Үздік рецепттер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз дәмді шай, кофе, какао немесе кез-келген басқа ыстық сусындарды тез дайындағыңыз келсе, онда ас үйдегі гаджеттерді шолу сізге өте қажет. Егер сіз тез дәмді шай, кофе, какао немесе кез-келген басқа ыстық сусын дайындағыңыз келсе, онда біздің ас үй гаджеттеріне шолу тек сізге арналған

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Аспаздықтың ұзақ тарихында адамзат көптеген адамдарға сүйікті ет пісірудің мыңдаған тәсілдерін ойлап тапты. Ежелгі заманның бірі - ыстық көмірге қуыру, бірақ пісіру, бұқтыру, тұздау және темекі шегу, қайнату және т.б. ғасырлар бойы танымал болып келеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кейбір зерттеулердің нәтижелері бойынша біздің заманымызда әлем халқының тек 40% -ы тамақ ішкен кезде бізге таныс ас құралдарын пайдаланады деп есептелген. Қалған 60% -дың жартысы қолын, екінші жартысы таяқшаларды қолданғанды жөн көреді. Таяқшаларға жапон, қытай, корей, вьетнам және тай тағамдары кіреді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қытайлық шай дәстүрі - бұл шайларды өсіру мен дайындаудың ғасырлар бойы қалыптасқан өнері ғана емес, сонымен қатар шай ыдыстарын жасау және оларға қамқорлық жасау өнері болып табылады, ол шай философиясының ажырамас бөлігі болды. Сусынның тереңдігі мен хош иісін ашуға толық мүмкіндік беретін ең жақсы қытай шайнектері саз балшықтан жасалғандығымен ешкім таласпайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кейбір жапон тағамдарының құрамында майдалап туралған ингредиенттер бар, яғни тамақтану кезінде пышақ ас құралы ретінде қолданылмайды. Кішкене кесектерді шанышқымен жеу де өте ыңғайсыз, сондықтан жапон таяқшалары (хаси) тамақтануға өте ыңғайлы құрал болып саналады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кез-келген үй шаруасындағы әйел өзінің ас үйінде ыдыс жуғыш машинамен болғандығымен мақтана алмайды. Арнайы химиялық заттар тиімді, бірақ әрқашан қолда болмайды. Ең үлкен сұмдық ескі майды жуардан бұрын пайда болады және мұнда сіз тапқырлықсыз және ескі халықтық әдістерсіз жасай алмайсыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ақ зеңмен жұмсақ ірімшік пісірудің өзіндік ерекшеліктері бар. Олардың бірі - ерекше пішінді таңдау. Дәстүр бойынша «Камемберт» үшін олар көптеген ұсақ тесіктері бар дөңгелектелген пішінді қолданады. Бұл дәстүрлі, бірақ қатаң талап етілмеген шеңбер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз қосарланған қазандық сатып алуды шешсеңіз, онда дүкенге бармас бұрын, оны пайдалану сізге ыңғайлы болу үшін құрылғы қандай талаптарға сай болуы керек екенін шешіңіз. Пароход - бұл әмбебап құрал, оның көмегімен кез-келген тағамды дайындай аласыз:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пластмасса мұздату әдістерінде әлі де басым, бірақ ол мәңгілікке созылмайды және бір күні қоқыс жәшігіне түсіп, өзінің бес жүз жылдық өмір сүру үшін полигонға кетеді. Бірақ мұздатуға арналған, экологиялық таза әрі арзан басқа түрлердің түрлері бар, олар әр отбасының үйінде бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Консервілерді дұрыс зарарсыздандыру - дайындамаларды қыста дайындаудың маңызды кезеңдерінің бірі. Консервілер көктемге дейін тұра ма, жоқ па, әлде тез нашарлай ма, ол зарарсыздандыруға байланысты. Ыстық бумен банкалар мен қақпақтарды зарарсыздандыру қарапайым, бірақ тиімді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мыстан жасалған ыдыс-аяқтар көптеген ғасырлар бойы аспаздар мен дәмді әрі пайдалы тағамды ұнатушылар тарапынан бағаланды. Мыстан жасалған ыдыс-аяқтар неге жоғары бағаға лайық болды? Мыстан жасалған ыдыс-аяқтың барлық пайдалы қасиеттері бар:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз отбасыңыз бен достарыңызды дәмді тоқаштармен еркелеткенді ұнатсаңыз, бірақ қандай формаларға артықшылық беретіндігіңізді білмесеңіз, онда қазір фигуралы шоколад, торттар, кекстер мен желе жасау үшін қандай өнімдер ұсынылатындығын анықтағаныңыз жөн

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бар аксессуарларының ауқымы жеткілікті кең. Сіз тиісті аксессуарлар мен тауарлық-материалдық құндылықтарды әртүрлі интернет-дүкендердің ұсыныстарын қарау арқылы немесе қалаңыздағы ұқсас тауарларды сатуға мамандандырылған ірі сауда орталықтарына бару арқылы сатып ала аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ерте ме, кеш пе, бәріміз үйде жақсы пышақ ұстаушы болу қажеттілігімен бетпе-бет келеміз. Стенд қандай материалдан жасалуы керек? Пышақтарды сақтау орнын таңдағанда не іздеу керек? Ас үй қанша орын алуы керек және қанша пышақтың астына арматура таңдау керек?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пышақ - бұл ас үйде қолданылатын негізгі зат. Әдетте үй иесі дұрысын таңдап, оны бәріне қолданады. Шын мәнінде, бүгінгі таңда пышақтарды таңдау өте үлкен және өзіңізге арналған жұп-үш модельді таңдау арқылы сіз тағам дайындау процесін едәуір жеңілдете аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Меніңше, губка - бұл ұсақ және байқалмайтын нәрсе, бірақ онсыз қазіргі өмірді елестету қиын. Әр үй шаруасындағы әйелдің арсеналында, әдетте, олардың бірнешеуі бар: ыдыс жуу, ванна, дәретхана, шаңды сүрту және т.б. Көбік губкалар Көбінесе ас үйде кездеседі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жиі ас үй ұзақ уақыт тамақ дайындағаннан кейін мұқият тазалауды қажет етеді. Бұл тазалауды қалай аз жасауға болады? Нұсқаулық 1-қадам Пісіруді бастамас бұрын ас үйді тазалаңыз. Егер сіз оны пісірерден әлдеқайда бұрын тазаласаңыз жақсы болады, мысалы, ас үй түні бойы таза болып қалады - тоңазытқышта немесе сөрелерде лас ыдыс-аяқтар мен ескі тағамдар болмауы керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Декантер - шарапты ағызып, беруге арналған шыны ыдыс. Сақтау кезінде бөтелкенің түбіне түсіп кеткен пигментациялық шөгінділерді ажырату үшін піскен шараптарға декантация қажет. Декантерлердің қызметтері мен түрлері: Декант алдымен шараптағы түзілген шөгінділерді шайқалмай, ақырын бөліп алу үшін қажет

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кесу тақтасы - бұл қарапайым тақырып, бірақ ұсынылған ассортимент сіз үшін қандай тақтаны таңдау керектігін ойландырады. Ағаш тақтай Біздің уақыттағы ең танымал және сұранысқа ие тақталар. Олар қатты ағаштан немесе ағаш табақтардан желімделген

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үшінші әлем елдерінің тұрғындары ауыз сумен және гигиенамен байланысты қиындықтарға тап болатыны жасырын емес. Бұл натуралистер, зерттеушілер және далалық саяхатшылар кездесетін қиындықтар. Мәселенің пайдалы шешімдерінің бірі - Картер орталығы мен швейцариялық Vestergaard Frandsen компаниясы бірлесіп жасаған LifeStraw су сүзгісі болды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сіз шараптың пластикалық ыдыста сатылмайтынын байқадыңыз ба? Қоңыр бөтелкелер жоқ, тек ақ және жасыл … мұның бәрі себепсіз емес: шарап тек қатаң түрде белгіленген контейнерлерде құйылады. Шарапты құю үшін әртүрлі контейнерлер қолданылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көптеген адамдар сүйікті қытай шайының дәмі дұрыс ыдысқа қайнатылған жағдайда әлдеқайда бай, әр түрлі және ерекше бола алатындығын түсінбейді. Қытайлық шай өнері ғасырлар бойы дамып, жаңа сорттар мен сыра қайнату техникаларын жасауда ғана емес, сонымен қатар шай рәсімдеріне арналған бірегей тағамдар жасауда да дамып келе жатқаны тегін емес

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кептелісті қандай тағамда дайындаған дұрыс - бұл сұрақты консервілеудің негіздерін түсінетіндердің барлығы қояды. Нарықта әр түрлі материалдардан жасалған, инновациялық жабындылары бар кәстрөлдердің, джемдердің үлкен таңдауы ұсынылған. Мұндай әртүрлілікте қалай дұрыс таңдау жасауға болады?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бал керемет пайдалы, бұл туралы бәрі біледі. Бірақ дүкендерде ол әдетте пластикалық контейнерлерде сатылады. Балды пластик ыдыста сақтауға бола ма, әлде мұндай бал қауіпті ме? Өзіңізге зиян келтірмеу және шынымен сапалы өнімді қалай сатып алу керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қазіргі заманғы кисттер әртүрлі материалдардан және әртүрлі формаларда жасалады. Егер сіз шынымен кофе сүйетін адам болғыңыз келсе, қайсысын таңдағаныңыз жөн? Бұл өте жақсы, бірақ шындық: егер сіз кофенің нақты дәмін сезінгіңіз келсе, табиғи кофені (дәндерде немесе ұнтақталған) сатып алып, оны жақсы кофе қайнатқышта немесе цезде қайнатуға тура келеді (түрік)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Табада пісірілген тағамның дәмі оның сапасына көп байланысты. Ең дұрысы, әр тағамға әр түрлі болуы керек. Мысалы, ет үшін - қуыру табасы - гриль, құймақ үшін - жабыспайтын жабыны бар ыдыс. Алайда, практика көрсеткендей, көбіне үй шаруасындағы әйелдер күнделікті өмірде бір немесе екі табаны пайдаланады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Аз ғана күш пен ақша жұмсап, сіз әдемі дәмдеуіш сөресін жасай аласыз. Бұл қажетті 1. 1 * 5 см, ұзындығы 2 м сәуле 2. Тақта парағы 46 * 25 см (сөре негізі) 3. ДСП парағы 46 * 5 см (сөренің төменгі жағы) 4. Ағашты желімдеу сәті 5

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кейде сіз жартылай қалжыңмен, жартылай байыпты түрде орыстардың ұлттық спорт түрлерінің бірі барбекю деген пікірді естисіз. Біздің бұл салада айтарлықтай тәжірибеміз бар - біз көктем / жаз маусымында барбекю кештерін әр апта сайын ұйымдастырамыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қытайдағы шай рәсімі: ағзаға арналған дәрі-дәрмектен ақыл-ойға арналған дәрі-дәрмектерге дейін. Шайдың емдік қасиетіне күмәнданатындар аз шығар. Егер ол антиоксидант немесе тұтқыр зат сияқты күшті болмаса да, оның шөлді қандыруға, қуат беруге және жай ғана талғаммен қуантуға қабілеттілігі айтарлықтай маңызды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Әдетте кесілген тағамдар қанша қымбат болса да, таңқаларлық емес. Бүгінгі күні балық пен етдің тапқырлықпен кесілген түрлері сәнге айналды, олар шебер тәсілмен мерекелік дастарханды аспаздық шедеврге айналдырды. Осындай композициялар жасау үшін қиялыңызды қосып, дизайнның кейбір құпияларымен танысу жеткілікті

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Әдемі безендірілген тағам мерекелік дастарқанның сәнін келтіреді, қонақтарды қуантады, тіпті таныс тағамдарды тартымды етеді. Көкөністер мен жемістерден бұйра кесу өнері ою деп аталады. Бұл қажетті - қызанақ; - қайнатылған сәбіз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Су сүзгілері ежелден сән-салтанат болудан қалып, маңызды заттарға айналды. Суды тазартуға арналған үш негізгі сүзгі түрі бар: құмыра типіндегі сүзгілер, кранға (шүмектерге) салынатын сүзгілер және қозғалмайтын сүзгілер. Құман сүзгілері Суды тазартуға арналған мұндай сүзгілер өте арзан және тазарту сапасына емес

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жақында саго сияқты дәнді дақылдар түрлі супермаркеттерде пайда болды. Атау экзотикалық көрінеді, бірақ ол бұрыннан белгілі. Ол әр түрлі крахмалдан жасалған тағамдардан өндіріледі. Осыған қарамастан, түпнұсқа шикізаттан алынған өнім көптеген пайдалы заттарды қамтиды және тамақ дайындауда кеңінен қолданыла отырып, диетаны едәуір байытады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кавказда болған және кавказдық қонақжайлылықты бағалаған кез-келген адам бұл тұздықты қолданып көрген. Бұл рецептте грек жаңғағы мен кептірілген жүзім жоқ. Біз бұл тұздықты қыста консервілейміз. Қыста тұздыққа қызмет еткенде жаңғақ пен мейіз қосуға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пайдалы құймақ - тез және дәмді таңғы ас. Егер сіз пісірілген тағамдарға жаңа маусымдық жидектер қоссаңыз, бұл таңғы ас та пайдалы болады. Құлпынай, таңқурай, бүлдірген немесе қарақат қолданыңыз және сүйікті тағамыңыздың жаңа дәмін көріңіз. Бұл қажетті Құлпынай құймақтары:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Салқындатылған кесу - дәстүрлі ресейлік мерекелік мерекелердің атрибуты, оны орыс отбасыларында салқындатқыш немесе ет табақшасы деп те атайды. Ол молшылықтың белгісі, егер ерлердің болуы күтілсе, оған қызмет ету керек және ол әр түрлі болуы мүмкін

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жеміс табақшасы ежелден бері мерекелік дастархандағы ең танымал тағамдардың бірі болды. Бұл жеңіл шараптарға тәбет, шайға сүйемелдеу және ораза кезінде жеңіл тағамдар. Нұсқаулық 1-қадам Кесуге арналған жемістерді таңдағанда, олардың сыртқы түріне ерекше назар аударыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ыдыс-аяқтардың әдемі дизайны әрдайым кез-келген мерекелік немесе күнделікті дастарқанды безендіреді, күнделікті тамақтануды эстетикалық және жағымды тәжірибеге айналдырады. Мұнда өте маңызды рөл - дизайн нұсқалары өте көп болатын балық кесектері бар үстелдің жасалуы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пісіру кезінде көкөністерді кесудің алты негізгі әдісі бар. Классикалық тағамдардың іргелі негіздерін француздар тапсырыс бергендіктен, бұл әдістер сәйкесінше француз атауларына ие. Джульенн Джюльен - көкөністерді кесудің ең танымал түрлерінің бірі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қуырылған картоп жаман … бірақ өте дәмді. Менің есімде - «егер сіз шынымен қаласаңыз, сіз жасай аласыз». Мүмкіндікке ие сирек жағдайларда сіз қандай қуырылған картопты қалайтыныңыз туралы ойлануыңыз керек. Қуырылған картопты дайындаудың бірнеше нұсқалары бар:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Картопты дайындаудың бұл әдісі ыңғайлы, себебі ыдысқа «кәдімгі» картопты қуыруға қанша мөлшерде май қажет болса, сонша мөлшерде болады. 6-7 орташа картоп түйнектерін алыңыз, жуыңыз және тазалаңыз. Артық крахмалдан құтылу үшін картопты бір емес, екі рет шайған дұрыс

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәнді дақылдарды отырғызу және өсіру қиын жұмыс, бірақ оны сақтау бірдей қиын. Дұрыс тәсіл және сақтаудың барлық шарттарын сақтау сізге картоп дақылдарын бірнеше ай бойы үнемдеуге мүмкіндік береді. Алайда сіз картопты дайындау және оны сақтау процесіне біраз уақыт бөлуге тура келеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сұлы тағамдары көптеген ұлттық тағамдарда кездеседі. Таңқаларлық емес. Оларды пісіру өте оңай және бұл дәнді дақылдың пайдалы қасиеттері туралы аңыздар бар, олар көбінесе шындыққа сәйкес келеді. Сонымен қатар, ыдыс-аяқтар әртүрлі, тіпті таныс сұлы майын дәнді дақылдардан немесе үлпектерден дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Теледидарлық аспаздық бағдарламаларда кәсіби аспаздар көрермендерді жаңа рецепттермен емес, олардың шеберлігімен таң қалдырады. Десе де, бұл шоу және ол түрлі-түсті болуы керек. Бәрінен бұрын, сонымен қатар, қолдарындағы ұсақталған өнімді қалдырып, жыпылықтайтын пышақпен кәсіпқойлармен жұмыс істеу өте қызықты

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сәбіз және сарымсақ - бұл тағамдар жасау үшін қарапайым тағамдар жиынтығы. Бұл тағамға қаймақ, жаңғақ және майонез, дәмді үй тұздығы бар түрлі рецептілерді қолданып көріңіз немесе корей стиліндегі сәбізден жасалған салатты қатты дайындаңыз. Сарымсақ қосылған сәбіз салатының қарапайым рецепті Құрамы:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Аккордеон картопы қарапайым картоп пюресі мен картопқа тамаша балама бола алады. Сонымен қатар, оны пісіру мүмкіндігінше оңай. Бұл қажетті Картоп Бекон Ірімшік Тұз Бұрыш Сарымай Нұсқаулық 1-қадам Картопты тым үлкен емес, жақсырақ ұзартылған пішінді таңдаңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пиццалар әр түрлі. Тіпті жемісті жемістер! Жеміс-жидек пиццасы тәтті диеталық пирогтар қатарына енуі ықтимал. Қамыр оған қарапайым пицца сияқты жіңішке жайылады. Бұл қажетті Сынақ үшін: - ұн 300 г; - сүт 200 мл; - лимон қабығы 2 ас қасық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шамадан тыс тәбет - кез-келген диетаның жауы. Оны қалай ұстауға болады? Бұл қажетті Ерік пен шыдамдылық Нұсқаулық 1-қадам Диета қабылдауға шешім қабылдағанға дейін көп ақыл-ой дайындығы қажет. Идеяны нақтылау керек, әйтпесе нәтиже болмайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Түсті тағамның негізгі мазмұнынан ерекшеленетін өнімдерден жасалған бөлшектердің аздығымен безендірілген көкөніс тілімдері дастарқанның сәнін келтіріп, дастарқанға қатысушылардың көңіл-күйін көтереді. Дизайнда қолданылатын түстердің санын көбейтпеу үшін көкөністерге бейтарап түсті тағамдарды қолданған жөн

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз тағам дайындаудың рецептімен бөліскіңіз келсе, оны дұрыс, анық және әдемі етіп орналастыруға тырысыңыз. Сонда сіздің аспаздық шедевріңізді қайталауға тырысатындарға тамақ пісіру кезінде қосымша сұрақтар болмайды. Бұл қажетті Нұсқаулық 1-қадам Пісіру сатыларын хронологиялық тәртіппен қатарға салыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дүкен сөрелерінде алманың алуан түрлі түрлері бар. Бұл әртүрлілікті қалай түсінуге болады, дәрумендердің көп мөлшері сақталған денсаулыққа пайдалы жемістерді қалай таңдауға болады? Нұсқаулық 1-қадам Алма үстелге таңдау, алдымен бірінші сұрақты шешіңіз - олар отандық немесе импорттық алма бола ма?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мерекеге дайындық кезінде өте маңызды сәт - бұл тағамға арналған тағамдардың әдемі дизайны. Сіз көкөністердің әдемі және әдеттен тыс безендірілген кесіндісімен жарқын екпін жасай аласыз және үстелге мерекелік көрініс бере аласыз. Кесуге арналған ең жақсы көкөністер қандай?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жеміс кез-келген жағдайда қонақтардың назарын аударады. Әдемі төселген жеміс тілімдері сіз туған күніне арналған мерекелік түскі ас немесе офистік корпоративтік кешке арналған фуршет ұйымдастырғаныңызға қарамастан, әр үстелді безендіреді. Біреу жемістердің әдемі дизайнын тек кәсіби шеберлер жасай алады деп ойлауы мүмкін, бірақ іс жүзінде кез-келген адам жемістерді кесуді әдемі ұйымдастыра алады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Туған күн кешінде бәрі көп болуы керек: сыйлықтар, ойын-сауық, көңілді әзілдер, дәмді тағамдар. Егер сіз көптеген адамдарды мерекеңізге шақырғыңыз келсе, онда оларды қалай тамақтандыру туралы ойлануыңыз керек. Шартты түрде туған күндерді балалар, ересектер және аралас деп бөлуге болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ашытылған қарбыз - бұл көптеген халықтардың аспаздық дәстүрлерінде ежелгі заманнан бері танымал болған тәбет. Дайындама күшті сусындарға арналған тағамдар ретінде өте қолайлы, сонымен қатар кез-келген мәзірді керемет толықтырады. Бұл қажетті - Орташа мөлшердегі қарбыз (1 дана)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жер шарына ұқсас шырынды, тәтті қарбыз кесуге өте қолайсыз. Ол пышаққа бағынбай, кескіш тақтадан қашқысы келгендей. Қарбызды әдеттегі және біркелкі бөліктерге қалай бөлуге болады және бұл процесті нағыз өнерге айналдыруға болады? Бұл қажетті өткір пышақ, қарбыз Нұсқаулық 1-қадам Қарбызда оны пышақпен союға арналған бірнеше кеңестер бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қарбыздың шырынды целлюлозасы десертті тағамдарға ғана жарамсыз. Бір ғажабы, ол жаңа салаттарды керемет толықтырады және көкөністермен ғана емес, тіпті теңіз өнімдерімен және етпен де үйлеседі. Жаңа піскен көкөністер қосылған қарбыздан жасалған салаттар Тәтті шырынды қарбыздың, етті қызанақтың және қызыл пияздың танымал винигрлік таңғыштың тіркесімі тіпті тәжірибелі гурманға жағымды әсер ете алады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қарбыз маусымы енді басталып жатыр, сіз біздің үстелдерден дәмді тағамдардан дәм тата аласыз! Алайда, жаз мезгіліндегі осы таңғажайып нәзіктіктің әдемі дизайнынан қуаныш көп болады. Бұл әсіресе мерекелерді безендіру кезінде, әсіресе балаларға қатысты

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қауын кесудің бірнеше түрлі тәсілдері бар. Типтік және стандартты әдіс - кесектерге кесу. Дегенмен, біз практикалық тұрғыдан және тоңазытқышта сақтау тұрғысынан ең жақсы әдісті, сондай-ақ жылдам тағамдар мүмкіндігін қарастырамыз, бұл стандартты кесу әдісі кейде тұтас рәсім болып табылады және көп уақытты алады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қарбыздан сергітетін сусын Құрамы: - бір стақан мұздатылған қарбыз целлюлозасы; - 2 ас қасық. лимон шырыны; - минералды су; - жалбыз немесе мелисса жапырақтары. Дайындық: Қарбыз целлюлозасын қабығынан аршып, ұсақтап кесіңіз, мұздатыңыз, содан кейін блендерде ұнтақтаңыз, лимон шырынын қосып, тағы 1-2 минут шайқаңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Түрік дәмі - бұл қант, судан, крахмалдан және әртүрлі табиғи қоспалардан жасалған шығыс тәттілігі. Бұл өнімнің жанкүйерлері әр түрлі елдерде, бұл таңқаларлық емес, өйткені түрік ләззаты жағымды тәтті дәмі мен қанықтылығына ие. Ол әр түрлі типтерде ұсынылған, олар пішіні мен құрамымен ғана емес, калориялығымен де ерекшеленеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Әрине, сіз тек қарбызды сыналарға бөліп, жей аласыз - бұл өте дәмді және сергітеді. Сіздің үстеліңізде осы алып жидекті пайдаланудың тағы 7 қызықты әдісі бар! 1. Жеміс себеті Бұл қауын мәдениетінің қалың қабығы жазғы үстелге өзіндік декорация жасауға мүмкіндік береді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сіз қарбыздан жазда ғана емес рахат ала аласыз. Консервіленген қарбыздар басқа маринадталған қиярлар арасында өзінің лайықты орнын алады және бізге ыстық шуақты күндерді еске түсіреді. Тұздалған және маринадталған қарбызды дайындауда көптеген рецептер бар, олардың кейбіреулері

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көптеген адамдарға арналған кілегей - кез-келген торттағы немесе десерттегі сүйікті крем. Олар тек толтыру үшін ғана емес, сонымен қатар әр түрлі тәттілерді безендіру үшін қолданылады. Көпіртілген кілегей жидектер тостағында қызмет еткенде өздігінен десерт бола алады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Вафли - бұл бетінде қандай да бір ізі бар құрғақ, жіңішке печеньенің түрлі-түрлі дәмі. Әдетте вафли қамыры жұмыртқа, ұн, қант және кілегеймен дайындалады. Вафлиді арнайы формада (вафельді үтік) пісіреді. Сіз міндетті түрде үйдегі вафлиді классикалық рецепт бойынша жасауыңыз керек немесе шайға тәтті сүтті тағам дайындаңыз, ал алма вафлиі мерекелік шай кешіне қолайлы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жарқын, ерекше тәбетті және әдемі торт кез-келген мерекенің басты үйленуі - үйлену тойы, мерейтой, балалар туған күні. Аспаздық мамандары үй иелері мен қонақтарының қиялын таңдандырмас үшін. Оның үстіне, қазір тамақ сатып алу сәнді емес, үйде дайындалған тәттілік жоғары бағаланады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Халва - өте ежелгі тәттілер, бұл туралы алғашқы ескерту б.з.д. V ғасырдан басталады. Ол бүгінгі күнге дейін ересектер мен балалардың сүйікті тағамдары болып қала береді. Қазіргі заманғы кандалатчи - ежелгі заманда осылай аталатын және кейде халва өндірісінің шеберлері деп те атайды - халваның қандай түрлері бар деген сұраққа олар сізге ондаған есімдер береді, дегенмен, әрине, олардың кейбіреулері дәстүрлі және ең танымал оларды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Етті қайта мұздату кезінде оның сапасы айтарлықтай нашарлайды. Жібіту барысында пайдалы заттардың едәуір бөлігі етінен шырынмен бірге ағып кетеді. Қалыпты мұздату еттің жасушалық құрылымын бұзады. Қайта мұздату кезінде жойылған жасушалар едәуір ұлғаяды, бұл ет тағамдарының дәміне әсер етеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Барлық мұздатылған тағамдарды, әсіресе ет пен балықты тоңазытқышта жібіту жақсы. Әрине, бұл процесс ұзақ уақытты алады - өнімнің әр килограмы үшін шамамен 5 сағат. Егер сізге ондай уақыт қалмаса ше? Өнімді мүмкіндігінше тез жібітіп көріңіз. Бұл қажетті - полиэтилен пакеттер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Аппетитті қуырылған асшаян - бұл тез дайындалған ерекше ыстық тәбет. Тағамға неғұрлым қызықты дәм қосу үшін тұздық қосыңыз. Асшаянның тәтті-жаңа піскен еті лимон мен сарымсақпен тамаша жолға қойылған, оған шөптер, дәмдеуіштер, шарап және басқа ингредиенттер қосуға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйде жасалған тәтті тағамнан нағыз шедевр жасау оңай! Шындығында, кондитерлік аспаздардың қолданатын барлық әдістері үйде мүлдем қол жетімді. Оларды біле отырып, сіз қарапайым ингредиенттерден торт безендіре аласыз. Крем - бұл әдемі дизайн үшін керемет мүмкіндіктер ұсынатын пирожныйларды безендірудің классикалық тәсілі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кремді торт сіздің өміріңізді тәтті етіп қана қоймай, достарыңыз бен отбасыңыздың көңілінен шығуына кепілдік береді. Оны бір рет дайындаңыз - және сізден әр мерекеге осындай торт жасау сұралатыны сөзсіз. Сонымен қатар, тортты дайындау өте қарапайым

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Торт, мүмкін, мерекелік дастарқанның басты әшекейлерінің бірі. Үй иесі өзінің қиялын көрсетіп, оны ерекше етіп безендірсе, қонақтарға үйдегі дәмді торт ұнайды. Бұл қажетті Марципан үшін: - 1 стакан бадам; - 1 кесе қант

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәмді кілегей шырынды торттың, нәзік кондитерлік өнімдердің, әуе эклерінің және талғампаз круассандардың ажырамас бөлігі болып табылады. Оның әртүрлі нұсқаларын дайындауға тырысыңыз: кілегей, шоколад, сүзбе немесе жемістер, соның ішінде барлық рецептердегі бір міндетті ингредиент - қоюландырылған сүт

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сұлы печеньесі тек дәмді ғана емес, сонымен бірге сізді таңертең қуаттандырып, көңіліңізді көтеретін өте пайдалы десерт. Шоколадты жақсы көретіндер кукиді шоколадты кілегей қабатымен толықтыра алады. Бұл қажетті 20-25 данаға арналған ингредиенттер:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйдегі торттың көптеген рецептері қарапайым және арнайы аспаздық білімді қажет етпейді. Кондитерлік өнімдер тек дәмді ғана емес, сонымен қатар әдемі болуы үшін оларды әрлеу керек. Торттарды безендіруге жарамды - жаңғақтар, жемістер, шоколад, түрлі кремдер, кондитерлік себілімдер, үй желе немесе дайын мармелад мүсіншелері, жаңа піскен немесе консервіленген жемістер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шоколад - бұл дәмді өнім ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы. Бұл нәзіктік қандағы холестеринді төмендету қасиетіне ие, инсульт пен инфаркт қаупін азайтады, ал шоколадта жеткілікті мөлшерде болатын флавоноидтар ағзаның қартаюын бәсеңдетуге көмектеседі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құймақ - бұл орыс тағамдарының сүйікті тағамдарының бірі, әртүрлі құймалар мен тұздықтар туралы айтпағанда, құймақ дайындаудың және қызмет етудің ондаған әдісі бар. Әдемі прокат құймақ кез-келген үстелдің шынайы безендірілуі бола алады. Бұл қажетті - құймақ

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шроветид - бұл құймақ пісірудің және оларды әртүрлі толтырғыштармен толтырудың орыс дәстүрін есте сақтаудың ең жақсы уақыты. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер құймаққа қамыр жасауды біледі, сонда олар дәмді және нәзік болып шығады. Бірақ оларды немен орау керек - бұл жеке талғамға байланысты

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тоңазытқыш тағамның ұзақ уақыт бойы балғын болуына көмектеседі және осылайша отбасылық бюджетті үнемдейді. Егер сіз тағамды дұрыс сақтасаңыз, оны болашақта пайдалану үшін көбірек сақтай аласыз. Нан тоңазытқышта жақсы сақталады. Ол 5-7 күнге дейін балғын күйінде қалады және мұздатқышта бірнеше ай сақталады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құймақ өздігінен дәмді болады. Бірақ сіз оларды толтырумен де бұза алмайсыз: тәттісі құймақтарды шайға немесе кофеге арналған десертке айналдырады, ал ұсақталған ет, саңырауқұлақ, көкөніс фаршымен бірге олар тәбетті немесе тіпті негізгі тағам ретінде қызмет ете алады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мүмкін Тайландқа барғандардың бәрі осы керемет десертті қолданып көрген болар: экзотикалық жемістер мен қоюландырылған сүтке немесе шоколадқа толтырылған тәтті шелпек … Әрине, оларды үйде қайталау оңай емес, бірақ олардың дәмі сіздің күш-жігеріңізге лайық болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ең жақсы тартылған ет сіз оны үйде өзіңіз дайындасаңыз алынады. Бұл ыдыс-аяқты дүкеннен сатып алынған тағамдарға қарағанда дәмді етеді. Үйде, оны дайындау кезінде сіз жартылай фабрикаттың дәйектілігін және оның дәмін өзгерте аласыз, етті әр түрлі пропорцияда араластырыңыз, өзіңіз қалаған ингредиенттерді қосыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәстүрлі жапон омлеті, орама түрінде оралған, Ресейде өте танымал болды. Алайда, ресейлік үй шаруасындағы әйелдер түрлі салмасы бар тағам дайындағанды жөн көреді. Пісіруге қажетті өнімдер Орамға арналған омлет жасау үшін сізге келесі өнімдер қажет:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құймақ пісіруге жақсы қамырды дайындау - оны жасаудағы сәттіліктің шамамен 80 пайызы. Мұны қалай дұрыс жасауға болады? Нұсқаулық 1-қадам Қамыр илемес бұрын ұнды електен өткізіңіз. Мәселе оның таза болып, құрамында түйіршіктер мен қоспалар болмауында емес

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кейде таңғы асқа дәмді құймақ алғыңыз келеді! Аспазшы қамырды анықтап, қуырғыш табаны жылытып, оған алғашқы шөмішті алдын ала құйған кезде, сұрақ туындайды - әрі қарай не істеу керек және құймақтарды екі жаққа қалай қуыру керек? Бұл қажетті Құймақтың қамыры, табасы, күнбағыс майы, шөміш, кең шпатель, қысқыш Нұсқаулық 1-қадам Алдымен, қамырда мүмкіндігінше аз кесектер бар-жоғын тексеріңіз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жіңішке құймақ - бұл дәмді және хош иісті тәуелсіз тағам ғана емес, оларды әр түрлі толтырғыштарға орауға болады. Сонымен қатар, құймақ пирогтарын жасау үшін жұқа құймақтар қолданылады. Бұл қажетті Ерте піскен құймақ: 1 кг ұн

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құймақ - ең жақсы дәстүрлі орыс тағамдарының бірі. Жіңішке және қалың, толтырылған немесе толтырылмаған, алтын қоңыр қабығымен және ыстық пісірумен - құймақ дәмді және бәріне ұнайды. Бірақ бәрі бірдей рецепт аясында көптеген жаңа тағамдар жасауға болатындығын білмейді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қызыл балық үш класқа бөлінеді: лосось, бекіре және ақ лосось. Сіз таңдаған сыныптың өкілі, ең жұмсақ ет пен дәм сізді бей-жай қалдырмайды.Балық әр түрлі жолмен кесіледі, бұл сіз одан не пісіретініңізге байланысты. Нұсқаулық 1-қадам Қызыл балықты турамас бұрын, оны дайындау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қызғылт лосось немесе қызғылт лосось, оны қалай атайды, лосось тұқымдасының кәсіптік балықтары. Халықтың саны ең көп болғандықтан, ол белсенді түрде жиналады және бүкіл елде сөрелерде көп мөлшерде ұсынылады. Оның танымалдылығы сонымен қатар осы балықтың денеге тигізетін пайдалы әсерімен байланысты

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кез-келген мерекелік үстелде иесінің нақты безендірілуі мен шедеврі болатын осындай тағам болуы керек. Әрине, фаршталған балық осы тағамдардың бірі бола алады. Бұл барлық қонақтарды мерекелік көрініспен ғана емес, сонымен қатар өзінің талғамымен таң қалдырады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лосось тағамдық құндылығы мен дәмі жағынан қызыл деп аталатын балық түрлеріне жатады, оны заңды түрде деликатес деп санауға болады. Сонымен қатар, лосось адам ағзасына таптырмайтын көптеген қоректік заттардың көзі ретінде рационда болуы керек балықтардың арасында жиі кездеседі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ысталған тауық салаты - бұл мерекелік үстелге арналған керемет нұсқа. Бұл тағамның негізгі ингредиенті тәбетті керемет түрде оятып қана қоймай, басқа өнімдермен де үйлеседі. Ысталған тауық еті мен бұршақ салаты Қажетті ингредиенттер:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Зәйтүн қосылған ет сорпасы өте бай, мейірімді және керемет дәмді болып шығады. Ыдыс-аяқтың рецептіне енгізілген зәйтүндер оған эстетикалық көрініс беріп қана қоймай, белгілі бір неміс сезімін сыйлайды. Құрамы: Шұжықтар - 150 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көбінесе балыққа арнайы қопсытқыштар берілмейді, тек шөптерге жеңіл себілген. Бірақ кейбір балық тағамдары мерекелік үстелдің шынайы безендірілуіне айналуы мүмкін. Осы тағамдардың бірі - мүкжидек желедегі желе балық. Бұл қажетті - Балық - кескінделген кесілген көкөністер - Жасылдар - Сорпа - Мүкжидек шырыны - желатин Нұсқаулық 1-қадам Бұл тағамға кез-келген балықты алуға болады, бірақ бекіре, белуга және стелат бекіре түрлері үстелге жақсы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лосось - бұл өте дәмді, асыл балық, одан көптеген түрлі тағамдар дайындалады. Тұтас лосось тек өлікпен пісіруге жарайды, қалған рецепттер үшін оны кесуге тура келеді. Әр рецепт үшін әртүрлі кесу әдісі ұсынылады. Бұл қажетті - лосось ұшасы - кесу тақтасы - пышақ Нұсқаулық 1-қадам Балықтың ұшасын союға кіріспес бұрын, лососьтің ішін өткір пышақпен жыртыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пай - ағылшын пирогы, «пирог» сөзі «пирог» деп аударылған. Бірақ дәстүрлі ағылшын пирогы бірқатар сипаттамаларға ие. Біріншіден, оны жіңішке және тығыз қабатты қамырға салады, ол толтырудан ылғалданбайды және пішінін сақтайды. Дәнекерлеудің жоғарғы жағы ашық, жабық немесе қамыр торымен жартылай жабық болуы мүмкін

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Маринадталған саңырауқұлақтар - бұл алғашқы орыс тағамдары. Кішкентай, тайғақ және «тез» саңырауқұлақтар сіздің аузыңызға салуды сұрайды. Бұл ингредиенті бар салаттар өзінің өткірлігімен және талғампаздығымен ерекшеленеді. Олар сізді және сіздің қонақтарыңызды қуантады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жүзім - пайдалы және әдемі өсімдік, көбісі оны саяжайларына отырғызады. Біреу оны жақсы көреді, өйткені жүзім жақсы өседі және көлденең беттерге «көтеріліп», әдемі табиғи тент жасайды. Басқалары үшін басты артықшылығы, әрине, жүзімнің дәмі ғана емес, сонымен қатар емдік қасиеттері де бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

«Фуршет» сөзі (төртхетт) француз тілінен «шанышқы» деп аударылады. Фуршеттік үстел шанышқымен оңай жиналатын (оны саусақтарыңызбен алуға болады) және этикет туралы көп ойланбастан аузыңызға салуға болатын барлық порционды тағамдардың шексіз алуан түрлілігімен ерекшеленеді