Үздік рецепттер 2024, Желтоқсан

Колраби қырыққабаты өз атын екі сөзден алды: неміс «коль» - қырыққабат және латынша «rapa» - шалқан. Шынында да, бұл көкөніс бір уақытта екеуіне де ұқсас. Оның екінші аты қырыққабат репа болуы кездейсоқ емес. Көлемі үлкен апельсиннің мөлшері ақшыл-жасыл және күлгін түсті

Жүзім қант құрамы бойынша барлық жидектер мен жеміс өсімдіктері арасында бірінші орында. Оның жидектерінде 12-ден 20% -ке дейін қант, негізінен фруктоза мен глюкоза, 0, 6-1% органикалық қышқылдар, А, С дәрумендері және 20-ға дейін микроэлементтер бар

Лопуха майы лопуха тамырынан алынады, оны лопуха деп те атайды. Бұл шаштың өсуіне арналған керемет табиғи құрал, бұл майды қолдану оны мықты әрі жылтыр етеді. Лопуха майы кез-келген дәріханада сатылады, бірақ оны үйде дайындау оңай. Бұл қажетті жаңа немесе кептірілген лопуха тамыры, өсімдік майы (зәйтүн, бадам, күнбағыс)

«Аджика» сөзі араб тілінен аударғанда «тұз» дегенді білдіреді. Аджика - бұл дәмдеуіштерден, тұздан, қызыл бұрыштан және грек жаңғағынан жасалған классикалық рецепт) - абхаз және маргель дәмдеуіштері. Қазіргі уақытта оны үйде дайындаудың көптеген тәсілдері бар

Дүкендерде желкек негізіндегі түрлі дәмдеуіштер ұсынылғанына қарамастан, көптеген үй шаруасындағы әйелдер желкекшөпті үйде пісіруге бейім. Бұған қол жетімді түсініктеме бар: ең аз уақыт шығындарымен үй шаруашылығына ұнайтын осындай өткірлік дәрежесін алуға болады

Түсті қырыққабат біздің дастарқанымыздың жиі қонағы. Бұл таңқаларлық емес: дәмді және шырынды қырыққабат гүлшоғыры басқа көкөністердің - баклажан, қызанақ, цуккини, паприка, брокколидің дәмімен үйлеседі. Диеталық сорпаны гүлді қырыққабаттан дайындауға болады, сонымен қатар оны негізгі тағамдарға қосуға болады (бұқтырылған тағамдар, кастрюльдер, салаттар)

Теңіз шырғаны жидектерінің емдік қасиеттері ежелден бері қолданылып келеді. Жаңа теңіз шырғаны құрамында 2, 8-7, 8% май, C, A, B1, B3 дәрумендері, ликопен, токоферол, рибофлавин, фолий, линол, олеин, пальметин қышқылдары және басқа да көптеген пайдалы заттар бар

Жылдың кез келген уақытында өткір маринадталған сарымсақпен ұсақтау жағымды. Сіздің бақшаңызда немесе нарықта жаңа сарымсақ пайда болған кезде оны дайындауды қарастырыңыз. Рецепттердің бірін дайындаңыз және керемет тағамдардан дәм татыңыз. Бұл қажетті маринадталған қалампыр:

Пеште көкөністер, ет, құс еті немесе балық пісіру - бұл тағамның сүйікті тәсілі. Бұл сізді пештің үстінде тұрудан және үнемі араластырудан және айналдырудан босатады, бұл сізге гарнир, тұздық, десерт немесе басқа заттарды дайындауға уақыт береді

Саңырауқұлақтар табиғаттың ерекше сыйлықтарының бірі екендігі сөзсіз. Тағамдық құндылығы бойынша олар ет, көкөністер мен жемістерден кем түспейді, бірақ сонымен бірге оларда калория мөлшері аз, сондықтан диетадағы адамдар арасында саңырауқұлақ тағамдары танымал

Тұқы тек қуыруға пайдалы емес. Оны пеште пісіруге тырысыңыз, сонда сіз жағымды таңданасыз. Бұл қажетті сазан; фольга; тұз; картоп; пияз; лимон; сәбіз; өсімдік майы. Нұсқаулық 1-қадам Тұқы өте сүйекті балық болғанымен, оны пісіргенде керемет дәмді болады

Саңырауқұлақтары бар қуырылған картоп - ресейлік асхананың жиі қонағы. Қытырлақ, хош иісті және дәмді, бұл гарнир немесе жеке тағам ретінде өте жақсы. Бұл қажетті картоп - 500 г; саңырауқұлақтар - 300 г; пияз - 1 дана

Таңдалған ингредиенттерге және дайындалу әдісіне байланысты зімбір шайы дәмі мен құрамы жағынан әр түрлі болуы мүмкін. Бірақ оның классикалық қара шайдан айтарлықтай айырмашылығы тек дәмімен ғана емес, сонымен бірге оның даусыз артықшылықтарымен де байланысты

Chokeberry қоректік заттардың, дәрумендер мен микроэлементтердің мөлшері бойынша бұталар мен жеміс ағаштары арасында көшбасшылардың бірі болып табылады. Қарақаттың джемі мен сусындарының дәмі ерекше. Арония жидектері медициналық мақсатта, қан айналымын қоздырғыш, гипертонияға қарсы құрал, иммунитетті жоғарылату және ас қорытуды жақсарту үшін қолданылады

Жеміс сірке суы туралы көптеген аңыздар бар. Олар дәстүрлі медицина мәлімдегендей пайдалы ма және дәрігерлер ескерткендей зиянды ма? Нұсқаулық 1-қадам Тарих Сірке суы сөзі латын тілінен аударғанда «қышқыл» деп аударылады. Жеміс-жидек сірке суы, әсіресе жүзім және алма сірке сірке суы ежелгі заманнан бері белгілі, олар Ежелгі Римде, Греция мен Египетте де аталған

Барлығы табиғи минералды судың пайдалы қасиеттерін біледі. Нарзан адам ағзасының тонусын арттырады, иммунитетті жақсартады және ас қорытуды жақсартады. Судың әсерін күшейту үшін оны қабылдаудың кейбір ережелерін сақтау керек. Нарзанды қалай және қашан ішу керектігін қарастырған жөн

Жақсы үй шаруасындағы әйел ештеңе жоғалтпайды, тіпті қышқыл сүт. Ақыр соңында сіз одан қызыл құймақ, хош иісті пончик, тіпті торт пісіруге болады. Шайға арналған көптеген түрлі дәмдер. Бұл қажетті Құймақ үшін: - 200 мл қышқыл сүт:

Кейбір кондитерлік өнімдер немесе үйдегі балмұздақ көбінесе жұмыртқаның сарысын көп мөлшерде қолдануды талап етеді. Бұл аспаздық тәжірибелерден қалған ақуыздар туралы не деуге болады? Тәжірибелі аспаз үшін бұл жерде ешқандай проблема жоқ. Нұсқаулық 1-қадам Салауатты тағамдар:

Жаңа сығылған сәбіз шырыны көру қабілетін жақсартуға, иммунитетті қалпына келтіруге, адам ағзасын дәрумендермен қанықтыруға көмектеседі. Бұл әсіресе әйелдерге пайдалы: ішектің моторлық қызметіне күтім жасайды, бетті тазартады және шашты нығайтады

Даршын таяқшалары - аттас ағаштың қабығынан жасалған хош иісті дәмдеуіш. Бұл кальций, магний және марганец көзі. Ол аспаздық және медицинада кеңінен қолданылады. Даршын жеу қандағы қант деңгейін төмендетеді, миды белсенді етеді, тәбетті жақсартады және ас қорытуды қалыпқа келтіреді

Қалақай емдік өсімдік болып саналады және оның пайдасы әр түрлі. Сонымен қатар, қалақай ежелгі заманнан бері тамақ дайындауда қолданылған, өйткені қалақай жапырақтары керемет дәмі мен пайдалы қасиеттеріне ие. Еуропалық тағамдардың барлығы дерлік одан қандай-да бір тағам түрлерін ұсынады

Жұмыртқа ликері - бұл жұмыртқаның сарысы, күшті алкогольдік сусын (әдетте коньяк немесе коньяк) және қанттан тұратын эмульсия. Оның дәмі ерекше және көбінесе өте қалың, сондықтан оны бәрі таза күйінде ішуді ұнатпайды. Негізінен, ликер коктейльдердің негізі ретінде қолданылады немесе пісіру кезінде қамырға қосылады

Сұйық түтін қазіргі кезде ет пен балық өнімдерін темекі шегу үшін ғана емес, сонымен қатар дәмін жақсарту үшін түрлі тағамдарға қосылатын кеңінен қолданылады. Сұйық түтінмен темекі шегу процесті жеңілдетеді және арнайы шығындар мен құрылғыларды қажет етпейді

Етті сірке суы әр түрлі мақсатта сіңіреді. Біріншіден, қатты немесе ескі етті жұмсарту, екіншіден, жағымсыз иісті, атап айтқанда аң аулауды жою, үшіншіден, өнімді бүлінуден сақтау. Қандай нәтижеге қол жеткізгіңіз келетіндігіңізге байланысты, етті әртүрлі тәсілдермен сіңдіруіңіз керек

Төрт айлыққа дейінгі сәбилер өмірінде маңызды сәт келеді - қосымша тағамдарды енгізу. Балаларға арналған тағам сарапшылары нәзік асқазанға арнайы бейімделген дәнді дақылдардан бастауға кеңес береді - мысалы, Хайнц жармасынан. Сіз сүтті немесе сүтсіз нұсқаларды таңдап, балаңызға әсіресе ұнайтын консистенцияны таңдай аласыз

Виски мен кола - бұл қарапайым және танымал тіркесім, бірақ мұндай қарапайым ұзақ сусын дайындаған кезде қарапайым ұсыныстарды ескеру қажет. Сонымен, виски мен коланы қалай дұрыс ішуге болады? Нұсқаулық 1-қадам Біріншіден, кола жаңа және салқындатылған болуы керек

Күріш - бұл жан-жақты тағамдардың бірі. Дәнді дақылдардан көптеген ингредиенттердің түрлі құрамдарымен дайындалады: тұзды және балғын, ащы және тәтті, ащы және бейтарап дәмі бар. Пісірілген күріш - бұл мол тамақтануға дайын негіз. Фрикадельмен гарнир екінші түскі асқа, ал көкөністерден жасалған тұздықтар - кешкі асқа қызмет етеді

Martini Rosso - Мартини шығарған вермуттың алғашқы түрі. Ол өндірісті 1863 жылы бастады. Классикалық Rosso рецепті құрамында аздап ащы, сары қызыл түске және бай ащы хош иіске ие тәтті карамель дәмі бар. Әйелдер сусынына жататын Мартини Россоны әдемі және дұрыс ішу үйренуге тұрарлық

Балық - бұл дәмді және пайдалы өнім, бірақ оны кескенде өт төгілуі мүмкін. Сондай-ақ, сатып алынған балық қаңқасында, мысалы, поллокта, іштің ішкі жағында сары дақтар болуы мүмкін. Бұл жағдайларда сіз ащыдан қалай құтылып, балықты дәмді ете аласыз?

Кәдімгі судан бастап хош иісті алкогольге дейінгі сұйықтықтағы мейізді алдын-ала сіңіруді қамтитын көптеген рецепттер бар. Бренди суланған мейіз - Рождество пудингтерінің таптырмас қоспасы, «ром мейіздері» балмұздақпен тамаша, ал Нидерландыда мерекелік арнайы тағам - буренжонгендер - мейізбен құйылған коньяк бар

Спортшыларға, бодибилдерлерге және жаттығу залымен айналысатындарға жаттығулар жасау арқылы фигураларын қалыптастыратындарға бұлшықет массасын арттыру үшін ақуыз қажет. Оларды кәдімгі тамақпен бірге немесе жоғары концентрацияда болатын белок коктейлі түрінде алуға болады

Дәмді балық тағамы - кешке жағымды компанияда жиналуға себеп. Алайда көптеген үй шаруасындағы әйелдер балықты «бағдарламаның көрнекілігі» етуге батылы бармайды, өйткені олар балықты сүйектен дұрыс тазартудан қорқады, бұл жиналғандарға жайсыздық тудырып қана қоймай, олардың денсаулығына қауіп төндіреді

Зімбір ежелден өзінің пайдалы және емдік қасиеттерімен танымал. Бірақ оның түбірі ғана тағамға қолданылады, оны дәмдеуіштер бөлімінен ұнтақ түрінде сатып алуға болады. Ұнтақтың өткір дәмі бар болғандықтан, жаңа піскен тамыр қолданған дұрыс. Зімбір тамырында адамдарға қажет аминқышқылдары мен эфир майларының көп мөлшері бар

Қазіргі адамның дастарханындағы ең танымал жеміс - алма. Егер ананастар, киви және манго әдетте мерекеге арналған ерекше тағам ретінде ұсынылса, алма адамның тамақтануында күн сайын дерлік болады. Алма, яғни, дұрыс тамақтану керек екендігі туралы біреу ойлады ма?

Күнжіт тұқымдары көбінесе кондитерлік өнімдерге себуге және дәмдеуіш ретінде пісіруге қолданылады. Дәмді козинаки күнжіт тұқымынан жасалады. Күнжіт майының бірқатар артықшылықтары бар, олар аспаздық, косметология және медицинада кеңінен қолданылады

Zingiber officinalis өсімдігінің ашық қоңыр тамыры - зімбір Еуропада екі мыңжылдықтан бері танымал. Жер түрінде және тамырымен сатылады. Зімбірдің иісі ащы және ащы. Зімбір күшті жылыну әсерінен басқа көп нәрсеге қабілетті. Нұсқаулық 1-қадам Зімбір тамырын салаттарға, сорпаларға (әсіресе тауық етіне), күрішке және ет тағамдарына қолданыңыз

Ашытқылар - тірі организмдер, дәлірек айтсақ, қантты немесе крахмалды алкогольге немесе көмірқышқыл газына айналдыратын бір клеткалы саңырауқұлақтар. Олар сыра қайнатушыларға, шарап өндірушілерге және, әрине, наубайханаларға арналған тірек. Ашытқы мәтінін жасау үшін қолданылатын ашытқыны наубайшы деп атайды

Соя соусы - барлық жапон тағамдары үшін әмбебап дәмдеуіш. Біздің еліміздің азаматтарына да тұздық ұнады. Жалғыз жағымсыз сезім тұздықтың тым тұзды болуы мүмкін, сондықтан оны қолданар алдында сұйылтқан дұрыс. Бұл қажетті - тұздық

Сіз дәмді торттар пісірудің күрделі өнерін игеріп алдыңыз ба? Оларды безендіруді үйренетін уақыт келді. Кондитерлік өнімдеріңізді мінсіз етіп көрсету үшін арнайы шприцті қолданыңыз. Онымен бірге берілген қондырмалардың көмегімен сіз әшекейлердің барлық түрін жасай аласыз - нәзік әріптерден гүлді себеттерге дейін

Жемістер мен көкөністерді сақтау диетаны әр түрлі және дәрумендерге бай етуге көмектеседі. Қыста компот немесе көкөніс салатының құмырасын ашып, жаздың хош иістерімен тыныс алу өте жағымды! Бланкілер ұзақ уақыт тұруы үшін және жағымсыз тосын сыйларды ұйымдастырмауы үшін банктерді қалай дұрыс дайындауға және жабуға болады?

Жаздың ыстық күнінде сіз көп уақыт пеште отырғыңыз келмейді, ал тамақтың суық мезгілге қарағанда біршама өзгеше талаптары бар: ол аштықты қанағаттандырып қана қоймай, сергітуі керек. Осы себепті жеңіл және оңай дайындалатын тамақ ыстық ауа-райында өте танымал

Үй шаруасындағы әйелдер үй шаруасы үшін бәрін жасауға тырысады. Бірақ уақыт, әдетте, ешқашан жеткіліксіз. Шынында да, тәулігіне 24 сағат қана бар, бұл уақытта сіз жұмысқа барып, дүкен аралап, балабақшалардан балаларды алып кетуге уақыт бөлуіңіз керек

Аспаздар кітабын немесе рецепттер жинағын ашып, кез-келген әйел дерлік қажет өнімдердің мөлшері көбінесе граммен анықталатындығына кезігеді. Бұл әсіресе қантқа қатысты. Ал егер біз қажетті компоненттің мөлшерін «көзбен» өлшей бастасақ, шамамен алғанда, ыдыс жұмыс істемеуі мүмкін

Көптеген халықтар борщты өздерінің ұлттық тағамдары деп санайды - украиндар, орыстар, беларустар, литвалықтар, поляктар және тіпті румындар. Ол әр аймақта әр түрлі дайындалады, сорттары мен рецепттерін санауға болмайды. Кез-келген аспаздық маман осы тағамды дайындаудың өзіндік нәзіктіктері мен нюанстарына ие

Қазіргі үй шаруасындағы әйелдер үйрек түгіл, одан да көп құсты жұлып алуға мәжбүр. Әдетте дайын ұшалар сатылымға шығады. Бірақ егер отбасында аңшы болса, онда жемді дайындау керек, демек, үйректерді жұлудың қиын тапсырмасын игеру керек болады

Көбінесе, біз асүйде ыдыс-аяқ дайындағанда өнімдердің салмағын көзбен анықтау қажеттілігіне тап боламыз. «250 мл су құйыңыз, 50 мл сүт, 5 г сары май қосыңыз …» Шынында да, бәрінде де арнайы таразы болмайды, және жаңа рецепт бойынша тамақ дайындаған кезде пропорцияны дәл сақтау өте маңызды

Жыл сайынғы саңырауқұлақтарды жинау ежелден бері қала тұрғындары, ауыл тұрғындары мен ауыл тұрғындары үшін дәстүрлі демалыс түрі болды. «Тыныш аң аулаудың» негізгі ережесі - жеуге болатын саңырауқұлақты жеуге болмайтын саңырауқұлақтан ажырата білу

Сіз сондай-ақ үйде туған күніне арналған дәмді торт пісіре аласыз. Сондай-ақ оны әдемі ету үшін кондитерлік өнімдердің бетінде фонда, кілегей, шоколад немесе себіңізші бар оқиғаға сәйкес жазба жасаңыз. Бұл қажетті Май кремі үшін:

Қаптардағы күріш - бұл, негізінен, дәнді дақылдарды қалай дайындауды білмейтіндер үшін өндірушілердің практикалық ұсынысы. Ақыр соңында, орауыштың бұл түріне пісіру процесінде араласудың қажеті жоқ, оны үнемі қадағалап отырудың қажеті жоқ, ол табаға жабыспайды, ал дайын күріш әрқашан ұнтақ болып шығады және дәмі жақсы болады

Тіпті жаңа піскен еттің де иісі онша жағымсыз болады. Бұл бірнеше себептерге байланысты болады. Мысалы, жыныстық жетілу кезеңіндегі еркектерден алынған ет жиі жағымсыз иіске ие. Немесе жануарды кейбір иісті дәрі-дәрмектермен емдеуге болады. Ет мал азығындағы тағамдық қоспалардың әсерінен де «иіс» ала алады

Барлығы дерлік араластырғышпен «достық қарым-қатынаста». Бірақ міне, араластырғыш, миксердің жетілдірілген нұсқасы, ол кейбіреулерді таң қалдырады. Есте сақтау керек бірінші нәрсе - араластырғыш пен араластырғыштың көп ортақ белгілері бар. Олардың көмегімен коктейльдерді араластыруға, картоп пюресін жасауға және кремдерді шайқауға болады

Қант қосылған кілегей көптеген кондитерлік рецептерде кездеседі. Бұл кез-келген тортқа, кондитерлік тағамға немесе десертке арналған нақты безендіру. Кілегейдің жұмсақ және нәзік дәмі жаңа піскен жидектер мен жемістермен үйлеседі, әсіресе олар таңқурай, құлпынай, киви, шабдалымен жақсы

Үйде жасалған өнімдер дүкендерде сатылатындарға қарағанда әлдеқайда дәмді. Дайындалған өнімдер ұзақ сақталуы үшін. олар қақпақпен дұрыс жабылуы керек. Осы мақсатта металл, пластик немесе бұрандалы қақпақтар қолданылуы мүмкін. Нұсқаулық 1-қадам Арнайы кілтпен оралған қақпақтарды қайнаған суға батырыңыз

Ысталған балық - бұл жоғары қоректік, жоғары дәмді өнім. Бірақ ысталған балықтардың негізгі кемшіліктерінің бірі оның шектеулі сақтау мерзімі, ол үш күннен аспайды. Сақтау мерзімін арттыру үшін ысталған балықтар екінші өңдеуге дейін мұздатады

Біздің көпшілігіміз үшін келесі жағдай орын алуы керек еді: сіз шошқа етін сатып аласыз, оны үйге әкелесіз және оның иісі өте жақсы. Мәселе шешілмеген сияқты, ал ет тек иттерге ғана беріледі. Бірақ жоқ - бұл иіспен күресуге көмектесетін бірнеше фокус бар

Силикон пішіні - бұл ас үйдегі таптырмас көмекші. Онда әртүрлі кекстерді, кастрюльдерді және басқа тағамдарды пісіру оңай. Металл немесе шыны ыдыстардан айырмашылығы, силикон қалыптары пеште, микротолқынды пеште және ауа қайнатқышта қолданыла алады

Сіз ашытқы қамырын илеп, толтыруды дайындадыңыз ба? Сонымен, пирогтарды пішіндеуге уақыт келді. Бұл оңай емес сияқты көрінуі мүмкін - пирогтарды мүсіндеудің қарапайым өнерінде көптеген қулықтар бар. Сіз оларды елемеуіңіз керек - егер пісіру кезінде кондитерлік пішініңіз жоғалса, ал дәмді толтырғыш ағып кетсе, тіпті күйіп кетсе, ұят болады

Өріктің туған жері - Азия. Еуропада олар оны 12 ғасырда ғана өсіре бастады. Өрік жемістері нәзік, жағымды дәмі бар, адам денсаулығына пайдалы қышқылдар мен дәрумендердің барлық түріне ие. Дегенмен, олар өте қысқа мерзімде жаңа күйінде сақталады

Сіз котлеттер немесе фрикаделькалар сияқты тартылған ет тағамдарын дайындауға шешім қабылдадыңыз. Бірақ олар тартылған етті уақытында мұздатқыштан шығаруды ұмытып кетті. Үміт үзбеңіз, бұл өнімді жібітудің көптеген жолдары бар, және қысқа уақыт ішінде

Кейде жаңа рецепт бойынша ыдыс-аяқтарды дайындау кезінде кейбір өнімдердің салмағын көлемге айналдыру қажет болады. Немесе таразының көмегімен қажетті тағам мөлшерін өлшеп алыңыз. Өнімдердің көлемі мен массасының арақатынасын біле отырып, мұны істеу оңай

Цуккини - бұл керемет диеталық өнім. Ол бүйрек және жүрек-қан тамырлары аурулары, қант диабеті, анемия, бауыр аурулары кезінде диетаға енгізілген. Цуккини көптеген балалар тағамына кіреді. Сонымен қатар, бұл көкөністер өз салмағын ойлайтындарға көмектеседі - олар олардан салмақ алмайды

Жұмыртқаның ағын қамшымен ұрудан оңай ештеңе жоқ сияқты көрінетін еді. Бірақ бұл жағдайда араластырғыш немесе араластырғыш болмаса, не істеу керек? Егер сіз бұл процеске мұқият жақындасаңыз, ақуызды ұрудың барлық нәзіктіктерін түсініп алсаңыз, сізге қарапайым шанышқыларды немесе көпіртуді қолданып, үлпілдек ақ көбікті қолмен дайындау қиын болмайды

Қарағай жаңғағын тойлау үшін сіз күзді күтуіңіз керек, өйткені дәл осы кезеңде балқарағай конустары қатайып кетеді және оны көп күш жұмсамай тазартуға болады. Бірақ сіз жазда жаңғақты көргіңіз келсе не болады? Бұл қажетті - кастрюль - соққылар - су - шөп - скиммер Нұсқаулық 1-қадам Конустың дәндері «қабық» қатты және құрғақ болғанға дейін әлдеқайда жетіледі

Жаз аяқталуға жақын, бірақ сіз витаминдермен қамтамасыз ете алдыңыз! Тоңазытқышты ашыңыз - түрлі түсті және калибрлі банкалар көзді қуантады. Сонымен қатар, маринадталған маринадтар, салаттар, консервілер және компот бар. Барлығы жақсы болар еді, бірақ құлпынай кептелісі өте сұйық болып шықты - бұл сироп немесе джем екенін түсіну мүмкін емес

Кептіру - саңырауқұлақтарды қыста сақтаудың дәстүрлі тәсілдерінің бірі. Түтікшелі саңырауқұлақтарды кептіру ұсынылады, олардың арасында порцини немесе болетус артықшылық береді. Болетус пен болетус болетусынан айырмашылығы, бұл хош иісті саңырауқұлақ кептірілген кезде де ашық түсін жоғалтпайды

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер күн сайын дерлік картоптан тағамдар дайындайды. Бұл өте түсінікті - картоптан пирогтар, картоп пюресі және кастрюльдер дайындап, оларды салатқа немесе омлетке қосуға болады, ал бұл көкөніс гарнирге таптырмас нәрсе

Тәтті тағам әрдайым мерекелік дастарқанның керемет безендірілуіне айналады, мейлі ол керемет торт, тоқаштар немесе талғампаз десерт болсын. Кейде бұл тұтас өнер туындылары. Бұрын кондитерлік аспаздарға арналған осындай тәттілердің негізгі безендірілуі май негізінде дайындалған кілегей болды

Жеміс-жидек сусыны - өте пайдалы сусын. Ол жазда шөлді жақсы қандырады, өйткені тағамға жаңа сығылған шырын алынады. Аздап жылытылған лингонбера сусыны суық тиюге пайдалы болады, өйткені оның құрамында дәрумендер көп. Бұл қажетті 150 г линго

Baileys деп аталатын ирландиялық ликерді барлығы дерлік жақсы көреді, әсіресе ханымдар. Ол тек таза түрінде ғана емес, сонымен қатар әртүрлі алкогольдік коктейльдер дайындауға пайдаланылады және кофеге аз мөлшерде қосылып, оған талғампаздық дәмін береді

Бір стакан шай немесе кофедегі түйіршіктелген қанттың әдеттегі мөлшері таңқаларлықтай, әрдайым ыстық сусынның дәмін татып көрмейді. Сонымен қатар, қанттың тәттілігі дақылдың сапасына байланысты емес, өйткені көпшілігі ойлауға дағдыланған. Қант - сахароза деп аталатын зат

Ұсақталған ет, кез-келген басқа жартылай фабрикаттар сияқты, өз уақытын бағалайтын үй шаруасындағы әйелдер арасында үлкен сұранысқа ие. Ішіне ұқыпты төселген ет өрімдері бар әдемі бума назар аударады, бірақ әрдайым бір қарағанда оның құрамындағы тағамдық құндылығы айқын бола бермейді

Мақсаты тағамға ешқандай қатысы жоқ зат ас үйдің көмекшісіне айналуы мүмкін. Әртүрлі қулықтар мен лейфхактардың арқасында өмірді айтарлықтай жеңілдетуге болады, ал тамақ дайындау процесін қызықты етуге болады. Канапе - кез-келген мерекелік дастарқанның сәні

Иісі жаңа жылдық мерекелерге жақындаған шырынды жемістер сауда нүктелерінің сөрелерінде тұрғандығымен көзді қуантады. Цитрус жемістерінің пайда болуы әрқашан олардың дәмімен үйлесімді бола бермейді. Көп нәрсе мандариннің алуан түрлілігіне және шыққан еліне байланысты

Құрма - бұл барлық пайдалы қасиеттері бар таңғажайып жемістер. Өздері өсетін елдерде оларды «шөл наны» деп атайды. Қазіргі заманғы медицина бұл жемістерге оңтайлы қарайды және көптеген ауруларды емдеу мен алдын-алуда құрманы қолданудың тиімділігін растайды

Үнді шафраны деп те аталатын куркума әлемдегі ең қымбат дәмдеуіштермен тек жарқын сары түсімен біріктіріледі, онда ол өнімдерді бояйды. Бұл дәмдеуіштің хош иісі әлдеқайда күшті және ол ыдыс-аяққа басқаша, тартпа немесе үндістердің өзі айтқандай, «жер» береді, ал оның иісі «ағаш» сипаттамасымен ерекшеленеді

Кулебяка - ескі орыс тағамы. Көкөністер, ет, балық және ішек-қарын Кулебяки үшін толтырғыш ретінде қолданыла алады. Бұл пирог шын жүректен, шырынды және дәмді. Сіз пиребюкті де, кішкентай кулебячиді де пісіре аласыз. Сіз кулебаканы бөлек тағам ретінде немесе сорпамен бірге бере аласыз

Орташа отбасы үшін бір аптаға қажет азық-түлік және тұрмыстық заттардың алдын-ала дайындалған тізімінің көмегімен ақша үнемделеді және кейін қажетсіз болып тасталуы мүмкін ештеңе сатып алынбайды. Нұсқаулық 1-қадам Негізгі азық-түлік тізімі өмірді айтарлықтай жеңілдетеді

Майонез дәмді ғана емес, сонымен қатар өте қоректік тұздық. Ол негізінен тағамның дәмін жақсарту үшін қолданылады. Өкінішке орай, бүгінгі күні сіз оның пайдалы қасиеттері туралы иллюзиялармен қоректенбеуіңіз керек (әрине, егер ол үйде болмаса)

Майонез - қазіргі заманғы үй шаруасындағы әйелдердің таптырмас өнімдерінің бірі. Бұл суық тұздық етке де, балыққа да, көкөніс тағамдарына да пайдалы. Алайда оның денсаулыққа пайдасына қатысты дау әлі де жалғасуда. Кез-келген майонездің негізгі қоспасы май болып табылады

Майонез - өте жоғары калориялы және толықтай пайдалы өнім емес, бірақ өте танымал. Көптеген салаттар майонезсіз жасай алмайды, және ол жеңіл болып көрінетін тағамды өте калориялы және ауыр етеді. Алайда, көптеген тағамдарда майонезді калориясы төмен тағамдармен алмастыруға болады

Аспаздық әлем тез тамақтанудың қажеті - ненің жақсы, ненің жақсы еместігі және ненің жақсы болмауы туралы кеңестерге толы. Кейде шындық қайда, таза фантастика қайда екенін анықтау өте қиын. Біз жиі тамақтанатын тамақ туралы қызықты мифтердің таңдауы

Жеңіл майонезді таңдау үшін, ораманы мұқият зерттеңіз, өнімнің май құрамы мен калориясын бағалаңыз. Тұздықтың құрамына, сондай-ақ оның дәйектілігі мен түсіне ерекше назар аударыңыз. Нұсқаулық 1-қадам Жеңіл майонезді таңдау үшін өнімнің май құрамына назар аударыңыз

Сүт, сөзсіз, адам үшін пайдалы және қажетті өнім. Сүттің ассимиляциялануына, оның қорытылу жылдамдығына және тағамдық құндылығына сусынның температурасы қатты әсер етеді. Ең пайдалысы - жаңа сүт, яғни тікелей сиыр астынан, ол микробқа қарсы қасиетке ие, құрамында көптеген дәрумендер мен микроэлементтер бар, оңай сіңіп, өңделеді және иммундық жүйеге жақсы әсер етеді

Мүмкін, бәрі де жастар мен балалар арасында әдеттен тыс және сәнді болып табылатын қара балмұздақты дәмін татып көрмеген шығар, бірақ олар оны міндетті түрде көрді. Ия, дәл қара, мысалы көмір немесе Малевичтің алаңы. Ол қазірдің өзінде көптеген мүйіздерге лайықты бағаларды қыса отырып, көптеген қалаларда сатылып жатыр

Сіз үйде бір минут ішінде жасай алатын дәмді шоколадты балмұздақ туралы армандаған кезіңіз болды ма? Мұндай рецепт бар, және балаларға ең нәзік нәзіктікті жасау үшін сізге тек 2 қарапайым өнім қажет. Бұл қаймақ, қаймақ немесе сүт емес! Сонымен қатар, блендерді қалай қосуды білетін мектеп оқушысы да бұл процесті басқара алады

Көптеген адамдар орманда саңырауқұлақ тергенді ұнатады. Біреу ақ немесе болетус саңырауқұлақтарын, біреу болетус пен руссуланы ұнатады. Алайда, саңырауқұлақтар «тыныш аң аулаудың» көптеген әуесқойлары арасында ең дәмді және дәмді болып саналады

Бұл керемет әдемі десерт. Мұндай керемет нәзіктік романтикалық түскі асқа сәйкес келеді, оны шампанмен бірге беруге болады. Бірақ, ең бастысы, десерт пайдалы болып шығуы үшін жүзімнің барлық пайдалы қасиеттері сақталады. Бұл қажетті - 3 дана жүзім

Кейбіреулер шоколад пен майонезді қорқынышты комбинация деп айтуы мүмкін. Бірақ осы ингредиенттерден жасалған пирог керемет дәмді! Оны тіктөртбұрыш түрінде де, муфин формасында да пісіруге болады немесе сіз екі торт қабатын жасай аласыз. Бұл қажетті - 3 стакан ұн

Ашытылған пісірілген сүт бұл муфиндерге әдемі түс береді. Оның орнына қаймақ алуға болады, ал кептірілген жидектердің орнына кептірілген жемістерді, қантталған жемістерді немесе туралған шоколадты қолданыңыз. Бұл ингредиенттердің мөлшері шамамен 15 дәмді муфтаны дайындайды

Қызғылт, жіңішке, нәзік (құйылған шұңқырдағы) құймақ - бұл орыс тағамдарының өзгермейтін тағамы. Бұл қарапайым емес нәрсе сияқты - құймақ пісіру, бірақ сіз кішкентай құпияларды білмей жасай алмайсыз. Әйтпесе, «бірінші құймақ кесек» деген мақалға сәйкес шығады

Жұқа, кеуекті құймақ кез-келген үй шаруасындағы әйелдің мақтанышы, аспаздық шеберлігінің көрсеткіші. Әдетте, тәжірибелі аспаздар ұнның нәзік рецепті бойынша сода, сүт өнімдері немесе ашытқыны қосады. Тесіктері бар құймақ дайындаудың әр әдісі өзінше қызықтырады және керемет нәтиже алуға мүмкіндік береді, бірақ сіз аспазшының кейбір қулықтарын орындаған жағдайда ғана

Әлемде құймақ дайындаудың көптеген рецептері бар, және әрбір үй шаруасындағы әйелдің өзінің сүйікті әдісі бар. Құймақтың қамырын сүт, айран, су, сарысу негізінде, сондай-ақ ашытқы қосып дайындауға болады. Ең жақсы көретіндердің бірі - саңылаулары бар жіңішке шілтерлі құймақ

Қою креммен жабылған кілегейлі ірімшік пен мейізге толы ерекше құймақ сізді керемет дәмімен таң қалдырады! Оларға жылы немесе салқын түрде қызмет етуге болады. Бұл қажетті Қамыр: - 1 стакан ұн - 2 ас қасық ванильді қант - бір шымшым тұз - 2 жұмыртқа - 1 кесе сүт - 2 ас қасық май, жұмсартылған - 1 ас қасық ром немесе коньяк - қуыруға арналған май Толтыру:

Егер сіз қонақтарды таң қалдырғыңыз келсе, онда әдеттен тыс тағамдарды алуға тырысыңыз. Егер бұл тағам салыстырмалы түрде арзан, дәмді және тез дайындалған болса, онда бұл жай ғана құдайдың бұйырғаны. Толтырылған шампиньондар кілегейлі тұздықпен кез-келген қонақты бей-жай қалдырмайды

Құймақ - бұл 9 ғасырда алғаш рет дайындалған алғашқы орыс тағамдарының ең көне өнімі. Аңыздардың біріне сәйкес, құймақ өзінің пайда болуына сұлы майының желеінен қарыз береді, оны үй иесі ыстық пеште ұмытып кетеді. Киссель қуырылып, жұқа қызыл қамырға айналады

Шампиньон тұздығы - ең дәмді тұздықтардың бірі. Оның саңырауқұлақтың хош иісі және таңқаларлықтай нәзік дәмі бар. Оны кез-келген тағаммен - қуырылған немесе қайнатылған етпен, картоппен, котлеттермен, күріш шарларымен бірге беруге болады. Ол тіпті танымал макарон мен арпа ботқасын ерекше дәмді ете алады

Қалың саңырауқұлақ соусы көкөністерге, етке, құс етіне немесе макароннан жасалған байытуға керемет қоспа болады. Онымен кез-келген тағам талғампаз және аздап француз болады. Ас үйіңізді кішігірім еуропалық мейрамханаға айналдырып, қаймақ, қызанақ немесе майсыз саңырауқұлақ тұздығын жасаңыз

Бұл тұздық кез-келген гарнирмен жақсы үйлеседі. Бұл күрішпен немесе кеспемен керемет дәмді болады. Егер сіз үстіне ірімшік себсеңіз, тағамның дәмі жай сиқырлы болады. Бұл қажетті - 300 г шампиньондар; - 1 пияз; - 200 г шие қызанақтары

Саңырауқұлақтың дәмді тұздығы кез-келген тағамға ерекше дәм мен хош иіс бере алады. Оны мүлдем басқа саңырауқұлақтардан дайындауға болады - жаңа және құрғақ. Мұнда пісіру әдістерінің тек бірнешеуі берілген. Саңырауқұлақ соусы «Лентен» Майсыз саңырауқұлақ соусы тез және оңай дайындалады

Шарлотта - алма хош иісімен дастарханға жаңа піскен тоқаштарды тез қою керек үй иесі үшін жеңіске жету мүмкіндігі. Шынында да, кейбір тәжірибелермен барлық ингредиенттерді араластыру үшін сізге оннан он бес минутқа дейін қажет болады. Содан кейін сіз өзіңіздің қолыңызбен жасалған торттан дәм татуға жиналған қонақтардың көңілін көтеру үшін қауіпсіз түрде бара аласыз

Шарлотта - қамырға пісірілген алмадан жасалған тәтті пирог. Кейде алма басқа жемістермен немесе жидектермен алмастырылады. Бұл десерттің басқа пісірілген тағам түрлерінен маңызды айырмашылығы - оның пісіру жылдамдығы, ингредиенттердің қол жетімділігі және дайындалудың қарапайымдылығы

Дәстүрлі шарлотта ақ нан, крем, алма және ликерден жасалған. Уақыт өте келе классикалық рецепт біртіндеп толықтырылды және өзгертілді, ал бүгінгі күні көптеген қарапайым шарлотт рецептері белгілі - қарапайымнан қарапайым және қарапайымдан күрделіге дейін

Шарлотта - алмадан жасалған және қамырға пісірілген тәтті пирог. Шарлотта британдықтардан алынған неміс тағамдарының тағамы саналады. Бұл тәтті алма пирогі алманың болуына байланысты Ресей мен Еуропада өте кең таралған. Шарлоттың оқиғасы Бұл дәмді тәтті торттың бірнеше нұсқасы бар

Шарлотта - қамырға пісірілген тәтті алма пирогы. Жақында әлемдік тағамдар осы кондитерлік өнімдерді дайындаудағы ондаған, тіпті жүздеген вариациялармен байытылды. Шарлотта тек алмадан ғана емес, қара өрік, алмұрт және басқа да жемістерден дайындалады

Меренги - кішкентай ақуызды пирожныйлар. Құрылымы бойынша олар әуе және жеңіл, олар тек аузында ериді. Егер бұлғанған массаға ванилин, даршын, кофе немесе шоколад қосылса, онда сіздің өніміңіз әрдайым басқа дәм мен хош иіске ие болады. Меренгиді қаймақпен жұппен жапсыруға немесе глазурьмен жабуға болады

Меруж - қантпен қамшыға пісірілген жұмыртқаның ағынынан жасалған кондитер. Меренге дербес десерт ретінде қызмет етуге немесе пирожныйлар мен тоқаштарды безендіру үшін қолдануға болады. Бұл қажетті - 4 жұмыртқаның ағы; - 1 кесе қант

Дүниеде безеуден гөрі нәзік, әуе және жеңіл нәрсе бар ма? Сірә, мүмкін емес. Бұл нәзік нәзік тағам сөзбе-сөз тілде ериді, оның артында жағымды дәм қалады, тәттілерге деген ұмтылысты қанағаттандырады, жегіштің салмағына әсер етпейді. Көптеген адамдар оны кондитерлік дүкендер мен дүкендерден сатып алады

Бөдене жұмыртқасы, оның жоғары дәмінен басқа, ең пайдалы тағам өнімдерінің тізіміне енгенімен құнды. Бұл тауық етінен 5 есе жеңіл, бірақ құрамында дәрумендер, микроэлементтер мен маңызды амин қышқылдары көп. Бөдене жұмыртқасында қандай пайдалы заттар бар?

Бөдене жұмыртқасы - бұл өте пайдалы диеталық өнім. Олардың қолданылуы өте тиімді болатын көптеген пайдалы қасиеттері бар. Бөдене жұмыртқалары фосфор, амин қышқылдары, калий, ниацин, мыс, темір және магнийге бай, құрамында А, РР, В дәрумендері бар (В1, В2, В12)

Бөдене жұмыртқасының құндылығын бірінші болып қытайлықтар ашқан деп саналады. Мұндай өнімді көптен бері қолданып келген Жапония тұрғындары бұл туралы бүкіл әлемге айтып берді. Ресейде бөдененің миниатюралық жұмыртқалары, мысалы, тауық жұмыртқалары сияқты танымал емес

Лосось - Скандинавия тағамдарына тән балық. Итальяндық дәстүрлі аспаздықта теңіз өнімдері әрдайым қолданылған, ал егер макаронға балық түсіп кетсе, ол жалғыз немесе теңіз бассысы болатын. Жаһандану дәуірінде серверлік балық оңтүстік ендікке жетіп, сол жерде дәм татты және қазір өте танымал ингредиент болып табылады

Хумус - Таяу Шығыстағы ең көп таралған суық тағамдар. Мұны өзіңіз жасауға тырысыңыз - бұл онша қиын емес, және барлық қажетті өнімдерді дүкеннен табуға болады. Бұл қажетті Ноқат (қозы бұршақ) - 2 кесе, тахини (күнжіт паста) - 4 ас қасық

Хумус - бұл Таяу және Таяу Шығыс халықтарының тағамдарындағы маңызды тағам. Хумус Италия, Испания, Грецияда да танымал. Бұл хош иісті дәмдеуіштерді қосып, күнжіт немесе зәйтүн майы қосылған ноқат пюресі. Сондай-ақ, классикалық гумус тахиниссіз аяқталмайды - сіз өзіңіз дайындауға болатын күнжіт пастасы

Хумус Таяу Шығыста өте танымал. Бұл пайдалы әрі дәмді макарон, оны бөлек те жейді және нанға жайып жібереді. Бұл қажетті - 1 ас қасық ішінде; - 1 дана; - күнжіт паста 1 ас қасық; - күнжіт немесе зәйтүн майы; -тұз; - зире тұқымдары

Хумус - түріктің ноқат қалашығына негізделген тағамдар. Ол көшпелілердің ең қарапайым тамағы болды. Сіз оған қолда бардың бәрін батыра аласыз - торттар, ірімшік, көкөністер. Бұл қажетті - 1 банка ноқат - 3,5 ас қасық. л. зәйтүн майы - 1 шай қасық зире - 1 түйір сарымсақ - 3 ас қасық

Ежелгі дәуірде адамдар көптеген құдайларға сенгенде, Ежелгі Греция мен Рим тұрғындары балдыркөкті жиі жейтін көптеген пайдалы қасиеттері туралы білген. Сельдерей - бұл ет, теңіз өнімдерімен, саңырауқұлақтармен және басқа да көкөністермен үйлесетін көкөніс

Сельдерей - бұл жақсы ұйқы мен тыныштықты табуға көмектесетін табиғи дәрі. Бұл көкөніс дақылының өзіндік дәмі мен жарқын хош иісі бар. Сельдерей өте нәзік етке ие, сіз тек жапырақтарды ғана емес, тамыры мен сабақтарын да жей аласыз. Сельдерей жаңа піскен кезде денеге максималды пайда әкеледі, өйткені термиялық өңдеу кезінде ол өзінің пайдалы қасиеттерін жоғалтады

Сельдерей - диеталық және сауықтыру тамақтануда кеңінен қолданылатын хош иісті, ащы шөп. Балдыркөкті тұтынудың тиімді әдісі оның жаңа сығылған шырынын пайдалы дәруменді сусындардың негізі ретінде пайдалану болып саналады. Сельдерей шырынынан жасалған сусындар денені витаминдер мен минералдармен қанықтырып қана қоймай, салмақ жоғалтуға, иммундық жүйені нығайтуға, шиеленісті жеңілдетуге және стресс гормонының деңгейін төмендетуге ықпал етеді

Адам ағзасындағы зат алмасу процестерін реттеуге ықпал ететін көптеген көкөністер мен жемістердің ішінде қызылша шынымен ерекше қасиеттерге ие. Осы тамыржемісте болатын дәрумендер мен микроэлементтердің кең ассортиментіне байланысты қызылша халықтық медицинада емдік өнім ретінде ежелден қолданылып келеді

Қызылша - ас үйде қолданылатын көкөністердің бірі. Қызылшаның болуы қажет болатын көптеген түрлі рецепттер бар. Айта кету керек, бұл көкөніс кез-келген тағамға өзінің «дәмін» қосып қана қоймай, қызылша ағзаға өте пайдалы. Қызылша бірінші және екінші тағамдарды жасау үшін қолданылады

Қызылшаның пайдалы қасиеттері ежелгі заманнан бері белгілі. Ол халықтық медицинада кеңінен қолданылады, сонымен қатар көптеген ұлттық тағамдардың негізі болып табылады. Терінің астындағы борщ пен майшабақты әр отбасы дерлік жақсы көреді. Қызылшаның артықшылығын және оның адам рационындағы маңызын асыра бағалау мүмкін емес

Сәбіз, қызылша немесе картоп сияқты таныс көкөністер қоректік және дәмді ғана емес, олар бірқатар пайдалы қасиеттерге ие және оңтайлы калориялы құрамға ие. Сәбіздің биохимиялық құрамы оны жас кезінен денсаулықты жақсартуға көмектесетін түрлі минералдарға бай өнім ретінде сипаттайды

Қыс мезгілінде сіз тұтас қызанақты, бұрыш пен қиярды ғана емес, сонымен қатар болашақта қолдануға арналған салаттарды да сақтай аласыз. Аралас көкөністер дұрыс өңделгенде барлық дәм мен дәрумендердің көпшілігін сақтайды. Қыста салаттар дайындаудың көптеген рецептері бар, олардың құрамына көкөністер ғана кірмейді

Пита - бутербродтарға балама ретінде пісірілген шелпек. Сіз оларға кез-келген толтыруды қоя аласыз. Біріншіден, мұндай тортты қандай да бір тұздықпен майлайды, содан кейін оның ішіне котлет немесе тауық еті, көкөністер, шөптер және т.б. Питаның дәмі кәдімгі үйдегі лавашқа ұқсайды

Егер сіз қыста сақтау үшін көп мөлшерде сәбіз сатып алғыңыз келсе, әртүрлілікті мұқият таңдауыңыз керек. Ерте сорттары ұзақ уақыт сақталмайды. Олар жаңа піскен және өңдеу үшін қолданылады. Сақтау үшін сәбіздің орташа маусымы мен кеш сорттары арнайы жасалған

Бұршақ сорпа үшін өте қолайлы. Оның құрамында В және С дәрумендері, талшықтар көп. Соңғысының арқасында бұршақ сорпасы жақсы қанағаттандырады және түскі асқа ғана емес, кешкі асқа да сәйкес келеді, әсіресе жұмыс күнінен кейін. Бұршақ сорпасының үш рецепті, олар сізге бірнеше сағат бойы қанықтылық береді

Ерте көктемде орманда алғашқы еріген дақтар пайда бола салысымен сібірліктер жабайы сарымсақ алуға асығады. Дәл Сібірде бұл көпжылдық өсімдік бәріне белгілі, оны жақсы көреді және бағалайды. Тағы қалай - жабайы сарымсақ керемет түрде жұмыс істейді, суық және ұзақ қыстан кейін организмдегі витаминдер қорын толықтырады

Жаңа 2020 жыл 5 аптадан кейін келеді. Бұл уақытты фигураны ретке келтіру үшін қолдануға болады. Әрине, 15 немесе 20 кг салмақ тастаудың нәтижесі жоқ, бірақ жаңа жылдық киімде жарқырау үшін ісінуден арылып, терінің күйін жақсартуға болады. Жаңа 2020 жылға қалай салмақ тастауға болады?

Үйде мандарин балмұздағын жасау өте оңай! Мандариннің орнына басқа жемістер мен жидектерді қолдануға болады - тәжірибе жасаудан қорықпаңыз! Бұл қажетті Бізге қажет: 1. мандариндер - 250 грамм; 2. 20% май құрамындағы қаймақ - 400 грамм

Картоп тортының дәмі көпшілікке бала кезден таныс. Ол үшін ең аз уақыт тамақтану және тамақ пісіру уақыты қажет. Осы жылдам рецептті қолданып көріңіз. Сонымен қатар, онда әрдайым импровизацияға орын бар. Бұл қажетті - 1 банка қоюландырылған сүт (380 г)

Сүзбе кәстрөлінің нәзік дәмін балабақшаға барғандардың бәрі есте сақтайды. Сонымен қатар, кастрюль - диеталық тағам, оның құрамында көптеген дәрумендер мен микроэлементтер бар, мысалы, кальций, магний, темір және мырыш, тек жас ұрпаққа ғана пайдалы емес

Картоп тортының дәмі көптеген адамдарға бала кезінен таныс шығар. Бүгінгі күні оны дайындаудың көптеген нұсқалары бар, бірақ бұл десерт КСРО-да дайындалған классикалық рецепт ұмытылып кетті. 10 порцияға арналған ингредиенттер: Тауық жұмыртқасы - 3 дана

Балалық шақты еске түсіру үшін осы дәмді және қарапайым десертті өзіңіз үшін жасаңыз. Мен бұған дейін дәмді печенье пирогын пісірусіз қалай жасауға болатындығы туралы жазған болатынмын. Бірақ бұл әдісті халқымыз жақсы біледі және жақсы көреді

«Картоп», мұндай атаумен торт дәмін татпаған адам сирек кездеседі. Бұл нәзіктікті кез-келген кәмпиттер дүкенінен табуға болады, ол атына қарамастан, кез-келген формада болуы мүмкін және әртүрлі рецепт бойынша жасалады. Егер сіз үйде «Картопты» пісірсеңіз, онда торт жаман болмайды, мүмкін дүкендегіден де жақсы болады

Вупи пирогтары қырық минут ішінде дайындалады. Бұл кофеге немесе шайға арналған керемет торттар шығады. Бұл қажетті Он екі порция үшін: - бидай ұны - 150 г; - какао -50 г; - май - 120 г; - қоңыр қант - 100 г; - айран - 130 мл

Жарма ботқасы - бұл керемет диеталық өнім. Суға қайнатылған маннаға тұз, қант, сүт, май немесе джем қосуға болады. Жарманы операциядан кейін қалпына келтіру кезеңінде және денесі таусылған кезде жеген жөн. Бұл қажетті Көк жидек қосылған судағы жарма ботқасы 500 мл су

Багельдер бізге Беларуссиядан келді. Бұл дөңгелек қимасы бар сақина түріндегі кондитер. Қамырдан немесе күйдірілген қамырдан дайындалған. Бауырсақтардың екінші атауы - оралған. Олар жұмсақ, тәтті немесе тұзды болуы мүмкін. Бұл қажетті 1 банка қоюландырылған сүт 2 жұмыртқа 3,5 кесе ұн 0,5 шай қасық сода бір шымшым тұз 1 пакеттік ванильді қант 50 грамм сары май 1 сарысы 50 мл сүт көкнәр тұқымдары немесе себуге арналған ұсақталған жаңғақ

Бұл қарапайым рецепт сізге бөденелерді бір уақытта дәмді және әдемі дайындаудың әдісін көрсетеді. Бекон, виски, мармеладпен толтырылған және пеште пісірілген шырынды ет бәрін өзінің дәмімен таң қалдырады. Алмұрт пен алма қосылған чиптердің жастығы тағамды толықтырады

Біреу крекерден, біреу печенье немесе печеньеден жасалған «Картоп» тортының классикалық рецептін атайды. Барлық жағдайда композиция әр түрлі болуы мүмкін. Белгілі бір пайымдаулардың дұрыстығы туралы таласудың мәні жоқ, өйткені кез-келген жағдайда бұл тағам әрқашан дәмді болып шығады

Сіз цуккини, апельсин және лимон джемін көрдіңіз бе? Егер иә болса, онда бұл таңғажайып десерттің дәмі сіздің есіңізде мәңгі қалады. Егер сіз бұл дәмді тағамды әлі қолданып көрмеген болсаңыз, онда цуккини, апельсин және лимоннан тосап дайындаңыз

Жаңа және әдеттен тыс нәрсені ұнататын адамдарға киви мен лимоннан жасалған джем ұнайды. Бұл ерекше нәзіктікті көріңіз. Бұл қажетті - киви - 1 кг; - лимон - 1 кг; - қант - 600-800 г; - жартылай құрғақ ақ шарап - 1 стакан

Пластикалық бөтелкедегі су бөлме температурасында қараңғы жерде сақталуы керек. Жабық су құтысын бір жылға дейін, ал ашық ыдысты он күннен асырмай сақтауға болады. Бөтелкенің пластикасы PET маркасына сәйкес келуі керек. Бүгінде дүкен сөрелерінде пластикалық су бөтелкелерін көбірек көруге болады, ал есіктерде бөтелкедегі суды жеткізуге арналған жарнамалар көп

Зәйтүнді тұқымдармен бірге асқазаны мен ішегі сау адамдар ғана жей алады. Мұндай сүйектердің жұбы адамның жағдайына зиян келтірмейді, бірақ олардан ешқандай пайда болмайды. Пайда немесе зиян Асқорыту жүйесі сау адамның диетасы қандай-да бір аурумен ауыратын адамға қарағанда әлдеқайда әртүрлі

Көптеген тұздықтар балыққа жарамды, олардың бірі - Муслин. Онымен бірге қарапайым балық тағамы да дәмді болады. Муслин тұздығы жарты сағат ішінде дайындалады. Бұл қажетті Алты порция үшін: - 750 мл балық сорпасы; - 50 г сары май

Құлпынай тортын пісірусіз дайындау оңай және ол мерекелік көрінеді. Мұндай тәттілер ыстық күндері өте танымал болады. Құлпынай шие, таңқурай немесе басқа жидектермен алмастырылуы мүмкін екенін ескерген жөн. Бұл қажетті Торт үшін сізге қажет:

Биыл алманың керемет өнімі! Піскен, хош иісті жемістердің дәмі бүкіл отбасыға ұнады. Бірақ қыс туралы да ойланатын кез келді. Үйдің қыстың салқын күнінде ыстық шай ішіп отыру өте жағымды. Дәмді алма джемінің розеткасы оған керемет қосымша болады

Лимоннан жасалған джемнің экзотикалық және теңдесі жоқ дәмі бар және оны жасау процесі өте қарапайым. Бұл нәзіктік өте пайдалы, өйткені ол жаңа лимонның қасиеттерін сақтайды. Тәтті және қышқыл реңктің шынайы білгірлері өз қолдарымен жасалған лимон джемін бағалай алады

Кептелуді мандариннің кез-келген түрінен жасауға болады. Сүйексіз ұсақ жемістерді тіпті қабығын алмай-ақ тұтастай пісіреді. Тұқымы бар ірі мандариндер қабығынан тазартылып, сынаға бөлінеді. Бұл қажетті Мандарин джемі үшін:

Кәріптас өріктің тосабы аз адамды бей-жай қалдырады, әсіресе нәзіктіктің дәмі дәмдеуіштермен, жаңғақтармен және басқа қоспалармен байытылған. Цитрустар сары-қызыл, жұмсақ жемістермен жақсы үйлеседі. Нағыз білгірлер өрік джемін лимонмен қалай дайындауға болатындығын және тағы нені тәтті десертке салуға болатындығын біледі

Көп жағдайда ревень түрлі компоттарды дайындау үшін немесе тәтті пісірілген тағамдарға толтырғыш ретінде қолданылады. Алайда, бұл керемет өсімдікті таңғажайып тосап дайындауға да қолдануға болатындығын ескерген жөн. Рубарб ерекше жағымды қышқылмен ерекшеленетіндіктен, басқа жемістер мен жидектермен үйлеседі

Кілегей мен шие қосылған ерекше және жеңіл құймақ торты барлық тәтті әуесқойларды қызықтырады. - 20 дайын құймақ; - 400-420 мл ауыр қаймақ; - 300 грамм қант; - 100-150 грамм жаңа піскен шие (басқа жидектерді қолдануға болады)

Пирог өте қанағаттанарлық. Қамыр құрғақ емес, жұмсақ болады. Тоңазытқышта әр үй шаруасындағы әйелге тамақ бар екені сөзсіз. Бұл қажетті -1 стакан айран (сіз йогурт қабылдауға болады, бірақ жартысы азырақ, яғни жарты стакан, өйткені ол қышқыл дәм береді) -1,5 кесе майонез (майсыз

Ежелгі заманнан бері емендер өте күшті күшке ие болды, оларға ерекше емдік қасиеттер берді, осы ағаштар туралы әндер мен аңыздар шығарды. Алайда, емен жемістерінің құндылығы өте аз екенін білетіндер аз. Қызықты фактілер Арнаны археологтар заманауи Жапония аумағынан тапты

Брага бізге өте ежелден келген. Бұл мас болатын сусынның дәл қашан табылғаны белгісіз. Бірақ бұл өте ұзақ уақыт екені сөзсіз. Ежелден бері адамдар ашытқыны қолдана отырып, сергітетін сусын дайындай алады. Мұны біздің уақытта, үйде жасау қиын емес

Зімбір ежелгі Римде белгілі болған, бірақ осы ұлы империя құлағаннан кейін дәмдеуіштер ұмытылған. Атақты саяхатшы Марко Поло зімбірді Батыс өркениетіне қайтарып берді. Күлкілі тамыр тез арада өзінің бұрынғы танымалдылығына ие болды, тіпті сарай асханаларында «асыранды»

Қант шәрбатына қайнатылған жемістердің немесе жидектердің ұсақталған кесектерінен жасалған француз желе тәрізді десерті конфит деп аталады. Сіз оны кез-келген жидектер мен жемістерден дайындай аласыз. Ең көп тарағандары құлпынай, шие, өрік және апельсин

Дәмді зімбір джемін дайындаудың 4 қарапайым рецепті - қысқы суықта суық тиюдің алдын-алу! 1. Зімбірдің бай джемі 4 порцияны дайындау үшін сізге қажет: - 115 г тазартылған зімбір тамыры; - 3 кесе су; - 1/4 жаңа сығылған лимон шырыны

Жаңғақ қосылған жемістерден жасалған джем қоспаларды пісіруге өте қолайлы. Кептелудің ерекше, тұрақты хош иісін апельсин мен лимон береді. Ал бадам - бұл дәмділіктің ерекше ерекшелігі. Бұл қажетті - 1 кг алмұрт; - 4 апельсин:

Мид - балға негізделген сусын. Меданың 2 түрі бар: қайнатылған, оны балдан шөптер мен дәмдеуіштер қосып қайнатады және ашытудан кейін алады. Пісірілген шалғынды өте ұзақ уақыт сақтауға болады (10 жылға дейін), ал жиынтықтағы сусын негізінен бал квасы болып табылады

Сүт саңырауқұлақтары - Батыс Еуропаның көптеген елдерінде жеуге жарамсыз деп саналатын саңырауқұлақтардың бірі. Шындығында, мұндай саңырауқұлақтарды дайындықсыз қуыру мүмкін емес, оларды алдын-ала тұздау қажет. Бірақ кез-келген адам сүтті саңырауқұлақтарды дұрыс тұздау рецептімен таныс емес

Шамадан тыс тамақтану - артық салмақтың себептерінің бірі. Егер сіздің денсаулығыңызда проблемалар болмаса, бірақ қосымша фунттарыңыз болса, онда сіз шамадан тыс тамақтану туралы ойланатын кез келді. Сонымен, шамадан тыс тамақтанбау үшін не істеу керек?

Лагман сорпасы - ұйғырлар ойлап тапқан, содан кейін бүкіл Орта Азияға таралған рецепт, бұл тағамды көбіне лагман сорпасы деп атайды, рецепт іс жүзінде бірдей, тек көбірек сорпаны қосыңыз. Лагманды қалай дұрыс дайындаудың бірыңғай ережесі жоқ

Қуыршақ, нәзік, мейіз-мейіз! Кеңестік аспаздықта ГОСТтар бекер қолданылған жоқ. Енді сіз бұл пісіруді үйде қайталай алатындығыңыз өте жақсы, өйткені, өкінішке орай, сіз қазіргі заманғы наубайханаларда мұндай бақытты сатып ала алмайсыз Бұл қажетті - 120 г қант

Италия тек туризм, тарихи және мәдени ескерткіштерге саяхат жасайтын ел емес. Ботинка елі тек Еуропа бойынша футбол жағынан үздік емес, ол Ватиканға ғана танымал емес. Итальяндықтар керемет аспаздық шеберлер, сондықтан олардың тағамдары бүкіл әлемге өзінің талғампаздығымен танымал

Тұздалған қызыл балық - бұл бүкіл отбасы үшін таңғы асқа арналған керемет нұсқа. Балық үйде тұздалған болса, әсіресе дәмді. Құрғақ тұздалған қызыл балықтың қарапайым рецептімен таныстыру. Бұл қажетті - кез-келген қызыл балық

Жұмсақ сиыр етін пісіру үшін біраз күш қажет. Бұл рецепт бойынша, мультипісіргіштегі сиыр еті кез-келген, тіпті онша тәжірибелі емес үй шаруасындағы әйелден жұмсақ әрі шырынды болып шығады. Сонымен бірге қажетті өнімдер жиынтығы минималды. Бұл қажетті - 500 грамм сиыр целлюлозасы

Цуккини фриттері жазғы диетаға жағымды қосымша болады. Олар бір уақытта өте жеңіл және дәмді. Асқабақтың құймақтарының көптеген рецептері бар. Шөптер мен ірімшік қосылған құймақ рецептімен таныстыру. Бұл қажетті - 2 кішкентай немесе 1 үлкен цуккини (цуккини)

Тауықтан жасалған шұжықтар бүкіл отбасының рационына жақсы қосымша болып табылады. Бұл тағам балаларға да, ересектерге де ұнайды. Үйдегі шұжықтар кез-келген гарнирмен үйлеседі. Бұл қажетті - 500-700 грамм тауық еті; - 100 грамм сүт

Палауды әртүрлі рецепт бойынша дайындауға болады. Классикалық палауды қой етімен, диеталық тағаммен - тауық еті немесе күркетауықпен дайындайды, ал теңіз тілімен палауға арналған рецепт балықты сүйетіндерге ұнайды. Бұл қажетті - 1-1,5 кесе күріш

Үйде жасалған шошқа еті мен тауық етінен жасалған шұжықтар дүкенде сатылатын шұжықтарға тамаша балама болып табылады. Сонымен қатар, сіз өнімнің құрамын білесіз және оның құрамында химиялық зат жоқ екеніне сенімді боласыз. Біз үй шұжықтарына арналған рецептті ұсынамыз, оны бәрі жасай алады

Үйде - өте дәмді шығыс тағамы. Долмаға арналған көптеген рецепттер бар, әр түрлі ет түрлері бар, дегенмен дәстүр бойынша оны қой етімен пісіреді. Бүгін біз сіздің таңдауыңыз бойынша тартылған ет қосылған рецептті қарастырамыз. Бұл қажетті - 500 грамм тартылған ет

Тауық етінен жасалған палау дәстүрлі тағамға қарағанда аз майлы және калориялы болып шығады. Сондай-ақ, оны жылдам кешкі асқа жатқызуға болады, әсіресе баяу пеште пісірілген болса. Бұл қажетті - 200-300 г тауық еті; - 1 ас қасық

Картоп кастрюлі - бұл өте дәмді, дәмді тағам. Бұл кешкі немесе түскі асты дайындауға ең аз уақыт болған кезде, бірақ сіз қарапайым тамақ ішкіңіз келмейді. Мұндай нәзіктік бір сағаттан аспайды. Картоп кастрюлі - түскі және кешкі асқа қауіпсіз ставка

Соррелді әр екінші саяжайдан табуға болады. Бұл мәдениетті бағбандар жоғары бағалайды. Мәселе зауыттағы дәрумендердің көптігі сияқты қарапайым емес. Қымыздықтан ондаған пайдалы салат жасауға болады. Соррел - қарапайым және жинақы өсімдік, оны күту өте оңай

Үйде қара бидайдан дәмді нан дайындау алмұрт сияқты оңай. Оған дейін қамырды - ашытқыны сақтау керек. Сіз оны таныс үй шаруасындағы әйелдерден сұрай аласыз немесе өзіңіз өсіре аласыз. Бұл тек екі ингредиентті алады және шамамен бір апта. Қамыр, стартер, ашытқы

Ашытқымен және зиянды қоспалармен толтырылған дүкен нанынан бас тартып, үй тоқаштарын таңдайтын үй шаруасындағы әйелдер көбеюде. Оларды бәрі де дайындай алады. Үйде дайындалған нан өзінің пайдалы құрамымен, ауызды суаратын хош иісімен және керемет дәмімен ерекшеленеді

Зауыттық шұжықтардан қалай бас тартуға болады? Оларды өзіңіз жасай біліңіз. Үйдегі ветчина - бұл дәмді және зиянсыз тағам. Оны дайындау үшін 3 сағат қажет болады, бірақ нәтиже таң қалдырады және қуантады. Үйде дайындалған ветчина сіздің үстеліңіздегі басты тағамға айналады

Аузыңызда еритін хош иісті орама. Мұндай десерт үшін наубайханаға немесе дүкенге барудың қажеті жоқ. Сіз оны өзіңіз дайындауға болады. 40 минут және сіздің үстеліңіздегі ең нәзік орама. Балалық шақтың хош иісімен тәбетті, дәмді. Кез-келген тәтті тіс осы орамға қуанады

Дәстүрлі компоттардан шаршаған кезде, сіз ревень сусынын көре аласыз. Бұл өсімдік витаминдер қоймасы. Пісіру қарапайым және жылдам, ал компот хош иісті және өте дәмді болып шығады. Аздап қышқылмен сергітеді. Мұндай компоттан бас тарту қиын

Шампиньондар кәсіби аспаздар мен қарапайым үй шаруасындағы әйелдер арасында өте танымал. Бұл саңырауқұлақтар әмбебап болып саналады, өйткені оларды сорпадан бастап гарнирге, тіпті десертке дейін қолдануға болады. Шампиньондарды олардың дәмі керемет түрде көрінетін етіп қалай дайындауға болады?

Классикалық жұмыртқадан көкөніске дейін. Аспаздар омлеттің барлық түрлерін ойлап тапты. Көптеген рецепттер бар, бірақ біз ең пайдалы және дәмді нұсқалардың таңдауын дайындадық. Дәмді таң Таңғы ас қуат беретін, дәмді және тез дайындалуы керек

Печенье пісіруді үйрену қиын емес. Тек бірнеше фокусты білу маңызды. Печенье жасаудың құпияларын біліп, оны пісіруге ешқандай қиындықтар болмайды. Губка торты ондаған жылдар бойы көптеген кондитерлік аспаздардың сүйіктісі болды. Олар оны пирожныйлар, тоқаштар, тоқаштар үшін негіз ретінде пайдаланады

Көк шай ежелгі сусын. Қытай оның отаны болып саналады, бірақ шай сонымен бірге көптеген басқа азиялық мәдениеттермен байланысты. Жақында бұл сусын бүкіл әлемде, соның ішінде еуропалықтар арасында үлкен танымалдылыққа ие болды. Бұл, ең алдымен, оның ағзаға пайдалы әсеріне байланысты

Далгон кофесінің рецепті бізге Кореядан, ал ол жақтан - Үндістаннан келді. Оған дейін не болды, тарих үнсіз. Бұл сусын бүкіл әлемде танымал және оның әр түрлі атаулары бар: бал ұясы, хоккей покей. Неге Дальгон? Кореяда кофе өз атауын әйгілі кореялық көше карамелі «ппопги» деп атайды

Pu-erh шайы дәмімен де, қасиетімен де ерекше. Қытайда оны «жүз ауруға қарсы дәрі» деп атаған. Дұрыс қолданған кезде, ол асқазан-ішек жолына, жүйке жүйесіне жақсы әсер етеді, жұмсақ сергітеді, токсиндердің кетуіне ықпал етеді. Қара пу-ер шай - бұл аш қарынға ішуге болатын жалғыз шай

Тауық жұмыртқасында көптеген құнды белоктар, сонымен қатар А, В, В6, D, Е дәрумендері бар. Жұмыртқаның түсі оның дәмі мен тағамдық құндылығына ешқандай әсер етпейді, тек тауықтардың тұқымына байланысты. Қара қабығы бар қабаттардың азиялық тұқымдары қараңғы қабықта жұмыртқа шығарады, ал ақ түсті еуропалықтар - ақ түсте

Сүзбе кастрюлін таңғы асқа немесе түстен кейінгі шайға дайындауға болады. Бұл дәмді және пайдалы өнім ересектерді де, балаларды да қуантады. Бұл қажетті - 1 қаптама майсыз (максимум 9%) сүзбе; - 5 ас қасық. майсыз қаймақ қасықтары

Кофе қайнатудан оңай не бар еді? Алайда, дәл осы іс-әрекет көптеген салт-жоралармен, нәзіктіктермен, мифтермен және аңыздармен қоршалған. Сонымен, түрікте кофені қалай қайнатуға болады? Бұл қажетті Түрік ұнтақталған кофе су қант дәміне қарай дәмдеуіштер Нұсқаулық 1-қадам 1 шай қасық мөлшерінде қант пен кофені түрікке салыңыз

Кофе - бұл тек сергітетін сусын ғана емес, сонымен бірге жақсы көңіл-күйдің заряды. Әрине, дәмді кофені кофе қайнатқышта қайнатуға болады, бірақ сіз оны жақсы түркте барлық ережелер бойынша дайындалғанмен салыстыра алмайсыз. Сіз түрікпен дәмді кофені тек жақсы ұнтақталған кофе мен бұлақ суынан жасай аласыз

Жеміс сусыны - қант пен су қосылған жидек шырынынан дайындалған сау сергітетін сусын. Жеміс сусындары негізінен жабайы жидектерден жасалады, бірақ жеміс-жидек сусындары басқа жидектердің шырынынан да дәмді. Жеміс сусынын дайындау үшін сіз жаңа піскен жидектерді де, мұздатылған жидектерді де пайдалана аласыз, тіпті жидек джемі де қолайлы

Біз жыл бойы жазды асыға күтеміз, ақыры ол келіп, шарықтау шегіне жеткенде, біз ыстықтан шаршаймыз. Дене сұйықтықты тез жоғалтып, онымен бірге қалыпты әл-ауқатқа қажетті дәрумендер мен минералдарды шегіне дейін жұмыс істейді. Шөлдеу азаптау, дегидратация қауіп төндіреді … Үйде оңай дайындалатын пайдалы сергітетін сусындар ыстықтан аман-есен шығып, күш-қуат қалпына келеді

Жемісті сусын - бұл алкогольсіз сусын, ол келесідей дайындалады: су қантпен қайнатылады, содан кейін жаңа піскен жидектердің немесе жемістердің шырыны қосылады. Жемістер сумен қайнатылатын компоттан айырмашылығы, витаминдердің көп бөлігі жеміс-жидек сусынында сақталады

Қою қызанақ шырынын араққа қосып, оны дәмдеуіштермен дәмдеу идеясын кім және қашан бастағанын анықтау мүмкін емес. Бірнеше бармен және бір актер Қанды Мэридің әкесі болу құрметіне үміткер. Сол сияқты, әйгілі сусынның кім деп аталатынын - Англия Королевасы Мэри I-нің, кішкене кино жұлдызы Мэри Пикфордтың немесе Чикагодағы бардың әдемі официантының кім екенін анықтауға мүмкіндік жоқ

Француз баспасөзінде қайнатылған кофенің бай, бай дәмі бар. Тамшылатып кофе қайнатқышының сүзгілері бұршақтардан майдың бір бөлігін сіңіретін болса, бұл олардың сусынның дәмін және хош иісін кетіреді дегенді білдіреді, француз баспасөзі сезімнің барлық түрінен ләззат алуға мүмкіндік береді

Кофені қалыпты тұтыну өнімділікті жақсартады, қуаттандырады және әл-ауқатты жақсартады. Кофе дайындаудың ең жақсы тәсілі - түрік - мойыны тар арнайы металл ыдыс. Түрікте кофе қайнатудың арқасында сусын бай хош иіс пен бай дәмге ие болады. Нұсқаулық 1-қадам Jacobs Millicano Crema Espresso:

Табиғи кофе керемет хош иіс пен жағымды дәмге ие. Көптеген адамдар кофені жиі ішу өте зиянды деп санайды. Алайда, ғалымдар бұл өнімді қалыпты қолдану арқылы адамдардың ойлау қабілеттерін арттырып, стресстік жағдайларға реакциясы мен қарсылығын арттыратынын бұрыннан дәлелдеп келеді

Дұрыс қайнатылған кофе сізді ұйқышылдықтан, денсаулығыңыздан және көңіл-күйден арылтады, бұл өміршеңдікке әсер етеді және мидың қанмен қамтамасыз етілуін жақсартады. Бірақ кез-келген адам кофені қалай дұрыс қайнатуды білмейді. Бұл қажетті Түрік Таза су Кофе Нұсқаулық 1-қадам Бірінші және, мүмкін, ең маңызды ереже - нағыз кофе қою, хош иісті және берік болуы керек

Миллиондаған адамдар таңертең хош иісті кофеден бастайды. Нағыз білгірлер жүректерін белгілі бір деңгейге береді және оған ұзақ уақыт бойы адал болып қалады. Бірақ кофенің әлемдегі бірегей түрі бар - «Копи Лувак». Бұл әлемдегі ең дәмді, ең күшті және ең қымбат кофе

Шампан, сондай-ақ кез-келген жарқыраған шарап - бұл мерекеге арналған әмбебап сусын және керемет аперитив. Бұл асыл сусынның тәбеті брендке, қант құрамына және басқа да нюанстарға байланысты таңдалады. Бұл мәселеге мұқият болыңыз - дұрыс таңдалған суық тағамдар шампанның артықшылығын ең жақсы түрде атап өтеді

Балмұздақ - балалар мен ересектерге арналған ең сүйікті тағамдардың бірі. Үйде оны дайындау бір қарағанда көрінуі қиын сияқты қиын емес, бірақ балмұздақ жасаушысыз оны жасау процесі біршама күрделене түседі. Балмұздақ жасағышсыз балмұздақ сундасын қалай жасауға болады - 300 мл сүт