Дұрыс тағам 2024, Қараша
Саңырауқұлақтардан жасалған пирог - бұл қуырылған саңырауқұлақтың екі қабатын пиязбен және үгітілген ірімшікпен картоп пюресі қосылған дәмді толтырумен жұмсақ мәтінді кондитер. Мұндай торт үстелді тек жұмыс күнінде ғана емес, мерекеде де безендіреді
Шабдалы ірімшігі - бұл жеңіл десертке арналған жазғы нұсқа. Сүзбе мен кілегейдің нәзік дәмі шабдалының жарқын дәмімен үйлесімді түрде үйлеседі, мұндай десерт жазғы кешке немесе пикникке өте қолайлы. Тағам дайындау Шабдалыдан ірімшік жасау үшін сізге қажет:
Солянка - орыс тағамдарының дәстүрлі алғашқы тағамы, ол ет, балық немесе саңырауқұлақ сорпасында дайындалады. Ходжеподждың рецепті 1547 жылы «Домострой» кітабында ұсынылған, бұл бай және дәмді сорпаны қарапайым адамдар түрлі мерекелер мен мерекелерге дайындаған
Апельсин тұздығы қосылған ащы лосось - бұл дәмді және түрлі-түсті тағам. Қызыл балық қант, тұз бен бұрышта қуырылады, апельсин, зімбір және чилидің өткір тұздығымен беріледі. Тағам дайындау Ащы лососьті апельсин тұздығымен пісіру үшін сізге қажет:
Пончиктер - бұл тіпті жас үй шаруасындағы әйел үшін де көп уақытты қажет етпейтін дәмді және тез пісірілген тағамдар. Даршынмен, пончиктермен немесе ескі заманда олар қалай аталатын болса, қытырлақ дәмді және өте хош иісті. Тағам дайындау Даршыннан пончик жасау үшін сізге қажет:
Құймақ торты, егер сіз губка тортын пісіріп, толтырғыш дайындап уақытты жоғалтқыңыз келмесе, толыққанды десертке тамаша балама бола алады. Құймақ үшін қаймақ ірімшігі мен шоколадтың жеңіл кремі қолайлы. Тағам дайындау Шоколадты кілегеймен креп тортын жасау үшін сізге қажет:
Кекстер сөзбе-сөз «кеседегі торттар» деп аударылады. Олар біз үйренген кекстерге ұқсайды, бірақ олардың дәмі мүлдем ерекше. Десерт жасауға арналған көптеген рецепттер бар, олардың әрқайсысын ерекше деп санауға болады. Тағам дайындау Кекстер жасау үшін мыналарды алыңыз:
Кремдер - жіңішке және нәзік француз құймақтары, оларды барлық толтырғыштармен дайындауға болады. Кремдер кілегейлі рикотта ірімшігі мен жеңіл лимон дәмімен жақсы үйлеседі. Тағам дайындау Лимон мен рикоттамен француз құймағын жасау үшін сізге қажет:
Чизкейк - әйгілі ірімшік, американдық тағамдардың десерті. Ванильді және шоколадты ірімшіктен басқа, карамельді ірімшік торты да танымал, оны вафельдің үгіндісі, шоколад, жаңа піскен жидектермен немесе жемістермен безендіре аласыз. Тағам дайындау Карамельден ірімшік жасау үшін сізге қажет:
Пудинг - бұл су моншасында дайындалған Англияның десерті. Қазіргі уақытта тәтті пудингтің көптеген рецептері бар, мысалы, француз және провансаль тағамдарымен байланысты лаванда қосылған лимон пудингі. Тағам дайындау Лимон лаванда пудингі жасау үшін сізге қажет:
Сорбет - қант шәрбатымен немесе жеміс шырынынан жасалған мұздатылған десерт. Сорбеттің предшественниги - XVI ғасырда Еуропаға келген салқын түрік сусыны; осы сусынға негізделген мұздатылған десертті рецепт 19 ғасырда ғана ойлап тапқан. Алкоголь көбінесе сорбеттерге қосылады
Тауықтың төс еті - бұл әртүрлі тағамдарды дайындауға болатын пайдалы және диеталық өнім. Сіз тауық етінің нәзік дәмін кептірілген өріктің қарапайым тәттілігімен және песто тұздығының өткір дәмімен толықтыра аласыз. Тағам дайындау Кептірілген өрік пен пестомен тауық орамасын пісіру үшін сізге қажет:
Үйрек пен кептірілген жемістер қосылған палау - дәмі мен хош иісі керемет өзбек тағамының өзіндік рецепті. Тәтті және қышқыл кептірілген жемістер тағамдағы күріш пен үйректің етін керемет толықтырады. Бұл қажетті - 1,5 кг үйрек
Лимон браунниі - жағымды цитрус хош иісі бар қарапайым десерт. Оны дайындау үшін сізге күрделі ингредиенттер қажет емес, сонымен қатар кондитерлік өнердегі мол тәжірибе қажет. Тағам дайындау Лимон пирогын жасау үшін сізге қажет:
Зефир - бұл ежелгі десерттердің бірі, оны дайындаудың рецептері Ежелгі Грецияда белгілі болды, ол жел құдайының құрметіне өз атын алды. Үйде зефир жасау өте қарапайым, ең бастысы - агар агар сияқты ингредиент табу. Тағам дайындау Үй зефирін жасау үшін сізге қажет:
Алмұрт пен даршын қосылған шоколадты пирог - бұл нағыз талғампаз қондырғы. Апельсин сиропына малынған алмұрт татымды даршын хош иісімен керемет үйлеседі, пісірілген тағамдарды талғампаз десертке айналдырады. Тағам дайындау Алмұрт қосылған шоколадты пирог жасау үшін сізге қажет:
Сәбіз торты - дәстүрлі ағылшын десерті. Сәбіз тортының алғашқы рецептері ортағасырлық Англияда белгілі болған, бірақ десерт Екінші дүниежүзілік соғыс кезінде азық-түлік карталарын енгізуге байланысты танымалдылық шыңына жетті. Тағам дайындау Сәбіз тортын жасау үшін сізге қажет:
Алма пирогтары - күздің басына тән ең дәмді тоқаштар. Жақын адамыңызбен өткізген кеш, ыстық шай, жақсы кино және алма пирогі қаншалықты жайлы болатынын елестетіп көріңізші. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 300 грамм ұн; - 200 грамм сары май
Осындай кішкентай гамбургерлер сіздің барлық қонақтарыңызды қуанта алады. Бұл тамаша тағамдар - кешке де, швед үстеліне де, әдеттегі асқа да. Олар өте тез және оңай дайындалады. Бұл қажетті Котлеттер үшін: - 500 г туралған шошқа еті немесе қой еті - 2 шай қасық Вустер тұздығы - 1 кішкене пияз - 100 г нан үгіндісі - дәміне қарай бұрыш және тұз Тұрғызу:
Бұл бай тағамды дайындау өте оңай, ал дәмі қаймақ тұздығы мен пияздың арқасында өте қызықты. Бұл қажетті - 1 тауық - пияздың 4 сабағы - 250 мл ақ шарап - 30 г май - майлылығы 32% 100 г қаймақ - жаңа ақжелкеннің бір шоғыры - тимьянның жаңа жапырақтары - 2 шай қасық зәйтүн майы - дәміне қарай тұз бен бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Алдымен тауыққа тұз бен бұрыш салыңыз
Жаңа ананас пен терияки соусының тәтті дәмі салатқа ерекше дәм береді, ол ешкімді бей-жай қалдырмайды. Бұл тағам кез-келген мерекені жарқыратады, ол ақ жартылай тәтті шараппен үйлеседі. Бұл қажетті - шошқа етінің 500 г сүйегі жоқ - бүтін ананастың бөлігі - 1 орташа сәбіз - 1 ас қасық
Бұл торт кремнің арқасында өте нәзік болып шығады, ал құлпынай оған одан да көп дәм береді. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 1 стакан ұн - 100 г май - бір шымшым тұз - бір шымшым қант - 2 ас қасық. суық су Крем үшін: - 3 жұмыртқаның сарысы - 60 г қант - ½
Кейбір адамдар таңертеңгілік хош иісті кофесіз елестете алмайды. Алайда, бұл хобби денсаулыққа мүлдем зиянсыз емес. Сондай-ақ, бұл сусынға қарсы адамдар тобы бар. Бұл жағдайда кофені басқа өнімдермен ауыстыруға болады. Шоколад. Қара шоколад бір-екі сағат бойына қуат береді
Дәмдеуіштермен пісірілген күркетауық - керемет хош иісті және дәмді тағам. Бұл мерекелік үстелге өте ыңғайлы және сіздің қонақтарыңызды жағымды таң қалдырады, және сіз көптеген мақтаулар аласыз. Бұл қажетті - қуырылған және жібіген күркетауық - 1 дана
Стейк - бұл екі жаққа қатты отта қуырылған шырынды сиыр еті. Оны әртүрлі гарнирлермен және тұздықтармен бірге беруге болады. Песто тұздығы сиыр стейкінің дәмін керемет толықтырады және ашады. Бұл қажетті - сиыр филесінің бір бөлігі - 1 кг
Құймақ - бұл орыс тағамдарының сүйікті тағамдарының бірі. Олар көбінесе әртүрлі аспаздық шедеврлерді, соның ішінде десертті дайындауға негіз ретінде қолданылады. Мәселен, мысалы, шайға арналған тәтті орамдарды қарапайым құймақтан дайындауға болады
Ризотто - өзінің шығу тегі итальяндық аспазшыларға қарыздар, танымал тағам. Оның дәмін көру үшін сізге мейрамханаға барудың қажеті жоқ. Сіз өзіңіздің ас үйіңізде аспаздық шедевр жасай аласыз. Бұл қажетті - қоян ұшасы - 1 дана
Жапон тағамдары жыл сайын танымал болып келеді. Өзіңізді және жақындарыңызды маки орамымен қуанту үшін сізге мейрамханаға барудың қажеті жоқ. Сіз бұл тағамды ас үйіңізде көп уақыт жұмсамай-ақ дайындай аласыз. Бұл қажетті - күріш - 100 гр
Ғашықтар күнінде шаммен жанып тұрған романтикалық кешкі асқа қарағанда әдемі не бар? Бұл жағдайда маңызды сұрақ туындайды, сүйіктіңізді қалай таң қалдыруға болады. Итальяндық асшаяндар салаты осы жағдайға өте ыңғайлы: ол тез піседі және дәмі дәмді болады
Көктемде сіз әрдайым витаминдер алғыңыз келеді. Жаңа піскен көкөністерсіз ұзақ қыстан шаршадық, біз әр көктем сайын көкөніс тағамдарына бас сұғамыз. Бірақ көкөніс дүкендеріндегі жемістердің тез пісуі үшін көкөністерден оңай алынбайтын құрамында нитраты бар тыңайтқыштар қолданылатынын есте ұстаған жөн
Жемістер мен көкөністер кез-келген классикалық диетаның маңызды бөлігі екенін бәрі біледі. Дәрігерлер негізінен ашық түсті жемістер мен көкөністерді мүмкіндігінше көбірек жеуге кеңес береді. Алайда, соңғы зерттеулер көрсеткендей, қазіргі кезде жиналған дақылдар, мысалы, елу жыл бұрынғыдай қоректік заттарға бай емес
Қоян еті - бұл калория мөлшері төмен және тағамдық құндылығы жоғары диеталық өнім. 100 г-ға 114 ккал ғана салмақ жоғалтқысы келетін немесе жай ғана дұрыс тамақтануды ұстанатындардың рационына қоян етін қосуға мүмкіндік береді. Қоянды дайындаудың көптеген тәсілдері бар, пеште картоп пен саңырауқұлақ сияқты түрлі көкөністермен пісіру кең таралған
Пештегі тауық - бұл 2019 жылғы Жаңа жылға арналған мерекелік ас үшін қауіпсіз нұсқа. Егер дұрыс пісірілген болса, ет жұмсақ әрі шырынды болып шығады, ал қосымша ингредиенттердің көмегімен дәмі әр түрлі болады. Пеште қара өрік, алма және шермен пісірілген тауық 2019 Жаңа жылдық дастарханға - салмағы 2,5 кг болатын тауық еті
Шошқа еті - бұл барлық адамдардың диетасында болатын өнім. Еттің бұл түрі ыңғайлы, өйткені ол тез дайындалады және шошқа етінен жасалған рецепттердің саны өте көп, сондықтан қонақтарды кез-келген жағдайда ерекше және ерекше нәрсемен таң қалдыруға болады, бұл пісіру үшін көп уақытты қажет етпейді
Күріш - бұл әлем халқының жартысынан көбінің күнделікті тамақтануының негізі. Азия дәстүрлі түрде күріштің отаны болып саналады, өйткені дәл қазіргі Таиланд пен Вьетнамда күріш мәдениеті алғаш өсірілді. Күріш әлем халықтарының аспаздық дәстүрлерінде жетекші орындардың бірін алады
Тайланд барлық жағынан көктегі ел, тіпті жемістері де осы жерде. Олардың әртүрлілігі таңқаларлық. Сіз осы елдегі қандай экзотикалық жемістердің дәмін татып көруіңіз керек? Джекфрут Максималды салмағы 40 кг-ға жететін алып жеміс. Үлкен отбасы немесе достық компания үшін жеткілікті
Күзде жаңа егіннің көкөністерінен ыдыс-аяқтарды дайындау әдеттегідей. Савой қырыққабаты да ерекшелік емес. Табиғаттың осы пайдалы сыйынан не дайындауға болады? Мысалы, дәмді кілегейлі тұздықпен толтырылған жапырақтар. Бұл қажетті - паснип тамыры, сәбіз, пияз, болгар бұрышы - барлығы текшелерге кесілген
Шығыс елдері, әсіресе Жапония - ұзақ өмір мен денсаулықтың нышандары. Бұл жерде артық салмақпен кездесу өте сирек кездеседі, адамдардың көпшілігі белсенді және әрдайым қуанышты. Дұрыс тамақтану, сондай-ақ салауатты өмір салтын ұстану оларды осылай етеді
Мүмкін, әлемде тығыз және қанағаттанарлық тамақ ішкісі келмейтін, бірақ сонымен бірге денсаулығына зиян келтірмейтін бірде-бір адам жоқ шығар. Бірақ әрқашан дәмді және жоғары калориялы емес - пайдалы және зиянсыз. Тамақтағы осы ұғымдар арасындағы дилемманы қалай табуға болады?
Жақында адамдар көбінесе термиялық өңделген тағамнан бас тартып, шикі тағамның пайдасына бас тартады, өйткені витаминдер бастапқы күйінде сақталады. Бірақ тамақтанудың бұл тәсілі зиянды емес пе? Шикі тағамдық диета - термиялық өңдеуге жатпайтын тек шикі тағамдарды жеу
Жаңа жыл - ерекше мереке. Егер сіз келе жатқан жылы кенеттен өзгеруді қаласаңыз, онда сіз дәл осы өзгерістерді жаңа жылдық кестеден бастауға болады. Мүмкін ғасырлар бойы қалыптасқан және сөзсіз сүйікті «Оливье» мен «үлбірдің астындағы майшабақтан» аулақ болып, ерекше нәрсені байқап көрудің уақыты келген шығар?
Жаңа жылға қонақтарды таңдандыру үшін қандай тағамдар дайындайтынын шеше алмайсыз ба? Экзотикалық аспаздың талантын анықтай отырып, Жаңа жылдық мәзірге тәжірибе жасау уақыты келді. Сонымен қатар, барлық рецепттер бюджеттік болады және тез дайындалады
Сіз жемістерден көптеген тағамдар мен десерттер жасай аласыз. Үйде алма мармеладын жасауды ұсынамын. Бұл тәттілік барлығына ұнайтыны сөзсіз. Бұл қажетті - алма - 1 кг; - қант - 100 г; - су - 100 мл. Нұсқаулық 1-қадам Жемістерді кішкене текшелерге ұсақтап кесіңіз, алдымен қабығын аршып, тұқым қорабын өзектен алыңыз
Егер сіз және сіздің балаларыңыз мармеладты ұнататын болса, оны дүкеннен сатып алудың қажеті жоқ! Үйде дайындалған апельсин тағамы әлдеқайда дәмді, хош иісті және шырынды болады. Мұндай мармеладты дайындау өте қарапайым. Бұл қажетті - апельсин - 6 дана
Артық салмақтан арылғысы келетін әйелдер қайтадан салмақ қосудан қорқып, өздерін ауыздан суаратын тоқаштардан бас тартады. Әсіресе олар үшін диетологтар жоғары калориялы бидай ұнының орнын толтыра алатын ингредиенттердің тізімін жасады, олар қосымша фунт алу қаупінсіз
Жаз маусымы аяқталғаннан кейін сіз диета мен калория туралы ұмытып, демалып, өзіңізді және отбасыңызды таңғажайып шоколад десертімен қуанта аласыз. Десертке не дайындауға болатындығын және барлық қонақтарды ерекше және дәмді рецептпен таңдандыру туралы ойланып, содан кейін ең нәзік шоколадты бес тортты ескеріңіз
Джулиенн - әдеттегі ас үйде жиі дайындала бермейтін өте дәмді тағам. Хозяйкаларға оны дайындау қиын әрі қиын болатын сияқты көрінуі мүмкін, бірақ бұл мүлдем дұрыс емес. Міне, жақсы джюльеннің рецепті, оны дайындауға жарты сағаттай уақыт кетеді Саңырауқұлақтар мен тауық еті бар нәзік дәмді джулиенді осылай дайындауға болады
Джюльен - Ресейдегі ең танымал ыстық тағамдар. Бұл тағамның тарихы француз тағамдарынан шыққан. Джулиеннені теңіз өнімдерімен, саңырауқұлақтармен пісіруге болады, бірақ бұл тағамның ең танымал ингредиенті - тауық еті. Бұл қажетті 200 г тауық
Жаңа жыл күндері Рождествоға тез түседі, ал православтық канондарды ұстанатындар ет өнімдерін, сүтті, жұмыртқаны рационынан шығарып, орнына көкөністер, жарма, саңырауқұлақтар қояды. Бірақ бұл жаңа жылдық дастархан аз болады дегенді білдірмейді
Нәзік үйдегі балмұздақтың қарапайым рецепті тек 3 компоненттен тұрады және сіздің күш-жігеріңіздің минимумы. Нәтижесінде сергітетін кофе мен кремді балмұздақ және көптеген қуаныштар пайда болады. Егер сұйықтықты мұздату кезінде пайда болатын химиялық процестерге бірден жүгінетін болсақ, сүтті қолданатын үйдегі балмұздақтың барлық рецептері тәтті тіске нәзік құрылым бере алмайтыны белгілі болады
Егер сізде әлі күнге дейін ваннаға үлгермесеңіз және күн суға кетуге уақыт болмаса да, солярийге бірден жүгірмеуіңіз керек. Сізге тек диетаға пайдалы, күн сәулесін көтеретін тағамдарды қосу және дәмді тағамнан қажетті алтын теріні алу қажет
Кейбір елдердің гастрономиялық ләззаттары таңқаларлық емес, сонымен қатар жіңішке болып көрінуі мүмкін, егер сіз жергілікті дәмді тағамдарды адамның барлық жерде өмір сүруі тұрғысынан қарамасаңыз. Сондықтан, егер сізде жүйке әлсіз болса немесе тағамға консервативті көзқарас болса, сіз бұл аспаздық қасіреттермен таныспауыңыз керек
Қыста қияр жинау үшін қандай рецептер қолданылады. Құрғақ дәмдеуіштер мен шөптерді қолданып, қызанақпен немесе цуккини арқылы ашытылған маринадталған. Біреу бөшкеге, біреу шыны ыдыста тұзданғанды ұнатады. Бірақ қиярды тұздаудың бірнеше қарапайым әдісі бар, олар тіпті тәжірибесіз үй шаруасындағы әйелдің қолынан келеді
Сіз ең бай және хош иісті торт пісіргіңіз келе ме? Сонда бұл рецепт пайдалы болады … Бұл қажетті Салмағы 500 г бір торт үшін: - жоғары сапалы бидай ұны - 200 г. - сарысы - 2 дана; - сары май - 85 мл; - майлы сүт - 85 мл
Мерекелік Пасха үстеліндегі дәстүрлі тағамдар - Пасха торттары, Пасха және түрлі-түсті жұмыртқалар. Пасха пирожныйларын дайындаудың көптеген рецептері бар, олардың ішінен ең қолайлысын таңдау оңай. Кулич «Классик» Бұл рецепт дәстүрлі түрде Пасха торттарына қамыр дайындау үшін қолданылған
Диетологтар ас қорытуды тездетуге және салмақ жоғалтуға көмектесетін тағамдардың тізімін анықтайды. Бұл тізім ең күшті 6 тағамды бөліп көрсетеді. Нұсқаулық 1-қадам Қырыққабат Оның құрамында ас қорытуға көмектесетін және салмақ жоғалтуды тездететін пайдалы бактериялар бар
Жағымды, сергітетін жалбыз дәмі мен жеңіл сарымсақ дәмдеуіші бар спагетти. Бұл әртүрлі ет және құс түрлерімен үйлеседі. Бұл қажетті 4 қызмет етеді: Спагетти 300гр Жаңа жалбыз 3г (5 жапырақ) Аскөк 5г Сарымсақ 5г Күнбағыс майы 30мл Зәйтүн майы 10мл Дәміне қарай тұз Нұсқаулық 1-қадам Біз терең және кең кастрюльді аламыз
«Mink Mole» қонақтарды классикалық бисквиттің, сүзбеге арналған нәзік толтырғыш пен бананның қосындысымен қуантады. Торт шынымен де еңбекқор жануардың күзеніне ұқсайды. Бұл кондитер үйіндіге ұқсайды, бірақ тұтынушыларға десертті кескенде басты тосын сый ашылады
Егер «фитнес» пен «денсаулық» сіз үшін бос сөз емес болса, сіз таңғы асқа байыпты қарауыңыз мүмкін. Мүмкін сіздің таңертеңгілік сұлы жаңғағы мен жаңа піскен жемістерден, протеин коктейлінен және т.б. Осыдан кейін сіз өзіңіздің дұрыс жолда екеніңізді мақтан тұтасыз және осы күш-жігердің арқасында дайындық зая кетпейді
Түскі асқа не дайындауды білмейсіз бе? Жігітіңді қалай таң қалдыруға болады? Қойдың қайнатпасын дайындаңыз, сонда сіз мақтаусыз қалмайсыз. Бұл қажетті - 800 г қозы; - 80 г өсімдік майы; - 90 г қызанақ пюресі; - 300 г баклажан
Мультивитаминдердің тонна оң қасиеті бар. Олардың құрамында витаминдер мен микроэлементтерден басқа ағзаға қажетті тағы бір компонент - өсімдік заттары бар. Табиғи мультивитаминдер өздерінің сипаттамалары бойынша көкөністерге, жемістерге, жидектерге әлдеқайда жақын
Қызыл және ақ балық котлеттері өте дәмді және нәзік. Сонымен қатар, оларды пісіру өте оңай. Бұл қажетті - 300 г ақ балық филесі - 300 г лосось филесі (форель болуы мүмкін) - майлылығы 3,2% болатын 200 мл сүт - 1 бөлке ақ нан - 2 жұмыртқа - 2 орташа пияз - Қуыруға арналған 1 кесе нан үгіндісі - жасыл шоқ (ақжелкен, аскөк, кинза және т
Сорпаны шопан деп атайды, өйткені ол ауылдарда кең таралған, өйткені шаруалар далада кешкі ас дайындауы керек болған. Енді бұл сорпаны жұмысқа апару өте жақсы, ол өте қалың және бай. Бұл қажетті - 1 стакан дөңгелек күріш, - 1 жұмыртқа, - 500 мл йогурт, - 2 ас қасық
Лазанья - әйгілі итальяндық тағам. Көпшілік ет оның негізгі ингредиенті деп саналады деп санайды. Алайда, бұл қате. Вегетариандық лазанья дәмді әрі пайдалы. Бұл қажетті 4 порцияға арналған ингредиенттер: - 10 парақ лазанья, - 3 цуккини, - 300 г моцарелла, - 100 г үгітілген ірімшік, - әр қызыл және сары шие қызанақтары 150 г, - тұз, - 1 түйір сарымсақ, - 1 орташа пияз, - 1 ас қасық
Алма қосылған йогурт торты өз фигурасына мән беретін қыздарға өте қолайлы. Бұл пирогтың бір порциясы тек 270 ккал құрайды. Бұл қажетті 20 порцияға арналған ингредиенттер: - 350 г қант - 4 жұмыртқа, - 400 г ұн, - 300 г табиғи йогурт, - 2 шай қасық пісіру ұнтағы, - 1,5 кг алма, - 2 ас қасық
Чихиртма - грузин тағамы. Бұл сорпа өте нәзік және қанағаттанарлық. Тауық - чихиртма үшін ең танымал толтырғыш. Сондай-ақ, қозы еті бар нұсқалар бар, бірақ олар онша танымал емес. Бұл қажетті - тауықтың 4 аяғы - 4 жұмыртқаның сарысы - 1,5 су - 3 орташа пияз - шымшу шафран - шымшым кориандр - 1 таяқша даршын - 3 шай қасық жүгері ұны - 2 ас қасық
Артишок пен кептірілген қызанақ қосылған тауық итальяндық тағамдарға жатады. Күнге кептірілген қызанақ пен ірімшік бұл қарапайым тауық тағамына керемет хош иіс пен ерекше дәм береді. Бұл қажетті 6 порцияға арналған ингредиенттер:
Дәмдердің үйлесіміндегі жаңалық: үлкен саңырауқұлақ қалпақшалары және ең пайдалы шпинат. Ыдыс көздің көру қабілетін жақсартады, жүректі күшейтеді және жүкті әйелдер үшін керемет. Бұл қажетті - Portobello саңырауқұлақтарының 4 пакеті, - 3 ас қасық
Мидия, кальмар және асшаяндарды жақсы көретіндер үшін. Қызанақтың құрамында антиоксидант қызметін атқаратын ликопен мөлшері көп. Бұл қажетті - 200 г теңіз коктейлі, - 200 г ұн, - дәміне қарай тұз, - жарты пакет ашытқы, - 1 сарғыш, - 1 түйір сарымсақ, - 200 г туралған қызанақ, - 2 ас қасық
Картоп пюресі пиццаның қамырын дәмді және жұмсақ етеді. Вегетариандықтар етті соя етімен алмастыра алады. Бұл қажетті - 250 г картоп пюресі, - 150 г бидай ұны, - 1 сары бұрыш, - 1 қызыл бұрыш, - 1 жасыл бұрыш, - 200 г ірімшік, - дәміне қарай тұз, - 4 ас қасық Айвар, - 200 г сиыр еті, - 20г ашытқы, - дәміне қарай бұрыш, - паприка, - кептірілген орегано
Кәстрөлдердегі өткір тауық сорпасы өте бай, қою болып шығады. Қонақтарды осы сорпамен емдеңіз, сонда олар қосымша тағамды қажет етеді. Бұл қажетті 4 порцияға арналған ингредиенттер: - 1/2 кг тауық еті, - 1 пияз, - 1 ақжелкен, - 2 орташа сарымсақ түйіршіктері, - кинза шоқтары, - аскөк шоғыры, - лавр жапырағы, - өткір шөптер (розмарин, шафран), - 2 сәбіз, - 2 шай қасық лимон шырыны - 2 ас қасық
Жапондық тауық бауыры - бұл ерекше және экзотикалық тағам. Ет өте жұмсақ, жұмсақ. Бұл қажетті Құрамы: - 500 г тауық бауыры, - 2 ас қасық. соя тұздығының қасықтары, - 2 ас қасық. ас қасық құрғақ шерри, - 0,5 шай қасық түйіршіктелген қант, - 1 тәтті бұрыш, - 4 шоқ жасыл пияз, - 1 түйір сарымсақ, - 2 жаңа зімбір тамыры, - 2 ас қасық
Бауырдан жасалған пате орамдары пикниктік тағамдар үшін өте қолайлы. Бұл қажетті - 1 бас пияз (жақсырақ қызыл); - 30 г маргарин; - 1 жұқа пита наны; - 1 кг тауық бауыры; - 50 мл кілегей; - жасыл; - зәйтүн майы; - дәміне қарай тұз, бұрыш
Пиццаның негізгі ингредиенттері - жұқа қабық, зәйтүн майы, ірімшік және қызанақ. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 500 г ұн; - 1 шай қасық ашытқы; - 1 стакан қайнатылған жылы су; - 2 ас қасық. зәйтүн майлары; - дәміне қарай тұз
Зразы әр түрлі тартылған етден дайындалуы мүмкін. Бұл рецептте тауық еті қолданылады, ол ірімшікпен үйлескенде жақсы әрі қаныққан тағам жасайды. Сонымен бірге тауық еті аз калориялы және диеталық тамақтануға жарамды. Бұл қажетті - тауық еті (470 г)
Ыдыс қарапайым котлеттерді ауыстырады, оларды күнделікті қолданыстан шығарады. Түпнұсқалық декорацияны қолданған кезде оны қонақтарға арналған мәзірде қолдануға болады. Бұл қажетті - 1 кг ұсақталған шошқа еті; - 1 ас қасық
Жақында жылдам тамақтану кафелері көбейе бастады. Бірақ олардан нақты үй тағамдарын дәмін тату әрдайым мүмкін емес. Чебуректер - бұл үйде оңай дайындалатын тағамдардың бірі. Бұл сіздің бос уақытыңыздан бір сағаттан артық уақытты ғана және жақсы көңіл-күйді қажет етеді
Чебуреки - дәстүрлі Солтүстік Кавказ тағамы, тартылған ет, пияз және өткір шөптермен толтырылған ашытқысыз қамырдан жасалған үлкен «жарты ай». Дәстүрлі түрде пастерлерге қой еті салынады, бірақ шошқа етінен жасалған рецепттер бар. Содан кейін қалыптасқан пирогтар күнбағыс майында немесе қой майында қызарғанша қуырылады
Чебуректер мен хачапури - бізге Кавказдан келген тағамдар. Бұл тағамдардың тарихи отаны - Грузия деп саналады. Бірақ іргелес аудандарда шөптер, ет немесе ірімшік қосылған қуырылған пирогтар туралы бірнеше ғасыр бұрын айтылған. Қандай да бір себептермен көптеген үй шаруасындағы әйелдер қамырдан ашытқы қамырынан жасалған ет толтырылған үлкен жалпақ пирогтар екеніне сенімді
Бұл әдеттен тыс көрінетін рецепт міндетті түрде байқап көруге тұрарлық. Қаймақ тұздығы балықпен, әсіресе жұмсақ форельмен жақсы үйлеседі. Бұл рецепт оңай таңданыс тудырады және тіпті отбасының ең жылдам мүшесін қуантады. Құрамы:
Порчини саңырауқұлақтары - бұл саңырауқұлақтар, ормандардың сыйы. Осы саңырауқұлақтардан жасалған тағамдар керемет хош иісті, қоректік және дәмді. Пісіру кезінде жаңа саңырауқұлақтарды пайдалану мүмкін болмаған кезде оларды мұздатылған саңырауқұлақтармен ауыстыруға болады
Ең қолжетімді саңырауқұлақтар - устрица саңырауқұлақтары нәзік дәмге ие және өте тез дайындалады. Олардың құрамында етке ұқсас аминқышқылдары бар, сондықтан вегетариандық мәзірге өте ұсынылады. Устрицаның саңырауқұлақ сорпаларында әртүрлі ингредиенттермен тамаша толықтырылған тәтті дәмі бар
Қысқы дайындық әртүрлі болуы керек, әдеттегі рецепттермен бірге түпнұсқалық нәрсені байқап көрген жөн. Қызықты шешім - қызанақ шырынынан жасалған қызанақ, оны тағамдар ретінде ұсынуға болады, оны сорпаға немесе көкөніс бұқтыруға қосады. Қызанақ өз шырынында:
Қыста қырыққабатпен консервіленген қызанақ - бұл көптеген тағамдарды толықтыра алатын жан-жақты тағамдар. Тағамның дәмін және хош иісін жақсарту үшін құмыраға әр түрлі ингредиенттер қосылады: сәбіз, сарымсақ, түрлі дәмдеуіштер мен шөптер. Тісбасардың қышқылдығы, өткірлігі немесе тәттілігі осы компоненттердің мөлшеріне байланысты болады
Қуырылған тәттілер крутоны - арзан әрі дәмді тағамдар. Оларға сыра, коктейльдер және басқа да сусындар беріледі. Олар жеке тағам ретінде немесе жеңіл аперитив ретінде жақсы. Әр түрлі тұздықтар крутондарға қосымша хош иістендіргіш нюанстар қосуға көмектеседі
Салаттар тек көкөніс, ет, балық емес, сонымен қатар тәтті, яғни десерт. Кептірілген жемістерден жасалған салат өте дәмді, хош иісті және жай әдемі, сонымен қатар ол өте пайдалы, оны дайындау өте қарапайым және өте қызықты! Бұл қажетті - 150 г кептірілген өрік - 150 г қара өрік - 70 г жаңғақ - 100 г мейіз - 1 жаңа алма - лимон шырыны - 2 ас қасық
Шайға өте дәмді және үйден жасалған нәрсе алғыңыз келсе, және аз уақыт болса, әйгілі «Коровка» кәмпитін жасауға тырысуға болады. Оның талғампаздығы барлық үй мүшелерін қызықтырады және дайындық бірнеше минутты алады. «Сиыр», нәзік кремді дәм мен теңдессіз хош иіс әрқашан осы нәзіктіктің басты ерекшелігі болды
Балық пирогын жасау өте оңай және дәмі дәмді. Бәлішті балаларға түскі ас ретінде беруге болады, өйткені олар оны қатты ұнатады. Бұл қажетті - 400 г балық (жаңа немесе консервіленген); - 1 пияз; - 3 жұмыртқа; - 50 мл. сүт
Асқабақ торттарын кем дегенде күн сайын жеуге болады, өйткені олар жеңіл әрі пайдалы. Ораза кезінде жұмыртқасыз және сүт тағамдарсыз десерт жасаңыз; мерекеге сарғыш-шоколадты торт пісіруге болады, тіпті гурманың талғампаздары асқабақ бәлішін жұмсақ қаймақпен бағалайды
Тұздалған қызанақ қысқы дайындықтың стандартты жиынтығына кіреді. Жылдан жылға ең жақсы рецепт бойынша сол дәм дәмсіз болады. Сондықтан қызанақты маринадтауға арналған бірнеше жаңа комбинациялар мен нұсқалардың болуы зиян тигізбейді. Сіз қыша, желкек, лимон, даршын, қарақат, шие, емен жапырақтарымен қыста қызанақты тұздай аласыз
Бұл күз, суық тиіп, жылы көрпелер жауатын кез. Маусымдық егіннің ішінде көпшілігі өз учаскелерінде көкөністер ханшайымы асқабақты өсірді. Ол қоректік заттарға бай, одан әртүрлі тағамдар дайындалады, оны көбінесе вегетариандықтар жейді. Целлюлоза мен тұқымға енгізілген макроэлементтер иммундық жүйені нығайтады
Асқабақ кез-келген көкөніс бақшасында кездеседі. Тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер бұл көкөністен салаттар, сорпа, тіпті жарма дайындайды. Бүгін біз асқабақ пирогтарына тоқталамыз. Мұндай тоқаштар өз дәмімен таңдандырып, әдеттегі диетаға үй тағамының дәмін бере алады
Асқабақ ботқасы пайдалы әрі дәмді, бірақ бұған қарамастан, бұл тағамды олардың рационына енгізетіндер аз. Бірақ сіз мұндай ботқаны өте тез дайындай аласыз, егер сіз көптеген үй шаруасындағы әйелдер үшін ыңғайлы құрылғы - баяу пешті қолдансаңыз
Шабдалы - бұл адамға пайдалы көптеген қоректік заттардан тұратын маусымдық жемістер. Бұл өнімнің хош иісті целлюлозасы денені сергітеді, нәрлейді және сергітеді. Шабдалы оңай сіңіріледі және жақсы ас қорытуға пайдалы. Бұл жемісті тамақ үшін қабылдау адам ешқашан тәбеттің жетіспеушілігінен зардап шекпейді
Асқабақ заманауи тағамдарда бағаланбайды және оны Хэллоуинде ғана жиі еске алады. Бірақ бұл пайдалы көкөніс пісіріліп қана қоймай, оның негізінде әртүрлі десерттер дайындалады. Асқабақтан пісірілген тағамдар керемет дәмге ие, сіз құймақ, печенье, кекстер, пирогтар жасай аласыз
Дәстүрлі қышқыл славян сусыны - квассты ашытқысыз дайындауға болады, мысалы қара бидай наны негізінде. Рецептке хош иісті шөптер, бал, қызылша, желкек, лимон қабығы, сондай-ақ әр түрлі жемістер мен жидектер қосылуы мүмкін. Мұндай нан квасы сусын ретінде ғана емес, сонымен қатар классикалық суық бұқтырғыштардың негізі ретінде қолданылады
Сәбіз сорпалар мен салаттардың ингредиенттерінің бірі ғана емес, сонымен қатар дәмді тағамдар болуы мүмкін. Ол қарапайым түрде дайындалады, ең аз күш пен ингредиенттерді қажет етеді, ал сәбіз таяқшалары дәмді және пайдалы. Бұл қажетті - 10-12 дана
Лимоннан жасалған көкнәрден жасалған пончиктер көптеген пісірушілерді қызықтырады. Бұл рецепт бойынша олар пышным, ылғалды және жұмсақ, шай мен кофеге өте қолайлы. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 2 ас қасық ұн; - 1 шай қасық наубайшы ұнтағы
Үстіне тәтті кілегей құйылған, шоколад чипсіне себілген және шие безендірілген шиемен толтырылған шоколадты кастрюльдер - үстелден ешкім бас тарта алмайтын дәмді десерт. Бұл қажетті - 85 г майдалап туралған қара шоколад - 1/3 өнер
Үйде дәмді және дәмді сарымсақ тоқаштарын жасау қиын емес. Олар шай ішуге де, сүйікті тағамыңызға да өте ыңғайлы. Қажет болса, қамырға майдалап туралған сарымсақ, насыбайгүл, паприка немесе басқа да дәмдеуіштерді қосуға болады. Бұл қажетті - 1 ас қасық + 2 ас қасық жылы су - 1 ас қасық құрғақ ашытқы - 2 ас қасық қант - 3 ас қасық
Бұл балық кебабтары достар тобына немесе отбасыңызбен таза ауада уақыт өткізуге өте қолайлы. Оларды дайындау өте қарапайым, ал тұздық балық етін одан да нәзік және дәмді етеді. Балық кебабын көмірде немесе электрлік грильде пісіруге болады. Бір порцияда тек 85 ккал бар, бұл олардың пішінін ұстанатындарға қолайлы
Матча - жапондықтар дәстүрлі шай рәсімдерінде қолданатын ұнтақ жасыл шай. Оның әдемі жасыл түсі және ащы дәмі бар. Оның көмегімен әр түрлі тәттілерді дайындауға болады, мысалы, осындай хош иісті шоколад жасау. Бұл қажетті - 400 г ақ шоколад (4 бар) - 1/2 ас қасық
Картоптан жасалған тағамдар - Ресейдегі ең танымал тағамдардың бірі. Оны дайындауға арналған рецепттердің барлық түрлері өте көп. Соның бірі - картоп пюресі, дәмдеуіштер, ірімшік және қуырылған беконмен толтырылған жас картоптан жасалған «қайықтар»
Бұл рецепт пирогтарды шиемен немесе жалпы жидектермен пісіруді ұнататындарға және үйіне немесе қонақтарына шайға арналған тоқаштармен таң қалдырғысы келетіндерге пайдалы. Бұл қажетті - 4 кесе жаңа піскен шие - 2 шай қасық ұн Сынақ үшін:
Қытырлақ лосось - теңіз өнімдерін ұнататындар үшін қытырлақ тауыққа балама. Бұл тағамды пешке немесе қатты қуыруға болады. Лосось хош иісті қытырлақ қабықтан жасалған, дәмдеуіштермен өңделген, татар соусымен және кетчуппен беріледі. Бұл қажетті 4 қызмет етеді:
Егер сіз шайға бір нәрсе дайындағыңыз келсе, кокос печеньесі ыңғайлы болады. Дайындау өте қарапайым, өте дәмді болып шығады және ең аз ингредиенттер қажет! Бұл қажетті 8 дана үшін: - 1 жұмыртқаның ағы; - 4 ас қасық. ас қасық қант
Алма пирогі - шайдың классикалық тағамдары. Оны дайындаудың көптеген рецептері бар. Соның бірі - алма толтырылған мына кондитерлік өнімдер. Оның ерекшелігі - хош иісті қосу үшін розмарин бұтасымен пісіріліп, ванильді балмұздақпен бірге беріледі
Крутондарды қуыруға ғана емес, оларды пісіруге де болады. Егер сіз хош иісті жидектер мен қант ұнтағын себсеңіз, кез-келген шай кешіне керемет қосымша болатын десерт аласыз. Бұл тағамның басқа да бірқатар негізгі артықшылықтары - қол жетімді өнімдер және қарапайым рецепт
Жидек майын дайындау өте оңай. Мұны істеу үшін сізге сүйікті жидектер қажет, мысалы, бұл таңқурай, құлпынай, қара бүлдірген, сондай-ақ сары май болуы мүмкін. Бұл таңертеңгі сэндвичті, тостты немесе нанды керемет толықтырады. Бұл қажетті - 450 г сары май
Бұл керемет және нәзік торт десертке жаңа құлпынай беретін арнайы жаз хош иісі бар кілегей қосылған қатпарлы тоқаштан жасалған. Құлпынай Наполеон торты барлық мерекелік және салтанатты шараларға өте қолайлы. Бұл қажетті - 400 г құлпынай (немесе кез келген жаңа жидектер)
Макарундар - отбасылық шайға немесе кофеге және қонақтарға арналған керемет тағамдарға керемет қоспа. Печенье даршын мен шоколад чиптерінің арқасында жағымды хош иіске ие. Әсіресе сүтті жылы бадам печеньесі. Бұл қажетті - 2 жұмыртқа
Егер күрделі десерттер дайындауға уақыт болмаса, қолыңызда әрдайым дайын қатпарлы немесе ашытқы қамырын ұстағаныңыз жөн, бұл сізге жедел түрде шайға бірдеңе дайындау керек болса, мысалы, қонақтар есік алдында тұрғанда көмектеседі . Бұл қажетті - салқындатылған қатпарлы немесе ашытқы қамыры
Тарт - француз тағамдарының ашық пирогы. Бұл шоколад тартының рецепті әйгілі француз киноактері Жерар Депардьенің «Менің ас үйім» аспаздық кітабына енгізілді. Бұл десерт - қысқа нанның қабығына толтырылған қою кілегейлі шоколадты-кілегей. Бұл қажетті 4 адамға арналған Қысқа кондитерлік өнімдер үшін:
Лосось тағамдары тез және уақытты қажет етеді. Бұл рецептті дайындаудың жалпы уақыты - 25 минут. Лосось филесі қытырлақ және хош иісті қыша қабығымен алынады, соның арқасында лосось еті құрғатылмайды, бірақ шырындылығы мен нәзіктігін сақтайды
Бұл дәмді печенье таңғы асқа және күні бойы жеңіл тағамдар ретінде өте қолайлы. Рецепттің басты құпиясы - жүгері ұны, ол печеньені қытырлақ етеді, ірімшік пен кілегей печеньеге кілегей дәмді қосады, ал қызыл және жасыл чили бұрыштарының кішкене бөліктері өткір дәмді қосады
Бұл тағамдағы жүгері үлпектері тауықтың «саусақтарына» тәбетті көрініс беріп, қытырлақ етеді, ал күнжіт оларды тек дәмді етеді. 15 минут ішінде жылдам және аз күш жұмсап дайындалады. Егер сіз картоппен немесе салатпен тауық саусақтарына қызмет етсеңіз, жеңіл тағамдар, сондай-ақ кешкі ас ретінде қолайлы
Квесадилла - бұл Мексикада пицца Италиядағы сияқты кең таралған мексикалық тағам. Бұл тағамның айрықша ерекшеліктері - жүгері шелпекі, олардың арасында кез-келген салынды орналастырылады, міндетті түрде ірімшікке себіліп, мексикалық тұздықтармен бірге беріледі
Бұл дәмді пушистый рикотта құймақтары қытырлақ беконмен және дәмді қыша-жаңғақ рукаласымен дәмді және таңғы асқа қосылады. Бұл қажетті 6 адамға: - 3/4 кесе май (немесе майсыз айран); - 2 жұмыртқа; - 250 г рикотта ірімшігі
Тауық филесін ұн мен нанның үгіндісінде ғана емес, сонымен қатар әртүрлі тұқымдарда да нанмен қайнатуға болады. Пісірген кезде тұқымдар айқын хош иіске ие болады және филеде қабық түзеді, ал қызылша салаты тауық тағамына керемет қосымша болады
Бұл струдель бәрін біріктіреді: тәтті жемістер, кілегейлі рикотта ірімшігі және жеңіл фило-қамыр қамыры. Бұл қажетті 6 адамға: - 2 алма (Смит әжені қолдануға болады), қабығы аршылған, жіңішке кесілген - 1, 5-2 ас қасық шие (жаңа, мұздатылған немесе консервіленген шұңқыр) - 1,5 кесе қант ұнтағы - 200 г жаңа рикотта - 1 шай қасық майдалап туралған лимон қабығы - 1 шай қасық ұнтақталған даршын - фило қамырдың 10 парағы - 100 г еріген сары май - 1
Бұл шынайы флоренциндік пиццаны тез дайындайтын және қарапайым тағам. Флоренциялық пиццаның айрықша белгісі - пиццаның ортасында орналасқан жұмыртқаға ұқсас соғылған жұмыртқа. Бұл қажетті - 6 тілім бекон - 150 г шпинат жапырақтары - 2 пицца негізі - 125 мл қызанақ соусы - 1 стақан үгітілген ірімшік - 2 жұмыртқа - 100 г шие қызанақтары - 1 ас қасық
Тауық еті ақуызға, калийге және фосфорға бай. Оның құрамында ақуыз, темір және көптеген В тобындағы дәрумендер бар.Тауықтар - бұл калория мөлшері төмен денені энергиямен қамтамасыз ететін диеталық өнім. Сондықтан тауық тағамдары әртүрлі диеталарға енгізілген
Бұл рецептте тауықты өте нәзік және шырынды ететін құпия ингредиент қолданылады. Отбасыңыз бен достарыңыз үшін осы рецепт бойынша тауық етін дайындаңыз. Бұл қажетті - 2 үлкен тауықтың төс еті - 3 тауық жұмыртқасы - 2 шай қасық дәмдеуіш (кез келген) - кез-келген ыстық тұздықтың 1 шай қасық - 1 стакан ұн - ½
Тауық еті - бұл нәзік диеталық өнім. Ол салыстырмалы түрде тез дайындалады және кез-келген гарнирмен үйлеседі. Лимон тауығына келесі рецептілердің бірін қолданыңыз. Оны кешкі асқа беруге немесе мерекелік тағамның қолтаңбасы ретінде жасауға болады
Егер сіз ас үйде тәжірибе жасап, қызықты әрі дәмді тағамдар жасағыңыз келсе, апельсин қосылған тауық салатын дайындаңыз, ол кез-келген мерекелік дастарқанға өзінің мақтанышына айналады. Бір қарағанда сыйыспайтын өнімдер тағамға ерекше ептілік пен өзіндік ерекшелік бере алады
Фрикадельдер немесе фрикаделькалар - итальяндық тағамдарда танымал тағам. Үстемдік стереотипке қарамастан, фрикаделькалармен спагетти ең көп таралған тағам емес. Көбінесе, Италияда фрикаделькалар екінші рет салат немесе көкөніс тағамымен бірге беріледі
Бұл рецепт бойынша ет шарлары өте ерекше, өйткені олар қызанақ шырыны мен ананас тұздығына ұнтақталған зімбірді қосып дайындайды. Пісірілген күріш немесе картоп ет шарларына арналған гарнир ретінде жарамды. Бұл қажетті - 550 мл қызанақ қою шырын
Нәзік толтырғышпен тәбетті, талғампаз, шырынды шарлар. Бұршақты ұнатпайтындарға да бұл рецепт ұнайды. Қайнатылған бұршақтың орнына консервіленген бұршақты қолдануға болады. Гарнир ретінде сіз күрішке немесе картопқа, сондай-ақ макаронға қызмет ете аласыз
Тапас стиліндегі фрикаделькаларсыз бірде-бір испан бар мәзірі аяқталмайды. Оларға тұздық пен дәмді нан беріледі. Бұл қажетті - тартылған ет - 0,5 кг; - пияз - 1-2 дана; - сарымсақ - 3 түйір; - жаңа піскен жасыл - шоқ; - тауық жұмыртқасы - 1 дана
Тегіс, жарқын, қатты теріге ие болғыңыз келе ме? Содан кейін рационыңызға үнемі 5 дәмді тағам қосып, өзгелердің таңқаларлық көзқарастарын қадағалаңыз! Біздің тізімдегі бірінші орынды сенімді түрде жапырақты жасыл өсімдіктер алады: салат жапырақтары, шпинат, қырыққабат … Бұл өнімдер құрамында С дәрумені бар, ол антиоксидант болып табылады, яғни қоршаған ортаның жағымсыз әсерінен қорғайды
Печенье қосылған сүзбеден жасалған құмырсқа торты керемет нәзік, дәмді және өте пайдалы болып шығады. Оны дайындауда күрделі ештеңе жоқ, нәтижесінде сіз ересектер мен балаларға ұнайтын таңғажайып десертті аласыз. Құрамы: 0,5 кг жаңа сүзбе
Бұл тағам 1980 жылы пайда болды. Ол әлі күнге дейін дәмді және пайдалы тағамды білетіндермен танымал. Бұл қажетті - Күріш - 0,5 стек. - Сәбіз - 1 дана - болгар бұрышы - 1/2 дана - күнбағыс майы - 100 мл - томат пастасы - 1 ас қасық
Күріштен жасалған десерт - күріштен жасалған дәмді тағам. Бұл жұмсақ тәтті десерт сіздің кешкі асыңыздың соңғы аяқталуы. Бұл қажетті - Дөңгелек күріш - 70-80 г. - Сүт - 600 мл - май қаймағы - 150 мл - Ваниль - 1/2 таяқша
Жаз басталып, барбекюге қызықтырылды. Құймақ кебабы түрінде тағамдар түрін жасайық. Бұл қажетті - бидай ұны 1, 5 кесе; - су - 400 г; - сыра (жеңіл) - 100 г; - жұмыртқа (қамырда 1 + толтыруда 4); - ысталған филе филесі - 200 г
Құс сүті - көптеген тәтті тістердің сүйікті тағамдары. Аузыңызда еритін нәзік торт сіздің көп уақытыңызды алмайды және сізге ерекше нәзіктік сезімін сыйлайды. Бұл қажетті Печенье үшін: - жұмыртқа 3 дана; - қант 100г; - ұн 100 г
Бұл салат өте дәмді. Егер сіз кешкі асқа салат дайындасаңыз, сіздің адамыңыз сізге өте риза болады. Бұл қажетті - жаңа қырыққабат - 600 г. - жүгері консервілері - 124 г. - краб таяқшалары - 300 г. - тауық жұмыртқасы - 3 дана
Лаваш орамы бүкіл отбасын және сіздің қонақтарыңызды үстел басында қуантады. Бұл қажетті - лаваш - 2 парақ - краб таяқшалары - 1 бума - орыс ірімшігі - 300 грамм - сарымсақ (қалампыр) - 3 түйір - аскөк жасыл - 6 бұтақ - провалькал майонезі - 300-400 грамм Нұсқаулық 1-қадам Ірі үккіште үгітетін краб таяқшалары
Жазда, дүңгіршектер көзді түрлі көкөністермен қуантқан кезде, біз көбіне түрлі салаттар дайындаймыз. Оларды ерекше жарқын және қызықты етіп түпнұсқалық киімдермен жасаңыз. Бал қыша байламы Ең қарапайым тағамдардың бірі, алайда кез-келген салаттың дәмі күрт жақсарады
Ең түпнұсқасы - үнді тағамдары. Ерекше үнді балмұздағы оны дәмімен рақаттануға шешім қабылдағандардың бәріне шабыт сыйлайды. Бұл қажетті - жаңа сүт - 4 стакан - Ақ нан - 1 тілім - жүгері крахмалы - 1 ас қасық - Қант қамысы - 1/4 кесе - кардамон - 1/2 ас қасық - бадам (жаңғақ) - 10 дана
Балдың кеңесі бар қарапайым және қол жетімді қызанақ соусы. Бұл қажетті - қызанақ (орташадан сәл үлкен) - 6 дана. - Май - 3 ас қасық. л. - зімбір (жаңа тамыр) - 50 г. - ақжелкен - 1/4 ас қасық. - бал - 1 ас қасық. л
Пайдалы қасиеттері мен керемет дәмі бар макарон өнімдерін оңай дайындауға болады. Бұл қажетті - тәтті қызыл бұрыш (орташа мөлшері) - 3 дана. - пияз пиязы - 2 дана. - Нанның үгіндісі - 1/2 ас қасық. - грек жаңғағы (дәндері) - 3/4 ас қасық
Толтырылған макароннан артық не бар? Пісірудің жылдам әрі қарапайым тәсілі. Бұл қажетті - раковиналар (ең үлкені) - 20 дана. - шпинат (мұздатылған) - 300 г. - сарымсақ - 1 қалампыр - Фета ірімшігі - 50 г. - сүзбе - 200 г
Shakkar Para - бұл ауыздан су шығаратын, қытырлақ және дәмді крекер, олар Үндістанда өте танымал. Бұл қажетті - ұн - 1 стакан - жарма - 1/4 кесе - өсімдік майы - 2 ас қасық. л. - су (1/2 кесе жылы - қамырға, 1/2 кесе - сиропқа) - 1 кесе - Қант - 3/4 кесе - кокос үлпектері - 3 ас қасық
Балдың қытырлақ дәмі мен қытырлақ қыртысы кез-келген адамды бір күн бойы қуаттандырады. Бұл қажетті - бадам - 100 г. - хиноа - 50 г. - күнжіт тұқымы - 50 г. - зығыр тұқымы - 1 ас қасық. л. - тұз - 1/4 шай қасық. - бал - 1 ас қасық
Тауықтың төс етінен көптеген дәмді және пайдалы тағамдар дайындауға болады. Мерекелік дастарханға немесе отбасылық түскі асқа ірімшік қосылған дәмді тауық орамдарын дайындап көріңіз. Толтырмада қамтылған ветчина мен саңырауқұлақтар тағамға бай дәм мен жағымды хош иіс береді
Гуляш - көкөністер мен тұздықтары бар танымал бұқтырғыш. Гуляшпен үйлесімді түрде үйлеспейтін гарнирді елестету қиын. Гуляшты шошқа етінен, құс етінен немесе қоян етінен жасауға болады. Бірақ ең дәмдісі сиыр етінен шыққан. Бұл қажетті - сиыр еті (целлюлоза) - 0,5 кг
Қуырылған пияз - бұл сыраның жақсы тағамдары, бірақ сіз оларды әдеттегі салаттарға балама ретінде мерекелік үстелде ұсына аласыз. Ол жарты сағат ішінде дайындалады, ең аз ингредиенттер қажет. Бұл қажетті - 1 пияз; - дәміне қарай тұз
Устрица омлеті - бұл сіздің орташа таңғы асыңызды ерекше нәрсеге айналдыра алатын тағам. Сіз омлет салмасы ретінде жаңа устрицаларды қолдансаңыз да, ысталған устрицалардың құмырасын ашсаңыз да, бұл кремдер таныс дәмді кез-келген сападағы талғамды нюанстардың бай палитрасымен байытады
Өрік қосылған тәтті омлет бүкіл отбасы үшін керемет таңғы ас болады. Ыдыс тез әрі оңай дайындалады. Ингредиенттердің көрсетілген мөлшері 2 порцияға жетеді. Бұл қажетті - жұмыртқа - 2 дана; - сүт 2, 5% - 2 ас қасық. л.; - қант - 2 ас қасық
Сіз таңғы асқа жаңа нәрсе алғыңыз келе ме, бірақ сіз әдеттегі пісірілген жұмыртқалардан шаршадыңыз ба? Содан кейін патшадай омлет жасаңыз. Таңғажайып, дәмді және ерекше тағам сізді қуантады. Бұл қажетті - 2-3 жұмыртқа - 50 г ірімшік - 100 г тауық еті - 30 мл сүт - сарымай - 1 қызанақ - тұз - бұрыш - жасыл Нұсқаулық 1-қадам Кәстрөлге су құйыңыз, тауықтың төс етін жіберіңіз, тұз, қайнатыңыз
Тауықтың төс еті - тауықтың ең пайдалы бөлігі. Бұл диеталық ет. Тауықтың кеуде етінде холестерин болмайды, сондықтан оны адам ағзасы оңай сіңіреді және сіңіреді. Ақ ет тауық етін дайындаудың ерекшелігі - оны көбіне «құрғақ» етіп алады. Сондықтан, кеуде етін дәмді және шырынды ету үшін, оны тұздықпен ұсынған дұрыс
Цацики, ақа дзадзики, мүмкін Жерорта теңізі тағамдарының ең танымал суық тұздығы, оның отаны Греция. Оның негізі қою, қантсыз йогуртқа негізделген. Тұздықтың керемет сергітетін дәмі мен ащы хош иісі бар. Бұл ет тағамдарымен жақсы үйлеседі, бірақ тзатзики жиі тәуелсіз тағамдар ретінде ұсынылады
Голландия соусы - еуропалық тағамдардың классикасы, жұмыртқа майының негізгі тұздығы, оның негізінде басқа да көптеген тұздықтар мен грави түрлерін дайындауға болады. Дәстүр бойынша, ол қуырылған немесе қайнатылған балықпен бірге беріледі, бірақ сонымен бірге ет және көкөніс тағамдарымен үйлеседі
Болонья соусымен бірге таглиатель - бұл қызанақ пен ет тұздығына малынған итальяндық дәмді және қоректік макарон тағамы. Болонье тұздығы ұзақ уақыт бойы бұқтырылғандықтан, ол аузыңызда жай ериді. Бұл қажетті Болонья тұздығы үшін:
Кейде сіз өзіңіздің үй мәзіріңізді әртараптандырғыңыз келеді: әлемдік тағамдардың танымал тағамдарын қосыңыз. Әдетте шет елдердің аспаздық өнертабыстары көбінесе мейрамханаларда немесе шетелге саяхаттау кезінде сыналады. Бірақ рецепттерді біле отырып, оларды үйде дайындауға болады
Профитеролдар - бұл дәмді десерт, бірақ таныс тағамды тәбетті ашқышты деп санауға болады. Түпнұсқа, қызықты және керемет дәмді. Бұл қажетті Сынақ үшін. - 250 мл сүт немесе су, - 200 грамм ұн, - 100 грамм май, - 6 жұмыртқа, - 50 грамм майдалап туралған ірімшік (бофорт, пармезан немесе грювер), - жарты шай қасық тұз
Болонья соусы Италияның солтүстігіндегі Болоньядан келеді. Ол лазанья мен тегельяға дайындалған, бірақ кейде макарон мен макаронның басқа түрлерімен, сондай-ақ картоп пюресі арқылы беріледі. Әдетте тұздыққа келесі өнімдер кіреді: сиыр, шошқа еті, панкетта, балдыркөк, пияз, сәбіз, томат пастасы, сорпа, қызыл шарап, мүмкін оған сүт немесе кілегей қосылады
Мен балабақшадағы сияқты кастрюль алғым келеді! Бұл мәлімдемені ата-аналар мектепке дейінгі мекемеге баратын баладан ести алады. Бала бақша тамағына үйренгені соншалық, үйде дайындалған тағамдар соншалықты дәмді болып көрінбейді. Сондықтан, балалар аналары мен әжелеріне балабақшадағы сияқты аспаздар кітабынан кастрюльге арналған рецепт алса жақсы болар еді
Тауық еті - корей тағамы. Пісіру үшін түпнұсқа шикі тауықтың төс еті қолданылады, бірақ қауіпті болғандықтан, қайнатылғанын алған дұрыс. Дәм осыдан мүлдем жоғалтпайды, тек жаңа реңктерге ие болады. Бұл қажетті - тауықтың төс еті - 1 дана
«Бұқтырылған» сөзі кейде ескі банка, ішіндегі еттің орнына май, жаңа тағамның жетіспеушілігі және басқа да жағымсыз нәрселермен байланысты. Алайда, ет өндірісі мен дайындалуы туралы өздері білетіндер бұқтырылған дәмдеуіштерді дәмдеуіштермен дәмдестіріп, ұзақ сақтауға болатындығын жақсы біледі
Балық - бұл адам тамақтанудың ажырамас бөлігі болып табылатын ең маңызды өнім. Сақтау мерзімін ұзарту үшін адамзат көптеген тәсілдерді ойлап тапты, оның бірі - тұздау. Мен өте аз күш пен шыдамдылықты қажет ететін тұздалған қызғылт лосось дайындаудың қарапайым әдісін қолдануды ұсынамын
Қаймақ тұздығындағы фрикаделькалар өте дәмді және шырынды тағам. Кешкі ас немесе мерекелік дастарханның басты бағыты ретінде ет шарлары қызмет етуі мүмкін. Бұл тіпті кішкентай балаларға да берілетін өткір және қаймақ тағамы емес, олардың дәміне сәйкес келетіні сөзсіз
Функоза - бұл балық аулау сызығы тәрізді жіңішке күріш кеспесі. Күріш кеспесі - жаңа піскен көкөністер мен етпен үйлесетін, калориясы төмен тағам. Дәмдеуішке байланысты салат өткір немесе жұмсақ болуы мүмкін. Пісіру функцияларындағы басты нәрсе оны кеспе жұмсармас үшін дұрыс пісіру немесе қайнату
Қытайлық кафеден крахмал кеспесі мен көкөністер қосылған тәтті және қышқыл салат. Бұрынғы аспазшының сенімді рецепті. Аш және суық студенттік жылдарда мен үнемі өсіп келе жатқан және өте танымал қытайлық ас үй тізбегінің ас үйіне бардым, соншалықты танымал болды, содан кейін ол метрополиядағы барлық бәсекелес кафелерді өзіне сіңіріп, аймақтық деңгейге кірді
Ақ қырыққабатты тамақ дайындауда кеңінен қолдану кездейсоқ емес. Бұл Ресейде және одан тыс жерлерде ең көп таралған көкөністердің бірі. Сіз кез-келген азық-түлік дүкенінде әрқашан қырыққабатты кездестіре аласыз. Оның үстіне оның құны өте төмен
Таңғы ас үшін өте ыңғайлы қарапайым және пайдалы тағам. Дайындау өте қарапайым, сондықтан оны мектеп оқушысы да жеңе алады. Кәстрөлде жұмыртқа мен ірімшік бар, және бұл денеге таңертең қажет ақуыз бен энергия көзі. Бұл қажетті - 600 г цуккини, - 3 жұмыртқа, - 120 г қатты ірімшік, - дәміне қарай тұз, - 35 г нан үгіндісі, - дәміне қарай жасыл
Шиенің хош иісті джемі қыстың кештеріндегі жаз күндерін еске түсіре алады. Оны қалай дайындау керек? Дәлелденген рецептті қолданыңыз. Мұндай нәзіктікті дайындау өте қарапайым. Бұл қажетті - 500 г шие, - 900 г қант. Нұсқаулық 1-қадам Банкалар мен қақпақтарды зарарсыздандырыңыз
Аз адамдар көкөніс тұздығы бар картоп қосылған фрикаделькалардан бас тарта алады. Бұл оңай дайындалатын тағам түскі асқа да, кешкі асқа да жарайды. Дәмді, қарапайым және үй стилінде. Бұл қажетті Ұсақталған ет үшін: - 500 г сиыр еті, - 400 г шошқа еті, - 1 пияз, - 2 жұмыртқа, - 3 ас қасық
Қамыр, жаңа піскен жидектер, печенье негізі - сіздің үстеліңізде керемет пирог болуы мүмкін. Аз ғана бос уақыт, шыдамдылық және десерт шайға дайын. Бұл қажетті Қамыр: - 250 г ұн, - 150 г май, - 80 г қант - 1 жұмыртқа
Қарапайым және таңқаларлықтай дәмді тағам. Дәмді әрі хош иісті бола алатын картоп, май, сарымсақ қосылған қой. Қалай дайындау керек? Бұл қарапайым, аспаздық шедеврдің рецепті төменде берілген. Бұл қажетті - 300 г қозы, - 400 г картоп, - 2 түйір сарымсақ, - тимьян дәміне қарай, - 2 ас қасық
Цуккини бар, бірақ сіз не дайындауды білмейсіз бе? Цуккинидің дәмді орамын ірімшік салумен пісіріп көріңіз. Рецептте күрделі ештеңе жоқ, сондықтан сіз өзіңіздің сүйікті ас үйіңізде тәжірибе жасай аласыз. Бұл қажетті Торт үшін:
Дәмді кебаб - табиғаттағы тамаша уақытқа арналған тағам. Дәл қандай болатыны тек көңіл-күй мен талғамға байланысты. Түркия кебабын, егер бекон болмаса, диеталық деп атауға болады. Керемет дәмді, көріңіз. Бұл қажетті - 2,5 кг күркетауық, - 500 г шошқа майы, - 150 г өсімдік майы, - дәміне қарай зімбір -1 лимон, - дәміне қарай сарымсақ, - 1 шай қасық паприка, - 1 шай қасық қызыл ұнтақталған бұрыш, - 1 шай қасық ұнтақталған бұрыш қоспасы, - дәміне
Бұл керемет кемпингтік сорпаны үйде жасауға болады. Хош иісті сорпадағы көкөністер мен етдің үлкен бөліктері бүкіл отбасын қуантады. Шурпа дайындауға тырысқаннан кейін, бұл сіздің сүйікті бірінші тағамыңызға айналады. Бұл қажетті - 700 г сиыр еті, - 160 г пияз, - 200 г болгар бұрышы, - 100 г сәбіз, - 300 г картоп, - 3 лавр жапырағы, - 40 г томат пастасы, - 3 литр су, - 3-4 түйір сарымсақ, - дәміне қарай тұз, - дәміне қарай құрғақ дәмдеуіштер
Егер сіз Кавказ тағамдарын жақсы көретін болсаңыз, онда сіз хашлама деп аталатын тағаммен таныссыз. Тамаша хош иісті, нәзік және қанағаттандыратын тағамды баяу пеште пісіруге болады. Мұндай түскі ас ешкімді бей-жай қалдырмайды. Бұл қажетті - 700 г сиыр еті, - 350 г қызанақ, - 200 г пияз, - 6 түйір сарымсақ, - 300 г болгар бұрышы, - 400 г картоп, - 20 г өсімдік майы, - дәміне қарай тұз, - дәміне қарай құрғақ дәмдеуіштер, - 100 мл қызыл шарап,
Табиғатқа барасыз ба? Өзіңізбен бірге ең маңызды және дәмді тағамды алыңыз - сиыр етінен жасалған антрекоталық кәуап. Керемет дәмді ет бүкіл компанияны қызықтырады. Бұл қажетті - 2 кг сиыр еті, - 500 г пияз, - 180 г лимон, - дәміне қарай тұз, - дәміне қарай ұнтақталған қара бұрыш
Үйдегі мейрамханалық тағам. Егер сіз сиыр етімен пісіруді қаласаңыз, онда бұл рецепт сіздің құтқарушыңыз болады. Ет өте қарапайым және тез дайындалады (егер қосымша бұқтырусыз). Өте дәмді және ерекше, көріңіз. Бұл қажетті - 300 г сиыр еті, - 50 мл соя тұздығы, - 1 пияз, - 2 түйір сарымсақ, - дәміне қарай чили, - 1, 5-б
Сізге ұнайтын десерт жоқ па немесе жаңа нәрсе алғыңыз келе ме? Біз өз қолымызбен кокос тарт деп аталатын аспаздық шедевр жасаймыз. Бұл қажетті Кокос негізі. Тәтті емес кокос үлпектері - 3 кесе және үштен бірі, ақуыз (СО санатындағы жұмыртқа) - 3 дана, қант ұнтағы - бір жарым стакан, ваниль сығындысы - толық емес шай қасық
Бұл қарапайым, үй стиліндегі тағамдар, дәстүрлі неміс тағамдары. Германияда кастрюльде пісірілген бекон мен картоп қосылған жұмыртқаны жеу әдеттегідей. Әдетте бұл тағамға тәбетті немесе балыққа гарнир ретінде кілегей қосылады. Бұл қажетті картоп - 600 грамм, шошқа майы - 4 дана, пияз - 1 дана, өсімдік майы - 5 ас қасық
Кускус - бүкіл әлемге өзінің ерекше және ұмытылмас дәмімен танымал араб тағамдарының таңғажайып тағамы. Бұл қажетті қозы - 900 грамм (аяқты алған дұрыс), ноқат - 200 грамм (кәдімгі бұршақпен алмастыруға болады), кусус - 500 грамм, шошқа майы - 100 грамм, жарты кішкене қырыққабат, ақжелкен - 4 бұтақ, жарты пияз, картоп - 1 дана
Әр отбасында уақыт сынынан өткен рецепттер бар. Тимьянмен қуырылған күркетауық ерекшелік емес. Мереке күндері күркетауық пісіру әдетке айналған. Бірақ оны әдеттен тыс және дәмді етуді білетіндер көп емес. Американдық тағамдар рецепті кез-келген аспаздық әуесқойды қанағаттандырады
Мексикалық тағамдар түрлі сорпаларға бай. Барлық сорпалардың өзіндік ерекше дәмі бар, мен бәрін сынап көргім келеді. Мен сіздің назарыңызға веракруссиялық балық сорпасын ұсынамын. Бұл қажетті ақ балықтар (сіздің таңдауыңыз бойынша теңіз көксерке, мерлан, қызыл шапқыш, хек, камбала, шөпті пайдалануға болады) - 0,5 кг, қайнатылған жылы су - 2-2,5 литр (су мөлшері сорпаның қалаған қалыңдығына байланысты), күріш - 100 гр, сәбіз - 3 дана, бір картоп, қайна
Асқабақтың керемет көкөнісі негізінде дайындалған сәл өткір және сонымен бірге тәттілеу тұздық тауық етінің нәзік етіне ерекше дәм береді. Ұқсас тағам балалар мәзірі үшін өте қолайлы. Бұл қажетті Құрамы. тауық еті - 650 грамм сұлы - 3 кесе пияз - 1 дана қызыл болгар бұрышы - 1 дана асқабақ - 650 грамм орташа қызанақ (томат пастасымен ауыстыруға болады) - 4 дана тазартылған су - 4 ас қасық лимон - 1 дана өсімдік майы - 2 ас қасық
Бұл өріктің дәмді джемі сіздің шайыңыздың тамаша қосалқы құралы болып табылады. Сондай-ақ, мұндай джемді пісіруге қолдануға болады. Ол өте қарапайым және тез дайындалады. Бұл қажетті - 1, 2 кг өрік, - 1 кг қант, - 20 г өрік дәндері
Картоптан жасалған құймақ - бұл өте дәмді және нәзік тағам. Бірақ сіз картопқа кез-келген саңырауқұлақ қоссаңыз, оны одан да дәмді ете аласыз. Біз жаңа тағам аламыз - саңырауқұлақтармен толтырылған картоп құймақтары. Саңырауқұлақтармен толтырылған картоп құймағына не қажет:
Тамарилло - ерекше экзотикалық жеміс. Оны шикідей жеуге болады, бірақ термиялық өңдеуге жүгініп, дәмді әрі пайдалы тағам дайындауға болады. Тамарилло тұздықпен. Тамарилло тәрізді жеміс туралы естідіңіз бе? Тамарилла пішіні қызанаққа ұқсас болғандықтан, осы жемістер өсетін ағаш немесе бұта көбіне қызанақ деп аталады
Толтырылған тағамдар жай ғана дәмді тағам емес. Сондай-ақ, бұл достар мен отбасыларды үстелдің айналасына жинап, әңгімелесуден ләззат алу мүмкіндігі. Ақыр соңында, мұндай тағамдар сіздің мерекелік үстеліңізге керемет қосымша болады. Жасыл бұршақпен толтырылған қызанақты пісіру
Мерекелік және күнделікті үстелді безендіретін өте дәмді және пайдалы балық тағамы. Ол өте қарапайым және тез дайындалады. Балықты ұнатпайтындарға да ұнайтын болады. Балық пудингін жасау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет. 4 порция үшін сізге қажет:
Ораза кезінде де дәм татуға болатын витаминді салат. Рецепт қарапайым және сонымен бірге ерекше, өйткені ингредиенттердің бірі - минералды су. Қытырлақ салат дайындау. Денсаулығын ойлайтын және денесін шынықтыратындарға арналған керемет дәруменді тағам
Жеміс-жидек десертін жасау онша қиын емес, сондықтан сізге микротолқынды пеш көмектесе алады. Мерекелік көңіл-күй үшін әр күн үшін бірнеше керемет және қарапайым рецепттер. 1 рецепт. Пісіру үшін не қажет. грейпфрут - 1 дана; түйіршіктелген қант - 3-4 ас қасық
Балықты сүйетіндерге және пайдалы әрі пайдалы тағам жеуге тырысатындарға арналған рецепт. Пісірілген балықты дайындау қиын емес, бірақ сүттің арқасында ол таңқаларлықтай нәзік және шырынды болып шығады. Сонымен қатар, пеште пісіру осы өнімнің барлық пайдалы қасиеттерін сақтайды
Інжу арпа қосып қышқыл қырыққабат сорпасын дайындау ағзадағы токсиндерді кетіруге және асқазан-ішек жолдарының жұмысын қалыпқа келтіруге көмектеседі. Сонымен қатар, майсыз қырыққабат сорпасына арналған бұл рецепт калория мөлшері жағынан ет тағамынан кем түспейді
Ораза ұстауға ыңғайлы ас. Кешке біз ингредиенттерді кастрюльге саламыз, ал таңертең ыстық және хош иісті ботқадан ләззат аламыз. Негізгі құпия біздің тағамды таңға дейін жылы ұстайтын жастықтарда жатыр! Бұл қажетті көлемі 1 л керамикалық ыдыс 200 г қарақұмық 1 картоп 300 г су 0,5 шай қасық тұз 20 г май аскөк 3 жастық Нұсқаулық 1-қадам Қарақұмықты жылы суға жуып, қазанның түбіне қоямыз
Балғын, хош иісті, ерекше және керемет дәмді … Сіз майдың джемімен көптеген мақтаулар айта аласыз. Ол мерекелік дастарқанды жарқын аралмен безендіреді және жиналғандардың барлығына қуаныш сыйлайды. Ең бастысы, оны дайындау қиын емес. Цуккинидің артықшылығы туралы аз-кем Адамдар цуккиниді көптеген жылдар бойы жеп келеді
Егер әлемдегі барлық пайдалы өнімдер біріктірілген болса, гүлді қырыққабат олардың арасындағы соңғы қатарда болмас еді. Ақыр соңында, дұрыс тамақтануды жақтаушылар оны көптеген мақтаулармен жырлайды! Оның пайдасы туралы аңыздар жасауға болады
Қызғылт сары түсті тағамдар ең қолайсыз ауа-райында да көңіліңізді көтереді. Асқабақ қосылған дәмді және пайдалы тары ботқасы - мұның айқын дәлелі. Онымен бір күн бірден шуаққа толы және оң болады! Артықшылықтары туралы аз Ботқа - бұл барлық жағынан бірегей өнім
Бұл тағам балалық шақтан келеді … Сонда сіз жаңғақтарды үнемі жей аласыз - таңғы асқа, түскі асқа, түстен кейінгі шайға және кешкі асқа! Тек менің анам табақтың найзағай жылдамдығымен босап жатқанын байқамаса және гастрономиялық сақтандырғышты сорпа ыдысына бағыттамаса
Олар әлемде өте ұзақ уақыт өмір сүріп келеді. Осы уақыт ішінде олар адамдарға ғашық болғаны соншалық, олар бүкіл әлемге тарады. Украин тағамдарында тұшпараның алатын орны ерекше - оларды дайындаудың құпиялары жылдар бойына өтіп, ұрпақтан-ұрпаққа беріліп отырады
Бұл жалпы қолайсыз ауа-райы аясында жылы күн сияқты, аязда аязда жайлы әженің орамалы сияқты, ұйқыда таңертең сергітетін кофе кружкасы сияқты … Банан қосылған сүзбе пирогы жай ғана дәм емес бұл жақсы көңіл-күйдің кепілі! Әрдайым және кез-келген ауа-райында
Сіз қыстың суық күнінде немесе кешке үйге келгенде сорпа мен маринадталған ыстық сорпа құйып алғыңыз келе ме? Әрине, проблема емес! Тұздалған қиярды алмұрт сияқты оңай дайындау. Ең бастысы - қиярды алдын-ала алу. Сірке қышқылында тұздалған емес, тұзды, сүт қышқылының ерекше дәмі мен иісі бар
Жаңа жылдық дастарқанды тонның астында майшабақсыз елестету мүмкін емес. Егер мерекелік түнде көптеген тағамдардың таңдалуына байланысты бұл салат жиі өзгеріссіз қалса, онда 1 қаңтарда таңертең бұл тағам тіскебасарлар арасында әрқашан сүйікті болады