Дұрыс тағам 2024, Қараша
Кішіпейіл балалар туған күні болсын немесе қатты мереке болсын, бұл тез, ерекше және дәмді тағамдар пайдалы болады! Шоколадтағы жүгері Достарыңызбен бірге кино көрсетуге арналған керемет тағамдар. Тәтті және тұзды әуесқойларға әсіресе ұнайды
Печенье мен қоюландырылған сүттен жасалған құмырсқаның торты таңғажайып дәмді болып шығады. Оны шағын отбасылық мерекеге де, жұмыс күнінде де дайындауға болады. Туралған шоколадты негізгі ингредиенттерге жаңғақ орнына толтырғыш ретінде қосуға болады
Құмырсқадан жасалған торт - дайын өнімдерден тұратын өзіндік десерт. Пісіру уақыты 40-60 минутты құрайды, содан кейін торт тоңазытқышта 10-12 сағат тұруы керек, сондықтан оны бір түнде пісіріп, таңертең дастарқанға ұсынған ыңғайлы. Бұл қажетті Негізгі ингредиенттер:
Печеньеден жасалған құмырсқаның торты - бұл оңай дайындалатын десерттердің бірі. Мұны тіпті баланың өзі шеше алады! Құмырсқалар торты бұл атауды құмырсқаның үйіне ұқсастығына байланысты алды, ал нәзіктікке себілген шоколад чиптері мен көкнәр тұқымдары үйдің айналасында жорғалап жүрген еңбекқор жәндіктерге ұқсайды
Сорпа - бұл арзан, бірақ толыққанды тағамның орнын баса алатын өте құнарлы тағам. Үйдегі мәзірді бірнеше жаңа балық, ет, көкөніс және дәмдеуіш тағамдарымен әртараптандырыңыз. Қызықты нұсқалардың бірі - дәмдеуіштер, бұршақ және көкөністер қосылған ет сорпасы бар қалың және жүрек корсикалық сорпа
Газпачо немесе салқын қызанақ сорпасы - бұл испан тағамы. Бұл сорпаны жаздың ыстық ауа-райында жеген өте жағымды, өйткені ол керемет сергітеді. Бұл қажетті - піскен қызанақ - 1 кг; - тәтті қызыл бұрыш - 2 дана; - ащы қызыл бұрыш - 1 дана
Бәрі білмейді, бірақ бұршақтың құрамында адам ағзасына өте қажет қоректік заттар мен минералдар бар. Бұл бұршақ дақылдарын тек салаттарды ғана емес, сонымен қатар алғашқы тағамдарды, мысалы, кейінірек талқыланатын бұршақ сорпасын дайындауға қолдануға болады
Дәстүр бойынша, маринадталған қиярға күріш немесе інжу арпасы салынады, бірақ тәжірибеге ешкім тыйым салмайды, сондықтан төменде сіз бұршақпен маринадтауға арналған керемет рецепт таба аласыз. Бұл сорпаға тауықты ғана емес, кез-келген етті алуға болады
Мультипісіргіш біздің есептегіштерде екі-екі жыл бұрын пайда болды, бірақ осы уақыт аралығында ол көптеген асүйлерде өзін жақсы жағынан көрсетті және үй шаруасындағы әйелдер оны шынымен жақсы көреді. Енді сізде пеште бірнеше сағат тұрудың қажеті жоқ, тек барлық қажетті өнімдерді жаңа пісірілген электр табаға салыңыз, сонда ол сізге кез-келген тағамды өзі дайындайды
Сары және жасыл жасыл үрме бұршақтарды жас бүршіктер ретінде жеуге өсіреді. Бұршақ диеталық тағамның маңызды компоненті болып табылады. Бадам және жасыл бұршақ сорпасы - жеңіл, ораза ұстауға қолайлы. Бұл қажетті Екі порция үшін:
Америкадағы кез-келген классикалық таңғы ас осы сәнді құймақтан басталады! Құймақ - АҚШ-тағы ең танымал тағамдардың бірі. «Құймақтар» ағылшын тілінен аударғанда «кастрюльдегі торт» дегенді білдіреді. «Американдық тоқаштардың» диаметрі 15 см-ден аспайды, ал қалыңдығы 5 миллиметрден асады, бұл оларды дәстүрлі орыс құймақтарынан ерекшелендіреді
Бризол - бұл тіпті тағамның аты емес, бірақ, мүмкін, дайындықтың атауы. Әрине, бұл тағамды дайындауға арналған рецепттердің барлық түрлері өте көп, бірақ мен ең қарапайымына, бірақ талғамынан еш кем түспейтініне назар аударғым келеді. Бұл қажетті - жұмыртқа - 2 дана
Тәттілерді кім жақсы көрмейді? Келісемін, кейбірі бар, бірақ одан да көп тәтті тіс бар. Сондықтан, мен тәтті тістері барларға жүгініп, оларды өздері мен жақындарын оңай, жаңғақ қосылған тәтті орамдармен қуантуға шақырамын! Бұл қажетті - грек жаңғағы - 200 г
Тауық аяғын пешке жай ғана пісіріп қана қоймай, оны қамырда жасауға болады екен! Бұл тағам өте дәмді, шырынды және бай болып шығады. Мен сізге пісіруді ұсынамын. Қамырда тауық аяғын пісіруге көшейік. Бұл қажетті - тауық еті - 5 дана
Cantucci. Менің ойымша, бұл өте ерекше атау, және адам оның не туралы екенін бірден түсінбейді. Біз дәстүрлі бадам қосылған итальяндық печенье туралы айтып отырмыз. Біз мұны дайындаймыз. Бұл қажетті - ұн - 250 г; - қант - 150 г
Біз өзімізге жиі сұрақ қоямыз - тамақ дайындау соншалықты қызықты ма? Біз басымызды сындырамыз. Мұнда көптеген тағамдармен өте жақсы үйлесетін қарапайым тауық котлетінің рецепті бар. Бұл қажетті - 0,5 кг тауық еті; - 2 жұмыртқа
Целлюлит - тері астындағы май қабатының деформациясы. Бұл әйелдер арасында өте кең таралған және оларға тартымдылық бермейді. Оның пайда болуы гормоналды өзгерістермен, жүктілікпен, салмақтың өзгеруімен, отырықшы өмір салтымен немесе дұрыс емес диетамен байланысты
Шоколад - бұл тәтті тісі бар жандардың сүйікті тағамдары ғана емес, сонымен қатар қоректік заттардың көзі. Шоколадтың құрамындағы табиғи антиоксиданттар қанайналым жүйесіне жақсы әсер етеді, денені жасартады және бүкіл күн үшін көңіл-күйді көтереді
Шоколад - бұл барлық адамдарға ұнайтын дәмді тағамдар ғана емес, сонымен қатар денеге пайдалы өнім. Шоколадтың денсаулыққа пайдасы бар. Шоколадтың маңызды артықшылығы - бұл адамның ми жұмысына пайдалы әсер етеді, есте сақтау қабілетін жақсартады және зейінді шоғырландыруға көмектеседі
Май қамыры әмбебап болып табылады. Одан пирогтар, тоқаштар, бауырсақ, ірімшік, өрім, пасха торттары пісіріледі. Бір рецепт, және қанша тағам! Бүкіл отбасы әртүрлі толтырылған және әр түрлі пішінді тоқаштармен қуанады. -500 миллилитр сүт -1 келі ұн -4 жұмыртқа -150 грамм қант -12 грамм құрғақ ашытқы -100 миллилитр күнбағыс майы -ваниллин -100 грамм мейіз 200 грамм сүзбе, 100 грамм қант, 1 жұмыртқа
Тәтті кремі бар жұмсақ тоқаштар балалар мен ересектерге арналған нәзік тағам. Қызыл пирожныйлар кез-келген жағдайда кез-келген үстелді безендіреді! Осы рецепт бойынша қамыр шынымен жұмсақ әрі жұмсақ болып шығады, ал хош иісті крем тоқаштардың дәмін ерекше етеді
Судағы тоқаштар әуе, сонымен қатар өте дәмді және хош иісті. Олар бірнеше күн бойы жұмсақ болып қалады, бұл оларды отбасылық шайға тамаша етеді. Бұл қажетті - бидай ұны (к / к) - 1000 г; - су - 500 мл; - маргарин - 200 г
Тауықтың аяқтарын дайындау оңай, оларды тұздау оңай, аспаздық процесте бұл өте аз уақытты алады. Қуырылған тауықтың аяқтары - бұл дәмді кешкі ас үшін ең қол жетімді нұсқалардың бірі. Тағам одан да дәмді болуы үшін оны тұздықпен беру керек. Ең қолайлы қызанақ, кілегей және қыша
Туралған қамыр ет жұмсақ әрі жұмсақ болады. Ұнға, жұмыртқаға, ірімшікке, қопсытқышқа негізделген қытырлақ қабық ет кесектерінің ішіне «құлыптайды» және оны пісіру немесе қуыру кезінде төгіліп кетуден сақтайды. Пісіруге арналған пирожныйлар Құрамы:
Балықты дайындаудың жылдам әрі дәмді тәсілдерінің бірі - қамырға қуыру. «Қамыр» сөзі француздан шыққан (клаир) және орыс тіліне аударғанда «сұйық» дегенді білдіреді. Осылайша дайындалған балық хош иісті, шырынды және тәбетті болып шығады. Егер сіз қиялыңызды көрсетіп, қамырдың әртүрлі түрлерін қолдансаңыз, онда тилапия филесі сіздің үстеліңіздегі сүйікті тағамға айналуы мүмкін
Біздің бала кезіміздегі котлеттер қандай керемет көрінді - мектеп асханалары мен жазғы лагерлерінен! Жоқ, олар, әрине, үйдегі котлеттер сияқты шынайы емес еді, бірақ бәрібір … оларды жақсы көрді. Котлеттердің құпиясы <> Деген сөзді естіген сайын, КСРО кезеңіне деген осындай сағыныш сезімі бірден тарайды және сіз осы жұмсақ әрі шырынды өнімнің бір бөлігін дәмін татып, бидай нанын тілімге киіп, оны жуып алғыңыз келеді
Шортанды қуыруға болады, бұған дейін нанға иленген немесе сіз қамыр жасай аласыз. Сонымен қатар, қамырдың бірнеше рецепті бар: кәдімгі, ірімшік, картоп, сырамен және басқалары. Әрқайсысы өз дәмімен балыққа тәбетті қыртыс береді. Қуырылған шортанға арналған қарапайым рецепт Сізге келесі өнімдер қажет:
Пештен жасалған котлеттер - қуырылған тефтельді ұнатпайтындар үшін керемет мүмкіндік. Тағамды пеште пісіру әдеттегі диетаны әртараптандырып қана қоймай, үй иесіне уақытты үнемдеуге мүмкіндік береді. Котлеттер пісірілген кезде, сіз одан да маңызды нәрселерді жасай аласыз
Сом - бұл өте жұмсақ, майлы, дәмді еті бар үлкен теңіз балығы. Әдетте, оны салқындатылған немесе мұздатылған пісіруге дайын стейк ретінде сатады. Сомдарды көкөністермен, саңырауқұлақтармен, ірімшікпен, қаймақпен немесе томат тұздығымен толықтыра отырып, пісіру парағында немесе қалыпта пісіру өте пайдалы
Сиыр еті - еттің ең пайдалы түрлерінің бірі. Бірақ оның айтарлықтай кемшілігі де бар - ұзақ термиялық өңдеуден кейін ыдыс-аяқтың құрғауы. Еттің дұрыс таңдалған тұздығы оны алып тастауға көмектеседі. Шырынды сиыр етіне арналған маринад Құрамы:
Тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер қарақаттың тамақ дайындауда күрделі және қыңыр жидектер екенін біледі. Содан кейін ол айналасындағылардың бәрін сия түсіне бояумен ағып кетеді немесе белгісіз бағытта мүлдем жоғалады, артында қайғылы қара шалшықтар қалады
Үйдегі жаңа пирогтардың хош иісі жайлылықты тудырады және өздігінен көңіл-күйді көтереді. Бірақ сіз жарты күн бойы пісіруді бастауға сирек бола аласыз. Пирогтар дастарқанға тек жұмсақ, нәзік, хош иісті тәтті тоқаштарды ғана емес, сонымен қатар ет, балық, саңырауқұлақтар немесе көкөністермен де дәмді тағамдар ұсынады
Қызғылт лосось стейкі құрғақ болып қалмас үшін, оны майға, соя тұздығына немесе цитрус шырынын негізіндегі тұздыққа алдын-ала сіңдіру керек. Егер бұған уақыт болмаса, сіз дайын балықты түрлі тұздықтармен үстелге ұсына аласыз. Қуырылған стейктер Құрамы:
Бұқтырылған еттің құтысын әрқашан қолыңызда ұстау өте ыңғайлы, өйткені оның көмегімен сіз түрлі-түрлі тағамдар дайындай аласыз, мысалы, қайнатылған картоп, макарон немесе қарақұмық. Әр түрлі пирогтарға немесе пиццаға арналған бұқтырғыш ретінде кейде жай ғана алмастырылмайды
Нектариндері бар пирогтар қарапайым және өте дәмді тоқаштар, оларды тәжірибесіз үй шаруасындағы әйелдер де жасай алады. Қамыр кез-келген болуы мүмкін: ашытқы, қатпар, шорт, бисквит. Пирогтар кәдімгі пеште, баяу пеште немесе микротолқынды пеште пісіріледі, егер қажет болса, негізгі рецептілерді өзгертуге болады, оларға жеке тұлға қосу керек
Әр үй шаруасындағы әйел дерлік өз өмірінде уылдырықты үстелге ұсынды. Алайда, көп жағдайда бұл элиталық балық сорттарының уылдырығы болып шықты. Бүгін біз қарапайым өзен сазан уылдырығының негізінде жасалынатын уылдырық котлеттеріне арналған танымал рецептілерді қарастырамыз
Бұқтырылған ет сорпасы - тез дайындалатын тағам. Оны кез-келген консервіленген етден дайындауға болады, бірақ барлық жағдайда ол өте дәмді және хош иісті болып шығады. Дәмді бірінші тағам жасау үшін сорпаны қайнату керек. Уақыт өте аз болса, сіз етді бұқтыруға ауыстыра аласыз
Үйде ешқандай дерлік мереке қызыл уылдырықсыз өтпейді. Бұл нәзіктік гурмандарға арналған олжа болып саналады.Қызыл уылдырық лосось түрлерінің уылдырығы болып саналады. Бұл қызыл ғана емес болуы мүмкін. Шындығында, қызыл уылдырық көптеген реңктерге ие
«Мимоза» - көптеген аспазшылар дайындаудың қарапайымдылығымен және ингредиенттердің қол жетімділігімен жақсы көретін салат. Рецепт балық консервілеріне, жұмыртқаға, пиязға және майонезге негізделген. Бұл тек қана жүректі ғана емес, сонымен қатар кез-келген үстелді безендіре алатын жарқын тағам
Қыс бойы толыққанды тамақтану режимін ұстансаңыз да, көктемде денеде дәрумендердің жетіспеушілігі бір дәрежеде болады. Шуақты күндер жиі шаршағыштық пен ашуланшақтыққа ұласады, шаш пен тырнақтар нашарлайды, иммунитет әлсірейді. Әдетте жылдың осы уақытында диетологтар диетаны С, В, А дәрумендеріне бай тағаммен байытуға кеңес береді, витамин жетіспеушілігінің қарапайым рецептері күш жинауға көмектеседі және көктем басталғаннан бастап тек жағымды эмоциялар алады
Экологиялық таза жерде жиналған мамыр - маусым айының басында қалақай күнделікті мәзірді ерекше және дәмді тағамдармен байытады. Бұл қарапайым және сау өсімдік кәдімгі жасыл салаттар мен қырыққабат сорпасының негізгі ингредиенті бола алмайды
Шөптерді мұздату - бұл сіздің қысқы мәзіріңізге дәруменге бай тағамды сақтаудың тамаша тәсілі. Кейде құлшынысты үй шаруасындағы әйелдер көктемге дейін, тіпті жаздың басталуына дейін, төсектерде жаңа дақыл өсіп келе жатқанға дейін бланкілерді сақтайды
Кейбір көкөністерді шикізат күйінде еш қиындықсыз жеуге болады. Басқа көкөністердің құрылымы тым қатты, ерекше дәмі бар, ал кейбіреулері тіпті токсиндерден тұрады. Олар термиялық өңдеуден өтуі керек. Көкөністердің дәмін, олардың құрылымын жақсарту және сонымен бірге барлық дәрумендерді сақтау көкөністерді дайындаудың мақсаты болып табылады
Көкөністер - бұл тамаша тағамдық қоспалар. Оларды жаңадан жеуге немесе пеште кішкене ірімшік пен дәмдеуіштермен пісіруге болады. Көкөніс тағамдары әрқашан дәмді және жарқын болады. Бұл қажетті - 15 мл зәйтүн майы; - орташа пияз
Нәзік ет еті отбасылық түскі асқа және мерекелік асқа өте қолайлы. Роллды дайындау үшін сіз шошқа етінен тартылған ет алуға немесе шошқа мен сиыр етінен ұсақталған ет алуға болады - бұл сіздің қалауыңыз бойынша. Ал ұсақталған тауықтан орама одан да нәзік болады
Көкөністер дегеніміз - дәмі мен пайдалы заттар жиынтығы жағынан керемет өнімдер. Пісірілген кезде осы артықшылықты қалай сақтай аласыз? Бұған сізге шағын кеңестер көмектеседі. Көкөністер - адам ағзасы үшін баға жетпес өнім. Олардың құрамында көптеген дәрумендер мен пайдалы элементтер бар, соның арқасында барлық зат алмасу процестері жүреді
Сиыр орамы мерекелік үстелді қоспағанда, кез-келген үстелге керемет безендіру ретінде қызмет етеді. Оны дайындау онша қиын емес - аспаздық мамандар, тіпті тәжірибесі аздар да онымен өте алады. Бұл қажетті - 150 грамм ірімшік
Мереке кезінде үстелде неғұрлым қызықты тағамдар болса, соғұрлым үй қонақжай болып саналады, үй иелері мен қонақтары үй иесінің аспаздық таланттарына тәнті болады. Ірімшік пен тартылған етке байланысты тіскебасар жұмсақ, қанағаттанарлық болып шығады және оның құрамына кіретін дәмдеуіштердің арқасында ол да хош иісті болады
Өздеріңіз білетіндей, чебурек - бұл ашытқысыз қамырдан ет толтырылған жалпақ пирог. Чебуректердің классикалық рецепті ұсақталған қой еті мен ащы, ащы дәмдеуіштерді пайдалануды қамтиды. Дайындаудың қарапайымдылығының арқасында ежелгі дәуірде Орталық Азияда пайда болған бұл тағам бүгінде бүкіл кеңестік кеңістіктегі кең таралған және көптеген фаст-фуд мейрамханалары олардың мәзіріне кіреді
Чебуректер - бұл жіңішке және ашытылмаған қамырдан жасалған, әр түрлі салмасы бар пирогтардың бір түрі. Толтыру үшін тек тартылған ет ғана емес, сонымен қатар қырыққабат, ірімшік, саңырауқұлақтар мен картоп қолданылады. Пастиктерді дайындау үшін қамырдың дұрыс рецептін қолдану өте маңызды, содан кейін пирогтар әдеттен тыс дәмді және жұмсақ болып шығады
Қытырлақ, шырынды пирожныйлар - орыс тағамдарына моңғол-түрік аспаздық дәстүрінен келген кондитерлік өнімдердің типтік түрлері. Пастиктерге арналған рецепт өте қарапайым, бірақ пісірудегі сәттіліктің басты шарты - дұрыс иленген қамыр. Бұл қажетті - ұн 7 ас қасық
Печеньенің неміс миниатюралық торттары - классикалық алма пирогының өзгеруі. Нәзіктік үш есе рахат сыйлайды. Негізінде қытырлақ қабық бар. Ортаңғы қабат - алма мен лимон шырынын шырынды тәтті-қышқыл салмасы. Печеньенің үстінде майдың нәзік үгіндісі жабылған
Макарон және пицца - итальяндықтардың ең танымал екі тағамы. Алайда, итальяндық салаттар кем емес дәмді және әр түрлі. Олардың кейбіреулері соншалықты оңай дайындалады, тіпті жеті-сегіз жастағы балалар да оларды жеңе алады. Көптеген итальяндық салаттар қызанақ, шөптер мен Жерорта теңізінің түрлі дәмдеуіштеріне негізделген
Балмұздақ - жаздың ыстық күні үшін керемет тағам. Оны өзіңіз дайындаңыз, өйткені дүкеннен сатып алынған десертте ағзаңызға пайда әкелуі мүмкін емес бояғыштар, тұрақтандырғыштар, хош иістер, хош иісті күшейткіштер және басқа да зиянды қоспалар көп мөлшерде болады
Жаздың алғашқы күндерінен бастап көптен күткен құлпынай маусымы басталады. Бұл құлпынайдан дәмді десерттерден рахат алудың ең жақсы уақыты. Олардың көпшілігі таныс ингредиенттердің минималды мөлшерін қажет ететін кезде өте тез дайындалады. Құлпынайдың денсаулыққа пайдасы даусыз
Пісірусіз пирожныйлардың барлығын дерлік дайындау өте оңай, сондықтан оны бала да жеңе алады. Дәмді тәтті десерттер жарқын мерекелік дастархан үшін де, қарапайым отбасылық түстен кейінгі тағамдар үшін де керемет. Пісірусіз торттардың көптеген нұсқалары бар
Тауық пен саңырауқұлақтар - бұл тамаша үйлесім. Қосымша ингредиенттерге қарамастан, осы өнімдерден алынған тағам әрқашан жоғары тағамдық құндылыққа ие, ал қаймақ тұздығы онсыз да таңғажайып дәмге баса назар аударады. Сонымен қатар, мұндай тағамдарды кез-келген тәсілмен дайындауға болады:
Жаңа жылдық мерекеде көптеген гастрономиялық дәстүрлер бар: шампан, Оливье, желе балықтар және, әрине, краб таяқшаларының салаты. Онжылдықтар ішінде бұл тағамдар скучно болды, таныс болды және іс жүзінде күнделікті болды. Кем дегенде, олар енді мерекенің ерекше сезімін тудырмайды
Майсыз жұмсақ сүзбеден сіз көптеген дәмді және пайдалы өнімдер дайындай аласыз. Олардың арасында - кәдімгі тәтті тоқаштар ғана емес, түрлі тағамдар. Таза сүзбенің дәмін әркім жақсы көре бермейді. Бірақ ол денсаулыққа пайдалы тағамдардың ондығына кіреді
Сіз дәмді құлпынай майымен бутербродтарды көруді армандадыңыз ба? Бар болғаны 5 минуттың ішінде жасауға болады екен. Бұл керемет дәмді тағамды балалар да, ересектер де бағалайды. Бұл қажетті -1/2 кесе жұмсартылған май -1 және 1/2 кесе қант ұнтағы Кептелу үшін:
Пісіру әрдайым көңілімізді көтеріп, үйдің атмосферасына жайлылық пен күл қосады. Сондықтан сіз әрқашан хош иісті, дәмді тоқаштардың иісі келетін үйге оралғыңыз келеді. Бұл қажетті - сіз таңдаған кез-келген джемнің бір стаканы - бір стақан електен өткен бидай ұны - бір жұмыртқа - бір өнер
Кофенің бас айналдыратын және тартымды хош иісі кейде құмар кофені ұнататындардың ғана емес, қарапайым адамдардың да сезімдерін қоздырады. Кофе әсіресе қарапайым рецепт білсеңіз, дәмді, ауызды суаратын және тәбетті бола алады. Бұл қажетті - еритін кофе - кесе - шай қасық - түйіршіктелген қант - қайнаған су - даршын Нұсқаулық 1-қадам Мұздатылған кептірілген сапалы кофенің үйілген екі шай қасықын кесеге құйыңыз
Таңқаларлық қонақтар, егер қажет болса, өте қарапайым - стандартты емес тағамды дайындауға жеткілікті, бұл сіздің қонақтарыңыздың бәрі бірдей сынап көрмеген. Бұл қажетті - 500 грамм жасыл бұршақ - 3 ас қасық үгітілген қатты ірімшік - 2 орташа пияз - 500 грамм шошқа еті - 1 ас қасық томат пастасы - 2 қызанақ - 250 грамм жаңа саңырауқұлақтар - 1 ас қасық ұн - 1 жұмыртқа - 2-3 ас қасық қаймақ - тұзды бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Етті суық
Біздің планетаның көптеген тұрғындары тәттілерді жақсы көреді, бірақ бұл махаббат әуестенуге ұласып, тіпті тәуелділікке айналған кезде, бірдеңе жасау керек. Нұсқаулық 1-қадам Ешқандай жағдайда тәттілерді жеуді кенеттен тоқтатпаңыз - сіз біраз уақытқа шыдай аласыз, бірақ бір күні босап, асқазаңызды ауруханаға түсетіндей етіп толтыру қаупі бар
Анар дәмді, ерекше және пайдалы шығыс жемісі. Ол өзіне ғана тән пайдалы қасиеттері үшін бағаланады. Нұсқаулық 1-қадам Анар құрамында көптеген дәрумендер, минералдар мен антиоксиданттар бар. 2-қадам Бұл керемет шөлді басатын құрал
Крутондар - таңғы асқа арналған керемет идея. Олар дәмді және қоректік, ересектерге де, балаларға да ыңғайлы, әрі оңай әрі тез дайындалады. Ең бастысы, олар әр үйде болуы мүмкін ингредиенттерден дайындалады. Бұл қажетті - Ақ нан - сүт - жұмыртқа - қант - тұз Нұсқаулық 1-қадам Біз бөлке немесе француз багетасын аламыз, ол тіпті ескірген болуы мүмкін - бұл қорқынышты емес
Бұл тоқаштар ашытқы қамырына негізделген, сондықтан олар өте дәмді және пушистый болып шығады. Бұлочкалар мерекелік үстелге де қатысты болады. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 700 г ұн; - 1 ас қасық. л. құрғақ ашытқы; - 3 ас қасық
Бұл рецепт бойынша маринадталған шампиньондар шырынды және өте дәмді. Ақыр соңында, саңырауқұлақтар еттің орнын оңай алмастыра алатын ақуыздың керемет көзі болып табылады. Саңырауқұлақтарда ферменттер, витаминдер, минералды тұздар және құнды қоректік заттар бар
Дәмді әрі нәрлі нәрсе алғыңыз келсе, тоңазытқышта домалақтап, уақыты бітіп қалса, ол көмекке келеді - бәлкім пирогтарды дайындаудың қарапайым рецепті: қарапайым толтырғыш, ашытқысыз қамыр, қуырудың жоғары жылдамдығы. Бұл қажетті Қамырды дайындау үшін:
Браконьерлі жұмыртқасы бар авокадо тосттары - пайдалы әрі пайдалы таңғы ас үшін керемет мүмкіндік. Ол қарапайым және тез дайындалады. Құрамы: - нан - 1 тілім; - жұмыртқа - 1 дана; - авокадо - 1/2 дана; - сірке суы - 2 ас қасық
Пісірілген сүт - бұл алғашқы орыс тағамы. Бұрын ол табиғи өнім 12 сағатқа созылған орыс пешінде дайындалған. Нәтижесінде қою және дәмді көбікпен хош иісті қою сусын пайда болды. Қаланың заманауи пәтерінде сіз өз қолыңызбен пісірілген сүтті бірнеше тәсілмен өзіңіз жасай аласыз
Айна глазурі - кез-келген тортқа қол жетімді, тәбетті және дайын көрініс беретін жылтыр қабат. Пісірілген және мусс пирожныйларында қолдануға болатын шоколадты мұзданудың дәлелденген рецепті. Бұл қажетті -су - 55 мл.; - қант - 50 г
Мусс торты: екі сөзбен айтқанда - жұмсақтан гөрі жұмсақ! Келіңіздер, білейік - оның қандай ерекшеліктері бар. Енді осы тағамды бірге дайындауға тырысайық. Біз сіздердің назарларыңызға отбасы мен достарыңызға жеңіл, дәмді және өзіндік десертті дайындаудың қарапайым үй рецептін ұсынамыз
Бұл салат сіз үшін өте ыңғайлы, егер қонақтар табалдырықта тұрса және сізде ештеңе дайындауға уақыт болмаса. Бұл өте түпнұсқа, бірақ оны кез-келген жағдайда қолдануға болады. Қол жетімді ингредиенттерден жылдам рецепт алу үшін Венеция салатын жасаңыз
Қызғаныш салаты барлық қонақтардың күткенінен асып түседі. Оның талғампаздығы кез-келген талғампаздарға ұнайтын дәмге ие. Мұндай талғампаз және ерекше салат сіздің мерекелік дастарқаныңыздың басты тағамына айналады. Бұл қажетті - 250 тауық еті - 3 шай қасық күнжіт - қытай қырыққабаты - жарты пияз - 1 қызыл болгар бұрышы - 3 ас қасық
Мереке күндері мен үстелге мүмкіндігінше көбірек салаттар қойғым келеді, бірақ жаңа және ерекше нәрсе ойлап табу өте қиын. Спраттар қосылған салат мерекелік дастарқаныңызға балғындық пен жаңалық әкеледі. Бұл қажетті - 150 г шпат - 50 г ақ нан - 100 г жаңа піскен қияр - 150 г жүгері консервілері - 100 г қатты ірімшік - 50 г майонез - 1 түйір сарымсақ Нұсқаулық 1-қадам Сіз дүкеннен крутондар сатып ала аласыз
Бұл салатты дайындау өте тез және қарапайым. Бұл қонақтарды мерекелік қабылдауға да, қарапайым үйдегі түскі асқа да жарайды. Сонымен қатар, оның құрамы витаминдер мен қоректік заттарға толы. Бұл қажетті - 2 алма - 2 сәбіз - 4 жұмыртқа - 150 г ірімшік - 1 пияз - 100 г майонез Нұсқаулық 1-қадам Кәстрөлді алып, оған қайнатылған жұмыртқаны қайнатыңыз
Мерекелік сәнді үстелге қандай тағам дайындауға болады? Көптеген үй шаруасындағы әйелдер сұрақ қояды. Форельден артық не болуы мүмкін? Көкөністер мен шөптермен форель! Бұл қажетті - бахтах - картоп - баялды - сәбіз - тұз - бұрыш - дәмдеуіштер - сарымай - су - қант - сірке - пияз - жасыл Нұсқаулық 1-қадам Пиязды тазалап, ағынды сумен жақсылап жуыңыз
Жаңа жылдық шырша - бұл үйдегі бүкіл мерекенің орталығы. Оның айналасында дөңгелек билер қойылып, астына мерекелік сыйлықтар қойылады. Алайда, ағаш оңай жаңа жылдық үстеліңіздің орталығына айналуы мүмкін. Бұл қажетті - банандар - киви - мандариндер - йогурт - бал - күнжіт Нұсқаулық 1-қадам Банандарды тазалап, оларды тілімдерге бөліңіз
Неліктен салат осындай қызықты атау алды? Себебі ер адамдар осы салаттың ерекше дәмін татып бақыт пен қуанышпен жылайды. Таңдалғанды нәзік салатпен қызықтырыңыз. Бұл қажетті - 250 г тауық еті - 250 г кореялық сәбіз - 350 г саңырауқұлақтар - 150 г қатты ірімшік - 4 тауық жұмыртқасы - 1 пияз - 50 мл үстел сірке суы - 350 г майонез Нұсқаулық 1-қадам Филені ағын сумен шайып, пеште пісірілгенге дейін пісіріңіз
Көптеген үй шаруасындағы әйелдер үнемі қарапайым және дәмді салаттар іздейді. «Келіншектің» ерекше нәзік дәмі бар. Бұл салат оңай және тез дайындалады. Бұл қажетті - 2 пияз; - 4 картоп; - 3 сәбіз; - 2 қызылша; - күнбағыс майы
Ғалымдар қай өнімнің адам өмірін ұзартатыны және оның сапасын едәуір қысқартып, төмендететіні туралы әлі күнге дейін дауласып келеді. Осы уақытқа дейін ғылым бір тұжырымға келген жоқ. Әр адам бұл тақырыпты түсініп, дұрыс шешім қабылдауы керек
Жаңа жылдық мерекелік дастарқаныңызды түпнұсқа етіп жасау үшін сіз шошқаларды жұмыртқадан дайындауға болады. Бұл сіздің қонақтарыңызды, әсіресе кішкентай бүлдіршіндерді қуантып қана қоймай, 2019 жылдың символын да тыныштандырады. Бұл қажетті - жұмыртқа - қызылша - қара бұрыш - майонез - лавр жапырағы Нұсқаулық 1-қадам Қызылшаны ағын сумен жақсылап жуыңыз және пісірілгенге дейін қайнатыңыз
Маған сүзбе ұнайды, өйткені ол жан-жақты, яғни көптеген өнімдермен үйлесуі мүмкін. Мен оны шоколадты браунға толтырғыш ретінде қолдануды ұсынамын. Алынған десерт сіздің талғамыңызға сәйкес келетіні сөзсіз. Бұл қажетті - қара шоколад - 100 г
Майшабақ - орыс үстелінің ханшайымы. Жаңа жыл, туған күн немесе отбасылық түскі ас үшін - бұл балықты әр түрлі өңдеуде ұсынуға болады, ал майшабақ қосылған тағам гастрономиялық рахат әкеледі. Егер кенеттен шетелге саяхаттап бара жатсаңыз, сіз кездейсоқ өтіп бара жатқан адамнан оның сүйікті тағамы туралы сұрасаңыз және жауап ретінде майшабақ туралы айтқыңыз келсе, онда бұл сөзсіз орыс жаны бар адам болады
Чиптер мен краб таяқшалары бар салат гурмандар арасында өте танымал және жай дәмді бастапқы тағамдардан дәм татқысы келеді. Мұндай салатты дайындауға арналған ингредиенттер қол жетімді және өте қол жетімді, ал дайындау әдісі аспаздықтың арнайы дағдыларын қажет етпейді
Сәбіз - бұл витаминдер мен микроэлементтердің бүкіл қоймасын жасырып, адамдар жей бастаған ежелгі тамырлы көкөністердің бірі. Өкінішке орай, қазір басқа өнімдердің үлкен гастрономиялық таңдауының арқасында апельсин «зындандағы сұлулық» сирек есте сақталады
Жылтыр сүзбе, ваниль, мейіз қосылған, майсыз, шоколад хош иісі бар - бұл сүт өнімдерінің көптеген түрлерін заманауи супермаркеттен табуға болады. Бірақ неге отбасылық бюджетті көп күш жұмсамай, өзіңіз үйде жасай алатын нәрсеге жұмсау керек? Көбіміз өзімізге және балаларымызға дүкендерден сүзбе немесе сүзбе сатып алатын кездеріміз қаншалықты көп
Кем дегенде екі ингредиенттің кез-келген тіркесімі әдетте салат деп аталады, егер сіз сонымен қатар кейбір ерекше өнімдерді, мысалы, тауық етін ананаспен бір салатқа араластырсаңыз, онда мұндай аспаздық туындыларды шедевр деп санауға болады
Салаттар күрделі, салқын тағамдарды, көбінесе майонезді таңғышты білдіретін күндер өтті. Заманауи салат таңғажайып қиял-ғажайып киімі бар жеңіл, тез, жарқын болуы мүмкін. Керемет жеңіл салатты қалай құруға болады Жеңіл салат музыкалық импровизацияға ұқсас болуы мүмкін - егер сіз бірнеше ережелерді ұстанатын болсаңыз, бірақ шабытқа сүйенсеңіз, сіз керемет шығарма аласыз
Шошқа еті өте хош иісті және дәмді болып шығады! Оны негізгі тағам ретінде мерекелік үстелге ұсынуға болады, сонымен қатар отбасылық түскі асқа да дайындауға болады. Бұл қажетті - шошқа еті 1 дана; - сәбіз 4 дана; - қызылша 4 дана
Балық салаттары - бұл дәмді және пайдалы тағамдар. Олар үйдегі түскі ас үшін өте қолайлы және кез-келген мерекеде дастарханды әртараптандырады. Оларды дайындау үшін әр түрлі балық түрлері қолданылады: тунца, лосось, скумбрия. Бірақ ең бюджеттік нұсқа - консервіленген сардиналар
Sprat, дәстүрлі ресейлік үстел үшін, көптеген адамдар тек бір тағаммен - классикалық сэндвичтермен байланысты. Алайда, осы дәмді және дәмді балықтың көмегімен сіз әдеттегі мәзірге әртүрлілік қосатын көптеген қызықты салаттар дайындауға болады
Белді шошқа етінің, сиырдың немесе қойдың ұшаларының артқы жағы деп атайды, кескенде қабырға сүйектері етте сақталады. Мұндай еттің дәмі жоғары, көбіне дәмі мен жұмсартуы үшін маринадталады. Бұл қажетті Бұзау еті үшін: 400 г бел
Көкөністерден жасалған пирогтар - бұл балалар мен диеталық тағамға жарамды дәмді және пайдалы тоқаштар. Өнімдер өте алуан түрлі, кез-келген көкөністер салуға жарамды: жаңа піскен немесе қырыққабат, сәбіз, картоп, асқабақ, пияз, шпинат, цуккини, қызанақ
Қозы - бұл бүкіл әлемдегі гурмандарға лайықты сүйіспеншілікке ие ет. Жұмсақ, шырынды, хош иісті, көптеген термиялық өңдеу түрлеріне жарамды көптеген дәмдеуіштер мен шөптермен үйлеседі. Одан сорпа, пирог, қуырылған тағамдар жасалады, қой еті пісіріліп қуырылады, бұқтырылып қайнатылады
Табиғатқа өзіңізбен бірге ала алатын ыдыс-аяқтар бірнеше шарттарға сай болуы керек: біріншіден, олар тез бұзылмауы керек, екіншіден, тасымалдау кезінде ерекше қиындықтарды қажет етпеуі керек. Мысалы, ет, салаттар мен тағамдарды қақпағы тығыз жабылған пластик ыдыстарға, тұздықтар мен сусындарды мөрленген бөтелкелерге, ал жемістер мен нандарды кәдімгі целлофанға немесе қағаз пакеттерге салуға болады
Шөптер мен үйдегі ветчина қосылған дәмді сэндвич - бұл тез таңғы асқа ғана емес, сонымен қатар кез-келген тағамға арналған классика. Үйде тамақ дайындау үшін сіз тұтас бөлікті немесе тартылған етті пайдалануға болады, тіпті ет өнімдерінің бірнеше түрін біріктіре аласыз
Шұжық қосылған бұқтырылған қырыққабат - бұл оңай дайындалатын, сонымен бірге дәмді және дәмді кешкі ас. Германияда бұл тағам өте танымал және ұлттық тағамдардың ең талғампаз мейрамханаларында да ұсынылады. Бұқтырылған қырыққабатты шұжықпен пісіру ерекшеліктері Шұжық қосылған бұқтырылған қырыққабат - бұл тек Германияда және кейбір басқа еуропалық елдерде ғана емес, сонымен қатар Ресейде де танымал және өнімнің қол жетімділігі арқасында танымал болды
Пиццаның жетістігі ең алдымен қамырға байланысты. Қаймақ қамырының керемет дәмі бар. Бұл жұмсақ, нәзік және хош иісті болып шығады. Ашытқы қамырын илеуге қарағанда қамырды қаймаққа илеуге әлдеқайда аз уақыт кетеді. Ең қарапайым қаймақ қамырын дайындауға арналған ингредиенттер келесідей:
Бүгінгі күні пицца орыс тағамдарында соншалықты танымал, оны күнделікті тағам ретінде де, мерекелік тағам ретінде де ұсынады. Толтырылған тортилланың дәмі көбінесе қамырдың сапасына және құрамына байланысты. Ашытқы негізі классикалық нұсқа болып қала береді
Итальяндық ас үйді көптеген адамдар, әсіресе пицца, спагетти немесе макарон өнімдері құптайды. Пісірудің түрлі рецептері ересектерді, балаларды және диетаны бей-жай қалдырмайды. Итальяндық фарфалле макаронымен дәмді және пайдалы тағамдарды қолданып көріңіз
Спагетти карбонара - бұл ең танымал беконнан жасалған макарон рецепті, бірақ жалғыз рецептінен алыс. Хош иісті бекон макаронмен жақсы үйлеседі, ал одан еріген майдың құрамында пиязды, сарымсақты, көкөністерді қуыруға болады, олардың дәмін арттыра аласыз
Жаңғақ пен саңырауқұлақ қосылған хош иісті және шырынды тауық еті өте дәмді және оңай дайындалады. Нәзік құс еті аузыңызда жай ериді, ал жаңғақтар мен дәмдеуіштер тауыққа керемет дәм мен таңғажайып хош иіс береді. Бұл қажетті - 1 тауық
Бұл тағам бізге Италияның солтүстігінен келді. Ризотто көкөністер, жемістер, ет, балық, саңырауқұлақтар және теңіз өнімдерін қосып дайындайды. Көпшілік оны қарапайым күріш ботқасы деп санайды, бірақ олай емес. Рисотто жасау үшін күріш дәндерін алдымен майға аздап қуырады, содан кейін кішкене суға немесе сорпаға қайнатады
Баница - бұл өте дәмді болгар тағамдарының тағамы. Ол фило қамырынан дайындалады - майланған және толтырумен себілген қамырдың жіңішке жайылған жаймалары. Баницаны толтыру әр түрлі болуы мүмкін: фета ірімшігінен, сүзбеден, асқабақтан, шпинаттан, қырыққабаттан және басқа ингредиенттерден
Әр жыл сайын жаңа жылдық мерекелерде қамқор үй шаруасындағы әйелдер өз отбасыларына, әсіресе балаларына еркелеуге тырысады. Мұнда кәмпиттер болмаса болмайды. Бұл туған күн торты кішкентай тәтті тіске ғана емес, ересектерге де ерекше тосын сый болады
Жалқау тұшпара отбасылық таңғы асқа немесе кешкі асқа өте қолайлы, ал отбасы дайындық кезінде көмектесе алады. Бұл тағамды дайындаудың әр түрлі тәсілдері бар. Оны көкөністер қосылған тұздықта және көкөніс жастығында раушан түрінде дайындауға болады
Жалқау тұшпара дәмі жағынан үйдегі ең көп таралған тұшпараға ұқсас, бірақ оның дайындығы түбегейлі ерекшеленеді. Құрамы: Шошқа етінің майлы бөлігі - 150 г; Сиыр еті - 200 г; Сәбіз - 3 дана; Бидай ұны ең жоғары сорт - 350 г
Асқабақ - ең пайдалы көкөністердің бірі, оны күздің ханшайымы деп атауға болады. Одан керемет дәмді тағамдардың көп мөлшерін дайындауға болады. Асқабақтың рецептері өте қарапайым және көп қаражат пен уақытты қажет етпейді. Сонымен қатар, асқабақтың пайдасы өте зор, өйткені құрамында витаминдер, амин қышқылдары мен мырыш, магний, мыс, кальций, фосфор және йод сияқты минералдар көп
Үй шаруасындағы әйелдер тұшпара мүсінінің не екенін біледі. Бұл көп уақытты алатын күрделі жұмыс. Егер сіз отбасыңызға дәмді тұшпарамен еркелегіңіз келсе, онда осы рецептке назар аударыңыз. Өте қарапайым және жылдам. Бұл қажетті Қамыр:
Кейде сіз өзіңізді өте дәмді, бірақ калориялары өте жоғары емес және зиянды нәрселермен еркелегіңіз келетіндігіңізге келісіңіз. Мұндай жағдайда мен сізге диеталық тағам деп санауға болатын асқабақ пиццасын дайындауды ұсынамын. Бұл қажетті Сынақ үшін:
Халва жасаудың көптеген тәсілдері бар. Мен бұл нәзіктікті Әзірбайжанда қалай дайындалатын болса, солай дайындауды ұсынамын. Менің ойымша, бұл тағам сізге тек дайындалудың қарапайымдылығымен ғана емес, сонымен қатар оның керемет дәмімен де ұнайды
Шошқа орамдары жұмсақ әрі шырынды! Тағам салтанатты мерекеге де, отбасылық түскі асқа да жарайды. Бұл қажетті - пісіруге арналған ыдыс; - шұқығыштар; - шошқа етінің сүйегі 600 г; - шампиньондар 400 г; - пияз 2 дана; - қайнатылған тауық жұмыртқасы 2 дана
Үй шаруашылығын қалай қуантуды және қонақтарды таңқалдыруды білмейсіз бе? Бұл керемет тортты пісіріп көріңіз. Қонақтар қуанышты болады, ал сіздің отбасыңыз сізден оны қайта-қайта дайындауды сұрайды. Бұл қажетті Қамырды дайындауға арналған ингредиенттер:
Пирогтарды кім жақсы көрмейді? Мүмкін, мұндай тамақтан бас тартуға шамалы адамдар аз. Пирогтар әртүрлі, бірақ бәрі дәмді және дәмді. Өзіңізді көкөністерден жасалған саңырауқұлақ пирогымен емдеңіз. Пісіру өте қарапайым, егер сіз балаларды осы процеске тартсаңыз, ол да көңіл көтереді
Жөтел - көптеген аурулармен бірге жүретін жағымсыз симптом. Мұндай аурулардың кешенді терапиясына үйдегі жеткілікті тиімді құрал - сода қосылған сүт қосылуы мүмкін. Сусынның пайдалы қасиеттері Сода қосылған ыстық сүт белгілі бір аурулардың кешенді терапиясына жақсы қосымша болып табылады
Шие қосылған үйдегі тұшпара - бұл өте дәмді тағам, әсіресе тәтті-қышқыл дәмді ұнататындар үшін. Қыста сіз жазды еске түсіретін нәрсе алғыңыз келеді. Мұздатылған шие тұшпарасын жасау - бұл жемісті, дәмді тағамға құмарлықтың керемет тәсілі. Жаз маусымының соңында көптеген үй шаруасындағы әйелдер қыс мезгіліне керек-жарақтарды дайындайды
Қызылша латте (немесе оны қызғылт латте деп те атайды) - кофенің ең сәнді және өзекті баламаларының бірі. Бұл салауатты өмір салты үшін кофеинді ішкендер үшін өте қолайлы, бірақ күні бойы сергек әрі белсенді болғысы келеді. Өкінішке орай, бәріне жақсы таныс және жақсы көретін кофе ең пайдалы сусын емес
Көптеген адамдар тез, оңай және дәмді ет тағамдарын ұнатады. Сиыр етінде пайдалы заттар өте көп, оның үстіне кез-келген гарнирмен беріледі. Міне, сиыр етіне арналған өте қарапайым екі тұздық рецепті. Бұл қажетті - сиыр еті; - пияз
Тауықтың төс еті - бұл көптеген адамдар ұнататын жұмсақ диеталық ет. Оны дайындаудың әр түрлі тәсілдері бар. Сүзбе ірімшігі бар тауықтың төс етін жасап көріңіз. Бұл қажетті - тауық еті; - шөптер қосылған сүзбе; - сәбіз; - үгітілген ірімшік
Жеңіл, нәзік, дәмді және дәмді пинцет. Бұл конверттер құрамында қанттың жоқтығына байланысты өте пайдалы, бірақ онымен бірдей дәмді. Бұл қажетті - ашытқы қамыры - 1 ст. жылы су - 1 ас қасық. қасық қант - 1 ас қасық. қасық құрғақ ашытқы - 0,5 шай қасық тұз - 50 мл тазартылған күнбағыс майы - премиум ұн - банан 3-4 дана
Шығыс тағамдарында тегістелген торт түрінде, ұсақталған етпен жабылған тағам бар. Ол лахмажун деп аталады. Осыған ұқсас түрік пиццасы деген талғампаз атауын алған фаршталған пицца ойлап табылды. Толтырма қамырға жартылай пісірілген пішінде қойылғандықтан, өнімдер бір уақытта бір-бірін бай дәммен байытып, пешке «жетеді», сондықтан пицца шырынды және хош иісті болады
Пирогты толтырудың барлық түрлері бар! Мысалы, калина - әдемі жидек, бірақ оның дәмі ащы. Бірақ одан «толтырғыш» дәмді және, әрине, өте пайдалы болып шығады. Вибрумның денсаулыққа тигізетін пайдасы даусыз. Оның құрамында С дәрумені және денеге күзде қажет болатын басқа да керемет заттар бар
Бір қарағанда тау күлі онша қызық емес: оны бұтақтан жеуге болмайды. Дегенмен, одан дайындалған препараттар дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы. Денеге арналған С, Е дәрумендері және антиоксиданттар артық болмайды. Біз бірінші аязды күтеміз
Құрғақ сүтті саңырауқұлақтарды (ақ түйіршіктер немесе сығырлар деп те атайды) көбіне құрғақ құрсақ деп қателеседі. Саңырауқұлақ жинаушылардың тағы бір бөлігі оны пісірудің оңай әрі жылдам еместігін біледі және саңырауқұлақты орманда қалдырады
Әсіресе тәтті тоқаштармен таңғы асты ұнататындар үшін мен шайға бауырсақ пісіріп көруді ұсынамын. Олардың рецепті өте қарапайым, бірақ, әрине, оларды тез арада жасау мүмкіндігі екіталай (қамырдың көтерілуін күтуге тура келеді, содан кейін иленген қамыр), бірақ нәтиже оған тұрарлық
Пияз чиптері қазір тағамдардың кез-келген дүкенінде бар. Бірақ сіз оларды өзіңіз үйде жасай аласыз, содан кейін достарыңызды жаңа және дәмді тағамдармен тамақтандырыңыз. Пияз чиптері жеке тағам ретінде және сыра мен басқа да ашытылған сусындарға қосымша ретінде өте жақсы
Егер сізде үйде ашытқы болмаса, онда бұл пісіруден бас тартуға себеп болмайды. Фермадағы жаңа тоқаштардың американдық рецепті ингредиенттердің минималды мөлшерімен де жасауға мүмкіндік береді. Дүкенге жүгірудің қажеті жоқ, тоңазытқышта не болса, сол жеткілікті
Картоп бұл пирогты толтырмайды, бірақ олар қамырдың бөлігі болып табылады. Мен өзім тексердім: оның ет компонентін рецепттен алып тастасаңыз да, ол дайын тағамды еш бүлдірмейді. Картоп пирогы дәмді және өте қоректік болып қалады. Бұл қажетті 1
Егер сіз лосось сатып алып, оны қалай дайындауды білмесеңіз немесе сізге қызыл балықтың әдеттегі, «балықтық» дәмі ұнамаса, онда бұл тағам сіз үшін өте қолайлы. Пісіру процесі көптеген ингредиенттерді қажет етпейді және сіздің көп уақытыңызды алмайды
Якитори - дәстүрлі жапон тағамы. Ол көмірге қуырылған бамбук шашлыктарындағы тауық етінен тұрады. Жұмыстан үйге оралатын жапондықтар сыра мен осы хош иісті кәуаптарды жиі сатып алады. Осы рецепт бойынша дайындалған ет көбінесе жапондық ауызсу мекемелерінде (изакая) беріледі
Табиғатта пісірілген кәуаптың микротолқынды пеште пісірілген тағамнан айырмашылығы сөзсіз. Алайда, егер қандай да бір себептермен таза ауаға шығу мүмкін болмаса, неге мүмкіндікті пайдаланып, микротолқынды пеште тауық етін шашлык қайнатпасқа
Түркия гуляшы алғашында Венгрияда ойлап табылған. Бүгінгі күні бұл рецепт бүкіл әлемге таралды және көптеген вариацияларға ие. Ресейде оны гарнирдің қандай-да бір түрімен қолдану әдетке айналған. Төменде баяу пісіргіштегі күркетауық гуляшының ең кең таралған нұсқасы бар, ол бәріне ұнайтын болады
Ресейлік адамға арналған папайя джемі - бұл ғажайып, өйткені тағам экзотикалық. Сонымен қатар, бұл өте пайдалы. Папайяны көбінесе шикі, терісі мен тұқымы жоқ жейді. Егер сіз осы экзотикалық жеміс-жидекпен аяқталған болсаңыз, одан джем дайындаңыз, сонда сіз өкінбейсіз
Сельдерей негізіндегі сорпалар әрқашан пайдалы және өте жеңіл. Мұндай сорпаға жаңа піскен көкөністердің белгілі бір мөлшерін қосуға болады, сонда сіз керемет витаминді тағам аласыз. Сорпаның дәмі өте бай және жұмсақ, бірақ оның құрамында ет жоқ
Бурбот котлеттері - балықтың ең дәмді тағамдарының бірі. Фаршты қажетсіз қоспасыз қолданған дұрыс. Тұздың орнына балыққа арналған дәмдеуішті қолдануға болады. Тағам өте дәмді және нәзік болып шығады. Құрамы: ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай
Шие струделі - осы уақытқа дейін ресейлік үй шаруасындағы әйелдердің пештерінде тамыр жайған классикалық австриялық тағам. Шие маусымында рецепт әсіресе өзекті. Құрамы: грек жаңғағы немесе бадам - 50 г; май - 100 г; майланған ұнтақталған крекер немесе печенье - 50 г
Йогурт пен тауық етінен жасалған салат дәмді әрі жеңіл болып шығады, бұл олардың фигурасын бақылап отыратын адамдар үшін өте қолайлы. Кейбір ингредиенттерді сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады. Салатты жұмыс күндері және мереке күндері қолдануға рұқсат етіледі
Алғаш рет, кейде сіз ерекше және қызықты нәрсе дайындағыңыз келеді. Өйткені, макарон қосылған борщ пен сорпа қазірдің өзінде скучно болды. Чех рецепті бойынша тұшпара қосылған сорпа көмекке келе алады. Құрамы: бұрыш - 3 шымшу
Егер көшедегі ауа-райы жұмыс істемесе, бірақ сіз әлі де кебаб алғыңыз келсе, оны үйде қуыруға арналған табада пісіруге болады. Әрине, еттің түтіннің керемет иісі болмайды, бірақ бұл ұсақ кемшілік дәмді және жұмсақ, дұрыс маринадталған етті жабуы мүмкін
Шие қызанақтары қосылған тауық кебабы - бұл шырынды және жұмсақ тағам. Бұл рецепттің барлық ерекшелігі қарапайым және өте сәтті маринадта жатыр. Етті лимон қосылған майонезде жарты сағат ұстасаңыз да, тауық кебабы дәмді болады. Құрамы:
Тауық кебабын баяу пеште де пісіруге болады, ол оңай, қанағаттандыратын, өте дәмді тағам болып шығады. Мұндай рецепт әсіресе табиғатқа шығу мүмкіндігі болмаған кезде өте маңызды. Тауық кебабын сүйікті тұздықпен, жаңа піскен нанмен және шөптермен бірге беру керек
Тауық еті әртүрлі тағамдарға өте қолайлы. Дәл осыдан сіз грузиннің чохохбилін картоппен жасай аласыз, сонда бәріне қоспалар келеді. Бұл тағам мол түскі асқа немесе кешкі асқа өте қолайлы. Егер дұрыс жасалса, тамақтанушылар риза болады. Құрамы:
Тауық шағаны - бұл Қытайдан танымал тағам. Ол дәстүрлі күріштен ингредиенттердің көптігімен және дәмді дәмімен ерекшеленеді. Айтуынша, тамақ дайындау кезінде тауықтың төс етін шамадан тыс құрғатпауға тырысу керек. Бұл керемет қытайлық тағамға ешкім бей-жай қарамайды
Баяу пеште пісірілген тауық еті бар сорпа дәмді әрі бай болып шығады. Рецептте басқа ингредиенттермен қатар бұршақ қолданылады. Айта кету керек, ол жақсы қайнайды және жұмсақ болады. Тұтастай алғанда, сорпа қалың және қанағаттанарлық болып шығады - ешкім үстелді аш қалдырмайды
Ананас қосылған тауық кебабы - қарапайым және экзотикалық тағам. Үйде оны жасау қиын емес. Ет шырынды және жұмсақ. Зімбір тамыры мен апельсиннің арқасында тағам өте қызықты хош иістерге ие болады. Құрамы: қоңыр қант - 1 ас қасық
Тауық етінен жасалған күріш сорпасы - оңай сіңірілетін, дәмі жақсы ыстық тағам. Ол балалар немесе диеталық мәзірге енгізілген. Ащы тағамдарды ұнататындар үшін күріш пен чили қосылған сорпа дайындауға болады. Тауық етімен, күрішпен және қызанақпен сорпа дайындау үшін сізге қажет:
Күріш қосылған тауық сорпасын ішіп көріңіз. Оның бірегей бай сорпасы күнді сәтті жалғастыру үшін жаңа күш алуға көмектеседі. Бұл қажетті 6 порция үшін: -3-4 тауық сүйегі, терісі жоқ -1-2 ас қасық зәйтүн майы -2-3 балдыркөк сабағы, туралған -2 ірі пияз, туралған -2-3 ірі сәбіз, туралған -2 түйір сарымсақ, тураңыз -2-3 қызанақ, туралған -1 орташа кесілген цуккини -8 кесе тауық еті -1 стакан ақ шарап -1/2 шай қасық қара бұрыш -1/4 шай қасық
