Дәмді тағам

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Балықтарда кездесетін паразиттердің жүзден астам түрі бар, бірақ олардың тек төртеуі ғана адамға қауіпті: псевдотерранова деципиенс («треска құрты» деп аталады), Анисакис Симплекс («майшабақ құрты»), дифиллоботриум («балық таспасы») және Opisthorchis felineus («мысық флуке»)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қасқырлар ең көп таралған саңырауқұлақтардың бірі болып саналады. Олар қайыңда және аралас ормандарда, негізінен Орталық Ресейде және солтүстікте өседі. Егер саңырауқұлақтарды тәжірибелі жинаушылар саңырауқұлақтар мен шафран сүтінің қақпақтары мен жеуге жарамсыз саңырауқұлақтарды оңай ажырата алса, онда әуесқойлар біраз қиындықтарға тап болуы мүмкін

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сіз дүкеннен сары май сатып алып, оны пирогтар, печенье және қуыру үшін жасай аласыз. Бірақ үйде дайындалған шошқа майын дүкендегі шошқа майымен салыстыруға болмайды - бұл ақ-ақ түсті, дәмі жұмсақ. Сіз кондитерлік өнімдерге пайдалануды жоспарлап отырған үй майына қант қосуға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Орманға кіру кезінде жалған болетусты кездестіру өте оңай - сыртқы түріне ұқсас саңырауқұлақтар, олардың кейбіреулері улы. Пайдалы саңырауқұлақты зиянды саңырауқұлақтан өлімге әкелетін қателік жасамай қалай ажыратуға болады? Мұнай жинау ерекшеліктері Ең алдымен, саңырауқұлақтар үшін орманға кету кезеңі туралы шешім қабылдаған жөн

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жазда және күзде көбісі саңырауқұлаққа барады. Саңырауқұлақтарды жинауға өте сақтықпен қарау керек, өйткені саңырауқұлақтар өте қауіпті өнім. Әдетте, саңырауқұлақтарды бастаушылар орманда қандай шантереллалар өсетінін әрдайым анықтай алмайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұл рецепт дәмді тәттілердің денсаулыққа пайдалы болатындығын тағы бір рет дәлелдейді. Бұл торт тіпті вегетарианшыларға және салауатты өмір салтын ұстанатындарға және дұрыс тамақтануға жарамды. Бұл қажетті қарақұмық ұны - 50 грамм

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жеңіл, салмақсыз, пушистый және қытырлақ, құймақ қаймақпен осылай жасалады. Құймақ тек ыстықтай қытырлақ болады, сондықтан оны ыстықта жеуге болады. Салқындатылған құймақ қытырлығын жоғалтады, бірақ керемет дәмін сақтайды. