Үздік рецепттер 2024, Қараша

Қаймақ пен қоюландырылған сүттен гөрі жақсы дуэт елестету қиын шығар. Бұл екі өнім бір-бірін әдемі толықтырады, дәмді торт толтырғышына керемет құрылым мен тәттілік жасайды. Қоюландырылған сүттің және қаймақтың қарапайым кілегейі Құрамы:

Lingonberry витаминдер, пайдалы органикалық қышқылдар мен микроэлементтер көзі ретінде адамзатқа ежелден бері танымал. Оның емдік қасиеттері туралы ежелгі гректер мен римдіктер айтқан. 17 ғасырдың орыс шөп шеберлері көз, несеп-жыныс жүйесі, асқазан-ішек жолдары мен жүрек ауруларына лингонбераның жидектері мен жапырақтарын қолдануды ұсынады

Lingonberry-дің ащы, сәл тұтқыр дәмі қысқы дайындықта да сақталады - джем, джем, джем. Лингонберри джемінің ерекше хош иісін баса көрсету үшін оған басқа жемістер мен жидектер, дәмдеуіштер, бал қосылады. Бұл қажетті Lingonberry джемі үшін:

Қуырылған баклажан орамдары - бұл дәмді және тәбетті тағамдар. Тұздыққа қосылған сарымсақ тағамға дәмдеуіштер мен дәм береді. Қажет пе? орамдар қызмет етер алдында тоңазытқышта 1-1, 5 сағат тұруы үшін. Аскөк орнына тұздыққа кез-келген жасыл қосуға болады

Егер сіз кешкі асқа қарапайым және пайдалы тағам алғыңыз келсе, онда сіз көптеген рецепттердің біріне сәйкес табада баклажанды тез және дәмді етіп дайындауға болады. Баклажанда көптеген дәрумендер бар және ағзадағы қан сапасын жақсартады, сондықтан аптасына кемінде бір рет осы көкөністерді рационға қосқан жөн

Егер сіз бұрын-соңды қытай мейрамханасында болып, тәтті және қышқыл соустарда баклажан дәмін татқан болсаңыз, келесі жолы дәл осы тағамға тапсырыс беретініңізге сенімді болыңыз. Қытай баклажаны дәмді ғана емес, сонымен қатар экзотикалық. Бұл тағамды үйде дайындауға тырысыңыз, қонақтарыңыз бен үй мүшелеріңізді таң қалдырыңыз және маған сеніңіз, ешкім бей-жай қарамайды

Қуырылған баклажандар тәуелсіз тағам ретінде қызмет етуі немесе ет бұқтыруларына қосымша бола алады, олар көбінесе өткір тағамдар, салаттар мен дәмді орама жасау үшін қолданылады. Бұл көкөніспен сіз әртүрлі дәмді, тіпті саңырауқұлақты еске түсіре аласыз

Баклажандардың түпнұсқасы кез-келген жағдайда керемет тағамдар болады. Баклажандар шырынды және қанағаттанарлық. Тағамды дайындау көп уақытты қажет етпейді. Бұл қажетті - баклажандар 2 дана; - тартылған ет 500 г; - болгар бұрышы 1 дана

Баклажаннан жасалған тағамдар тек дәмді ғана емес, олардың көптеген пайдалы қасиеттері бар. Баклажан - ақуыз, талшық, пектин және басқа микроэлементтердің қоймасы. Бұл көкөністер жүкті әйелдерге, метаболизмі бұзылған адамдарға, атеросклерозға және басқа ауруларға пайдалы

Жаңа піскен баклажандардан жасалған тағам дәмді ғана емес, сонымен қатар керемет тәбетке ие. Дайындау өте қарапайым және көп күш жұмсамайды. Оны жаңа бастаған аспаз да оңай дайындай алады. Құрамы: 2 піскен қызанақ және баклажан

Функоза азиялық тағамдарға жатады. Ыдыс шыны кеспе мен көкөністерден әр түрлі дәмдеуіштермен дайындалады. Ыстық немесе салқын түрде қызмет етіңіз. Бұл қажетті - 200 г мөлдір күріш кеспесі; - 3 болгар бұрышы; - 2 сәбіз; - 4 түйір сарымсақ

Көптеген адамдар таңғы асқа омлетті ұнатады. Бұл дәмді, қанағаттандыратын және қуаттандырады. Бірақ омлеттің әдеттегі түрінен шаршаған болсаңыз ше? Сіз өзіңіздің қиялыңызды байланыстыра аласыз және осы жұмыртқа тағамды шелпекке айналдыра аласыз

Виски - бұл тұтыну тәсілі және онымен бірге берілетін тағамдар тұрғысынан жан-жақты өнім. Вискиді таңертең де, түскі уақытта да ішуге болады. Және аперитив түрінде де, ас қорыту түрінде де. Егер сіз вискиді тамақпен бірге ішкіңіз келсе, оны 2/3 сумен сұйылту ұсынылады

Макарон мен ірімшіктің үйлесімі - бұл әлемдік аспаздық дәстүрдегі классиктердің бірі. Осы рецептте көрсетілген тағам дайындау нұсқасы әдеттегі талғамға талғам қосып, күнделікті мәзірді әртараптандыруға мүмкіндік береді. Әдетте ыдысқа қауырсындар қолданылады, бірақ сіз, мысалы, раковиналармен тәжірибе жасай аласыз

Баклажандар - бұл көптеген дәмді тағамдар жасауға болатын жемістер. Олар көптеген көкөністермен және ірімшік, ет, ветчина сияқты түрлі тағамдармен үйлеседі. Толтырылған баклажан өте дәмді. Пеште пісірілген ветчина мен ірімшікпен толтырылған баклажан Бұл тағам үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Күлгін немесе қызыл қырыққабат - калий, антиоксиданттар мен С дәруменіне бай түрлі-түсті көкөніс, ол жаңа салаттарға, гарнирлерге және негізгі тағамдарға өте қолайлы. Қуыру және қуыру көкөністің табиғи тәттілігін ерекше атап өтуге көмектеседі

Қырыққабат - әлемдегі ең танымал көкөністердің бірі. Оның пайдалы қасиеттері бұрыннан белгілі. Қырыққабаттың құрамында С, В және Р дәрумендерінің, сондай-ақ адамға қажетті микроэлементтердің мөлшері жоғары: фосфор, кальций, калий. Ежелгі Грецияның өзінде бұл ғажайып көкөніс өкпе мен бауыр ауруларын емдеу және емдеу үшін қолданылған

Қызыл қырыққабат өзінің ерекше түсімен ғана емес, құрамында антоцианин бар, ол көптеген қызыл көкөністер мен жемістер сияқты гемоглобин деңгейін жоғарылатады. Калий, магний, темір, фитонцидтер - бұл қоректік заттардың барлығы қызыл көкөністе болады

Түсті қырыққабат тағамдық құндылығы бойынша көкөністердің көптеген түрлерінен жоғары. Ол өзінің диеталық қасиеттерімен ғана емес, сонымен қатар жоғары тағамдық құндылығымен және талғамымен ерекшеленеді. Бұл пайдалы көкөніс - бұл витаминдер мен минералдардың нақты қазынасы, сондықтан ол барлық жастағы адамдардың диетасында болуы керек

Сельдерей тамыры шынымен де әсемдік көкөніс. Өздері айтқандай, сұлу құдай Афродита оны қатты жақсы көрді, ал ұлы Гомер оның өлеңдерінде ән айтты. Сонымен қатар, бұл тамыржеміс - көптеген аурулардың табиғи емі және ішкі ағзалардың, әсіресе асқазан-ішек жолдарының жұмысын қалыпқа келтіретін құрал

Егер сіз ешқашан тандыр тауығының дәмін көрмеген болсаңыз, сіз нақты тауықты жеген жоқсыз. Бұл қажетті - тауық еті - 4 дана. - сұйық йогурт - 1/2 ас қасық. - зімбір (үгітілген) - 1 ас қасық. л. - сарымсақ (үгітілген) - 1 ас қасық

Қырыққабат құймақтары - нәзік тағам, бірақ ерекше дәмі. Қырыққабаттан жасалған құймақ өте тез және қарапайым түрде дайындалады, оны дайындау үшін арнайы аспаздық дағдыларды қажет етпейді. Бұл қажетті - 200-250 грамм ақ қырыққабат

Қырыққабат - бұл ең қолжетімді және танымал көкөністердің бірі ғана емес, сонымен қатар адамдарға пайдалы қоректік заттардың көзі. Диетада қырыққабатты қолдану арқылы сіз көмірсулар мен май алмасуын реттейсіз, сонымен қатар витаминдер аласыз

Қырыққабат кез-келген отбасының рационында өте танымал көкөніс. Ол көптеген тағамдардың құрамына кіреді, бірақ сонымен қатар ол пайдалы және дәмді гарнирдің жалғыз ингредиенті бола отырып, жеке орындай алады. Пісірілген қырыққабат - ыстық ет және балық диеталық тағамдары үшін тамаша серіктес

Кремді жүгері сорпасы өте нәзік құрылымға ие. Оны жас сабақтармен, мұздатылған немесе консервіленген дәндермен дайындауға болады, оларды хош иістендіру үшін шөптермен, крутондармен, беконмен немесе теңіз өнімдерімен қосуға болады. Сорпа өте жоғары калориялы болып келеді және суық мезгілге өте қолайлы

Бұл салат жоғары дәм мен ағзаға үлкен пайда әкеледі. Бұл түскі ас кезінде тәбетті, сондай-ақ таңғы асқа немесе кешкі асқа жеңіл тағам ретінде қолдануға болады. Сондай-ақ, салатты мерекелік дастарқанның бір бөлігі ретінде пайдалануға болады. Бұл тағамның ингредиенттерін күн сайын мәзірге енгізген жөн

Егер сіздің кішкентай балаңыз 7 айлық болса, онда жаңа тағам түрлерін бере бастайтын уақыт келді. Әр түрлі жемістер мен көкөністердің үйлесімі бар картоп пюресін көріңіз. Нұсқаулық 1-қадам Құрма пюресі. Пісіру үшін сізге 2 құрма керек

Қырыққабат - әрдайым дастарқанға қонақ болып келеді. Бұрын ол рационға суық мезгілде болмаған дәрумендерді көбірек қосуға көмектесті. Жинаудың осы әдісімен қырыққабат максималды қоректік заттарды сақтайды. Оның нұсқасын дайындауға болады, ол толық дайын болғанға дейін көп уақыт кетеді

Бұзаудың құрамында ақуыздардың көп пайызы және витаминдердің бүкіл кешені, сондай-ақ темір, калий және фосфор бар. Бұзаудың құрамына кіретін аминқышқылдары мен минералдары ағзаның оңай сіңуіне байланысты бұл ет өте пайдалы болып саналады және диеталық және балалар тағамына ұсынылады

Нағыз үйдегі ашытқы квасы, басқа сусындар сияқты, сіздің шөліңізді қандырады, ыстық жаз мезгілінде сергітеді; оның негізінде сіз көкөністерден салқын сорпалар мен окрошкаларды дайындауға болады. Үйде жасалынған квас әсіресе дәмді және сергітетін болып шығады, ал үйдегі квастың рецептері өте көп

Пикник маусымы басталғалы кез-келген адам тауық барабанынан жасалған кәуаптың рецептін байқап көруге міндетті. Шошқа еті немесе сиыр еті сияқты әдеттегі еттер көбінесе қатал. Ал тауық еті әрқашан жұмсақ - бұл мүлдем басқа мәселе. Кесектерді маринадталған әдіспен түзетіп, табиғатқа барудың уақыты келді

Егер сіз таңғы асқа дәмді құймақ дайындағыңыз келсе, ал тоңазытқышта жаңа сүт жоқ болса, қамырды құрғақ ұнтаққа салып илеңіз. Құймақтар үлпілдек және әуе болып келеді. Құрғақ сүт қосылған қарапайым құймақ Дәмді құймақтарды тез дайындау үшін мыналарды алыңыз:

Дүкендерден сіз жылдам асқазандардың ассортиментін таба аласыз. Егер сіз ашытқы қамырынан бір нәрсе тез пісіргіңіз келсе, олар ыңғайлы. Бірақ кейбір тағамдар ашытқыны өздері дайындағанды жөн көреді. Бұл қажетті уыт; қант

Күріш пудингі - ең танымал ағылшын десерттерінің бірі. Нәзік, әуе және таңқаларлықтай, оны дайындау өте оңай, ол талғампаз десерттердің барлық білгірлерін өзінің дәмімен қуантады. Бұл қажетті • 1 стакан ақ күріш; • 250 г қант

Квасс - бұл орыс халқының арасында кең таралған сусын, ол шөлді қандыру үшін ғана емес (әсіресе ыстық маусымда), сонымен қатар түрлі тағамдар (желе, қырыққабат сорпасы, окрошка және басқаларын) дайындауға қолданылады. Әрине, дүкеннен дайын сусын сатып алудың ең оңай нұсқасы

Пісіру шығармашылық болып табылады және ерекше назар аударуды және ингредиенттердің қажетті мөлшерін қажет етеді. Кейде тағамда тұз тым көп болады. Барлығы үмітсіз емес екен, көп жағдайда ыдысты сақтауға болады. Салат Егер көкөніс салаты тұздалған болса, бәрі өте қарапайым

Торттар мен тоқаштар міндетті қасиет болып саналады. Дәмді кілегеймен безендірілген бисквиттен пісірілген тағамдар мерекелік дастарқанның «тырнағына» айналуы мүмкін. Әдетте печенье маймен, қаймақпен немесе ақуызды кілегеймен сіңдіріледі. Бірақ әртүрлі қоспалар мен тағамдық түстерді қолдана отырып, сіз негізгі кремдерге арналған рецепттерді шексіз әртараптандыруға болады, әр уақытта қонақтар мен жақындарды таңдандырып, қуанта аласыз

Күлгін салат - бұл мерекелік салат. Ол кесте жиынтығына үйлесімді түрде сәйкес келеді. Таңғажайып түрлі-түсті және жарқын, бұл сіздің қонақтарыңыздың ең көңілсіздерінің көңіл-күйін көтереді. Эстетикалық жағынан басқа, салат дәмді және пайдалы

Сәйкес сіңдірусіз кез-келген торт құрғақ қабыққа ұқсайды. Сироп тек печеньеге құйылған тәтті су емес. Бұл пісірілген тағамдарды шырынды және хош иісті етіп, оларға мүлдем жаңа дәм береді. Ликер сиропы Құрамы: - су - 125 мл (0,5 кесе)

Сіз «қант шәрбаты» дегенде саусақтарыңызды жабысып, тістеріңізге тақта қалдыратын қызғылт қызғылт коктейльдер туралы ойланудың қажеті жоқ. Қант шәрбаты қолшатырмен безендірілген жеміс-жидек дайквирисі мен ромға негізделген басқа коктейльдер жасау үшін қолданылады

Пастила - бұл ұмытылған тағам. Дәмді, өте пайдалы және төмен калориялы. Сіз оны көп қиындықсыз және үлкен ақшалай шығындарсыз дайындай аласыз. Сізге ұнайтын кез-келген рецептті таңдап, жақындарыңызды өзіндік үй тағамымен таң қалдырыңыз! Ежелгі дәуірден бастап зефир Ресейдегі ең танымал тағамдардың бірі болып саналды

Пастила - бұл балаларға ғана емес, ересектерге де ұнайтын тағамдар. Бұл шайға жақсы десерт. Дүкенде бұл дәмді тағамның үлкен таңдауы бар. Бірақ мұндай сапалы өнім сөрелерде әрдайым бола бермейді. Сондықтан зефирді өзіңіз дайындауға тырысуды ұсынамын

Сіз қонақ күткенде және сізде дәмді нәрсе дайындауға уақыт жоқ болса, онда бұл жағдайдан шығудың тамаша тәсілі - жұмсақ манна пісіру. Сіз бұл тортты қонақтарды үйдің алдында тұрған кезде де бастауға болады, өйткені бұл көп уақытты қажет етпейді

Бастапқыда пицца кедейлердің тамағы болып саналды, оны дайындау үшін итальяндық шаруа өз үйінен таба алатын өнімдердің қалдықтары пайдаланылды. Бүгінгі күні пиццаны тіпті кейбір мейрамханалардың мәзірінен табуға болады. Бұл қажетті 500 г ұн 20 г жаңа ашытқы 10 г тұз 50 г зәйтүн майы 300 мл

Микротолқынды пеш пісіру уақытын қысқартады. Оған тіпті сұлы печеньесін де пісіруге болады. Бұл процесс шамамен 10 минутты алады. Қарапайым және дәмді сұлы печеньесінің рецепті осы пайдалы тағамның әуесқойларын қуантады. Пісіру өте қарапайым, оны кез-келген адам, тіпті бала басқара алады, әсіресе печенье микротолқынды пеште пісірілгендіктен, газды қосудың қажеті жоқ

Пастила - ескі орыс тағамдары. Қышқыл алма мен түрлі жидектерден тағам дайындалды. Десертке бал қосылды, ал ақуыз түс алу үшін жұмыртқаның ағы қосылды. Атақты Коломна зефирі Еуропа елдеріне экспортталды. Бұл қажетті - алма - кез келген мөлшер Нұсқаулық 1-қадам Маршмал дайындауға арналған алманың ең жақсы сорттары - Антоновка, Титовка, Семеренко, Вельси және т

Дүкен сөрелерінен сіз әр түрлі еліктіретін дәмді өнімдерді көре аласыз, олардың құрамы әлі күнге дейін алаңдаушылық тудырады. Джем, джем, зефир сияқты тәттілерді көруден ләззат алмау үшін, оларды өзіңіз қалай дайындауға болатындығын біле аласыз

Кейде сіз өзіңізді тәтті қуырылған торттармен емдей аласыз. Жиі мұны жасамау керек, өйткені тағам өте жоғары калориялы. Майлылығы төмен сүзбе қамыры, жидектер, жемістер мен қағаз сүлгі толтыру оның жеңілдеуіне көмектеседі. Қамырдан жасалған бәліштер Пісірілген және жұмсақ пирогтар сүзбе қамырынан дайындалады

Қуырылған күнбағыс дәндері - сүйікті тағам. Қуырудың әр түрлі әдістері тұқымдарға алуан түрлі хош иістер, хош иістер мен дәм береді. Дегенмен, тұқым денеге тек пайда әкеліп қана қоймай, зиян тигізетінін де ескеру қажет. Қуырылған күнбағыс дәндерінің пайдасы Күнбағыс тұқымдары бірегей өнім болып саналады

Борщ және қырыққабат сорпасы - XVI ғасырдан бері белгілі болған екі танымал сорпа түрі. Қазіргі борщтың маңызды компоненттері - қырыққабат пен қызылша. Қырыққабат сорпасы қырыққабатпен пісіріледі, бірақ әрдайым емес. Оларды қымыздық пен қышқыл алма арқылы алуға болады

Суық мезгілде сіз әрқашан аздап алкогольмен ыстық сусынмен еркелегіңіз келеді. Бұл жағдайда сіз алма сидрін даршын мен роммен жасай аласыз. Бұл қажетті - 1 литр алма шырыны; - 60 мл ром; - ширек шай қасық ұнтақталған мускат жаңғағы

Цуккини мен ет бір-бірімен жақсы үйлеседі! Оларды сорпада бірге пісіруге, қуыруға және пісіруге болады. Кез-келген нысанда олар бір-бірін толықтырады. Бұл қажетті - цуккини 3 дана; - ет 300 г; - пияз 1 дана; - ақ нан 1-2 тілім

Пангасий - бұл ерекше дәмі мен хош иісі бар балық. Бірақ ең бастысы - оны дұрыс дайындай білу, содан кейін ол хош иісті және шырынды болып шығады. Пангасий филесін қамырға дайындаңыз. Бұл қажетті - 1 кг пангасий филесі; - 200 г ұн

Біздің отбасымыз мереке күндері Оливье салатын дайындайды, ал біз әр жексенбіде демаламыз. Бірақ майонезсіз Оливье ше? Мен қауіпсіз майонезді өзім жасаймын! Ал үш жасар сәбиге осындай киіммен салат беруге болады. Бұл қажетті 500 г қаймақ үшін (кез-келген май құрамы), үш бөдене жұмыртқасы, дәміне қарай тұз, үстел сірке суы 3% - шай қасық, өсімдік майы - 1/3 кесе, блендер

Қуырылған цуккини - бұл қарапайым, бірақ осы пайдалы көкөністен жасалатын дәмді тағам. Оны дайындау үшін цуккиниді дөңгелектерге бөліп, нанға орап, өсімдік майына қуыру қажет. Жас цуккини - бұл пайдалы және қоректік заттардың нақты қоймасы

Корольдік ірімшік кәдімгі пісірілген тағамдардан өте ерекшеленеді. Бұл керемет нәзік дәмі бар шынымен корольдік тағам. Сыртқы жағынан, корольдік ірімшік торты толтырылған пирогқа ұқсайды. Десерт жасауға қажетті өнімдер Қамырды корольдік ірімшікке дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет:

Уылдырық ақуызға, суда еритін дәрумендер мен минералдарға бай. Бұл қан қысымын қалыпқа келтіреді, ісіктер мен қатерлі ісіктердің пайда болу қаупін азайтады. Көксеректің уылдырығынан түрлі дәмді тағамдар дайындауға болады. Бұл қажетті Қызанақпен:

Қамырдағы немесе қамырдағы цуккини өте қарапайым және тез дайындалады. Цуккинидің калория мөлшері төмен, дәмі жоғары және ағзаға пайдалы минералдардың көп мөлшері оларды сіздің дастарқаныңызға керемет тағам етеді. Бұл қажетті 3 жас, орташа цуккини

Адамдар цуккини пайдалы көкөніс екенін бұрыннан білген, бірақ диетологтар оған жақында назар аудара бастады. Цуккини ағзаға оңай және қарапайым сіңеді, құрамында натрий, калий, темір, фосфор, В және С дәрумендері сияқты пайдалы микроэлементтердің мөлшері көп

Цуккини құймақтары, цуккини торты, қамырдағы қуырылған цуккини, бұқтырылған цуккини … цуккини тағамдарын пісірудің нұсқалары бала кезінен бастап естіледі. Сондықтан, немесе, мүмкін, басқа себептермен, цуккиниді шикі түрінде жеуді көпшілік әдеттен тыс, ал кейбіреулері тіпті қолайсыз деп санайды

Жемістер мен көкөністерді консервілеудің көптеген түрлі рецептері бар. Алманың қабығы - бұл қыста жемістерді дәмді және сау ұстаудың дәстүрлі және жақын аралықта қолданылатын тәсілі. Бұл қажетті бөшке немесе ванна; қара бидай сабаны

Ылғалдандырылған алма ас үйде жаңа піскен жемістер қалмаған кезде диетаны байытады, ішек микрофлорасын қалпына келтіруге, С дәруменінің жетіспеушілігін толтыруға көмектеседі, ұзақ уақыт бойы жемістер емен мен бук бөшкелерінде әр түрлі дәмдеуіштер қосып жиналған

Маринадталған алма - бұл дәстүрлі орыс өнімі. Оларды арнайы ағаш бөшкелерде немесе ванналарда дайындады, соның арқасында тағам ерекше дәм мен хош иісті иеленді. Бұл қажетті - кішкене ағаш бөшке; - дәке; - алма - 3 кг; - жалбыз жапырақтары - 100 г

Тәтті болгар бұрышын сақтауға арналған бұл рецепт бірінші қасықтан бастап өзінің дәмімен жеңеді. Қыста бұл тек деликатес емес, сонымен қатар дәрумендер мен минералдардың көзі. Бұл қажетті - 2-3 кг тәтті болгар бұрышы; - лавр жапырағынан 2 дана

Ciabatta - қытырлақ қабығы бар жұмсақ, кеуекті итальяндық нан. Бұл пісірудің құпиясы арнайы қайнатуда. Ол бига деп аталады және бұл ұзақ уақыт бойы ашыту кезеңі бар «қатаң қамыр». Үлкен «қысқа» қамыр илеуге дейін кем дегенде 10-12 сағат бұрын қойылады

Үйде дайындалған котлеттер - шырынды, алтын қабығы бар, артық пісірілмеген, хош иісті, жағымды ет иісі бар. Котлеттерде шырындылыққа қалай қол жеткізуге болады? Бұл ет өнімін шырынды ету үшін бірнеше айла бар. Нұсқаулық 1-қадам Пуфлет котлеті

Маринадталған алма - бұл маринадталған қиярдан кем түспейтін және құрметтейтін ескі орыс тағамдары. Жақсы қайнатылған алманың кесектерін салатқа қосымша ретінде беру ұят емес, олар көптеген ет тағамдарымен үйлеседі, олар фуршет үстеліне арналған шашлыктарға қызықты әсер бере алады

Алманың сулануы үшін алманың қысқы немесе күзгі сорттары жақсы, ал Антоновка алмалары өте қолайлы. Алма дайындау Біз алмаларды сұрыптаймыз, құрт алмаларды арықтаймыз, салбырап, мыжылып жатырмыз. Осыдан кейін біз алманы суық сумен жуамыз, ең жақсысы бұлақ немесе таза ауыз суды қолданған жөн

Маринадталған алма, әрине, орыс тағамы. Сол сияқты, алма ұзақ уақыт бойы қыста жиналған. Мен сізге оларды дайындаудың тағы бір рецептін ұсынамын. Бұл қажетті - алма - 10 кг; - қара бидай сабаны - 500 г; Толтыру: - су - 5 л

Томат тұздығындағы қызыл бұршақтар әдетте бөлек тағам немесе ет пен балық қосылған гарнир ретінде беріледі. Алайда, қызанақтағы консервіленген қызыл бұршақты әртүрлі салаттардың құрамдас бөлігі ретінде де қолдануға болады. Томат тұздығы, жұмыртқа және қиярдағы қызыл бұршақ қосылған салат Сізге келесі өнімдер қажет:

Бұршақ пен ысталған сорпа тек тәбетті тудырмайды. Бұл өте қанағаттанарлық және пайдалы. Бұршақ жеткілікті мөлшерде ақуыз және тағамдық талшық береді. Бұл ас қорыту жүйесіне керемет әсер етеді. Бұл қажетті - түрлі-түсті бұршақ - 250 г

Шампиньондар әртүрлі елдердің аспаздық өнерінде өте ұзақ уақыт қолданылған. Бұл таңқаларлық емес, өйткені олардың дәмі мен жылдам дайындығы бар. Бірақ ең қызығы, бұл саңырауқұлақтар - шикі күйінде жеуге болатын жалғыз тағам. Шикі саңырауқұлақтың құрамы мен пайдасы Шампиньондар шамамен 90% судан тұрады, сондықтан олар төмен калориялы тағамдарға жатады

Шаварма, шаурма, дөнер кебабы, күй, дюнер - бұлардың барлығы бір тағамның әр түрлі атаулары. Сондықтан әр түрлі елдерде олар пита нанына немесе шелпекке оралған тұздық пен салат қосылған қуырылған етті атайды. Бұл шығыс фаст-фуды бүкіл әлемді тез жаулап алып, оны картоп пен гамбургерге лайықты бәсекелес етті

Бұршақ салмағын жоғалтқысы келетін және жануарлардан алынатын тағамдарды жемейтін адамдарға жарайды. Бұршақ дақылдары ұзақ уақыт аштықты қанағаттандырады. Бірнеше қарапайым рецептерді біле отырып, сіз бұршақтан дәмді және пайдалы тағамдар жасай аласыз

Қызыл бұршақ талшыққа бай және қоректік. Сонымен бірге, бұршақ өте жоғары калориялы емес, әсіресе егер сіз оларды майлы ет, ірімшік немесе майдың көп мөлшерінсіз пісірсеңіз. Бұршақты көкөністермен, шөптермен, жаңғақтармен және басқа пайдалы ингредиенттермен біріктіріп көріңіз

Жақсы үй шаруасындағы әйел әрдайым үй шаруашылығын қуантудың жолын табады. Томат тұздығында ет қосылған бұршақтарды пісіріп, отбасыңызды тамақтандырыңыз және таң қалдырыңыз. Бұл қажетті - 380 г құрғақ бұршақ; - 100 г бекон

Томат тұздығындағы бұршақ әртүрлі ет түрлерімен үйлеседі. Бұқтырудың нәтижесінде дәмді, қанағаттандыратын екінші тағам алынады, сонымен бірге ол өте пайдалы. Бұршақтың құрамында адам ағзасына қажетті барлық дерлік заттар бар. Бұл қажетті - 300 г ет (шошқа еті)

Жасыл бұршақтарды спаржа деп те атайды. Бұл өте жеңіл өнім, сонымен қатар өте пайдалы. Жасыл бұршақтарда аз калория бар, бірақ оларда көптеген дәрумендер бар. Бұршақты жеу бүйрек пен бауырдың жұмысын жақсартады. Дәмді салаттарды спаржа бұршақтарынан жасауға болады

Бұршақ ақуыздың, көмірсулардың және талшықтардың көзі болып табылады. Оның құрамында пайдалы микроэлементтер, соның ішінде мыс, марганец және темір бар. Бұршақ сорпа сияқты түрлі тағамдарда қолданыла алады. Бұл қажетті 4 порцияға арналған ингредиенттер:

Бұршақ қайнатқышы - пайдалы әрі дәмді тағам. Рас, оны дайындау ұзақ уақытты алады. Күнделікті сіңдіруден басқа, оны сегіз сағат бойы пісіру керек. Сонда ғана сіз хош иісті, қою және қанағаттанарлық тағаммен аяқталасыз. Бұл қажетті - аджика - өз қалауыңыз бойынша

Бұршақ қосылған ет тағамдары адам ағзасына, әсіресе қыста қажет болатын ақуыздар мен дәрумендердің өте жоғары құрамымен ерекшеленеді. Егер оған көкөністер қосылса, онда тағам керемет дәм туралы айтпағанда, жай бағасыз болады. Нұсқаулық 1-қадам • Екі кесе ақ бұршақты түнде сулаңыз

Бұршақ дәмі мен емдік қасиетімен құнды. Сақтау өнімнің құрамындағы қоректік заттардың көп бөлігін сақтауға мүмкіндік береді. Томаттағы, тұзды тұздықтағы, маринадтағы бұршақтар қыс бойы керемет сақталады және дәрумендермен қоректенуге мүмкіндік береді, олармен бірге тағамдарды мәзіріңізге үнемі қосады

Жазда тағамдар көбінесе жаңа қырыққабаттан дайындалады. Ол денені витаминдермен қамтамасыз етеді және белді сақтауға көмектеседі. Қуырылған, қайнатылған, бұқтырылған, салатта жаңа піскен, пюре - қырыққабат кез-келген түрінде пайдалы. Бұл қажетті Картоп пен ірімшік қосылған қырыққабат орамдары:

Скумбрия - сау балықтар. Ол арзан бағамен, сүйектердің толық жоқтығымен, сондай-ақ оның құрамына кіретін пайдалы минералдармен, дәрумендермен және микроэлементтермен бағаланады. Сіз үйде скумбрияны кез-келген тәсілмен пісіре аласыз - қайнатыңыз, қуырыңыз, бұқтырыңыз, пісіріңіз, банка және, әрине, маринадталған қияр

Көпшілігі жүзімді жақсы көреді, бірақ көптеген үй шаруасындағы әйелдер оны қыста жинауға асықпайды. Және мүлдем бекер. Жүзімнен дәмді компоттар мен хош иісті тосап алынады. Барлық осы тәтті дайындықтарды дайындау қиын емес. Қыс мезгіліне арналған жүзім компоты Жүзімді сабағынан бөліп алыңыз, піскен немесе бүлінгенін алып тастаңыз, содан кейін суық сумен шайыңыз

Жидек пирогын ораза кезінде немесе кез-келген уақытта шаймен бірге беруге болады. Тәтті тағам ылғалды. Пирогтың тәттілігі жидектердің қышқылымен белгіленеді. Оның дәмі жылы да, суық та жақсы. Бұл қажетті - 600 г мұздатылған шие мен бүлдірген - 200 г қамыс қант - 250 г ұн - 150 г дәнді ұн - 1 кесе өсімдік майы - 1 шай қасық ваниль - жарты шай қасық даршын - 10 г пісіретін ұнтақ - бір шымшым тұз - 30 г бадам Тұздық үшін:

Тұндырылған шарап - қазіргі уақытта жеткілікті кең таралған сусын, оны дайындау кезінде сіз өзіңіздің қиялыңызды «қосып», тәжірибе жасаудан қорықпаңыз. Егер сіз ұзақ уақыт бойы сусын дайындаумен айналыспасаңыз, бірақ жай дайын шарапты бөтелкеге сатып алсаңыз, онда оны жылытудың келесі нұсқалары бар

Жарма кремі нәзік консистенцияға ие және қатайтылғаннан кейін пішінді керемет сақтайды, бұл торттарды безендіру кезінде маңызды. Бұл кәсіби аспазшылар мен үй шаруасындағы әйелдер арасында өте танымал. Біраз тарих Ресейде манна жармасы аз мөлшерде шығарылды, сондықтан оны тек байлардың дастарханына ұсынды

Дүкенде сатылатын тәттілердің орнына сіз балаларға пайдалы үй тағамдарын ұсына аласыз - көкөністердің тәтті тілімдерін немесе қантталған жемістер деп аталатын жемістерді. Бұл қажетті - асқабақ - 1 кг - апельсин немесе лимон - 1 дана

Пісірілген цитрус жемістері шайға арналған тәтті тағам болып табылады, оларды балмұздақ пен басқа десерттердің декорациясы ретінде пайдаланылатын пісірілген тағамдарға қосуға болады. Бұл қажетті - 300 грамм цитрус қабығы; - 6 ас қасық

Пісірілген торт дайындамалары өнімдерге шырындылық пен хош иіс қосатын түрлі тәтті сироптармен сіңдірілген. Дәмді жақсарту үшін олар көбінесе коньякпен хош иістендіріледі. Бұл қажетті Коньяк сиропы үшін: 2 ас қасық Сахара

Табиғи қантталған жемістерді әртүрлі дүкендер мен базарларда сатылатын тәуелсіз өнім ретінде табуға болады. Олар сондай-ақ кондитерлік пісірілген тағамдар, балмұздақ, тәттілер және т.б. үшін ингредиент немесе декорация ретінде қарастырылуы мүмкін

Жаңа жылдың басты белгісі - ағаш. Енді бұл сұлулық тірі немесе жасанды ғана емес болуы мүмкін. Ол бөлмедегі жұмыс үстелін немесе шкафты безендіріп, қолда бар көптеген материалдардан жасалған. Шырша тіпті жеуге жарамды болуы мүмкін. Бұл мейрамды керемет безендіріп, жақсы жеміс-жидек тағамдары ретінде қызмет етеді

Cod - тығыз, майсыз ақ еті бар балық. Cod филесі дайындық кезінде жан-жақты. Сіз оны қуырып, пісіре аласыз, қайнатыңыз және картоп пен тұзды пюреге салыңыз, мысалы, поляк тіліндегі балықтар, котлеттерді трескадан пісіріңіз, пирогтарға толтырыңыз - бұл толық тізім емес

Джем - ежелгі гректер бал, айва және басқа жемістерден дайындаған ежелгі тәттілердің бірі. Мұндай нәзіктікті суық қыста хош иісті тоқаштармен жеген өте жағымды. Ол ұзақ уақыт бойы сақталады, дегенмен, әр түрлі себептердің салдарынан джем уақыт өте келе қантқа айналуы мүмкін, бұл сыртқы түрін ғана емес, сонымен қатар оның дәмін де бұзады

Лимон, апельсин, мандарин - ресейлік дүкендердегі ең танымал жемістер. Алайда, осы цитрус жемістерінің, соның ішінде қабығының толық пайдасын қалай алуға болатынын білетіндер аз. Бірақ сіз одан шайға керемет тағам дайындауға болады - қантталған жемістер

Желкек тамыры мен қызылша көкөністерінен жасалған дәмдеуіштер таныс тағамдардың дәмін әр түрлі етеді. Желкек қабынуға қарсы әсері сіздің иммундық жүйеңізді қолдайды, ал дәмдеуішке қосылған қызылша оның дәмін жұмсартады: оны жұмсақ әрі сәл тәтті етеді

Қаймақ тек дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы өнім. Бұл сүйектерді нығайтуға ғана емес, сонымен бірге стрессті жеңілдетуге, жаман көңіл-күйді жеңуге және балмен араласқанда жүйке жүйесін тыныштандыруға көмектеседі. Өкінішке орай, соңғы кездері дүкендер мен базарларда қаймақ атын жамылып, олар тек оған ұқсамайтын сүт өнімдерін жиі сатады

Ащы қанаттар керемет сыра тағамдары бола алады, ал салатпен бірге олар түскі асқа немесе мерекелік кешкі асқа айналады. Ащы тауық қанаттарын жасаудың көптеген рецептері бар, олардың әрқайсысы сіздің талғамыңызға сай өзгертілуі мүмкін. Бұл қажетті 1,5 кг тауық қанаттары

Тауық - бұл орыс үй шаруасындағы әйелдер арасында өте танымал тағам. Жеңіл, бірақ қанағаттандыратын еттің өзіндік жұмсақ дәмі бар, оны дәмдеуіштер мен түрлі тұздықтар көмегімен ойнауға болады. Пісіру кезіндегі тауықтың құрғақтығы бірнеше жолмен шешіледі, олардың бірі - тауықтарды құмырада пісіру

Түсті қырыққабат - пайдалы, дәмді және танымал көкөніс. Түсті қырыққабатты тәуелсіз тағамдарды жылдам дайындау үшін қолдануға болады. Түсті қырыққабат түрлі көкөністермен үйлеседі, сонымен қатар бұл керемет гарнир. Гүлді қырыққабаттың қарапайым рецепттерін ескеріңіз

Сүзбе өсіп келе жатқан ағзаға қажетті кальций мен басқа минералдарға бай. Сондықтан балалар бұл өнімді мүмкіндігінше жиі тұтынуы керек. Балаңызды бірнеше сағат бойы кем дегенде қасық сүзбе жеуге көндірудің қажеті жоқ. Шынында да, бұл өнімнен көптеген дәмді тағамдар дайындауға болады

Көкөністер қазіргі заманғы адамның диетасында маңызды рөл атқарады. Олардың құрамында ағзаның, әсіресе ас қорыту жүйесінің қалыпты жұмысына қажетті көптеген қоректік заттар бар. Диетаңызды гүлді қырыққабат ыдысымен түрлендіріңіз, мысалы, оларды пеште пісіру, котлеттер жасау немесе корей тағамдары

Түсті қырыққабат - ең пайдалы тағамдардың бірі, себебі ол калориясы төмен және дәрумендерге бай. Бұл көкөністі табада пісіру үшін сізге өнімнің минималды жиынтығы және аз уақыт қажет болады. Гүлді қырыққабатты қуырмас бұрын, сізге бірнеше құпияны білуіңіз керек

Грек салаты ежелден бері және біздің елде көптеген адамдарға белгілі болды. Бірақ Грецияда оны ауыл салаты немесе хорятики деп атайтынын бәрі білмейді, өйткені ол көкөністерден, зәйтүндерден және орыс халқына белгілі ірімшікке ұқсас дәстүрлі фета ірімшігінен дайындалады

Етпен толтырылған болгар бұрышы өте дәмді тағам. Сіз оны пеште немесе қосарланған қазандықта пісіре аласыз, бұл тағамды тек дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы етеді. Бұл қажетті - ет; - дөңгелек күріш; - тәтті бұрыш

Фокаччия - Лигурия аймағына тән итальяндық шелпек. Нақты фокачияны Рекко қаласындағы шағын наубайханада дәмін татуға болады, олар пеште осы шелпек пісіру мен пісіру дәстүрін сақтаған. Сіз осындай дәстүрлі наубайханада жұмыс жасасаңыз, қолөнердің барлық құпияларын біле аласыз

Брокколи - қырыққабаттың пайдалы, пайдалы және қоректік түрі. Оның құрамында көптеген минералдар мен дәрумендер бар, ол адам ағзасындағы тұзды, артық сұйықтықты және зиянды заттарды шығарады. Оны бірнеше жолмен дайындауға болады: қайнатыңыз, бумен пісіріңіз, бұқтырыңыз немесе шикі күйінде беріңіз

Хинкали - Кавказдан келген тағам. Көптеген адамдар оны Дагенстан хинкалімен шатастырады, сіз мұны жасамауыңыз керек, өйткені бұл мүлдем екі бөлек нәрсе. Еске салатын тұшпара, хинкали грузиндер, Дағыстан халықтары, әзірбайжандар, армяндар, шешендер мен осетиндердің асханаларында да кездеседі

Көптеген адамдар гүлді қырыққабатты көкөніс деп санайды, әрине, пайдалы, бірақ «скучный», индипидті. Және толығымен лайық емес. Гүлді қырыққабатты - қамыр мен нан үгінділерінде пісірудің танымал әдістерінен басқа, біздің көкөніс «Золушканы» талғампаз ханшайымға айналдыра алатын көптеген рецепттер бар

Гүлді қырыққабаттың қалай көрінетінін әркім әрқашан білген, бірақ бұл қырыққабат өзінің аттас ақ қырыққабатына қарағанда ақуыз бен С дәруменінің құрамы жағынан әлдеқайда бай екенін бәрі біле бермейді. Түсті қырыққабат тағамдарын пісіру - бұл рахат, олар дәмді, шырынды және сонымен бірге өте пайдалы болып шығады

Гүлді қырыққабаттың нәзік жағымды дәмі бар, құрамында ағзаға қажетті көптеген дәрумендер мен минералдар бар. Гүлді қырыққабатпен жасалған ыдыс-аяқтардың түрлілігі бойынша ерекшеленеді: ол консервіленген, маринадталған, қамырға қуырылған, сорпа, кастрюль, омлет, салаттар мен көкөністерге қосылады

Қызанақ - ағзаға қажетті макро және микроэлементтердің, дәрумендер мен органикалық қышқылдардың көзі. Қызанақты жеу жүрек-қан тамырлары және онкологиялық аурулардың қаупін азайтады. Қызанақпен аджика жасаңыз. Бұл дайындық қыста тамақты байытуға мүмкіндік береді

Еттің ыстық дәмдеуіші - аджиканың түпнұсқа рецептінде қызанақ жоқ. Бұл тұз, сарымсақ және дәмдеуіштер қосылған ұсақталған бұрыш бұрышының қоспасы. Мұндай аджика кез-келген ыдыста, салқын жерде немесе тоңазытқышта ұзақ уақыт сақталады. Қызанақ қосылған аджика өте танымал, және мұндай композиция сақтаудың ерекше жағдайларын талап етеді

Кавказ тағамдарын аджикасыз елестету қиын. Бұл бай дәмдеуіш сіздің тағамдарыңызға ерекше дәм беріп қана қоймай, бүкіл денеге пайдалы болады. Өйткені, аджика тек жаңа піскен көкөністерден дайындалады. Егер сіз өткір ұнатпайтын болсаңыз, онда үйдегі стильдегі аджика - дәл осындай нұсқа

Күнбағыс тұқымында витаминдер кешені және адам үшін өмірлік маңызы бар пайдалы элементтер бар. Сондықтан тұқымдар халықтық медицинада көптеген ауруларды емдеу үшін өте жиі қолданылады. Күнбағыс тұқымын белгілі бір ережелерді сақтай отырып сақтау қажет

Саңырауқұлақтардың ет тәрізді қақпақтары тұздалған кезде қытырлақ және хош иісті болады, бұл оларды осындай танымал тағамдар етеді. Сіз сүтті саңырауқұлақтарды ыстық және суық тәсілмен тұздай аласыз, кез келген жағдайда олар дәміне жағымды болып шығады

Сыр - бұл сүтті қайта өңдеу кезінде алынған өнім, бұл тез бұзылатын өнімді сақтау тәсілі. Ірімшік жасау - бұл ежелгі адамның шарап жасау ісімен айналысатын кәсібі, қазіргі кезде сырдың мыңнан астам түрлері белгілі, олар әртүрлі тәсілдермен жасалған

Хош иісті және өткір тіскебасар, дастархан ханшайымы және көптеген гурмандардың сүйіктісі. Сәбізден жасалған аджика ет, балық және көкөніс тағамдарымен жақсы үйлеседі. Оның құрамына кіретін компоненттер мен сәбіздің құнды элементтерінің құрамына кіретін пайдалы қасиеттердің тұтас жиынтығы бар

Ащы аджика - қызыл бұрыштан, грек жаңғағынан, тұздан және дәмдеуіштерден жасалған ащы дәмдеуіш. Дәстүрлі түрде оның құрамында қызанақ жоқ, бірақ үй шаруасындағы әйелдер көбіне аджиканы қызанақпен пісіруді жөн көреді - осылайша ол нәзік болады, жағымды тәтті-қышқыл дәмге ие болады

Дұрыс дайындалған аджика кез-келген тағамның дәмін әртараптандыруға ғана емес, сонымен қатар вирусқа қарсы қасиеттерге ие, құрамында тәбетті және ас қорыту процестерін жақсартатын заттар бар. Бұл қажетті қызанақ - 2,5 кг

Теңіз шырғаны джемі өте ерекше, әдемі және хош иісті ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Бұл ашық апельсин нәзіктігі қысқы кештерде кез-келген дастарханды шай үстінде безендіреді. Оны міндетті түрде дайындап көріңіз. Бұл қажетті 1 кг жидек 1,4 кг қант

Теңіз шырғанағынан сіз тек дәмді ғана емес, сонымен қатар денені А, В және С дәрумендерімен қанықтыратын, ішек микрофлорасын қалпына келтіретін және суық тиюдің тамаша профилактикасы болатын пайдалы джем жасай аласыз. Пастерленген теңіз шырғаны джемі Теңіз шырғанағынан джем дайындаудың бұл рецепті классикалық нұсқа болып саналады

Теңіз шырғанағы емдік қасиеттерімен бағаланады. Ол медицинаның, тамақ дайындаудың әртүрлі салаларында кең қолдануды тапты. Мас сусындардың өзіндік рецепттерін жинайтындар үшін оның жидектерінен, жапырақтарынан және тіпті қабығынан алынған тұнбалары қызықты болады

Шалғам әртүрлі болуы мүмкін: қара, ақ, жасыл … Оны ежелгі гректер бағалады және славяндар белсенді тұтынды. Өкінішке орай, ол енді орыс асханаларының артында өзін лайықсыз тапты. Бұл шын мәнінде таңғажайып көкөніс, оны үнемі жеуге тура келеді

Көбіне тәжірибесіз, кейде тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер жалғызын таппас бұрын, айранға құймақ дайындауға арналған көптеген рецептілерді байқап көреді, мысалы, құймақ шілтер болып шығады, сынбай оңай айналады. Берілген рецепт өте қарапайым, алайда ол қуырғыш табаға және үй иесінің тәжірибесіне қарамастан, әрқашан құймақ шығарады

Теңіз шырғанағы - десерттер, сусындар, сонымен қатар емдік май жасау үшін құнды шикізат. Осы жидектен дайындалған барлық тағамдардың дәмі танымал, оларда көптеген дәрумендер мен микроэлементтер бар. Сонымен қатар, апельсиннің ашық джемдері, желе, желе және теңіз шырғанақ тұнбалары өте талғампаз көрінеді

Тәтті және қышқыл тауық етін азиялық мейрамханаларда жиі кездестіруге болады. Азия елдерінде танымал бұл тағам өте дәмді, жеңіл және сонымен бірге қанағаттанарлық. Сонымен қатар, экзотикаға қарамастан, тағамды дайындау өте қарапайым. Бұл сәнді және қымбат өнімдерді қажет етпейді

Томат қамырында пісірілген классикалық шұжықтар кез-келген отбасылық үстелді безендіріп қана қоймай, пикникті әртараптандырады. Оларды ересектер ғана емес, балалар да бағалайтын болады. Мұндай шұжықтарға қосымша ретінде майонез немесе ірімшік тұздығын дайындауға болады

Соңғы жылдары шырғанақ бағбандар арасында өте танымал болды және бұл себепсіз. Оның жидектерінде биологиялық белсенді заттар өте көп: қанттар, органикалық қышқылдар, токоферолдар, каротиноидтар, аскорбин қышқылы және т.б. Жаңа және өңделген теңіз шырғаны жемістері көптеген аурулардың дәмді және құнды профилактикалық құралы болып табылады

Заманауи өмірде адамдар өз үстелдерінде қанттың болуына үйреніп алғаны соншалық, оны ауыстырудың мүмкіндіктерін іс жүзінде байқамайды, дегенмен бәрі қанттың «ақ өлім» екенін естіген. Бір-екі ғасыр бұрын да қант мүлде қарапайым өнім болған жоқ, оны шет елдерден әкелді және ол тек таңдаулы адамдар үшін қол жетімді болды

Көптеген адамдар дәмдеуіш ретінде сарымсақтың жай алмастырылмайтынын біледі, өйткені оның керемет ерекше дәмі мен хош иісі бар. Сонымен қатар, сарымсақ өте пайдалы, себебі бұл көкөніс саңырауқұлаққа қарсы және микробқа қарсы қасиеттерге ие. Өкінішке орай, пәтер жағдайында, мысалы, жертөле болмаса, сарымсақты ұзақ уақыт сақтау мүмкін емес

Күзде жертөледен маринадталған сарымсақ алғаннан жақсы не бар? Өткір, аздап қышқыл - кез-келген үстелге сән береді. Бірақ сіз оны сол жерден шығармас бұрын, оны қалай дәмді етіп дайындауды үйренсеңіз жақсы болар еді! Сарымсақ кез-келген түрінде жақсы, оны қалай ұсынсаңыз да

Адамдардың танымал қате түсініктерінің бірі - кокос сүті кокос ішіндегі сұйықтық. Олар қабықтан тесік жасап, сол жерге сабан кіргізіп, өтінемін, ішіңдер! Шындығында, кокос жаңғағынан сиыр сүтіне ұқсас қою, ақ, тәтті сұйықтық алу сәл қиынырақ, бірақ соған тұрарлық

Choux кондитерлік қабығы құймақ жасау үшін қолданылады, демек олардың атауы. Пісірген кезде олар көптеген ашық саңылаулармен шығады. Сүт пен айранмен кремді құймақ дайындауға болады. Бұл қажетті Сүт қосылған кремді құймақ үшін:

Сарымсақ - бұл керемет пайдалы өнім. Сарымсақты қалампырмен маринадтау ерекше иісті азайту кезінде өткір сарымсақ дәмін сақтайды. Маринадталған сарымсақ - бұл керемет тағамдар және түскі немесе кешкі асқа дәмді қосымша. Қызылша қосылған маринадталған сарымсақ Қызылша шырынын маринадталған сарымсақ қалампыры дәмді ғана емес, сонымен қатар өте жарқын және мерекелік көрінеді

Барлығы жаңа сарымсақтың пайдасы туралы біледі. Алайда, пайдалы қасиеттері одан да жоғары қара сарымсақтың болуы туралы бәрі біле бермейді. Сонымен қатар, мұндай ерекше тағамды үйде де дайындауға болады. Қара сарымсақтың болуы туралы бәрі білмейді

Пеште пісірілген балық - бұл балалар үшін, сондай-ақ диетаны ұстанатындар үшін таптырмас тағам, өйткені бұл өнімде көптеген дәрумендер мен микроэлементтер сақталады. Сонымен қатар, дұрыс пісірілген кезде балық ерекше дәм мен хош иіске ие болады

Балықты қайнатуға, қуыруға, тұздауға және пісіруге болады. Пеште балықты пісіру үшін сізге фольга қажет, онымен ол дәмді және шырынды болып шығады, сонымен қатар жанбайды. Балық дайындау Пеште балықты дайындаудың көптеген әдістері бар, тек балықтың түрімен және гарнирмен тәжірибе жасаңыз

Асшаян - антиоксиданттар мен селеннің керемет көзі. Олардың дәмі мен тағамдық құндылығы жақсы. Әлемде тұтынылатын барлық теңіз өнімдерінің төрттен бірі осы шаянтәрізділерден алынады. Біраз тарих Асшаяндар крабдар мен лобстермен тығыз байланысты

Шоколад - ең танымал тәтті. Бұл нәзіктік балаларды қуантады және ересектерге сезімтал рахат сыйлайды. Кейде сіз өзіңіздің жақындарыңызды қолдан жасалған шоколадпен таңдандырғыңыз келеді! Бұл қажетті №1 рецепт. Құрамы: 250 г құрғақ сүт 70 г какао 500 г тазартылған қант 150 л су 100 г май

Саңырауқұлақтар - ораза кезінде таптырмайтын тағам. Олардан көптеген тағамдар дайындалады, олардың бірі - пюре сорпасы. Сорпа өте қанағаттанарлық және қоректік болып шығады, тек ораза ұстаушыларға ғана емес, фигураны ұстанатын адамдарға да қолайлы

Қызыл тұздалған балық - бұл салаттардың керемет ингредиенті. Қызыл балықтары бар салаттар қоректік болып шығады, бірақ сонымен бірге жеңіл және нәзік. Егер сіз оларға май құю үшін өсімдік майын алсаңыз, онда олар диеталық үстелге де жарайды

Фольгада немесе пергаментте тағам пісіру - ежелгі пісіру әдістерінің бірі. Нан пісіру үшін арнайы пештер немесе қосымша құрылғылар қажет емес. Бірақ үйде де балықты фольгаға пісіру мүлдем қиын емес, оның дәмі отта пісірілгеннен кем түспеуі мүмкін

Керемет, дәстүрлі орысша, дәмді және қанағаттанарлық үйлесім - картоп пен саңырауқұлақтар! Бұл өнімдер бір-бірімен жақсы үйлеседі және сіздің күнделікті рационыңызға әртүрлілік қосады. Дайындау өте оңай рецепт - саңырауқұлақтар мен қаймақ қосылған картоп пісірілген

Қаймақтағы картоп ежелден-ақ күнделікті және мерекелік тағамдардың бірі ретінде ұсынылатын шын жүректен дәмді тағам болды. Саңырауқұлақтар әдетте картопқа қосылады, бірақ жеңіл көкөніс гарнирі бар ет оны керемет түрде толықтырады. Бұл тағам өте қарапайым және оңай дайындалады, ең бастысы - түпнұсқа рецептілерді сақтау

Поллокты деликатеске жатқызуға болмайды, бірақ оны күнделікті мәзірді әртараптандыру үшін де қолдануға болады. Дайындаудың ең қарапайым тәсілі - қуырылған поллок филесі, оны алу үшін ең аз уақыт кетеді. Пісірудің белгілі бір ережелерін сақтай отырып, сіз тәбетті тағам ала аласыз

Толтырылған болгар бұрышын кім жақсы көрмейді? Мүмкін, ондай адамдар жоқ шығар. Бұл керемет тағамды дайындаудың көптеген тәсілдері бар. Мысалы, венгрлер бұрышқа бұқтырылған қырыққабат салады, Италияда олар бұрышпен ет толтырғанды ұнатады

Киев торты - бұл Украина астанасының басты гастрономиялық көрнекті орындарының бірі. Онымен тек Киев котлеттері ғана дәмі мен танымалдылығымен салыстыра алады. Шығу тарихы Кеңес Одағында орыстар өздерінің сапарларынан Киев тортын жиі әкеліп, достары мен таныстарына сыйлайтын

Саңырауқұлақтар мерекелік үстелде де, отбасымен бірге кешкі аста да рахат деп саналады. Саңырауқұлақтары бар қуырылған картопқа ешкім бей-жай қарамады. Бұл дәмді ғана емес, сонымен қатар ақуыздар мен маңызды минералдарға бай пайдалы тағам. Бұл қажетті 400 г жаңа саңырауқұлақтар (немесе 500 г консервіленген)

Саңырауқұлақтар - әртүрлі, пайдалы және ауызды суаратын тағамдардың негізі. Саңырауқұлақтар, пияз және қаймақ қолыңызда болса, сіз үстелге дайындалу және дәмі жағынан ерекшеленетін бірнеше тағам ұсына аласыз. Олар сіздің отбасыңыздың талғамына сай келеді және сіздің мәзіріңізде өз орнын алады

Шампиньон - әлемдегі ең танымал саңырауқұлақ. Ол көптеген халықтардың тағамдарында қолданылады. Шампиньон - ерекше жағдайларда, үйде немесе саңырауқұлақ өсіретін арнайы фермаларда өсіруге болатын бірнеше саңырауқұлақтың бірі. Шампиньондарды қуырады, бұқтырады, пісіреді, гриль жасайды, сазды ыдыстарда пісіреді, сонымен қатар оларды кептіреді, маринадтайды және консервілейді

Лимон қосылған асқабақ джемі - дәмді печенье мен торттарды жақсы көретіндер үшін тәттілерді алмастырады. Сонымен қатар, бұл өнім салмақ жоғалтуға ықпал етуі мүмкін деген қауесет бар. Сіз джемді классикалық, «суық» тәсілмен немесе баяу пеште жасай аласыз

Краб таяқшалары бар салаттар көптеген отбасыларда мерекелік мәзірдің ажырамас бөлігі болды. Бұл балаларға да, ересектерге де ұнайтын жеңіл әрі дәмді өнім. «Нежнятинка» салаты Бұл салат өзінің атын нәзік және жеңіл дәмімен алды

Қарақұмық дәстүрлі түрде ресейлік астық болып көрінеді, бірақ іс жүзінде оның отаны - Үндістан мен Непал. Мәдениет дәл осы жерде көптеген жылдар бұрын өсіріле бастады. Қарақұмықтың құндылығын бағалау қиын, бұл көптеген пайдалы заттарды қамтитын ерекше өнімдердің бірі

Көптеген ресейліктердің ең дәмді әрі сүйікті тағамдарының бірі - қуырылған саңырауқұлақтар, оларды қуырар алдында келесі тәсілдермен өңдейді: кептіру, мұздату, тұздау немесе маринадтау. Маринадталған саңырауқұлақтарды қуырмаған дұрыс, өйткені олар термиялық өңдеуден өткен, бірақ оларды салқын тағамдар ретінде қолданған жөн деп санайды

Порчини саңырауқұлақтары жаңа піскен ет сияқты пайдалы, өйткені олар ақуызды жақсы сіңіреді, нәтижесінде алынған калориялар энергияға жұмсалады. Қаймақтағы картоппен саңырауқұлақтар - бұл өте дәмді және қанағаттанарлық тағам. Бұл қажетті - 500 г жаңа порчини саңырауқұлақтары

Пеште пісірілген сазанның керемет дәмі бар. Оны әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады, бірақ әрқашан дәмдеуіштерді қолданған жөн. Сонда ыдыс өте хош иісті болып шығады. Пешке сазан қуырған кезде әрқашан көкөністерді қолданыңыз. Олар балыққа ерекше дәм беріп, гарнир ретінде қызмет етеді

Картоппен балық - бұл белгілі тіркесім. Бірақ әртүрлі пісіру әдістерімен (қайнату, бұқтыру, қуыру, пісіру) жаңа дәмі бар соңғы өнім алынады. Әр рецептте қолданылатын балық түрі де маңызды. Пеште пісірілген балық пен картопты күнделікті асқа ғана дайындауға болмайды, сонымен қатар ол отбасылық мерекелік тағамға айналуы мүмкін

Қазды дайындаудың көптеген тәсілдері бар: қуыру, пісіру, бұқтыру. Сіз оны кез-келген өніммен толтыра аласыз: алмадан қарақұмыққа дейін. Бірақ бәрібір, дәмді қаздың басты құпиясы - тұздық. Бұл қажетті Қаз Сарымсақ / зімбір - бас / кішкентай тамыр Қыша - 3 ас қасық Бал - 3 ас қасық Құрғақ ақ шарап - стакан Алма / апельсин - 1 дана Зәйтүн майы - 2 ас қасық Дәміне қарай тұз Нұсқаулық 1-қадам Сарымсақты алыңыз, қабығын

Қытырлақ қабығы бар пісірілген шырынды тауық - бұл әрбір үй шаруасындағы әйелдің арманы. Бірақ әр уақытта пешті майдан жуып-шаршау қаншалықты шаршайды! Шығудың жолы бар: тауықты тұтастай баяу пеште пісіріңіз. Ең аз жұмыс, ең аз кір және қаншалықты көңілді

Картопқа бұқтырылған сиыр етінің қабырғалары - бұл өзіндік ерекшелігін көрсетпейтін, бірақ отбасыңызбен дәмді және бай түскі асқа өте ыңғайлы тағам. Ақыр соңында сүйектерге жақын ет ерекше дәмге ие, соның арқасында тағам керемет бай және хош иісті болады

Сірке суында маринадталған пияздың өткір және ерекше дәмі бар. Бұл тағам тез және қарапайым түрде дайындалады, ал оның пайдасын асыра бағалау қиын, өйткені пиязда дәрумендер мен иммунитетті қолдайтын элементтер бар. Маринадталған пияз Маринадталған пияз кәуапқа, кез-келген салатқа, сиыр етінің қуырылған стейкіне өте қолайлы және ащы пиязды ұнататындар үшін мүлдем тәуелсіз тағам бола алады

Негізгі тағам мен гарнир бірге пісірілген кезде ыңғайлы. Егер сіз бұған сенімді болғыңыз келсе, пешке сәбіз және пияз қосылған балық пісіріңіз, сонда сіз көп уақыт жұмсамайсыз, бірақ дәмді әрі пайдалы тағам керемет болып шығады. Пеште сәбіз және пияз қосылған балық пісірілген Құрамы:

Чех сазанын пісіру өте қарапайым. Ең бастысы, бізде жаңа сазан мен сыра бар. Чехияда, сондай-ақ басқа Еуропа елдерінде аспаздық ерекшеліктері көп. Чехиядағы сыраны сусын ретінде ғана емес, сонымен қатар түрлі тағамдар дайындауға да жақсы көреді

Тұтас пісірілген балықтар өте тәбетті көрінеді, егер көкөністермен безендірілсе, мұндай тағам мерекелік үстелге өте қолайлы болады. Пеште пісірілген тұқы балықтарын көріңіз. Бұл өте дәмді, егер сіз сазанға көкөністер салсаңыз, ол екі есе дәмді болады

Көптеген ата-аналар балаларына лимонад ішуге рұқсат бермейді. Олар тым тәтті, газдалған сусынға, өнеркәсіптік өндіріске келгенде мүлдем дұрыс. Бірақ әйнекке кім қарсы болуы мүмкін - тағы бір керемет үйдегі лимонад? Бұл қажетті 5-6 ірі лимон 1 кесе қант 1 стакан су 4 кесе салқын қайнатылған су Құмыра Мұз Нұсқаулық 1-қадам Үйде жасалған ең қарапайым лимонад сироп пен лимон шырынынан жасалған

Жазда мен маусымдық өнімдер - жемістер мен жидектерді қосып десерт дайындағым келеді. Сіздің үстеліңізді әртараптандыратын көптеген жидектер пирогының рецептері бар. Көкжидектің дәмді және шырынды бәлішін пісіріп көріңіз. Бұл қажетті Жылдам тестілеу үшін:

Көкөністерден жасалған бұқтырғыш - бұл сіздің мәзіріңізге керемет қосымша болатын жарқын және жеңіл тағам. Оны етсіз пісіруге болады, ал көкөністердің мөлшері мен олардың пропорцияларын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады. Бұл қажетті картоп - 0,5 кг

Күнге кептірілген қызанақ - бұл нәзіктік өнім және арзан емес. Бірақ, егер сіз маусымның ортасында қызанақтан өз өніміңізді өндіруге қамқорлық жасасаңыз, онда бұл жабдықтау үлкен ақшалай шығындарды қажет етпейді және үйдегі кептірілген қызанақтың дәмі дүкендегі аналогтардан асып түсуі мүмкін

Картоп - ең көп таралған көкөністердің бірі. Одан алынған тағамдар дәмді және қанағаттанарлық, бұл сіздің диетаңызды және үй үстеліңізді әртараптандыруға мүмкіндік береді. Картопты әдеттегідей қайнатылған немесе қуырылған түрде пісіру кейде скучно болады, ал жақын адамдар таныс ыдыс-аяқтарға жиірек қарайды

Шалғам - бұл өте пайдалы өнім. Оның құрамында адам ағзасына қажетті дәрумендер (әсіресе С) мен минералдардың көп мөлшері бар. Шалғам салаттарға пайдалы, оларды қайнатуға, толтыруға, пісіруге болады. Ол ресейлік қырыққабат сорпасы мен окрошкаға қосылады

Осетин пирогтары таңқаларлықтай дәмді. Осетиндер оларды мерекелерде, үйлену тойларында және жұмыс күндері мың жылдан астам уақыт бойы пісіріп келеді. Үстелге үш пирогты қою әдетке айналған. Пирогтардың жұп саны үстелге жерлеу немесе еске алу үшін қойылады

Ликер - бұл кез-келген мереке үшін өте қолайлы тамаша және асыл сусын, әсіресе ол үйде дайындалған болса. Сіз оны қонақтарыңызға қауіпсіз түрде ұсына аласыз, оның құрамында ешқандай химиялық заттар мен хош иістер жоқ екеніне толық сенімді бола аласыз

Дәнді дақылдар мен көкөністер дұрыс тамақтанудың негізі болып табылады. Сонымен қатар, бұл өнімдер бір-бірімен жақсы үйлеседі. Неғұрлым қанағаттанарлық және дәмді тағам үшін түрлі көкөністер мен күріш қосылған бұқтырғыш жасап көріңіз. Бұл қажетті Көкөніс сорпасы үшін:

Қызылша уылдырығы - қысқа дайындықтың бірі. Оны жақсы сақтауға болады, ал қыста каротиноидтар, лютеин және флавоноидтар дәрумендерінің көзі болады. Қызылша уылдырығы - арық үстелге дайындауға болатын тағамдардың бірі. Бұл қажетті 500 г қызылша

Бұқтырылған көкөністермен танысу ерте балалық шақта болады. Ресейде дәстүрлі түрде бұқтыруға картоп, қырыққабат, сәбіз, асқабақ, шалқан, цуккини, баклажан, болгар бұрышы және қызанақ қолданылады. Бұл тізім соңғы онжылдықтарда айтарлықтай кеңейді, қырыққабат және басқа қырыққабат түрлері, жасыл бұршақ және басқалары танымал және қол жетімді болды

Тауық бауыры - көптеген пайдалы минералдар, дәрумендер мен аминқышқылдары бар бірегей қосымша өнім. Дәмді тауық бауырының тағамы үшін оны қуырыңыз да, оны жеке немесе қолайлы тұздықпен беріңіз. Бұл қажетті Бірінші рецепт бойынша:

Гибискус гүлдерінен жасалған шай - бізге белгілі ұлттық египеттік сусын, ол бізге жеткен және жоғары ұлттық мадаққа ие болды. Бұл сусын өте дәмді, қышқыл, дәмі жеміс-жидек сусынына ұқсайды және шөлді қандыратын керемет сусын. Сонымен қатар, бұл біздің денсаулығымызға өте пайдалы, оның құрамында адам ағзасына емдік әсер ететін көптеген органикалық қышқылдар мен дәрумендер бар

Бал саңырауқұлақтары тамыз айының соңында жинала бастайды және алғашқы күзгі аязмен аяқталады. Сорпаны сорпаға жасыл, түрлі дәнді дақылдар немесе картоп қосып, жаңа және кептірілген бал саңырауқұлақтарынан дайындауға болады. Бұл қажетті Бірінші рецепт бойынша:

Бүгінгі күні картоп Еуропаға Оңтүстік Америкадан 300 жыл бұрын ғана әкелінген деп елестету қиын. Ол тез танымал болды және қазір әр түрлі ұлттардың аспаздық өнерінде мақтан тұтады. Одан көптеген дәмді және құнарлы тағамдар дайындауға болады

Мандарин - шырынды және жұмсақ цитрус жемісі. Бұл керемет жеміс халыққа, әсіресе қыста танымал. Мандариннің керемет және теңдесі жоқ хош иісі Жаңа жыл қарсаңында әр үйді толтырады. Бірақ, әмбебап сүйіспеншілікке қарамастан, мандариндер көптеген пайдалы қасиеттерге ие емес, сонымен қатар кейбір қарсы көрсеткіштерге ие

Біздің әрқайсымыз отбасымыз бен жақындарымызды дәмді, хош иісті, ең бастысы, ерекше кондитерлік өнімдермен қуантқымыз келеді. Пирогтар көптеген ресейлік отбасылық дәстүрлерге айналды, олардың рецептері ұрпақтан ұрпаққа беріледі. Толтырманы дайындау - бұл сіздің қиялыңызға арналған орын

Егер сізде міндетті түрде электрлік емес, ет тартқышы болса, тартылған етті дайындау өте қарапайым. Бұл не үшін керек? Ол жеке тағам ретінде және толтырғыш ретінде қолданылады. Толтыруға әртүрлі көкөністер, тіпті жемістер (экзотикалық тағамдар) өте қолайлы

Палау - бұл өзбек тағамдарының әйгілі тағамы, халықтың сүйікті және құрметті тамағы. Ғасырлар бойы өзбек палауын дайындаудың ондаған түрлі рецептері мен әдістері пайда болды. Кімде-кім палауды «ауыр» тағам деп атайды және оны түнде жеудің зиянды екенін дәлелдейді, ол ешқашан нағыз палаудың дәмін татпаған

Тамақ дайындауды қалай үйренесіз? Көптеген адамдар бұл мәселеге тап болады. Біреу өзінің сүйіктісі үшін идеалды болғысы келеді, ал енді біреуі «дошираками» және басқа фаст-фудтарды үзіп, асқазандарын отырғызып үлгерді. Сонымен қатар, бірнеше адам пеште бірнеше сағат бойы қол тамағын жасап тұрғысы келеді

Спагетти тек дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы, өйткені құрамында В тобының витаминдері көп.Олар тәуелсіз тағам ретінде де, гарнир ретінде де пайдалы. Олардың дәмін шынымен сезіну үшін сіз тағам дайындаудың барлық нәзік тұстарын үйренуіңіз керек

Алма ең көп кездесетін жемістердің бірі болғандықтан, алма пирогі - әр түрлі еуропалық халықтардың аспаздық өнеріндегі негізгі десерт тағамдарының бірі. Енді, алманың қол жетімділігі мен сақтау тәсілдерінің әртүрлілігіне байланысты, алма пирогын жыл бойы, оның ішінде бұрын-соңды алма болмаған аймақтарда дайындауға болады

Күріш - ең көп таралған гарнирлердің бірі. Сонымен қатар, ол дәнді дақылдар, пудингтер, салаттар, кастрюльдер мен палауды дайындауға өте ыңғайлы. Бұл жарма дәрумендер мен минералдарға бай, сонымен қатар адам ағзасына жақсы сіңеді. Күрішті пісірудің барлық нәзіктіктерімен күресу, бір қарағанда, оңай емес

Қызылша - бұл жыл бойына жеуге болатын көкөніс, онда барлық қоректік заттар сақталады. Бұл тамыржемісте олардың көп мөлшері бар: С дәрумені (суықтан қорғаныс), РР дәрумені (шаршаудан), А дәрумені (қырағылық үшін), В дәрумені (әдемі теріге, шаш пен тырнаққа арналған)

Наполеон тортының жақсы жері - оны өзіңіз дайындауға болады. Әрине, сізге көп уақыт пен күш жұмсауға тура келеді, әсіресе бірінші рет. Бірақ сонымен бірге тәжірибесіз кондитер аспазшысы да Наполеонды дайындай алады, ал торт әдемі әрі дәмді болып шығады

Демалыстан кейін жеуге келмейтін тағамдар, оның ішінде шұжық көп. Ол жоғалып кетпеуі үшін біз өте дәмді және тәбетті тағам дайындауды ұсынамыз - ет командасы. Бұл тағамды дайындау үшін қанша ет түрін алсаңыз, соғұрлым дәмді және хош иісті болады

Сорпалар - ағзаға тез сіңетін ет, көкөніс және балық сорпаларымен қуаттаудың тамаша тәсілі. Солянка ыстық тағамдар арасында ерекше орын алады, бұл орыс тағамдарының нағыз визит картасы. Бұл қажетті - сорпаға арналған сүйегі бар 300-400 грамм сиыр еті

Диеталық салаттар төмен калориялы, пайдалы, дәмді және қоректік. Олар ағзаны тазартуға көмектесетін дәрумендерге, пайдалы микроэлементтерге және талшықтарға бай. Мұндай салаттарды дайындаудың түрлі рецептері бар. Нұсқаулық 1-қадам Жаңа піскен көкөністер бір-бірімен жақсы жұмыс істейді, сондай-ақ қайнатылған картоп, пісірілген көкөністер, макарон, күріш және жұмыртқаны қосатын салаттарға қосуға болады

Хош иісті саңырауқұлақ сорпасы - сұйық және пюре сорпаларының алуан түрін дайындауға арналған тамаша негіз. Көбінесе сорпаны алу үшін жаңа немесе кептірілген саңырауқұлақтар қолданылады. Бұл қажетті кептірілген немесе жаңа саңырауқұлақтар

Қырыққабат түрлі тағамдарды дайындауда өте танымал, өйткені оның құрамында дәрумендер мен қоректік заттар өте көп. Бұл өнімді бірінші және екінші тағамдарды, салаттарды, сондай-ақ дәмді тоқаштарды дайындауға пайдалануға болады. Тамаша қырыққабат шошқаға немесе қазға арналған

Ақ қырыққабатта көп мөлшерде С дәрумені бар. Қырыққабат түрлі тағамдар дайындау үшін қолданылады. Бұқтырылған кезде, әсіресе, қырыққабат қырыққабатын, дайын тағамдағы С дәрумені қыста және көктемгі айларда, суық тиген кезде ағзаны қолдауға жеткілікті, ал иммундық жүйе қосымша тамақтануды қажет етеді

Треска бауыры - денсаулық пен сұлулық үшін ең дәмді, құнарлы және пайдалы тағамдардың бірі. Құрамында А және Д дәрумендері, кальций, йод, мырыш, калий, фосфор көп болғандықтан, оны қолдану сіздің жүрегіңіздің, қан тамырларыңыздың, буындарыңыздың және жүйке жүйесінің күйіне жақсы әсер етеді

Жыл сайын адамдар ораза кезінде қалай тамақтануды білгісі келеді, өйткені шіркеу канондарын қадағаламай сенімге оралу мүмкін емес. Бастапқы стереотиптерге қарамастан, Ораза кезінде тұтынуға рұқсат етілген тағамдар дәмді болуы мүмкін. Бұл қажетті - өсімдік тектес өнімдер

Картоп сорпасы қарапайым және қарапайым болып көрінеді. Сіз оны қалай дайындайсыз, көкөністерге қандай көкөністер немесе дәмдеуіштер қосасыз, сорпаның дәмі өзгеруі мүмкін, және бұл сөзсіз үйдегі барлық адамдарға ұнайды. Бұл қажетті Картоп - 400гр