Дұрыс тағам 2024, Қараша
Кешью - бұл өте экзотикалық және аз танымал жаңғақтар. Көбісі оларды сырамен дәмді тағамдар ретінде байланыстырады. Сонымен қатар, кешью кондитерлік бұйымдарды безендіру үшін қолданылатынын есте сақтай аласыз. Олардың пайдасы бар ма, кешью жаңғағы қайда қолданылады?
Қуырылған аңмен немесе шошқа етімен ұсынылатын ерекше гарнир дайындауға арналған рецепт. Американдық тағамдар рецепті. Апельсин шырынынан пісірілген бос және дәмді күріш. Пісірілген күрішті дайындаудың тағы бір тәсілі. Бұл қажетті - ұзындығы 1,5 кесе дәнді күріш
Қазіргі уақытта экзотикалық рецептпен таңдану қиын. Алайда, адамның қиялында шек жоқ. Сізге бұл қарапайым жапон консервіленген ананас салаты ұнайды. Бұл қажетті - 1 банка консервіленген ананас; - 3 піскен қызанақ; - 2 апельсин
Ер адамның жүрегіне жол оның асқазаны арқылы келетіні белгілі. Тісбасарлар романстың, жеңілдіктің атмосферасын құруы керек. Егер сіздің таңдауыңыз сіздің сүйікті адамыңыз күтпеген тосын сый болса, жақсы: мысалы, вермуттағы дәмді асшаяндар. Сонда сіздің романтикалық кешіңіз бен кешкі асыңыз ұмытылмастай болады
Қонақтарды шпинатпен пеште пісірілген лососьтің керемет дәмімен таң қалдыруға тырысыңыз. Қалай дайындау керек? Өте оңай. Бұл қажетті - лосось филесі 500 г; - шпинат 500 г; - құрғақ ақ шарап 150 г; - қыша 1, 5 шай қасық
Шаян құйрықтарын пайдаланып салат дайындаңыз. Бұл үшін қарапайым рецепт бар. Шаян еті хош иісі мен дәмінен басқа, адамның сау өмірін қолдау жүйелеріне ынталандырушы әсер етеді. Сонымен қатар, дұрыс дайындалған шаян тағамы - бұл талғампаз деликатес, гурмандар үшін нағыз нәзіктік
Бананнан көптеген түрлі тағамдар дайындауға болады, өйткені банандар өте жоғары калориялы. Африкада оларды біріншісіне, екіншісіне, десертке жейді. Олар олардан салаттар, торттар дайындайды, омлетке қосып, қуырады. Бананның аспаздық сортын ораммен игеруді бастаңыз
Банандары бар рецепттер өте экзотикалық. Олардың көпшілігі бар: банан орамы, банан торты, банан салаты, қуырылған банан. Өзіңізді банан ләззатына десертке арналған банан пудингімен үйрене бастаңыз. Бұл қажетті - 5 ас қасық. май
Сіз өзіңізді ақсүйек ретінде сезінгіңіз келе ме? Парма ветчинасын жүзім мен інжірмен жасаңыз. Парма ветчинасымен жасалған бұл рецепт - гурмандар бағалайтын нағыз нәзіктік. Парма ветчина өндірісі үшін белгілі бір шошқа тұқымдары қолданылатынын және сіз тек Италияда өсірілетінін білесіз бе?
Ваниль, ром және мускат жаңғағының хош иістері бар бұл сүт коктейлінің ерекше, жібектей дәмі, ең дәмді сусындардың бірі болса керек. Оның үстіне, оны дайындаудың рецепті мүлдем күрделі емес. Бір рет жасағаннан кейін, сіз қонақтарды тағы бір таң қалдыру үшін тағы бір рет жасағыңыз келеді
Дәмді кекстер мен қысқа орамдарды пісіру өте жылдам. Жаңадан бастаушылар мен тәжірибесіз үй шаруасындағы әйелдер үшін ең оңай және жылдам рецепт. Бұл қажетті 1 жұмыртқа, қоюландырылған сүт банкасы, 1 лимон; 05 шай қасық ас содасы
Chiчи - орыс тағамдарының ең танымал тағамдарының бірі. Бастапқыда бұл қарапайым қырыққабат болды, онда қырыққабат толығымен міндетті емес компонент болып саналды. Кейінірек тек қырыққабат сорпалары қырыққабат сорпасы деп аталды. Қырыққабат сорпасының басты ерекшелігі - олардың құрамында жаңа немесе қырыққабат қырыққабаты, қалақай, қымыздық пен шпинат қолданылғандықтан оның қышқыл дәмі
Дәстүрлі түрде бұрышқа фарш, күріш және сәбіз қоспасы салынады. Стандартты ингредиенттерді ащы қырыққабатпен ауыстыру қонақтар үшін нағыз тосын сый болады. Тағам хош иісті, қанағаттанарлық және аз калориялы болып шығады. Бұл қажетті - 4 орташа болгар бұрышы - тұз - өсімдік майы - 250 г ақ қырыққабат - 2 кішкене сәбіз - 1 балдыркөк тамыры - 1 түйір сарымсақ - ұнтақталған қара бұрыш - 100 г күріш - 1 бас пияз Нұсқаулық 1-қадам Әр бұры
Харчо - ұлттық грузин сиыр етінің тағамы. Сорпа ащы, қанағаттанарлық, өте өткір болып шығады және суық мезгілде жақсы қызады. Бұл тағам көптен күткен қонақтармен кездесуге өте ыңғайлы және жағымды естеліктер қалдырады. Бұл қажетті - 850-950 г қабырғадағы сиыр еті - 250 г күріш - тұз - 240-260 г грек жаңғағы - 100-110 мл ткемали тұздығы - 4-5 дана пияз - 80-90 мл өсімдік майы - 4-5 түйір сарымсақ - лавр жапырағы - 50-80 г кинза - 250-270 г қы
Харчо сорпасы - бүкіл әлем халықтарының сүйіспеншілігіне ие болған ең көне ұлттық грузин тағамы. Бұл тағамның рецепті өте күрделі болғанымен, қаласаңыз, кез-келген үй шаруасындағы әйел қажетті ингредиенттер жиынтығына ие бола отырып, классикалық «Харчоды» үйде дайындай алады
Грузин асханасы ащы және дәмді дәмге бай. Ол көптеген мейрамханаларда танымал, құрметке ие және дайындалған. Ең кең таралған алғашқы курстардың бірі - классикалық харчо. Әдетте күріш пен қой етінен бай, өткір және хош иісті сорпа дайындалады
Көптеген диеталар макароннан бас тартады, олар өздерінің фигураларына зиян келтіреді деп санайды. Бұл дұрыс та, бұрыс та. Барлығы макаронның қандай түріне және не жеуге байланысты. Макаронның өзі фигураға көп зиян тигізбеуі мүмкін
Макарон - бұл бүкіл әлем сүйетін дәмді және қоректік өнім. Олар ұн өнімдеріне жататын болғандықтан, олар ұзақ уақыт бойы фигураның жауы болып саналды. Бірақ бұл шынымен де солай ма және диета кезінде макароннан бас тарту керек пе? Сізге макарон ұнайды ма?
Көптеген диеталар арнайы тамақтануды қамтиды, соның арқасында сіз қосымша фунттан оңай арыла аласыз. Кез-келген диета әр түрлі болуы мүмкін және дәмдеуіштер қосылуы мүмкін, бұл өнімнің дәмін жақсартып қана қоймай, артық салмақтан арылуға көмектеседі
Армения - мәдени ескерткіштерімен және табиғи көрікті жерлерімен толы Закавказьедегі кішкентай мемлекет. Бұл туризм тұрғысынан өте тартымды. Бірқатар себептерге байланысты, ең алдымен, күрделі экономикалық жағдайға және кейбір көршілес мемлекеттермен қарым-қатынастың шиеленісуіне байланысты шетелдік қонақтар Арменияға күткеннен әлдеқайда аз келеді
Мультипісіргіш ас үй техникасының барлық түрін алмастыра алады: плитаны, пешті, йогурт өндірушісін және тіпті қос қазандығын. Буға пісірілген көкөністер витаминдердің максималды мөлшерін сақтайды және асқазан-ішек жолдары үшін өте пайдалы. Пароход кез-келген мультипісіргішпен сатылады - бумен пісіруге арналған арнайы себет
Ежелгі кельттер 31 қазанда өлгендердің елесі жер бетіне оралды деп сенді. Рухтардан қорғану үшін үлкен оттар жағылып, жануарлар қырылды. Қазіргі Хэллоуин ескі Селтик мерекесіне ұқсамайды, бірақ ежелгі кельттер сияқты, бұл күні олар дәстүрлі түрде костюмдер киіп, шулы кештер өткізеді
Жаңғақ бізге Ежелгі Грециядан екі мың жылдан астам уақыт бұрын келген. Латын тілінен аударғанда «королевник» деп аударылған, дәл осы аллегория жаңғақтың адамдардың ақыл-ой қабілетін арттыру қабілетін сипаттайды. Шынында да, грек жаңғағында көп мөлшерде қоректік заттар бар, бірақ оларды да теріс пайдалануға болмайды
Көптеген адамдар грек жаңғағын қарапайым талғамының арқасында жақсы көреді. Алайда, өнімнің қаншалықты қоректік және қанағаттанарлық екенін және оның қаншалықты пайдалы екенін бәрі біле бермейді. Тек денсаулық үшін ғана емес, сонымен қатар экономикалық мақсатта
Фундук денсаулыққа көптеген пайдалы қасиеттерімен танымал. Бұл адам ағзасына қажетті микроэлементтер мен минералдардың нақты қоймасы. Фундук жаңғағының калория мөлшері Калориялық құрамы бойынша фундук жаңғақтың барлық сорттарын басып озды
Шурпа ең танымал және дәмді шығыс тағамдарының бірі, құрамы өте қарапайым, ал отқа пісірілген тағам одан да дәмді. Бұл қажетті - қозы (сүйекпен) 500гр. -түрік бұршақ (ноқат) 100гр. (қайнатылған) -картоп 4 дана. -сәбіз 1 дана
Каравай - адамға белгілі ежелгі дәмдеуіштердің бірі. Олар карамельді шамамен бес мың жыл бұрын қолдана бастады. Бұл өсімдік медицинада, тамақ дайындауда және дұрыс тамақтануда кеңінен қолданылады. Зире пайдасы Зире құрамында көптеген пайдалы заттар бар:
Қара жидек бұл жидектің отаны саналатын Еуразияда да, Америкада да кең таралған. Сыртқы жағынан, бұл таңқурайға өте ұқсас, егер сіз жидектің түсін ескермесеңіз - оның жидектері қара, көкшіл реңкте болуы мүмкін. Қара жидек аспаздық және емдік мақсаттарда қолданылады
Өсімдік майлары жануарлардан организмге оңай сіңетін май қышқылдарының құрамымен ерекшеленеді. Олардың кейінірек біздің ыдыстарымыздың қабырғаларына қоюға мүмкіндігі жоқ. Өсімдік майларының барлығында В және Ф дәрумендері көп. Бұл витаминдер денені қартаюдан қорғайтын күшті антиоксиданттар болып табылады
Жасыл шайдың пайдалы екендігі адамдарға ежелден белгілі. Көптеген ғасырлар бойы бұл өнім түрлі ауруларды емдеу үшін қолданылады. Қазіргі заманғы дәрігерлер көк шайдың пайдалы жақтарын дәлелдеді, сонымен бірге кейбір жағдайларда оның зиянды болуы мүмкін екенін көрсетті
Көптеген адамдар дөңгелек дәнді күріш тек ботқа немесе гарнир дайындауға жарамды деп санайды. Бірақ іс жүзінде олай емес. Дөңгелек дәнді күріштен керемет тәбетті жасауға болады - «Горгонзола қосылған ірімшік крокеттері» ірімшігі. Бұл қажетті - бір жұмыртқа
Жаз - шырынды, піскен және жаңа піскен көкөністердің уақыты, оны сіз өзіңіздің бақша төсегіңізден жинай аласыз. Олардың ішінен сіз бал таңғышымен ерекше және ерекше жылы салат жасай аласыз. Бұл қажетті - бір қызанақ; - 1 ас қасық
Кез-келген дүкенде сатылатын ең қарапайым жартылай фабрикаттардан да ерекше және өте дәмді тағамдар дайындауға болады. Қарапайым ингредиенттерді дұрыс үйлестіре отырып, сіз кез-келген мерекелік үстелді безендіретін талғампаз және ерекше тәбетті жасай аласыз
Шпинат спортпен айналысатындарға, әсіресе бұлшықет массасын арттырғысы келетіндерге өте пайдалы. Ол тіпті «табиғи анаболикалық» деп аталады. Шпинаттың өзі өте дәмді емес, бірақ ірімшік пен сүзбемен бірге ол өте тәбетті болып шығады. Бұл қажетті - 200 г орыс ірімшігі
Бургерлерді үйде оңай жасауға болады. Байқап көріңіз - бұл өте қарапайым. Бұл қажетті - 1 пияз; - 1 үлкен қызанақ; - 1 цуккини; - 1 болгар бұрышы; - 2 ас қасық. өсімдік майы; - 4 бургер пирогы; - 4 дәнді тоқаш; - песто тұздығы
Жасыл бұршақ қосылған итальяндық шұжықтардың дәмі ащы және олар ет тағамдарының барлық әуесқойларына ұнайды. Сіз бұл тағамды кез-келген гарнирмен біріктіре аласыз. Бұл қажетті - кез-келген етден 4 жұқа шницель - данышпан - зәйтүн майы - ұнтақталған қара бұрыш - тұз - бальзам сірке суы - кез-келген сорпадан 50 мл - 1 бас пияз - 2 табақ ысталған ветчина - 2 ас қасық
Тауық пен бұршақ салаты ақуыздың құрамы бойынша жай рекордшы болып табылады. Шынында да, бұл өнімдерде осы құнды микроэлементтің көп мөлшері бар. Қайнатылған немесе ысталған ойынмен салат дайындаңыз және тағамның керемет дәмін бағалаңыз. Крутондары бар салат, оның рецепті тауық пен бұршақтан тұрады, жай жарылыспен сатылады
Ұсақталған ет, бұршақ және ірімшік қосылған картоп кастрюльі - кез-келген отбасылық түскі асқа тамаша балама. Ол өте қарапайым және тез пісіріледі. Сонымен бірге, кәстрөлдер өте көп, сондықтан бұл үлкен отбасына да жетеді. Құрамы:
Ыстық ысталған салат кез келген ер адамды қуантады. Бұл сыра кешін, пикникті немесе отбасыңызбен кәдімгі тыныш кешті керемет түрде жарықтандырады. Құрамы: Жұмыртқа - 1 дана; Бекон / паприка хош иісті чиптер - 25 г; Сәбіз - 1 дана
Бұл салат қарапайым болса да, дәмді, ақуызға бай. Қағаздар салатқа ерекше икемділік береді, оны олармен бірге пісіру керек - мұнда каперстерді ауыстыратын ештеңе жоқ. Бұл қажетті - 1 тауық еті; - 150 г бұршақ; - 2 жұмыртқа
Пиццаның рецептері өте көп, бірақ стромболи пиццасының рецепті осы итальяндық тағамның ең талғампазын таң қалдыруы мүмкін. Өйткені, біз пицца орамасын жасамақпыз. Бұл қажетті - ашытқы қамыры 300 г; - зәйтүн майы 20 г; - үгітілген жартылай қатты ірімшік 100 г
Фриттата - бұл Италияда және Испанияда өте танымал пышные омлет. Фриттата - бұл өте пайдалы тағам, оны толтырады, бірақ сіздің фигураңызға қауіп төндірмейді. Бұл қажетті - цуккини 1 дана; - жұмыртқа 4 дана; - жасыл бұршақ (мұздатылған) 60 г
Ең алдымен, бұл рецепт өте тез дайындалатын пирогтар жасауды ұнататындарға ұнайды. Сізге жаңғақтар мен шоколад қосылған банан тортының рецепті ұсынылады. Бұл қажетті - ұн 2 ас қасық. - Шоколад 100 г. - жұмыртқа 2 дана. - май 100 г
Үйде дайындалған сұлы печеньесінің рецепті. Егер сіз үстелге осындай печенье салынған вазаны қойсаңыз, онда 15 минуттан кейін ол бос болатынына сенімді болыңыз. Үйде сұлы печеньесін дайындау өте оңай, оны сіз тіпті балаларыңызбен бірге жасай аласыз
Бәлкім, ірімшік пирогы туралы бәрі естіген шығар, бірақ оны қалай дайындауды бәрі білмейді. Осы мақалада біз сізге кофе мен кілегейлі ірімшік тортының рецептін ұсынуды жөн көрдік. Бұл қажетті Кілегейлі ірімшік: 300 г. Еритін кофе:
Көптеген адамдар пирогтарды жақсы көреді, бірақ оларды өздері сирек дайындайды, өйткені бұл көп уақытты алады. Бүгін біз сізге импровизацияланған өнімдерден, атап айтқанда: шұжық пен ірімшіктен дәмді пирогты қалай жасау керектігін айтамыз. Бұл қажетті - «Одесса» шұжық 350 гр - ұн 300 гр - зәйтүн майы 20 мл - жұмыртқа 3 дана - Пияз
Сізді қарапайым мейрамға да, мерекелік салтанатты аперитивке де сәйкес келетін тағам дайындауға шақырамыз. Асшаян мен ананас - қазірдің өзінде экзотикалық болып көрінеді және біз болған немесе барғымыз келетін саяхаттар мен елдерді еске түсіреді
Бұл тағамның атауы мейрамханаға ұқсас түрде айтылады, бірақ ол айтқандай күрделі емес. Бұл тағам салтанатты мерекеге емес, пикникке, фуршет үстеліне, жиындарға - достарыңызды арнайы шығындарсыз және аспаздық тағамдармен тамақтандыруға болатын кезде қолайлы
Пісірілген шошқа еті күнделікті отбасылық түскі ас ретінде де, мерекелік дастарқанның негізгі екпіні де бола алады. Табысқа жету үшін екі шарттың орындалуы маңызды: жаңа піскен, өте майлы емес ет сатып алынды және оған сәйкес рецепт таңдалды
Бұл тағам кем дегенде бір күн ет бөлігін жемей-ақ қалай өмір сүруге болатындығын білмейтіндер үшін өте қолайлы. Гарнирге жаңа піскен көкөністерден жасалған жеңіл салат сәйкес келеді. Бұл қажетті - 1100 г шошқа еті; - 3 түйір сарымсақ
Бұл тағамды дайындау үшін кез-келген етті таңдай аласыз: шошқа еті, сиыр еті, күркетауық, тауық еті, қой еті. Пісірілген ет мерекелік дастарқанның сәніне айналады және отбасылық түскі асты безендіреді. Бұл қажетті • 500 г ет
Сізге көп уақытты қажет етпейтін жедел кекстердің ерекше рецепті, оның аты дәл осылай. Оларды айран, қаймақ, сүтпен пісіреді, кейде майонез қосады. Пісірудің осы түрімен тәжірибе жасай аласыз, қамырға қантталған жемістер, джем, шоколад қосасыз, жаныңыз қаласа
Балық шарлары немесе котлеттер өте тез және оңай дайындалады. Мұндай тағам нәзік және шырынды болып шығады және қуырылған немесе бұқтырылған түрдегі балықты ұнатпайтын балаларға да ұнайды. Бұл қажетті Буланған балық шарлары үшін:
Ал, торт болғанды кім жақсы көрмейді? Кез-келген мейрам осы тәттімен бірге жүреді. Достармен кездесу әрдайым осы тәтті ғажапты бірге тамақтанумен аяқталады. Бірақ, пирожныйларды таңдау ережелерін білмей, сіз қателесіп, жағымсыз салдарға алып келуіңіз мүмкін
Кез-келген нағыз хостессияның өзінің рецептері мен пісіру құпиялары бар. Оларды кез-келген жерден алуға болады: Интернеттен табуға, ұрпақтан-ұрпаққа беруге немесе ойлап табуға болады. Ақыр соңында, ең бастысы - сіздің жасампаздығыңызды сынап көретін адамдардың талғамы мен реакциясы
Маскарпоннан жасалған кремді торт - бұл меруаның жанкүйерлері үшін өте нәзік десерт. Крем пушистый, барқыттай және кофенің құрамына байланысты тәтті емес. Ал қызылша өте тәтті, сырты қытырлақ, ал ішкі жағы жібектей. Әр досыңның талғамы толықтырады және тепе-теңдікті сақтайды
Сорбет заманауи балмұздақтың бастауы, өйткені ол Ежелгі Римде дайындалған. Классикалық сорбет жеміс целлюлозасы мен қанттан жасалады, бірақ оған алкогольдік сусындар, шырын және түрлі дәмдеуіштер қосуға болады. Банан және қарлыған шарбеті - 1 мұздатылған банан
Сорбет - пюре жидектер мен түйіршіктелген қанттан тұратын нәзіктік. Бұл десерт қазір бұрынғыдан да маңызды, өйткені ол керемет сергітеді, осылайша жаздың аптап ыстықына төзуге көмектеседі. Мен құлпынай тәрізді жидектен сорбет жасауды ұсынамын
Сергітетін лимоннан жасалған балмұздақ десерті. Десертке жұмыртқа немесе сүт өнімдері кірмейді, сондықтан оны тек балмұздақ емес, сорбет деп атайды. Лимон сорбетін жабылатын пластик ыдыста немесе егер бар болса, балмұздақ жасағышта дайындауға болады
Попсиклдер он бес минут ішінде дайындалады. Әрине, деликатес қатқанша күтуге тура келеді, соңында өте дәмді десерт аласыз! Бұл қажетті Екі порция үшін: - екі банан; - жарты алма; - жарты апельсин; - лимон қабығы - 3 г
Баница - бұл ашытқысыз қамырдан сүзбе немесе ірімшік салындысы арқылы жасалған болгарлық қатпарлы тоқаш. Фета ірімшігі мен кептірілген қызанақтың нұсқасы, мысалы, бір стакан ыстық сорпамен, және біз дайындауға тырысатын бал мен тәтті бәліш қосылған тәтті пирог өте жақсы болады
Дәмді кілегейге малынған барлығының сүйікті шоколадына негізделген нәзік бисквит кішкентай тәтті тістерге арналған керемет тағамға айналады. Бұл қажетті Печенье қамырына арналған - жұмыртқа - 3 дана, - түйіршіктелген қант (жақсырақ қамыс) - 160 грамм, - ұн - 50 грамм, - жүгері крахмалы - 50 грамм, -какао ұнтағы - 50 грамм Шоколад майынан жасалған кілегейге арналған - бөлме температурасында бір сарысы, - бөлме температурасындағы су - 20 мл, - қ
Жаз - демалуға және жидектер теруге тамаша уақыт. Сіз Millefolier жидектерінен дәмді десерт дайындаудың сәтін жіберіп алмаңыз, оны мерекелік дастарханнан немесе үйдегі шайдан дәм татуға болады. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 250 г ұн
Егер сізге әйгілі испан сусындары туралы ойлану керек болса, сіз Сангрия туралы ойлағаныңыз сөзсіз. Испанияда Сангрия көп ішеді, өйткені ол сергітеді және алкоголь мөлшері аз. Егер сіз қонақтарыңызды экзотикалық десертті таңқалдырғыңыз келсе, үйдегі Сангрия ірімшігі - бұл тамаша нұсқа
Кәстрөлдерді пеште жасау әдеттегідей, бірақ баяу пеште пісірілген кәстрөлдің дәмін көргенде, оның дәмі әлдеқайда жақсы болатынын түсінесіз. Оның үстіне өнімнің пайдасы бұрынғыдай болып қалады. Бұл қажетті - 70 г жаңғақ немесе фундук
Ақуыз коктейлі - кез-келген спортшының диетасы. Бұл денені шаршататын жаттығулардан тез қалпына келтіруге және бұлшықет массасын нығайтуға және нығайтуға көмектеседі. Дайын протеин коктейльдерін кез-келген спорттық тамақтану дүкенінен оңай сатып алуға болады, бірақ мұндай пайдалы сусын ақуызға бай тағамдардан оңай дайындалады
Күріш желе таңғы ас пен түскі ас арасындағы тағамдар үшін өте қолайлы. Оны десерт ретінде де беруге болады. Өнімдер саны 4 порцияға есептелген. Бұл қажетті - сүт 2, 5% - 5 стакан; - дөңгелек күріш - 3 ас қасық. л.; - қант - 2 ас қасық
Жай және хош иісті сүзбеден жасалған кастрюль - бұл ересектер де, балалар да жақсы көретін тағам. Сүзбе кастрюль балалық шақты еске түсіреді, көңіл-күйді көтереді. Сіз кәстрөлді мейіз, жеміс-жидек, шоколад, жаңғақ қосып, әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады
Нан пісіргіште пісірілген нанның дәмі мен хош иісі супермаркеттен сатып алынған тоқашқа қарағанда бай. Әрбір нан жасаушы нан пісіруге болатын рецептермен бірге нұсқаулықпен бірге келеді. Сонымен қатар, нан пісіру үшін басқа да қызықты рецептілерді қолдануға болады
Бай, талғампаз дәмі бар өте қанағаттанарлық тағам. Бұл көкөністер, күріш және дәмдеуіштер қосылған өте шырынды қозы болып шығады. Қазанда пісірілген ұлттық рецепт бойынша таңғажайып дәмді тағам - нағыз ер адамның жүрегіне жол. Бұл қажетті - 1 кг қозы
Балаларға арналған кәстрөлдер әдетте қоректік және қарапайым. Ингредиенттер ретінде жарма, макарон, көкөністер немесе сүзбе қолданылады. Балалардың кәстрөлін балалардың диетасына бір жылдан бастап енгізуге болады. Бумен пісірілген кастрюльдер өте кішкентайларға, ал пеште үлкендер үшін жарамды
Сүзбені қолданатын десерттер өте дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Сондықтан олар көбінесе балаларға ұсынылады. Бұл тағамдардың ішінде көпшілікке балабақшадан белгілі сүзбе кастрюлі бар. Жақында ол мектеп жасына дейінгі балалардың диетасына ғана емес, ересектерге де көбірек енгізілуде
