Сусындар 2024, Қараша

Дәрігерлер арасында кофенің пайдасы мен зияны туралы пікірталас болса да, кофеге тәуелділер саны азаяр емес. Сонымен қатар, олардың кейбіреулері еритін кофенің денеге аз зиян тигізетіндігіне сілтеме жасайды. Бұл шынымен бе? Қандай кофеге артықшылық беру керек?

Арықтауды армандайтындар үшін даршын - бұл таптырмас дәмдеуіш. Онымен бірге әдеттегі сусындар (кофе, шай, айран) жаңа ерекше дәмге ие болады және қосымша калорияларды жояды. Даршын кофесі атеросклероздың алдын алу үшін де пайдалы. Бұл инфаркт пен инсульт қаупін азайтады

Да Хон Пао немесе «Үлкен қызыл халат» - элиталық қытай шайы, ол хош иісі бар және хош иісі бар бай букет. Бұл таңғажайып сусынның дәмді қасиеттерін толықтай білу үшін Да Хон Паоны дұрыс қайнату керек. «Үлкен қызыл халат» шай сыныбына сәйкес улонгтарға жатады, сондықтан бұл сусынды дайындаған кезде оолонгтарды қайнату ережелері негізге алынады

Кофе - әлемдегі ең танымал сусындардың бірі, шайдан кейін екінші орында. Бұл сергітетін сусынның бірқатар артықшылықтары да, кемшіліктері де бар. Кофенің пайдасы мен зияны Егер сіз осы сусынның жанкүйері болсаңыз, еритін кофеге қарағанда әлдеқайда пайдалы ерімейтін кофеге назар аударыңыз

Жасыл және қара шай әртүрлі өсімдіктерден жасалады деген аңыз бар, бұл олардың сыртқы түрі мен дәмінің айырмашылығын түсіндіреді. Алайда, шын мәнінде, айырмашылық тек шай жапырақтарын өңдеу технологиясында. Шай өндірісінің ерекшеліктері Жасыл шай қайнату технологиясы салыстырмалы түрде қарапайым

Үйде нағыз хош иісті кофе жасау үшін көп күш қажет. Сусынның соңғы дәміне, кофе түрінен бастап, пайдаланылған судың сапасына әсер ететін көптеген факторлар бар. Ең жақсы кофе түріктерден алынған Үйде қарапайым кофе қайнатқыштарда кофе қайнатуға болады, бұл жағдайда лайықты сусын алу үшін құрылғымен бірге берілген нұсқауларды орындау жеткілікті

Құмға кофе дайындаудың рецепті ежелгі заманнан бері белгілі. Құмға батырылған сусыны бар турка түбінен және бүйірінен біркелкі қызады. Сондықтан кофе әдеттегіден гөрі әлдеқайда дәмді және хош иісті болып шығады. Бұл қажетті - кварц құмы

Көптеген кофе ішушілер оған қант қосады. Олардың кейбіреулері қара кофені кілегейсіз немесе кілегейсіз ішеді. Бірақ кофені тұзбен ішуді жөн көретіндер де бар. Кофені сүйетіндер оның дәміне жақсы әсер етеді деп сендіреді. Тұзды кофе Адам ағзасына кез-келген дәрумендер немесе қоректік заттар қажет болатын кездер болады

Үйде дайындалған дәмді кофенің ингредиенттері - сіз таңдаған немесе сорттардың үйлесімі бойынша сапалы кофе дәндері. Дәндерді ұсақ ұнтақтау, жақсырақ қол диірменінде. Азық-түлік қаңылтырымен немесе керамикамен қапталған мыстан жасалған кішігірім 100 мл цезит (түрік)

Сіздің сүйікті шайыңыз немесе кофеңіз өзінің бай дәмі мен хош иісін сақтап қалуы үшін сіз өнімнің жарамдылық мерзімін сақтауыңыз керек. Егер қаптамада басқа күн көрсетілмеген болса, онда сіз тауарлардың осы санатына қатысты жалпы қабылданған сауда ережелерін басшылыққа алуыңыз керек

Кофеин - алкалоид, ол физикалық және психикалық белсенділікті ынталандыруы мүмкін, бұл стимулятор адамды бас ауруынан да босата алады. Сіз кофеиннің келесі бөлігін түрлі сусындардан - шай, сода және, әрине, кофеден ала аласыз. Бір қызығы, хош иісті сұйықтықтың түрі мен әдісіне байланысты кофеин мөлшері әр түрлі болады

Ерітілетін кофенің қарсыластары көбінесе оның түпнұсқа өнімімен салыстырғанда оның пайдасыздығы мен дәмінің төмендігін көрсетеді. Осыған қарамастан, кофенің бұл түрі бүкіл әлемде өте танымал. Мұның бәрі ыңғайлылық туралы - ыстық хош иісті сусынның дайындалуы ең аз уақытты алады және арнайы жабдықты қажет етпейді

Жақсы кофе мен коньяктың хош иісті және дәмдік үйлесімі таң қалдырады. Мұндай сусын бір жағынан қуаттандырады және қуат береді, екінші жағынан, ол жылынып, жай философиялық көңіл күйге келтіреді. Коньякпен кофе дайындаудың бірнеше ережелері бар, олар сізге екі компоненттің нәзік хош иісі мен дәмін толығымен алуға мүмкіндік береді

Экзотикалық пу-эр шайы Қытайдың Юньнань провинциясында шығарылады және оны өндіру процесі ерекше. Бұл өте ашыған шай бүкіл денеге пайдалы әсер етеді. Айта кету керек, пуэрх жылдар бойы іс жүзінде нашарламайды, ұзақ уақыт сақтау кезінде ол хош иістерге ие болады және піседі, бұл коньякқа қашықтан ұқсайды

Қоғамның жаһандануы және өмірдің кеңінен таралуы тұтынушылар мүмкіндіктерінің көкжиегін едәуір кеңейтті. Егер Кеңес заманында барлығы қара үнді шайын текшелермен пілдермен ішетін болса, қазір орыстар қытай шайлары мен жапондық рәсімдердің білгірі болды

Күшті кофе - дәмді сергітетін сусын. Өкінішке орай, жеткілікті күші бар кофені үйде қайнату әрдайым мүмкін бола бермейді, дегенмен тек түрік пен кофе қажет. Қатты кофе дайындау үшін не қажет? Кофе машиналарындағы ристреттодан гөрі күшті түрік кофесін жасау үшін сізге қажет:

50 жылдан астам уақыт бұрын Италияда пайда болған бариста мамандығы біздің елде де танымал бола алды. Неге десеңіз, кофе жасау - шебер қолдарды қажет ететін тұтас өнер. Баристаның қолында көптеген кәсіби керек-жарақтар бар. Олардың бірі - құмыра, онсыз нағыз капучино немесе латте жасау мүмкін емес

Шай - бұл біздің халқымыздың ең сүйікті сусындарының бірі, құрамында 2-3% кофеин бар - бұл жақсы сергітетін зат. Шай құрамында кофеиннен басқа танин, эфир майлары және басқа да химиялық заттар бар, олар сусынға керемет дәм мен хош иіс береді

Пу ер шай - бұл терең, қанық хош иісі бар және дәмі мол сирек шай. Қара шай сияқты, ол ашытылады, бірақ шарап немесе ірімшік сияқты, ол ашыту арқылы өтеді. Әдетте сығылған түрінде сатылады, кірпіштен пластиналарға, дискілерден кішкене тостағанға дейін оншақты форма бар

Кофе қоспасы - бұл бұршақтың әртүрлі моно-сорттарының қоспасының атауы. Араластырғыштар хош иістендіргіштерді алу үшін жасалады, олар әрдайым нәзік нюанстарды білетіндер арасында танымал болған. Араластыруды өз бетіңізше жасауға әбден болады

Кофе - көптеген адамдар үшін сүйікті сусын. Бүгінгі таңда кофе ең көп сатылатын тауарлар тізіміне енген. Бұл дәмді және хош иісті сусынды дұрыс дайындау үшін сіз бірнеше «алтын» ережелерді сақтауыңыз керек. Бұл қажетті Кофе, су, түрік, тұз, қант, дәмдеуіштер

Көпшілік сүйетін және қастерлейтін сусын, әрине, шай. Әр елде белгілі бір алуан түрге және түрге басымдық беріледі. Шайдың алуан түрлі мүмкіндіктері бар: ол емдеуге көмектеседі, вирустармен күреседі, сонымен қатар белгілі бір көңіл-күй қалыптастырады, тыныштандырады және стрессті жеңілдетеді

Жақсы кофе дәндерін таңдағанда бірнеше маңызды нәрсені ескеру қажет. Кофе дәндерінің дәміне шыққан елі, қуырылған және араластырылған дәрежесі әсер етеді. Сіз қандай кофе сусындарын жақсы көресіз? Алдымен сіз таза және қымбат арабиканы немесе арабика мен арзан робустаның әр түрлі сорттарының қоспасын сатып алғыңыз келетіндігіңізді шешуіңіз керек

Таңертең дұрыс қайнатылған кофеден жақсы не бар? Бұл дәмді сусын таңертеңгілік жігерлендіреді, оның өзіндік дәмі, ұмытылмас хош иісі жаңа күнді бастауға, оянуға және көтеріңкі көңіл-күймен жұмысқа кірісуге көмектеседі. Бірақ кофені қалай дұрыс қайнату керектігін және шын мәнінде шайдың дұрыс қайнатылуын білетіндер аз

Негізгі алты санатқа бөлуге болатын әр түрлі шайлар мен сорттар бар. «Поляр» сорттары - қара және жасыл шайлар. Улунг, пу-эр шай, ақ және сары шайлар да ажыратылады. Улунг пен Пуэрдің айырмашылықтары Улун және пу-эр шайлары Ресей нарығында салыстырмалы түрде жақында пайда болды, бірақ үйдегі «шай рәсімдері» жанкүйерлері арасында күннен-күнге танымал болып келеді

Көптеген адамдар үшін таңертеңгілік шыныаяқпен тығыз байланысты. Бекер емес, өйткені шай ағашының кептірілген жапырағынан қайнатылған бұл сусынның құрамында кофеин бар - бұл ұйқыны кетіретін және сізді белсенді жұмысқа дайындайтын зат. Кофеин дегеніміз не?

Шай - көптеген адамдар үшін сүйікті сусындардың бірі. Достарыңызбен хош иісті шай үстінде сөйлесу өте жақсы, әсіресе суық мезгілде. Бұл ежелгі сусындардың бірі, оның жасы бес мың жылдан асады. Енді сатылымда әртүрлі шайлардың үлкен ассортименті бар, қалай қателеспей, нақты және сапалы өнімді таңдауға болады?

Шай - халықтың барлық топтары арасында өте кең таралған сусын. Бірақ, өкінішке орай, кез-келген адам оны қалай ішуге болатындығын білмейді, сондықтан шай ішу денсаулыққа пайдалы. Бұл қажетті - шай; - жалбыз, итмұрын, мелисса

Шөптер мен гүлдердің әртүрлі композицияларынан жасалған шай барған сайын танымал болып келеді. Бұл шай сергітетін және емдік қасиеттері бар дәмді әрі пайдалы сусын. Шөптен жасалған шай түрлері Гүл шоқтарынан жасалған шайдың алуан түрлілігі бар

Қатты қара кофе дайындаудың көптеген әдістері бар. Сіз бұршақты қуыру, ұнтақтау дәрежесін таңдай аласыз, кофеде түрікте немесе гейзер кофе қайнатқышында (мокада) қайнатуға, түрлі дәмдеуіштер қосуға болады. Бұл хош иістендіргіш сусынның жанкүйерлері сияқты көптеген кофе рецептері бар шығар

Техникалық прогресс капучиноны жақсы көретіндерге сыйлады - сатылымда капучино өндірушілері бар кофе қайнатқыштар пайда болды. Алайда, бұл техникалық ойдың кереметі әр ас үйде бола бермейді. Жақсы капучиноны жақсы көретіндерге және оны тек кафеде ғана емес, үйде де ішкісі келетіндерге не істеу керек?

Кофе - бүкіл әлемде тұратын адамдардың сүйікті сусыны. Олардың көпшілігі оны қолданбай күннің басталуын елестете де алмайды. Мұндай сүйікті және таныс өнімнің барлығына деген талғамы әртараптандырылып қана қоймай, оған әр түрлі дәмдеуіштердің көмегімен пайдалы қасиеттер қосуға болатындығын бәрі біле бермейді

Әлемде кофенің ағаштарының тоқсаннан астам түрі бар, бірақ бұршақ тек екі негізгі сорттан жиналады - Арабика және Робуста. Дәл осы екі түрдің айқын дәмі мен хош иісі бар, сонымен қатар құрамында кофеин мөлшері жоғарылайды. Алайда, Арабиканың жалпы ерекшеліктерінен басқа, Робустадан айырмашылықтары бар

«Латте» итальян тілінен «сүт» деп аударылады. Біздің түсінігімізде, латте дегеніміз - бұл үйде дайындалған сүт пен көбік қосылған кофеге негізделген ыстық сусын. Бұл қажетті 8 грамм жаңа ұнтақталған кофе, 90-100 мл сүт. Нұсқаулық 1-қадам Эспрессо дайындаңыз

Таңертең оянған кезде көптеген адамдар тонусын тезірек алғысы келеді. Табиғи жаңа қайнатылған кофе шыныаяқ мұқтаж жандарға көмекке келеді. Бірақ уақытты үнемдеу үшін мұндай өркениет сыйлығын кофе қайнатқыш ретінде пайдалануға болады. Кофе қайнатқыш - бұл арнайы механикаландырылған тұрмыстық техника, оның басты мақсаты - алдын ала дайындалған кофе дәндерінен кофе жасау

Кейбір шайлардың құрамында кофеин мөлшері жоғары, мысалы кофеге қарағанда. Сондықтан жүрек-қан тамырлары жүйесі аурулары бар адамдар шектеулі мөлшерде шай ішуі керек. Дегенмен, сүйікті сусыннан толық бас тартудың қажеті жоқ. Өз денсаулығыңызға қамқорлық жасау үшін шайдың кейбір түрлеріне артықшылық беруіңіз керек

Үнді шайы 19 ғасырдың екінші жартысынан бастап әлемде кең тарала бастады. Британдықтардың келуімен елде жабайы шай бұтасы мен Қытайдан экспортталған сорттар өсіріле бастады. Қытай шайының кең таралуына қарамастан, Үндістан осы өнімнің әлемдік нарықтағы ең ірі жеткізушілерінің бірі ретіндегі позициясын жоғалтпайды

Гибискус шайы ежелгі уақыттан бері белгілі. Египет оның отаны болып саналады. Оның үстіне, Ежелгі Египетте бұл сусын тек перғауындар үшін қол жетімді болды. Гибискус шайының қаншалықты пайдалы және зиянды екенін қарастырыңыз. Гибискус шайы гибискус (судандық раушан) сияқты бұтадан алынады

Копорский шайы немесе иван шайы өте пайдалы және пайдалы сусын, оның бірқатар пайдалы қасиеттері бар. Копорье шайы жеңіл гүл хош иісі бар жағымды тартқыш дәміне ие. Ол тыныштандыратын әсерге ие және жай профилактика үшін ішуге болады

Кейбір ғалымдар кофенің ағзаға тигізетін зиянын растайды, ал басқалары оны жоққа шығарады. Кофе аз мөлшерде физикалық белсенділікті арттырып, шаршауды басатын және тыныс алу жүйесін ынталандыратынына қарамастан, оның денсаулыққа әсері теріс болуы мүмкін

Еріткіш кофені жетпіс бес жыл бұрын Nestlé компаниясының технологы көпшілікке таныстырды. Макс Моргенталер ХІХ ғасырдың аяғында алғашқы еритін кофені жасаған, бірақ өнеркәсіптік өндірісті іске қосуға мүмкіндігі болмаған жапондық Сатори Катоның өнертабысын жақсартты деп айта аламыз

Бір ғасырдан астам уақыт бойы Сочи маңындағы Краснодар өлкесінің оңтүстік аймақтарында өсірілген шай плантациясы ең солтүстік болып саналады, онда бұл дақыл өнеркәсіптік көлемде өндіріледі. Краснодар шайы өзінің ерекше дәмдік қасиеттерінің арқасында бай тарихы мен керемет болашағы бар

Көптеген адамдар гибискусты жақсы көреді. Біреулері дәмі үшін, біреулері пайдалы қасиеттері үшін. Алайда, оны қалай дұрыс қайнатуды білетіндер аз. Сонымен қатар, оның дәмі, ал кейбір жағдайларда оның бүкіл адам ағзасына пайдасы осы шайдың дұрыс қайнатылуына тікелей байланысты

Біздің үлкен әжелеріміз шайға әр түрлі шөптер, дәмдеуіштер мен жидектер қоса бастады. Қазір мұндай шайларды түрлі шай шығаратын компаниялар шығара бастады. Бірақ табиғи ингредиенттермен өз қолыңызбен қайнатылған бұл шай ерекше дәм мен хош иіске ғана емес, пайдалы қасиеттерге де ие болады

Пуэр - ашытылғаннан кейінгі шай. Қытайлық шайды ұнататындар оның ерекше дәмі мен ағзаға әсері арқасында ерекше бағалайды. Пуэрді ескі шай немесе жердегі шай деп те атайды. Pu-erh әр түрлі хош иістен тұрады, олар жердегі ноталардан бастап (оның атын осылай атайды), ең жақсы сорттарындағы жаңғақ-ағашқа дейін

Нағыз ақ шай Қытайда ғана өседі және сатылады, ал өз отанында арзан емес. Ресейде, әдетте, осы таңғажайып сусынның атын жамылып, Үндістанда және Шри-Ланка аралында шығарылатын жоғары сапалы жасыл шай сатылады. Хош иісті және пайдалы ақ шай сатып алудың жалғыз әдісі - өз еліне барып, көптеген шай дүкендерінің арасынан қалаған сусынды табу

Тарт, хош иісті, сергек және пайдалы сусын, гибискус шайы шөп шайы немесе қайнатпа болып саналады. Шөлдеуге арналған емдік инфузия салқын да, ыстық та ішеді. Гибискус гүлді шайы бүкіл әлемде танымал. Сорпаны дайындау үшін қызғылт немесе қою қызыл түсті кептірілген гүлдер алынады

Көптеген адамдар кофені, әсіресе жаңадан қайнатылған кофені, нәзік хош иіспен және жеңіл ащымен жақсы көреді. Бірақ бәрі бірдей кофені қалай дұрыс қайнатуды білмейді, олар шынымен де дәмді кофе жасай алмайтындығына сеніп, жылдам сусын сатып алуды жөн көреді

Зімбір шайы - Үндістандағы ең танымал сусындардың бірі. Біздің елімізде бұл артық салмақтан арылудың және көптеген ауруларды (аллергия, қант диабеті, суық және т.б.) емдеуге арналған құрал. Зімбір шайы өте пайдалы ғана емес, оны жасау да оңай

Сүт улун, көптеген жасыл шайлар сияқты, Қытайдан қалған мұра. Дәл сол жерде плантациялардың иелері жасыл шайдың дәстүрлі дәмі мен хош иісін сүтті қоспалармен қамтамасыз етуді үйренді. Бұл қажетті - 7-15 грамм сүт улун; - қайнаған су

Хош иісті кофе - бұл таңғажайып дәм ғана емес, сонымен қатар ұйқышылдықты сергітетін және жеңілдететін керемет әдіс. Кофе тоналды етеді, зейінді жақсартады, ойлау процестерін белсендіреді және метаболизмді ынталандырады. Бұл сусынның соншалықты танымал болғаны таңқаларлық емес

Гибискус - судан раушанының кептірілген жапырақтарынан жасалған гүл шайы, гибискустың бір түрі. Бұл шайдың қабынуға қарсы және сергітетін қасиеттері бар деп саналады. Гибискус ыстық және салқындатылған күйде ішеді, сусынға қант пен мұз қосады

Шай сусындарын шай өсімдігінің жапырақтарымен ғана емес, сонымен қатар әртүрлі жемістерден, жидектерден, шөптерден де дайындауға болады. Сіздің қиялыңыз ашылатын жерде! Әр түрлі ингредиенттерді біріктіру арқылы сіз емдік немесе дәрумендік жеміс шайын ала аласыз

Біз бұл таңғажайып сусынды күн сайын ішеміз, бірақ біз бұл туралы өте аз білеміз, бірақ оның жасы 5 мың жылға жуықтады және әлемнің 38 елінде өсіріледі. Барлық елдер мен халықтар сүйетін сусынның көптеген түрлері бар - олардың тек екі мыңнан астамы тек Қытайда бар

Кофе сусыны сапасының басты критерийі - оның ерекше хош иісі. Кофеге түрлі сироптар мен жеміс шырындарын қосу арқылы сіз дәмді және хош иісті сусын ала аласыз. Кофе сусындары ыстық та, салқын да беріледі. Ыстық сусын кесеге, салқын сусынға стаканға немесе стаканға беріледі

Кофені сүйетіндер көбінесе балаларға бұл сусынды неше жаста бере алатынын ойлайды. Кофенің бірқатар қасиеттері бар, олар оны әсіресе балалар үшін жарамсыз етеді. Ұзақ уақыт бойы кофе ешқандай пайдалы қасиетке ие емес және оны жиі ішетіндердің денсаулығына айтарлықтай зиян келтіруі мүмкін деп сенген

Диктамус (немесе Криттік орегано) жабайы түрде тек Крит аралында өседі. Бұл өсімдік ежелден өзінің ерекше және таңғажайып қасиеттерімен құрметтелген. Емшілер мен емшілер босануды жеңілдету және сол немесе басқа аурумен күресу үшін диктамды тұндыруды қолданды

Кофе - бұл жүрек-тамыр жүйесіне оң әсер ететін сергітетін және сусын. Алайда кофе ішкен кезде тұтынылатын кофеин мөлшерін бақылау қажет, өйткені рұқсат етілген деңгейден асып кету адам денсаулығына кері әсерін тигізуі мүмкін. Тым көп кофе ішудің салдары Кофе пайдалы, дегенмен, көп мөлшерде тұтынған кезде, сусын белгілі бір аурулардың дамуына немесе асқынуына әкелуі мүмкін

Қыстың суық кешін жылыту хош иісті шайымен бірге өткізу немесе жаздың аптап ыстығында салқындатылған шайдың салқынын сезіну қандай жағымды … Шай төрт жарымнан астам уақыт бойы дәмді және шипалы сусындардың арасында құрметті орынды иеленді. мыңдаған жылдар

Әр таң сайын дерлік Италия тұрғыны бір кесе кофеден бастайды. Сүт қосылған бұл кофе сусыны Италияда дәстүрге айналды. Бұл кофе қайнатудың тәсілі ғана емес, бүкіл мәдениет, кофе жасау өнері. Латте Күшті эспрессо мен сүтті көбік - бұл керемет сусынның негізгі ингредиенттері

Пуэрх - мыңдаған жылдар бойы қалыптасқан дәстүрлі қытайлық шай. Бұл сусын өте пайдалы және дәмді болып саналады. Бұл тән қышқыл дәмі бар шайдың өте ашыған түрі. Қытайда пуэрх жүз аурудың емі деп аталады және кейде дәріханаларда сатылады

Бүгінгі таңда бүкіл әлемде кофені сүйетіндер қуырылған және ұнтақталған кофе дәндерінен хош иісті сусын дайындауға уақытты жоғалтпау керек. Пайда болған кофеден ләззат алу үшін кружкаға мұздатылған кептірілген кристаллдарды құю жеткілікті. Мұздатылған кептірілген кофені көптеген сатып алушылар табиғи емес деп санайды, өйткені ол тез ішілетін сорттардың бірі

Ыстық ауа-райында сіз әрдайым салқындағыңыз келеді. Кейбіреулер салқын суға, балмұздаққа немесе мұздатылған сусындарға, ал оңтүстік елдердің тұрғындары алкогольсіз сусындарға емес, ыстық шайды жақсы көреді. Бір стакан ыстық шай - не керек Ыстық шай қан тамырларын кеңейтіп, терлеуді ынталандырады

Ыстық ауа-райында кофені ұнататындар қарапайым мұздатылған кофені немесе романтикалық, нәзік және жібектей дәмді мұзды кофені дайындауы керек, оны жасау өте оңай. Балмұздақ кофе рецепті Жазда сіз ұйықтайын деп жатқан осындай ыстық күндер болады

Пуэр - көптеген пайдалы қасиеттері бар аңызға айналған қытай шайы. Оның кейбір сорттарын Қытайда экспорттауға тыйым салынған, өйткені олар ұлттық байлық болып саналады. Қытайда пу-эрх - жалғыз қара шай, ал Еуропада қара деп атайтын шай қытайлықтарда қызыл болып саналады

Француз баспасөзінде кофе дайындау өте ыңғайлы, практикалық және жылдам. Бірақ сусын дәмді және хош иісті болып шығуы үшін сіз дайындық ережелері мен дәйектілігін сақтауыңыз керек. Нұсқаулық 1-қадам Француз баспасөз әйнегін алдын ала қыздырыңыз

Шай - бүкіл әлемдегі ең танымал сусындардың бірі. Ол шөлді керемет түрде сөндіреді, дәмі жақсы және ыстық та, суық та ішуге болады. Бұл қажетті Дәмдеуіштер қосылған қара шайға арналған: - қара шай 3 қап немесе 3 шай қасық

Шай бұтасын өсіру тек тропикалық немесе субтропиктікке ұқсас жылы климат жағдайында мүмкін. Әр түрлі елдер әртүрлі шай өндіруге мамандандырылған. Шай қалай өседі Тропикалық климат жағдайында шай өсіру технологиясы мен шарттары өте қарапайым

Шай ішу енді британдық мәдениеттің бір бөлігі ғана емес. Бұл біздің өмірімізге нық қадам басты. Қазіргі уақытта таңғы асты шайсыз немесе туған күн тортынсыз елестету қиын. Сонымен қатар, қазір сіз шай ғана емес, шай сусындарын да сатып ала аласыз

Шай рәсімі өнері тек өзі шыққан Шығыс елдерінде ғана емес, бірқатар батыс елдерінде де танымал. Дәстүрлі қытай шай рәсімі, Гунн Фу Ча, тек улун шайларымен орындалады. Улунды мүмкіндігінше дәмді әрі пайдалы ету үшін оны дұрыс қайнату керек. Улунг шайы немесе оны көгілдір шай деп те атайды - бұл жартылай ашытылған шай, ол қытайлықтардың жасыл және қызыл (яғни қара) классификациясында аралық орынды алады

Ең дәмді және хош иісті шай таңдау үшін шай жапырақтарының мөлшеріне, олардың біртектілігіне, хош иісі мен түсіне назар аудару керек. Шайдың шыққан елі мен сақтау мерзімі де үлкен маңызға ие. Бұл қажетті Интернетке қол жетімді компьютер

Арабика - Африка мен Азияның тропикалық климатында өсетін кофе ағашының бір түрі. Кесілмеген Арабика биіктігі алты метрге дейін жетеді. Кофе плантацияларында бұл ағаштар оңай жинау үшін екі-үш метрге дейін кесіледі. Кофе ағаштары Арабика ағаштарында етті қара жасыл жапырақтар, сұр қабықтар және хош иісті ақ гүлдер бар

Кең таралған пікірге қарамастан, күшті шай адамға зиян тигізбейді, бірақ құрамында аз мөлшерде болатын әлсіз сорпа қарапайым судан айтарлықтай ерекшеленбейді. Дұрыс қайнатылған сапалы сусынның құрамы кофеиннің арқасында керемет дәмге ие және қуаттандырады

Шай әлемдегі ең танымал сусын - қарапайым судан кейінгі екінші орын. Шайдың көптеген түрлері мен түрлері бар, олардың кейбіреулері тіпті білмейді. Қара және жасыл шай Ең алдымен, шайдың барлық түрлері бір өсімдіктен - шай ағашынан жасалатынын нақтылау қажет

Орташа есеппен алғанда адамдар жылына 160 литрге дейін шай ішеді екен. Сонымен қатар, батыс елдері тұрғындарының басым көпшілігінде шынайы шай, әсіресе жасыл сорттар туралы түсініктері аз. Егер сіз шай пакеттерін дайындауға үйренетіндердің бірі болмасаңыз, онда талғампаз гурмандар басшылыққа алатын нақты шай таңдау ережелерімен танысыңыз

Мылтықтың шайы Чжэцзян провинциясында өсіріледі. Оның шын аты - Лю Чжу, яғни «жасыл меруерт». Бұл ең көп таралған және танымал қытай шайларының бірі. Нұсқаулық 1-қадам Лю Чжуды Еуропаға жеткізген шай шығаратын компанияның британдық қызметкері бұл шайды мылтықпен араластырды деген аңыз бар, осылайша еуропалық атау пайда болды

Адамзат ұзақ уақыт бойы шай ішіп келеді - бұл сусын туралы алғашқы ақпарат бірнеше мыңжылдықтар бұрын пайда болған. Шайдың туған жері қай жерде? Қай халық әлемге оны дайындаудың мыңдаған рецепттерін берді? Шайды алғаш ежелгі Қытайда ішкені белгілі

Дайындалған ұнтақталған кофенің хош иісі мен дәмі, әрине, жаңадан тартылған қуырылған кофеден кем болады. Екінші жағынан, тез дайындалғаннан гөрі жаңа қайнатылған сергітетін сусын ішкен жақсы. Маңызды сәттер Ұнтақталған кофені таңдауды бастамас бұрын, оны қалай дайындайтындығыңызды шешуіңіз керек

Пу-ердің ерекше қасиеттері ферменттеу процесі - арнайы микробтардың әсерінен шайдың қартаюы, квас, йогурт немесе шарап жасауға ұқсас. Ол ондаған жылдар бойы піседі. Дұрыс сақталған кезде, ол уақыт өте келе жақсарады. Пуэр оның кемшіліктері болса да пайдалы шай болып саналады

Шай - бұл сіздің денеңізге пайдалы бола алатын дәмді, сергітетін сусын. Оларды зорлық-зомбылыққа жол бермеу керек екенін есте ұстаған жөн, өйткені бәрі қалыпты жағдайда болуы керек. Сізге шай дұрыс қайнату керек және пайдалы шай ішудің кейбір ережелерін сақтау керек

Da Hong Pao қытайлық брендімен шай өз отанында нағыз патша болып саналады. Бұл шай табиғи жағдайда өседі, бұл оны экологиялық таза етеді және оны емдік қасиеттермен қамтамасыз етеді. Да Хун Пао шайы қытай жартастарында өсіп, тау мүктерімен араласады

Бүгінгі күні әлемде пу-эр шайының 120-ға жуық түрі табылды, олар түріне байланысты әр түрлі әдіспен қайнатылады. Пуэрх - қара жапырақты шай, татар дәмі бар. Сіз, әрине, ақ және жасыл пу-эрді таба аласыз, бірақ олар қарадан жапырақтарының сорттары мен ашыту дәрежесінде ерекшеленеді

Гибискус - гибискус гүлдерінен жасалған шөпті сусын. Гибискус оның жағымды қышқыл дәмімен және шөлді керемет қанықтыратындығымен қатар ағзаға жағымды әсер етеді. Бизнесті қуанышпен біріктіріңіз - қызыл шай ішіңіз. Гибискустың пайдалы қасиеттері Гибискус гүлдерінен жасалған сусын жасушаларды бос радикалдардан қорғайтын антиоксиданттардың қазынасы болып табылады, осылайша қатерлі ісік ауруларының пайда болуына жол бермейді, сонымен қатар дененің жас болуына көмекте

Барған сайын Еуропа елдері олардың өмір салтын, гастрономиялық әдеттерін және ұлттық колориттің ерекшеліктерін зерттей отырып, жұмбақ Шығыстың мәдени дәстүрлерін қабылдай бастайды. Қазіргі Қытайдың шынайы мұрасы - шай, әсіресе оның кейбір сорттары

Дұрыс қайнатылған кофе өзінің керемет хош иісімен таң қалдырады және көңіл-күйді көтереді. Онда пайдалы заттар мүмкіндігінше сақталады. Жақсы кофе қайнату үшін оны қалай жасаудың бірнеше құпиясын білу қажет. Бұл қажетті - кофе дәндері

Теңіз шырғаны - табиғи дәріхана деп атауға болатын бірегей өсімдік. Пайдалы қасиеттері жидектер, тұқымдар, бұтақтар мен шырғанақтың жапырақтары бар. Жидектерден түрлі тағамдар, ал жапырақтардан хош иісті шай дайындалады. Теңіз шырғаны жапырақтарында қоректік заттардың мөлшері өте көп

Бұл сусынды ішудің артықшылықтары мен кемшіліктері әрдайым ғалымдар арасында талқыланып, зерттелген. Қарамастан, әртүрлі нұсқалармен дайындалған кофе барлық вариацияларымен әлемдегі ең танымал сусындардың бірі болды және болып қала береді. Кофе ішудің артықшылықтары 100 грамм таза сусынға (қантсыз):

Талғам туралы дау жоқ - ескі сөз осылай жүреді. Тұзды немесе тіпті ащы дәмі бар, көптеген еуропалықтар үшін ерекше болып табылатын қалмақтың экзотикалық шайы, мүмкін, элитаның үлесіне тиеді, дегенмен Орталық Азия тұрғындарының көпшілігі үшін бұл шай ең танымал және басқа түрлердің ішіндегі ең сүйіктісі болып табылады

Шаймен бірге кофе - әлемдегі ең танымал сусындардың бірі. Таңертеңгілік шыныаяқты кофесіз елестете алмайтын адамдар бар, ал басқалары оны күніне бірнеше рет ішеді. Медицина әлі күнге дейін бұл сергітетін сусынға қиянат жасамау керектігін айтады

Олар кофе ішетіндермен! Балмұздақ, ликер немесе коньяк, апельсин шырыны, зімбір, даршын, жалбыз қосылған … Бірде, менің пионер балалық шағымда лагерьге барғанда, көшбасшымыз (химия мұғалімі) дәл отта экзотикалық сусын қайнатты: сарымсақ қосылған кофе

Қазіргі уақытта қытайлық жасыл шайдың көптеген түрлері бар. Жасыл шайлар шай жапырақтарының түрлерімен және ашыту дәрежесімен, жинау және өңдеу технологиясымен, сапасымен және өсу орнымен ерекшеленеді. Жасыл ашытылмаған шайдың басты ерекшелігі - шай жапырағын өңдеудің минималды дәрежесі

Жасыл шай бүкіл әлемде өз жанкүйерлерін табады. Жасыл шайдың әр түрлі дәмі мен қайнату әдісі әр түрлі, бірнеше түрі бар. Көк шай Қытайдан шыққан. Жасыл да, қара шайдың да көзі бір шай бұтасынан шығады. Айырмашылық сіз оны алу жолында

Адамдардың көп мөлшеріндегі «кофеге тәуелділік» деген сөз тек күлкі тудыруы мүмкін. Алайда, кофе дәндерінің құрамында теобромин мен кофеин сияқты алкалоидтардың белгілі бір мөлшері бар екенін ұмытпаңыз. Бұл дегеніміз, бұл сусын тәуелділікті тудыруы мүмкін

Оны сүзу арқылы дайындайды және бұл үшін фин деп аталатын арнайы алюминий құрылғысы қолданылады. Ол дизайны бойынша ауа қысымына ұқсайды. Кемшілігі - сіз онсыз вьетнамдық кофе жасай алмайсыз. Егер сіз мамандандырылған дүкендерден іздесеңіз, онда бұл финдерді табу өте мүмкін, дегенмен өнім сирек кездеседі

Әлемде шайдың таңқаларлық саны бар, олар ашыту дәрежесі бойынша кіші топтарға бөлінеді. Жасылдар мен ақтар аз немесе ашытылмаған, қызылдар мен сарылар жартылай ашытылған, ал кәдімгі қара - ашытылған. Топтардың әрқайсысы пайдалы қасиеттерге ие, бірақ жасыл және ақ сорттары ерекше ерекшеленеді

Кофе жанкүйерлері бұл сусынды температура мен суықта ішуге бола ма деп жиі ойлайды. Кофе - бұл ауру кезінде денсаулықты жақсартатын және денсаулыққа кері әсер ететін өнім. Қашан кофені температурада ішуге болады және қашан сусыннан бас тартқан дұрыс?

Табиғатта кофе ағашының 40-тан астам түрі бар, бірақ кофе өндірісінде негізінен екеуі ғана қолданылады - бұл Арабика және Робуста. Робуста мен Арабиканың айырмашылығы химиялық құрамнан дәмге дейін өте жақсы.Сонда кофенің бұл екі түрінің айырмашылығы неде?

Бұл шай сізді қыстың суық кештерінде жақсы жылытып қана қоймай, метаболизмді белсендіруге, күш пен тонус қосуға көмектеседі. Шай ораза күнінің негізін де құра алады. Бұл қажетті - 1,5 литр сүт; - 1 литр су; - 200 гр. зімбір тамыры

Көк шай өте пайдалы сусын екендігі бұрыннан белгілі, бірақ оны үнемі пайдалану салмақ жоғалту процесіне әсер етуі мүмкін екенін бәрі білмейді. Неліктен бұлай болып жатыр және жасыл шайға салмақ жоғалту мүмкін бе? Көк шай дегеніміз не?

Ақ шай дүкен сөрелерінде жиі кездесе бермейді. Бұл сусын тасымалдау және өңдеу процестерінде өте қызықтырады. Дегенмен, бұл көптеген емдік қасиеттерімен және оны қолдануға қарсы көрсетілімдердің мүлдем болмауымен ерекшеленеді. Ақ шай - әлемдегі ең қымбат шайлардың бірі

Жүктілік кезінде әйелдердің көпшілігі өмір салты мен тағамға деген талғамдарын қайта қарастырады. Сіз кейбір әдеттерден бас тартуыңыз керек және жаңаларын алуыңыз керек. Ал кофе ше? Жүктілік кезінде ішуге бола ма? Енді фактілерге жүгінейік. Дәрігерлердің айтуынша, кофені жүктілік кезінде ішуге болады, бірақ бәріне бірдей бола бермейді

Әр адам өмірінде кем дегенде бір рет не ішетіні туралы ойлады. Шай пакетінің ішінде не бар? Шай шаңы немесе пайдалы нәрсе ме? Шай пакетінде не бар? Мұны істеу үшін алдымен сіз шай жапырақтарын өңдеу процесін түсініп, толығырақ қарастыруыңыз керек

Ройбос - Африканың тумасы. Дұрыс қайнатылған сусынның ерекше дәмі бар: шөптен жасалған ноталары бар, аздап жаңғақ дәмі бар. Rooibos дәрумендер мен минералдардың қоймасы бола отырып, шөлді керемет түрде босатады. Сусынның ағзаға емдік әсері бар, оны белгілі бір аурулардың алдын алу мақсатында қолдану ұсынылады

Көп жағдайда «инвестиция» ұғымы қымбат металдарға, монеталарға немесе жылжымайтын мүлікке инвестиция салумен байланысты. Сіз бәріне таныс сусынға - шайға ақша сала аласыз. Қытайдың шалғай таулы бұрыштарында өсірілген және жиналған сорттар уақыт өте келе маңызға ие болады

Күздің салқын күндерінде сізді не жылытады? Қуаттандыратын және сергітетін, босаңсытатын және бай сусын. Әлемде шайдың 1500-ге жуық түрі бар. Сіздің денсаулығыңыз бен жаныңызға пайдалы шайды қалай таңдауға болатындығын біліңіз. Шай ішудің ең ежелгі дәстүрі біздің елге Қытайдан келді

Моча - бұл кофе, шоколад және кілегейдің тамаша үйлесімі бар сусын. Олар оны жылыту, көңілін көтеру және жақсы ортада отыру үшін ішеді. Бұл сусын тиісті дайындықты ғана емес, сонымен қатар қызмет етуді де қажет етеді. Ол қабаттарда орналасқан барлық компоненттер көрінетін етіп мөлдір көзілдіріктерге құйылады

Сіз ақ шайдың дәмін көріп, оның ерекше нәзіктігі мен нәзік дәмін сездіңіз бе? Ақ шай жартылай ашытылған шай тобына жатады, демек, шай бүршігі немесе шай жапырағы ақ шәйдегідей жеңілден, ал сары немесе улун сияқты жапырақ ашыған кезде 80% дейін өңделеді

Қара және жасыл шай біздің сенімімізді ұзақ уақыт бойы жеңіп алды. Бірақ улонг шай туралы не білеміз? Алғашқы улонгтар шамамен 400 жыл бұрын пайда болып, Қытайда кең тарады. Улунг шайының табиғи гүлді-жемісті хош иісі бар және денсаулыққа пайдалы

Кофеиннің зиянды екендігі, кальцийді ағзадан шығаратыны және жүректің соғу жылдамдығына кері әсер ететіндігі туралы өте ұзақ уақыт бойы айтылып келген. Ал кофе ішуге құмар ғалымдар, диуретикалық әсерді талап етіп, серотонин мен допамин өндірісін ынталандырып, сусынның артықшылықтары туралы ондаған қарсы дәлелдерді келтіреді

Кафелер мен кофеханалардың мәзірінде кейде кофе сусындарының атаулары көп болады. Шатастырып, әдеттегі капучиноны ішу оңай. Бұл мақала сізге барлық алуан түрлілікті түсінуге және кофе индустриясына жақындауға көмектеседі. Эспрессо Бұл негіз

Даршын кофесі - бұл басқа рецептер үшін негіз ретінде қолданылатын сергітетін, бірақ жұмсақ сусын. Классикалық нұсқада сізге тек су, кофе және даршын қажет, бірақ кілегей, ваниль, зімбір, коньяк немесе балмұздақ әртүрлі талғамға пайдалы. Әр түрлі дәмдеуіштермен кофеге арналған көптеген рецепттер бар, өйткені дәл осы қоспалар сусынның хош иісі мен дәмін әртараптандыруға көмектеседі

Көк шай тек шөлді қандыратын сусын ғана емес. Ол пайдалы және ақуызға бай. Сусын өзінің қасиеттерін жоғалтпауы үшін оны дұрыс сақтау керек. Қытайда бұл сусын көптеген аурулардың панацеясы болып саналады. Бұрын ол емдік мақсатта қолданылған

Бүгінгі күні Интернет дүкенде тікелей орналасқан және өнімдерге тапсырыс беруге арналған жетілдірілген функциялармен жабдықталған дүкендер парақтарымен толы. Адам өзінің жеке интернет-дүкенін құру туралы ойлаған кезде, оған табысты бизнес өте қиын сияқты көрінеді

Сіз кофе ішесіз, оның дәмін және хош иісін сезесіз. Кофе ағашы қалай өседі деп ойладыңыз ба? Бұл мақала сізге бұл мәселені түсінуге көмектеседі. Питомник Плантацияларда өсетін барлық кофе ағаштары кофе питомнигінде өмірді бастайды

Күшті және хош иісті жалпақ ақты бірінші болып кім ойлап тапты? Жаңа Зеландия мен Австралия әлі де авторлық құқық мәселелеріне қатысты дау тудыруда. Бұл мақала сізге бұл мәселені біржола түсінуге көмектеседі. Жалпақ ақ кофе дүкендерінде кофе алуға тырысу болды, мұны Жаңа Зеландиялықтар үйде жасады

Өмірдің қазіргі ырғағы адамды күні бойы белсенді және сергек болуға міндеттейді. Кофе - бұл денені жақсы қалыпта ұстауға көмектесетін сусындардың бірі, бірақ оны ішу әрдайым күніне бірнеше шыныаяқпен шектелмейді. Кофені бақылаусыз тұтынудың салдары ұзаққа созылмайды

Қара шай - көпшілікке таныс сусын. Кейбір адамдар кофені елемей, таңертеңгілік шыныаяқ қара шайдан бастағанды жөн көреді. Басқалары төсек алдында жылы сусын ішуге бейім. Алайда, шай пайдалы қасиеттеріне қарамастан, денсаулыққа айтарлықтай зиян тигізуі мүмкін

Неліктен бұл хош иісті және ащы шай халық арасында «сиқыр» атағын алды? Мұның сыры оның тұмаумен, суық тиюмен және басқа аурулармен күресуге көмектесетін емдік қасиеттерінде. Денеге және жанға жылу беретін сусынның дәрілік қасиеттерінен басқа, оның дәмі керемет, әсіресе егер сіз оны ұсақ-түйек сусындармен ұнатсаңыз

Электр құрылғыларының дәуірінде сіз кейде нақты нәрсеге қол тигізгіңіз келеді. Біздің ата-бабаларымыз жасаған нәрсе. Бүгін біз сізге хош иісті кофені таяқшаға немесе түрікке көбікпен дайындаудың үш құпиясы туралы айтып береміз. Бұл қажетті - ұнтақталған кофе - түрік немесе таяқша Нұсқаулық 1-қадам Негізгі ингредиент - кофенің өзі

Жасыл шай - Қытайдағы ең танымал және әлемдегі ең танымал сусын. Бұл қара түстен әлдеқайда пайдалы және көптеген әуесқойлар оның нәзік және жағымды дәмі бар екенін айтады. Ол бір өсімдіктен өндіріледі, бірақ басқа әдіспен, нәтижесінде жапырақтары дәрілік қасиеттерін сақтайды

Өкінішке орай, шайдың жоғары бағасы сапаға кепілдік бермейді. Шеберлер нағыз шай соғып, оған бояғыштар мен консерванттар қосып, ескі жапырақтарды қайта өңдейді. Мұндай жалғандықты кейбір белгілер арқылы анықтауға болады. Нұсқаулық 1-қадам Құрғақ қайнатуға назар аударыңыз

Алғаш рет кофе Ресейге 1665 жылы келді және ол энергияның құлдырауына қарсы құрал ретінде тағайындала бастады. І Петрдің арқасында адамдар сергітетін сусынның дәмін татты, бірақ ол бәріне бірдей қол жетімді болмады. Қазіргі кезде барлығы дерлік ішеді және оны жақсы көреді

Сізге ерекше дайындалған кофе ұнайды ма? Сонда фин кофесі сізге ұнайды. Оның экстравагант дәмі сізді және сіздің қонақтарыңызды таң қалдырады. Мұндай кофе ұзақ уақыт бойына жақсы көңіл-күй мен қуат бере алады. Мұнда оны дайындаудың бірнеше нұсқасы берілген

Хош иісті жасыл кофені дайындаудың көптеген әдістері бар: оны кофеқайнатқышта, түркияда, кофе қайнатқышта, француз баспасында қайнатады, гейзерде немесе кеседе дайындайды. Есіңізде болсын, сіз сусынды қайната алмайсыз, өйткені оның барлық пайдалы қасиеттері жоғалады

Сіз таң қалуыңыз мүмкін, бірақ Қытайдағы таныс қара шай қызыл деп аталады. Еуропада қызыл шай «улунг» деп аталады, бұл біраз шатасулар тудырады. Қызыл шай - бұл ұзақ уақыт ашыған шай. Қызыл шай, жасыл және улунг шайынан айырмашылығы, толық ашытуға ұшырайды, оны толық ашытылған деп атайды

Улун шай - бұл жартылай ашытылған қытай немесе көк-жасыл шайлар. Еуропалық «оолонг» деген сөз бар. Оларды көк-жасыл деп атайды, өйткені ашытудан кейінгі улунгтың кейбір түрлерінің түсі көк-жасыл түстерге ие болады, ал құрғақ жапырақ түрінде мұндай сорттар көбінесе қытай айдаһарының құйрығына ұқсайды

Жаңа ұнтақталған кофе вакуумдық кофеден басқа, алдын ала оралған кофеден гөрі әрдайым дәмді болады. Көптеген адамдар түрікте, шайырда немесе ашық отта қайнатылған кофе әлдеқайда дәмді болып шығады деп санайды. Әдетте бұл кішкене фарфор шыныаяқтарда кофе қасықпен беріледі

Түрік кофесін сүйетіндер бұл сусынды классикалық рецепт бойынша ғана емес дайындайды. Көптеген адамдар тағам дайындау әдістерін өзгерту және жаңа ингредиенттер қосу арқылы дәмін әртараптандыруға тырысады. Кофені сүйетіндер коньяк немесе Бри ірімшігі бар француз кофесін бағалайды

Калифорния университетінің зерттеулері кофеге тәуелділікті анықтады. Ғалымдар сіздің сүйікті кофе сусыны туралы не айтып отырғанын анықтады. Қара кофе, қант немесе қоспалар жоқ. Көбінесе Americano немесе Cold Bru-ге ештеңе берместен тапсырыс беретін адамдар өзін-өзі бағалау мен нарциссизмді асыра бағалайды

Кофе - бүкіл әлемде өте танымал сусын. Статистикаға сәйкес, бұл өнім сатылым саны бойынша мұнайдан кейін екінші орында тұр. Тұрғындары кофе ішуге ерекше белсенді қатысатын ел - Финляндия. Бұл хош иісті сусын туралы қандай қызықты және күтпеген фактілер бар?

Сапалы эспрессоды заманауи кофеқайнатқышты пайдаланып тез дайындауға болады және сіз дәл қазір бірдеңе жасауға үлгересіз. Ақылды кофе машинасы ұнтақтағышты да, кофе қайнатқышты да біріктіреді, бұл өте ыңғайлы. Сонымен қатар, қазіргі уақытта нарықта осы өнімдерге ыңғайлығы, жоғары функционалдығы және әдемі дизайнымен ерекшеленетін ықшам модельдер ұсынылған

Еуропалықтар қантты шайға сала бастады, бұл сусын шыққан Шығыста инфузияға тұз қосылды. Натрий хлоридінің дәндерінен басқа, Шығыс халықтарында шайдың барлық артықшылықтары мен дәмін ашудың ерекше тәсілдері болды. Шай туралы аңыздар Тұздалған шай - көптеген Азия елдерінде дәстүрлі сусын

Cinquefoil қазы немесе Курил шайы - бұл жұмсақ үлпілдек түктермен және гүлшоғырына жиналған гүлдермен жабылған қауырсын тәрізді жапырақтары бар бұта. Бұрынғы Кеңес Одағының аумағында Курил шайының 6 түрі бар, олардың екеуі ғана өсіріледі

Цикорий негізіндегі сусын кофе мен шайдың пайдалы баламасы болып табылады. Жылдам цикорийді барлық адамдар дерлік шектеусіз, соның ішінде жүрек ауруы бар, қан қысымы жоғары, қант диабеті бар, жүкті әйелдер мен емізетін аналары іше алады. Олардың көк гүліндегі сусын құрамында көптеген дәрумендер бар, ас қорытуға оң әсер етеді

Шөптен жасалған шайлар дәмді және пайдалы. Олар белгілі бір аурулармен күресуде тиімді. Бұл шайлар салмақ жоғалтуға ықпал етеді, асқазан жұмысын жақсартады, тыныштандырады және ауырсынуды басады. Алайда, сусынның артық мөлшері денеге пайда әкелмейтінін ұмытпаған жөн

Шығыс елдері шай рәсімдерінің негізін қалаушылар болып табылады. Бірақ орыс халқы «шай ішу» дәстүріне жат емес. Қазір шай таңдау өте жақсы, бірақ қай шай ең пайдалы? Көк шайдың пайдасы, зияны Жасыл шайдың сергітетін әсері тікелей белгілі

Жасыл шай қайнату процедурасына өте қызық. Судың сапасы, оның температурасы - мұның бәрі сусынның дәміне әсер етеді. Тіпті түсі мен хош иісі әр түрлі болуы мүмкін. Ерекше сапалы суды пайдалану жасыл шай жапырағының барлық байлығын ашуға көмектеседі

Кофе ағашы - мәңгі жасыл өсімдік. Табиғи жағдайда оны Азия мен Африканың таулы аймақтарында кездестіруге болады. Ағаштың барлық бөліктерінде кофеин бар. Нұсқаулық 1-қадам Біздің көпшілігіміз әр таңды қаймақ пен сэндвич қосылған күшті, тәтті кофеден бастайды

Элиталық шайдың шынайы білушілерінің арасында ақ шай ерекше құрметке ие. Бұл кездейсоқ емес! Бұл керемет дәмі мен теңдессіз хош иісі бар керемет сусынның денсаулығы өте пайдалы. Ақ шай элиталы шай болып саналады, өйткені оны жинау қолмен жиналады:

Хош иісті, жаңа қайнатылған кофе - өмірдің нағыз сергітетін эликсирі. Құдайлардың осы сусынынан жасалған кесе денемен керемет жасай алады: тірілту, шабыттандыру, күш беру және көңіл-күйді көтеру сияқты. Бірақ бір жұтым сусыннан алынған қуат, өкінішке орай, шексіз емес

Кофе қайнатқыштарды тамшылатып, гейзер, капсула, бұршақ және қарағаш деп бөлуге болады. Сіз өзіңіздің бюджетіңізге назар аудара отырып, кофе таңдаған кофе түріне негізделген кофе қайнатқышты таңдауыңыз керек. Қарапайым шешімдер Тамшылатып немесе сүзетін кофе машиналары - бұл өте қарапайым кофе қабаты арқылы суды сүзетін қарапайым механизм

Көптеген адамдар үшін таңертеңгі кофе - бұл оянудың алғышарты. Алайда, бұл сусын тәуелділікті тудырады және денеге тым көп мөлшерде жағымсыз әсер етуі мүмкін. Нұсқаулық 1-қадам Әр түрлі зерттеулер күніне денсаулыққа салдарсыз тұтынылатын кофеин мөлшері 300 мг-нан аспауы керек екенін дәлелдеді

Хош иісті какао сусыны күшті қалпына келтіріп, шөлді қандырады, тыныштандырады және сергітеді. Ол қазіргі адамдардың көпшілігіне таныс. Өйткені, бұл мектепке дейінгі және мектептегі білім беру мекемелерінің мәзіріне жиі енгізіледі. Мектептегі какао дәмінің барлық ережелер бойынша қайнатылған, какао сусынымен жалпыға ортақ емесі рас

Зімбірді арықтататын шай бүгінде өте танымал. Егер сіз оны үнемі қолдансаңыз, онда денеде метаболикалық процестер белсендіріледі. Айтайын дегенім, зімбір тек артық фунттан арылуды шешкен адамдарға ғана емес, сонымен қатар зімбірді үнемі қабылдау дененің суыққа қарсы тұруын белсендіреді

Гибискус жапырағынан жасалған гибискус гүл шайы. Ол Үндістандағы, Египеттегі, Қытайдағы, Явадағы көптеген ірі плантацияларда өсіріледі. Цейлон, Мексика және Таиланд. Ежелгі Египетте де бұл таңғажайып сусынның емдік қасиеттері кеңінен танымал болды

Қытайда жасыл шайдың көп мөлшері шығарылады. Да Хонг Пао шайы ең қымбат және сирек кездесетін шай болып саналады. Қытайлықтар Да Хун Паоны барлық шайлардың императоры деп атайды. Оның таңғажайып нәзік дәмі ғана емес, сонымен қатар бірқатар пайдалы қасиеттері бар

Улун шай - қызыл және жасыл шайлардың арасында тұрған ең қымбат және танымал қытай шайларының бірі. Бұл шайдың құрамында көптеген қоректік заттар бар. Бұл сусынның керемет дәмін сезіну үшін, сондай-ақ оның барлық пайдалы қасиеттерін сақтау үшін оны дұрыс қайнату керек

Француз ыстық шоколады - бұл салқын, бұлтты күнде жылытуға болатын дәмді сусын. Ол сізге бүкіл күн үшін керемет көңіл-күй сыйлайды. Сусын кілегей мен үгітілген шоколадпен безендірілген. Бұл қажетті - 500 мл сүт; - 100 г қара шоколад

Жаз мезгілінде түрлі алкогольсіз сусындар ыстықтан ғана емес, шөлдеу мен сусызданудан да құтқарады. Мысалы, мұзбен үйлескен жеңіл жалбыз-лайм шайы күнделікті тұтынудың керемет мүмкіндігі болып табылады. Бұл қажетті су 1 литр

Шай ұзақ уақыт бойы мерекелік немесе күнделікті тамақтанудың кез келген түріне айналды. Сонымен қатар, жақында шай коктейлі сияқты жағымды және дәмді әртүрлілік пайда болды. Ол сондай-ақ тез және оңай дайындалады. Егер шай әсіресе суық мезгілде өзекті болса, онда шай сусындарын салқын етіп жазғы ыстықта да ішуге болады

Көбінесе, еуропалықтар гибискус немесе роибос дегенді «қызыл шай» деп атайды: атауында олар құрғақ шай жапырағының түсін ескереді. Қытайда олар қайнатылған сусынның түс қанықтылығынан бастап қызыл шайға атау берді. Бірақ шай сорттарын таңбалау бойынша мамандар арасында қытай терминологиясын қолдану әдетке айналған, сондықтан «қызыл шай» қытай қызыл шайын білдіреді, демек, емдік сусын ретінде беделге ие болды

Қытайлық шайдың ішінен сүтті улонг Еуропада және Ресейде ең кең таралған шығар. Сүт улонгын алғаш рет көруге бел буғандар оны кейде жасыл шайдың арасынан іздейді. Шындығында, бұл жартылай ашытылған шай - бұл қара мен жасылдың айқаспасы. Сүт улунның дәмі нәзік, жеңіл, карамель-кілегейлі

Тамақ пен сусынның танымал өнімдеріне табиғи емес қоспаларды енгізу тенденциясы еритін кофені де айналып өткен жоқ. Бастапқыда ол табиғи кофе дәндерінің аналогы ретінде орналасты. Шынында да, табиғи еритін кофе - ұнтақталған кофе дәндері, бірақ су мен будың әсеріне ұшырайды

Көп ғасырлық тарихында кофе іс жүзінде өзгерген жоқ. Егер оның сорттары туралы айтатын болсақ, онда бүгінгі күнге дейін кофенің екі түрі де жүздеген жылдар бұрынғыдай өсіріледі. Іс жүзінде бүкіл әлемде кофе ағаштарының 90-нан астам түрі бар

Эспрессо - бұл кофе машиналарында дайындалған кофе сусыны. Бірақ қаласаңыз, оны түрікте үйде дайындауға болады. Егер сіз барлық ережелерді ұстанып, рецепт бойынша жүрсеңіз, эспрессо нәзік және ақ пушистый көбікпен шығады. Бұл сусынды дайындамас бұрын, оның дәмі мен хош иісіне бәрі әсер ететінін есте ұстаған жөн:

12 ғасырда-ақ сиқырлы қасиеттер осы хош иісті сусынға жатқызылған. Оның шығу тегі аңыздар мен мифтермен толы. Бұл оның очаровательный және сиқырлы дәмі мен хош иісіне байланысты. Жастықты сақтайды Табиғи кофе бос радикалдармен, ерте қартаюдың және ағзадағы кальций деңгейінің төмендеуінің кінәлілерімен күресетін табиғи антиоксиданттарға бай

Кофе мен какао - көптеген елдердегі ең танымал ыстық сусындар. Адамдар оларды тоник қасиеттері, дәмі мен артықшылықтары үшін бағалайды, сонымен қатар олардың негізінде әртүрлі аспаздық шедеврлер дайындайды. Кофе мен какао тарихы ежелгі ацтектер мен патшалардың дәмін татқан ғасырлардан бастау алады

Шай тек дәмді ғана емес, сонымен бірге өте пайдалы сусын. Көптеген адамдар оны ең алдымен емдік қасиеттері үшін жақсы көреді. Нұсқаулық 1-қадам Қара шай жылынып, қуат беріп, көңіл-күйді көтереді. 2-қадам Көк шайдың құрамында көптеген дәрумендер, минералдар және антиоксиданттар бар

Еритін кофе - бұл көптеген жұмыс істейтін адамдар үшін құтқарушы. Олар таңертеңгіліктен бастайды, өздерін сергек ұстау үшін күндіз ішеді. Әрине, еритін кофе дәмі мен хош иісі бойынша әдеттегі кофеден кем, бірақ қазіргі заманғы технологиялар бұл айырмашылықты бейтараптандыруға тырысады

Матай шайының пайдалы қасиеттері ежелден бері белгілі. Бұл сусын әсіресе Латын Америкасының тұрғындары арасында кеңінен танымал. Мате Парагвай холлының кептірілген жапырақтарынан жасалған. Бұл шайдың экзотикалық түрі денсаулыққа үлкен пайда келтіреді

Егер сіз көңіл-күйді көтеріп, миды «оятуды» қаласаңыз, кофе ішудің қажеті жоқ. Әсіресе денсаулыққа байланысты сусын қарсы болса. Баламалары бар: танымал және аз адамдар білетіндер де. Олардың көпшілігін дүкеннен немесе дәріханадан сатып алуға болады

Қытайлық көк шай аз ашыған шайға жатады. Ол шай бұтасының жапырағынан жоғары температура жағдайында өңдеу, илектеу, кептіру немесе күйдіру арқылы алынады. Бұл сусынның дәмін бұзбау үшін, пу-эр шайы сияқты жасыл шайды қайнатпас бұрын жуып, бумен пісіру ұсынылады

Бірнеше мың жыл бұрын шай Қытайдың ақсүйектерінің сусыны болған, ол әр түрлі ауруларды емдеуде және тіпті ауыр улануға қарсы дәрі ретінде қолданылған. Тек бірнеше ғасырлар өткеннен кейін ол қарапайым адамдардың сусынына айналды, бірақ оны дайындау дәстүрлері осы таңғажайып елде осы күнге дейін сақталды

Еуропада бір рет кофе өз салмағына алтынмен тең болатын және тек дворяндарға ғана қол жетімді болатын. Бүгінгі күні бұл сусынды өндірушілер өте жоғары бағаламайды. Сапалы өнім шығаратын кейбір брендтер дәстүрлі түрде оны қымбатқа сатады, бірақ бәрібір қол жетімді бағамен

Кудин (сонымен қатар Худин - қытайша «ащы тырнақ») - кең жапырақтылардың құрғақ жапырақтарын қопсыту арқылы жасалған қытай шай сусыны. Холли оннан астам қытай провинцияларында, әдетте арналардың жағасында және таулардың көлеңкелі беткейлерінде өседі

Асқабақ латте Нью-Йоркте өте танымал және оны жасау онша қиын емес! Бұл ерекше сусын сізді суық күзде жылытады. Бұл қажетті 1 стақан сүт (майдың кемінде 3,2%), 1/2 кесе дайын эспрессо 2 ас қасық асқабақ пюресі (дайын консервілерді алуға немесе өзіңіз дайындауға болады), 2 шай қасық қант 1 шай қасық ванильді қант (немесе пышақтың ұшындағы ваниль) 1/2 шай қасық даршын пышақтың ұшында ұнтақталған мускат жаңғағы, 3-4 түйір, алдын ала туралған

Капучино - таңғы және кешкі асқа арналған керемет сусын, бұл сіздің көңіл-күйіңізді көтеріп, көңіл-күйіңізді көтеруге көмектеседі. Ол жұмсақ көбікке шайқалған кофе мен сүттен жасалады. Енді бұл сусын кофе машиналарында жасалады, бірақ сіз дәмді капучиноны арнайы жабдықсыз қайната аласыз

Кофе туралы көптеген қайшылықтар бар, одан даулы өнімді табу қиын. Енді оң және теріс жақтарын қарастырайық, кофе ішу-ішпеу туралы шешім қабылдау сізге оңайырақ болады. Қарсы дәлелдерге мыналар жатады: Нашақорлық - уақыт өте келе ағза көбірек кофені талап ете бастайды және одан бас тарту қиынырақ болады

Сүйікті кофе сусыны түйіршіктелген алмастырғыштарды қолдануға жол бермейді, сіз тек «тірі кофе» деп аталатын осы таңғажайып өсімдіктің өзіндік көрінісін пайдалану арқылы ғана нақты дәмді біле аласыз. Ережеге сәйкес, кофе жаңа жиналған кофе дәндерін қуырғаннан кейін бір ай ішінде қолданылса, тірі болып саналады

Көптеген адамдар бару үшін кофе сатып алуға дағдыланған. Олар мұны таңертең, түскі астан бұрын немесе кейін, достарымен серуендеу кезінде жасайды. Бұл сусын күнді жарқын және табысты етуге көмектеседі. Алайда, көбіне адамдар кофені асығыс қабылдайды және сапаны мүлдем ұмытып кетеді

Кофенің ағзаға әсері ғылыми ортада да, күнделікті өмірде даулы тақырып болып табылады. Кейбір зерттеушілер сусын қатерлі ісіктердің дамуын тудырады, ал басқалары қант диабетін жеңілдетеді деп сендіреді. Неге сену керек? Осыны анықтайық. Кофе әр организмге әр түрлі әсер етеді деп біржақты айтуға болады:

Кофе адамзатқа ежелден белгілі. Бүгінгі таңда кофе дайындаудың көптеген түрлері мен әдістері бар. Дегенмен, кез-келген кофеханадан табуға болатын рецепттер бар. Нұсқаулық 1-қадам Glace - балмұздақ бар кофе. Сабанмен беріледі

Француз баспасөзінде кофе дайындауға арналған қадамдық нұсқаулық - ең беделді SCA халықаралық қауымдастығы - арнайы кофе ассоциациясы стандарттарына сәйкес. Француз баспасөзінде кофе қайнату қиын емес, тіпті бұл SCA жоғары стандарттары болса да

Рафаэллоның тәттілерінің дәмі қандай екенін білмейтіндер аз. Эспрессо кофесінің дәмі осы дәмді тәттілерге ұқсайды, өйткені кокос үлпектері мен кокос ликерін пайдаланады. Бұл ингредиенттер кофеге ерекше дәм береді! Бұл қажетті Екі порция үшін:

Коньяк қосылған шай - бұл керемет және ақсүйектерге арналған сусын. Сусынның дәмі өте өткір, ол шайға да, коньяк этикетіне де сәйкес келеді. Мұндай сусын сізді шын жүректен әңгімелесуге дайындайды, жағымды және жайлы атмосфера жасайды. Коньяк қосылған жасыл шай рецепті Бұл шай ыстық күйінде беріледі

Да Хон Пао - шай әлеміндегі інжу-маржан, Қытайдағы және бүкіл әлемдегі ең танымал оолонгтардың бірі. «Үлкен қызыл халат» - бұл шайдың атауы қытай тілінен осылай аударылады. Жемісті-тарт ноталары бар терең, көп қабатты дәм тыныштық сезімін сыйлайды, жағымды релаксация береді және сананы таза ұстайды

Көк шайдың танымалдылығы күн сайын артып келеді. Көптеген адамдар оның негізінде сусындар ішеді, бұл өз денсаулығына алаңдаушылықпен байланысты. Осы себепті дәстүрлі таңертеңгі кофе пайдалы шаймен алмастырылып келеді. Көк шай құрамында катехиндер бар

Жалбыз шайы - бүкіл әлемде кең таралған және сүйікті сусындардың бірі. Ол ғасырлар бойы ішіп келді және оның артықшылықтарын қазіргі ғылыми зертханалар растады. Жалбыз қайнатпаларын медицинада қолдану аясы өте кең. Жалбыз шайының пайдалы қасиеттері Жалбыз дәрілік өсімдік болғандықтан, жалбыз шайының пайдасы өздігінен көрінеді

Дәмі мен хош иісін жоғалтпас үшін кофені қалай дұрыс сақтау керек? Бұл сұраққа жауап беру оңай емес, өйткені сақтау бойынша нақты ұсыныстар кофе түріне байланысты. Нұсқаулық 1-қадам Жасыл кофе дәндері жақсы сақталады. Олар мөлдір емес ыдыста сақталса, бір жылдан астам уақытқа қызмет ете алады

Шай - ежелгі сусындардың бірі, оның жасы 5 мың жылдан асады. Қазір сатылымда көптеген түрлі шай түрлері бар. Қателеспеу үшін және тек сапалы өнімді сатып алу үшін оны қалай дұрыс таңдау керектігін білуіңіз керек. Нұсқаулық 1-қадам Шай пакеттерін сатып алудан бас тартыңыз, көбінесе бұл шай жапырақтары өңделгеннен кейін қалған шаң

Шай - ең танымал сусындардың бірі. Шайдың көптеген түрлері денсаулыққа өте пайдалы, сондықтан оларды үйде сақтау керек. Шайдың көптеген түрлері бар, кейбіреулері релаксацияны жақсартады, басқалары керісінше қуат береді, ал басқалары суыққа қарсы тұрады

Жасыл кофе - жоғары дәрежеде арықтайтын сусын. Оның дәмін көбінесе орташа деп атауға болатындығына қарамастан және осы ғажайып эликсир жасалатын шикі дәндер қуырылған кофеге арналған жартылай фабрикат болып табылады, бұл әлдеқайда көп тұрады

Кофе - адам ағзасына сергітетін және сергітетін әсері бар дәмді сусын. Көптеген адамдар таңертең денені ояту үшін кофе ішеді. Кәдімгі, қантсыз қара кофенің іс жүзінде калориялары жоқ екенін аз біледі. Диета эспрессо Кофенің калориялығы туралы мәселе салауатты өмір салтын сүйетіндерді бірінші кезекте мазалайды, олар тамақтануды бірнеше апта және бірнеше ай бұрын жоспарлайды

Қытайлық пу-эр шайы өзінің ерекше дәмі мен денсаулыққа пайдасының арқасында танымал болып келеді. Пу-эрдің барлық түрлері жаһандық деңгейде екі үлкен топқа бөлінеді. Қытай шайының басқа түрлеріндегі сияқты, пуэр эр шайының қасиеттері мен сапалары өсу орнына, шай жапырақтарын жинау тәжірибелеріне, дайындау технологияларын ұстануға тікелей байланысты

Бұл кофе сусынының құпиясы - шоколадтың бірнеше түрінің бірігуі. Табиғи кофені қолданған дұрыс, қант өз қалауы бойынша қосылады. Бұл қажетті - 50 г ақ шоколад - 50 г қара шоколад - 50 г сүт шоколады - 1 литр сүт - 1 ас қасық

Сүт сусындарын жақсы көретіндер үшін кофе-банан коктейлінің әртүрлі нұсқаларын ұсынуға болады - классикалықтан алкогольге дейін және апельсин қосылған. Сусын жоғары калориялы болып шығады, ол таңғы асқа өте қолайлы. Классикалық кофе және бананнан жасалған коктейль Бізге қажет:

Карамельдің тәттілігі, сүттің дәмі мен тұзды шоколады бұл ыстық сусынға тамаша үйлеседі, бұл сізді таңертең қуаттандырады немесе салқын кеште жылытады. Бұл қажетті - 180 мл сүт; - 4 ас қасық. какао ұнтағы қасықтары; - 3 ас қасық

Ақ шай элиталық сортқа жатқызылған және ашыту деңгейінің төмендігімен танымал, соның арқасында ерекше жағдайда жиналған шай жапырақтары ерекше табиғи қасиеттерін сақтайды және адамдарға шай сусынының керемет дәмімен беріледі. Ақ шайды қолданған кезде оны дайындаудың айрықша ерекшеліктеріне назар аударған жөн

Ресейлік жан үшін алма жемістер әлемінде көкөністер әлеміндегі картоппен бірдей орынды алады. І Петрден үлкенірек өзін-өзі құрметтейтін барлық ақындар мен прозашылар алма туралы жазды, өйткені дәл оның кезінде алма ағаштары Ресейде кең тарады

Шарап - бұл дәмі керемет қана емес, сонымен бірге өте пайдалы жағымды сусын. Бұл сусынды бірнеше ингредиенттерден дайындауға болады, оның ішінде: алма, жүзім және түрлі жидектер. Бұл қажетті - алма - алмұрт - жидектер - қант Нұсқаулық 1-қадам Алмадан шарапты қалай жасауға болады Сонымен, алма шарабын қалай жасауға болады?

Өз қолыңызбен жасалған шарап дүкенде сатып алынғаннан гөрі әлдеқайда пайдалы әрі дәмді болады. Үй шарабында химиялық қоспалар жоқ, өйткені ол өз бақшасында жиналған жемістерден жасалады. Мұндай сусынды тек жүзімнен ғана емес, алма, шие, алмұрт, қарақат, қарлыған және басқа жемістер мен жидектерден де дайындауға болады

Жақсы шарап жылдар бойына жетіледі. Ол жертөлелерде белгілі бір температурада және арнайы жарық астында сақталады. Бірақ сіз бірнеше апта ішінде керемет үй шарабын жасай аласыз. Бұл қажетті - 2 кг жаңа піскен жидектер; - таза су

Жақсы компот - бұл жидектер мен жемістердің, дәрумендер мен минералдардың пайдалы қасиеттері максималды түрде сақталатын сусын. Дәмді компотта жидектердің, қанттың немесе балдың табиғи тәттілігі және табиғи «қышқыл» теңдестірілген. Сонымен қатар, сусынның жағымды түсі бар, ол сары сарыдан қаныққан қызыл шарапқа дейін

Ликерлер мен ликерлерді әр түрлі жемістер мен жидектерден, оның ішінде қара өріктерден жасауға болады. Жемістерді дайындаудың бұл әдісі, егер сізде өңделуі керек піскен профициттер болса, өте қолайлы. Бұл жағдайда джем мен компотпен бірге сіз алкогольді де дайындауға болады

Сіз алмадан джем мен компотты ғана емес, алкогольдік сусындар да жасай аласыз. Бұл әсіресе өз учаскесінде алма өсіретіндерге ыңғайлы. Алма ликерлері мен шараптары үй үстеліне керемет толықтырулар болып табылады. Алма ликері Саған қажет болады:

Долана жемістері халықтық медицинада әртүрлі ауруларды емдеу және алдын-алу үшін кеңінен қолданылады. Оның үстіне долана жемістерінің қайнатпаларымен ұзақ уақыт емдеу адам ағзасына уытты әсер етпейді және тәуелділікке әкелмейді. Долана мүлдем қауіпсіз

Тимур ежелгі грек тілінен аударғанда «рух», «күш» дегенді білдіреді. Шынында да, бұл дәрілік өсімдік қуат береді, бүкіл дененің тонусын жақсартады және кейбір ауыр ауруларды емдеуге көмектеседі. Бұл қажетті - шайнек; - тимьян

Джин - ең танымал рухтардың бірі. Оның ерекше хош иісі аршаға негізделген. Джин ішімдікті ішеді немесе онымен түрлі коктейльдер дайындалады. Таза джин Өзінің таза түрінде джинді арақ сияқты бір жұтымда ішу әдетке айналған. Сұйықтықтың тән дәмін әлсірету үшін оны дәстүрлі түрде аң, ірімшік, ысталған ет немесе балықпен жеу керек

Дүкен сөрелерінде сансыз шай бар. Бірақ көптеген танымал және белгісіз брендтерден шынымен дәмді және пайдалы шайды қалай таңдауға болады. Шайды сыртқы түрі мен дәмі бойынша таңдау Сапалы шайдың маңызды критерийі - оның сыртқы түрі мен хош иісі

Көптеген адамдар өз өмірін жасыл шайсыз елестете алмайды, сонымен бірге адамдардың басқа бөлігі бұл сусынды соңғы рет қашан қолданғанын есіне де алмайды. Бұл өте бекер, өйткені жасыл шайдың көптеген пайдалы қасиеттері бар. Бұл мақалада олардың 8-і сипатталады