Дәмді тағам

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шаварма - бұл толыққанды тағам. Қаласаңыз, бұл тағам бүкіл отбасын тамақтандыру қиын емес. Үйде араб тағамдарын дайындаған кезде сіз әмияныңыздың мазмұнын сақтап қана қоймай, денсаулығыңыз үшін де алаңдамайсыз. Бұл қажетті - тауықтың төс еті - 2 дана

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лаваш жақында үй шаруасындағы әйелдерге көбірек танымал болды, өйткені оның көмегімен сіз әртүрлі дәмді тағамдардың алуан түрін дайындай аласыз. Бірақ егер қолыңызда дайын лаваш болмаса ше? Сіз оны осы рецепт бойынша өзіңіз дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз өзіңіздің жақындарыңызды немесе достарыңызды қалай еркелетуді білмесеңіз, онда оларға қаймақ дайындаңыз. Қаймақ өте нәзік дәмге ие, ол тез және оңай дайындалады. Бұл қажетті 150 г. май екі жұмыртқа екі стакан қант 0,3 шай қасық ас содасы бір стақан ұн 600 гр

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тауық еті дәмді, пайдалы және диеталық. Сіз тұтас құсты, сондай-ақ оның жеке бөліктерін, мысалы, барабан таяқшаларын тұтастай дайындауға болады. Еттің дәмді және шырынды болып шығуы үшін сізге дұрыс рецептті білуіңіз керек. Сонымен, қазір біз пеште тауық аяғын шырынды және хош иісті болып шығуы үшін қалай пісіру керектігі туралы сөйлесеміз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лаваш орамы - швед үстелі үшін де, ыңғайлы пикник үшін де керемет тағам. Оны тез және оңай дайындауға болады. Толтырғышты өзгерту жеткілікті, сонда сіз мүлдем жаңа тағам аласыз. Аспаздық шығармашылықтың шекаралары жоқ, сондықтан кез-келген үй шаруасындағы әйел тәжірибе жасап, пита орамына өзіндік толтырғыш жасай алады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лаваш - бұл бірнеше жолмен жеуге болатын ашытылмаған ақ нан түрі. Кез-келген заманауи үй шаруасындағы әйелдер лаваштың орамды дайындауға өте ыңғайлы ингредиент екенін біледі. Мұндай тағамдарды дайындау өте қарапайым, ең бастысы тез. Пита орамдарына арналған толтырғыштардың саны өте көп

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құймақтың қамырына цилантро қосу оның дәмін ерекше етеді, ал қызыл балық пен уылдырықпен үйлесімде тағам дәмді болып шығады. Бұл құймақ мерекелік дастарханға керемет тәбет болады. Жеңіл тұздалған лосось, қызыл уылдырық, жаңа піскен шөптер мен нәзік кілегейлі ірімшік тамаша үйлесім жасайды, ал хош иісті кинза оны толықтырып отырады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жіңішке лаваш бірте-бірте таза армян тағамдары болудан қалып, еуропалықтардың үстелдеріне мықтап қонды. Ал егер бұрын лаваш нанның ерекше түрі деп саналса, қазір ол көптеген ерекше тағамдар дайындау үшін қолданылады. Әр түрлі толтырылған пита орамдары орыстардың мәзірінде орынды мақтан тұтады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ашытылмаған пита жапырағы үй иелері арасында өте танымал болды. Оның көмегімен керемет тағамдар - тоқаштар жасауға болады. Толтырғыш ретінде әр түрлі өнімдерді қолдануға болады - ірімшік, көкөністерден бастап балық, шұжық, ет, майонез немесе тұздықпен дәмдеуіштер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кептірілген қуырылған пияз - бұл әмбебап дәмдеуіш. Онымен бірге тіпті қарапайым тағамдар өзгеріп, таңғажайып хош иіс пен түске ие болады. Дүкендерде қуырылған пияздың үлпектері сатылады, бірақ оларды үйде жасауға болады. Кептірілген қуырылған пиязды қалай дайындау керек Кептірілген қуырылған пиязды табада пісіру шамамен 30 минутты алады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жаз бен күздің соңында саңырауқұлақтарға кез келді, үй шаруасындағы әйелдер оларды барлық әдіс-тәсілдерді қолданып, қысқа дайындауға тырысады. Саңырауқұлақтарды кептіруге, тұздауға, маринадтауға болады. Қыста саңырауқұлақтарды қалай кептіруге болады Саңырауқұлақтардың барлығы кептіруге жарамайды, ең жақсысы порчини (болетус) алу керек, оларды осылай атайды, өйткені пісіргеннен кейін олар жеңіл болып қалады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бал қыша тұздығы хош иістердің ерекше үйлесімімен ерекшеленеді. Оны бір уақытта өткір, тәтті, қышқыл және тіпті өткір деп атауға болады. Ингредиент кез-келген тамақ үшін өте қолайлы. Бұл тұздықты ет, балық, теңіз өнімдері мен салаттарға киюге болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Толтырылған шие - кез-келген мереке үшін керемет тағамдар. Оларды дайындау өте оңай және тез, және олар мерекелік үстелге өте әсерлі көрінеді. Сіз сондай-ақ қарапайым қызанақты толтыра аласыз, бірақ содан кейін сіз шағын сорттарды таңдауыңыз керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Анар - шырынды, дәмді және пайдалы жеміс, ол Ираннан шыққан. Оған бай дәрумендер мен органикалық қышқылдар қатерлі ісік пен қант диабетінің алдын алуға қатысады және темірді сіңіруге қатысады. Біздің денемізді барлық пайдалы заттармен толтыру үшін анар, ең алдымен, піскен болуы керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жазғы аптапта қарбыз ағзаңызды сұйықтықпен байытудың және оны дәрумендермен толықтырудың тамаша әдісі болып табылады. Өйткені, оның құрамында фолий қышқылы, магний, калий, селен, В, С тобындағы витаминдер, пантотен қышқылы, каротиндер және денсаулыққа қажетті басқа да көптеген заттар бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Нағыз майдың дәмін еске түсіретіндер аз. Дүкендерде сатылатын өнімде көптеген алмастырғыштар мен консерванттар бар. Бұл оны ескі рустикалық майдан алыс етеді. «Май» деп жазылған қаптамада мүлдем басқа мазмұн бар. Бұл көрсетілген өнімге қарағанда маргаринге ұқсайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйде дайындалған май - бұл дәрумендер мен микроэлементтерге бай экологиялық таза өнім, сақтауда тұрақты. Ол күнделікті және диеталық тамақтануда қолданылады. Бұл қажетті 10 л жаңа дайындалған үй сүті Нұсқаулық 1-қадам Үйде дайындалған жаңа сүтті алыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Балық тағамдары дәмді және қоректік, құрамында көп мөлшерде ақуыз, май қышқылдары, көмірсулар бар. Балықты әртүрлі тәсілдермен пісіреді және қуырады, қамырдағы балық тек біздің елде ғана емес, Германияда да жеке рецепт бойынша дайындалады, бірақ пісіру технологиясы бірдей

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

«Al dente» термині итальян тілінен аударғанда «тістер арқылы» дегенді білдіреді. Бұл атау макарон өнімдері мен көкөністерді дайындауда қолданылады. Ол тағамның дайын болған кезіндегі күйін сипаттайды, бірақ соңына дейін пісіруге уақыт болмады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Боялған жұмыртқалар, Пасха торты және сүзбе Пасха - бұл Пасхадағы басты тағамдар. Пасха торты - бұл мерекелік нанның ерекше түрі. Егер ол сәтті шыққан болса, онда бәрі үйде қауіпсіз болады деп сенеді. Торт үшін ең жақсы өнімдер ғана қолданылады, ал үй шаруасындағы әйелдер дайындық кезінде қатаң ережелерді сақтайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Піскен тәтті қарбызды таңдау - бұл ғылым. Сатып алу кезінде біреу жемістің дыбысын, біреуін оның мөлшері мен формасы бойынша басшылыққа алады, ал біреу кездескен алғашқы үлгіні алады. Болашақта қарбыз сатып алған кезде оның дәмін сезінбеу үшін сізге жемістерді оның пісуінің бірнеше белгілері бойынша бірден таңдауға кеңес беремін

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қарбызды дұрыс таңдай білу - бұл піскен целлюлозасы бар алып жидекті алу мүмкіндігі, бұл денсаулыққа қауіп төндірмей оның дәмін татуға мүмкіндік береді. Қарбыздың пісетіндігін анықтауды үйрену қиын емес және бұл шеберліктің пайдасы зор. Дүкен сөресінде қарбыз жидектерінің қаншалықты піскенін дұрыс анықтау үшін алдын-ала пісудің кейбір белгілерімен танысуға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мидия құрамында бауыр жұмысына пайдалы әсер ететін заттар бар. Бұл ұлуларда көру және ми жұмысын жақсартатын май қышқылдары бар. Мидияларды салаттарға қосып, түрлі тұздықтармен бірге беруге болады. Бұл қажетті Нан қосылған:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дүкендерде сүт өнімдерінің көптігіне қарамастан, үйдегі сүзбе аз танымал болып бара жатқан жоқ. Өздігінен жасалған тағамның дәмі керемет нәзік болуы мүмкін және құрамында зиянды қоспалар жоқ. Үйде дайындалған сүзбе - ағза үшін маңызды ақуыз, көп мөлшерде кальций, фосфор және басқа минералдар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мидия - дәрумендерге, йодқа, кальцийге, ақуызға, темірге және басқа пайдалы заттарға бай жеуге болатын моллюскалар. Сонымен қатар, олар көмірсулар мен майларға толы, оларды өте пайдалы тағам етеді. Мұздатылған мидия құрамының көп бөлігін жоғалтпау үшін оларды дұрыс пісіру керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Гастропода түршесінің моллюскалары гастроподтар деп аталады. Оларда шатырлар, жұп көздер және қабықпен жабылған ішкі торс қапшық бар. Гастроподтарға мыналар жатады: труба, алалон, перивинк, жүзім ұлуы және басқалары. Пісіру кезінде моллюскалардың келесі түрлері қолданылады:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Капелин - бұл талғампаз балықтардың бірі емес, бірақ қуырылған да жақсы. Оны дайындау көп күш жұмсамайды, көбінесе бұл үшін балық алдын-ала дайындыққа ұшырамайды. Қаласаңыз, капелинді тазартуға болады, ол өте қарапайым, бірақ белгілі бір уақытты алады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз сау тамақтануды қолдайтын болсаңыз және стерильді өсімдік майын қолданып тағам дайындағыңыз келсе, оны үйде алу өте қарапайым. Бұл қажетті кішкене темір немесе шыны ыдыс және кастрюль сәл үлкенірек. Нұсқаулық 1-қадам Үйде кез-келген өсімдік майын зарарсыздандырыңыз:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бөдене жұмыртқалары - салаттар мен тағамдардың танымал ингредиенті. Миниатюралық жұмыртқалар қосылған ыдыс-аяқ артықшылықтармен (дәрумендер, минералдар және амин қышқылдары) ғана емес, сонымен қатар тиімді қызмет етумен де мақтана алады. Көптеген тәжірибесіз аспаздар бөдене жұмыртқаларын қайнату және қабығынан тазарту мәселесіне тап болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Таңғы асқа не беруге болады? Бір тамшы майсыз дайындалған браконьердің нәзік жұмыртқасы дәстүрлі қуырылған жұмыртқаға немесе қопсытылған жұмыртқаға тамаша балама болады. Бұл тағам қабығы жоқ қайнатылған жұмыртқа. Айтпақшы, «қайнатылған жұмыртқа» түріндегі нәзіктік Пушкин заманында өте танымал болған

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ірімшікке, саңырауқұлаққа және етке толы қырыққабат конверттері дастарқанның сәнін келтіреді, сізді теңдестірілген дәммен қуантады. Оларды дайындау оңай, оларды ыстық немесе салқын түрде жеуге болады. Бұл қажетті - қырыққабат - 1 бас қырыққабат - қатты ірімшік - 200 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз өзіңіздің жақындарыңызды дәмді тортпен қуантқыңыз келсе және сонымен бірге оны дайындауға өте аз уақыт жұмсамасаңыз, онда сіз бұл рецептке міндетті түрде назар аударғаныңыз жөн. Қамырды толтыру сияқты өте оңай және қарапайым етіп дайындайды, бірақ торт керемет дәмді және хош иісті болып шығады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Әлемде балдың көптеген түрлері бар, олардың әрқайсысының өзіндік дәмі мен хош иісі бар. Қай сорттың пайдалы екенін айту қиын, бірақ ең қымбат бал Түркияда, Сариқайыр алқабындағы үңгірде алынады және оны «Эльф» деп атайды. Эльф - әлемдегі ең қымбат бал

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Май - пайдалы өнім. Ол жақсы көру және сүйектің өсуіне, бүйрек үсті безі мен қалқанша бездерінің жұмысына қажет дәрумендерге бай. Құрамындағы майлар ми жасушаларының жаңаруына ықпал етеді. Май асқазан-ішек жолдарының инфекцияларынан және буындардың қышқылдануынан қорғайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қысқа қамырдан үй печеньесін дайындауға арналған өте қарапайым және жылдам рецепт. Пісіруге тырысыңыз, сізге ұнайтыны сөзсіз. Бұл қажетті - 2 кесе ұн; - 200 гр. май; - 1/3 кесе қант; - 1/3 шай қасық тұз; - пышақтың немесе қопсытқыштың ұшындағы сода

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қызыл уылдырық - бұл деликатес ғана емес, сонымен қатар мерекенің символы. Көптеген адамдар оны әсіресе жаңа жылдық үстелге сатып алады. Қызыл уылдырықты таңдауға өте жауапкершілікпен қарау керек, өйткені жалған өнім өмірге қауіп төндіруі мүмкін

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Салаттарға арналған тағам - бұл қарапайым тұздық емес, кез-келген салатты түпнұсқа және ерекше тағамға айналдыруға мүмкіндік беретін нағыз аспаздық шедевр. Қыша байламы майонезге қарағанда әлдеқайда пайдалы. ақуыздардың қорытылуына, майлардың бөлінуіне және ағзадағы зат алмасу процестерін белсендіруге ықпал етеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пісіруге арналған тағамды жылытудың бірнеше әдісі бар, және олардың барлығы кішігірім, бірақ маңызды тұстарымен ерекшеленеді. Рецепттер кітабын немесе рецепттер жинағын аша отырып, барлығы дерлік өзі түсінбейтін сөздерді кездестіруі мүмкін, мысалы, ақшылдау, қызару … Пісіру сияқты бизнесте осы немесе басқа өрнектің нені білдіретінін білу өте маңызды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұл сұрақты көптеген сарғыш тамырларды сүйетіндер қояды. Бақытымызға орай, бұл өнімді көктемге дейін сақтаудың көптеген әдістері бар. Сонымен қатар, жеке үйлердің иелері үшін де, көп пәтерлі тұрғындар үшін де әдістер бар. Үйде қыста сәбізді сақтаудың тәсілін таңдамас бұрын, тамырдың барлық дақылдары бұған сәйкес келмейтінін білу қажет

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Таңқурай - бұл жай ғана хош иісті жидек емес, сонымен бірге орны толмас табиғи дәрі. Ондағы бланкілер өте маңызды, әсіресе оларды көп уақытты қажет етпейтін әртүрлі тәсілдермен жасауға болады. Барған сайын таңқурай мұздатады - олар жидектерді сұрыптайды, жуады, пластикалық ыдыстарға немесе арнайы вакуум пакеттеріне салып, мұздатқышқа салады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Асшаяндарды салаттарға, тұздықтарға, грильдегі тағамдарға қосады, тіпті олармен бірге сорпалар да дайындалады. Саңырауқұлақтар, ірімшіктер, кілегей, ащы шөптер және басқа ингредиенттер теңіз өнімдерінің нәзік дәмімен үйлеседі. Асшаяндардың сорпалары тез піседі және жұқа немесе қою, ащы немесе өте нәзік болуы мүмкін

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәмді және хош иісті көктемгі сорпа. Дәл көктемде жаңа піскен көкөністер мен жемістердің маусымы басталады. Сонымен, отбасын жеңіл, жаңа және пайдалы тағамдармен қуантуға уақыт келді. Жасыл бұршақ пен қызыл бұрыш олардың ұмытылмас, жарқын дәмін береді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ораза - жылдың ең ұзақ оразасы. 6 апта бойы ораза ұстаушылар жеңіл тамақтан бас тартады және тамақтанумен шектеледі. Бірақ ораза тек тағамдардың шектеулі тізімін жеуді білдірмейді. Диетаны әртараптандыру үшін сіз ораза ұстамайтын отбасы мүшелері бағалайтын майсыз котлеттер жасай аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сорпалар аспаздық классификациясы бойынша мөлдір немесе қою, немесе француз аспазшылары бойынша сорпалар мен консоммаларға бөлінеді. Қалың сорпалар өз кезегінде пюре, сорпа және печеньеге бөлінеді. Сонымен қатар, маусымды сорпалар, десерт, ыстық және суық, сондай-ақ азиялық сорпалардың тұтас «әлемі» бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Соңғы жылдары әр түрлі спрэдтер мен маргариндер сары майға қарағанда әлдеқайда пайдалы деген пікірлер жиі айтыла бастады. Жасанды өнімдерді қорғаушылар майдың құрамында холестерин мен зиянды заттардың мөлшері өте көп екендігіне жүгінеді. Сонымен қатар, май денсаулыққа өте пайдалы, диетологтар бұл өнімді күн сайын шамамен 20 грамм жеуге кеңес береді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үлкен ассортименті бар азық-түлік дүкендерінің көпшілігі, сонымен бірге уақыты аз, бұл көпшілікке таныс жағдай. Асығыс жағдайда сіз ақаулы, жаңа емес, денсаулыққа қауіпті өнімді сатып ала аласыз. Бірақ өнімдердің көпшілігінің сапасын тез және оңай тексерудің тәсілдері бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Саңырауқұлақтар жаңа дайындалған ғана емес, сонымен қатар бланк түрінде де дәмді. Тұздалған саңырауқұлақтар - бұл керемет тағамдар, оны сорпа мен салаттарда да қолдануға болады. Шампиньондарды да, әр түрлі сорттағы орман саңырауқұлақтарын да болашақта пайдалану үшін жинауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Олар күнбағысты Ресейде Ұлы Петрдің кезінде де өсіре бастады. Бүгінгі күні қуырылған күнбағыс тұқымын пайдалану көбінесе жаман әдетке теңестіріледі, сондықтан бұл процесс кешеуілдейді. Сүйікті өнім қараңғы қабықтан дәмді нуклеолдарды шығарып қана қоймай, денсаулыққа да үлкен пайда әкеледі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Саңырауқұлақтарды жинаудың жанкүйерлері оларды жаңа пісіріп қана қоймай, ұзақ уақыт сақтап қалу үшін де сақтай алады. Бұл жағдайда саңырауқұлақтардың жалпы өнім ретінде және олардың жекелеген түрлерінің ерекшеліктерін ескеру қажет. Бұл қажетті 1 кг саңырауқұлақтар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кез-келген нәрсе болуы мүмкін. Сіз жұмыстан келіп, нан салатын жәшікті ашып қарасаңыз, оның ішінде ескірген нанды көресіз. Немесе жарты бөлке. Дүкенге жүгіру керек пе? Ал егер сіз қашып кетсеңіз және отбасы кешкі асты талап етсе? Шығатын жол бар - ескірген нанды жұмсарту

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сіздің алдыңызда бірнеше түрлі шырындар бар делік: табиғи, қалпына келтірілген, шірнелі, жаңа және көкөніс. Қайсысын таңдау керек? Олардың пайдалылығын анықтау және өзімізге басымдық беру үшін біз олардың әрқайсысына қысқаша сипаттама береміз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Әлемдегі кез-келген елде міндетті түрде көруге тұрарлық деликатестер бар. Ресейде бұлар тұшпара мен винегрет, Францияда - круассандар мен фуа-гралар, Таиландта - витаминдерге толы экзотикалық жемістер. Бірақ осындай ерекше тағамдар мен өнімдер бар, оларды мұқият қарап шығу керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тайландқа алғаш барған кезде дүкендерде, базарларда және дүңгіршектерде сатылатын экзотикалық жемістердің алуан түрлілігі мен санына бірден таң қаласың. Жемістерді таңдау өте үлкен болғандықтан, сіз осы сән-салтанаттың арасында адасып кете аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Торт поптары - бұл шетелдік фаст-фудтың хиті! Бұл десерт - бұл шашлыкқа ілінген кішкене торт. Дәл осы тағамның «барлық тұздары» алғашқы қызмет етуде. Оларды үйдегі кешке дайындауға тырысайық! Бұл қажетті Печенье үшін: 4 жұмыртқа

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бәрімізде әжеміздің бауырымен жасалған дәмді тоқаштары есімізде. Ақыр соңында, бұл өте дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы, өйткені бауырда көптеген қоректік заттар мен майлар бар. Бұл қажетті Қамырға арналған ингредиенттер:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шортан алабұға пирогтар мен тұшпараларды, балық торттарын және бай балық сорпасын дайындау үшін қолданылады. Ол қуырылған, бұқтырылған және пісірілген, балыққа түрлі дәм береді. Егер сізде қоймада бірнеше қолтаңба рецептері болса да, міндетті түрде жаңа нәрсе көріңіз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жаңа мұздатылған балықты Строганина деп атайды. Бұл тағам негізінен Солтүстікте кең таралған. Әдетте оны үстелге, үгінділерге кесіп береді. Бұл қажетті нельма балықтары (3 кг); томат пастасы (150 г); сарымсақ (3 түйір)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Прополис - бал аралары шығаратын жабысқақ зат. Мұны табиғаттың сыйы деп санауға болады, өйткені бұл көптеген аурулармен күресте көмектеседі. Прополисте аминқышқылдары, дәрумендер, кальций, магний, мырыш, селен, темір және басқа микроэлементтер бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Адыгей ірімшігі - ірімшіктің жұмсақ түрі, оны қолдану адам ағзасына жағымды әсер етеді. Құрамында маңызды аминқышқылдарының, дәрумендердің көп мөлшері бар диеталық өнім ас қорытуды жақсартады. Ірімшікті рационға үнемі қосу сүйектерді нығайтуға, гемоглобинді арттыруға және алаңдаушылықты азайтуға көмектеседі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Франция өзінің дәмді ірімшіктерімен танымал. Мұндай өнімнің барлық алуан түрлілігінің арасында ерекше орын осы елдегі ең танымал жұмсақ камбер және бри сырлары алады. Надан адамға мұндай сорттар бірдей көрінуі мүмкін. Егер сіз француздарға Камемберт пен Бридің ұқсастығы туралы айтатын болсаңыз, олар сізді надан деп санайды, өйткені бұл сырлар ұқсас болғанымен, олардың айырмашылықтары өте көп

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Перманың дәмі соншалықты қарапайым және тәтті болғандықтан, бұл жемістің жоғары аллергенді қасиеттері туралы ойды қабылдау өте қиын. Десе де солай. Пермимонды 10 жасқа дейінгі балалар мен егде жастағы адамдар өте сақтықпен қолдануы керек, өйткені олар иммундық деңгейде бұзылуларға ұшырауы мүмкін

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Persimmon - дәмді целлюлозасы бар сарғыш, сарғыш жеміс. Ол бірнеше адамды бей-жай қалдыра алады. Персимон суық ауа райының басталуымен сатылымға шығады. Көптеген адамдар бұл жемісті тойлауды ұнатады, өйткені ол ештеңемен салыстыруға келмейтін ерекше тәтті және тұтқыр дәмімен ерекшеленеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құрма сияқты дәмді жидек 19 ғасырдың соңынан бастап Еуропа елдерінде белгілі болды. Бұған дейін бұл жидек тек Қытайда өсірілді, содан кейін құрма Еуропаға қоныс аударды. Перманың жағымды және тәтті дәмі бар, бірақ оның танымалдығы көбіне адам ағзасына пайдасын тигізеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пермь біздің елдің тұрғындарының рационына ежелден енгізілген. Егер бірнеше жыл бұрын бұл жидек экзотикалық нәрсе деп саналса, қазір бәрі өзгерді. Дәрігерлер мен сарапшылар оны қажетті мөлшерде қолдануға кеңес береді. Бірақ бәрі де хурма қандай пайдалы екенін және оның қандай зиян тигізетінін біле бермейді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бірінші аяздың пайда болуымен дүкен сөрелері хурма жемістерімен толтырыла бастайды. Бұл дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы өнім, әсіресе әйелдерге арналған. Әйел - өте әдемі және сымбатты жаратылыс. Бірақ жасы ұлғайған сайын, бұл жыныстық қатынастардың көпшілігі сүйкімділігін жоғалтады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Перман - бұл қысқы жеміс. Оны қыста жеу өте қажет, өйткені бұл иммундық жүйені нығайту үшін дәрумендердің құрамы жағынан нағыз қазына. Ең үлкен пайда маусымдық жемістер мен көкөністерден келетіні белгілі. Бірақ денсаулыққа қажетті осы өнімдерді қайдан алуға болады, мысалы, желтоқсанда немесе қаңтарда?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ірімшік бүкіл әлемде өндіріледі, барлығы 2000-ға жуық сорт белгілі. Сонымен қатар, ірімшік жасау технологиялары өте көп. Бұл сүйікті өнім неден жасалған? Ірімшік жасау үшін қандай өнімдер қажет? Онсыз ірімшік жасау мүмкін емес ең маңызды компонент - бұл сүт

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сода - бұл кез-келген үй шаруасындағы әйелдің ас үй сөресінде тұрған өнім. Әдетте, сода пісіру үшін және кейбір тұрмыстық мақсаттар үшін, мысалы, ыдыс-аяқ тазалау кезінде қолданылады. Бірақ сода көптеген емдік қасиеттерге ие және қымбат дәрілерді алмастыра алатындығын бірнеше адам біледі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қыркүйек айының соңы - қазан айының басы сәбіз жинау уақыты. Әрине, сәбіз үлкен, шырынды болып, жертөледе жақсы сақталған кезде жақсы болады, бірақ сонымен бірге тамырлары сынған, сондай-ақ айрықпен немесе күрекпен зақымдалған, шіріген, кеміргіштер бүлінген, олар, әрине, болмайды ұзақ уақыт сақталады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Соңғы жылдары зімбір дәрілік қасиеттеріне байланысты дәстүрлі медицинаның көптеген білгірлері арасында танымал өнімге айналды. Ол организмдегі метаболикалық процестерді тиімді түрде жеделдетеді, тез салмақ жоғалтуға көмектеседі және диетаны қатаң сақтай отырып, тәбетті төмендетеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Зығыр майы - табиғаттың маңызды сыйлықтарының бірі, оны, өкінішке орай, арзан өсімдік майлары ығыстырып шығарды. Зығыр майы - құрамы жағынан ерекше өнім, өйткені құрамында омега-3 қышқылы балық майынан екі есе көп, ал Е дәрумені зәйтүн майынан 7 есе көп

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Драники - өте дәмді және қанағаттандыратын картоп тағамы. Қытырлақ қоңыр картоптан жасалған құймақ - бұл диета ұстағандар да бас тарта алмайтын азғыру! Ұнтақталған картоптан тұзбен қарапайым картоп құймағын жасауға болады немесе сүйікті тағамыңызға барлық ингредиенттер түрін қосып қиялыңызды қолдана аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көбінесе аспаздық рецепттерден пудинг ұнтағы сияқты ерекше ингредиент таба аласыз. Өкінішке орай, ол барлық дүкендерде сатыла бермейді, сондықтан үй шаруасындағы әйелдер азғыратын десертті дайындауда қиындықтарға тап болады. Пудинг ұнтағы қайда қолданылады?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тауық бауыры - пайдалы өнім, егер дұрыс пісірілген болса, ол да дәмді. Одан қайнатуға, бұқтыруға болады, пельшелер мен тұшпара мен пирогтарға арналған толтырғыштар жасауға болады. Дәмді әрі жылдам, сіз тауық бауырын кастрюльде пісіре аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бауыр тек қалыпты метаболизмге ықпал етіп, ас қорыту процесіне қатысып қана қоймайды, сонымен бірге организмнен токсиндерді шығаруда үлкен рөл атқарады. Бұл орган әртүрлі жарақаттармен өзін-өзі емдеуге қабілетті, бірақ бұл үшін адамның сырттан көмегі қажет - бауырға қажетті жемістер мен көкөністерді пайдалану

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қызғылт лосось - ең үлкен және ең кішкентай лосось. Қызғылт лосось еті, көптеген Тынық мұхиты лососьтарынан біршама төмен болса да, бәрібір өте дәмді және қоректік өнім болып табылады. Дүкендерде қызғылт лососьті мұздатылған және салқындатылған, сондай-ақ ысталған және тұздалған түрде сатып алуға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Алоэнің пайдалы қасиеттері ежелден бері белгілі. Ежелгі заманнан бері бұл өсімдіктің шырыны медицинада және косметологияда қолданылған. Табиғатта суккуленттердің 400-ден астам түрі кездеседі, олардың ішіндегі ең пайдалысы алоэ вера. Алоэ шырыны өндірістік косметологияда Алоэ вера шырынын құрамына кіретін дәрумендердің кең құрамы болғандықтан, оны үй косметологиясында ғана емес, өнеркәсіптік деңгейде де қолданады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Біздің көпшілігіміз тағамның жарамдылық мерзімін және сақтау мерзімін ұзарту үшін тоңазытқышқа тағам саламыз. Бірақ, белгілі болғандай, төмен температура өнімдердің бүкіл тізіміне кері әсерін тигізіп, олардың тез бұзылуына және дәмнің жоғалуына әкеледі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Манго, оның құрамындағы Е дәрумені арқасында кернеуді жеңілдетуге, стрессті жеңілдетуге және көңіл-күйді жақсартуға көмектеседі. Ал В тобындағы витаминдер организмнің зат алмасу процесіне қатысады. Витаминдер мен минералдар Мангоның сарғыш-сары түсі оның құрамында каротиннің көп мөлшерін - А провитаминін ұсынады, бұл ең қызғылт сары мандариндерге қарағанда бес есе көп

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Манго жемісі өте шырынды, дәмі мен хош иісі ерекше. Манго жаңа піскен жеміс целлюлозасын жеуге қоса, десерттер мен сусындардың негізі ретінде де қолданылады. Піспеген манго құрамында қышқыл, құрамында лимон, оксал, алма және сукин қышқылдары бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Манго өзінің отаны - Үндістанда «жемістер королі» мәртебесіне ие. Енді манго басқа жерлерде өсіріледі, және барлық жерде - әр түрлі. Ресейлік дүкендердің жеміс сөрелерінде Үндістан мен Тайландтан әкелінген қызыл-сары манго, бірақ көбінесе Голландиядағы манго жылыжайларынан тұрады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Манго - сергітетін, шырынды және сергек тропикалық жеміс. Оның бай құрылымы, сәнді хош иісі, дәмді тәттілігі бүкіл әлемнің гурмандарын қызықтырады. Мангоны шикідей жеуге, түрлі тағамдарға қосып, шырын алуға болады. Бірақ, ең алдымен, мангоны тазарту керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шошқа еті, кез-келген басқа өнім сияқты, тамақ дайындаудың өзіндік құпиялары мен ерекшеліктеріне ие. Қазіргі уақытта бұл етден көптеген аспаздық рецепттер бар. Пісіруді бастамас бұрын, шошқа етін бөліктерге бөліп алу керек, өйткені бұл ет жақсы піседі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Егер сіз шошқа кебабын ұнататын болсаңыз, онда сіз ең жұмсақ және ең жаңа етті қалай таңдауға болатынын білесіз. Егер сіз барбекю дайындауға ет таңдаудан бастап дұрыс қарасаңыз, онда нәтиже барлық күткеннен асып түседі. 1 Қайда таңдау керек?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шошқа етінен жасалған тағамдар көптеген дәмді және шырынды етті ұнататындарға ұнайды. Шошқа етін бірнеше тәсілмен қуыруға, пісіруге немесе таңғажайып шиша кебабына айналдыруға болады. Қуырылған шошқа мойыны Шошқа мойыны дұрыс қуырылған кезде алтын қыртысты алады және шырынды және хош иісті болып қалады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тағамның дәмі оның дайындалатын өнімнің сапасына тікелей байланысты. Етті таңдағанда, сіз сөз болып отырған жануардың жаңа кесілген бөлігі сізге сатылатындығына, сондай-ақ ұшаның сол бөлігінен сізге жоспарланған тағамды дайындағаныңызға сенімді болғыңыз келеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Әйгілі ащы сорпа харчо тек Грузияда ғана емес, сонымен бірге жақсы көреді. Бұл ерекше хош иісті тағам ешкімді бей-жай қалдырмайды. Классикалық нұсқада бұл қою сорпа ткемали, грек жаңғағы мен шөптерді қосып сиыр етінен жасалады. Заманауи аспаздықта харчоды қой етінен дайындауға рұқсат етілген

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Етті пісіру уақытын қысқартудың бірнеше әдісі бар: жас және жұмсақ етті алыңыз, оны ұсақтап тураңыз, ет тартқышқа тураңыз және пирогтарда немесе пирогтарда қолданыңыз. Бұл қажетті «Жылдам» қозы пирогы үшін: 2/3 кесе бидай ұны

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қазақтың еті немесе бесбармақ (бешбармақ) - қарапайым тағам. Негізінде оны кез-келген етден дайындауға болады, бірақ қой еті (дорсаль-пышақ бөлігі) дәстүрлі болып табылады. Құрамы: 1-1,5 кг ет (қозы еті); 2 бас ақ пияз; 200 г бармаксыз кеспе

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Өздеріңіз білетіндей, көптеген вегетариандықтар ет пен балықтан басқа жұмыртқаны жемейді. Вегетариандықтың бұл бағыты лакто-вегетариандық деп аталады. Пісірілген тағамдардағы жұмыртқалар банан, крахмал немесе зығыр ұнымен лакто вегетариандықтармен алмастырылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Саңырауқұлақтарды зерттеу олардың тағамдық құндылығы төмен екенін көрсетті. Саңырауқұлақтарда көптеген пайдалы заттар болғанымен, адам ағзасы оларды толықтай игере алмайды. Дәл осы себепті саңырауқұлақтар ауыр тағам саналады. Нұсқаулық 1-қадам Саңырауқұлақтардың қатты қорытылуы саңырауқұлақтарда кездесетін хитин полимеріне байланысты

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қарапайым рецепт, оған сәйкес сіз өте нәзік және әдемі шие пирогын тез пісіре аласыз. Бұл қажетті Себетке: - 325 гр. ұн; - 220 гр. сары май (салқын); - жарты шай қасықтан сәл артық тұз; - ас қасық қант; - 4 ас қасық мұздай су

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Біздің елде бірде-бір мерекелік дастархан біздің сүйікті «терінің астындағы майшабақсыз» немесе жай ғана «маймен майшабақсыз» толық болмайтын шығар. Үй иесі үстелге әдемі безендірілген майшабақты қоя салысымен, тағамнан ештеңе қалмайды. Сонымен, майшабақты қалай дұрыс тазартуға болады, сонда сіздің тағамыңыз қонақтарға ұнайды және тамақтың сүйегіне айналмайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қыша тұздығындағы майшабақ - өте дәмді және ащы тағам. Қыша салмасы майшабақтың дәмін ерекше атап көрсетеді. Бұл майшабақ қайнатылған жас картоп пен жеңіл сырамен ұсынылады. Құрамы: Майшабақ - 1 кг; Пияз (үлкен) - 3 дана; Май - 10 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Майшабақ сүті ежелден-ақ дәстүрлі орыс дастарханында жеңсік тағам болып саналған. Шындығында, балық сүтінде адам ағзасына таптырмайтын аминқышқылдары бар арнайы белоктар бар. Нұсқаулық 1-қадам Сіздің денсаулығыңызға қауіп төндіретін көптеген маңызды дәрумендер майшабақ сүтінде болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Орыс тағамдары дәстүрлі тұздалған майшабақсыз аяқталмайды. Бұл аппетит, терінің астындағы салат құрамы және қайнатылған картопқа керемет қоспа. Әрине, сіз майшабақты дүкеннен сатып ала аласыз, бірақ оны үйде жасау өте дәмді, әсіресе бұл процестің өзі сіздің көп уақытыңызды алмайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Майдың құрамындағы холестерин туралы кең таралған пікір бұл өте пайдалы тағамдық өнімге өзіндік «тыйым» салды. Холестерол сөзінің мағынасын түсінбей-ақ, тұтынушылар майды тұтынудан сақ болады. Май, барлық басқа майлы тағамдар сияқты, адамның күнделікті рационына енуі керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қызылша - бұл біздің алыс ата-бабаларымызға таныс көкөніс, тіпті қазіргі уақытта ол көптеген тағамдарды дайындауға арналған ингредиент болып табылады: борщ, салаттар, қызылша және тіпті мармелад. Бірақ, айқын артықшылықтарға қарамастан, олар көбінесе салаттар дайындаудан бас тартады, өйткені көкөніс ұзақ термиялық өңдеуді қажет етеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қазіргі кезде асыл зеңмен ірімшіктер шетелдегі сирек кездесетін деликатес емес, дүкендерде осы талғампаз тағамдардың кең ассортименті ұсынылған. Дегенмен, күрделі атауларды бірден түсіну және көптеген сорттардың ішінен жақсысын таңдау өте қиын, сондықтан сіз бірқатар қарапайым ережелерді сақтауыңыз керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Саңырауқұлақ қосылған хош иісті және дәмді қарақұмық котлеттері кәдімгі ет котлеттеріне тамаша балама болып табылады. Олар әлдеқайда аз май, оларды гастритпен ауыратын адамдарға және балаларға қауіпсіз емдеуге болады. Қарақұмық котлеттерінің дәмі әсіресе көкөністермен және сүйікті тұздығыңызбен бірге өзгереді