

Қант мастикасы - торттарды безендірудің өте сәнді және танымал тәсілі. Бұл бизнестің өзіндік нәзіктіктері бар. Мастиканың қабаты тортқа жақсы жатуы үшін алдымен оны креммен жабу керек. Кез-келген крем мастикаға сәйкес келмейді. Мастика - қант ұнтағы

Кондитерлік сөмкені пайдалана отырып, сіз тортты немесе тоқаштарды кілегеймен безендіре аласыз, жұмсақ қамыр немесе ақуыздан жасалған протеин өнімдерін қоя аласыз, кекстерді немесе тәттілерді безендіре аласыз. Егер сіздің үйіңізде мұндай аксессуар болмаса, кондитерлік сөмкені қол жетімді материалдарды қолданып жасаңыз:

Аспаздық шприці - бұл өте қарапайым құрал, оның көмегімен десертті, тортты, торттарды және басқа да тоқаштарды безендіре аласыз. Бірнеше шүмегі бар шприц сізге шынымен де кең мүмкіндік береді. Бұл қажетті Пісіру шприці, май кілегейі, ақуыз кремі, крем

Грильдегі газ қуырғыш табасы кез-келген үй шаруасындағы әйелге керемет көмекші болады. Бұл қуырғыш табада фольгада пісірілген балық барлық қоректік заттарды сақтап қана қоймай, керемет нәзік дәмге ие. Бұл ыдыстағы сияқты, оны пісіру өте оңай

Әр тағамның өзіндік нюанстары бар, соның арқасында котлетті стейктен немесе туралған котлетті стейктен ажыратуға болады. Жақсы эскалоптың белгілері - сапалы ет, тегіс кесу және белгілі бір пісіру технологиясы. Сіз бұл тағамды кез-келген ет түрінен дайындай аласыз, ең бастысы бірнеше қарапайым ережелерді сақтау

Көптеген әйелдер кем дегенде бір рет таңғы асқа немесе кешкі асқа не пісіру керек деген мәселеге тап болды. Кенеттен пайда болатын қонақтар лайықты сыйлықты қажет етеді. Сондықтан, үй иесінің тоңазытқышында күтпеген жағдайларда оған көмектесетін негізгі өнімдер жиынтығы болуы керек

Азу - дәстүрлі және өте дәмді татар тағамы. Еттің, тұздалған қияр мен томат пастасының ыстық тағамға үйлесуі оны таң қалдырады. Бұл қажетті - 500 г ет (сиыр, қой немесе жылқы еті); - 8 картоп түйнегі; - 2 тұзды қияр; - 2 бас пияз

Ашыту - көкөністер мен жемістерді сақтаудың көне әдістерінің бірі, онда витаминдердің айтарлықтай бұзылуы болмайды. Біздің ата-бабаларымыз барлығын - қиярдан бастап қарбызға дейін ашытқан және бұл дайындықтар орыс ұлттық тағамдарының қалыптасуында маңызды рөл атқарды

Кейбіреулер нағыз стейктің дәмін тек мейрамханада алуға болады деп санайды. Бұл тағамды үйде дайындау үшін сізге бірнеше құпиялар мен ережелерді білу қажет. Осы мақаланың пайдалы ұсыныстары бұл мәселені шешуге көмектеседі. Miratorg дегеніміз не?

Тұмшапеште пісірілген тағамдар дәмді, алуан түрлі және үнемі бақылауды қажет етпейді, бұл сіз қуырғыш табада немесе қуырғышта пісіріп жатсаңыз қажет. Сіз тағам дайындайсыз - ұсақтап, ұсақтап, шайқаңыз, араластырыңыз, шайқаңыз, маринадтаңыз және оларды пешке жіберіңіз

Нағыз ашытқы пирогтары жұмсақ, жұмсақ, пушистикалық, әуе болуы керек. Бірақ кейде олар құрғақ болып шығады. Бұл бірнеше факторларға байланысты болуы мүмкін, соның ішінде қамырды дайындау технологиясының бұзылуы, дұрыс емес ингредиенттер немесе олардың пропорциялары немесе құрғақ құю

Көруді қолдау және көз функцияларын сақтаудың маңызды шарты - дұрыс тамақтану. Өнімдердің саны жеткілікті, оны үнемі пайдалану адамның көру күйіне үлкен әсер етеді. Күнделікті диетаның негізгі бөлігі өсімдік тектес тағамдар болуы керек

Армянның сиыр етінің ұлттық тағамы - кюфтуды диеталық тағам деп атауға болады, өйткені ол қуырылмайды, бірақ қайнатылады. Нәзік, жұмсақ, оңай сіңіріледі, дәмі мен хош иісі керемет. Бұл қажетті сиыр еті; пияз; сәбіз; қызанақ немесе томат пастасы

Француз тамақ жүйесі әрдайым тепе-теңдікпен және олардан дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы тағамдар жасау үшін өнімдерді біріктіру қабілетімен ерекшеленді. Тек тамақ денсаулықты көтере алмайды, сондықтан француздардың басқа құпияларын қарастыратын кез келді

Кейде пайдалы және пайдалы тағамның пайдасына ұн өнімдерінен бас тартуға ниет бар. Бірақ, қанша тырыссаңыз да, орама мен печенье жеу әдетінен арылу оңай емес. Сондықтан, пісіру кезінде қарапайым ұнды бидайдан амарант тұқымынан шыққан ұнға ауыстыра отырып, крахмалдан бас тартудың үнемді нұсқасына жүгіне аласыз

Біздің ағзаға әсіресе қандай дәрумендер қажет және оларды қайдан алуға болады? Диетаңызға қандай тағамдарды үнемі қосу керек? Нұсқаулық 1-қадам А дәрумені Бұл көру үшін пайдалы, көздің тор қабығын қалпына келтіруге қажет және тұтастай алғанда ағзаға жағымды әсер етеді

Дұрыс тамақтану - бұл бірнеше жылдарға немесе тіпті бүкіл өмірге арналған диета. Оны ұстану арқылы сіз қажетті нәтижеге қол жеткізіп қана қоймай, оны денсаулыққа зиян келтірмей сақтай аласыз. Дұрыс тамақтанудың негіздері қарапайым, оларды орындау оңай - тілек болар еді

Барлық тағамдар сіздің фигураңызға зиян тигізбейді. Керісінше, кейбіреулері салмақ жоғалтуға көп үлес қосады, ең бастысы - оларға дұрыс өнімдерді таңдау. Заманауи диетологияда күнделікті диета оңтайлы 3 негізгі тамақтан (таңғы, түскі және кешкі ас) және олардың арасында 2 жеңіл тағамдардан тұруы керек деп есептеледі

Салмақты жоғалтқан кезде, салмақты сақтаған кезде немесе спортпен шұғылданған кезде, басты азғыру әрдайым қант құмарлығы болады. Кейде торттың, брауннің немесе шоколадтың бір бөлігінен бас тарту қиын, бұл бірден апатты нәтижеге әкеледі. Бірақ одан шығу жолы әлі де бар

Біз шырындар мен смузидің пайдасы туралы жиі естиміз, бірақ біз мұның қаншалықты рас екендігі туралы әрдайым ойлана бермейміз. Трендтерге сүйене отырып, сәнді өнімнің денеге қалай әсер ететінін ұмытып кету оңай. Тегіс салмақ жоғалтуға көмектеседі Бұл ең көп таралған мифтердің бірі

Диетологтар саласындағы мамандардың пікірінше, сіздің диетаңыз сау және теңгерімді болу үшін сіз 12 негізгі қағиданы ұстанғаныңыз жөн. Дұрыс тамақтану өте маңызды, себебі ол көмектеседі: Созылмалы аурулардың алдын алу және қаупін азайту

Дұрыс тамақтана алмайсыз ба? Сіз үнемі шайнағыңыз келе ме? Тамақ туралы ойлау сізді басқа нәрселерге назар аударудан сақтайды ма? Мұнда сіз тойымсыз аштықты қалай ауыздықтауға және оны фигураның жауынан одақтасқа айналдыруға қатысты бірнеше кеңестер таба аласыз

Өздеріңіз білетіндей, оңтайлы диета 3 негізгі тамақ пен 2 тағамды қамтиды. Ең дұрысы тағамдар жеңіл, пайдалы және қуат беретін болуы керек. Төменде салмақ жоғалтуға болатын бірнеше дәмді тағамдардың тізімі келтірілген. Нұсқаулық 1-қадам Банан

Түркия етінің адам ағзасына пайдалы қасиеттері көп. Біріншіден, бұл диеталық және дұрыс тұтынылған кезде салмақ жоғалтуға көмектеседі. Екіншіден, күркетауық еті құрамында ақуыз көп болғандықтан сүйектерді нығайтады және мидың жұмысын жақсартады

Асқабақ - таңғажайып өсімдік, біріншіден, бұл не туралы нақты ақпарат жоқ: көкөніс, жеміс немесе жидек, екіншіден, бұл нағыз табиғи витаминдер мен минералды кешен. Асқабақтан арықтауға бола ма? Асқабақтың пайдасы Асқабақтың құрамында бета-каротин, сондай-ақ C, E, B1, B2, R дәрумендері бар, ол салыстырмалы түрде калий, кальций және темірге бай

Егер сіздің тамақтану әдеттеріңіз идеалдан алыс болса ше? Өзіңізге және балаңызға зиян келтірмей, дұрыс тамақтануға көшудің дұрыс әдісі қандай? Жүкті әйелдер үшін өте ыңғайлы мәзірге өту қажет. Әдетте, көптеген әйелдер жүктілік кезінде стилі мен диетасын өзгертуі керек

Көбінесе дұрыс тамақтану мен салмақ жоғалтуға арналған мақалаларда сіз стевия туралы толыққанды қант алмастырғыш ретінде еске түсіре аласыз. Бұл не және ол артық салмақпен күресуге қалай көмектеседі? Стевия - бұл Орталық және Оңтүстік Америкадан шыққан астереялар тұқымдасының көпжылдық өсімдігі

Негізгі ақпарат Көкжидек Хизер отбасына жатады. Көкжидектің тағы бір атауы - су қоймасы. Көкжидек тундра мен батпақты жерлерде өседі. Бұл әдемі жидектің өсетін аймақтары - Сібір, Орал, Кваказ, Алтай және Қиыр Шығыс. Бұл өсімдіктің биіктігі 30 см-ден (кіші) 9 м-ге дейін (Эши немесе «қоян көзі»)

Кәстрөлдердегі ет - бұл орыс тағамдарының дәстүрлі рецептерінің бірі. Көптеген үй шаруасындағы әйелдерді тамақ дайындаудың қарапайымдылығы, оның әрдайым керемет дәмі және қолайлы вариацияларының кеңдігі қызықтырады. Кәстрөлдердегі ет бұқтырмасы жұмсақ әрі жұмсақ, көкөністер хош иісті, тұздықтары қанық және қалың

Тауық еті - пайдалы, қоректік және дәмді ішек. Олар етке қарағанда арзан, әрі тағамдық құндылығы мен дәмдік қасиеттері жағынан кем түспейді. Бұл құралды бірінші және екінші тағамдарды, тіпті салаттарды дайындауға пайдалануға болады. Егер уақыт аз болса, бірақ сіз ыстық және қанағаттанарлық нәрсе алғыңыз келсе, онда қуырылған тауық еті - шығудың ең жақсы жолы

Сізде көп алма бар ма және олармен не істеу керектігін білмейсіз бе? Содан кейін оларды пешке кептіріңіз. Егер сіз жемістерді қант сиропында ұстасаңыз, онда сіз жақсы десерт аласыз, ал егер сіз оларды қант қоспай пісірсеңіз, онда сізде компот пісіруге болатын кептірілген жемістер болады

Емшек шошқа жай ғана тағам емес, керісінше байлық пен өркендеудің белгісі. Үйде молшылық жыл бойына сақталуы үшін оны жаңа жылдық дастарқанға дайындау ұзақ уақыт бойы әдетке айналған. Емшек шошқасын дайындаудың көптеген рецептері бар. Міне, солардың бірі

Латвиялық спеккучендер, мексикалық эмпанадо, өзбек самсасы және итальяндық кальзондар - бұл және басқа да жүздеген пирогтар, ашытқысыз, ашытқысыз және әртүрлі толтырғыштары бар ашытқысыз қамырдан жасалған. Пісірілген өнімнің әрқайсысының өзіндік пісіру сипаттамалары бар, бірақ пеште пирогтарды қалай пісірудің жалпы ережелері бар

Картоп пюресі біркелкі және кесектерсіз болуы керек. Блендер бұл жұмысты өте жақсы орындайды. Пюре нәзік құрылымға ие болады және дәмді болады. Ыдыс сәтті болуы үшін сізге бірнеше амалдарды білу қажет. Бұл қажетті - 1 кг картоп

Күріш - Ресей тұрғындары арасында өте танымал өнім. Оның көмегімен әр түрлі тағамдар дайындалады: палау, салаттар, кәстрөлдер. Күрішті диетаны ұстануға және артық салмақтан арылуға тырысатындар жиі пайдаланады. Күрішті таңдағанда, барлық сорттар мүлдем пайдалы және диеталық емес екенін есте ұстаған жөн

Сорпа - дұрыс тамақтану үшін қажет тағам. Ол ет, саңырауқұлақ, ірімшік немесе балық сорпасында дайындалады. Кейбір сорпаларды пісіру ұзақ уақытты алады. Бірақ сіз дәмді сорпаны тез дайындауға болады. Түскі асқа арналған рецептілердің бірін ұсыныңыз және өзіңіз көріңіз

Сорпалар дұрыс ас қорыту үшін өте қажет. Диеталық көкөніс пюресі сорпалары әсіресе пайдалы. Бұл сорпалар өте дәмді болуы мүмкін, ең бастысы оларды дұрыс пісіру. Бұл қажетті Картоп - 0,5 кг Сәбіз - 0,3 кг Пияз - 1-2 дана

Пюре сорпасы - дәмді, қанағаттандыратын және сәнді тағам. Олар оны мейрамханалар мен кафелерде қуана-қуана тапсырыс береді, қыздар, балалар мен сыйлы ер адамдар оны жақсы көреді. Бірақ бәрі бірдей дәмді сорпаны өз ас үйіңізде еш қиындықсыз жасай алатындығыңызға сенімді емес

Қазіргі заманғы үй шаруасындағы әйелдер үшін олардың жұмысын едәуір жеңілдететін көптеген ыңғайлы құрылғылар пайда болды. Оларға, мысалы, пергамент қағаз жатады - бұл қарапайым құрылғы тек пісіруге ғана емес, сонымен бірге көп көмектеседі. Пергамент - ылғал мен майдың өтуіне жол бермейтін қағаздың ерекше түрі

Орал мен Вятка арасында орналасқан Удмуртияның кез-келген қонағы, кәсіби аспаздар мен әуесқой аспаздар өздерінің сүйікті ұлттық тағамдары - тоқаштарын тамақтандыратыны сөзсіз. Атақты тағам - әр түрлі салмасы бар қамыр тартлеттері - нағыз халықтық тағамға айналды

Джем пирогы, оның рецептін сіз төменде таба аласыз, керемет нәзік, хош иісті және өте дәмді болып шығады. Оны дайындау үшін кез-келген джем өте жақсы, өте қалың джем, егер сіз қаласаңыз, сиропта майдалап туралған жемістерді қолдануға болады

Үйде пісірілген «Лакомка» әртүрлілігінде сүзбе бір-бірінен алшақ тұрады. Бұл печенье, торт, тіпті печеньеге қарағанда өте дәмді десерт, сонымен бірге калориясы аз. Мұндай торттарды пісіру қиын емес және көп уақытты қажет етпейді. Сонымен қатар, бұл өзгермелі рецепт:

Дәмді ірімшіктің бұл әртүрлілігінде нәзік кілегей консистенциясы бисквит негізімен және хош иісті мүкжидектің толтырылуының қышқылдығымен ерекшеленетін тәтті дәмімен тамаша үйлеседі. Мерекелік шай кешін безендіруге лайықты десерт шығады. Бұл қажетті Негізі:

Күріштен жасалған жеуге жарамды қағаз азиялық тағамдар мен суши әуесқойларының бәріне белгілі. Оның ең жіңішке мөлдір парақтары шығыс аспаздықта таптырмас - олар әртүрлі пломбаларды орап, дайын тағамдарды салмақсыз «қағаз кесектерімен» безендіреді

Пергамент - бұл ерекше әдіспен өңделген қағаз. Ол майлауды қажет етпейді, тамаққа жабыспайды, майды сіңірмейді, қаласаңыз, сол пергамент парағын бірнеше рет қолдануға болады. Көбінесе ол пеште тамақ пісіру үшін қолданылады. Нұсқаулық 1-қадам Пергамент орама қағазға ұқсайды - тегіс, тығыз, ақ немесе қоңыр түсті болуы мүмкін

Грильде пісірілген тауық еті - бұл елдегі кез-келген қаланың барлық бұрыштарында сатылатын, қол жетімді және көпшіліктің сүйікті тағамдары. Бірақ соңғы уақытта үй шаруасындағы әйелдер бұл тағамды өздігінен дайындағанды жөн көреді - тамақ дайындаудың көптеген тәсілдері бар және олардың барлығы қарапайым және қол жетімді

Грильдегі тауық еті - бұл өте танымал өнім. Бірақ дүкенге барып, оны сол жерден сатып алудың қажеті жоқ, өйткені оны өзіңіз дайындауға болады. Бұл қажетті - тауық - тауыққа арналған дәмдеуіштер - жасыл Нұсқаулық 1-қадам Салмағы 1 - 1, 5 кг болатын тауықты немесе тауықты жібіту, дәмдеуіштер қоспасымен үккіштен өткізу

Егер сіз кәдімгі котлеттерге тойып алған болсаңыз, онда котлеттерді грильде жасап көріңіз. Бұл тағам теңдесі жоқ дәм мен құдайдың хош иісімен ерекшеленеді. Бұл сіздің жалпы котлеттерге деген көзқарасыңызды түбегейлі өзгерте алады. Бұл қажетті - бұрыш - дәміне қарай

«Костя Одессаға күлге толы сорларды әкелді …», - деп айтылады бір танымал әнде. Осы күнге дейін Қара теңізде осы тауарлық балықтың - мольдың көп мөлшері кездеседі. Оның ең нәзік дәмі бар, оның ішінде сүйектер жеткіліксіз. Барлық қоректік заттардың сақталуы үшін саршұнақты қайнатылған немесе пісірілген күйінде жеген жақсы

Шоколадты ганаша - бұл 1850 жылы ойлап табылған, шоколадтың ащы сорттарын алатын шоколад майы. Ганаче кондитерлік бұйымдарды безендіру үшін қолданылады. Шоколадты ганах жасауға қажетті тағамдар Шоколадты ганахты дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Үйректі қайнатуға, қуыруға, бұқтыруға немесе пісіруге болады. Ең бастысы - дайын тағам жұмсақ әрі шырынды болуы үшін температураны және пісіру уақытын дұрыс таңдау. Егер сіз бүкіл үйректі қуыруды шешсеңіз, көбінесе үйректі қуырған кезде сумен немесе қоймамен себіңіз

Гриль еті дәстүрлі түрде жазғы кезеңнің құзыреті болып саналады. Алайда, үйде кез-келген ауа-райында ет қуыруға болады. Гриль еті ашық отқа немесе көмірге қуырылады, ал түбі ойығы бар арнайы қуыру беттері қолданылады. Өзіңіз дайындауға тырысыңыз

Ескірген нанды тастамау немесе салаттар мен сорпаларға қосу үшін крекерлер дайындалады. Бұл пішінде оларды ұзақ уақыт сақтауға болады. Крекер дегеніміз - пеште кептірілген қарапайым нан немесе нан өнімдері. Крутондарды тұзды, тәтті немесе барлық дәмдеуіштермен дайындауға болады

Көктемнің келуімен құлшынысты үй шаруасындағы әйелдер тағы да қысқа дайындық туралы ойлана бастайды. Жаңа маусымды сәуірде ашқан алғашқы көкөніс - жабайы сарымсақ немесе жабайы сарымсақ. Оны жаңа жеген өте пайдалы, бірақ қонақтар мен отбасы мүшелерін осы дәмді дәрумендермен емдеуге мүмкіндік алу үшін жабайы сарымсақты қыста тұздап алу керек

Shrovetide-ге арналған дәстүрлі тағам - сүтке бай және дәмді құймақ. Қарапайым рецепт тіпті жаңа бастаған үй шаруасындағы әйелге осындай құймақ дайындауға көмектеседі. Сүтпен құймақ дайындауға арналған ингредиенттер: - кез-келген сүттің 1 литрі

Сүзбе пудингі пайдалы ғана емес, сонымен қатар өте дәмді. Әуе және нәзік - бұл осы кондитерлік өнімдерге берілетін эпитеттер. Классикалық рецепт бойынша сүзбе пудинін бумен пісіру керек, бірақ қазіргі заманғы үй шаруасындағы әйелдер оны пеште пісіруді жөн көреді

Неліктен стерильді емес жемістер мен көкөністерді қоймас бұрын банктерді жарты сағат зарарсыздандыру керек? Қандай жағдайларда сізге қымбат газды немесе электр қуатын және сіздің күшіңізді стерильдеуге арналған банкаға жұмсау қажет емес және қажет емес?

Дүкен сөрелерінде жемістер мен көкөністерден жасалған консервілердің алуан түріне қарамастан, көптеген үй шаруасындағы әйелдер қыста дайындықтарын үйде өткізеді. Бұл жағдайда консервілеу үшін банктерді дұрыс зарарсыздандыру өте маңызды. Стерилизация - бұл банкілерді термиялық өңдеу, оның барысында микробтар жойылады

Православиедегі ораза дүние ләззаттарынан аулақ болудың әр түрлі формаларын, соның ішінде тамаққа шектеу қоюды білдіреді. Ораза ұстаудың дұрыс әдісі қандай, қашан және қандай тағамдарды тұтыну керектігін білу керек. Оразаны бастамас бұрын, тамақтан бас тартудың мәнін түсінуіңіз керек

Мақта кәмпиті - бұл балаларға ғана емес, ересектерге де ұнайтын тағамдар. Бақытымызға орай, сіз оны өзіңіз және балаңызды қуанта отырып, дайындауға болады - осы мақаланы оқығаннан кейін сіз мұны жасау өте қарапайым екенін түсінесіз. Бұл қажетті - бірнеше шанышқы

Арша жидектері көптеген тағамдардың хош иісі мен дәмін жақсарта алады және етке тарт дәм береді. Олар сондай-ақ өз ойын дайындайтын аңшылармен танымал. Атақты аспаздық сарапшылар тек осы зауыттың жидектерін ғана емес, сонымен қатар конустар мен бұтақтарды пайдаланады

Сондықтан кейде сіз қарапайым, тез және ең бастысы дәмді нәрсе дайындағыңыз келеді. Дәмді және қарапайым тоқаштардың бірі - қысқа пісірілген печенье, оны пеште немесе табада пісіруге болады. Пісірудің құпиясы өте қарапайым, ал печенье қытырлақ әрі дәмді болып шығуы үшін сізге бірнеше айла қолдану керек

Қатпарлы қамырдан жасалған орама - тез пісірудің тамаша нұсқасы. Бұл тағамды кез-келген толтырумен дайындауға болады, тағамның дәмі әрдайым керемет. Қатпарлы тоқашты етпен қалай жасауға болады Саған қажет болады: - қатпарлы қамырды орау

Қазіргі заманғы ас үй техникалары үй шаруасындағы әйелдерге уақытты үнемдеуге, ыдыс-аяқты аз жууға және сонымен бірге бірдей дәмді, тіпті пайдалы тағамдар дайындауға көмектеседі. Микротолқынды пеште тауықты сөмкеге салыңыз, бұл өте ыңғайлы, салыстырмалы түрде жылдам және керемет қоректік

Пісірілген күркетауық - Рождестволық кешкі астың негізгі бағыты. Мерекелік дастарқаныңызды безендіретін ерекше дәмді және нәзік тағам. Бұл қажетті Түркия 50 мл. зәйтүн майы 2 ас қасық. л. қыша 50 мл. лимон шырыны тұз дәмдеуіш 50 мл

«Суға батқан адам» деп аталатын қамырдың ұзақ және өте қызықты тарихы бар. Керісінше, бұл тіпті рецепт емес, бірақ тамақ дайындау технологиясы. Көтерілетін қамыр не ыстыққа, не суыққа қойылатыны белгілі. Сол уақыттарда, адамдарда әлі тоңазытқыш жоқ болған кезде, иленген қамырды салқын суға батыру қисынды болатын

Қытырлақ қабығы бар пеште пісірілген тауық еті - бұл ешкімді бей-жай қалдыра алмайтын тағам. Тағамның тәбетті қыртысымен дәл шығуы үшін оны арнайы рецепт бойынша дайындау керек. Бұл қажетті - килограмм тауық аяғы (барабан таяқшалары)

Көбіне кешке, жұмыстағы ауыр күндерден кейін ешқандай күш қалмаған кезде, кешкі асқа не тез, қарапайым, ал маңыздысы арзан дайындалуы керек деген сұрақ туындайды. Пісіруді дайындау мен білуге көп күш жұмсамайтын бірнеше рецепт бар. Әскери-теңіз макарондары - қарапайым және арзан Әскери-теңіз макароны - кешкі асқа тез, оңай және арзан дайындалатын тамаша тағам

Чебуреки - өте тез пісетін дәмді және қанағаттанарлық тағам. Көптеген өндірушілер қамыр илеу және ет тартылған етке бұрау қажеттілігінен арылып, мұздатылған пирогтарды сатады. Сонымен қатар, мұздатылған пирожныйларды қалай қуыру қиынға соқпайды

Пісірілген көкөністер, ет немесе балық көптеген адамдар үшін сүйікті тағам. Тұмшапеште немесе микротолқынды пеште пісіргеннен кейін тағам жиі тым құрғақ немесе қатты болады. Бұған жол бермеу үшін арнайы пісіру жеңін пайдалануға болады. Нұсқаулық 1-қадам Пісіру жеңі жоғары температураға төзімді арнайы полиэтиленнен жасалған

Бұл рецепт көптеген ингредиенттерді қамтығанымен, пирогты дайындау өте қарапайым. Бұл өте тәтті және дәмді болып шығады. Бұл қажетті - 3 шай қасық жедел ашытқы - 2 шай қасық ваниль - 3 ас қасық. майлы кілегей - 2 ас қасық

Картопты негізгі тағам немесе гарнир ретінде пайдалануға болады, ол салаттарға, ыстық және салқын тағамдарға ингредиент ретінде қажет. Картопты қайнату немесе буға пісіру оңай, бірақ микротолқынды пеште тез піседі. Сізге табаны жуудың да қажеті жоқ, сізге тек табысты пісіруге арналған полиэтилен пакеті қажет

Сондықтан сіз керемет құймақ іздеу барысында рецепт бойынша рецепт бойынша дәм татып, тағы бір фиаского тап боласыз. Лампи алғашқы құймақ ғана емес, одан кейінгі барлық құймақ болып шығады. Сіз рецепт бойынша күнә жасап, жаңасын көріңіз, бірақ жағдай қайталанады

Сіз өмірде кешке демалуға жайғасқан кезде, сізге қонақтар келген кезде осындай жағымсыз жағдайлар болады. Немесе ене қоңырау шалып, сізбен бірге шай ішкісі келетінін айтты. Күтпеген келушілер сізді күзетпен ұстай алмайды. Үйдегі кондитерлік өнімдердің көмегімен сіз оларды ерекше, дәмді десертпен қонақтарды қарсы алу қабілетімен таң қалдыра аласыз

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер жидектермен, джеммен, джеммен ашық пирогтарды пісіреді, жай ғана толтырғышты үстіне қояды. Бұл тоқаштар тәтті, бірақ сыртқы түрінен тәбетті емес. Ыдыс әдемі көріну үшін джемнің жоғарғы жағын өрнекпен немесе ашытқы қамырынан жасалған тормен безендіру керек

Силикон - бұл жұмсақ және берік материал. Пісіру кезінде силиконды ыдыс-аяқты қолдану өте қарапайым және майларды жояды. Формалар ұзақ уақыт қызмет етуі үшін оларды дұрыс қолдану керек. Нұсқаулық 1-қадам Технологиялық шаңды кетіру үшін жаңа силикон қалыптарын сұйық жуғыш затпен жуыңыз

Балшықтан жасалған ыдыстарда тамақ пісіру ежелгі дәстүрді еске түсіреді. Бұрын тағамды пеште, шойында немесе кастрюльде пісіретін. Пісірудің бұл әдісі өте кең таралған, өйткені бұл иесінің уақытын үнемдеуге ғана емес, сонымен қатар қоректік заттардың максималды мөлшерде сақталуына өте маңызды болды

Стейк - бұл белгілі бір ет түрлері ғана пісіруге жарайтын, арнайы қуырылған сиыр еті. Стейк үшін дәстүрлі түрде жас бұқалардың сіңірі қолданылады, сонымен қатар белгілі бір тұқымдарда. Шынында да дәмді стейк жасау үшін және жоғары сапалы өнімді бұзбау үшін сіз кейбір нюанстарды міндетті түрде ескергеніңіз жөн

Вафлиді вафлиді темірсіз жасауға болады. Қытырлақ вафли қамырының рецепті тұрмыстық техникаға қарағанда әлдеқайда ертерек пайда болғанын ұмытпаңыз, бұл вафлиді пісіруді едәуір жеңілдеткен. Вафли қалай пайда болды Шындығында, таңғажайып дәмді қытырлақ десертті кім алғаш және қашан ойлап тапқанын білу мүмкін емес

Көбінесе әртүрлі американдық фильмдерде кейіпкерлердің құймақ немесе құймақ түрін қалай жейтінін көруге болады. Шын мәнінде, бұл тағам құймақ деп аталады - сүті бар қатпарлы құймақ. Олар әдетте таңғы асқа үйеңкі сиропымен бірге беріледі. Бұл қажетті ваниль және тұз

Кекстер - бұл нәзік және әуе кремі бар керемет дәмді торттар. Бұл десертке ерекше тартымдылық беретін крем. Ең кең таралған рецептердің кейбіреулері ірімшік, май және ақуызды кілегейді қамтиды. Кекстерге арналған ірімшік кремі Қажетті ингредиенттер:

Құймақ дайындауда көптеген ұсақ нюанстар бар, оларды ескеру қажет. Дұрыс кастрюльді таңдау және оны дайындау маңызды дейік. Нұсқаулық 1-қадам Құймақ пісіру үшін шойыннан жасалған ыдыс ең жақсы. Өйткені, ол біркелкі қызады және жылуды ұзақ уақыт сақтайды

Тіпті ежелгі адамдар да ашық аспанға ет қуырған, өйткені олардың басқа жолдары жоқ. Бірақ ет стейк туралы алғаш рет ХV ғасырда Англияның аспаздық кітаптарында айтылған. Осыдан кейін бүкіл еуропалық элита стейктерді әр түрлі вариацияда дайындау тәжірибесін қабылдады

Микротолқынды пештерді пайдаланып дайындалған тағамның адамға зияны жоқ. Керісінше, микротолқынды пеште пісіру көкөністерді артық майсыз дайындауға мүмкіндік береді, қуырылған тағамдағы канцерогендерді азайтады және витаминдерді сақтайды. Әсіресе мұндай тағам диеталық тамақтануды қажет ететін адамдарға пайдалы

Кореялық сәбіз біздің ас үйге мықтап еніп, көптеген салаттардың ажырамас ингредиентіне айналды. Бұрын біздің үй иелері бұл дәмді тағамды үйде дайындауға батылы бармады және оны базардан дайын күйінде сатып алды. Қазір көптеген адамдар оны өздері жасайды және басқаларға рецепттерімен бөліседі

Жақсы шуақты ауа-райы бізді қыста немесе жазда болсын демалуға шақырады. Ең танымал ашық ас үй, әрине, барбекю, бірақ барлығына бірдей дәмді альтернатива - грильде пісірілген қабырға. Бұл тағамды сәтті дайындаудың негізі - тұздық. Сіз оны әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады

Әлемде тәттілер мен тәттілерді жақсы көретін адамдар көп. Ең дәмді тағамдардың бірі - меренге. Көптеген адамдар бұл өнімді үйде дайындайды. Пісіру үшін пеш қажет. Алайда, конвекциялық пеште меруерт әрдайым жұмыс істемейді. Меренгтерді қалай жасауға болады?

Нағыз эклер - бұл пирожныйдан жасалған, кілегеймен толтырылған және помадамен қапталған ұзын торт (француз помадасынан - балқу, пудж). Әлемді осы торттармен қуантқан бірінші адам (19 ғасырдың басында) әйгілі француз аспазшысы және аспазшы маманы Мари-Антуан Карем болды

Ролл - жапондық суши тағамының бір түрі. Олар күріштен, балықтан, теңіз балдырларынан және басқа ингредиенттерден дайындалған және жапон кафелерінде немесе суши барларында қызмет етеді. Роллдарды арнайы таяқшалармен жейді. Нұсқаулық 1-қадам Қолыңызды мүмкіндігінше босаңсытыңыз

Алғаш рет оларды тамақтану кезінде біздің дәуірден бұрын өмір сүрген қытайлықтар қолдана бастады. Бүгінгі күні Қытайда, Жапонияда, Кореяда, Вьетнамда және Таиландта ағаштан, металдан немесе пластмассадан жасалған екі кішкентай жіңішке таяқшалар еуропалық қасық, шанышқы және пышақпен синоним болып табылады

Балық таяқшалары өте нәзік және қытырлақ. Олар шөптермен ғана емес, сонымен қатар дұрыс дайындалған ірімшік тұздығымен де үйлеседі. Құрамы: Балық филесі - 400 г; Картоп түйнектері - 5 дана; Қатты ірімшік - 120 г; Тауық жұмыртқасы - 3 дана

Соңғы кезде теңіз тағамдары өте танымал. Алайда, сізде ет, жұмыртқа және сүт өнімдері бар ештеңе жей алмайтын ораза күндері, егер сіз арық диетаны ұстанатын болсаңыз, кальмар, асшаян және мидия жеуге бола ма деп еріксіз ойланасыз. Барлығы ораза кезінде ет, жұмыртқа және барлық сүт өнімдеріне тыйым салынғанын біледі, бірақ теңіз өнімдеріне келетін болсақ, бұл көпшілік үшін жұмбақ болып қалады

Шыны кеспе - бұл бізге соя тофуымен және ащы васабимен бірге келген шығыс өнімі. Бұл айқын дәмі жоқ қоректік және ерекше тағам, сондықтан оған түрлі тұздықтар, қуырылған көкөністер мен ет өте жақсы сәйкес келеді. Шыны кеспе пісіру көп уақытты қажет етпейді, бірақ бұл белгілі бір шеберлікті қажет етеді

Солянка әр түрлі болуы мүмкін: майсыз, тауық еті, аралас, бірақ ең көп тарағаны ет. Солянка өте қанағаттанарлық және дәмді болып шығады. Бұл қажетті - 200 г ет өнімдері (кез-келген түрі - шошқа иығы, сүйектегі шошқа еті, целлюлоза, сиыр еті, қабырға және т

Ылғалды және жұмсақ көкжидек лимонның нәзік реңктері мафин достық шай кешіне керемет қосымша болады! Бұл қажетті - 220 г ұн; - 50 г картоп крахмалы; - 140 г қант; - 1 шай қасық наубайшы ұнтағы; - 100 мл сүт; - 2 жұмыртқа

Питахая немесе айдаһар жемісі деп аталатын питахаяның ұсақ қара дәндерімен сіңірілген шырынды ақ еті бар. Жақында бұл экзотикалық жеміс біздің дүкендердің сөрелерінде пайда болды және көптеген адамдар оларды сатып алудан қорқады, өйткені олар қалай таңдалғандығы және ең бастысы оларды қалай жейтіні туралы нашар хабардар

Жапон мәдениетінің дастарқан басында өзіндік дәстүрлері мен мінез-құлық ережелері бар. Басқа елдердің халықтары үшін оларға тыйым салынбауы мүмкін, бірақ жапондардың қатысуымен бұл ережелерді бұзу өте жаман түрі болып саналады. Таяқшалармен не істеуге болмайды?

Ресейдегі авокадо экзотикалық жеміс болып саналады, Мексика мен Орталық Америкада туылған. Оның жемісі жұмыртқа тәрізді жасыл түске, үлкен сүйекке және жағымды, сәл жұмсақ дәмге ие жұмсақ целлюлозаға ие. Авокадо - бұл қоректік заттардың нақты қоймасы, ол үшін оны гурмандар емес, дұрыс тамақтануды жақтаушылар бағалайды

Тауық - бұл жан-жақты өнім. Ол жұмыс күндері де, мереке күндері де, салаттар, дзюлен түрінде және негізгі тағам ретінде тәбет ретінде беріледі. Оны дайындаудың көптеген жолдары бар - сіз алтын сорпаны үйдегі кеспемен қайнатуға немесе түпнұсқа қабатты салатты кесуге болады

Сырада пісірілген қабан тізесі - дәстүрлі чех тағамдарының рецепті, ол ресейлік аспаздар арасында жақсы тамыр жайған. Шошқа еті (қылқалам) ұзақ уақыт бойы дайындалады және үй иесінен белгілі бір аспаздық шеберлікті талап етеді. Алайда, кішкене шыдамдылықпен, өте дөрекі ветчина бөлігі керемет тағамға айналады

Целлюлитті емдеуге арналған табиғи дәрі-дәрмектердің арасында кофе ұнтақтары тиімділігі үшін барлық сыйлықтарды үнемі алады. Кофе ұнтақтары бар бірнеше процедуралар - және проблемалы аймақтардағы целлюлит кедір-бұдырлары тегістеле бастайды, ал тері серпімділік пен балғындыққа ие болады

Түскі асты бір уақытта дәмді әрі арзан болатындай етіп дайындаңыз. Мұны жасау шындыққа сәйкес келе ме? Енді үнемді және тәбетті түскі асты қалай дайындауға болатындығын қарастырайық. Нұсқаулық 1-қадам Біріншісіне консервіленген балықтан сорпа дайындаңыз, олар арзан, ал нәтиже сізді керемет дәм мен хош иіспен қуантады

«Курабье» печеньесі - шығыс тәттілері және Түркияда ең танымал. Дүкендерде бұл нәзіктік «Курабье Баку» деген атпен сатылады. Оны үйде пісіріп көріңіз. «Курабье» жұмсақ печеньесін дайындау үшін сізге қажет: 550 г бидай ұны, 2 жұмыртқаның ақуыздары, 30 г джем немесе алма пюресі (немесе өрік), 150 г қант ұнтағы, 350 г май (маргарин)

Пісіру калькуляциясы - бұл тез тұтынылатын және ешқашан қолында болмайтын ас үйдің керек-жарақтарының бірі. Егер қамыр жолда болса және үйде калька жоқ болса, онда сіз оны импровизацияланған құралдардың көмегімен алмастыра аласыз. Нұсқаулық 1-қадам Пісірілген тағамдар қалыпқа жабысып, күйіп қалмас үшін оларды сары маймен немесе маргаринмен майлауға тырысып, ұн, нан үгіндісі немесе жарма себіңіз

Пита орамдары мен орама түріндегі тәбет біздің мәзірге жақында келді. Айта кету керек, біздің иелерімізге бұл тағам дәмі, әдемілігі және дайындалуының қарапайымдылығымен ұнады. Мұндай орамдарды дайындау үшін сізге үш-төрт парақ жұқа пита наны қажет болады

«Сэндвич» сөзіне нан негізінен және әртүрлі толтырғыштардан - ет, балық немесе көкөніс тағамдарынан тұратын бірқатар тағамдар кіреді. Қызмет көрсету әдісіне байланысты бутербродтардың бірнеше тобы бар, олардың арасында ашық және жабық бутербродтар, канаптер мен тартиндер, тартлеттер мен воловандар бар

Скумбрия - Атлантта, Қара және Жерорта теңіздерінде, сондай-ақ Ресейдің бүкіл солтүстік жағалауында тіршілік ететін құнды кәсіптік балық. Бұл кішкентай шпиндель тәрізді балық (60 см-ге дейін, салмағы 1,6 кг-ға дейін) тұтынушыға жақсы таныс. Егер сіз жаңа скумбрия тағамдарын көргіңіз келсе, жаңа піскен балықты өткір тұздыққа салыңыз

Соя спаржа, оны фудзу деп те атайды - корей, жапон және қытай асханаларында танымал тағам. Оны базарлардан немесе супермаркеттердің мамандандырылған бөлімдерінен сатып алуға болады. Бұл тіскебасардың жұмсақ өзіндік дәмін көпшілік жақсы көреді, көбіне орыс мейрамы соя спаржасы қосылған салат ыдысымен безендірілген

Қытай мейрамханасына барасыз, бірақ таяқшаңызды қалай дұрыс ұстау керектігін білмейсіз бе? Осы таңғажайып заттарды шебер басқарған азиялық фильмдердің кейіпкерлері сияқты әсем көрінгіңіз келе ме? Алаңдамаңыз, біз сізге серіктесіңіздің алдында бетіңізбен балшыққа түсіп кетпеуге және талғампаз тағамнан шынымен дәм татуға көмектесетін бірнеше сауатты ұсыныстар береміз

Егер сіз тай асханасын жақсы көретін болсаңыз, онда қазір бұл тағамды дайындайтын уақыт келді, өйткені дүкен сөрелерінде жаңа піскен көкөністер мен шөптер бар: шалғам, спаржа, жабайы сарымсақ. Көктемде және жазда тай орамдары керемет тағамдар болып табылады

Темекі шегу - бұл тағамды, тіпті сусындарды дайындаудың әмбебап тәсілі: ет пен сыраны «түтінмен» табуға болады. Бірақ жанрдың абсолютті классикасы - ысталған балық. Ыстық темекі шегудің мәні балықты бірден екі жолмен пісіруде: оны оттың үстінде бұқтырып, түтінге қанықтырады, құрамында микроорганизмдерге зиянды заттар бар, сонымен қатар тағамға тәбетті алтын қоңыр түс береді

Табиғи түрімен және таңғажайып иісімен қызықтыратын ысталған балықтар ең танымал және дәмді тағамдардың бірі болып саналады. Заманауи дүкендер дайын өнімдердің жеткілікті ассортиментін ұсынғанына қарамастан, бұл тағамды ұнататындардың көбісі балықты өздігінен темекі шегуді жөн көреді

Сом немесе оның екінші атауы «теңіз қасқыры» - бұл адам ағзасына оң әсер ететін дәрумендер (А, Е, D) мен минералдардың (күкірт, кальций, магний, хлор) қоймасы. Сом балықтарының етінде көп мөлшерде ақуыз (шамамен 20%) және шамамен 6% пайдалы май қышқылдары бар

Сіз қабырғаны суық та, ыстық та темекі шегуге болады. Темекі шегудің кез-келген түрінен бұрын қабырғалар дайындалуы керек, соның арқасында олар өте дәмді болады. Бұл қажетті қабырға; тұз; қара бұрыш бұршағы; паприка

Үйде ликерлерді дайындау үшін сироптар қолданылады (қант негізгі және әр түрлі хош иісті, мысалы, жемістер, жидектер, ваниль, кофе, шоколад және т.б.), алкоголь және су. Нұсқаулық 1-қадам Қант шәрбаты 1 кг түйіршіктелген қант 3/4 л су Таза ыдысқа түйіршіктелген қант құйыңыз, қайнаған су құйыңыз, отқа салыңыз, қайнатыңыз және мөлдір сироп пайда болғанға дейін баяу отта пісіріңіз

Өнімдерді темекі шегуді ежелден адамдар қолданған. Бастапқыда бұл тағамды сақтаудың нұсқаларының бірі болды. Осылайша өңделген өнімдер ұзақ уақыт бойы шіруге және нашарлауға ұшырамайды. Ежелгі уақытта тек ет пен балық ысталған, ал кейінірек ысталған шұжықтар, ірімшіктер, жемістер мен көкөністер пайда бола бастады

Аспаздық бөлімдердің үстінде қалқып шыққан ысталған тауық хош иісі тіпті аш болмайтындарды да тартады. Бұл тағам, ағзаға пайдасының жоқтығына қарамастан, өте дәмді. Егер сіз кішкене түтін үйін алып, тамақ дайындаудың қыр-сырын білсеңіз, оны үйде дайындауға болады

Ролл - жапон тағамдарының бірі. Олар балықтан, теңіз өнімдерінен, күріштен, көкөністерден, ірімшіктен және басқа өнімдерден жасалады. Роллдар сыртынан нори теңіз балдырының парағына оралған, кесілген орамаға ұқсайды. Кейде оларды теңіз балдырларымен орап алады - оларды урамаки деп атайды

Авокадо көптеген орама рецептерінде кездеседі. Бірақ оны ең жақын дүкеннен табу әрдайым мүмкін емес. Егер сізде орама дайындауға ниет болса, не істеу керек, бірақ авокадо жақын жерде болмады ма? Оны қол жетімді өнімдермен ауыстырыңыз! Рулонды пломбалар өте өзгеше болуы мүмкін

Мастикадан раушан гүлін жасау қиын емес, өйткені бұл бірінші көзқараста көрінуі мүмкін. Мастикамен жұмыс істеу қарапайым пластилиннен гөрі қиын емес. Бұл материал өте икемді. Бұл қажетті - қызыл немесе қызғылт мастика; - әйнек (немесе дөңгелек бөліктерді кесуге арналған арнайы пішін)

Ас үйде мұндай жағдай қаншалықты жиі болады: тамақ пісіру кезінде тұз таусылды. Барлық дәмдеуіштердің арасында тұзды ауыстыру ең қиын. Сіз тағамның табиғи тұздылығын сақтауға немесе тұздықтың дұрыс қосындысымен тұзды дәмге еліктеуге тырыса аласыз

Нори - төрт бұрышты немесе тік бұрышты қысылған теңіз балдыры. Мұнда әртүрлі толтырғыштар оралады, нәтижесінде әйгілі жапон тағамы, орама немесе суши алынады. Тағамның қаншалықты дәмді болатыны нори парағын қолданар алдында дұрыс дайындауға байланысты

Жақында жапон тағамдары Еуропа елдерінің тұрғындары арасында өте танымал болды. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер орамдарды өз бетімен дайындайды. Бұл тағамның жалғыз кемшілігі - дүкенде әрдайым бола бермейтін ингредиенттер. Қаймақты ірімшіктің орнын қандай ірімшік алады Ролл мен суши түрлерінің көпшілігінде ірімшік ірімшігі бар

Егер сіз суши мен орама дайындайтын болсаңыз, бірінші кезекте барлық қажетті ингредиенттерді сатып алу қажет. Таңдау мен сатып алудың өзі көп нәрсеге байланысты, бірақ, ең алдымен, тұрақты тұтынушыларға ең танымал орындар мен интернет-дүкендерге назар аудару керек

Оливер Джеймс - әлемдегі ең танымал және бай аспаздардың бірі. Жастығына қарамастан, ол британдық тамақтану идеясын өзгерте алды, аспаздық бойынша көптеген қызықты кітаптар жазды, бірнеше мейрамханалар ашты, теледидарды жаулап алды және бірнеше қызықты және әлеуметтік маңызды жобаларды ұйымдастырды

Егер сізде тоңазытқышта сүт пен жұмыртқа болмаса, бұл үйде дайындалған нан өнімдерінен бас тартуға себеп болмайды. Ұннан жасалған тағамдарға көптеген рецептер бар, оларда осы өнімдер жоқ. Сіз ашытылмаған шелпек, печенье, торт немесе басқа да заттарды жасай аласыз

Қайнатылған қант - бұл бала кезінен емделу. Пісіру қиын емес, және материалдық шығындар жоқ, оны тіпті суда да пісіруге болады. Әр уақытта (қаласаңыз) сізде әр түрлі дәм болады. Бұл қажетті Қант - 1 кг; сүт немесе кілегей - 0,5 кесе

Толтырылған қырыққабат - бұл өте дәмді тағам, бірақ оны дайындау ұзақ уақытты алады. Пісіруге уақыты жетіспейтін осы тағамды сүйетіндер үшін балама нұсқа - «жалқау қырыққабат орамдары» бар. Олар дайындалуға аз уақытты қажет етеді, сонымен қатар сіздің аспаздық шеберлігіңізге аз талап етеді

Үстелге қызмет көрсету дегеніміз - белгілі бір адамдарға арналған және сол стильде жасалған, ұқсас пішіндегі нысандардан тұратын тағамдар жиынтығы. Түскі немесе кешкі асты безендіру үшін әдемі тағамдар өте қажет, өйткені тағамдардың ұсынылуы тәбетті ашады

Біздің елде көптеген үй шаруасындағы әйелдер құймақ дайындауды жақсы көреді және біледі. Әр түрлі ет, саңырауқұлақ және тәтті толтырғыштар тағамды одан да дәмді әрі қанағаттандыруға көмектеседі. Олардың көпшілігі белгілі. 1. Ветчина мен ірімшікпен

Ауыз суаратын әдемі құймақ кез-келген таңғы асқа өте ыңғайлы. Ингредиенттерге байланысты құймақ жұқа немесе үлпілдек, тығыз немесе ұсақ, тәтті немесе өте тәтті емес болуы мүмкін. Бұл тағамның көптеген рецептері бар, көбінесе ол сүтпен немесе айранмен дайындалады

Сіз бұл рецептпен қаншалықты дәмді пончиктерге таң қаласыз! Минималды ингредиенттер, жарты сағаттық уақыт және қоюландырылған сүті бар хош иісті пончиктер дайын! Олар нәзік және пышной болып шығады, оларға кез-келген жеміс соусымен немесе десерт сусынымен қызмет етуге болады

Жұмыртқалар тамақ дайындауда кеңінен қолданылады. Олар тіскебасар, екінші және тәтті тағамдар, қамырдан жасалған тағамдар дайындау үшін тәуелсіз тағам ретінде қолданылады. Таңғы асқа пісірілген жұмыртқалар жасаңыз - көп уақытты қажет етпейтін қарапайым, мейірімді тамақ

Арзан, практикалық және ыңғайлы силикон қалыптары - үйде пісіруді ұнататындар үшін нақты олжа. Жұмсақ қабырғалар қамырдың жабысып қалуына жол бермейді және дайын өнімді оңай алып тастауға мүмкіндік береді. Алайда, кейбір жағдайларда қалыптарды қосымша майлауға тура келеді:

Сіз өзіңіздің жақындарыңыздың немесе қонақтарыңыздың отбасылық немесе мерекелік дастарханынан жылы лебіздерді естігіңіз келе ме? Мұны істеу үшін қызықты және дәмді тағам дайындау жеткілікті. Дәмді таңғы ас, түскі және кешкі асқа немесе мерекелік дастарқанға кондитерлік себеттер толтырылған өте қолайлы

Пісірілген тағамдарды керемет және әдемі ету үшін жақсы рецепт, жаңа өнімдер және аспаздық дағдылар жеткіліксіз. Пісіру табағының дұрыс таңдалғаны маңызды. Сонымен қатар, материалдар мен түстердің кең таңдауы кез-келген үй шаруасындағы әйелге таңдалған тағамды пісіруге ғана емес, сонымен қатар ас үйдің ішкі бөлігіне де сай келетін тағамдарды дәл таңдауға мүмкіндік береді

Палауды дайындаудың көптеген тәсілдерінің ішінде дәстүрлі өзбек рецепті ерекше назар аударуға тұрарлық. Осы рецепт бойынша палау ерекше шығыс стилінде өте дәмді және ұсақ болып шығады. Палауды дайындауға арналған ингредиенттер: - палауды дайындауға жарамды 1 кг күріш

Ораза кезінде күріш ботқасын палауға ауыстыру арқылы мәзірді әртараптандыруға тырысыңыз. Оның үстіне, бұл тағамға арналған көптеген рецепттер бар. Палау - бұл әртүрлі компоненттер мен дәмдеуіштер қосып пісірілген күріштен жасалған тағам

Дәстүр бойынша, палауды ұсақ, жарты шар тәрізді кастрюльде пісіру керек. Мұндай ыдыста бұл тағам ұсақ және хош иісті болып шығады, өйткені ол көкөніс шырындарымен жақсы қаныққан. Қазақ палауы Құрамы: - ет (қой немесе сиыр еті) - 600 грамм

Кремді орама - бұл бала кезінен сүйікті тағам. Кәсіби кондитерлік дүкендерде арнайы формалар, металл қолданылады. Бірақ үйде сіз оларсыз жасай аласыз. Қамырға арналған ингредиенттер: 350-400 г ұн; 250 г түйіршіктелген қант; 160 г май

Кремді орама - бұл бала кезінен таныс керемет нәзік және дәмді десерт. Оны үйде оңай дайындауға болады, тіпті қатпарлы қамыр сатып алудың қажеті жоқ. Нөлден бастап ақуызды кремді үлпектерден жасалған орамдар жасап көріңіз, сонда сіз енді дүкендегі аналогтарға ешқашан қарамайсыз

Түтіктерді кілегеймен дайындау өте қарапайым. Нәзіктік сіздің барлық үй мүшелеріңізге ұнайды, оны жиі дайындауға тура келеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр - 2 парақ; - салқын кілегей - 230 грамм; - кілегейлі ірімшік - 110 грамм

Қантты аққала формасындағы кокос пирожныйлары Жаңа жылдық немесе Рождестволық үстелдің шынайы безендірілуіне айналады! Ал ыстық жазда олар сізге қарлы суықты еске түсіреді және қыста сағыныш сезімін оятады. Аққала түріндегі торт жасау өте қарапайым, тағамның рецепті тіпті балаға қол жетімді

Хмель эфир майларына бай, олар күшті фитонцидтер бола отырып, адам ағзасына қабынуға қарсы, аллергенге қарсы және жалпы ынталандырушы әсер етеді. Оның негізінде дайындалған ашытқы ақуыздың, В тобындағы дәрумендердің, органикалық темірдің, микроэлементтердің, амин қышқылдарының және минералдардың көзі болып табылады

Жаңа пісірілген нан орамдары әртүрлі салаттарға арналған ыдыс ретінде қолданыла алады, бұл оларға мерекелік, ерекше көрініс береді. Оларды дайындау ұзақ уақытты алады, бірақ нәтиже тұрарлық. Бұл қажетті - сүт - 0,5 кесе; - өсімдік майы - 3 ас қасық

Французша «джулиен» сөзі ингредиенттерді жіңішке жолақтармен кесу тәсілін білдіреді. Ресейде джулиен тағамға айналды - дәмді ыстық тағамдар. Ережеге сәйкес, оны «джулиен-кокотта» деп атаған жөн - яғни. арнайы кокот өндірушіде ұсынылатын тағам

Круассандарды пісірудің рецептін өзгерткен және оны ашытқы қамырынан сары маймен пісіре бастаған француздар болды, бұл пісірілген тағамдардың дәмін айтарлықтай жақсартты. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 500 г ұн; - 8 г ашытқы

Котлеттің дәмі оның пішініне мүлдем тәуелді емес, әсіресе әлемдегі алғашқы котлет сүйектегі кәдімгі ет кесіндісіне ұқсайды. Десе де, аспаздық әдебиетте котлеттің формасы қарастырылған, ол дөңгелек фрикадельге қарағанда сопақша болуы керек. Котлеттің пішіні оның дәміне ешқандай әсер етпейді, бірақ кейбір үй шаруасындағы әйелдер негізінен жалпақ сопақ пішінін дұрыс деп санайды

Өкінішке орай, жаңа піскен көкөністер тез бұзылады. Егінді қысқы мерзімге сақтау үшін оларды қатырып, сақтау керек. Мен қызанақ пен бұрыштан қысқа дайындықтың рецептін ұсынамын. Лютеница - рецепт Көкөністер мен дәмдеуіштерден жасалған ащы тұздық - лютеница - болгар консервілері дүкен сөрелерінде сирек кездесетін кеңестік дәуірде болгар асханасынан шыққан

Табиғи және дәмді йогуртті мультипісіргіште пісіру - бұл өте қарапайым процесс. Үйде кем дегенде бір рет йогурт жасағаннан кейін, сіз осы өнімнің дүкеннен сатып алынған нұсқаларын сатып алуды жалғастыра беруіңіз екіталай, өйткені үй өнімдерінің дәмі мен пайдалылығы олардан әлдеқайда асып түседі

Тұздалған қияр қышқылды қосады, демек, сиыр етіне керемет дәм береді, бұл оны өте дәмді етеді. Қияр қосылған сиыр еті өте жұмсақ, шырынды және бай болып шығады. Оны тәуелсіз тағам ретінде немесе гарнирмен бірге беруге болады. Сиыр етін өте оңай әрі дәмді етіп пісіруге болады екен

Бұл дәмдеуішті бүкіл әлемде талғампаздар ежелден құрметтейді, өйткені оның арқасында көптеген тағамдар одан да дәмді болады. Бірақ қыша тағамның дәмін байытудан басқа көптеген пайдалы қасиеттерге ие екенін білмейді. Қайсысы? Нұсқаулық 1-қадам Қыша, атап айтқанда, ол өндірілетін қыша дәндерінің құрамында мырыш, магний, калий және т

Шарап соусында майшабақ дайындау үшін сізге құрғақ ақ шарап немесе шарап сірке суы қажет. Маринад дәмдеуіштерді қосып дайындайды, содан кейін дайын тұздық майшабақ қосылған ыдысқа құйылып, тоңазытқышқа салынады. Бірде-бір мерекелік іс-шара осы тағамдарсыз өтпейді

Тауық жұмыртқасы пайдалы және пайдалы тағам болып табылады, оны шикі түрінде жеуге болмайды. Алайда, сонымен бірге, ветеринарлар термиялық өңдеуден бұрын да жұмыртқаны жууға кеңес береді. Бұл тамақ үшін пайдаланылмайтын қабықтарды жуудың мәнін түсінбейтін тұтынушылардың көптеген сұрақтарын тудырады

Керамикалық тағамдарда тамақ пісіру дәстүрі қайта оралды. Сонымен, белгілі болғандай, бұл бекер емес, өйткені кастрюльдерде пісірілген тағамдар шырынды және хош иісті болып шығады. Керамикалық кастрюльдерде кез-келген нәрсені дайындауға болады:

Дружба - бұл күріш пен тары қоспасынан жасалған ботқа. Бұрын бұл нәзіктік орыс пешіндегі ескі рецепт бойынша дайындалған. Қазір үй шаруасындағы әйелдер пештерде ботқа дайындайды, өйткені пеш пәтерлердегі пешті ауыстырған. Бірақ қазіргі заманғы жағдайда пісірілген, ол сонымен бірге балалық шақтың жұмсақ және нәзік дәмімен қуантады

Қазіргі заманғы электр құрылғыларының жаңалығы - аэродильник, ол жақында пайда болды, бірақ ол үй шаруасындағы әйелдердің назарын аударады. Аэротранспортер - бұл өте ыңғайлы нәрсе: сіз онда көкөністер мен саңырауқұлақтарды пісіруге, кептіруге, сондай-ақ тағамдарды жылытуға болады

Электр пеші, ыдыс жуғыш машина және микротолқынды пеш банкілерді зарарсыздандыруға өте ыңғайлы. Мұндай зарарсыздандыру ең аз уақыт пен күш жұмсайды. Пешті зарарсыздандыру Банктер мен қақпақтарды электр пешінде зарарсыздандыру өте ыңғайлы

Кейбір ересектер әжелер пеште мыс ыдыста жазда пісірген қайнатқан джемнің дәмді хош иісін есіне алады. Бұл балалық шақпен, жаздың ыстық күндерімен және қайнаған жидектердің джеміне толы бассейннен ұрланған тәтті көбікпен байланысты. Бірақ неге ол әрдайым мыс бассейндерінде дайындалған және бүгін де пісірілуде?

Бұқтырғыш - бұл кәдімгі кастрөлдер мен кәстрөлдерден түбегейлі ерекшеленетін әр түрлі тағам түрлерін дайындауға ыңғайлы ыдыс. Бұқтырғышқа арналған рецепттер әртүрлі болуы мүмкін, тек оның қалай жұмыс істейтінін түсіну маңызды. Стюпан және оған қатысты барлық нәрсе:

Мультипісіргіштің кез-келген заманауи үлгісі пісіру функциясымен жабдықталған, сондықтан сіз оған кекс, печенье немесе алма шарлотты оңай дайындауға болады. Егер сіз ерекше пішіндегі өнімді алғыңыз келсе, бұл үшін арнайы силиконнан жасалған қалыптарды қолданыңыз

Фарфордан жасалған ыдыс-аяқ - кез-келген ас үйдің безендірілуі. Оның әрдайым әдемі, әсем және жылтыр болып қалуы үшін оған үнемі қамқорлық жасау қажет. Фарфордан жасалған ыдыстарды дұрыс тазарту өте маңызды. Бұл қажетті - резеңке бассейн

Бұрыш - бұл ең танымал дәмдеуіштердің бірі, ол тағамдардың дәмін арттырып, оларға өткірлік пен өткірлік береді, сонымен қатар денсаулыққа жағымды әсер етеді. Алдын ала туралған бұрыш, қазірдің өзінде пакеттерге оралған, уақыт өте келе тістеліп кетеді және дәмін жоғалтады, сондықтан үй иелері бұрыш диірмендеріне қарай бастады

Әр түрлі ас үй техникаларының пайда болуымен тамақ пісіру оңай және жылдам бола бастады. Үй шаруасындағы әйелдер мен жұмыс істейтін әйелдер арасында тез танымал болып келе жатқан осындай өнертабыстардың бірі - баяу пісіргіш. Оның көмегімен көп уақытты үнемдей отырып, пештегі және пештегідей тағамдар дайындалады

Пасхаға көптеген үй шаруасындағы әйелдер дайындайтын десерт - бұл Пасха сүзбесі. Бұл тағам үстелге ең қызықты болып көрінеді, оны дайындау үшін арнайы форма - пасохна қолданылған. Алайда, мереке қарсаңында бұл ыдысты табу оңай емес, сондықтан көптеген үй шаруасындағы әйелдер Пасха нәзіктігін немен дайындауға болатындығын ойластыруда

Пісіруді ұнататын адам үшін ерітінді - ас үйдегі таптырмас аксессуар, өйткені жаңадан дайындалған дәмдеуіштер сатып алынған қоспаларға қарағанда жақсы және дәмі мен хош иісі жарқын. Қазіргі заманғы өндірушілер тұтынушыларға әртүрлі мөлшердегі, формадағы, материалдардағы және әр түрлі ерітінділер ұсынады

Сатылымда сіз бұрыш және тұз диірмендерін жиі таба аласыз, оның ішінде дәмдеуіштер бар. Олар бір реттік болып саналады. Бірақ дәмдеуіш фабрикасын қайта пайдалануға азғыру өте жақсы. Бұл мақалада біз сізге мұның әмбебап әдісін көрсетеміз. Нұсқаулық 1-қадам Дәмдеуіш фабрикаларының көпшілігі пластик қақпағы бар шыны ыдыстарда жасалады

Көптеген адамдар үшін аэродильник пешті ауыстыруға ыңғайлы болады. Осы тұрмыстық құрылғының жұмыс істеу принципі электрлік жылыту элементіне негізделген. Инновация - бұл аэрофриатордың шыны лампасындағы қыздырғыш элементпен қыздырылған ауаны айналдыратын желдеткіштер жүйесі

Мультипісіргіштегі ысталған өнімдер ерекше түтінханада дайындалғаннан кем емес дәмді. Сонымен қатар, түтіннің жағымсыз иісі болмайды және тамақ дайындау процесін бақылаудың қажеті жоқ. Бұл қажетті - темекі шегетін функциясы бар мультипісіргіш - түйреуіштер - ет -балық -кейін Нұсқаулық 1-қадам Темекі шегу функциясы бар мультипісіргіш сізге үйде түтіннің иісі жоқ дәмді тағамдар дайындауға көмектеседі

Қос қазандықта дайындалған тағамда витаминдер мен минералдар мүмкіндігінше сақталады. Өнімдер жоғары температураға ұшырамайды, табиғи түсін және формасын сақтайды. Нұсқаулық 1-қадам Пісіруді бастаған сайын бумен пісіргішті тексеріңіз

Сіз тек құрғақ тағамдық тұзды сатып алуыңыз керек. Оның кристалдары еркін ағуы керек. Егер бұл дұрыс сақталса, онда бұл тұз бір жылдан астам уақытқа пайдалы болады! Бұл қажетті - қақпағы бар құмыра; - қайың қабығы немесе ағаш тұзды шайқау

Полиэтилен түріне және құрамына байланысты әр түрлі мақсаттарда қолданылады. Азық-түлік және тағамдық емес полиэтиленді ажыратуға болады. Осы түрлердің әрқайсысын қарастыру олардың бір-бірінен қалай ерекшеленетінін түсінуге мүмкіндік береді

Микротолқынды пештің танымалдылығы пісіру жылдамдығына және әдеттегі термиялық өңдеуден гөрі ыдыс-аяқта көп қоректік заттардың сақталуына негізделген. Бірақ сіз дұрыс тағамдарды таңдаған жағдайда ғана. Микротолқынды ыдыстың үш түрі бар:

Қазіргі заманғы нарық ас үй ыдыстарын таңдаудың үлкен түрін ұсынады. Жетекші орындардың бірі кәстрөлдерге тиесілі. Таңдаудың керемет болғаны соншалық, тек жасты ғана емес, сонымен қатар тәжірибелі үй иесін де шарлау қиын. Бұл мақалада мен жиі қолданылатын кәстрөлдер мен кастрюльдерді қарастырамын

Қысым пеші туралы алғашқы ескерту XV ғасырдың ортасынан басталады. үш ұлы ғалымның зерттеулері: француз дәрігері Денис Папин, физик Эдма Мариотт және ағылшын-ирланд физигі Роберт Бойль. Алайда, қысым пештері ас үйге Екінші дүниежүзілік соғыстан кейін ғана ыдыс-аяқ жасау үшін тот баспайтын болатты қолдана бастаған кезде кірді

Бүгінгі күні тұрмыстық техниканы өндірушілер ас үйдегі иесінің жұмысын жеңілдететін түрлі құрылғыларды ұсынады. Осындай қондырғылардың бірі - бұл кез-келген нәрсені істей алатын - ет тартқышты, көкөністерді турап, шайқап, араластыра алатын тамақ өңдеуші

Ас үйге арналған жақсы ыдыс-аяқ - кез-келген үй шаруасындағы әйел үшін жарты жағдай. Және бұл қарапайым кастрюльге де қатысты: онсыз көптеген тағамдар дайындау мүмкін емес. Көптеген мамандар ескі шойыннан жасалған жақсы табаға жақсы көзқараспен қарайды

Қазір дүкенде барлық дәмі бар йогурттарды сатып алуға болатындығына қарамастан, адамдар көбіне оларды үйде дайындағанды жөн көреді. Арнайы құрылғы - йогурт өндірушісі - дәмі мен артықшылығы көбінесе зауыт өнімдерінен асып түсетін ашытылған сүт өнімдерін жасауға мүмкіндік береді

Алмұрт әйгілі пікірге қарамастан, бөтелкелерде өседі! Кім бұған күмәнданса, тәжірибелі бағбандардың шебер қолдарымен ғасырлар бойы болмаса, ондаған жылдар бойы жасалған нәрсені жеке өзі қайталасын. Сыртқа қарағанда көбірек іште Олардың айтуынша, бірінші Жигули Еділ автомобиль зауытының конвейерінен шыққан кезде, оларды сатып алған бақыты барлар сыртқы шағын машинаның сыртына қарағанда үлкен болып көрінгеніне таң қалды

Вок дегеніміз - табаны шар тәрізді қуырғыш табақ. Ыдыс-аяқтың бұл түрі азиялық тағамдарға тән. Вокта пісірілген тағамдар максималды дәмін сақтайды. Сонымен қатар, бұл тамақ технологиясы ең нәзік технологиялардың бірі болып саналады және кішкене бөліктерге кесуден басқа өнімдерді арнайы өңдеуді қажет етпейді

Кәстрөлдерде пісірілген болса, ең кең таралған тағам дәмді болып шығады. Сорпалар, жарма, ет, балық, көкөністер, десерттер - кез-келген нәрсені қыш ыдыстарда пісіруге, қайнатуға, пісіруге болады. Кәстрөлдер ұзақ уақыт қызмет етіп, тағамның пайдалы қасиеттері мен дәмін сақтап қалуы үшін кейбір ережелерді ұстанған жөн

Бүгінгі таңда тұрмыстық техника дүкендері пайдалы ас үй құралдарының алуан түрін ұсынады, оның бірі көкөніс және саңырауқұлақ кептіргіш. Бұл құрылғыны таңдағанда алдымен не іздеу керектігін білу маңызды. Бұл қажетті - Интернетке қол жетімді компьютер

Қазіргі заманғы пышақтардың оннан астам түрі бар. Кәдімгі үстел пышағы да балыққа немесе стейкке арналған немесе тек кейбір тағамдарды кесу үшін қолданылатын десерт пышағы бола алады. Екі жағдайда да сіз пышақты дұрыс пайдалануыңыз керек. Нұсқаулық 1-қадам Асхана үстеліндегі тәрелкенің жанында пышақ (қасықпен бірге) оның оң жағына, шанышқысы сол жағына жайылған

Жақсы пышақ - кез-келген ас үйдегі таптырмас заттардың бірі. Алайда, қазіргі кезде дүкендерде әртүрлі пішіндегі және шығындардан тұратын пышақтардың кең спектрі бар, сондықтан көптеген жаңадан келген үй шаруасындағы әйелдер бұл әртүрлілікте адасады және сіз әрқашан сапа үшін ақша төлеуіңіз керек деп есептей отырып, тек бағасына назар аударады

Рецепттерде белгілі бір жұмбақ стюпан туралы жиі айтылады, бұл кейбір үй шаруасындағы әйелдерді таң қалдырады, өйткені оны бәрі үйде ас үйде қолданбайды. Бұл стюфан дегеніміз не және ол неге пісіруге жарамды? Бұқтырғыштың мақсаты Шындығында, бұқтырғыш - бұл жоғары, түзу немесе көлбеу жақтары бар, бұқтыруға, қуыруға, қайнатуға, қызартып, түрлі тұздықтар жасауға арналған

Бұл термин әуе кемесіндегі тамақтану бөлігі ретінде ыстық тамаққа арналған бір реттік ыдыстарға қатысты қолданылады. Кеңірек мағынада кран дегеніміз - ұзақ рейстерде тамақтанатын тамақ бөлігі. Кассета сөзі авиация қызметкерлері арасында бұрыннан қолданылып келеді

Ет тартқыш ежелден бері ас үйдің иесі үшін таптырмас көмекші болды, бұл ет пен басқа да өнімдерді мұқият ұнтақтауға мүмкіндік берді. Оны пайдалану тартылған етті дайындауды едәуір жеңілдетеді және тездетеді, әсіресе қазіргі кезде электрлік ет тартқыштар пайда болған кезде, олар үшін әртүрлі қондырғылар бар

Шайнекте таразының пайда болуы өте жағымды көрініс емес, сонымен қатар бұл суды бұлтты етеді және дәміне онша жағымды болмайды. Бірақ сізге көмектесетін және үй жануарыңызды бұрынғы көрінісіне қайтаратын қарапайым әдістер бар. 1 жол Шайнектегі суды қайнатыңыз, оған 1 литр суға 2-3 ас қасық мөлшерінде сода қосыңыз

Ас үйде сіз әртүрлі материалдардан - алюминийден, шойыннан, тот баспайтын болаттан немесе эмальдан жасалған кәстрөлдерді жиі кездестіре аласыз. Үй иелері қай тағамда қай тағамда кездейсоқ немесе әдеттен тыс дайындалатынын анықтайды. Әр табаға не арналғанын егжей-тегжейлі қарастырайық

Пароход - бұл кез-келген тағамды дайындауға болатын әмбебап құрылғы. Бірақ кейбір тағамдарды бумен пісіру ұсынылмайды деп айту керек. Макарон мен бұршақ дақылдарын (кептірілген үрме бұршақ, жасымық, бұршақ) пісіру үшін бу ұсынылмайды

Кез-келген әйел ас үйдегі жұмысын жеңілдеткісі келеді. Қазір әртүрлі электр көмекшілерінің саны өте көп, олардың арасында блендерді ажыратуға болады. Құрылғыны қалай дұрыс таңдауға болады? Блендерді таңдау үшін алдымен оны қандай мақсатта сатып алатындығыңызды анықтауыңыз керек

Кекстерді қалайыда жасау оңай. Нәтижесінде десерт әдемі әрі тәбетті болып шығады. Ол үшін силиконнан жасалған қалыптар өте қолайлы. Ең бастысы, оларды қалай дұрыс пайдалану керектігін білу. Тәтті тоқаштардың ең дәмді түрлерінің бірі - бұл кекстер

5 - 7 жыл бұрын пластик ыдыстардың болуы туралы ең талғампаз үй шаруасындағы әйелдер ғана білген. Өздерінің практикалық және әмбебаптығының арқасында олар шыны ыдыстарды ығыстырып шығарды, олар заманауи ас үйдегі ең көп ізденетін заттардың біріне айналды

Қазіргі заманғы ауа қайнатқышы пешті, микротолқынды пешті, қуыруға арналған табаны және басқа жабдықтарды алмастыра алатындығын жиі естисіз. Келіңіздер, бұл тұжырым шынымен рас па, және бұл жаңа техниканың кемшіліктері мен артықшылықтары қандай?

Шай жиынтығы - кез-келген шай ішудің ажырамас атрибуты. Қызмет үйде жайлылық тудыру үшін де, жағымды болу үшін де пайдалы ойын-сауық және қонақтарды қарсы алуға арналған. Нұсқаулық 1-қадам Материалды таңдау Әр материалдың оң және теріс жақтары бар

Ою-өрнек өнерін кез-келген адам игере алады. Ең бастысы - шыдамдылық пен шығармашылық! Нұсқаулық 1-қадам Негізгі құралдар жиынтығы: - үлкен сопақ пышақ; - сопақша ұсақ пышақ; - V тәрізді пышақ; - өткір бұрышты пышақ

Дәмді және жұмсақ кәуапты дайындау ет, маринадтың және, әрине, барбекюдің сапасына байланысты. Бүгінгі күнге дейін дүкендерде осындай брейлердің алуан түрлілігі сатылады - үлкен стационарлық барбекюден жеңіл портативтіге дейін. Таңдау кезінде қалай қателеспей, ең дәмді кәуап алатынды дәл сатып алыңыз?

Мультипісіргіш - бұл күріш пешінің аналогы, тек жетілдірілген үлгі, екеуі де Шығыста пайда болды, ал қазір олар орыс асханаларына келді. Мультипісіргіште сорпалар, жарма немесе бұқтырылған палау, гуляш, қуыру оңай, тіпті егер бумен пісіру функциясы болса, оны пісіруге болады

Бумен пісіргіш - бұл кастрюльді, микротолқынды пешті, стерилизаторды ауыстыра алатын әмбебап ас үй қондырғысы. Оның көмегімен сіз дайын тағамды пісіруге, ерітуге, қыздыруға, консервілеуге арналған қақпақтарды зарарсыздандыруға болады. Пароход тамақ пісіру үшін ылғалды буды пайдаланады, бұл тағамды пеште пісірілген тағамға қарағанда жұмсақ етеді, табиғи дәмін, түсін және хош иісін сақтайды

Қазіргі заманғы ас үй күн сайын үй шаруасындағы әйелдердің жұмысын жеңілдететін тұрмыстық техникамен толығуда. Осындай өнертабыстардың бірі - кең мүмкіндіктерге ие араластырғыш. Нұсқаулық 1-қадам Ең алдымен, араластырғыштар әр түрлі болатындығын ескеру керек