Дұрыс тағам 2024, Қараша

Шиш кебабын көпшілік жақсы көреді. Табиғатта, от астында, оны жақсы достарымен бөлісіп тамашалау қандай жағымды. Бірақ қыста немесе жаңбырлы ауа-райында не істеу керек? Табада кәуап дайындаңыз. Бұл дәстүрліден жаман болмайды. Өзіңіздің қалауыңыз бойынша рецепт таңдап, үйіңізді таң қалдырыңыз

Дәстүрлі фин құймақтары - паннукакку - жалқау үшін құймақ деп атауға болады! Шомылдыру рәсімінен өткен Иоаннның дүниеге келу қарсаңындағы финдік тағамдар 24 маусымда пеште пісірме табаққа бір үлкен құймақпен дайындалады … Бұл қажетті 6 порция үшін:

Скандинавия тұрғындары майшабақ пен одан жасалған тағамдарға үлкен құрметпен қарайды. Финдік үй шаруасындағы әйелдер мерекелік дастарқанға әр түрлі толтырғыштар мен тұздықтармен майшабақ орамдарын жиі дайындайды. Опциялардың бірі - дәмді толтырғыш пен мүкжидек соусымен майшабақ

Тары ботқасының өзі дәмді және пайдалы болып саналады. Ауруханада болса да, аллергиямен және асқазан-ішек жолдарының ауруларымен ауыратын адамдарға кеңес беріледі. Ал егер асқабақ тары сүті ботқасына қосылса, онда тағам екі есе дәмді болады

Саңырауқұлақпен аң аулау - көптеген табиғатты сүйетіндер үшін сүйікті демалыс түрі. Ақ сүтті саңырауқұлақтар ерекше бағалы аулау болып табылады - маринадтау мен маринадтауға арналған тамаша шикізат. Қара сүтті саңырауқұлақтар тұзды түрінде де жақсы, бірақ олармен әбігер болады

Баяу пеште пісірілген бидай ботқасы - бұл балалар өте қуанышпен жейтін дәмді және пайдалы тағам. Егер сүтті қайнатпаса, бұл ботқаны ораза кезінде жеуге болады. Бидай ботқасын баяу пеште қалай дайындау керек Кәдімгі бидай ботқасын дайындау үшін 1 стакан бидай жармасынан, 4 көп аспаздық стақаннан немесе сүттен, 50 г майдан (май немесе көкөніс), тұздан - дәміне қарай, дәмдеуіштер, жемістер - алыңыз

Қарақұмық - бұл өсімдік ақуызының көп мөлшерін қамтитын ерекше жарма, сондықтан оны ораза кезінде жеген жөн. Фаст-фудқа шектеулер болмаған кезде де, бұл дәнді дақылдар адамның диетасына өте қажет. Қарақұмықты саңырауқұлақтармен, бұқтырылған етпен дайындаңыз немесе сау сүтті ботқа дайындаңыз

Тұздалған сүтті саңырауқұлақтар - бұл орыс гурмандары бұрыннан меңгерген сүйікті тағам. Кейбір еуропалық елдерде сүтті саңырауқұлақтар жеуге жарамды деп саналмайтындығына қарамастан, біздің ата-бабаларымыз бұл саңырауқұлақтарды рахатпен жеп қана қоймай, оларды қыста дұрыс сақтауды немесе тұздауды білген

Дәмді тағам. Кез-келген тамақ үшін қолайлы. Бұл балаларға да, ересектерге де ұнайды. Ол тез дайындалады, сонымен қатар, әр үй шаруасындағы әйел әрқашан үйде болатын импровизацияланған ингредиенттерден. Бұл қажетті Ұн - 180 грамм Қант - 100 грамм Тауық жұмыртқасы - 3 дана Ванильді қант - 1 ас қасық Анис тұқымы (оларсыз) - 15 дана Зәйтүн майы Тұз - 1/4 шай қасық Нұсқаулық 1-қадам Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз

Палауға арналған рецепт ежелгі дәуірде пайда болған, сондықтан оны дәстүрлі және ежелгі тағам деп санайды. Палау әрқашан қанағаттанарлық, дәмді және хош иісті болып шығады. Бұл тағамның калория мөлшері жоғары! Арықтау, сақ болыңыз. Бірақ оны кем дегенде бір рет дайындауға тұрарлық

Пісіруге уақыт болмаған кезде, бірақ сіз шынымен жегіңіз келсе, ет торты сізді құтқарады, бұл сатып алуға арнайы шығындарды қажет етпейді, ал қажетті өнімдердің көпшілігі әрқашан біздің тоңазытқышта болады. Бұл қажетті шұжықтар (3 дана) ұн (1 стакан) ірімшік (100 грамм) майонез (100 грамм) қаймақ (100 грамм) бұршақ консервілері (400 грамм) жұмыртқа (3 дана) тұз, шөптер (дәміне қарай) сода (1 шай қасық сірке суымен сөндірілген) Нұсқаулық

Қарапайым және күрделі емес тағам, бірақ дәмді. Жылдам және оңай дайындалады. Негізгі курс ретінде мерекелік салтанатқа өте ыңғайлы. Пайдаланылған өнімдер әрдайым әр үй шаруасындағы әйелдің тоңазытқышында болады, сондықтан жалғастырыңыз! Бұл қажетті картоп (1 килограмм) май (50 грамм) ірімшік (100 грамм) қызанақ (2 дана) ветчина (70 грамм) тұз, бұрыш (дәміне қарай) күнбағыс майы (көзбен) Нұсқаулық 1-қадам Орташа мөлшердегі картопты таңдаң

Бала кезінен барлығы жарма ботқасын есінде сақтайды. Біреу оны сүйеді, бірақ біреу оны жек көреді. Неге? Себебі ол дұрыс дайындалмаған. Бұл рецепт сізге ұнтақсыз жарма ботқасын жасауға көмектеседі! Бұл қажетті Жарма (7 шай қасық) Қант (1-2 шай қасық) Сүт (1 стакан, 200-250 мл) Тұз (1 шымшу) Нұсқаулық 1-қадам Алдымен кастрюльге аздап су құйыңыз, содан кейін ғана ботқа күйіп қалмас үшін сүт құйыңыз

Дұрыс тамақтану сіздің өмір салтыңызға айналуы керек, оның көмегімен сіз ағзадағы және сыртқы тепе-теңдікке қол жеткізесіз. Артықшылықтарды, тіпті жоқ жерде де табуға болады! Бірақ дұрыс тамақтанудың көптеген жағымды жақтарын байқамау мүмкін емес

Дәмді ашытқы қамыры пісірілген тағамдарды дәмді етіп қана қоймайды, сонымен қатар жылдам етеді. Бұл қажетті Қамыр: - 2 стакан сүт; - 4 стакан ұн; - 11 г ашытқы пакеті; - 2 ас қасық. л. Сахара; - 0,5 шай қасық тұз; - 2 ас қасық

Әр күнге арналған саңырауқұлақтары бар дәмді және пайдалы салат. Бұл қажетті - тауық еті 200 г; - шампиньондар (жаңа немесе консервіленген болуы мүмкін) 100 г; - жұмыртқа 2 дана; - жаңа піскен қияр 1 дана; - қатты ірімшік (орыс түрі) 100 г

Күйеуі біздің отбасымызда күріш ботқасын дайындайды. Оны соншалықты қанық әрі дәмді ететін адам. Мен сіздермен рецептімен бөлісуге асығамын. Бұл қажетті - дөңгелек күріш 1 ас қасық; - 1-2 ас қасық сүт; - су 3 ас қасық; - тұз 0,5 ас қасық

Қатпарлы қамырдағы тауық өте жұмсақ әрі шырынды болып шығады. Ыстық немесе салқын түрде беруге болады. Бұл қажетті - тауық еті 300 гр; -Қатпарлы қамыр 1 пакет; -Орташа сәбіз 1 дана; -Шағын садақ 1 дана; -Алма сірке суы 1 шай қасық

Қытайлық ағаш саңырауқұлақтары қуырылған және бұқтырылған тағамдар - гарнирлер, салаттар, тағамдар мен сорпаларды дайындау үшін қолданылады. Олар Қытайда, Тайландта және Вьетнамда кең таралған. Біздің дүкендерде олар кішкентай қорапта сатылады және жұқа, сынғыш және күйдірілген қағазға ұқсайды

Дайконмен дәмді, ең бастысы майсыз салатты үйде тез дайындауға болады. Ерекше тағам сіздің дастарқаныңызға ерекше көңіл-күй сыйлайды. Бұл қажетті - 200 г устрица саңырауқұлақтары, саңырауқұлақтар немесе шимидзи - 300 г дайкон - 200 г шалғам - 200 г жаңа піскен қияр - 1 ас қасық

Боровички салаты өте қарапайым, бірақ дәмді. Оның басты ерекшелігі - бұл қызықты презентация және, әрине, порчини саңырауқұлақтары. Егер сізде порчини саңырауқұлақтарымен салат дайындауға мүмкіндігіңіз болмаса, онда сіз басқаларын ала аласыз

Татале - бананның тәтті тағамдары, стартер немесе тағамдар, дәстүрлі Ганалық тағам ретінде қызмет етеді. Бұл қажетті - 500 гр. піскен банандар - 200 гр. жүгері ұны - 100 гр. бидай ұны - 1 дана пияз - 1 чили жасыл - 1 шай қасық ұнтақталған зімбір - 1 тауық жұмыртқасы - қуыруға арналған өсімдік майы - 1 шай қасық сода - дәміне қарай тұз Нұсқаулық 1-қадам Пиязды және жасыл чилиді қабығынан тазалаңыз, жуыңыз және майдалап тураңыз

Африка стиліндегі тауық тағамына арналған күрделі емес, бірақ ерекше рецепт. Нәзік тауық филесінің бөліктері өте хош иісті тұздықта қайнатылуы керек, дайын тағамды қайнатылған күрішпен ұсынған дұрыс. Бұл қажетті Алты порция үшін:

Көпшіліктің сүйіктісі - құймақ түрлі ингредиенттермен, оның ішінде кургеттермен де жасалуы мүмкін. Цуккини - бұл диеталық өнім және құрамында ең аз калория мөлшері бар, бірақ құрамында көптеген дәрумендер, магний және темір бар. Цуккини, әдетте, гипоаллергенді болып табылады және асқазан проблемаларын тудырмайды

Меруж - кондитерлік әлемдегі ең танымал десерттердің бірі.Ақ-ақ, ақшыл, жылтыр, безендірілген кондитерлік тағамдар таза күйінде де, пирожныйлар мен тоқаштардың декорациясы ретінде де қолданатын фантастикалық материал. Бұл қажетті 5 жұмыртқаның ақуыздары қант ұнтағы - 350 гр

Барлық тәтті әуесқойлар үшін сәнді тағам. Бұл торттарды дайындау қамыр илеуді қажет етпейді. Біз жеке-жеке дәмді дайын өнімдерді қолданамыз, бірақ олар екі есе дәмді. Торттар ақ шоколадты «шілтермен» безендірілген әдемі көрінеді. Бұл қажетті - 1 стакан таңқурай консервілері

Жаз - иммунитетті және дәрумендерді нығайтуға тамаша уақыт. Жаңа піскен көкөністердің көп мөлшері көптеген пайдалы тағамдар дайындауға мүмкіндік береді. Сіз өзіңіздің жақындарыңызды жаңа піскен көкөністерден жасалған жеңіл дәруменді сорпамен қуанта аласыз

Бұл сорпа бай сорпаның хош иісі мен жасыл дәрумендер қазынасының артықшылықтарын, талғампаздық дәмін және оны дайындауға жұмсалатын минималды күштерді сіңірді. Ерте көктемнен бастап күздің алғашқы күндеріне дейін бұл тағам жазғы саяжайдан немесе базардан маусымдық жасыл желектің әр жапырағын ақылмен пайдалануға мүмкіндік береді

Барлығының сүйікті Цезарь салаты көптеген кафелер мен мейрамханалардың мәзірінде де, мерекелік салтанаттар кезінде үй үстелінде де мақтан тұтады. Салат дайындау өте қарапайым және романтикалық түскі асқа да, жаңа жылдық үстелге де сәйкес келеді

Цезарь салатының тарихы ұлы император Юлий Цезарьмен ешқандай байланысы жоқ. Тағам өзінің атауын осы тәбеттің авторы, бас аспазшы мен ресторатор Цезарь Кардиниге қарыздар. Кардини 20 ғасырдың бірінші жартысында Тихуанада (Мексика) өмір сүрген

Цезарь салатының төрт негізгі ингредиенттері - тауық еті, пармезан ірімшігі, ақ наннан жасалған крутондар мен анчоус. Соңғысы бастапқы құрамы толық ашылмаған, бірақ дәстүрлі түрде қыша, вустершир тұздығы, жұмыртқаның сарысы мен зәйтүн майын қосатын таңу материалында қолданылады

Адам шамадан тыс тамақтанғанда, оның метаболизмі нашарлайды, нәтижесінде артық салмақ жиналады. Сондықтан тұтынылатын тағамның мөлшерін бақылау қажет. Ең алдымен, бұл мереке күндеріне қатысты. Нұсқаулық 1-қадам Тамақты көп жегенде асқазан тоқырап, содан кейін созылып кетеді

Буглама - әйгілі әзірбайжан тағамы. Аударғанда бұл атау «буға пісірілген» дегенді білдіреді. Буглама қозы, бекіре немесе басқа балықтар мен көкөністерден жасалады. Бугламаны етпен дайындау үшін сізге қажет: 1 кг қой еті, 2 пияз, 2-3 қызанақ, 2 тәтті бұрыш, 5 картоп түйнегі, 1 шоқжелкен ақжелкен, қызыл ұнтақталған бұрыш (ыстық және тәтті), дәміне қарай тұз

Лагман тағамы Орталық Азия елдерінің дәстүрлі тағамдарына жатады. Лагманның айрықша ерекшелігі - қамырдан жасалған ұзын кеспелердің болуы. Оны негізгі тағам ретінде де, көже ретінде де беруге болады. Мұның бәрі тағамның қалыңдығына байланысты

Бірде-бір шығыс мейрамы лагмансыз өтпейді. Лагман - бірінші де, екіншісінде де берілетін асқақ тағам. Бұл қажетті - 500 г қой еті -1 пияз -1 қызанақ -1 болгар бұрышы -1 жасыл редис -1 картоп 3-4 түйір сарымсақ -1/2 қырыққабат - қара және қызыл бұрыш, тұз -400 г кеспе - ақжелкен - ет сорпасы Нұсқаулық 1-қадам Етті шайып, кішкене бөліктерге кесіңіз

Лагман - бұл шығыс елдерінде дәстүрлі түрде дайындалған таңғажайып тағам. Пісірудің өзіндік рецептерін өзбек немесе қытай ұлттық тағамдарынан табуға болады. Ұйғыр лагманы әсіресе қызықты болып саналады, онда шалғам болуы керек. Ұйғыр лагманын жасауға қажетті тағамдар Ұйғыр лагманын дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Кекстің тәтті десерт екеніне бәрі үйреніп қалған, бірақ әдеттегі және жалықтыратын котлеттердің орнына түскі үстелде ет пирогтарын көргенде, барлық отбасы мүшелері қандай таңқаларлық болады! Бұл дәмді ғана емес, сонымен қатар ерекше презентация ең күмәнді отбасы мүшелерінің тәбетін ашады

Егер қонақтар табалдырықта тұрса, сізде шайға қызмет көрсететін ештеңе жоқ болса, кез-келген тоңазытқышта болатын ингредиенттерден негізгі мейіз маффинін пісіріңіз. Бұл қажетті -170 г май -1 стакан ұн -3/4 кесе қант -3 ірі жұмыртқа -1 ас қасық

Үйдегі пирожныйлар сатып алынған тәттілерге қарағанда әлдеқайда пайдалы және дәмді. Тек қазір әр түрлі пирогтар, тоқаштар, печенье дайындау көп уақытты алады. Кейде қонақтар келгенге дейін үстелге ерекше нәрсе беру керек, мысалы, үйдегі кекстер

Өзіңізді дәмді, үлпілдек және хош иісті лимон хош иісі бар мафинмен емдеңіз. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 150 г ұн - 200 г май - 70 г картоп крахмалы - 250 г қант - 1 қап ванилин - 1/4 шай қасық тұз - 3 жұмыртқа - 1 лимонның дәмі мен шырыны Нұсқаулық 1-қадам Тортымызды дайындауды қамыр илеуден бастаймыз

Такос - Мексикада шавармаға ұқсас танымал тағамдар. Такоға арналған толтырғыш әр түрлі болуы мүмкін: тоңазытқыштағы кез-келген нәрсе жасайды. Бұл қажетті - 4 шелпек, - 400 грамм тартылған ет, - 1 пияз, - 2 түйір сарымсақ, - 2 ас қасық

Көптеген аналар мен әжелер үйде кенеттен балалар тобы пайда болған жағдайды жақсы біледі. Және 10 минут емес, жарты күн. Оларды бір нәрсемен тамақтандыру керек, ал дүкенге бару тек кешке жоспарланған … Бірақ одан шығудың жолы әрқашан бар. Күтпеген қонақтар келген жағдайда, әсіресе олар балалар болса, сіз мексикалық торттарды жинай аласыз (олар бірнеше түрден тұрады - кімге ұнайды)

Сіз қалай ойлайсыз, британдықтар күнін сұлыдан бастайды ма? Сіз білдіңіз бе, бұл ұсынылған күріш пен қақталған балық салаты тұманды Альбион тұрғындарының таңертеңгілік тағамы. Бұл қажетті 2 порция үшін: - 2 жұмыртқа; - жарты пияз

Мен сіздің назарыңызға жеңіл әрі дәмді тағамның рецептін ұсынамын. Бұл салат керемет дәмді, өте нәзік және диеталар үшін маңызды, аз калориялы. Сонымен қатар, ол пайдалы қасиеттерге ие, өйткені құрамында A, C, E, PP, фолий қышқылы сияқты минералдар мен дәрумендер бар

Бұл салат үш дәмнің үйлесуіне байланысты осындай ерекше атау алды. Нағыз әйел фаталы сияқты, ол тәттілікті, өткір өткірлікті және аздап ащылықты біріктіреді. Сонымен қатар, бұл салаттың бұралуы және басқалары бар! Бұл қажетті -1 қайнатылған қызылша -150 г ірімшік -2 шикі сәбіз - 50 г мейіз, кептірілген өрік, грек жаңғағы және қара өрік -2 түйір сарымсақ -0,5 шай қасық қант -майонез Нұсқаулық 1-қадам Салат қатпарлы

Халал салаты - бұл барлық адамдарға ұнайтын тәбет! Ақыр соңында, салат дәмді, әдемі және хош иісті болып шығады. Оны дайындау қиын емес - бұл төмендегі рецепттің айқын артықшылығы. Бұл қажетті - шампиньондар - 300 грамм; - тауық еті - 300 грамм

Калла салаты - бұл үйлесімсіз болып көрінетін өнімдер керемет таңғажайып дәмдік сезімдерді қосатын қабатталған салат. Сонымен қатар, түпнұсқа дизайнға байланысты бұл тағам мерекелік үстелге қоюдан ұялмайды. Салат өнімдері Калла салатын дайындау үшін 500 г тауық филесі, 250 г маринадталған саңырауқұлақ (бал саңырауқұлақтары немесе шампиньондар), 350 г консервіленген ананас, 4 жұмыртқа, 2 орташа сәбіз, 1 пияз, 150 г қатты ірімшік, 3 немесе 5 табақ өңделген ірімшік

Жаңа піскен жабайы сарымсақ өте дәмді ғана емес, сонымен қатар қоректік заттардың қанықтылығымен қуантады. Сондықтан максималды пайда алу үшін көкөністердің осы түрін жиі жеген жөн. Жабайы сарымсақ жалықтырмас үшін, одан әр түрлі салаттар дайындауға болады

Безендірілген шырша, мандариндер, шампан және Оливье салаты - бұл алдағы мерекенің аңызға айналған жиынтығы. Егер сіз Жаңа жылды бүкіл келер жыл тек оң нәтиже беретін етіп тойлағыңыз келсе, онда тек ең дәмді тағамдардың үстелде болуы маңызды

Тасбақа торты дәмді, сүйкімді және күлкілі. Күлкілі «Тасбақаны» әсіресе балалар жақсы көреді. Бірақ ересектер үшін бұл күлкілі торт көңіл-күйді көтереді, кез-келген күні мереке сезімін тудырады. Бұл қажетті жұмыртқа; қант

Сұлы сұлы тек пайдалы емес, сонымен қатар өте «ыңғайлы» өнім. Қамыр қайнатуды қажет етпейді, сондықтан үйдегі дәмді кәмпиттер немесе картоп түріндегі торт жасау үшін шамамен төрттен бір сағат қажет болады. Бұл қажетті сүт немесе қаймақ - 1 стакан, қант - 1/2 -1 стакан, сұлы - 2/3 кесе, какао ұнтағы - 2 ас қасық, май - 50 грамм, себуге арналған какао ұнтағы, жаңғақ немесе кокос

13 қаңтардың кешінен бастап 14 таңға дейін ескі Жаңа жыл тойланады, оны жомарт кеш деп те атайды. Мерекелік үстелге арналған мәзірдің құрамы шынымен бай және қанағаттанарлық болуы керек. Ол оны жомарт деп атады, өйткені сол күні пісірілген кутя, «Рождественскаядан» айырмашылығы, май, қаймақ немесе сүтті жомарт түрде дәмдеуіне болады

Бұл қарапайым, күнделікті тамақты 35-40 минутта ғана дайындауға болады. Төмен калориялы балықтар кешкі ас үшін өте қолайлы, және сіз көкөніс маринадының құрамын қалағаныңызша өзгерте аласыз: қарапайымнан рататуйға дейін. Пісірілген картоп немесе күріш гарнир ретінде беріледі

Қызыл балықтың дәмі өзін-өзі толық қамтамасыз етеді және қара бұрышты қоспағанда, қосымша дәмдеуіштерді қолдануды қажет етпейді деп саналады. Алайда, жақсы тұздық ешқашан зиян тигізбейді, тек жалпы ассортиментке өзінің нәзік нотасын қосады. Айта кету керек, бұл рецептте балық көбінесе лимон шырынын емес, қызыл шараппен маринадталады

Еуропада «винегрет» сөзі салат тағамдары деп аталады; ол негізгі ингредиенттердің бірі - француз уксусынан алынған. Ресейде бұл сөз осы таңғышпен ең жақсы салаттардың бірі деп аталады және бұл рецепт өзінің сәл өзгертілген нұсқасын ұсынады - «Көктем»

Палау әдеттен тыс, пайдалы, дәмді және бір уақытта аз калориялы бола ала ма? Ия, егер ол диеталық болып саналатын тауық етінен жасалған болса, мүмкін. Кептірілген өрік жүректің жұмысына жақсы әсер етеді, қара өрік пен мейізде дәрумендер көп мөлшерде болады, қан қысымын реттейді, асқазан-ішек жолдарына көмектеседі

Бұл қарапайым, күнделікті тағам тез дайындалады және түскі асқа да, кешкі асқа да жақсы әсер етеді. Рецепт бойынша кез-келген дүкенде сатылатын өнімдер қолданылады, бұл бүкіл процесті айтарлықтай жеңілдетеді және қажетті ингредиенттерді табу үшін қосымша уақытты қажет етпейді

Шарап адамдардың жүректерін көтеруге арналған. Бұл сусынның ежелгі пұтқа табынушылар әлемінде «құдайлардың сусыны» деп аталуы кездейсоқ емес. Қазіргі қоғамда ешқандай мереке сапалы шарапсыз өтпейді. 500 жылдай бұрын Аргентина жүзім өсіру мен шарап жасаудың өзіндік бірегей әдісін дамыта алды

Бразилия туралы айтатын болсақ, бірден керемет түстермен, қауырсындармен, музыкамен және билермен қызықты карнавал еске түседі. Жыл сайын бұл керемет шараға жүздеген бишілер мен суретшілер қатысады, олар керемет костюмдер киіп, музыкалық ырғақтар мен қыздырғыш билердің қызу энергиясымен қала көшелерімен жүреді

1-қадам Біз маринадтан бастаймыз. Біз сірке суын, соя тұздығын, қантты, тұзды, бұрышты араластырамыз. Етті текшелерге кесіңіз, тұздыққа құйыңыз, араластырыңыз және тоңазытқышқа 2 сағат қойыңыз. 2-қадам Біз маринадталған етді шығарып, шырынын ағызу үшін қағаз сүлгіге саламыз

Егер сіз қышқыл апельсин сатып алсаңыз, көңіліңізден шықпаңыз. Өйткені, цитрус жемістерінің, каламединнің ерекше түр-түрі бар, оны дайындау үшін бірқатар рецепттер ойлап табылған. Сонымен қатар, жабайы апельсиннің қышқыл жемістері Мексика асханасында жиі қолданылады

Ананас қосылған тәтті және қышқыл шошқа етін көріңіз. Дайындау процедурасы тұрғысынан тағам қарапайым гуляшқа ұқсайды, бірақ біз ананас пен тұздықты қостық, ол түскі асқа мүлдем жаңа және қызықты тағам болып шықты. Бұл қажетті - 700 г ет

Тәтті және қышқыл шошқа еті дәстүрлі қытай тағамы болып саналады, ол өзіндік дәмі мен хош иісі бар. Бұл тағамның құпиясы дұрыс тұздықта жатыр. Тағам экзотикалық, онда шошқа еті, томат пастасы мен ананастың ерекше үйлесімі бар. Шошқа етін дайындау Бұл тағамды дайындау үшін сіз қызғылт түсті және минималды қабаттарға ие болатын жас жануардың жаңа етін таңдауыңыз керек

Азия тағамдарының әуесқойлары қытай дәстүрлі тағамдарының дәмін, ерекшелігі мен талғампаздығын бұрыннан бағалайды. Шығыс стиліндегі ет тағамдары сіздің күнделікті диетаңызды, сондай-ақ мерекелік дастарқанды керемет толықтырады. Жасанды түстердің және тек табиғи ингредиенттердің болмауы ең талғампаз гурмандарды қуантады

Күркетауықтың өте пайдалы етін қайнатуға немесе пісіруге болмайды, сонымен қатар ол өте дәмді фаршталған болуы мүмкін. Нәзік ет пен маринадтың үйлесімі мәзірді әртараптандырады. Бұл қажетті - 700 г күркетауық филесі; - 10 дана

Шекерпәр - түріктің тәттісі. Бұл десертке қант сорбеті құйылады, бұл десертке ұмытылмас дәм береді. Бұл өте дәмді, нәзік болып шығады, тек аузында ериді. Бұл қажетті - 400 г ұн - 1 жұмыртқа - 600 г түйіршіктелген қант - 125 г маргарин - 2 ас қасық

Үнді тағамдары өте алуан түрлі және ерекше. Кейде бұл жай дәмді тағамдар дайындаудың қарапайымдылығымен таң қалдырады. Мысалы, Shakkar Para деп аталатын крекерлер дәл осындай десерт. Оларды жасау өте оңай. Сонымен қатар, олардың нәзік дәмі мен керемет хош иісі бар

Көптеген адамдар чиптерді немесе крутондардың кез-келген түрін тағамдар ретінде қолданғанды ұнатады. Өкінішке орай, бұл өнімдер барлық қоспалар мен консерванттармен дайындалады, бұл біздің денемізге өте жақсы әсер етпейді. Мен сізге табиғи қытырлақ ірімшік крекерлерін пісіруді ұсынамын

Тіршіліктің күйбең тіршілігінде әйел иығында демалғанда, жұмыстан басқа, дүкендерді айналып жүгіру, балаларды күту, үй жинау, сондай-ақ дәмді тағамдар дайындау сияқты мәселелерге көмектесетін стратегия жасау керек бәріне үлгеріңіз. Нұсқаулық 1-қадам Жексенбіде сіз келесі аптаға арналған индикативті мәзір әзірлеуіңіз керек, оны ас үйге іліп қойыңыз

Дәмді тағамдар дайындау үшін сізге рецепт ерекшеліктерін ескеріп, сапалы өнімдерді қолдану қажет. Сонда соңғы тағам дәмді әрі пайдалы болып шығады. Мысалы, пеште пісірілген дәмді тауықты дайындаңыз. Бұл қажетті - тұтас тауық еті

Егер бізге кез-келген ауру келсе, біз осы немесе басқа өнімнің қандай емдік қасиеттері бар екенін білуге тырысамыз. Бұл мақалада әртүрлі аурулардың жағдайын жеңілдететін тағамдардың тізімі келтірілген. Тәтті шие. Ол қабынуға қарсы қасиетке ие және аз калориялы

Тез тамақтану әдеті апатты нәтижеге әкелуі мүмкін. Дәмнің реңктері сіз үшін байқалмайды, асыққанда жұтылған тағам аз сіңімді, ас қорытуға қиындықтар тудырады. Сонымен қатар, егер сіз артық салмақпен күресіп жүрсеңіз немесе өз фигураңызды сақтап қалсаңыз, тамақ қабылдау жылдамдығын бәсеңдетуіңіз қажет - сондықтан қанықтылық тезірек пайда болады, ал жейтін тағамның мөлшері айтарлықтай азаяды

Баклажан - Solanaceae тұқымдасына жататын көпжылдық өсімдік. Оның айналасында қауіпті және пайдалы жақтары туралы, сондай-ақ көк түстің (олардың екінші аты) жидек деп дұрыс аталатыны туралы әртүрлі сыбыстар бар. Баклажанның пайдасы Біріншіден, баклажан - калориясы төмен тағамдардың бірі

Жақсы ет таңдағанда, кез-келген үй шаруасындағы әйел әрқашан шошқа жауырынының пайдасына шешім қабылдайды - шошқа етінің жұмсақ, нәзік және шырынды бөлігі, өйткені оны ет тағамдарының көптеген нұсқаларын дайындауға болады. Неліктен шошқа етін таңдау керек?

Майлы сүзбе - дұрыс тамақтану үшін керемет өнім. Барлық сүт өнімдерінің ішінде ол белок құрамы бойынша көшбасшы болып табылады. Сүзбе ақуызы мен майы организмге тамаша сіңеді. Сондықтан бұл кішкентай балалар мен қарт адамдар үшін, сондай-ақ дені сау және әдемі болуға тырысатындар үшін өте пайдалы

Жапонияда күріш байлық пен өркендеудің символы болып саналады. Күріш ұлттық тағамдардың көптеген тағамдарын дайындауға негіз ретінде қолданылады. Желімді күріш, сондай-ақ тәтті күріш деп аталады, Жапониядағы екінші танымал күріш. Пісірген кезде бұл күріш одан да жабысқақ болады және оны десерт жасауға болады

Тилапия балықтарының нәзік, шырынды және сәл тәтті дәмі бар. Дүкенде бұл балық филе түрінде сатылады, яғни сүйектер жоқ. Бұл қажетті - 600 грамм тілапия филесі - тағзым 1 дана. - сарымсақ 1 қалампыр - қызанақ 2 дана. - Балықтың дәміне қарай дәмдеуіштер - лимон шырыны 1 ас қасық - түйіршіктелген қант 1 шай қасық - дәміне қарай қара бұрыш - Жасылдар дәміне қарай - күнбағыс майы 2 ас қасық Нұсқаулық 1-қадам Тилапия филесін мұқият жуыңы

Үйде етпен жасалған чебуректердің рецепті күрделі емес. Өте дәмді тағам сіздің жақындарыңызды бей-жай қалдырмайды. Рецепттер өте көп, бірақ классикалық рецепт ең дәмді және дәлелденген рецепт болып қалады. Бұл қажетті - бидай ұны 500 грамм - тұз 0,5 ас қасық

Бұл рецепт өте қарапайым. Тағам бір уақытта өте дәмді көрінеді. Мұндай тағам сіздің жақындарыңызды сөзсіз қуантады. Сондай-ақ оны мерекелік дастарқанға ұсынуға болады. Бұл қажетті - Картоп 1 кг - ет 400 грамм - пияз 1 дана

Құймақтың кәдімгі құймақтардан айырмашылығы, олар кішкентай, үлпілдек және толымды. Құймақ жасау үшін сізге ең қарапайым ингредиенттер қажет. Бұл қажетті - 1 стакан сүт - тауық жұмыртқасы 2 дана - Бидай ұны 1 кесе - түйіршіктелген қант 4-5 ас қасық - пісіру ұнтағы 1, 5-2 шай қасық

Сіз өзіңіздің дәмді тәттілеріңізді қаншалықты жиі алғыңыз келді, бірақ бірнеше сағат бойы осы тәттілерді дайындағыңыз келмеді? Пісіруге болмайтын қарапайым кремді торт рецепті бар. Бұл қажетті - «Юбилейный» тікбұрышты печенье 36 дана

Көптеген адамдар қозыны ерекше иісіне байланысты ұнатпайды. Егер сіз оны гарнир мен дәмдеуіштер қосып дұрыс дайындасаңыз, онда тағам жағымды ет хош иісін шығарады. Бұқтырылған қойдың төс етін картоппен қосып көріңіз. Бұл қажетті - бір келі қойдың төс еті

Көкөністер маусымы келе салысымен, барлығы тек қысқа дайындалып қоймай, түскі және кешкі асқа түрлі тәттілер дайындайды. Көкөністерге танымал тағамдардың бірі - баклажан мен цуккини тұратын бұқтырылған тағам. Дәмді салқын тіскебасардың жаңартылған рецептін қолданып көріңіз

Манго мен киви витаминдер мен қоректік заттарға өте бай, осы экзотикалық жемістерден жасалған жеміс салаттары танымал бола бастайды. Бұл жемістердің үйлесімі таңғажайып әсер береді, салмақ жоғалтуға және ағзаның детоксикациясына ықпал етеді және оны витаминдермен қанықтырады

Грек салаты аспаздық клише ме немесе гастрономиялық классика ма? Бұл қарапайым тағамды көпшілік жақсы көреді, бірақ бәрі оны дайындаудың дұрыс және жалғыз дұрыс әдісін білмейді. Гректердің өздері грек салатын «хорататики» деп атайды, ол «рустикалық» деп аударылады

Қарапайым адамдарға да, спортшыларға да қолайлы дәмді құймақ қалай дайындалады? Қиын емес! Олардың ерекшелігі, бір қарағанда, сәйкес келмейтін компоненттердің тіркесімінде. Бірақ олар бірге ұзақ уақыт бойы есте қалатын ерекше дәм береді. Бұл қажетті Жүгері, сүзбе (200 грамм), жасыл пияз (50 грамм), дәнді ұн (150 грамм), тауық жұмыртқасы (2 дана), тұз, ұнтақталған бұрыш, шикі ысталған бекон, банан, қаймақ, бал, кілегей

Пасха үшін кез-келген жақсы үй шаруасындағы әйел үй тортын дайындайды. Мұндай бай нанды дайындау, әдетте, көп уақыт пен күш жұмсауды қажет етеді, бірақ сіз әлі де көптеген басқа нәрселер жасауыңыз керек. Қамыр илеу арқылы алаңдамау үшін, оның шыққанын күтпеу үшін және ыдыстың дайындығын тексеру үшін пешке үнемі жүгірмеу үшін сіз Пасха тортын нан пісіргіште пісіре аласыз

Танымал Цезарь салаты біздің елімізде жақында пайда болды, бірақ қазірдің өзінде мерекелік үстелде танымал тағамға айналды. Әр үй шаруасындағы әйелдің бұл салатты жасау құпиясы бар. Негізгі ингредиенттері - жасыл салат, крекер және ірімшік. Сіз бұл тағамды асшаяндарды дайындауға болады

Макарон - итальяндық кешкі ас үшін керемет таңдау. Бұл өте дәмді және тәбетті болып шығады. Асшаяндар тағамға қоректік заттар мен дәм қосады. Бұл қажетті - макарон 250 г; - тазартылған асшаяндар 400 г; - 3-4 сарымсақ қалампыры

Ең танымал салаттардың бірі - Цезарь салаты - нәзік ерекше дәмге ие және пайдалы және әдемі ингредиенттерді біріктіреді. Бұл әйгілі тағамның бірнеше нұсқалары бар. Классикалық: Цезарь салаты Аңыз бойынша, бір күні бас аспаз Цезарь Кардини ол жұмыс істейтін мейрамханаға голливудтық кинорежиссерлардың үлкен және шулы компаниясы рейд жасаған кезде барлық негізгі заттардан шыққан

Лосось - ағзаға пайдалы заттардың қоймасы, сонымен қатар бұл балық өзінің талғампаздығымен ерекшеленеді, бұл оны аспаздардың сүйіктісіне айналдырады. Сіз лососьден көптеген тағамдар дайындауға болады, мысалы, азиялық дәмі бар котлеттер. Бұл қажетті - 450-500 г лосось филесі

Мұндай тағам мезгіл-мезгіл тамақтануға тура келетін үй шаруасындағы әйелдерге пайдалы болады. Толтырғыш ретінде авокадо қосылған албырт қолданылады, бірақ сіз эксперимент жасай аласыз, мысалы, қияр немесе майдалап туралған шөптер сияқты авокадо орнына басқа ингредиенттерді қосыңыз

Мерекелік сәнді тағамдар - албырт пен шөптер қосылған орама. Түпнұсқа, ерекше, кеуекті, нәзік - мұның бәрін осы тағамға сенімділікпен айтуға болады. Қытырлақ жұмсақ болып шығады, балықтың толтырғышында қаймақ дәмі бар. Әдетте бұл тағамды алдымен жейді

Кәмпиттер букеті - бұл қарапайым қолөнер, ол туған күніне, жаңа жылға және тіпті үйлену тойына ерекше сыйлық бола алады. Композиция жасанды гүлдермен, ленталармен және басқа сәндік элементтермен толықтырылады. Біртіндеп күрделі және көп компоненттіге ауыса отырып, қарапайым нұсқалардан бастаған жөн

Теңіз өнімдері ұзақ уақыт бойы ресейліктерге ортақ тағамға айналды, өйткені оларды жақын дүкеннен сатып алуға болады. Олардың ішінен, мысалы, сіз кешкі асқа жеңіл әрі пайдалы салат дайындауға болады, ол да мерекелік дастарқанға жарайды. Бұл қажетті Рукола және қыша киімі бар салат үшін:

Ыстық ауа-райында кез-келген үй шаруасындағы әйел пеште тұрғысы келмейді. Бұған жол бермеудің керемет әдісі бар. Окрошка - бұл бүкіл отбасы үшін дәмді және жылдам тағам. Бұл қажетті - 300 грамм пісірілген шұжық (ветчина) - аскөк, ақжелкен, пияздың бір шоғыры - майонез (қаймақ) - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - 1 қияр - сірке - 3 картоп - шалғам - 3 жұмыртқа Нұсқаулық 1-қадам Окрошканы пісіруді бастау үшін бізге картоп қайнату керек

Уылдырық пен теңіз өнімдері бар салат - бұл мерекелік дастарқанды керемет безендіре алатын дәмді тағам. Асшаян, кальмар және қызыл уылдырық салаты жарқын дәмге ие, ол зәйтүн мен шөптермен толықтай толықтырылған. Теңіз өнімдері - бұл ақуыз бен йодтың, сонымен қатар дәрумендердің, минералдардың және аминқышқылдардың нақты қоймасы

Бұл рецепт теңіз өнімдерін дайындауда қатты қолданылуымен танымал классикалық қытай тағамдарын ұсынады. Қуырылған қауыннан жасалған теңіз өнімдері - бұл ерекше және ерекше тағам, ол ерекше және жаңа нәрселерді ұнататындарға ұнайды. Құрамы:

Мерекелік дастарқанға салат дайындау қажет болғанда, оның бір уақытта өте дәмді және әдемі болғанын қалайсыз. Егер сіз қызыл уылдырық, алма және қызыл балық қосылған салат дайындасаңыз, сіз қонақтарды аспаздық шеберлігіңізбен жеңіп шығасыз. Бұл қажетті 6 порцияға арналған консервіленген лосось - 1 банка

Негізгі тұздықты дайындау өте қарапайым. Ол сорпаларды дәмдеуге және тағамдардың дәмін жақсартуға қызмет етеді, оның құрамы дәмдеуіштер мен дәмдеуіштердің қосылуы арқасында әр түрлі болады. Бұл қажетті - 1 стакан ет сорпасы - 1 ас қасық

Кәдімгі өнімнен жасалған талғампаз торттың рецепті - бұл жаңа нәрсе. Кәдімгі асқабақтың ингредиенттердің біріне айналғанын қонақтар болжамаса керек. Бұл нағыз аспаздық приключение! Пісірілмеген ұнтақталған қамыр хош иісті нәзік толтырғышпен бірге кез-келген талғампаздарға өшпес әсер қалдырады Бұл қажетті Асқабақ - 500 г

Бұл рецепт желе етінің барлық әуесқойларына арналған. Бұл ораза ұстау үшін өте қолайлы, өйткені құрамында ет жоқ. Көкөніс ингредиенттерінің арқасында тағам өте пайдалы. Бұл қажетті - 3 цуккини цуккини; - 2 пияз басы; - 3 тәтті қызыл және сары бұрыш

Жаңа жыл үшін мен дастарқанды ашық, әдемі безендірілген тағамдармен безендіргім келеді. Осы рецепт бойынша салат дизайнерлік қиялға үлкен мүмкіндік береді - оны кез-келген пішінде қоюға болады, ал ақшыл сары түс декорация үшін керемет фон болады

«Не … .. бұл сенің желе балықтарың», - деді әйгілі кеңестік фильмдегі ренжіген күйеу жігіт. Бірақ фильмнен айырмашылығы, бұл аспект сүйкімді. Бұл қажетті - 1 стерлет ұша; - 2 кг ұсақ өзен балықтары; - 5 дана. сәбіздер; - 3 бас пияз

Еттен жасалған нан - бұл нағыз нәзіктік, ол үйдегі кез-келген ер адамды бей-жай қалдырмайды. Роллды мерекелік үстелге дайындауға болады. Ыдыс мүлдем қарапайым емес және қонақтарды керемет ыстық тағаммен еркелеткісі келетін иесі үшін тамаша шешім болып табылады

Тельное - балықтан жасалған филе тағамының ескі орыс атауы. Шындығында, бұл ұсақталған балықтан жасалған жарты ай тәрізді зразы. Дене салқын, қайнатылған және қуырылған болуы мүмкін. Бұл тағамға кез-келген балық жарайды, бірақ Ресейде көксерке мен көксерке көбінесе көбірек ұнататын

Бұршақ ірімшігі, мұндай ерекше атауға қарамастан, жағымды нәзік дәмге ие. Ораза ұстаушыларға, вегетариандық немесе лактозаға төзімсіз адамдар үшін өте қолайлы. Сонымен қатар, бұршақ ірімшігі сіздің фигураңызды керемет пішінде ұстауға тамаша көмекші болады

Бұршақ сорпасы - бұл негізгі ингредиент ретінде кептірілген бұршақ қосылған танымал бірінші тағам. Германияда бұл сорпа әр түрлі ысталған ет түрлерімен дайындала бастады, ал рецепт бүкіл әлемге тарады. Құрамы құрғақ жасыл бұршақ - 1,5 кесе

Картоптан жасалған тағамдар көпшілікке ұнайды. Көбінесе үй шаруасындағы әйелдер одан кастрюль дайындайды, оған тартылған ет. Немесе сіз саңырауқұлақтармен, тауық етімен және ірімшікпен ерекше мини-кәстрөлдер жасай аласыз, бұл сізге таныс тағамның дәмін ащы етеді

Жержаңғақ - бұл өсірілген жержаңғақ атауы, ол шын мәнінде бұршақ тұқымдасына айналады және жаңғақ емес. Бұл атау ішінара пайда болды, өйткені бұл өсімдіктің жемістері пісетін кезеңде жерге сүйеніп, ішіне еніп, сол жерде піседі. Біраз тарих Жержаңғақты Еуропаға испан конкистадорлары Оңтүстік Америкадан әкелді, сол жерден ол бүкіл әлем бойынша саяхатын жалғастырды

Әсіресе керемет шарлотты баяу пеште алады. Хош иісті, жеңіл және әуе, бұл пісіруге әуесқойларды қуантады. Бұл қажетті - мультипісіргіш -шоқ -құрам - 400 грамм алма -1 банан - қант 200 грамм - ұн 180 грамм - пісіру ұнтағы 10 грамм -сарымай - цинк -ваниллин - қаймақ 100 г

Шарлотта - ең қарапайым дайындалатын пирог, егер рецепт сақталса, әрдайым керемет дәмді және әуе болып шығады. Сонымен қатар, бұл тортты мультипісіргіште 10-15 минутта ғана дайындауға болады. Бұл қажетті - үш алма (жақсырақ қышқыл)

Мультипісіргіш - ас үй көмекшісі, онсыз қазір көптеген үй шаруасындағы әйелдер «қолсыз». Және бұл таңқаларлық емес, өйткені мультипісіргіш пешті қоса, көптеген ас үй техникаларын алмастыра алады. Ондағы пирогтар әрқашан дәмді және жұмсақ болып шығады

Шарлотта - алмұрт пен алма жинау кезіндегі дәстүрлі пирог. Егер сіз рецептті сәл модернизацияласаңыз, сіз дәмді торт аласыз, оны сонымен қатар, баяу пеште минималды күш жұмсауға болады. Бұл қажетті алмұрт - 5-6 дана. жұмыртқа - 3 дана

Қолыңыздағы негізгі ингредиенттермен сіз бүкіл отбасы үшін дәмді десерт дайындай аласыз! Бұл қажетті - пісіруге арналған ыдыс; - сүзбе 500 г; - жұмыртқа 5 дана; - сары май 50 г; - мейіз; - бір лимоннан дәм; - манна жармасы 1 ас қасық

Ыстық сэндвичтер - бұл өте танымал тағам. Таңертеңгілік немесе кешкі асты тез жасау керек болғанда, бұл нақты құтқарушы. Ыстық сэндвичтер дайындау үшін мультипісіргішті қолдану процесті мүмкіндігінше ыңғайлы етеді. Баяу пеште ыстық сэндвичтерді қалай жасауға болады Баяу пеште ыстық бутербродтарды дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет:

Бұл тағам бәріне белгілі шығар. Окрошка - бұл орыс тағамдарының ең танымал тағамдарының бірі! Әрине, бәрі байқап көрді, бірақ оны дұрыс әрі дәмді дайындауды көп адам білмейді. Бұл қажетті - су - 200 мл - айран - 600 мл - жұмыртқа - 4 дана

Манты және басқа шығыс тағамдары Ресейде көбірек танымал бола бастады. Оларды мейрамханада тапсырыс беруге немесе супермаркеттен дайын түрде сатып алуға болады, бірақ үйде сіз өте шынайы және өте дәмді манты жасай аласыз. Бұл қажетті Қозы қосылған классикалық манты:

Әдеттегі, белгілі ірімшік торттары, былайша айтқанда, бұйрықпен жалықтыратын шығар. Мен олардың рецептін сәл өзгертіп, пешке пісіруді ұсынамын. Сондықтан олар одан да дәмді және пайдалы болады. Бұл қажетті - сүзбе - 250 г; - алма - 2 дана

Сыр пирожныйлары (басқаша айтқанда, сүзбе) - бұл орыс тағамдарының дәстүрлі тағамы. Сыртқы түрінен нәзіктік құймаққа ұқсайды. Ірімшік пирожныйлары - бұл бүкіл отбасы үшін керемет таңғы ас, өйткені оларды ересектер де, балалар да жақсы көреді

Бұл рецепт бізге макарон өнімдері көптеген тағамдардың негізгі ингредиенті ретінде қолданылатын күн шуақты Испаниядан келді. Салат өте тез дайындалады және үлкен шығындарды қажет етпейді. Композиция құрамында макарон бар, бірақ құрамында пайдалы көкөністер көп болғандықтан, тағам жеңіл әрі дәмді болып шығады

1-қадам Ең алдымен, сіз цуккиниді жуып, теріні және өзегін тазалаңыз (цуккини жас болса, оны алып тастай алмайсыз), содан кейін үккіште өткізіп, сығыңыз. Сығылған цуккини массасына майсыз сүзбе, жұмыртқа, сода мен тұз қосылған ұн қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз

Балықтардың, атап айтқанда скумбрияның биологиялық құндылығы өте жоғары. Скумбрия құрамында калория мөлшері төмен. Оның етінде ұсақ сүйектер жоқ, ол жұмсақ әрі дәмді. Балық майының құрамында А дәрумені, сондай-ақ полиқанықпаған май қышқылдарының көп мөлшері бар

Бұл құймақтың негізгі ингредиенті - цуккини. Бұл организмге қажетті дәрумендер кешені бар, калориясы төмен өнім, сондықтан тағам олардың диетасын бақылайтын адамдарға да қолайлы. Пісіру процесінде қосылған жалбыз цуккини құймақтарына нәзік дәм мен хош иіс береді

Цуккини мен сұлы құймақтары - бұл дәмді әрі пайдалы тағам. Оларды ересектер де, балалар да қуана жейді. Отбасыларының денсаулығын ойлайтын үй шаруасындағы әйелдердің диетасына сай келеді. Ал құймақ жай керемет болып шығады - нәзік және өте қанағаттанарлық

Жас цуккини құймақ - таңғы асқа да, кешкі асқа да дайындалатын ерекше тағам. Асқабақтан құймақ дайындау әдісі өте қарапайым. Бұл қажетті - орташа мөлшердегі жас цуккини - 1 дана; - ұн - 8 ас қасық; - 3 тауық жұмыртқасы; - тұз

Қоян еті диеталық өнім болып саналады, өйткені оның құрамында аз мөлшерде май бар. Баяу пеште пісірілген қоян жай тамаша, керемет нәзік және хош иісті болып шығады. Баяу пеште қара өрік қосылған қоян Пісіру үшін сізге келесі өнімдер қажет:

Қырыққабат орамдары - бұл қырыққабат жапырағына оралған тартылған ет тағамы. Алайда, балалар бұл опцияны сирек ұнатады, өйткені олардың біразы қайнатылған немесе пісірілген қырыққабатты қолдайды. Кішкентайлардың көңілінен шығу үшін және сонымен бірге олардың денсаулығына қамқорлық жасау үшін сіз жалқау толтырылған орамжапырақ орамдарын дайындауға болады

Қызғылт лососьді тұздау - қызыл балықты дайындаудың арзан әдісі. Балық термиялық өңдеуден қаншалықты аз болса, соғұрлым ол қоректік заттарды сақтайды. Рецепттер сізге балықты қыша, кориандр, ерекше өткір дәмімен, тіпті «лосось астында» тұздауға мүмкіндік береді

Француз еті Франция халықтарының дәстүрлі тағамы емес. Бұл атау Франциядағы Ресей елшісіне ет, картоп, саңырауқұлақтар мен ірімшік тағамы дайындалған жағдайдан шыққан. Құрамы: Сиыр еті - 500 г; Картоп - 5-6 дана; Пияз - 1 дана

Етті мультипісіргіште пісірудің белгілі артықшылықтары бар: ең қатал кесектердің өзі шырынды және нәзік болады. Сонымен қатар, мұндай рецепттердің айтарлықтай артықшылығы - үй иесінің пеште тұрып, тамақ дайындау процесін басқарудың қажеті жоқ

Дүкен сөрелерінде печеньенің алуан түрлілігі сатылады, бірақ әдетте олардың ешқайсысы үйде жасалатын тағаммен салыстырылмайды. Сондықтан, егер сізде бос уақыт аз болса, сіз міндетті түрде үй шаруашылығына керемет дәмді нәрсе пісіруіңіз керек, мысалы, қар-ақ кілегейлі шоколадты печенье

Егер сіз арықтап жүрсеңіз немесе жай нәрсемен тамақтанғыңыз келсе, көкөніс тағамдары сіз үшін ең жақсы таңдау болады. Витаминге бай көкөністер кез-келген түрде денсаулыққа және жалпы денеге пайдалы болады. Пісіруге ең оңай нәрсе - бұқтырылған тағам

Скумбрия еті - құндылығы жоғары тағамдық өнім, оның дәмі керемет. Скумбрияның тағы бір артықшылығы - оның филесінде ұсақ сүйектер жоқ, сондықтан оны салаттарға ингредиент ретінде қолдануға болады. Бұл қажетті Ысталған скумбрия салаты үшін:

Мультипісіргіштегі қайнатпа шырынды болып шығады және жанбайды, сонымен қатар пеш таза күйінде қалады, өйткені оған май шашырамайды. Мультипісіргіште қайнатқышты пісіру өте оңай, тіпті жаңа бастаған аспаз бұл тағаммен жұмыс істей алады. Бұл тағамның құрамы жыл мезгіліне байланысты өзгеруі мүмкін - мұздатылған көкөністерді қыста да пайдалануға болады

Бұл баяу пісіргіште пісірілген цуккини қосылған көкөніс бұқтырмасы тәуелсіз тағам бола алады, ал ет, макарон немесе күрішке гарнир бола алады. Бұл рецепт бұқтыруды өте тез дайындайды. Көкөністер шырынды және жұмсақ. Оның құпиясы пісіру кезінде көкөніс бұқтырғышына қосылатын дәмдеуіште жатыр

Тұздалған саңырауқұлақтар әрдайым үстелдердегі ең жақсы тіскебасарлардың бірі болып саналды. Алайда, сіз тек саңырауқұлақтарды, сүтті саңырауқұлақтарды немесе болетусты ғана емес тұздай алатындығыңызды бірнеше адам біледі. Кәдімгі саңырауқұлақтарды маринадтауға болады, сонда сіздің қонақтарыңыз бұл нәзіктікті бағалайды

Мультипісіргіш заманауи үй шаруасындағы әйелдердің өміріне нық қадам басты, ең алдымен, онда тамақ пісіру қарапайым әрі дәмді болғандықтан. Жұмыс күнінен кейін сіз дәмді және пайдалы кешкі асты тез дайындағыңыз келеді, ал мультипісіргіш бұған көмектеседі

Баяу пеште алмұрт пен шоколадты торттың рецепті. Сіз баяу пеште торттың қаншалықты пушистый және дәмді болатынына таң қаласыз. Оны шайға дайындап көріңіз! Бұл қажетті - 800 г алмұрт; - 100 г шоколад; - 50 г сары май; - 2 кесе ұн

Пияз сорпасы - бұл романтикалық түскі ас пен қабылдауға өте қолайлы әйгілі француз тағамы. Сорпа құрғақ ақ шараптың талғампаздығы бар керемет кремді дәмге ие. Бүгін сіз француз пиязының сорпасын кәстрөлде ғана емес, сонымен қатар мультипісіргіште де пісіре аласыз

Сапалы еттен сүйіспеншілікпен жасалған үйдегі шұжықтардың дәмді сақиналары ешқашан дүкеннің ең қымбат деликатесімен салыстырылмайды. Тәбетті дайындау қиын емес, үйдегі тауық шұжығының рецепті өте қарапайым, көріңіз. Бұл қажетті -500 грамм тауық еті, -300 мл 20% крем, -1 шай қасық желатин, -200 грамм ветчина, -2 жұмыртқа, - жарты түйір сарымсақ, - ұнтақталған қара бұрыш, - дәміне қарай құрғақ дәмдеуіштер, - дәміне қарай тұз

Күріш - ет, балық және құс етімен бірге ұсынылатын керемет гарнир. Бірақ, егер бұл негізгі курс болмаса да, ол дәмді және әдемі болуы керек. Күріш хош иісті және ұсақ болып шығуы үшін, сіз оны қалай дұрыс дайындауды білуіңіз керек. Гарнирге ұзын дәнді және айқын дәмі бар басмати немесе жасмин күріші қолайлы

Жақында, өнімдерді сатып алғанда, олардың құрамында қанша консерванттар немесе зиянды қоспалар бар екенін нақты біле алмаймыз. Ветчина мен тауық еті қосылған шұжықтың сапасына байсалды болу үшін - оны өзіңіз дайындаңыз! Бұл рецепт әсіресе балаларының дұрыс тамақтануы туралы алаңдаушылық білдіретін аналарға өте ұнайды

Кейде тамақ дайындауға мүлдем күш немесе уақыт қалмайды және сіз қарапайым тағаммен асығыс «кеткіңіз» келеді. Ең алдымен ойға келетін нәрсе - шұжық. Бірақ мен өзімнің отбасымды дүкенде сатып алынған жартылай фабрикаттармен тамақтандырғым келмейді, оны ешкім білмейді

Өнеркәсіптік тауық шұжықтарында «жақсартқыштардың» саны ұзақ уақыт бойы диаграммалардан тыс қалған - тек олардан жақсара алмайтыны анық. Крахмал, фосфаттар, соя текстуралары - бірақ сіз адал емес өндірушілер өз өнімдеріне не қоятынын ешқашан білмейсіз

Үйдегі шұжықтар - бұл талғамды тағамдар. Табиғи, шырынды етден жасалған, шошқа майымен және дәмдеуіштермен толықтырылған, олар бірінші тістегенде ауыз қуысында жарылып кетеді. Бұл қажетті - ет пен шошқа майы (ет пен шошқа майының мөлшері дайын өнімнің қалаған мөлшеріне байланысты, бір-беске қатынаста ерікті түрде алынады)

Бүгінгі күні көптеген адамдар «Крошка-Каротошка» кафелер желісінің қолтаңбалы тағамдарын жақсы көреді. Шындығында, мұндай дәмді картопты үйде оңай дайындауға болады. Бұл қажетті - 4 ірі картоп; - 150 грамм қатты ірімшік; - 50 грамм сары май

Көбісі дүкенде шұжық сатып алуға дағдыланған және іс жүзінде мұндай өнімді үйде дайындауға болатындығы туралы ойланбайды. Бұл өте қарапайым және таңқаларлықтай жылдам. Тұшпара жасағаннан гөрі жылдамырақ. Бұл қажетті - 500 грамм тауық еті, - 1 жұмыртқа, - 50 грамм сары май, - 100 мл сүт, - ұнтақталған қара бұрыш, - 0,5 шай қасық тұз, - 0,5 шай қасық ұнтақталған кориандр, - 0,5 шай қасық паприка

Көптеген адамдар толтырылған қырыққабат орамдарын жақсы көреді, өйткені ет пен күріш қосылған қырыққабат конверттері дәмді, қоректік, олар ұзақ уақыт зеріктірмейді. Алайда, қырыққабат жапырақтарын толтыру ұзақ және ұзақ процесс болып табылады

Орыс асханасында майсыз тағамдардың көптеген рецептері бар, олардың көпшілігі ұмытылады немесе үй шаруасындағы әйелдер өте сирек және мүлдем бекерге қолданылады. Ақыр соңында, мұндай тағамдар керемет дәмді болуы мүмкін, әсіресе сүйіспеншілікпен дайындалған болса

Пісірілген ет шырынды және жұмсақ болуы үшін сізге бірнеше нюанстарды білуіңіз керек. Сиыр етін қуыру қиын емес, бірақ егер сіз оны дұрыс жасамасаңыз, онда тағам қатты әрі дәмсіз болып шығады. Бұл қажетті - сиыр етінің жарты килограммы - бірнеше қасық томат пастасы - қаймақ қасық - бірнеше пияз - 2 сәбіз - бір ас қасық ұн - дәмдеуіштер - өсімдік майы Нұсқаулық 1-қадам Арық сиыр етінің бір бөлігін ағын сумен шайыңыз

Долма - біздің орамжапырақ орамдарын еске түсіретін армян тағамы. Ол негізінен қой етінен дайындалады, бірақ кез-келген етті алуға болады. Долма қаймақ немесе сарымсақ тұздығымен бірге беріледі. Бұл қажетті - сүйектегі ет - 500-600 г

Жаңа піскен көкөністер мен маринадталған мидиядан жасалған салат ерекше жағымды дәмге ие болып қана қоймайды, сонымен қатар өте пайдалы. Бұл қажетті - қабығынан тазартылған мидия (500 г); - жұмыртқа (3 дана); - қызанақ (3 дана)

Долма - дәстүрлі шығыс тағамы. Ол күріш пен тартылған ет негізіндегі салмаға оралған жүзім жапырақтарынан тұрады. Долма дайындау үшін заманауи үй шаруасындағы әйелдер баяу пешті қолдана алады. Бұл қажетті - 40-50 жас жүзім жапырағы

Долма - ұсақталған етпен толтырылған жүзім жапырағы. Жүзім жапырағынан долма жасау бір қарағанда қиын емес, бірақ оның ерекше дәмі аз адамды бей-жай қалдырады. Бұл тағам Закавказье, Батыс және Орталық Азия, Балқан түбегі халықтары арасында кең таралған және әр тағамның бұл тағамды дайындаудың өзіндік нұсқалары бар

Бақтардың, саябақтардың және орман шеттерінің тұрғыны жүзім ұлуы Оңтүстік Еуропада кең таралған. Италияда, Испанияда және Францияда бұл моллюскалар күнделікті мәзірге ұзақ және берік енген. Жүзім ұлуының жұмсақ етінде 10% ақуыз, 30% май, 5% көмірсулар, В6, В12 дәрумендері, темір, кальций және магний бар

Палауды кім жақсы көрмейді? Бұл сұрақ риторикалық болуы мүмкін. Дәмді, ұнтақталған, хош иісті палауды пісіру - үй иесі үшін құнды шеберлік. Бақытымызға орай, баяу пеште тауықпен бірге палауды дайындау өте қиын емес, әсіресе сіздің алдыңызда фотосуреті бар қадамдық рецепт болса

Белгілі бір себептермен, тек бірнеше адам осы іштен жасалған тағамдарды дайындағанды ұнатады. Шошқа еті қуырылған да, бұқтырылған да, пирогтарға толтырғыш ретінде де өте дәмді. Сондай-ақ, сіз шошқа етін бұршақ пен шөптермен пісіре аласыз - хош иісті, мейірімді тағам аласыз

Мультипісіргіштің арқасында палауды әзірлеу азап болудан қалды. Процесс шынымен де едәуір қарапайым болды. Сонымен қатар, палау дәстүрлі қазаннан гөрі жаман емес болып шығады: хош иісті, ұнтақталған және шырынды. Әрине, бұл бизнестің өзіндік ережелері мен нәзіктіктері бар

Бұл қажетті - балдыркөк - 2 кішкене сәбіз - 200 мл кілегей - 100 мл құрғақ ақ шарап - сарымсақ - Райхан - зәйтүн майы - 1 кг мидия - жасыл пияз (немесе шалшық) Нұсқаулық 1-қадам Насыбайгүлдің жапырақтарын жақсылап ұсақтаңыз

Армян палауы сиыр етінен дайындалады, оған анар дәндері, мейіз және қара өрік ерекше дәм мен хош иіс үшін қосылады. Мұндай тағамды дайындау қиын емес, оны сіздің үйіңіз ұнатуы керек. Құрамы: 750-850 г сиыр еті (шұңқырлы); 2 үлкен сәбіз

Мультипісіргіш - бұл көптеген үй шаруасындағы әйелдер бұрыннан бағалайтын әмбебап ас үй құралы. Бұл заманауи қондырғы кез-келген асүйде таптырмас құралға айналды. Мультипісіргіш өз өнертабысын алғаш рет Азия елдерінде қолданылған электрлік пешке қарыздар, сондықтан ондағы күріш әсіресе жақсы шығады, соның ішінде тауық еті жанында

Жас цуккини қосылған күріш палауын дайындау арқылы күнделікті мәзіріңізді әртараптандырыңыз. Бұл нәзік тағам құрамында дәрумендер бар және диеталық тамақтануға жарамды, өйткені ол өнімдерді сәтті біріктіру арқасында сіңімділігі жоғары. Бұл қажетті 5 жаңа піскен цуккини

«Нағыз палау» қандай болуы керек деген даулар азаймай отыр. Бірақ кейбір білгіш адамдар палаудың бастапқыда көкөністермен күріш болғандығын, яғни. тіпті бұл тағамға арналған ет міндетті емес ингредиент. Сондықтан палауды тауық филесімен дайындауға әбден болады

Жаз - жаңа піскен көкөністердің, шөптер мен жидектердің, пайдалы және жеңіл тағамдардың уақыты. Бірақ бір шөпті үнемі қытырлату жалықтырады. Асшаяндардың салаттары - хош иісті, сергітетін, тәтті және ащы, қытырлақ және сергек - жай жазғы тамақ үшін өте қолайлы

Жақында біз өз саяжайымызды алдық, қуаныш болды - сөзбен айтып жеткізу мүмкін емес! Биыл бірінші рет (әрине, тәжірибелі бағбандардың көмегінсіз) мен көкөністерді, шөптерді, гүлдерді өзім отырғыздым. Менің қорқынышыма қарамастан, бәрі өсті! Дайындау уақыты келгенде, мен студенттік кездерде үйдегі консервіленген салаттарды қалай ұнататынымды есіме түсірдім және бірнеше нұсқаларын жасадым, соның ішінде осы түрді

Жаздың ыстық күндері сіз майлы және ауыр тағамдарды мүлдем жегіңіз келмейді. Мен жеңіл, дәмді және, сөзсіз, витаминді және пайдалы салаттарды қалаймын. Барлық рецепттер 4 порцияға арналған. «Хош иісті» салат Құрамы: ақ қырыққабат 400 г, қуырылған жержаңғақ 80 г, шарап сірке суы 1 ас қасық

Жаңа піскен, қытырлақ қысқа печенье - кешкі (немесе таңертеңгі) шаймен не дәмді болуы мүмкін? Сонымен қатар, егер ол өз қолыңызбен, тіпті ең аз күш-жігермен дайындалған болса, онда бұл шынымен бақыттың биігіне айналады. Сонымен, егер сіз қысқа печенье жасауды үйренгіңіз келсе, онда сіздің назарыңызға супер-қарапайым рецепт ұсынылады

Сіз өткір және өте өткір көкөніс тағамдарын ұнатасыз ба? Содан кейін сіз корей стиліндегі маринадталған қызанақты дәмін татып көріңіз. Бұл рецепттің бірегейлігі көкөністердің тез тұздалғандығында. Бұл қажетті - жаңа піскен қызанақ - 1 кг

Жаңа піскен қызанақтан жасалған ерекше ащы тағамдар барлық отбасы мүшелерін қызықтырады. Оны кез-келген гарнирге қосымша ретінде, сондай-ақ тәуелсіз тағам ретінде пайдалануға болады. Корея стиліндегі қызанақты дайындауға арналған ингредиенттер:

Бұл керемет итальяндық тағамнан дәм тату үшін сізге мейрамханаға барудың қажеті жоқ. Атақты лазананы үйде де жасауға болады. Бұл қажетті - лазаньяға арналған парақтар; - қатты ірімшік; - 50 г бекон; - 1 пияз; - 2 тауықтың төс еті

Бұл десертті балалар да, ересектер де жақсы көреді. Дүкенде балмұздақтың үлкен таңдауы болса, оны дайындаудың қажеті қанша? Бірақ, біріншіден, супермаркеттерден «химиясыз» нағыз балмұздақ табу мүмкін емес. Екіншіден, оны дайындау онша көп уақытты қажет етпейді және бұл күрделі процесс те емес

Италияда лазанья - нағыз хит. Ұлттық тағамдардың бұл классигі бүкіл әлемде бұрыннан танымал. Ақыр соңында, лазанья фаршты, көкөніс гарнирін және макарон өнімдерін біріктіреді, барлығы нәзік кремді тұздықтың астында. Бір қарағанда, тағамды дайындау өте қиын болып көрінгенімен, ас үйдегі шығармашылық процесі көп уақытты қажет етпейді және шынайы рахат әкеледі

Чак-чак - кез-келген сусынмен үйлесетін десерт. Бұл тағам дәстүрлі татар тәттісі, оның рецепті көптеген ғасырлар бойы өмір сүрген. Бұл қажетті - 3 жұмыртқа - 200 г бал - 100 г сүт - 200 г қант - ұн - тұз - сары май немесе өсімдік майы Нұсқаулық 1-қадам Жұмыртқаны миксермен жақсылап шайқаңыз

Чак-чак - татар тағамдарының әйгілі тәтті тағамдарының бірі. Ол кішкене шарлардан немесе қысқа таяқшалардан тұрады, олар ыстық майда қуырылады және ыстық бал сиропымен жомарт құйылады. Бал жайылғаннан кейін торт жеуге дайын болады. Чак-чак пирамида, конус немесе доп тәрізді

Мен мерекелік дастарқанды тек дәмді ғана емес, әдемі тағаммен де безендіргім келеді, ол сөзсіз «Раушан» салаты болып табылады. Кішкене қиялды көрсетіңіз, аз уақыт бөліңіз, сонда сіз өзіңіздің үстеліңізде керемет дәмді ғана емес, сонымен қатар таңғажайып безендірілген тағамды ұсынасыз

Консервіленген цуккини - бұл ең танымал көкөніс препараттарының бірі. Көбінесе цуккиниден түрлі салаттар жасалады. Сонымен қатар, цуккини тұздалған, маринадталған, уылдырық, тіпті олардан джем дайындалады. Консервіленген цуккини мен сәбізден жасалған салат рецепті Сізге келесі өнімдер қажет:

Цуккини көкөніс бақтарында көп кездесетіні соншалық, ол ең кең таралған, тіпті пайдасыз өнім болып көрінеді. Алайда бұл көкөніс кальций, фосфор, калий, органикалық қышқылдарға бай. Егер сіз өзіңіздің денсаулығыңыз туралы ойласаңыз, онда қоректік заттардың осы қоймасын қыста - консервілер түрінде дайындаңыз

Сорпаға арналған дайын киім тамақ дайындау уақытын, сондай-ақ отбасылық қаржыны едәуір үнемдейді, өйткені қыста көкөністер қымбатқа түседі. Және бұл таңғыш ет, жарма мен макаронға қосымша ретінде өте қолайлы. Сорпаға арналған ингредиенттер:

Дайындалған борщ киімі - бос үй шаруасындағы әйелдер үшін шынайы құтқару. Кейінірек оның негізінде дәмді сорпаларды оңай дайындауға болатын уақытты бір рет өткізген жөн. Борщ үшін қыста киіну Саған қажет болады: бір жарым килограмм қызылша

Қызанақты өз шырынында пісіру үшін сіз ірі, орташа және ұсақ жемістерді, тіпті бүлінген және бүлінген жемістерді де пайдалана аласыз. Бұл дайындаманы қыс бойы бөлме температурасында сақтауға болады, өйткені қызанақ шырынын құрайтын табиғи органикалық қышқылдар керемет консерванттар болып табылады

Бұл қарапайым рецепт сізге қыста дәмді қызанақты ғана емес, сонымен қатар кез-келген тағамға арналған керемет тұздықты береді. Томаттар стерилизациясыз жабылады, демек оны пісіруге әлдеқайда аз уақыт кетеді. Соңында тұздық та, қызанақ та - сіз жай саусақтарыңызды жалайсыз

Өз шырынындағы қызанақ - бұл дайындықтың танымал түрі. Олар дәмді және хош иісті ғана емес, сонымен қатар пайдалы, өйткені сірке суы мен аспирин пісіру кезінде қолданылмайды. Қажетті ингредиенттер Қызанақты өз шырынында пісіру үшін сізге мыналар қажет:

Рецептте май болмаса да, банан, шоколад, жаңғақ және кептірілген жемістер бар! Таңқаларлық емес, ол қаныққан деп аталады! Бұл қажетті 2 порция үшін: 1/4 кесе иіссіз өсімдік майы - 1/8 кесе какао; - 1 кішкентай піскен банан

Мен сізге сүйікті шоколадты торттың жазғы нұсқасын көруге кеңес беремін - жабайы жидектермен. Бұл қажетті - 200 г қара шоколад (60% какаодан); - 150 г сары май; - 25 мл қарақат ликері; - 3 жұмыртқа; - 1 ас қасық. Сахара

Бұл шоколадты торттар сізді және сіздің жақындарыңызды жағымды таң қалдырады. Шоколад пен шиенің классикалық үйлесімі кілегейлі ірімшіктің нәзік қабаты арқылы одан да қызықты болады. Бұл қажетті 180 г қара шоколад 160 г қант тұз 100 г ұн 110 г май 150 г кілегейлі ірімшік 3 жұмыртқа 1 шай қасық пісіретін ұнтақ 100 г шие Нұсқаулық 1-қадам Пешті 160 градусқа дейін қыздырыңыз

Бұл керемет пісірілген тағамдарға арналған қамыр таңқаларлықтай жұмсақ, жұмсақ және пушистый болып шығады. Шелпектерді отбасы мүшелері де бағалайды. Қамырға арналған ингредиенттер: Електен өткен ұн - 700 г; Жылы су - 50 мл; Еріген сары май - 110 г

Пештен шыққан жылы, даршын орамдары дәмді. Егер сіз оларды осы рецептте сипатталғандай, қаймақ пен шоколадпен құйсаңыз, бұл кондитерлік өнімдер барлық отбасы мүшелері үшін сәтті болады. Осылайша дайындалған тоқаштар өте тәбетті болып шығады

Classic Cinnabon - бұл әлемге әйгілі ірімшік соусы бар даршын орамы. Тұздықпен жабылған үлкен, тоқашты дайындау таңқаларлықтай қарапайым және қарапайым. Бұл қажетті ұн сүт қант ашытқы кілегейлі ірімшік сарымай маргарин қоңыр қант ұнтақталған даршын ұнтақ қант Нұсқаулық 1-қадам Қамыр илеңіз:

Аңызға айналған тәтті корица ашытқыларынан бес минут алыңыз. Бұл қажетті Құймақ: - 1 литр сүт; - 640 г ұн; - 8 шай қасық наубайшы ұнтағы; - 1 және 1/3 шай қасық тұз; - 4 ірі жұмыртқа; - 4 ас қасық өсімдік майы. Толтыру:

Баклажан тағамдары тез дайындалады, олар дәмді болып шығады және сізге баклажан қажет рецепттер саны есептелмейді. Ыдыс-аяқтар мерекелік үстелге де, күнделікті дастарқанға да дайындалады. Сіз тіпті олармен алғашқы тағамдарды дайындауға болады

Мерекелік үстелге тағамдар дайындауды ұмытпаңыз. Ең ерекше тағамдар қонақтарға көбірек ұнайды. Баклажан орамдары сыртқы түрі бойынша қызықты және дәмі бойынша өткір болып шығады. Бұл қажетті - 2 баклажан - 150 г өсімдік майы - 100 г ірімшік - 150 г сүзбе - 3 түйір сарымсақ - 40 г грек жаңғағы - 40 г жасыл - 3 г паприка Нұсқаулық 1-қадам Баклажандарды жуыңыз, оларды жіңішке тілімдерге кесіңіз

Баклажан маусымында көптеген үй шаруасындағы әйелдер осы көкөністердің сәнді егінін қайда қою керек деген сұрақпен бас қатырады. Әрине, сіз баклажаннан дәмді уылдырық дайындауға болады, бірақ сіз басқаша жасай аласыз - қыста баклажан орамдары - түпнұсқа және керемет тәбетті аппетит дайындаңыз

«Наполеонның» бұл нұсқасы қатпарлы қамырдан, бай кілегейлі қаймақтан және жаңа құлпынайдан жасалған. Десерт ыңғайлы, өйткені қытырлақ торттарды алдын-ала дайындауға болады, ал аспаздық өнімді қонақтар келгенге дейін жинауға болады. Бұл қажетті 4 адамға арналған ингредиенттер - 750 г қатпарлы қамыр

Бұл тағам әртүрлі көкөністерді бұзау етімен тамаша үйлестіреді. Бечамель тұздығы мен ірімшік қабығымен бәріне таныс қырыққабат орамдарының ерекше үйлесімі бұл тағамды өте дәмді және әдемі етеді. Мұндай тағам отбасылық түскі асты ғана емес, сонымен қатар мерекелік дастарханды да безендіреді

Сіз қырыққабат орамдары міндетті түрде етпен бірге болатынына үйреніп қалған шығарсыз. Бірақ әрдайым емес. Міне картоп пен ірімшік қосылған орамжапырақ орамдарының түпнұсқа рецепті. Олар дәмді. Бұл қажетті - қырыққабаттың басы - 5 орташа картоп - 100 г ірімшік - 2 пияз - 80 г қаймақ - 50 г сүт - бір шай қасық ұн - өсімдік майы - тұз Нұсқаулық 1-қадам Пиязды белдеулеріне кесіп, өсімдік майына қуырыңыз

Кез-келген тәтті әуесқойды бей-жай қалдырмайтын нәзік губкалы торттан жасалған, қаймақ пен жеміс желе қосылған дәмді торт. Бұл қажетті - 8 жұмыртқа; - 435 г қант; - 220 г ұн; - 35 г жүгері крахмалы; - 110 г ақ шоколад

Табиғи мармелад тек дәмді ғана емес, сонымен бірге пайдалы тағамдар. Оның құрамында пектиндер бар, олар организмдегі зат алмасуды тұрақтандырады, холестерин деңгейін төмендетеді, ішектің қозғалғыштығын және перифериялық қан айналымын жақсартады

Біз бәріміз мармеладты жақсы көреміз, бірақ жиі сатып алынған тәттілік сізді табиғи емес жарқын түс пен хош иіспен қорқытады. Үйде мармелад жасап көріңіз - бұл естілгендей қиын емес. Сонымен қатар, оған арналған барлық ингредиенттер тек табиғи болады

Егер сіз өзіңіздің жақындарыңызға, әсіресе балаларға шынайы қуаныш сыйлағыңыз келсе, үйде алма мармеладын жасаңыз! Бұл таңғажайып кәмпиттер табиғи тәтті дәмімен, нәзік құрылымымен және өте әдемі көрінісімен ерекшеленеді. Ең бастысы, олардың құрамында тамақ химиясы жоқ