Алма-бананнан жасалған ірімшікті кез-келген адам пісірусіз дайындай алады, өйткені бұл десертті дайындау барысында күрделі ештеңе жоқ. Бұл қажетті Төрт порция үшін: - қара бидай крекерлері, су - әрқайсысы 1 стакан; - кептірілген өрік, кептірілген алма, мейіз, жұмсақ сүзбе - әрқайсысы 1/2 кесе
Егер сіз банандарды және осы дәмді тропикалық жемісті ұнатсаңыз, сізге кремді тұздықпен тез және дәмді банан пирогын жасауды ұсынамыз. Бұл қажетті - піскен банандар (4 дана); - қант (350 г); - ұн (150 г); - тауық жұмыртқасы (4 дана)
Пісіруге болмайтын шоколадты ірімшік қысқа уақыт ішінде дайындалатын әмбебап десерт болып саналады. Ең бастысы - шыдамдылық танытып, десерт толық салқындағанша күте тұрыңыз, содан кейін оны шай, кофе немесе ликермен беруге болады. Бұл қажетті Торт үшін:
Ірімшік - бүкіл әлемге таралған ірімшік. Ол түпнұсқасы Америкадан, бірақ бүгінде ол әр елде және үйде дайындалып жатыр. Оның әртүрлілігі - сүзбе қосылған бананнан жасалған ірімшік - бұл сіздің жақындарыңызды қуантуға керемет жағдай болады. Бұл қажетті печенье 250-300 г
Болгар бұрышымен өткір картоп ащы тағамдардың барлық әуесқойларын қызықтырады. Бұл қажетті - 2 болгар бұрышы, жақсы түсті - 2 пияз - 1 чили бұрышы - 1,5 кг картоп - 1 ас қасық. қасық сірке суы - 1 шай қасық паприка - 3 түйір сарымсақ - 1 шай қасық қарақұйрық тұқымы - 4-5 ст
Пісірусіз американдық ірімшік біздің елде де танымал болып шығады. Ресейлік аспаздар ірімшік торттарының рецептерін жаңа тәсілмен қайта құрып, толықтыра алды. Бұл бірінші кезекте ақшаны үнемдеуге байланысты, өйткені ірімшік - бұл өте қымбат рахат
Жақында қытай асханасынан шыққан тағамдар өте танымал болды. Бұл орама, суши, сорпа, салаттар. Мен сізге кеспе дайындаудың рецептін ұсынғым келеді. Бұл тағамдардың дәмі әрдайым ерекше. Олар, шынын айтқанда, бәріне бірдей емес. Бірақ маған ұнады
«Азу татар тілінде» атауы қазірдің өзінде бұл тағамның татар ұлттық тағамына жататындығын дәлелдейді. Әдетте оны кәстрөлдерде ет пен көкөністерді ингредиенттер ретінде қолданып дайындайды; көбінесе олар сиыр, жылқы немесе қой еттерін пайдаланады
Кремді пуджа - пирожныйлар, пирожныйлар және басқа кондитерлік өнімдердің аспаздық мамандары үшін керемет көмекші. Фондан пісірілген тағамдарды безендіріп қана қоймай, сіздің өніміңізге ерекше дәм береді. Бұл қажетті - қант 500 гр
Бал торты немесе саңырауқұлақ торты - Кеңес дәуірінің классикалық торты. «Медовик» - бұл керемет дәмді, шырынды көп қабатты десерт, қолда бар ингредиенттерден дайындалатын балдың иісі бар, сондықтан оның жанкүйерлері көп. Бірақ торттардың көптігінен бал қосылған торт дайындауға қорқатындар да бар
Сену қиын, бірақ барлығының сүйікті «Медовик» кондитерлік өнімдердің арасында бұрыннан бар, өйткені оның рецепті екі ғасырдан астам уақыттан бері белгілі. Бұл дәстүрлі орыс торты өзінің нәзік бал дәмімен және дайындалудың қарапайымдылығымен ерекшеленеді
Хек - треска тұқымдасының мүшесі, өңдеуге және пісіруге оңай болатын шырынды және икемді балық. Хек қайнатылады, бұқтырылады, бірақ қуырылған - ең дәмді. Қытырлақ немесе нан пісіру балықтың дәмін сақтайды, ал маринад етке қажетті дәмді береді
Паелла итальяндық тағамдардың тағамы болып саналады, оның экзотикасы мен талғампаздығы бар. Мұндай мейрамханалық тағамды үйде дайындау қиын емес, сізге тек уақыт пен қажетті ингредиенттер қажет. Бұл қажетті - 300 г ақ дәнді күріш
Мұндай қызықты атау - бұл қарапайым ингредиенттерді қамтитын салат. Бірақ үйлесімде олар өте керемет дәм береді, және оны дайындау сіздің көп уақытыңызды алмайды. Бұл қажетті - 1 қайнатылған тауықтың төс еті; - 1 қаптама краб таяқшалары (қаласаңыз, оны краб етімен ауыстыруға болады)
Самса - татар тағамдарының тағамы, қарапайым түрде ет қосылған қатпарлы қамыр. Самсаны дүкеннен ғана емес, үйде де сатып алуға болады, әсіресе пісіру процесі көп уақытты қажет етпейді. Бұл қажетті - 500 г үй фарш; - ашытқысыз 500 г қамыр (кез-келген супермаркеттен сатып алуға болады)
Chocolate Egg Nog - жұмыртқа, ром және кокос сүтінен жасалған тәтті алкогольсіз алкогольсіз сусын. Рецепттегі ингредиенттердің көрсетілген мөлшері коктейльдің екі порциясын жасауға жеткілікті. Бұл қажетті - 100 мл ром; - 4 жұмыртқаның сарысы
Құймақ - дәстүрлі орыс тағамы. Алайда, басқа елдер де өздерінің құймақ рецепттерімен мақтана алады. Масленицаның басталуымен көптеген үйлерде пісірілген тағамдардың иісі шықты. Барлық дерлік отбасылар дәстүрлі орыс тағамы - құймақ дайындай бастады
Герниктер - мөлшері аз қиярдың ерекше түрі. Оларды арнайы тағамдардағы тағамдар немесе ингредиенттер ретінде пайдалануға болатындай етіп тұздау немесе тұздау үшін арнайы өсіреді. Тұздалған қышқыл рецепті Мұндай тағамдар дайындау үшін сізге қажет:
Теңіз салаты - кез-келген мерекелік үстелді әртараптандыратын жеңіл әрі дәмді тағамдар. Жүрек түрінде безендірілген тағам жақын адамыңызбен романтикалық кешкі асқа үйлеседі және сізді күйдірмейді және оны бей-жай қалдырмайды. Бұл қажетті - 1 қаптама шаян еті немесе таяқшасы
Егер сіз өзіңіздің сүйікті еркіңізді дәмді нәрсемен қуантқыңыз келсе немесе мерекелік дастарханға қандай аппетит ұсынатындығын білмесеңіз, онда «Ерлер маусымы» теңіз тағамдарының салатын дайындауға тырысыңыз. Бұл қажетті - теңіз коктейлі - 500 г
Жаңғақ маринадтары анармен бірге Кавказ асханасында, атап айтқанда, грузиндерде кеңінен қолданылады, ал грузиндер жақсы кәуап туралы көп біледі. Егер сіз өзіңіздің отбасыңыз бен достарыңызды таң қалдырғыңыз келсе, грек жаңғағындағы маринадқа тауық етінің шишкебегін дайындаңыз
Кейде ыдысты қамшылау қажет болады. Етті дайындау ұзақ уақытты қажет ететіндіктен, тауық етін бұқтыруға болады. Бірақ жай емес, жаңғақ тұздығында. Бұл жеке тамақтану және тағамның басқа түріне керемет қосымша болуы мүмкін. Бұл қажетті 1 кг тауық еті
Зәйтүн қосылған канапалар - бұл әртүрлі алкогольдік сусындармен үйлесетін дәмді, қызықты және жеңіл тағамдар. Мұндай тағамды мерекелік балалар үстелінде де жасауға болады, әсіресе оны дайындау өте қарапайым. Сонымен қатар, алуан түрлі өнімдер зәйтүнмен үйлеседі, бұл бір-бірінен керемет тағамдар жасауға мүмкіндік береді
Бұл дәмді орамдар - таңғы ас және дәмді тағамдар. Сіз оларды балаңызға мектепке бере аласыз, жұмысқа апара аласыз немесе кешкі асқа дайындай аласыз. Толтырма ретінде сіз ветчина, шұжық немесе шұжықтардың екеуін де қолдана аласыз. Пісіру процесі өте қарапайым
Ветчина - бұл жай ғана жіңішке тілім түрінде ұсынылатын тамаша өнім, немесе оны тек дәмдік сипаттамасымен ғана емес, сонымен қатар таңғажайып көрінісімен де қуантуға болатын түпнұсқа тағам дайындауға болады. Бұл қажетті - кез-келген ветчинадан 300 грамм
Көпшілік каннелони дегеннің не екенін білмейді. Бұл жай үлкен қамыр - кәдімгі макарон. Пісіру уақыты - 50 минут. Алынған ингредиенттер 4-5 порцияны құрайды. Бұл қажетті • Каннелони - 25 0 г; • қызанақ - 0,5 кг; • Ұсақталған ет-0, 5 кг
Егер сіз дәмді тағам жасағыңыз келсе, бірақ уақыты аз болса, ветчина мен ірімшік салатын дайындап көріңіз. Қажетті өнімдерді кез-келген супермаркеттен, тіпті өзіңіздің тоңазытқыштан таба аласыз. Пісірудің орташа уақыты 15 минуттан аспайды. Ветчина мен ірімшік салатын қалай жасауға болады Салатты дайындау үшін сізге жаңа өнімдер қажет болады, атап айтқанда:
Ет салаттары - бұл жоғары тағамдық құндылығы мен керемет дәміне байланысты өте танымал тағам түрі. Осы типтегі ыдыс-аяқтарды дайындау кезінде ет және ет өнімдерінің келесі түрлері жиі қолданылады: тауық, сиыр еті, шошқа еті, қоян, ветчина, шұжық
Түскі асқа өңделген ірімшік пен тауық қосылған жеңіл ірімшік сорпасы өзінің алғашқы дәмімен есте қалады. Бұл тағамды қолданудың минималды калориялары мен максималды рахаты. Бұл қажетті -1-2 дана. тауықтың төс еті; -2-3 дана
Орамдарды дайындаудың көптеген рецептері бар, олардың кейбіреулері басқа елдерде тұратын халықтардың талғамына бейімделген. Орыс тіліндегі шиыршықтарды осы өзгертілген рецепттердің біріне жатқызуға болады. Бұл тағамның рецепті бойынша барлық дерлік классикалық ингредиенттер алынып тасталды - күріш, нори, васаби, тек оны бамбук төсеніші арқылы дайындау технологиясы өзгеріссіз қалды
Жаз әлі аулада және бізді жақсы ауа-райымен қуантып жатқанда, сіз әр демалыс сайын отбасылық түскі ас пен пикниктер ұйымдастыра аласыз. Кез-келген пикник дәмді барбекюді керемет толықтырады, әсіресе бұл дәмді тағамның көптеген рецептері бар
Мидия - бүкіл мұхитта тіршілік ететін теңіз моллюскасы. Олар ежелден әлемнің барлық жағалауындағы елдердің аспаздық құрамына енген. Мидия еті нәзік дәмімен, жоғары тағамдық құндылығымен және қоректік заттардың көп болуымен ерекшеленеді. Қоректік құндылығы бойынша мидия тауық жұмыртқасына теңестіріледі, бұл моллюскалардың ақуызында барлық қажетті аминқышқылдары, сондай-ақ 30-дан астам түрлі макро және микроэлементтер, Е дәрумені, В және D дәрумендерінің барлық тобы және а бар
Дәмді және оңай дайындалатын алма пирогының рецепті. Бұл қажетті Сынақ үшін: Екі стакан ұн; 150 грамм сары май; Жарты шай қасық тұз; Алты қасық су; Бір ас қасық қант. Толтыру үшін: Бір килограмм жасыл алма; Екі шай қасық қант
Барлық сүзбені ұнататындарға арналған ірімшік тортындағы әуе және жағымсыз вариация. Бұл қажетті Негіздер үшін: - 235 г ұн; - 120 г сары май; - 135 г қант; - 1 үлкен жұмыртқа; - 1 шай қасық наубайшы ұнтағы. Толтыру үшін:
Ең дәмді кәуап, сөзсіз, табиғатта өз қолыңызбен пісірілген. Тағам Грузия мен Арменияда сақталған классикалық рецепт бойынша дайындалуы керек. Көптеген елдер дәстүрлі шиша кебабының ең дәмді екенін мойындауы тегін емес. Бұл қажетті - барбекю
Равиоли - итальяндық стильде түрлі толтырумен дайындалған тұшпара: кептірілген қызанақ, саңырауқұлақ, ірімшік және т.б. Олар дәмді, әрине, оларды болашақта пайдалануға дайындауға және мұздатуға болады. Бұл қажетті 300 г жаңа макарон қамыры 250 г рикотта ірімшігі 50 г пармезан ірімшігі 1 шай қасық зәйтүн майы Нұсқаулық 1-қадам Қамырды 2 бөлікке бөліп, ұнтақталған тақтаға мүмкіндігінше жіңішке етіп жайыңыз
Аранчини - ұсақталған күріш шарларынан жасалған, ұсақталған ет немесе ірімшік қосылған, оларды үгінділерге орап, қатты қуырады. Бұл қажетті 100 г қайнатылған күріш 100 г ұсақталған ет 50 г нан үгіндісі ½ пияз Тұз және қара бұрыш дәміне қарай Терең майға арналған өсімдік майы 50 г қызанақ соусы Нұсқаулық 1-қадам Пиязды қабығынан тазартып, жуып, ұсақтап турап, тартылған етге қосыңыз
Бургундия сиыры - дәстүрлі, бірақ француз тағамдарында көп кездесетін тағам. Ет ұзақ уақыт бойы қалың шарап тұздығында дайындалады. Сиыр етін шарапқа ұзақ сіңдіру қажеттілігі сол кездегі ет өте қатал болғандықтан болған шығар. Енді мұндай қажеттілік жоқ, бірақ ескі рецепт француз тағамдарын сүйетіндерге ұнайды
Бастапқыда Англияда XVI ғасырда ірімшік тәтті сүтке малынған қатты ірімшіктен дайындалған, содан кейін оны картоп пюресі етіп майдалаған. Қазіргі уақытта сүзбе мен кілегейлі ірімшіктердің арқасында пісіру әдісі оңайырақ. Өзіңізді және жақындарыңызды осы нәзік десертпен қуантыңыз
Мисо сорпасы - құрамында мисо пастасы бар дәстүрлі жапон сорпасы. Ол жерде 750 жылдан бері өте танымал болды. Жапондықтар бұл сорпаны түскі асқа ғана емес, таңғы асқа немесе кешкі асқа да пайдаланады. Оны дайындау оңай, хош иісі мол және денсаулығы өте жоғары
Грузин палауы өзбек палауынан аз ингредиенттердің құрамымен, сәйкесінше дайындықтың қарапайымдылығымен ерекшеленеді, бірақ дәмі жағынан кем түспейді. Бұл қажетті - 1 кг қозы - 300 г май құйрығының майы - 4 кесе күріш - 5 дана
Бри - сырлардың патшасы және патшалардың сыры. Өзінің талғампаздығы мен талғампаздығының арқасында ол талғампаздар дастарханында бұрыннан бар. Бұл ірімшік тек тағамдар ретінде ғана емес, сонымен қатар түрлі салаттарда да жақсы. Бұл қажетті - Бри ірімшігі, 100 г
Мексикада байырғы тұрғындар «Бородинский нан» мен «кесілген бөлке» деген не екенін білмейді. Бірақ жергілікті аспаздар дәмді жүгері шелпек - шелпек дайындайды. Ең жақсы жағы - шелпек жасау алмұрт пен үйдегі снаряд сияқты оңай. Бұл қажетті жүгері ұны - 2 кесе су - 1,5 кесе өсімдік майы - 2-3 ас қасық тұз Нұсқаулық 1-қадам Барлық ингредиенттерді ыдысқа біріктіріп, қамыр илеңіз
Буррито - бұл бүкіл әлемдегі гурмандар сүйетін дәстүрлі мексикалық тағам. Дәстүрлі түрде буррито ет салындысы арқылы жасалады. Алайда, көкөніс үшін де жақсы жаңалық бар - саңырауқұлақ қосылған көкөніс буррито. Бұл қажетті шелпек (мексикалық шелпек) - 2 дана тәтті болгар бұрышы - 2 дана
Суық ауа райы басталып, бізге жылытуға арналған дәмді коктейльдер келеді. Тұздалған шарап, зімбір лимонад және шөптерден жасалған шай - осы күзде сізді ауыртатын нәрсе. Нұсқаулық 1-қадам Тұндырылған шарап. Бұл, мүмкін, жылынатын ең көп таралған сусын
Күріш, тауық еті мен көкөністермен толтырылған бұрышқа арналған өте қарапайым испан рецепті мәзірді әртараптандыруға көмектеседі. Тағам дәмді, қанағаттанарлық, өте пайдалы болып шығады, бірақ өте жоғары калориялы емес. Бұл тіпті диета ұстағандарға да жарайды
Күз - өзгеретін уақыт. Бұл формаға келуге тамаша уақыт. Шампиньоны бар жеңіл және хош иісті қырыққабат котлеттері бүкіл отбасын қуантып қана қоймай, сіздің сыртқы келбетіңізге жағымды әсер етеді. Бұл қажетті ақ қырыққабат - 1 кг сәбіз - 1 дана пияз - 1 дана шампиньондар (жаңа немесе маринадталған) - 200 г
Күз - суық тию оңай болатын алдамшы уақыт. Дәстүрлі емшілер біздің ағзамызға көмектесуге асығады - сәбіз және зімбір - өте пайдалы және барлық дәрумендер мен микроэлементтерге бай. Дайындау өте қарапайым және қоректік бұл пюре сорпасы күнделікті диетаңызға керемет қосымша болып табылады және вирус шабуылынан сақтайды
Асқабақ - бұл дәрумендер мен табиғи антиоксиданттар қоймасы ғана емес, сонымен бірге артық салмақпен күресте ең адал дос. Асқабақ пюресі сорпасы ең талғампаз гурмандарды қуантады. Бұл қажетті асқабақ - 800 г; мидия (мұздатылған) - 200 г
Өрік - бұл бағаланбаған жеміс: ол қарапайым адамның рационында жиі кездеспейді. Парадоксальды, бұл өте дәмді, жан-жақты және пайдалы өнім. Мүмкін, өріктің қандай артықшылықтары бар екенін анықтағаннан кейін, көбісі оны өз үстелдерінде жиі көргісі келеді
Торт өзінің ерекше қасиеті үшін өзінің қызық атын алды. Оны дайындау үшін қамыр жасалады, одан басқа ештеңе жоқ, ал торт пісіру барысында бірнеше қабатқа бөлінеді: қызыл бисквит, нәзік крем, ваниль хош иісі бар талғампаз суфле. Бұл қажетті 100 грамм бидай ұны 4 жұмыртқа, 0,5 литр сүт 150 грамм қант 125 грамм май, ванильді қант немесе ванилин, 1 ас қасық су Нұсқаулық 1-қадам Майды жұмсақ болғанша жылы жерге қойыңыз, опция ретінде сіз оны е
Қымыздан жасалған пирожныйлар - бұл бала кезінен бастап көпшіліктің сүйікті тағамдары. Олардың пішіні мүлдем өзгеше болуы мүмкін - шарлар, таяқшалар, сақиналар. Толтыру әрдайым тәтті бола бермейді, оларды әр түрлі паштеттермен, салаттармен толтырып, тағамдар ретінде беруге болады
Өте жеңіл пирожныйлар сізді тек керемет талғаммен ғана емес, сонымен бірге өзіндік сыртқы түрімен де қуантады. Оларды пісіру өте оңай, егер сізде балалар болса, олар сізге осы жағымды кәсіпте көмектесуге қуанышты болады. Бұл керемет торттар кез-келген үстелді безендіре алады
Бұл торттар нағыз ғажайып, өйткені олар дайындық кезінде үш қабатты болады! Бұл қажетті - бөлме температурасында 3 үлкен жұмыртқа; - 120 г қант; - 100 г май; - 20 мл су; - 95 г ұн; - 400 мл сүт; - 2 шай қасық ваниль мәні
Дайындау өте оңай, зефир тортының ұзақ сақталуы. Сонымен қатар пісіру қажет емес! Торттардың ең қарапайым рецепті, оны қонақтар келер алдында дайындау оңай. Бұл қажетті - 1 кг. зефир; - 500 гр. қабығы бар жаңғақ; - 2 жұмыртқа
Себеттің рецепті сізді бей-жай қалдырмайды. Сіз кез-келген толтырғышты - қоюландырылған сүтті, джемді немесе жаңа піскен жидектерді пайдалана аласыз. Бұл қажетті - 100 г маргарин; - 165 г ұн; - 1 сарысы; - 65 г қант құмы
Өте дәмді және сонымен қатар диеталық, тауық орамының қатты, қарапайым және қол жетімді нұсқасы! Бұл қажетті - салмағы 1, 3 кг болатын 1 тауық еті; - 5 түйір сарымсақ; - 25 г түйіршіктелген желатин; - 2 ас қасық. түйіршікті қыша
Тәтті картоп пен айран торты өте ерекше, шырынды және хош иісті болып шығады. Ұнтақталған жұмыртқаның ағы мен сүті бұл тортқа нәзік, жағымды құрылым береді. Мұндай тоқаштар сіздің үйіңіз бен қонақтарыңызды таң қалдыратыны сөзсіз. Бұл қажетті - 2 орташа тәтті картоп - 4 ас қасық сары май, еріген - 2 ас қасық жаңа лимон шырыны (міндетті емес) 1/2 шай қасық ұнтақталған даршын 1/2 шай қасық кошер тұзы - 3 үлкен жұмыртқа (сарысы мен ақтығы) - 1/2 кесе қа
Рутабага - қырыққабат тұқымдасына жататын екі жылдық өсімдік. Бұл мәдениет Еуропада, Солтүстік Америкада өсіріледі және ол Австралияда кездеседі. Шведтің төмен температураға төзімділігі арқасында бұл тамыр өсімдігі термофильді көкөністерге жарамсыз жағдайда жақсы өседі
Қарақұмық жармасында көп мөлшерде қоректік заттар мен дәрумендер бар. Бірақ көбісі оны қалай дәмді етіп дайындауды білмегендіктен оны диетаға енгізбейді. Бұл өте қарапайым және тез жасалады, бірақ дәмді және қоректік болып шығады. Бұл қажетті Қарақұмық жармасы - 1,5 кесе
Ежелгі заманнан бері інжу арпа дәрумендер мен амин қышқылдарының көп мөлшерімен танымал болды. Темір, кальций, мыс, мырыш, марганец және калий қазынасы. Бұрын інжу арпасын дастарқанға көп бермей-ақ берсе, қазір бәрі өзгеріп, әлдеқайда қызықты әрі дәмді бола бастады
Азиялық тағамдардың патшасы күрішті тек пеште немесе күріш пісіргіште ғана пісіруге болмайды. Егер сіз осы мәселені шешуге дұрыс қарасаңыз, онда микротолқынды пеш сіздің үйіңізді дәмді және пайдалы тағаммен еркелетеді. Бұл қажетті күріш - 1 стакан
Кейде торт немесе торт дайындауға уақыт жетіспейтін жағдай туындайды. Жедел торттың рецепті нағыз құтқарушы бола алады. Сонымен қатар, сүзбе кілегей ретінде пайдаланылады, бұл тортты дайындауды жеңілдетіп қана қоймай, оны пайдалы етеді. Бұл қажетті Сынақ үшін:
Миллефей француз тілінен аударғанда «мың жапырақ» дегенді білдіреді. Бұл тек қатпарлы тоқаштардың ғана емес, сонымен қатар бірнеше ингредиенттердің үйіндісінде жиналған және талғамыңызға сай қою тұздықпен немесе көкөніс уылдырығымен қабатталған дәмді тағамдар үшін де осылай аталады
Нан құтысында багет қалдықтары бар, және сізде әдеттегі бутербродтар жасағыңыз келмейді ме? Біраз уақыт пен күш жұмсаңыз, сонда сіз жексенбілік керемет десерт аласыз! Бұл қажетті Ақ нан - 6-8 тілім; Еріген сары май - 3 ас қасық
Бұл дәмді жидектер мен апельсин кілегейлері қопсытылған, қытырлақ қамырға ие. Нәзік крем қышқыл жидектерді тәттілігімен тамаша теңестіреді. Бұл тағамның жалғыз кемшілігі - бұл пластиналарға бөлінетін серпімді қамыр. Бұл қажетті Крем үшін:
Тәтті тағам жоқ, түскі астың лайықты аяқталуы, менің ойымша, ақырғы аккорды жоқ симфония сияқты, толық емес болып көрінеді. Қосымша фунт пен сантиметр туралы барлық әңгімелер үшін тек тоқтауды біліңіз! Бұл қажетті Сынақ үшін:
Толтырылған сушки - бұл тәбетті де, тіскебасар ретінде де қолдануға болатын өте жақсы тағам. Оларды сапарға алып бару өте ыңғайлы. Және олар тез және оңай дайындалады. Бұл қажетті - әр түрлі хош иістендіргіштер мен көкнәр тұқымдары жоқ кәдімгі кептіргіштердің 1 қаптамасы
Ветчина мен ірімшік қосылған тәтті тауық орамдары мерекелік үстелге керемет тағам болады. Бұл қажетті - 1 тауықтың төс еті; - 200 г ветчина; - 150 г ірімшік; - 2 ас қасық. қыша; - 1 ас қасық. тәтті кетчуп; - 2 ас қасық
Егер сіз үй шаруасына әдеттен тыс нәрсе дайындағыңыз келсе, бірақ сіздің қиялыңыз кенеттен аяқталған болса, кептіргіштер жасап көріңіз. Ыдыс тез және оңай дайындалады, ол еліктіретін көрінеді және ерекше ингредиенттерді қажет етпейді. Пісіру үшін сізге келесі өнімдер қажет:
Алыс кеңестік балалық шақта мұндай бауырсақ кез-келген дүкеннің нан бөлімінде сатылатын. Содан кейін бұл дәмді өнім сөрелерден жоғалып кетті. Енді олар тоқаштарды бауырсақ атын жамылып сатады, бірақ олардың дәмі мүлдем ұқсамайды. Көкнәр тұқымымен нағыз бауырсақ жасау үлкен мәселе емес екен
Бұл рецепт ванильдің дәмі бар нәзік және дәмді торт жасайды. Нәзіктік тез дайындалады, кейбір жолдармен ол тіпті ірімшік бәлішіне ұқсайды, бірақ әуе құрылымымен. Ванильді қаймақ таңғы асқа, түстен кейінгі шайға, тіпті мерекеге берілуі мүмкін
Сіз әртүрлі ет түрлерінің тартылған етінен керемет мөлшерде тағамдар жасай аласыз. Олар қанағаттанарлық, дәмді және әдемі көрінеді. Мұндай тағамдарды бұзу қиын, себебі тартылған ет өте оңай дайындалады және оны көптеген рецепттерге қосуға болады
Олар жай ғана ойлап таппайды. Беконмен оралған бауырсақтарды көрдіңіз бе? Жоқ әлі? Содан кейін міндетті түрде осы түпнұсқа ыстық тағамды қолданып көріңіз. Бұл қажетті - май багельдері - 3 дана; - Hochland кілегейлі ірімшігі - 3 шай қасық
Неліктен маннаны жақсы көреміз? Бұл нәзік, үлпілдек және қоректік торт болғандықтан, сіз қауіпсіз эксперимент жасай аласыз, қамырға әртүрлі ингредиенттер қосып, дәмді өз қалауыңыз бойынша өзгерте аласыз. Манник ешқашан зеріктірмейді, ол қарапайым, тез дайындалады және үлкен шығындарды қажет етпейді
Осы рецепт бойынша дайындалған қызғылт бауырсақ ерекше дәмге ие. Оларды сүтпен бірге қолдану жақсы, сонымен бірге кофе немесе шаймен дәмді. Енді, ораза ұстаушылар оразаны майды өсімдік майына, ал бауырсақтарды шай жапырақтарымен алмастыра алады
Егер сіз сарымсақты барлық түрлерінде жақсы көретін болсаңыз, онда міндетті түрде сарымсақ шелпегін жасауыңыз керек. Бұл тағам өте дәмді, сонымен қатар оны өзіңізбен бірге алып жүру ыңғайлы. Бұл қажетті - ұн - 350 г; - тұз - 1/3 ас қасық
Бала кезімізде ром әйелдері біз үшін жеңсік тағам болды, біз оны әрдайым ала алмайтын едік. Олар роммен табиғи сиропқа малынған, хош иісті және өте дәмді. Қазір сатылымда олар бұрынғыдан әлдеқайда алыс. Үйде баба ромын пісіріп, оны өзіңіздің талғамыңызға сай жасаған дұрыс
Кейде сіз шайға тез дайындалатын нәрсе алғыңыз келеді, ал тағам дәмді болады. Дүкенге баруға және тәттілерді жинауға құлықсыз болған кезде, сүзбе пончиктерін жасап көріңіз. Олар қарапайым ингредиенттерді қамтиды, олар әр үй шаруасындағы әйелде болады
Жылдам пісіру үшін сізге қамырдың рецепті және бірнеше қарапайым нұсқаулар қажет. Пирогтарға, үй пирожныйларына және нан өнімдеріне қамыр жасау бұл айтылғандарға қарағанда әлдеқайда оңай. Бұл қамырды мұздатуға және мұздатқышта екі айға дейін сақтауға болады
Шайға арналған кептіру - бұл өте танымал және қарапайым жеңсік тағам, бірақ, түсінесіз бе, өте скучный. Бірақ егер сіз өзіңіздің қиялыңызды көрсетсеңіз, онда кептіргіштерді қызықты тәсілдермен пайдалануға болады, мысалы, олардан ірімшік жасау
Көкнәр тұқымын кептіргіштер отбасылық шайға өте ыңғайлы. Мұндай дәстүрлі орыс деликатесін өзіңіз жасай аласыз. Оны дайындаудың бірнеше рецепті бар. Қоюландырылған сүтке көкнәр тұқымымен кептіру Сізге келесі ингредиенттерді қабылдау қажет:
Котлеттер - бұл мерекелік үстелде де, жұмыс күндері де қауіпсіз қызмет етуге болатын әмбебап тағам. Талғампаз толтырғыш сізге үлкен рахат сыйлап, жақсы көңіл-күй сыйлайды. Сонымен қатар, шырынды, қуырылған қабық соншалықты тәбетті көрінеді. Нағыз гурмандар бұл тағамды бағалайды
Полента - бұл пирогты өте әуе ететін жүгерінің ұсақталған дәні. Йогурт пісірілген тағамдарға нәзіктік қосады, ал пісте - хош иіс. Бұл қажетті - 250 г қамыс қант; - 125 г май; - 3/10 мл сүт; - 1 стакан ұн; 1/2 кесе полента - 1/2 кесе йогурт
Өрік тарттары өте жақсы. Дәмдеуіштер өріктің серіктеріне келгеннен кейін олар жақсы, дәмді және хош иісті болады, олар жидектің барлық артықшылықтарын атап көрсетеді. Кардамон қосылған қара өрік жексенбі кешкі шай ішуге өте қолайлы. Бұл қажетті - қара өрік - 10 дана, - кардамон - 6 қорап, - қоспасыз қантсыз йогурт - 180 грамм, - қант - 150 грамм, - ұн - 140 грамм, - сары май - 130 грамм, - екі жұмыртқа, - пісіру ұнтағы - 1 шай қасық, - бір шымшы
Сіз өзіңізді еркелете аласыз және жасауыңыз керек, әсіресе десерттер туралы. Құлпынайдан жасалған тәтті пирог - бұл сүйіспеншіліктің шынайы декларациясы. Пісіріңіз, дәмін көріңіз және қонақтарды шақырыңыз! Бұл қажетті - 400 г ұн
Бөдене еті - дәрумендер мен қоректік заттарға бай диеталық жоғары калориялы өнім. Бөдене еті шырындылығымен, нәзіктігімен және ойын хош иісімен танымал. Маринадталған бөдене етін дайындау кезінде барлық дәрумендер мен минералдар сақталады. Бұл қажетті Шарапта маринадталған және көкөністер мен беконмен пісірілген бөдене дайындау үшін:
Етті әдеттен тыс қайнатқыңыз келе ме? Бұқтырмаңыз, қуырмаңыз, бірақ оны беконға салмасы бар кішкене орама түрінде пісіріңіз! Тағам хош иісті шөптер мен сарымсақ қосылған қызанақ соусының рецепті бар. Сіз рецептте кез-келген ет түрін қолдана аласыз, алайда, бекон болғандықтан, майсыз сорттарға артықшылық беру керек:
Пешке пісірілген, ірімшікпен толтырылған, өткір, жарқын және талғампаз жалапено бұрыштары - бұл керемет тәбет. Бұл сізден ешқандай аспаздық шеберлікті талап етпейді, бұл көп уақытты қажет етпейді, бірақ стакан «отты суға» лайықты сүйемелдеу іздейтін күшті сусындарды сүйетіндерді қуантары сөзсіз
Осы рецепт бойынша дайындалған сұлы торты пушистый, кеуекті, пушистый болып шығады. Оның еті хош иісті, ылғалды, дәмі тұзды. Бұл тағамды торт ретінде беруге болады немесе нанның орнына жеуге болады. Бұл қажетті - сары май - 30 г
Қытырлақ қабығы бар жұмсақ картоп құймақтары және саңырауқұлақ, кілегей мен ірімшік тұздығы қосылған бөдененің бауыры керемет үйлесім! Байқап көріңіз! Бөдене бауыры - бұл майдың мөлшері 11 г-нан аспайтын, ақуыз - 100 грамм салмаққа 18 г-ден және калория мөлшері - 174 ккал-нан тұратын толықтай диеталық өнім
Саңырауқұлақ соусында пісірілген жұмыртқалар - бұл оның ыңғайлылығы мен дәмі үшін бағаланатын керемет рецепт. Саңырауқұлақ соусын алдын-ала дайындап, таңғы асқа жұмыртқамен бірге қыздыруға болады. Тағам қоректік, дәмді, қанағаттанарлық және жылдам болып шығады
Тауық етінен жасалған тағамдарды талғампаздық деп санауға болады: томат тұздығымен және ірімшікпен толтырылған кезде тағам ерекше шикарлыға ие болады, ал пеште пісіру еттің шырындылығы мен нәзіктігін толықтай сақтауға мүмкіндік береді. Құрамы:
Бұл қажетті • балық (шөп) - 2 кг; • қарақұмық жармасы - 200 гр; • пияз - 2 дана; • жұмыртқа - 3 дана; • кептірілген саңырауқұлақтар - 20 гр; • өсімдік майы - 15 мл; • сары май - 65 гр; • Тұз бұрышы. Нұсқаулық 1-қадам Қарақұмықты туралған кептірілген саңырауқұлақтармен қайнатыңыз
Шампиньондар өте дәмді саңырауқұлақтар, олардан кез-келген тағамды дайындауға болады. Бұл аппетит кез-келген үстелге сәйкес келеді және бірнеше минут ішінде сатылып кетеді. 12 дана. бөдене жұмыртқасы, 12 дана. үлкен саңырауқұлақтар, 1 бас пияз, 50 гр
Толтырылған және пеште пісірілген «Жарты» бұрыш - бұл диетаны әртараптандыратын, сонымен қатар кез-келген отбасылық түскі асты немесе мерекелік дастарқанды безендіретін өте оңай дайындалатын тағам. Бұл толтырылған бұрыш көкөністерден, аралас тартылған етден, күріштен және қаймақтан тұрады
Жезден жасалған шошқа еті кез-келген гарнирге керемет қосымша болады. Оны ыстық та, суық та ішуге болады. Бұл тағамды жасау үшін сізге ең аз өнім қажет, ал тамақ дайындау процесі сізді ас үйде бірнеше сағат болуға мәжбүр етпейді. Бұл қажетті 0,5 кг жаңа шошқа еті
Бұл өте нәзік және дәмді печенье шығады. Кез-келген үй шаруасындағы әйел өз отбасына оңай тағам дайындауы мүмкін. Шоколад тамшылары бұл тағамға сөзсіз дәм береді. Бұл қажетті - 30 г бидай ұны (жақсырақ премиум); - 250 г май (ең жақсысы салқындатылған)
Шоколадты печенье тәттілерге өте ұнайды. Міне, оны дайындаудың қарапайым және қарапайым рецепті. Мұндай печенье сыртқы түрі тартымды, ауыздан хош иіс шығады және қарапайымдылығына қарамастан, олар өте дәмді және тәтті болып шығады. Бұл қажетті - 1 стакан ұн - 1/2 кесе какао ұнтағы - 1 шай қасық пісіретін ұнтақ - 1/4 шай қасық тұз - 3/4 кесе қант - 1/3 кесе өсімдік майы - 2 үлкен жұмыртқа - 1 шай қасық ваниль сығындысы 3/4 кесе қант ұнтағы
Шоколадты печеньенің жұмсақ хош иісіне ешқандай тәтті тіс қарсы тұра алмайды. Үйде осы бірегей шоколадты печенье жасап көріңіз. Бұл қажетті 30 дана печенье үшін: - 6 ас қасық какао 1/2 шай қасық сода - 1 шай қасық пісіру ұнтағы (пісіру ұнтағы) 1/2 шай қасық тұз - 1 шай қасық ұнтақталған даршын 1/8 шай қасық қайен бұрышы - 1/4 шай қасық қара бұрыш - бір шөкім ұнтақталған қалампыр - 1 таяқша (1/2 кесе) тұздалмаған май - 3/4 кесе ақ түйіршіктел
Жылқы еті - ақуызға бай диеталық ет. Бұл адам ағзасына өте пайдалы, жылқы еті 3 сағаттың ішінде ассимилирленеді. Сондай-ақ, жылқы еті иіссіз. Жылқы етінен қайнатқышты қалай дайындау керек - 200 г сүйексіз ет - сөндіруге арналған 20 г май - 45 г пияз - 45 г сәбіз - 200 г картоп - тұзды бұрыш Алдымен біз жылқы етін алып, жақсылап шайамыз, содан кейін жылқы етінің целлюлозасын алып, салмағы 50 г-ға жуық кесектерге бөлеміз
Картоптан жасалған құймақ үшін көптеген рецепттер бар. Мен сіздердің назарларыңызға басқаларынан кем емес дәмді әрі қызықты біреуін ұсынамын. Етпен бірге картоп құймағын пісіріп, жақындарыңызды қуантыңыз. Ыдыс сізді өзінің шырындылығымен және керемет дәмімен таң қалдырады
Дәмді тоқаштар жасау үшін ас үйде бірнеше сағат отырудың қажеті жоқ. Түпнұсқа жылдам тортты жарты сағат ішінде пісіруге болады. Үйде немесе дүкенде дайындалған джем бұл тортқа ерекше жағымды дәм береді. Оны пирожныйларға жайыңыз немесе қамырға тікелей қосыңыз - тәтті және қышқыл джем кішіпейілді десертті нағыз тағамға айналдырады
Шайға немесе кофеге арналған бұл нәзіктіктің құрамында майлы құмды негіз бар, лимон қосылған кремді-кілегейлі қоспасы - нағыз қуаныш! Мұндай торт шамамен 1 сағат ішінде дайындалады, бірақ сіздің жұмысыңыз барлық үй мүшелерімен бағаланады. Бұл қажетті Он порция үшін:
Лимон тарттарының алуан түрлілігі таңқаларлық. Бұл кәдімгі лимонграсс, және әр түрлі толтырылған қамырдың кез-келген түрінен алынған лимон пирогтары. Бірақ олардың бәрінде ерекше жарқын лимон хош иісі мен дәмі бар. Бұл қажетті Қарапайым лимон пирогы үшін:
Манник пирогі - бұл жеңіске арналған пісіру нұсқасы. Ол әрдайым жұмыс істейді. Бұл күн сайын пісіруге, сондай-ақ қонақтар табалдырықта тұрған кезде құтқарушыға бірдей пайдалы. Бұл қажетті - 1 стакан қант - 1 стакан жарма - 1 стакан ұн - 1 стакан айран - 2 жұмыртқа - сода 0,5 шай қасық - лимон қышқылы немесе 1 ас қасық лимон шырыны - 4-5 ас қасық өсімдік майы - дәміне қарай толтырғыш (мұздатылған немесе жаңа піскен жидектер, жаңғақтар, кептірілге
Бұл рецепт аспаздық бизнесте жаңадан бастағандарға немесе жабдықтары шектеулі, бірақ үй шаруашылығын дәмді түскі аспен қуантқысы келетін үй шаруасындағы әйелдерге өте қолайлы. Бұл қажетті - картоп - пияз - сәбіз - өсімдік майы - Ақ қырыққабат - тұз Нұсқаулық 1-қадам Картопты жуыңыз және тазалаңыз
Үйде хош иісті, жұмсақ және ерекше дәмді хачапуриді ірімшікпен дайындау өте қарапайым. Мұны істеу үшін сізге қажетті ингредиенттерді жинақтау қажет. Бұл қажетті 3 кесе бидай ұны 1 стакан айран 2 тауық жұмыртқасы 0,5 шай қасық сода 1 шай қасық тұз 1 шай қасық Сахара Өсімдік майы 1 ас қасық
Роллдар бүкіл әлемде өте танымал. Оларды таңғы асқа дайындауға болады. Егер сіз жемістердің түпнұсқалық декорациясын қоссаңыз, оны мерекелік асқа арналған керемет десерт ретінде ұсына аласыз. Бұл қажетті Сынақ үшін: Бидай ұны 1300 грамм, жарма 2 ас қасық, май немесе маргарин 125 грамм, 1 жұмыртқаның сарысы, қаймақ 150 грамм, 4 ас қасық салқын су, үгітілген нан үгіндісі 3 ас қасық, тұз
Кәмпиттер - қант шәрбатында қайнатылған және белгілі бір тәсілмен кептірілген қантты жидектер, жемістер мен көкөністер. Қантты жемістер кәдімгі кәмпиттерге қарағанда әлдеқайда пайдалы деп саналады, өйткені олардың құрамында дәрумендер мен талшықтар бар, сонымен қатар калориялары төмен, оларды диета кезінде жеуге болады
Теңіз балықтарының еті тұщы сулы ортада тіршілік ететін балықтардың етіне қарағанда әлдеқайда тығыз, сондықтан дәмдеуіштер мен қышқылдар сияқты күшті компоненттер оның дәмін бұзбайды, ал қалыңдатылған, жұмсартқыш заттар: тұздықтар, майлар, сүт және крахмал компоненттеріне жақсы сәйкес келеді
Хек филесі оның талғамына қарай бағаланады. Бұл балықтың майлылығы аз болғандықтан, оны балалар мен диеталық тағамдарда қолданады. Балықты пісіруге арналған рецепттер әр түрлі, оны қуыруға, пісіруге, сорпа жасауға қолдануға болады. Бұл қажетті Хиле филе жұмыртқа ұн крекер тұз дәмдеуіш өсімдік майы Нұсқаулық 1-қадам Хек филесін дайындамас бұрын балықты жібіту керек
Бұл танымал мексикалық тағамды үйде оңай дайындауға болады. Ол өзінің ерекше, бай дәмі мен дайындалу жеңілдігі үшін бағаланады. Бұл қажетті • ½ кг сиыр еті; • салат жапырағының 1 жапырағы; • жасыл пияз; • 2 орташа пияз басы
Хек - көпшілікке танымал және сүйікті балық. Бұл треска отбасына жатады, сондықтан жаңа піскен балықтардың дәмі шынымен бай. Алайда тез және терең мұздату гектың көптеген қасиеттерін сақтайды. Осыған байланысты, қазіргі уақытта бұл балықтан көптеген аспаздық рецепттер бар
Диеталық тамақтануда кеңінен қолданылатын хек еті аз калориялы және оңай сіңімді. Диетологтар сіздің мәзіріңізге хек қосуға кеңес береді, өйткені бұл балық құрамында минералдар мен дәрумендер бар. Хакты қуыруға, пісіруге немесе пеште пісіруге болады
Шілде айында базарларда және дүкендерде жаңа піскен жидектер пайда болады, олар тек керемет дәмге ие емес, сонымен қатар көптеген пайдалы заттардан тұрады. Жазғы жидек маусымы қызып тұрған кезде витаминдер дүкендерін толтыру мүмкіндігін жіберіп алмау керек
Өнімдердің құрамы жағынан жалқау орамжапырақ «классикалық» аналогтарына ұқсайды, бірақ оларды дайындау процесі әлдеқайда қарапайым: ақыр соңында қырыққабаттың басымен скрипка жасаудың қажеті жоқ, оны бөлек жапырақтарға бөлшектеп, құтылу керек
Қызыл барқыт торты - бұл әлемге әйгілі губка торты, ол өзінің торттарының ерекше боялуымен ерекшеленеді - ашық қызылдан қызыл-қоңыр реңкке дейін. Бұл түс қамырға тағамдық бояғыш қосу арқылы қол жеткізіледі. Салмақ ретінде қаймақ ірімшігінің кілегейі дәстүрлі түрде қолданылады
Shrovetide аптасының басында сіз өзіңіздің жақындарыңызды қуантатын құймақ тағамдарын таңдау уақыты келді. Егер классикалық қоспалар сәл скучно болса, сіз жаңа нәрсені байқап көре аласыз, мысалы, шоколады бар құймақ немесе мейіз қосылған құймақ-сүзбе кастрюльі
«Берлиндіктер» немесе сыра пончиктері дәстүрлі неміс кондитерлік өнімдеріне қатысты. Көбінесе олар Рождествоға, сондай-ақ Пасха мерекесіне дайындалады. «Берлиндіктерге» толтырғыш ретінде кез-келген тәтті толтырғыш қолданылады, мысалы, кілегей, джем немесе қайнатылған қоюландырылған сүт
Тұздық - макарон тағамдарының маңызды бөлігі, ол оны нәзік немесе дәмді, өткір және дәмді ете алады. Итальяндық тағамдарда макарон тұздықтары көп, оларды атап өту керек. Томат тұздығы Құрамы: Өз шырынында 400 г консервіленген қызанақ (терісі жоқ)
Тортилла (немесе шелпек) - бұл әртүрлі ет, бұршақ, көкөніс және ірімшік салмаларымен толтырылып, оралуға немесе орауға болатын жұмсақ мексикалық шелпектер. Нәтижесінде буррито, квесадилла, энчилада немесе химичанги сияқты тағамдар пайда болады
Барлығы бұл тағамдарды қолданған болуы мүмкін: ауылдық картоп (дәмдеуіштермен пісірілген картоп кесектері) және пияз сақиналары (қамырдағы қуырылған пияз сақиналары). Олар әртүрлі фастфуд кафелерінде өте танымал, бірақ оларды үйде дайындау қиын емес
Крем, суфле және мусс - бұл аузыңызда еритін ең нәзік десерттер, оларды дайындау өте қиын емес. Дәстүр бойынша оларды шыны ыдыстарға салып, кілегеймен, жаңа жалбыз жапырақтарымен, жемістер мен жидектермен безендіреді. Лимонға арналған крем Құрамы:
Қыста жиналған шабдалы өзінің керемет дәмімен және нәзік хош иісімен ерекшеленеді. Олардың сыртқы түрі өте тартымды, ал оларды дайындау кезінде тұқымдарды бөлуге уақыт жоғалтпау керек. Дегенмен, тамақ пісіру кезінде бірнеше нюанстарды ескерген жөн
Йогурт - дәмді ашытылған сүт өнімі, кальций мен ақуыздың құнды көзі. Оны үнемі тұтыну асқазан-ішек жолдарының жұмысын жақсартады деп саналады. Тұтас сиыр немесе қой сүтіне негізделген үйдегі йогурт ең пайдалы. Оны дайындау үшін әдетте арнайы ашытқы қолданылады
Пияз - дәмді, пайдалы және жан-жақты көкөніс. Мұны жаңадан ұнататындар аз, бірақ термиялық өңдеуден кейін пияз жұмсақ әрі жағымды болып келеді, сондықтан оны пісіру өте танымал. Кілегей, ірімшік және дәмдеуіштермен дәмделген пияз сорпалары ерекше дәмді
«Кірпілер» - ең танымал ет тартылған ет тағамдарының бірі, көпшілікке бала кезінен таныс. Оларды дайындау оңай және көптеген көкөніс гарнирлерімен үйлеседі. Бұл қажетті - 400 г сиыр еті; - Увелка сауда маркасының буға пісірілген, ұзын дәнді күріштің 1 пакеті (әдеттегі ораммен ауыстырылуы мүмкін)