Күріш пен көкөністер қосылған өте қоректік сорпа. Негіз ретінде қолданылатын өңделген ірімшік тағамға қаймақ пен нәзік дәм береді. Гүлді қырыққабатты цуккинидің орнына қоюға болады. Сарымсақ сонымен қатар, мүмкін, сорпаның негізгі ингредиенттерінің бірі болуы мүмкін, ол тағамның толықтығы мен қажетті хош иісін береді
Пісірілген тауықты көпшілік жақсы көретін шығар. Ол әртүрлі тәсілдермен дайындалады: алдын-ала тұздап, жеңге пісіруге немесе қара өрікпен толтыруға болады. Біз бұл тағамды розмаринмен пісіреміз. Бұл қажетті кептірілген розмарин емес - 1 шоқ
Шошқа гулясы - венгр тағамдарының рецепті. Түпнұсқада бұл шошқа немесе сиыр етінен жасалған қою ет сорпасы. Адамдардың оны екінші ет тағамы ретінде гарнирмен бай тұздықта қолдануды шешкендері өте жақсы. Біз шошқа гулясын жасаудың барлық ерекшеліктері мен құпияларын білетін боламыз
Көптеген рецепттер шошқа етін пешке пісіруді ұсынады, бірақ іс жүзінде бұл қажет емес. Кейбір нәзіктіктерді біле отырып, сіз қоян, тауық, бұзау немесе тіпті қозы етін керемет дайындауға болады. Пісірудің алдында кез-келген етті маринадтау керек, сонда ол жұмсарып, ерекше дәмге ие болады
Дәмді сиыр пирогтарын жасау үшін сізге ең аз ингредиенттер қажет. Сиыр еті шошқа етінен немесе мысалы, тауық етінен әлдеқайда қатал екендігі құпия емес. Дүкенде ет таңдағанда, сіз көп мөлшерде пленка бар бөліктерден аулақ болуыңыз керек. Пісіру кезінде фаршқа картоп пен шпинатты қосуды ұмытпаңыз - олар ыдысқа жұмсақтық пен шырындылық қосады
«Адамның Капризі» салаты өзінің ерекше атауын етті және жеткілікті қоректік құрамына байланысты алды. Еркектердің барлығы етті жақсы көретіні жасырын емес, олардың талғамына қарай бұл тағам жасалған. Бұл салаттың артықшылығы - оның қарапайымдылығы мен дайындалу жылдамдығы
Сіз заманауи дүкендердің сөрелерінде балықтардың алуан түрін таба аласыз, бірақ көбінесе адамдар албырт балықты таңдайды. Олардың бәрі керемет дәмге ие болғандықтан, пеште пісіргеннен кейін олар тәбетті және түрлі-түсті көрініске ие болады. Мұндай балық қысқа мерзімде дайындалады
Бізге Шығыстан көптеген кәмпиттер рецептері келді. Ортағасырлық фармацевтер бұл атауды емдік мақсатта қолданылған қантталған жемістерді белгілеу үшін қолданған. Қазіргі әлемде үйдегі кәмпиттер аспаздық мамандарға арналған. Өз қолымен жасалған, олар зауыттықына қарағанда әлдеқайда дәмді, өйткені тек сапалы ингредиенттерден тұрады
Көптеген жылдар бойы желе немесе ет кез-келген мерекелік үстелге арналған дәстүрлі суық тағамдар болды. Бұл тағам әртүрлі тәсілдермен безендірілген: көкөніс раушандары, жасыл бұршақ, әк кесектері немесе қайнатылған жұмыртқалар, шөптердің бұтақтары
Үйде жасалынған бал торты тәттісі барлардың бәріне ұнайды. Бұл мерекелік тағамның көптеген рецептері бар, бірақ ең дәмдісі - тістерді қытырлатпайтын, бірақ аузында еритін тағам. Біз шырынды және ликермен жеміс целлюлозасына малынған қоюландырылған сүт қосылған бал тортын дайындаймыз
Сіз әрқашан мерекелік дастарханды ерекше етіп безендіргіңіз келеді және «Оливье» салатынан немесе терінің астындағы майшабақтан басқа тағы бір нәрсе жасағыңыз келеді. Сонымен, торттардың, торттардың немесе кекстердің барлық түрлері үстелге жақсы көрінер еді
Харчо сорпасы грузин тілінен «сиыр сорпасы» деп аударылады, оны қазіргі кезде көптеген аспаздар сиыр етінен ғана емес, сонымен қатар тауық, шошқа еті мен қой етін де дайындайды. Дегенмен, қышқыл негіз әрқашан өзгеріссіз қалады: анар шырыны, томат пастасы, шие өрігі және т
Наполеон тортын сүймеу мүмкін емес. Уақыт өте келе осы дәмді тағамды дайындауға арналған рецепттер көбірек. Біздің өзіміздікі болады. Біз сыра сияқты ингредиентті қосудың арқасында кілегей мен қамырды дайындау қиындықтарынан аулақ боламыз. Бұл қажетті сүт - 1 литр
Цуккини - организмге оңай сіңетін және жақсы қорытылатын, өте төмен калориялы көкөніс. Олар жыл бойы дайындалады және оларды әртүрлі толтырғыштармен толтыруға болады: ет, саңырауқұлақ, көкөніс. Біздің рецепт бойынша тағамды пеште, микротолқынды пеште немесе пеште дайындауға болады
Әр ұлттық тағамның өзіндік дәстүрлі тағамдары бар: қазақ лагманы, татар азу, француз пияз сорпасы, венгр гулясы, грузин хинкалиі және т.б. Азу бәрінің қаупі бар нәрсені түсінуі үшін оны қарапайым - бұқтырғыш деп атай алады. Тек осында, сиыр, қой, тауық етінің орнына жылқы еті немесе шошқа еті қолданылады
Ораза кезінде шампиньондармен майсыз саңырауқұлақ сорпасын дайындауға болады. Ол диета ұстаушыларға өте қолайлы, себебі ол аз калориялы және өте жеңіл. Жаңа піскен шампиньоны бар сорпаны сәнді мерекелер мен мерекелерден кейін, дәмді және қышқыл нәрсе алғыңыз келсе, ішуге болады
Пицца - бұл әртүрлі пломбалармен жабылған және үстіне ірімшік себілген тортилла. Бұл әлемдегі ең танымал тағамдардың бірі және Италиядан шыққан. Оны дайындаудың көптеген рецептері бар, біз оны дайындауға көп уақыт кетпейтінін талдаймыз. Пиццаны табада 10 минут ішінде қалай дайындауға болатындығын біліп алыңыз
Мусака - бұл барлық адамдар ұнататын, тіпті баклажанға деген үлкен сүйіспеншілігі жоқ кастрюль. Грецияда бұл кастрюльді қызанақ, қой еті және соусты баклажан жасайды. Муссаканы дайындаудың көптеген рецептері бар: цуккини, картоп, көкөністер, ет және т
8 наурыз мейрамы келгенде, кез-келген ер адам өзінің жан жарына сезімін білдірудің өзіндік әдісін іздейді. Әрине, бұл керемет рецепт қолында болмаса, банальдылықтан бас тарту қиын. 8 наурыз салаты кез-келген әйелді таңдандырып, жағымды эмоциялар сыйлай алады
Барлық уақытта баклажан тағамдары, әсіресе мерекелік үстелдерде өте танымал болды. Көптеген хостеслердің арсеналында баклажан тіскебасарлары бар. Күрделі, мысалы, уылдырық және басқа да толтырылған орамдар бар, ал қарапайымдары - бұқтырылған, қуырылған
Сальса - Мексикадағы көкөністерге арналған ең танымал тұздықтардың бірі. Оның маңызды ингредиенті - чили бұрышы. Бұл тұздыққа ет, құс және балық, сондай-ақ танымал Nachos жүгері чиптерімен бірге беруге болады. Оны дайындау ерекшеліктерін егжей-тегжейлі қарастырайық
Квесадилла - Мексиканың ұлттық тағамы. Бұл кішкене бурритоға ұқсайды. Басқаша айтқанда, бұлар осындай пирожныйлар. Бірақ егер буррито үшін ірімшік қажет болмаса, онда ол квесадилланың рецептінде қажет. Бұл ыдысқа толтырғыш шелпектердің арасына қойылып, табада немесе грильде қуырылады
Хачапури - грузиннің ұлттық тағамы, ол ішіне ірімшік құйылған тортилла немесе қамыр пирогы. Бұл жағдайда қамыр кез келген болуы мүмкін - ашытқы, қабыршақталған немесе ашытылмаған. Бұл қажетті жұмыртқа - 2 дана; қатты ірімшік - 400 г
Үйде пісірілген тағамдар мен шоколадты ұнататындар дүкен шоколадының атымен аталған Сникерс тортынан дәм татуға қуанышты болады. Үйде мұндай тағам жасау манна немесе Наполеон тортын жасаудан қиын болмайды. Оның рецептері әр түрлі болуы мүмкін:
Асшаянның салаты тәбетті, жарқын көрінісімен және ерекше дәмімен тартады. Тағы бір маңызды артықшылығы - бұл дайындықтың қарапайымдылығы. Асшаяндардың төмен калориялы еті өте бай дәмі мен бірқатар пайдалы қасиеттеріне ие. Үстелде асшаяндармен әдемі безендірілген дәмді салат болса, кез-келген мерекелік кеш сәтті болады
Тауық пен күріштің тіркесімі олардың фигурасы мен денсаулығына қарайтын адамдар арасында өте танымал, өйткені екі өнім де дәмді ғана емес, сонымен қатар диеталық. Мұндай тағамды пеште сүт пен лимон шырынынан жасалған тұздық қосып пісіргенде қызықтырақ болады
Егер сіз үстеліңізді жаңа ет тағамымен әртараптандырғыңыз келсе, гусар стиліндегі сиыр етін дайындаңыз. Рецепт мерекелік кешкі асты әртараптандыратын өте дәмді тағамды дайындауды импровизацияланған ингредиенттерден жеңілдетеді. Құрамы:
Құймақтан дәмді не болуы мүмкін? Әрине, ескі рецепт бойынша пісірілген және қантқа себілген корольдік құймақ. Құрамы: 180 - 200 г сары май; 0, 5 - 1 стакан қант; 8 жұмыртқаның сарысы; 100 г ұн; 1, 5 - 2 стакан кілегей
Алтын қытырлақ қуырылған картоп және жұмсақ, шырынды бумен пісірілген котлет. Талғам тұрғысынан мінсіз үйлесімділік емес пе? Оларды бір тағамға біріктіріп, беларусь құймақтарын - фаршпен толтырылған картоп пирогтарын дайындауға тырысайық. Оларды үстелге қаймақ пен шөптермен бірге беріңіз - айтқандай, ақылыңызды жеп қойыңыз
Картопқа негізделген пицца өте хош иісті, дәмді және қоректік болып шығады. Сіз оны өзіңізге ұнайтын толтырумен дайындай аласыз. Бұл пиццаны кішкентай отбасылық мерекеге арналған мерекелік үстелге ұсынуға болады. Құрамы: 4 орташа мөлшердегі картоп түйнектері
Сиыр бауыры құрамындағы дәрумендер мен минералдардың мөлшері бойынша ет өнімдері арасында чемпион. Бірақ сіз оны дәмді, шырынды және бәріне бірдей жеуге болатындай етіп қалай дайындауды біле бермейсіз: балалар да, күйеулер де. Дәстүрлі түрде бауырды қуыру әрдайым мүмкін емес, ал бауыр котлеттері қарапайым түрде жасалады, олар өте дәмді болып шығады және бұл тағамды бұзу мүмкін емес
Беларуссиялық танымал тағам, картоптан жасалған құймақ гарнир ретінде ұсынылады, бірақ картоптан жасалған құймақ фарш пен пиязбен пісірілген болса, тәуелсіз ыстық тағам ретінде де қызмет ете алады. Бұл қажетті • картоп - 8-10 дана
Дәстүрлі орыс тағамының бұл түрленуі қолда ет болмаған кезде немесе тамақ дайындауға бос уақыт болмаған кезде қолайлы. Солянканы шұжықпен жарты сағат ішінде дайындауға болады, ал сіз бюджетті, дәмді, өте хош иісті және дәмді бірінші тағам аласыз
Солянка - бұл зәйтүн, қышқыл, лимон сияқты ерекше өнімдерді біріктіретін түпнұсқа сорпа. Ходжеподж жасаудың көптеген нұсқаларының арасында бұл рецепт ең жылдам және қарапайым болып табылады, өйткені ол әр үй шаруасындағы әйелге қол жетімді ингредиенттерден дайындалады
Тамақты таңғы асты жасайтын дәмді вегетариандық тағам. Картоптың арзан және оңай пісірілетін құймақтары көптеген жылдар бойы «ұлттық» атағын иеленген. Бұл қажетті Картоп - 8 дана, пияз - 1 дана, тауық жұмыртқасы - 2 дана, ірімшік - 100 грамм, сарымсақ - 2 тіс, бидай ұны - 3 ас қасық, өсімдік майы - 50 грамм, тұз бен бұрыш - дәміне қарай
Егер сіз ешқашан картоптан құймақ жасамаған болсаңыз, онда оларды қалай дайындауға болатындығын білетін уақыт келді. Бұл аспаздық шедеврді жасауға аз уақыт кетеді, бірақ картоп құймақтарының дәмі жай керемет. Қуырылған «дөңгелектер» ет пен көкөністермен жақсы үйлеседі, сондықтан олар түскі немесе кешкі асқа керемет қосымша болады
Кез-келген тауық сорпасы тауық сорпасының жеңіл нұсқасы болып табылады және әдетте бірнеше ингредиенттермен дайындалады. Егер сіз тауық сорпасын дайындап, оған жарма тұшпара қоссаңыз, онда сіз әдеттегі украин тағамдарын аласыз. Бұл қажетті Төрт порция үшін:
Пісірілген тауық бауырының рецепті хош иісі жағынан жақсы деп санауға болады. Сонымен қатар, бұл әдеттен тыс - бауырды бұқтырар алдында қуыру керек. Осы термиялық өңдеудің арқасында тағам бай хош иіс пен кремді, берік консистенцияға ие. Бұл қажетті - нан үгіндісі - 2 ас қасық
Пісіру кезінде олар шошқа бауырын, сиыр бауырын, сонымен қатар құс етін бауырды қолданады. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер құс бауырын дайындағанды ұнатпайды - оны ұзақ уақыт тазарту үшін, шошқа бауыры - оның дәмі ащы, бірақ сиыр етін жақсы көреді
Салаттарды тек етпен ғана емес, сонымен қатар, бауырмен де дайындауға болады. Тағамның дәмді болып шығуы үшін бауырды дұрыс пісіруді үйрену керек, сонда ол шикі болып қалмайды, сонымен қатар қатып қалмайды. Бұл қажетті бауыр
Бұл бастапқыда Сицилиядан шыққан итальяндық балмұздақ. Десерт жеміс желе мен кілегейге негізделген және мұздатқышта қартайған. Сицилияның ыстық аралында Амаретто ликерімен суық тағам ұсынылады. Бұл қажетті - желатин (40 г); - апельсин шырыны (100 мл
Сицилия балықтары - итальян тағамдарының бірі. Оны дайындау оңай және қарапайым, көп шығындарды қажет етпейді, бірақ дәмді және тәбетті болып шығады. Бұл қажетті - балық (сазан, көксерке, қызғылт лосось және т.б.) 1 кг; - пияз 2 дана
Пісірудің жаңа сәні - кружкадағы кекстер. Бұл қарапайым және жылдам десерт қарапайым кәстрөлдер мен пеште пісірілген қарапайым кекстер сияқты дәмді. Біздің тоқаштар ең көп дегенде 3 минут ішінде микротолқынды пеште дайындалады. Бұл нәзіктіктің жалғыз ескертуі - оның құрғақтығы
Шоколадты маффин - үйдегі қарапайым және дәмді тағамдардың бірі. Какао ұнтағы бисквитке ерекше ащы дәм мен қанық түс беруге көмектеседі. Кексты монохроматтан, екі түсті немесе мәрмәрден жасауға болады, қант ұнтағына себілген, кілегей немесе шоколадты глазурмен безендірілген
Қаласаңыз, кез-келген адам дәмді десертті дайындай алады. Сізге какао қосылған дәмді және хош иісті қаймақ тортын ұсыну үшін нұсқауларды орындау қажет. Бұл қажетті - қант - 1 стакан; - қаймақ - 1 стакан; - екі жұмыртқа; - маргарин - 150 г
Гуакамоле ежелден Мексика шекарасынан тыс жерлерде де танымал болған. Бұл тағамды кеңінен қолдану оны дайындаудың көптеген нұсқаларының пайда болуына әкелді, бірақ дәстүрлі рецепт өзгеріссіз қалды - классикалық мексикалық гуакамолде үш негізгі компонент болуы керек:
Сырдың құрамында адам ағзасына пайдалы минералдар мен дәрумендердің барлық жиынтығы бар, оған адамның денсаулығы мен сұлулығы көбіне байланысты. Бұл басқаларға ұнайтын қанағаттанарлық өнім. Сондықтан, ірімшік әртүрлі тағамдардың құрамдас бөліктерінің бірі ретінде тағам дайындауда кеңінен қолданылады
Пеште лимон мен көкөністер қосылған диеталық тауық етіне арналған дәмді рецепт. Майонезсіз және майсыз шырынды және жұмсақ тауық филесін дайындаудың құпиясы. Бұл қажетті - 4 нәрсе. тауық еті - 1/3 кесе лимон шырыны - 2 ас қасық бал - 1 ас қасық соя тұздығы - 1 түйір сарымсақ - 1 лимон - Провансаль шөптерінен 1 шай қасық - дәміне қарай тұз - дәміне қарай қара бұрыш - кез-келген көкөністер Нұсқаулық 1-қадам Пешті 200 градусқа дейін қы
Лосось тұқымдасының қызыл балықтары адамдар үшін құнды және пайдалы өнім. Лосось құрамында омега-3 май қышқылдарының көп мөлшерінен басқа, D дәрумені де мол, ол біздің денемізбен кальцийді сіңіре алады. Лососьдің гастрономиялық қасиеттері белгілі, қызыл балықтың кез-келген тағамы аспаздық тағам болып саналады
Тарттар - бұл кез-келген толтырғышпен жеңіл және қол жетімді кондитерлік өнімдерге арналған тамаша нұсқа. Жазда, әрине, ең жақсы толтырғыш піскен және тәтті құлпынай болады; хош иіске тимьян бұтағын қосуға болады. Тағам дайындау Құлпынай тимьянының тартын жасау үшін сізге қажет:
Бауыр тортын кез-келген бауырдан - сиыр етінен, шошқа етінен немесе тауық етінен жасауға болады, бірақ құс бауырының торты жұмсақ әрі жұмсақ болады. Бауыр тортын толтыруға сәбіз, пияз, жұмыртқа мен саңырауқұлақ жиі пайдаланылады. Тағам дайындау Бауыр тортын жасау үшін сізге қажет: