Дәмді тағам 2024, Қараша

Зімбір Але - бұл Шығыс Еуропадан шыққан сусын. Олар оны қан айналымын жақсарту, күшін арттыру, суықтың алдын алу және емдеу үшін қолданды. Зімбір немесе квас - ерекше дәмі мен хош иісі бар тәтті газдалған сусын. Ол таза күйінде де, әртүрлі коктейльдердің бөлігі ретінде де қолданылады

Супермаркеттер сөрелерінде сіз пияздың әдеттен тыс түрін жиі таба аласыз. Дәмі бойынша ол өзінің ең жақын туысы - пияздан көп ерекшеленбейді, бірақ әрбір үй шаруасындағы әйел осы өнімді өсіру мен сақтаудың кейбір ерекшеліктерін білуі керек. Пияздан айырмашылықтар Шалот - пияз тұқымдасына жататын екі жылдық шөп

Кез-келген бағбан егінді сақтауға тырысады, әсіресе жеміс жақсы өскен болса. Егер жеке сюжет болмаса да, көпшілігі жергілікті алма жинауға қарсы емес. Егер жертөле, қойма, гараж немесе кем дегенде салқын лоджия болса, жақсы. Үйде, арнайы бөлмелер болмаған кезде, алманы қыста қалай таза ұстауға болады?

Хиа - жеуге болатын испан шалфей тұқымы. Хиа тұқымында көптеген өсімдік ақуыздары мен тағамдық талшықтар, сондай-ақ қанықпаған май қышқылдары бар. Сонымен қатар, өнімде көп мөлшерде кальций және басқа микроэлементтер бар. Хиа тұқымдары қалай жұмыс істейді Олардың құрамындағы талшықтардың көп мөлшері асқазан-ішек жолдарының жұмысын жақсартуға көмектеседі

«Калина» сөзі ежелгі славян тілінен шыққан. Оның мағынасын түсіндіруде ғалымдар әр түрлі. Кейбіреулер бұл батпақтардың жиектерінде өсетін өсімдіктің атауы болған деп болжайды, ал басқалары бұл атау жемістің жарқын түсін көрсетті деп болжайды

Біраз күмәнді беделге ие өнімдер, шын мәнінде, өте пайдалы болып шығады, ең бастысы, барлық жағдайда өлшемді сақтау керек деген «алтын» ережені есте сақтау қажет. Попкорн Құрамында үлкен мөлшерде талшықтар бар, олар қаныққан, жақсы тағамдар бола алады

Жарқын, өзіне тән қышқылдығы бар мүкжидек десерттер мен пісіруге өте қолайлы. Құрамындағы бензой қышқылының арқасында мүкжидек ұзақ уақыт бойы салқын суда өңделмей немесе мұздатылған күйде сақталады. Таңертеңгі жұмсақ мүкжидек пирогы мен хош иісті шай кесегі бүкіл күн үшін сергектікті арттырады

Роуан жемістері өте пайдалы. Олар джем, отвар және тұнбалар жасайды. Роуэн - түрлі ауруларға қарсы тамаша құрал. Зауыт денсаулыққа пайдалы түрлі дәрумендер мен элементтерге бай, сондықтан оны халықтық медицинада жоғары бағалайды. Рауанның жаңа жидектері өте дәмді емес

Chokeberry немесе black chokeberry - ұсақ қара жидектері бар көпжылдық бұта. Қарақаттың отаны Солтүстік Америка, дәлірек айтсақ, Канада болып саналады. Осы өсімдіктің жемістерінен желе, компоттар, шырындар, тұнбалар, шарап, консервілер мен джемдер, пирогтар және тағы басқалар жасалады

Селекционерлердің барлық күш-жігеріне қарамастан, өсімдік ауруларын жеңу әлі мүмкін болмады және олар жүзім үшін өлім қаупі болып қала береді. Ең дәмді және әдемі сорттарға аурулар көп әсер етеді. Жүзімнің ең қауіпті ауруы - көгеру, немесе перноспороз, түкті көгеру

Қытайлық айва - терісі сары, қатты, қышқыл еті бар сопақ тәрізді хош иісті жеміс. Жемістер қазан айында піседі және оларды күзгі алғашқы аяз басталғанға дейін жинауға болады. Егер дұрыс сақталса, оларды сәуірдің басына дейін жаңадан тұтынуға болады

Дачаға немесе орманға барғанда, өзіңізбен бірге толтырылған нан-тоқаш алып келіңіз. Сіз өкінбейсіз! Бұл дәмді өзіңіз жасауға оңай. Бұл қажетті - дөңгелек нан; - 300 г тауық еті; - 200 г шампиньон; - 1 картоп; - 2 қызанақ

Сейтан - бидай клейковинасынан алынған ет алмастырғыш. Бұл жапон, қытай және корей тағамдарында жиі қолданылатын ингредиент. Біз оны вегетариандық және вегетариандық диетаны ұстанатын адамдар санының артуы арқасында оны Ресейде танымал етуімізге міндеттіміз

Рамбутан - жағымды сергітетін дәмі бар және жүзімнің жүзім хош иісі бар экзотикалық жеміс. Жемістер калориялы және дәрумендерге бай, үнемі қолданған кезде қауіпті аурулардан қорғайды және ас қорытуды жақсартады. Рамбутан: сипаттамасы және пайдалы қасиеттері Рамбутаның экзотикалық көрінісі тәжірибесіз туристерді шатастырады

Балықтың пайдалы екенін балалар да біледі. Балықта организмнің толыққанды жұмыс істеуі үшін қажетті көптеген микроэлементтер бар. Бірақ балықтан жасалған тағамдар әрдайым үй иесі ойлағандай бола бермейді, бірақ барлық мәселе оны дайындау кезінде жіберілген қателіктерде

Пасханы пістелермен дайындаудың рецепті алғаш рет 19 ғасырда Э.Молоховецтің аспаздық кітабында пайда болды. Бірақ бүгінде де ол өте заманауи көрінеді. Бұл қажетті - 2 кг майлы сүзбе; - 4 жұмыртқа; - 100 г май; - 300 г қою қаймақ

Қарақұйрық, оны қарға мен шикша деп те атайды, солтүстік жидек. Ол тамызда пісіп, оны күзде, бірінші аязға дейін жинайды. Қара жидектер қышқыл дәм мен көптеген пайдалы қасиеттерге ие. Қарақаттың жидектері де, шөптері де емдік әсерге ие

Қырыққабат - сіздің диетаңызға енгізуге болатын пайдалы және калориясы төмен көкөніс екені белгілі. Алайда, оны аз мөлшерде қолдану, керісінше, салмақтың өсуіне әкелуі мүмкін екенін бірнеше адам біледі. Неліктен бұлай болып жатыр? Струмогендік өнімдер дегеніміз не Струмогендік (екінші атауы - гитрогендік) өнімдер - бұл йодтың қалқанша безінің сіңуіне әсер ететін және оның көбеюіне ықпал ететін өнімдер

Перман (лат. Diospyros) - Жапониядан шыққан, сонымен қатар Түркия, Бразилия және АҚШ-та өсірілген көп тұқымды жидек. Оны әдеттен тыс сыртқы түрі мен тұтқыр-тәтті-қышқыл дәмі үшін «құрма өрігі», «қысқы шие» немесе «қытай шабдалы» деп атайды. Көптеген адамдар қыста осы апельсин жемістерін тойлағанды ұнатады, кейде шырынды целлюлоза денеге айтарлықтай зиян тигізетінін білмейді

Перман - бұл бүкіл әлемде өте танымал жидек. Ол аспаздықта, медицинада және косметологияда қолданылады. Барлығы құрманың 700-ден астам түрі бар. Бұл жидек туралы қандай қызықты деректер бар? Перман - өте тәтті жидек. Сол себепті, Жапония әлемнен жабық ел болған күндерде, бұл нәзіктік қанттың аналогы ретінде қолданылған

Құймақ пен құймақ - ауызды суаратын дәмді және қанағаттандыратын тоқаштың классикалық түрі. Пармезанның ұлуларынан құймақ дайындап көріңіз, сонда ерекше десерт кәдімгі күні де, мереке күні де сіздің үстеліңіздегі тұрақты тағамға айналады. Бұл қажетті - 350 мл сүт

Туна скумбрия отбасына жатады. Бұл балық өте дәмді, сонымен қатар ол адам ағзасына жағымды әсер етеді. Тунаны «теңіз бұзауы» деп те атайды. Консервіленген түрде ол жаңа өнімнен кем түспейді. Туна - еттің тағамдық қасиеттері мен балықтың пайдалы қасиеттерін біріктіретін ерекше өнім

Жаңа жылдық демалыс уақыты жақындап келеді. Бұл салауатты өмір салтын білетіндер үшін өте қиын кезең, өйткені мерекелік үстелдер жоғары калориялы және зиянды тағамдармен шашырайды. Кейбір «лайфхактар» бар, олардың көмегімен сіз дәмді тамақтанып, формада бола аласыз

Жүгері - бұл ежелден бері адамзатқа белгілі дәнді дақыл. Жүгері (жүгері) табиғи немесе консервіленген түрде тұтынылады. Нан және тоқаштар жүгері ұнынан дайындалады. Помаце немесе сироп дәмдеуіштерге, тұздықтарға, тәттілерге қосылады. Әр адам жүгеріні күнделікті дерлік тұтынады деп сеніммен айта аламыз

Өнімді термиялық өңдеуге дайындау кезінде қателіктер жіберсеңіз, балықтың дәмін бұзу оңай. Балықты қуыруға немесе қайнатуға қалай дұрыс тазартуға, ішекке дайындауға болады? Пісірілген немесе қуырылған балықты дәмді ету үшін өнімді термиялық өңдеуге дұрыс дайындау керек

Экзотикалық тағамдарға деген қызығушылықтың артынан кумкат барған сайын танымал бола бастайды. Кейде мини-апельсин деп аталатын бұл кішкентай жеміс тек қол жетімді емес, сонымен қатар үйде оңай өседі. Кумват дегеніміз не? Кумкат - бұл мәңгі жасыл ағаш немесе бұта

Ананас - бұл барлық адамдар жақсы көретін жеміс. Керемет хош иіс пен бай дәм ешкімді бей-жай қалдырмайды. Ананас десерт өндірісінде ғана емес, тамақ дайындауда кеңінен қолданылады. Бірегей хош иістендіргіш қасиеттері, мысалы, етдің дәмін ерекше атап көрсетеді

Асқазанға әсер ететін ең көп таралған ауырсынудың бірі - бұл гастрит. Бұл ауру кез-келген жаста дамуы мүмкін және әр түрлі формада болады. Ауру кезінде белгілі бір диетаны ұстану керек, ал өршу сәттерінде көптеген сусындар мен тағамдардан толық бас тарту керек

Ақжелкен барлық бақшаларда немесе саяжайларда өседі. Ол салаттарға қосылған бірінші және екінші тағамдарды дайындау үшін қолданылады, бірақ аз адам ақжелкеннің хош иісті дәмдеуіштерден басқа, сонымен қатар керемет косметикалық және тіпті табиғи емші екенін біледі

Қарбыз - сіз елестететін ең жазғы жеміс-жидек. Біз бәріміз шырынды жидектерді бала кезімізден жақсы көреміз. Қарбыз таңдағанда қалай қателеспеуге болады және сатып алуда не іздеу керек? Піскен және тәтті қарбызды таңдауға арналған көптеген халықтық кеңестер бар

Егер сіз элиталық қытай шайын сатып алған болсаңыз немесе оны сыйлық ретінде алған болсаңыз, құрғақ шайды сақтау ережелеріне назар аударыңыз. Егер шай дұрыс сақталмаса, шай барлық жағымды қасиеттері мен дәмін жоғалтады. Қытай шайын дұрыс қайнату жеткіліксіз - оны дұрыс сақтау да маңызды

Тазартылмаған салқын сығылған күнбағыс майы көптеген үй шаруасындағы әйелдерге өзінің қол жетімділігі, пайдасы және жарқын дәмі үшін бағаланады. Алайда, бұл тағамды қуыру үшін пайдалану өте қауіпті. Біздің елде тазартылмаған күнбағыс майы өте танымал

Гастрит - бұл дәрігерлер балалар мен ересектерге жиі қоятын диагноз түрі. Мұндай ауыр жағдай әдеттегі диетаның өзгеруін қамтиды. Көбінесе, адам ауру туралы біле отырып, гастритпен тәттілерді жеуге бола ма, тәттілерге рұқсат етіле ме, жоқ па немесе олар мұндай өнімдерді мүлдем ұмытып кетуі керек пе деп сұрайды

Бөріқарақат туралы айтқан кезде ерекше дәмге ие аттас карамельдер еске түседі. Шын мәнінде, бұл әдемі тікенді бұта, оның жемістері пішіні мен түсі бойынша кәмпиттерге ұқсайды. Бұталардың жоғары декоративтілігіне байланысты, бөріқарақат бау-бақша дизайнында кеңінен қолданылады:

Сүт - адамның алғашқы тағамы. Сәби кезінде бұл өте маңызды тамақ. Бұл тамақ сіңімділігі мен қанықтылығының арқасында қартайған кезде де пайдалы. Өйткені, олар: «Сүт іш» деп бекер айтпаған. Адамзат тұтыну үшін әр түрлі жануарлардың сүті қолданылады:

Корей сәбіз салаты өте танымал. Оны көпшілік жақсы көреді және жиі пісіреді. Бұл тағамның көптеген рецептері бар, тек бір сәбізден ғана емес. Салаттар қарапайым түрде дайындалады және көп шеберлікті қажет етпейді. Классикалық рецепт «Корей сәбізін» классикалық тәсілмен дайындаудың рецепті - қарапайым және қол жетімділердің бірі

Көптеген адамдар балдыркөкті тек дәмдеуіш ретінде немесе тағамға гарнир ретінде пайдаланады. Ол ғасырлар бойы өзінің ерекше дәмімен ғана емес, сонымен қатар емдік күшімен де, шыңнан бастап тамырға дейін де танымал болды. Сельдерей немесе целера - бұл құнды тамақ өнімі және керемет құрал

Булгур бидай жармасында дәрумендер, талшықтар мен минералды тұздар бар пайдалы заттар кешені бар. Одан ботқа, сорпа, салат жасауға болады. Ол палаудағы және фаршталған бұрыштағы күріштің орнын баса алады. Булгур жармасы бидай дәндерінен жасалады, оны қайнаған сумен буға пісіреді

Сағызды немесе жай сағызды кез-келген әмиянда немесе қалтада кездестіруге болады. Теледидардың жарнамасы сізді жаңа талғаммен және пайдалы қасиеттермен сағыз шайнап көруге шақырады. Сарапшылар арасында оның артықшылықтары туралы ортақ пікір жоқ

Кофе ішудің механизмін түсіну соншалықты қиын емес. Оның зияны негізгі факторларды ескермеуіне байланысты жоғары бағаланады немесе бағаланбайды. Бұл сусынның қауіпті екенін түсіну және аңыздарды жоққа шығару үшін сіз оның не екенін және неге зиянды екенін түсінуіңіз керек, сонда бұл өнім туралы тұтас түсінік пайда болады

Гректер ежелден үйлесімділік, денсаулық және ұзақ өмір сүрудің құпиясымен танымал болды. Бұл құпиялардың барлығы табиғи және сау грек өнімдерін диетаға енгізуге негізделген. Зәйтүн және зәйтүн майы Зәйтүндер - Грецияның нағыз символы

Жарма балалар диетасына жиі енеді, және көптеген ересектер ара-тұра жарма ішкенді ұнатады. Дозаланған қолдану кезінде өнім іс жүзінде денеге ешқандай әсер ете алмайды. Алайда, егер оны асыра пайдаланса, денсаулыққа ауыр зиян келтіреді. Манна жармасының адамдар үшін орасан зор пайдасы туралы біржақты айту қиын

Көбінесе біз өнімдерді денеге қандай пайда әкелетінін және оларды қолданудың жағымсыз салдары қандай болатынын ойланбастан сатып аламыз. Бұл мақала мүмкіндігінше жиі тамақтану үшін пайдалы тағамдарды таңдауға көмектеседі. Сарымсақ Дәл осы көкөніс суықтың алдын алуға көмектеседі

Pu-erh қытай шайының көптеген сорттарының арасында ерекшеленеді. Соңғы бірнеше жылда ол бұрын-соңды болмаған танымалдылыққа ие болды. Бұл танымалдылыққа ол бірінші кезекте оның күшті тоник қасиеттеріне, сондай-ақ «мас» әсеріне ие, сондықтан Pu-erh қарапайым кофеден гөрі күнделікті пайдалану үшін көбірек сатып алынады

Сиыр бауыры ең пайдалы тағамдардың бірі болып саналады. Негізгі артықшылығы - бұл өте жоғары калориялы құрам, ең аз май құрамы және дайындалудың қарапайымдылығы. Дене барлық қажетті дәрумендер мен микроэлементтерді қабылдауы үшін күніне 100 грамм бауыр жеу жеткілікті

Барлық қолданыстағы диеталардағы ең көп таралған тағам - бұл аспаздар түрлі тағамдарды дайындауға негіз болатын көкөніс сорпасы. Тұздықтарды жасау дәл осындай сорпаларды дайындаудан басталады. Ең көп таралған көкөніс сорпасы сәбіз, пияз, балдыркөк тамыры сияқты ингредиенттерден жасалады деп саналады

Мен ыстық және майлы тағамдардан ыстық және пайдалы тағамдардың пайдасына бас тартқым келеді. Міне, шие қосылған йогурт балмұздағы келісім мен денсаулық үшін күресте таптырмас көмекші болады. Бұл қажетті - 500 мл сүт; - 1 литр табиғи грек йогурты

Княженика (ғылыми атауы Rubus arcticus) - Ресей Федерациясының көптеген аймақтарында (атап айтқанда, Карелияда, Қиыр Шығыста, Сібірде) өсетін қоректік және шырынды жидектері бар өсімдік. Алайда сіз ханшайымды Скандинавия мемлекеттерінің аумағында, мысалы Швецияда көре аласыз

Қазіргі қоғам бұқаралық ақпарат құралдарының көмегімен тұтынуға пайдалы, бірақ іс жүзінде адам денсаулығына үлкен зиян келтіретін көптеген өнімдерді жүктейді. Атап айтқанда, бұл балалардың тамақтануына қатысты - өсіп келе жатқан денеге оңтайлы даму мен өсуге ықпал ететін микроэлементтердің жақсы таңдауы қажет

Сарымсақ - ең танымал бақша өсімдіктерінің бірі. Ол жоғары талғамы мен емдік қасиеттері үшін бағаланады. Гүлдену кезеңінде сарымсақта көбінесе лақтырылатын көрсеткілер пайда болады. Сонымен қатар, бұл өте дәмді және пайдалы өнім. Педункулалары бар жасыл көрсеткілер өнгеннен кейін бір жарым-екі айдан кейін сарымсақта пайда болады және шамамен екі апта сақталады

Д витамині 1922 жылы табылған. Ғалымдар оның балық майында болуын анықтай алды. Бір жылдан кейін адам бұл дәруменді күн сәулесінен ала алатындығы анықталды. D дәрумені - холекальциферол және эргокальциферол түрінде ұсынылған биологиялық белсенді заттар тобы

Қазір Еуропада ғана емес танымал тәбетті құймақ әдетте жидектермен (көкжидек, бүлдірген, таңқурай, құлпынай), балмен немесе балмұздақпен бірге беріледі. Бұл қажетті Құймақ үшін: - 2 банан; - стакан ұн; - 0,5 жүгері крахмалы

Көкжидек - көптеген пайдалы қасиеттері бар бірегей солтүстік жидек. Бақытымызға орай, біз әр тауарды дүкеннен табуға болатын уақытта өмір сүріп жатырмыз. Сонымен қатар, көкжидек те ерекше емес. Әрине, сіз жаңа жидектер таба алмайсыз, бірақ жаңадан мұздатылған жемістер оңай

Қосымша фунттан құтылу үшін адамдар кез-келген тәжірибеге барады: олар қатаң диеталарда отырады, тағамдық қоспаларды қолданып, күштерін толық жоғалтқанға дейін жаттығулар жасайды. Олар артық салмақ енді пайда болмайды деп үміттенеді! Бірақ салмақ жоғалтудың ғана емес, дененің табиғи тепе-теңдігін қалпына келтірудің ғажайып тәсілі бұрыннан табылған

Дәмдеуіштер - бұл қажетті жанасу, тағамды шынымен де дәмді және хош иісті ететін ерекше дәм. Дәмдеуіштер тағамға дәм қосып қана қоймай, оны пайдалы қасиеттермен байытады. Дәмдеуіштерді жаңадан ұсақталған етіп пайдалану ұсынылады. Бұл тізімге ет пен құс тағамдарын дайындауда ерекше танымал дәмдеуіштер кіреді

Мидың толық күшімен жұмыс жасауы үшін стресстен аулақ болу, үнемі жаттығу жасау, ойлау мен есте сақтау қабілетін дамыту қажет. Бірақ мұның бәрі ми жасушаларын тамақтандыратын және олардың қалыпты жұмысын қамтамасыз ететін заттар болмаған кезде пайдасыз болуы мүмкін

Дұрыс үйлесімді тамақтану - ұзақ өмір мен әл-ауқаттың кепілі. Дәрігер-геронтологтар диетаға өсімдік талшықтарының, антиоксиданттардың, май қышқылдарының көздерін қосуды ұсынады. Тек 10 өнім денсаулық пен ұзақ өмірді қамтамасыз етуге қабілетті, бірақ нәтижеге жету үшін оларды үнемі тұтыну қажет

Қарағай жаңғағы көбінесе тамақ дайындауда және халықтық медицинада қолданылады. Қарағай жаңғағының құрамына кіретін пайдалы компоненттерінің арқасында олар диетология мен косметологияда қолданылады. Қарағай жаңғағы дәстүрлі түрде макарон мен кондитерлік өнімдерге, қуырылған және салаттарға қосылады

Жұлдызды анис (немесе жұлдызды анис) - бұл тропикке тән мәңгі жасыл ағаш. Зауыттың отаны Оңтүстік-Шығыс Қытай сияқты Жапония болып саналады. Қазіргі кезде жұлдызды анис Үндістанда, Вьетнамда, Камбоджада, Оңтүстік Кореяда, Филиппинде өсіріледі

Желкек - қырыққабат тұқымдасына жататын өсімдік, ол ежелгі дәуірден бастап өзінің өткір дәмімен және химиялық құрамының бірегейлігіне байланысты көптеген емдік қасиеттерімен танымал. Желкек жапырақтары мен тамырларында денеге пайдалы заттардың көп мөлшері бар, соның ішінде:

Қарапайым анис - ежелгі орыс тағамдарының ең көп таралған дәмдеуіштерінің бірі. Бірінші дүниежүзілік соғысқа дейінгі жылдары Ресей империясы оның халықаралық нарықтағы негізгі экспорттаушысы болды. Анис - бұл әуесқой үшін дәмдеуіш

Lingonberry шырыны және lingonberry жапырағының қайнатпасы халықтық медицинада қолданылатын тиімді және қауіпсіз емдеу әдісі болып табылады. Олар жиі бағаланбайды және орынсыз ұмытылады. Бұл өсімдіктің лингонбер жапырағы мен жидектері витамин жетіспеушілігінің алдын алу, бүйрек пен зәр шығару жолдарының қабыну ауруларын емдеуге арналған танымал құрал болып табылады

Бұршақ құрамы Бұршақ - бұршақ дақылдарының түрі, оны пісіруде кеңінен қолданылады. Көптеген басқа бұршақ тұқымдастар сияқты, бұршақтарда да жеңіл сіңімді өсімдік ақуыздары көп: өнімнің 100 граммында шамамен 21 грамм ақуыз бар (құрамы бұршақтың түріне байланысты), сонымен қатар 46 грамм көмірсу және тек 2-3 грамм май

Жүз жыл бұрын, рутабага орыс ауылдарында танымал болды, және ол қарт адамдар үшін де пайдалы болды, өйткені өміршеңдігін сақтауға үлес қосты. Шведтің калория мөлшері тек 34 ккал құрайды. Бұл аздап іш жүргізетін әсерге ие, сондықтан рутабагалар диеталық тамақтануда жиі қолданылады

Пластикалық контейнерлердің арқасында тағамды сақтау процесі едәуір жеңілдеді. Олар герметикалық және ықшам, сонымен қатар дайын тағамдардың пішінін жақсы сақтайды. Оларды тоңазытқышта, сонымен қатар мұздатқышта бірінің үстіне бірін қойып бірнеше қатарға қоюға болады

Австралиядан қонаққа келген макадамия бүкіл әлем жаңғақтарының арасында бірінші орынды алады, өйткені бұл дәрумендер мен микроэлементтердің нақты қоймасы. Осының арқасында макадамия тамақ дайындауда да, медицинада да қолданылады. Макадамия жаңғағы сыртқы түрі мен дәмі бойынша орман жаңғағына ұқсас, бірақ қоректік заттардың құрамы жағынан одан асып түседі

Мутантты өнімдер адам денсаулығына үлкен қауіп төндіреді. Дәрігерлер оларды үнемі қолдану аллергия мен улануды, қатерлі ісік пен бедеулікті тудыруы мүмкін деп болжайды. Құрамында генетикалық түрлендірілген ингредиенттер (ГМО) немесе организмдер (ГМО) бар өнімдер трансгенді деп аталады

Егер сіз диетаңызды мұқият бақылап отырсаңыз, онда көптеген жылтыр журналдарда салмақ жоғалтудың түрлі бағдарламаларында мюсли бар екенін байқаған боларсыз. Бірақ бұл құрамында көп көмірсулар бар жоғары калориялы өнім! Мюсли шынымен артық салмақтан арылуға көмектесе ме?

Нан ежелден-ақ қастерленетін және әрдайым үстел үстінде болатын. Артық салмақтан арылуға және салауатты өмір салтын ұстануға ұмтылатындар үшін диетадан бірінші кезекте нан алып тастау керек деп есептелген кезең болды. Бірақ бүгінгі күні диетологтар нанды қалпына келтірді

Балық адамға дұрыс тамақтану және денсаулықты сақтау үшін өте қажет. Онда дененің өзі өндірмейтін амин қышқылдары бар. Осы себепті диетологтар балық пен теңіз өнімдерін диетаға қосуға кеңес береді. Балықтың үш түрі бар: майлы, орташа майлы және аз май

Күнжіт құрамында дәрумендер мен макроэлементтердің барлық гаммасы бар, сондықтан ол адам ағзасына өте пайдалы. Алайда, Ресейде күнжіт тұқымы Африкадағы отаны сияқты танымал емес. Күнжіт шыққан отбасының атымен күнжіт деп те аталады

Бір қарағанда, кекстер мен кекстер бірдей өнімдер болып табылады. Айырмашылықтар сезілмейді және дәмі кейде ұқсас. Бірақ кекстердің кекстерден айырмашылығы бар. Кекстердің кекстерден қандай айырмашылығы бар екенін түсіну үшін олардың пайда болу тарихын зерттеп, тамақ дайындаудың рецептімен танысу керек

Көпшілігі банкада қалған қияр маринадталған қиярды раковинаға немесе дәретханаға құйып не жоғалтатындығын білмейді. Бұл тұзды сұйықтықтың көптеген ерекше қасиеттері бар, ол денсаулықты жақсарта алады, әртүрлі тұрмыстық мәселелерден арылады. Ынталы үй шаруасындағы әйелдер ешқашан мерекелік дастарханнан немесе күнделікті кешкі астан кейін қалған қияр қиярларын тастамайды

Қаймақ пен желкек қосылған тіл - хош иістердің классикалық үйлесімі. Бұл тағам өте қанағаттанарлық және шырынды болып шығады, оны нақты пеште пісіріп, суықта дайындаған дұрыс. Майлы жұмсақ тілдің негізі ретінде ішек шырынын, картоп құймағын немесе картоп пюресін жақсылап сіңірген қайнатылған көкөністер немесе саңырауқұлақтар қосылған ботқа жарайды

Long Jing - бұл ХХ ғасырда да Қытайға келген саяси делегацияларға және басқа да жоғары мәртебелі қонақтарға оны ұсыну дәстүрі сақталғандығымен танымал қытай шайы. Қытайда Айдаһар құдығы соншалықты бағаланады, сондықтан шай үйі Ханчжоуда жыл сайын өткізілетін дәстүрлі фестивальдар оған арналған

Печенье немесе брауний бөліктері жиі қалады. Ұсақ-түйек заттар - мұндай қалдықтарды «жою» үшін тамаша шешім. Шығармашылықпен айналысыңыз, май қоспаларын өзгертіңіз, шоколад, печенье мен жидектер қосыңыз. Бұл қажетті 2 порция үшін:

Шие тұздығы бар жалқау тұшпара шие қосылған тұшпара мен сүзбе қосылған тұшпара арасында таңдау жасай алмайтындарға ұнайды. Бұл қажетті - 500 г сүзбе; - сарысы; - 150 г ұн және прокатқа арналған; - 2 жұмыртқа; - 70 г қант

Баклажан - бұл әр адамның рационында болуы керек дәмді және пайдалы көкөніс. Оның алуан түрлілігі біз үйреніп алған пішіндер мен түстерден асып түседі, ал тамақ дайындауда оны қолдану шексіз. Сіз баклажанның көкөніс емес екенін, оның түсі ақтан қара-күлгінге дейін болатын жидек екенін білесіз бе

Шоколадтың жарамдылық мерзімі какао, май, консерванттар мөлшеріне байланысты. Үйде қоспалары бар плиткалар аз сақталады. Қара шоколадты сақтаудың ең ұзақ мерзімі. Кез-келген өнімнің, оның ішінде шоколадтың жарамдылық мерзімі бар. Әдетте плиткаларды бір жылға дейін сақтауға болады

Балалық шағында тәтті беде гүлшоғырын қалай қуана жегендерін көпшіліктің есінде болар. Мұны ақымақтар ғана жасамайды, ал беде жай шалғындық арамшөп емес. Адамдар оның пайдалы қасиеттері туралы ежелгі уақыттан бері біледі, бірақ қазір бұл білім жоғалады

Ащы пирогтар әрдайым әжемнің визит картасы болды: маринадталған қияр, маринадталған сарымсақ және тіпті кептірілген қызанақ. Жақында әжей өзінің мерейтойына орай қырыққабат пирогтарын жасап, бүкіл отбасын қуантты! Осы рецепт бойынша қамыр өте нәзік және әуе болып шықты

Дайкон («дайхон» термині де жиі қолданылады) - сәбіз тәрізді, тек ақ түсті ірі тамырлы көкөніс. Дайконның ең үлкен үлгілері жақсы күтіммен ұзындығы 50 сантиметрге жетеді және салмағы 5 килограммнан асады. Daikon - Жапонияда пайда болған бақша өсімдігі

Пісіру процесінде қосатын түрлі дәмдеуіштер тағамдарға ерекше дәм беріп қана қоймай, көптеген ауруларды емдей алады. Дәмдеуіштер антиоксиданттарға бай. Олар түрлі аурулар тудыратын бос радикалдарға әсер етеді. Егер сіз холестеринді тез және тиімді төмендетудің әдісін іздесеңіз, онда дәмдеуіштерге назар аударудың мәні бар

Тіпті таңдалған қымбат дәнді дақылдар немесе макарон өнімдері дұрыс сақталмағандықтан сыртқы түрі мен дәмін жоғалта алады. Әсіресе, үй шаруасындағы әйелдер үшін жағымсыз жағдай - бұл өнімдерде әртүрлі жәндіктер пайда бола бастайды, оларды ас үйден алып тастау қиынға соғады

Дәл осы лауазым кезінде мен кондитерлік, құймақ, құймақ түрін қатты қалайтыным байқалды. Бірақ сіз оразаның соңына дейін шыдауыңыз керек, өйткені көптеген үй шаруасындағы әйелдер сүтсіз, жұмыртқасыз, пісірілген тағамдар көтерілмейді, пушистый болмайды, олар құрғақ, дәмсіз болады

Балықты іріктеу кезіндегі қателіктер шығынды тудыруы мүмкін. Қалай қателеспеуге және жаңа піскен балықты таңдауға болады? Балық - құнды, пайдалы өнім. Бірақ бұл дәмді тағамды сатып алғанда, мұқият және талғампаз болу керек. Балық - тез бұзылатын өнім

Барған сайын дүкендер мен супермаркеттер сөрелерінде сіз «ГМО-сыз», «Генетикалық түрлендірілген организмдерді қамтымайды» немесе «ГМО-сыз» деген жазулары бар бөтелкелерді, құмыралар мен қораптарды көре аласыз. Осындай жапсырмаларды жемістер мен көкөністерден табуға болады

Авокадо - көптеген пайдалы тағамдық тағамдардың құрамдас бөлігі, қоректік ақуыздар мен витаминдердің көзі. Одан жасалған тағамдар спортпен шұғылданатын, арықтауды армандайтын адамдар үшін де, балалар үшін де өте қолайлы. Авокадоның жеңіл, қарапайым дәмі оны кез-келген тағамға қолдануға мүмкіндік береді

Көбінесе гарнирлерді дайындау үшін бірдей дәнді дақылдар қолданылады: қарақұмық, күріш, інжу арпа. Бірақ кускус сияқты осындай дәмді және пайдалы жарма күнделікті тағамдардың рецептерінде сирек кездеседі. Бірақ бекер, өйткені бұл ингредиент кез-келген әдеттегі түскі немесе кешкі асты әртараптандыруға мүмкіндік береді

Сарымсақтың отаны - Азия, бірақ бұл көкөніс әлемнің көптеген елдерінде кеңінен қолданылады. Олар біздің дәуірімізге дейін өсіре бастады, Қытай мен Үндістанның ежелгі кітаптарында оған сілтемелер бар, Ресейде олар бұл туралы 18 ғасырда білді

Әлемде көптеген әртүрлі нан өнімдері мен нан бар. Италия циабаттамен танымал. Энсаймада Майоркада танымал. Ал Франция өзінің круассандарымен және бриочтерімен танымал. Бриохе жұқа қытырлақ қабығымен және кілегейлі дәмімен өте нәзік дәмге ие

Тағам - бұл біздің өміріміздің ажырамас бөлігі. Жемістер мен көкөністер адам үшін ең табиғи тамақ екендігі және оның ағзасына мейлінше пайдалы әсер ететіні сөзсіз. Табиғи тамақ аурудың, соның ішінде қан тамырлары мен жүректің дамуына жол бермейді

Оңтүстік Америка құмарлық жемістерінің отаны болып саналады, бірақ Бразилия мен Аргентина да бұл атаққа ие. Шын мәнінде, бұл әр түрлі сорттағы жемістерді шығаратын жүзім. Ең танымал түрлері - сары (қызғылт сары) және күлгін. Әдетте, сары пассионарь терісі тегіс болса үлкенірек болады және шырындар жасауға, йогурт пен соған ұқсас сүт өнімдеріне қоспа ретінде қолданылады

Русск - бұл Ресейдегі дәстүрлі деликатес. Әдетте, олар шаймен немесе бірінші тағаммен ұсынылды және әр үйде өте танымал болды. Бірақ бүгінгі күні де тәттілердің барлық түрлерін таңдау кезінде үйдегі крекер фоннан өшкен жоқ. Өнеркәсіптік өнімнің пайда болуы алдымен үлкен қызығушылық тудырды, бірақ одан ешқандай пайда жоқ - көптеген жасанды қоспалар оларды іс жүзінде жарамсыз етеді

Шаян таяқшалары - бұл орыс тағамдарында белсенді қолданылатын қарапайым өнім. Ыдыс-аяқтарға арналған түрлі нұсқалар, краб таяқшаларындағы диета, олармен бірге сорпалар - қарапайым адамдар білмейтін ештеңе жоқ сияқты. Алайда, іс жүзінде мұндай өнімнің неден тұратынын бәрі біле бермейді

Біреу өз сорпасында жаңа саңырауқұлақтарды жақсы көреді, бірақ біреу кептірілген болетус сорпаға жаңа кесілген саңырауқұлақтар бере алмайтын ерекше хош иіс береді деп ойлайды. Кез-келген дайындық әдісімен порчини саңырауқұлағы олардың түсі мен хош иісін өзгертпейді

Кофеге тәуелділік - бұл шешуді қажет ететін мәселе. Дұрыс тәсілмен сіз денсаулығыңызға зиян келтірместен және қысқа мерзімде кофеден бас тарта аласыз. Адамдардың басым көпшілігінің қазіргі өмір ырғағы физикалық және психо-эмоционалдық стресстермен байланысты

Шикшаның емдік қасиеттері туралы емшілер мен емшілер ежелден белгілі. Кішкентай майшабақ тәрізді бұл өсімдік Қиыр Шығыс пен Сібірдің батпақты таулы беткейлері мен тайга ормандарына сән-салтанат әкелді. Шикшаның жапырақтары мен жемістерінен алынған қайнатпалар, шайлар мен инфузиялар көптеген аурулардан арылуға көмектеседі

Қарапайым «тыныш аң аулау» әуесқойлары мен тәжірибелі саңырауқұлақ жинаушылар арасында болетус - ең танымал саңырауқұлақтардың бірі. Оларды жинау оңай және дәмі өте жақсы. Көптеген тағамдар сары майдан дайындалады, сонымен қатар олар қыста кептіріліп, консервіленеді

Керемет, сергек, ауызды суаратын және хош иісті - бұл ең танымал экзотикалық жемістер (ананас пен бананды есептемегенде). Нұсқаулық 1-қадам Карамбола Бұл ғажайып жеміс өріктің жеңіл хош иісіне ие және оның жаңа піскен тәтті-қышқыл дәмі бір уақытта алма, апельсин, қарлыған және қиярды еске түсіреді

Қант - бұл даулы беделге ие өнім. Кейбіреулердің пікірінше, бұл «ақ өлім», оны тез арада тастау керек, ал басқалары қант жалғыз заңды стимулятор және онсыз біздің өміріміз сыпайы болады деп нық сенімді. Табиғатта соншалық, тәтті дәмді қабылдауға жауапты рецепторлар өте сезімтал

Момордика немесе үнді қияры - лиана тәрізді өсімдік, онда апельсин жемістері өседі. Олардың ішінде қызыл жидектер бар. Зауыт асқабақ тұқымдасына жатады және әртүрлі тағамдар пісіру үшін де, емдік мақсатта да қолданылады. Жемістің өзі ғана емдік қасиеттерге ие емес, сонымен қатар жидектер, сабақтар және тіпті оның ішіндегі өсімдіктің тамыры да бар

Жаңғақ жаңғақ тұқымдасының оңтүстік дақылдарына жатады. Оның ядролары қоректік заттарға бай. Олардың құрамында A, B1, B2, B6, B12, E, C, K дәрумендері, кобальт және темір тұздары, таниндер, талшықтар, амин қышқылдары бар. Жаңғақ майының құрамында қанықпаған май қышқылдары (линол, олеин, линолен) бар және ол диеталық бағалы өнімдерге жатады

Қытайда әр түрлі шай түрлеріне арналған эйфониялық және поэтикалық атаулар өте көп. Осы сорттардың бірі - «Көктемнің Изумруд Спиралдары», Донг Тинг Би Ло. Бұл ерекше сорттың атауы, әдетте, шай бұтасының шыққан жерінен шыққан. Мұндай шай алғаш рет Дун Тинде (шығыс Қытай) «Изумрудный спираль» деп аталатын жартастың жанында жиналды деп саналады

Саңырауқұлақтар - бұл тағам ретінде де, дәрі ретінде де кеңінен қолданылатын ерекше биологиялық патшалықтың өкілдері. Жеуге болатын саңырауқұлақтардың 100-ге жуық түрі және денеге өлімге дейін ауыр зиян келтіретін бірнеше ондаған түрлері бар

Ет шарлары бар спагетти - бұл қарапайым, тез және ауыздан су ағаратын тағам, оны жасау үшін қол жетімді ингредиенттердің ең аз мөлшері қажет. Сондықтан ол бүкіл әлемдегі үй шаруасындағы әйелдер арасында өте танымал. Бұл қажетті - 500 г ұсақталған күркетауық

Қызанақ барлық бағбандарда өседі, балдыркөк кез-келген жерде кездеседі, бірақ ананас сатып алу үшін сізге жақын дүкенге баруға тура келеді. Және бұл рецепт үшін жаңа әрі консервіленген ананас қолайлы. Бұл қажетті - 8 орташа қызанақ

Ашытқы қамырындағы нанның адам денсаулығына пайдалы немесе зиянды екендігі туралы көптеген онжылдықтар бойы ғалымдар арасында талмас талас-тартыстар болды. Пікірлер мүлдем өзгеше, бірақ олардың және олардың тұжырымдарының өзіндік себептері бар

Көкөніс сүті - бұл шикі тамақ өнімі және өте пайдалы. Мұндай сүтті дайындау оңай және қарапайым, бірақ бұл біраз уақытты алады. Көкөніс сүтін этикалық себептермен немесе денсаулығына байланысты жануарлардан шыққан сүттен бас тартатын адамдар пайдаланады

Дәрумендердің артықшылықтары туралы көптеген еңбектер жазылған, сондықтан теңдестірілген тамақтанудың маңыздылығы туралы айту тістерді жақындатып тастаған сияқты. Бірақ іс жүзінде дәрумендердің ағза үшін қаншалықты маңызды екенін, олардың қалай жұмыс істейтінін, ең бастысы, оларды қалай дұрыс үйлестіру керектігін түсінетіндер аз

Сүт пен сүт өнімдерінің артықшылығы туралы көп айтылды және жазылды. Әрбір сүйетін ана баласының мүмкіндігінше аз ауруын армандайды. Баланың иммунитетін нығайтуда сүт маңызды рөл атқара алады. Жақында көптеген кішкентай балалар аллергияның әртүрлі түрлерімен, соның ішінде сиыр сүтінің ақуызымен ауыратынына қарамастан, баланың өміріне белгілі бір уақытта сүт өнімдерін енгізу өте қажет

Кәсіби өнімдердің көптігіне қарамастан, табиғи косметика ешқашан өзектілігін жоғалтпайды. Өсімдік майлары, оның ішінде жүгері майлары әйелдер арасында өте танымал. Бұл диеталық өнім ішкі және сыртқы қолдануға жарамды. Күнбағыс сияқты, жүгері майы да Е дәруменіне бай

Сусындарға немесе тағамға қосылған дәмдеуіштер мен шөптер таныс тағамдар мен өнімдердің дәмін жаңаша ашуы мүмкін. Сонымен қатар, диетадағы мұндай компоненттер әл-ауқатқа жағымды әсер етуі мүмкін. Қыс мезгілінде дәмдеуіштер мен дәмдеуіштердің қандай нұсқаларын таңдау керек, олар қалай пайдалы болады?

Дененің мыс қоймалары 75-тен 150 мг-ға дейін. Олар бұлшықеттерге, сүйектерге, миға, жүрекке, бауырға, шашқа арналған «құрылыс материалы» ретінде тез жұмсалады. Мыс жүйке және иммундық жүйені нығайтады. Сондықтан бұл қорларды күн сайын толтыру қажет

Жасымық бұршақ тұқымдастарына жатады, бірақ олар бұршақ пен бұршақтан гөрі денсаулыққа пайдалы. Өсімдік ақуызының көзі, жасымық адам ағзаларының көпшілігінің жұмысын жақсартып қана қоймай, өмір сүру ұзақтығын ұзарта алады. Сондай-ақ, өнім әйелдердің репродуктивті функциясын ынталандыруды «біледі»

Жылдың тағы бір бірдей жомарт айын елестете аласыз ба? Қыркүйек - нарықтың қиылысу нүктесі, ол әлі жазда, бірақ күзгі сыйлықтарға толы. Піскен Херсон қарбыздары мен өзбек қауындарының қирандыларының артында ақ баклажан тәрізді қазынаға назар аударыңыз, олар өте нәзік және ешқашан ащы емес

Айва - ағзаға емдік әсері бар жеміс. Айва жемістерінде көптеген қоректік заттар, дәрумендер мен микроэлементтер бар. Қабығында эфир майлары, ал целлюлозада пектиндер мен таниндер бар. Айва сонымен қатар шашты нығайту, қабынуды жеңілдету, күйік пен геморройдағы жарықтарды емдеу үшін сырттан қолданылады

Арықтайтын ханымдар да жей алатын фигура мен денсаулыққа пайдалы тәттілер. Оның бір түрі - мармелад - ерекше, табиғи, құрамында көптеген құнды қасиеттері бар. Жеміс желе - бұл балалар мен ересектерге арналған дәмді, пайдалы өнім. Жемістер мен қантпен дайындалған

Консервіленген жүгері дүкен сөрелерінде кең таралғанына қарамастан, оны үйде дайындау өте оңай. Консервілеу үшін тәтті жүгері қолданылады. Тарихи тұрғыдан Америка тәтті жүгерінің отаны болып саналады. Алайда, бұл жерде шөпті өсімдік «жүгері» деп аталады

Ащы, керемет суық тіскебасар - қызыл маринадталған балық - қымбат ингредиенттерді қажет етпейді және онша мазасыз емес. Рас, оны балықтың қайнатуға уақыты болу үшін алдын-ала дайындау керек. Бұл қажетті - 500 г балық филесі (көксерке, треска, бурбот, сом, бекіре)

Треска бауыры мен холестерол - бұл нәзіктіктерді ішек әлемінен сүйетіндердің негізгі сұрақтары. Өнімдердің көптігі арасында бұл дәйектіліктің арқасында дәмі мен жарықына жағымды. Өнімнің дәмінен басқа, треска бауыры оның пайдалылығының жоғары дәрежесін түсініп, жеуге жағымды

Адам терісі сыртқы әсерлерге ғана әсер етпейді. Көбінесе, безеулер, қара нүктелер, қара нүктелер бет пен денеге дұрыс күтім жасаудың нәтижесі емес, адамның қандай тамақ ішуге үйренгенінің салдары. Безеулермен күресуге көмектесетін бірқатар тағамдар бар

Бадам ұны көптеген десерттерге қажет. Оны өзіңіз жасау оңай. Бадам ұны макароннан бастап бадам пирогына дейін түрлі талғамды десерттерде қолданылады. Оны өзіңіз дайындау өте оңай, сізге шыдамдылық қажет, және, әрине, бадам. 1. Сізге бадам қабығын аршу керек

Жаңа таңды жақсы, дәмді шайдан бастау өте жағымды. Бұл күндері кез-келген дүкенде немесе супермаркетте сіз оның көптеген түрлерін таба аласыз. Бұл өнім көптеген елдерде өсіріледі, дегенмен Қытай оның отаны болып саналады. бұтаның пайда болуымен ерекшеленеді:

Егер сіз салмақ жоғалту және қалпына келтіру жолына түскен болсаңыз, онда бұл мақала сізге көмектеседі. Сіз зиянды өнімдерді пайдалы өнімдермен алмастыруды үйренесіз. Дүкендегі тәттілер мен қант - үйдегі тәттілер, кептірілген жемістер, жидектер ауыстырылады

Рапс - әлеуеті толық зерттелмеген жұмбақ майлы дақыл. Бұл соншалықты зерттелмеген, тіпті физиктер мен энергетиктер оның қасиеттерімен тәжірибе жасап жатыр. Ресейде рапс отынымен жүретін тепловоз сынақтан өтіп жатыр Зерттеу нәтижелері әлі де талдануда, рапс майының диетика мен косметологиядағы пайдалылығы қалай талданады

Күнбағыс майы тағамдық қасиеттері мен сіңімділігі жағынан басқа өсімдік майларынан жоғары. Бұл өнім әлемде кеңінен қолданылатын өнімдердің бірі. Емдік қасиеттері жеңіл хош иісі мен жағымды дәмі бар тазартылмаған күнбағыс майына ие. Тазартылмаған премиум майының құрамына линол және олеин май қышқылдары, стеарин, палмитин, арахидон, лигноцер қышқылдарының глицеридтері, лецитин, фитин, инулин, таниндер, минералдар, ақуыз, көмірсулар кіреді

Азияда карамбола Ресей тұрғындары үшін алма сияқты кең таралған. Айтпақшы, бұл жеміс-жидек қиярмен қиылған қышқыл алма сияқты, ал оның түсі оның туыстарына ұқсас - сары-жасыл. Бірақ сыртқы жағынан көлденең қимадағы жұлдызға ұқсайды. Дәл осы себепті қабырғадағы жемісті «жұлдыз» сөзінен шыққан «жұлдызқұрт» деп атайды

Ақжелкен - бұл тек аспаздықта ғана емес, сонымен қатар фармакологияда, дерматологияда, косметологияда және парфюмерияда кең қолданылған кең таралған ащы мәдениет. Ақжелкеннің құрамында ерекше эфир майлары бар, олар оған алмастырылмайтын өткір дәм мен ерекше иіс береді

Әр адамның диетасында кейбір экзотикалық жемістер болмайды. Көптеген адамдар мұндай деликатеске қорқынышпен қарайды, бұл дене экзотиканы қабылдамауы мүмкін деп болжайды. Алайда, егер сіз мұндай өнімдерді аз мөлшерде қолдансаңыз, онда олар денсаулыққа өте жағымды әсер етеді

Шампиньондар - көптеген адамдар сүйетін саңырауқұлақтар. Олармен бірге көптеген тағамдар бар, олар қуырылған да, қайнатылған да дәмді. Алайда, кез-келген басқа саңырауқұлақтар сияқты, шампиньондарды көп мөлшерде тұтынуға болмайды. Әйтпесе, олар сіздің денсаулығыңызға айтарлықтай зиян тигізуі мүмкін

Шырындар мен құрамында шырын бар өнімдерді пайдалану шексіз өсуде. Диетологтар мұны біздің азаматтардың сау тамақтануға деген құштарлығымен түсіндіреді. Алайда, мұндай сусындардың пайдалылығы күмән тудырады. Аға ұрпақ ертерек дүкендерде табиғи дәмі мен жарқын хош иісі бар тек отандық өндірістегі бөтелкедегі шырындарды сатқанын есінде

Мәскеу мен Санкт-Петербургте ғана емес, авокадо лайықты асхананың міндетті бөлігіне айналды, Ресейдің губернияларында мекемелер қатарынан авокадо сатып алып, ас мәзірін шұғыл түрде орналастырды - авокадо салаты, авокадо қосылған бургер, тост авокадомен, авокадо қосылған омлетпен, гуакамолмен … «Авокадо» дегенде біз авокадо деп те аталатын, сонымен қатар екінші танымал емес есімді өсімдіктің жемісін түсінеміз (төменде қараңыз)

Барлардағы шоколад қазіргі өмірге нық қадам басты, бірақ үш жүз жыл бұрын бұл туралы ештеңе білмеген. Плиткамен қапталған нұсқа 19 ғасырдың басында ғана пайда болды. Дүкендерде шоколадтың бірнеше түрі бар. Ащысын таңдағанда, өнімнің құрамына, түсі мен сыртқы түріне назар аудару керек

Кептірілген таңқурай барлық пайдалы қасиеттерін сақтайды, сондықтан кептіру бұл жидекті қыста жинаудың ең жақсы әдісі болып табылады. Сіз таңқурайды ашық ауада да, әртүрлі құрылғылармен де, мысалы, пешті де кептіре аласыз. Бұл қажетті - пеш

Шошқа еті пайдалы, дәмді және оңай дайындалады. Шошқа еті бәрінен бұрын глазурь мен жарқын тұздықтардың барлық түрімен жеміс-жидекпен ерекшеленеді. Еттің басты ерекшелігі - оны іс жүзінде майсыз пісіруге болады, термиялық өңдеу минимум уақытты қажет етеді, ал нәтиже дұрыс тәсілмен және алғашқы өнімнің сапасымен әрдайым мінсіз және барлық күткендерден асып түседі

Сау тамақтану денсаулығымызды жақсартумен қатар, көңіл-күйімізді көтере алады. Біздің жүйке жүйемізге оң әсер ететін тағамдардың толық тізімі бар. Қызыл балық Балықтың құрамында біздің жүйке жүйемізге қажетті В тобындағы дәрумендер, сондай-ақ омега-3 май қышқылдары бар

Коллаген әрдайым адам тамақтанудың бір бөлігі болған: сүйек сорпалары, қайнатпалары бар сорпалар, бас, лап және құйрықтар. Қазіргі уақытта бұл өнім күнделікті мәзірде жеткіліксіз. Бақытымызға орай, үйдегі тағамға оңай қосылатын желатин бар

Отбасылық түрлі фастфуд кафелеріне бару көпшілік үшін жексенбілік дәстүрге айналды. Транс майлардың қауіптілігі туралы брошюраны француз фриі мен тауық гамбургерінің келесі бөлігімен ұсыну екіталай. «Ағынды» ас үйдің қауіптілігі туралы ешкім таласпайды

Сіз пияз ұсақтағанды ұнатасыз ба? Мүмкін сіз әлдеқашан көкөністерді автоматты түрде ұнтақтауға ауысқан шығарсыз, бірақ көптеген адамдар бұл пайдалы өнімді ескі тәсілмен пышақпен, «сақиналармен» немесе «тілімдермен» кесуді жөн көреді. Пиязда көздің шырышты қабығын тітіркендіретін нәрсе бар

Питаяның жеміс екеніне сену қиын. Алайда, ол айдаһар жемісі немесе құлпынай алмұрты деп те аталады, ол тек әдемі көріністен гөрі көп емес. Бұл экзотикалық нәзіктіктің қандай қасиеттері бар? Питая - Оңтүстік және Орталық Американың тропиктік аймағынан келген жұмбақ келімсек

Адам бауыры организмнен барлық токсиндер мен токсиндерді шығаруға жауапты маңызды орган. Алкогольді шамадан тыс тұтыну, үнемі шамадан тыс тамақтану, белсенді және пассивті темекі шегу - мұның бәрі оның ауруларының пайда болуына әкеледі. Бұған жол бермеу үшін салауатты өмір салтын сақтау және дұрыс тамақтану маңызды

Балдың бағалы сорттарының бірі - ақ және сары акация балы. Өнімді аралар осы гүлді өсімдіктің екі түрлі түрінен жинайды. Балдың түсі акация түріне байланысты: ашық сары немесе түссіз. Акация балы нәзік гүл хош иісімен және жұмсақ дәмімен басқа түрлерден ерекшеленеді

Көкжидек - жемістері көкжидекке ұқсас, бірақ әлдеқайда үлкен жидек бұта. Жуырда салыстырмалы түрде жақында ғана орманда табуға болатын, бірақ қазір олар бақша учаскелерінде сәтті өсіріледі. Көкжидек өте жұмсақ, жұмсақ, сондықтан оларды жинау және тасымалдау кезінде оларды ұқыпты ұстау қажет

Қалампырдың эфир майы Миртл тұқымдасына жататын тропикалық өсімдік, қалампырдың бүршіктерінен немесе жемістерінен дайындалады. Ол Африкада, Бразилияда, Индонезияда, Оңтүстік-Шығыс Азияда өседі. 1 литр эфир майы алу үшін сізге 8 кг бүйрек немесе 15 кг-ға дейін жемістер қажет

Өрік, кез-келген жеміс-жидек дақылдары сияқты, танымал және онша көп емес сорттарына ие. Сорттарды өсіп келе жатқан аймақты ескере отырып, ағаштар мен жемістердің салыстырмалы сипаттамаларына сәйкес таңдау керек. Сонымен қатар, сіз параметрлердің оңтайлы үйлесіміне қол жеткізе аласыз және нәтижесінде тек сапалы және жоғары сапалы жемістер болады

Жақсы қытай шайының дәмі мен хош иісі тек сорттың ерекшелігімен ғана емес, сонымен бірге егін жинау маусымымен байланысты екенін білетіндер аз. Қытай провинцияларында, ежелден бері шай дақылдары өсіріліп келген, шайдың хош иісі ғана емес, оның емдік әлеуеті де егін жинау маусымына тікелей байланысты екенін біледі

Бөріқарақаттың емдік қасиеттері ежелден белгілі. Ол ресми және халықтық медицинада түрлі ауруларға қарсы күресте, аспаздық, диетология және тіпті косметологияда кеңінен қолданылады. Емдік мақсатта бөріқарақаттың барлық бөліктері қолданылады:

В тобындағы витаминдер болмаса, дененің қалыпты өмірлік функциялары мүмкін емес. Олар күрделі көмірсулардың глюкозаға дейін ыдырауына, сондай-ақ белоктар мен майлардың ыдырауына қатысады. Сондықтан оларды тамақпен үнемі қамтамасыз ету өте маңызды

Салмақ тастайтын барлық әйелдердің (тек ханымдар ғана емес) мәңгілік мәселесі - табақшада қанша калория болатындығын есептеу. Әрине, тамақ дайындау кезінде ақуыздардың, көмірсулар мен майлардың құрамын ескеру қажет, бірақ жалындаған диеталар калорияларды әлі де санайды, өйткені олар энергетикалық құндылық болып табылады

Бұршақ сорпасына оған інжу арпасын қосудың пайдасы бар, мен кез-келген аспаздық тәжірибе кезінде кездейсоқ білдім. Нәтижесінде суық күзде және қыста керемет жылы және қанықтыратын бай, ащы тағамдар болады. Бұл қажетті - сиыр сүйегі, - өз шырынында 1 банка қызыл бұршақ, - 80-100 г меруерт арпа, - 4-5 пияз, - 1-2 сәбіз

Түскі асқа арналған дәмді және хош иісті тауық сорпасынан гөрі керемет нәрсе болуы мүмкін. Сізге мұндай тағам міндетті түрде ұнайды. Сіз оны дайындауға көп уақыт жұмсамайсыз, бірақ нәтижесі - дәмді және өте қоректік сорпа. Құрамы:

Борщ - әр үйде ең сүйікті тағамдардың бірі. Бұл тағамды кез-келген жастағы адамдар ұнатады, бірақ бәрі де Борщ дайындаудың жеңілдетілген тәсілдері бар екенін білмейді, оның көмегімен сіз бұл тағамды ингредиенттердің минималды шығындарымен, сондай-ақ мультипісіргіште қысқа мерзімде жасай аласыз

Інжу арпаның сорпасы дәмді және қоректік. Бұл түскі ас мәзірін әртараптандыруға арналған жақсы нұсқа болады. Мұндай сорпаны жеткілікті арзан өнімдерден дайындау өте қарапайым және жылдам. Бұл қажетті картоп - 140 г; пияз - 15 г

Арпа қосылған саңырауқұлақ сорпасы тез дайындалады және қымбат компоненттерді қажет етпейді. Ол өзінің арпасының арқасында ерекше дәмді және өте хош иісті. Бұл қоректік заттарға бай сорпа ораза ұстауға да, диета ұстауға да өте қолайлы. Бұл қажетті 300 грамм жаңа немесе мұздатылған саңырауқұлақтар

Калорияны есептеу қарапайым процесс, бірақ ерлер мен әйелдер үшін өте пайдалы. Сізде артық немесе жоқ маңызды емес. Диетаның калориялы тұтынуын басқара отырып, сіз өз салмағыңызды қалыпты күйде ұстай аласыз немесе қажет болған жағдайда оны көбейте немесе азайта аласыз

Шұжық мерекелік дастарқанға таптырмас нәрсе. Бұл өзгермейтін тамаққа жаңа тәсілмен қызмет етуге бола ма? Неліктен кесектерді гүл түрінде айналдыруға тырыспаңыз, әсіресе нәзіктіктің нәзік қызғылт түсі бұған мүмкіндік береді. Бұл қажетті Шұжық раушандары үшін:

Салауатты өмір салтын насихаттау көпшіліктің белгілі бір өнімнің калория мөлшері туралы ойлана бастағанына әсер етті. Бұл формуланы есептеу үшін арнайы кестелерге жүгіну керек. Бұл қажетті Өнімдердің калориялы кестесі және жеке тағамдар

Көмірсулар организм үшін энергия көзі болып табылады. Көмірсулардың көп бөлігін спортшылар мен физикалық еңбекпен айналысатын адамдар қажет етеді. Сіздің диетаңызда бірінші кезекте күрделі көмірсулар бар тағамдар, атап айтқанда көкөністер болуы керек

Салауатты өмір салтын жүргізетін адамдар жаңғақтың пайдасы туралы өздері біледі. Грек жаңғағы, бадам, кешью, бразилиялық, фундук, қарағай жаңғағы - бәрі де әртүрлі, бірақ оларды біріктіретін нәрсе бар: қоректік заттар, минералдар мен дәрумендер қоймасы

Дәмдеуіштер тек дәмін жақсартып қана қоймай, денсаулыққа да пайдалы. Олардың кейбіреулері метаболизмді жақсартып, дене майын азайтуы белгілі. Белгілі бір дәмдеуіштер зат алмасу процесін жылдамдату, май жасушаларын азайту және тәбетті басу арқылы дененің салмағын сақтауға көмектеседі

Тоңазытқышты аңсап, олардың фигурасын бақылайтындар да күшті болуы мүмкін. Кішкентай қулық саусағыңызды пульсте ұстап, тұтынылатын тағамның мөлшерін басқаруға көмектеседі. Салауатты тамақтану Тағамдағы артықшылықтар көкөністерге, жемістерге, ашытылған сүт өнімдеріне берілуі керек

Мамыр - бұл бәйшешектің уақыты. Мамыр айында олардың саны өте көп. Бәйшешектерден дәмді әрі пайдалы тосап дайындауға болады. Бұл өт қабы мен бауыр жасушаларын қалпына келтіруге көмектеседі. Ол сонымен қатар артық холестеринді және зиянды заттарды кетіреді, есте сақтау қабілетін жақсартады және атеросклерозды емдейді

Одуванчики - бұл жай ғана әдемі көктемгі гүл емес, сонымен қатар өте сау өсімдік. Оның дәстүрлі медицинада кеңінен қолданылуы тегін емес. Бірақ бұл бәрі емес. Бәйшешектерден не дайындалмайды: витаминдік салаттар, шарап, сорпа, бальзам, ликер, тұнбалар, орама және тіпті кофе

Бал - адамдарға пайдалы әрі дәмді тағамдардың бірі. Гүл, қыша, ара және лайм балын бәрі біледі. Мұның бәрін дүкеннен сатып алуға болады. Бірақ егер сіз түпнұсқа және қызықты нәрсе алғыңыз келсе, сіз одуванчика балын жасай аласыз Бәйшешек балының пайдасы мен зияны Одуванчики - танымал арамшөп

Бал - дәмді әрі пайдалы өнім. Бұл нәзіктікті тек аралар ғана жеткізе алмайды. Сіз оны өзіңіз үйде дайындауға болады. Бұл қажетті - бәйшешектің 250 гүлі - 0,5 л су - 1 лимон - 1 кг қант Нұсқаулық 1-қадам Бәйшешектің 250 гүлін жинаңыз

Хош иісті, өткір, өткір - дәмдеуіштер мен шөптер ең көп таралған тағамдармен керемет жасай алады. Адамдар оларды ежелгі уақытта тамақ дайындауда ойлап тапқан. Алайда, аздаған адамдар тағамға дәмдеуіштер қосып, дәмді жақсарту үшін ғана емес, сонымен бірге салмақ жоғалту үшін де қолдануға болатындығын біледі

Дәмді жақсарту және хош иіс қосу үшін біз дәмдеуіштерді қолданамыз. Бірақ көктемнің басында, күннің өткір жетіспеушілігі пайда болған кезде, иммунитет құлдырап, көңіл-күй төмендейтін болса, ставка организмнің қорғаныс күштерін белсендіретін, қуат қосатын және сұр күнделікті өмірге жарқын қуанышты нота әкеле алатын дәмдеуіштерге жасалуы керек

Ертеде дәмдеуіштер ең қымбат өнімдердің бірі болған, олар алтыннан да қымбат болған. Бүгінгі күні экзотикалық дәмдеуіштерге жатпайтын қара бұрыш орта ғасырларда өте жоғары бағаланды. Дәмдеуіштер тағамдардың дәмін жақсартады, кейде тіпті оны қатты өзгертеді

Көктем қарсаңында көптеген қыздар өз фигураларын аз да болса түзетуге тырысады. Қазір фитнес бөлмесіне жазылу сатып алынды, диета қайта қаралды және түзетілді, дүкендерде жаңа заттар қаралуда. Барлығы керемет сияқты, бірақ диеталық шектеулерге байланысты аштық сезімі сізді ессіз етеді, күнделікті істермен айналысуға мүмкіндік бермейді

Өсімдіктің нектарын өңдеу нәтижесінде ара балы алынады. Бұл сонымен бірге деликатес, денсаулық пен ұзақ өмір эликсирі, ыдыс-аяққа керемет қоспа. Бал адам денсаулығына керемет пайдалы, өйткені оның құрамында сахароза жоқ - ол глюкоза мен фруктозаға дейін өңделеді

Қарақұмық балының пайдалы қасиеттері адамдарға ежелгі уақыттан бері белгілі. Қарақұмық балы неге соншалықты пайдалы? Оның денеге қандай зияны болуы мүмкін? Қарақұмық балын аралар қарақұмық нектарынан жасайды. Бұл балда көптеген пайдалы микроэлементтер мен маңызды заттар бар

Тағамға ерекше дәм мен керемет хош иіс беру үшін біз дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді қолданамыз. Дәмдеуіштер тағамның дәмін жақсартатынымен қатар, денсаулыққа да оң әсер етеді. Пісіруде қолданылатын көптеген дәмдеуіштер, шөптер мен шөптердің құрамында антиоксиданттар жемістер мен көкөністерге қарағанда әлдеқайда көп

Кремді сүтті теңіз тағамдарының сорпасы сіздің күнделікті мәзіріңізді әртараптандырады. Майлылығы жоғары ингредиенттердің болуына қарамастан (кілегей, қаймақ), сорпаның калория мөлшері жоғары емес және тек 300 ккал құрайды (бір қызмет үшін)

Нәзік және хош иісті қауын джемі ең талап етілетін тәтті тісті де қанағаттандырады. Бұл джем құймақ, құймақ, печенье қосылған шаймен бірге қызмет еткен жақсы, оны пісіруге арналған құю ретінде пайдалануға болады, сонымен бірге онымен торттар мен тоқаштарды безендіре аласыз

Қауын мен қауын, кесіп жей беріңіз, тағы қандай тағамдар бар еді? Алайда, осы жазғы жемістен тәтті тағамдар ғана емес, алуан түрлі тағамдар жасауға болады. Қауынның отаны Орталық Азиядан Африка континентінің солтүстік аймақтарына, Таяу Шығысқа дейінгі аралық болып саналады

Қауындағы сары май кремі тек дәмді ғана емес, сонымен қатар өте әдемі жазғы десертке айналады. Ыдыс өте қарапайым дайындалады, көрсетілген өнімдер саны 5 порцияға жетеді. Бұл қажетті - бал қауыны - 1 дана. (600-700 г); - кілегей 25-33% - 170 мл

Көптеген стресстер, жаман экология, зиянды өмір салты көптеген адамдарды негізінен пайдалы тағамдарды қабылдауға итермелейді. Теңіз өнімдері адам ағзасына өте пайдалы. Мысалы, кальмар. Ақуыздың мөлшері бойынша, B6 және PP витаминдері бойынша оның еті тіпті балық етінен асып түседі

Американдық тағамдар бізді оңай дайындалатын аспаздық шедеврлермен қуантады. Қарапайым және танымал американдық тағамдардың бірі - біз бұрын Макдональдста сатып алған бургер. Дәмді, қоректік, ерекше. Үйде ұқсас тағамдар жасап көріңіз. Рецепт қарапайым, ал нәтиже сізді және сіздің жақындарыңызды қуантады

Барлық отбасы мүшелері питадағы ауыздан су бұратын гамбургерлерді қуантары сөзсіз. Дәмді кешкі асқа гамбургерлерге қызанақ пен қызыл пияз салаты мен үйдегі картоппен қызмет етіңіз! Бұл қажетті - пияздың 1 сабағы; - 500 г тауық еті

Май жағатын сорпалардағы диета - ауыр салмақтағы аштық пен ерекше күш жұмсамай, тез арықтаудың танымал тәсілдерінің бірі. Дегенмен, диеталық сорпалардың май жағу қабілетіне күмән келтіретіндер бар. Сонымен, май жағатын сорпалар, шындық немесе фантастика дегеніміз не, олардың тиімділігі?

Лимон - ежелгі профилактикалық агент, оны қолдану адам ағзасы үшін өте маңызды. Лимонның ерекше химиялық құрамы әртүрлі органдар мен ағзалар жүйесіне жақсы әсер етеді. Жеміс өзінің қолданылуын таптырмайтын тағамдық өнім ретінде ғана емес, сонымен қатар керемет косметикалық өнім ретінде тапты

Барлық диетологтар табиғи шоколадтың қалыпты мөлшерде денсаулыққа пайдасы бар деп келіседі. Дүкенде түрлі шоколадтар, шоколадтар мен барлардан көз шығады, бірақ шын мәнінде барлық шоколад осылай атала бермейді. Қосымша грамм қосып қана қоймай, денсаулығыңызға зиян келтіретін жалған емес, шынайы пайдалы шоколадты сатып алу үшін не іздеу керек?

Шоколад - ғаламшардағы адамдардың көпшілігінің сүйікті тағамы. Мұның да пайдасы бар деп болжап отырған боларсыз. Тәттіліктің денсаулыққа тигізер пайдасының бәрін қарастырайық. Әрине, біз нағыз шоколад туралы айтып отырмыз. Мидың белсенділігі артады, себебі какао бұршақтары В тобындағы дәрумендерге, магнийге және фенетиламинге бай

Қыстың суық күнінде бір шыныаяқ ыстық хош иісті шоколад жылынып, қуат береді, ал қарапайым қатты шоколад мұндай әсер бере алмайды. Еуропалықтар какао ұнтағынан жасалған сусындарды ыстық шоколад деп атайды, ал славяндар оны дәмдеуіштер мен сүт қосылған тақта шоколадынан жасайды

Кокос сүті - керемет қоректік және нәзік хош иісті сұйықтық. Мұндай өсімдік өнімі кокос жаңғағының целлюлозасынан алынады, ол консервіленген және жаңа пісіруде, косметологияда қолданылады. Кокос сүтінің баға жетпес пайдасы айқын, тәтті ақ сұйықтықта көптеген дәрумендер бар

Дәмді және дәмді тағамдарды ұнататын кез-келген отбасы дерлік кокос сүтіне орын табады. Экзотикалық шыққанына қарамастан, оны көптеген супермаркеттердің сөрелерінен табуға болады. Бірақ, әсіресе, маңызды нәрсе: егер кокос сүтінің пайдасы мен зиянының арақатынасы туралы айтатын болсақ, оны қолдануға «қарсы» деген дәлелдер «қарсы» дегеннен гөрі көбірек болады

Кокос майы сияқты айналасында хайп тудыратын өнімді табу қиын. Жақында ғана ел тұрғындарының көпшілігі оның бар екендігі туралы білмеген, бірақ бүгінде кокос майының пайдасы мен зияны көптеген пікірталастардың тақырыбына айналды. Кокос майы қалай жасалады Кокос майының пайдасы мен зиянын түсінбес бұрын, оны өндірудің нюанстарын түсінуіңіз керек

Соя - жануарлардан алынатын өнімдерді алмастыра алатын жоғары ақуызды тағам. Қытайлық аспаздар сояны сары майға, қаймақ, ірімшікке, тіпті етке айналдыратын рецепттер ойлап тапты. Сіз соядан көптеген пайдалы тағамдар жасай аласыз, бірақ алдымен сіз соя сүті мен тофуды үйде өз бетіңізше жасауды үйренуіңіз керек - бұл көптеген қытай соя тағамдарының негізі

Ақуызға, кальцийге және Е дәруменіне бай, құрамында қаныққан май, тофу немесе бұршақ сүзбесі аз, бұл вегетариандықтар мен вегетарианшыларға танымал шығыс тағамы. Десерттер мен тұздықтар үшін пудингке ұқсас консистенциясы бойынша жібек немесе жұмсақ тофу деп аталады

Тофу ірімшігі - соя сүтінен жасалған сүзбе. Бұл өнімнің отаны - Қытай. Тофу ірімшігі бұл елде 2 ғасырда жасалған. Соядан алынған өнім Ресейге 20 ғасырдың екінші жартысында келді. Тофу ірімшігінің түрлері және оны қолдану тәсілі Тофу ірімшігінің бірнеше түрі бар:

Туфудың жұмбақ өнімі орыс ұлттық тағамдарына үйренген халықтың жалпы массасына белгісіз. Әдетте олар бұл диеталық тағам екенін біледі, бірақ бәрі де оның неден жасалатынын және оның қандай артықшылықтары бар екенін біле бермейді. Тофу:

Нәрестені емізетін әйел өзінің диетасына ерекше мұқият болу керек. Баланың денсаулығы мен әл-ауқаты оның қолданатын өнімдеріне байланысты. Сонымен қатар, босанғаннан кейін анасы мүмкіндігінше тезірек қалыпқа келуі керек, бұл қосымша фунттарды тастайды

Acai - Амазонка тропикалық ормандарының жидектері. Бұл жемістер антиоксиданттарға бай және емдік тағам болып саналады. Оларды мүкжидек пен бүлдіргеннің экзотикалық туысы деп атауға болады, бірақ акай жидегінде көптеген қоректік заттар бар. Acai жидектері:

Acai жидектері бүгінде сиқырлы деп аталады. Мұның дұрыстығына сену қиын, бірақ бұл көп жағынан шындық! Бұған сену үшін осы «жасартатын алманың» негізгі қасиеттерін қарастырған жөн. Acai жидектері Бразилия сияқты Орталық және Оңтүстік Американың тропикалық ормандарында өседі

Кеш жидектер көбінесе жазғы жемістермен дәмі мен хош иісі бойынша бәсекеге түсе алмайды, бірақ олардың пайдалы қасиеттері әлдеқайда кешірек болады, сондықтан оны пайдалану керек. Кеш жидектер көбінесе жазғы жемістермен дәмі мен хош иісі бойынша бәсекеге түсе алмайды, бірақ олардың пайдалы қасиеттері әлдеқайда кешірек болады, сондықтан оны пайдалану керек

Ирга - бұл пайдалы қасиеттерінің жиынтығы бар өте танымал жидек. Оны қолдану денеге тек жағымды әсер етеді. Көкшіл гүлді қара көк жемісті көре салысымен, оларды жеуге деген таптырмас ниет пайда болады. Неліктен ойын пайдалы? Ойын құрамында антиоксиданттар өте көп, бұл жидекті өте пайдалы етеді

Пеште баклажандармен пісірілген сиыр еті керемет хош иісті, дәмді және жұмсақ болып шығады. Бұл ерекше тағамды қалай дайындауға болатындығын білу өте оңай, бұл үшін сізге арнайы аспаздық білім қажет емес. Құрамы: 2 орташа баклажан

Кремді, ванильді дәмі бар жасмин күріші осы тәтті десертке өте қолайлы. Басқа күрішті қолданбаған дұрыс - мұндай нәзіктік бұдан былай жұмыс істемейді. Таңертеңгілік асқа күріш пен қара өрік қосылған десерт орамасын беруге болады. Бұл қажетті - 600 г қара өрік

Баклажандар - бұл тамаша өнім, олардан жасалған тағамдар pp-мәзірінде де бар. Баклажан рецептері өте қарапайым және сәнді ингредиенттерді қажет етпейді, бірақ нәтижелері керемет! Ұсақталған ет пен көкөністер қосылған баклажан қайықтары Осы түпнұсқа тағамды дайындау үшін сізге қажет: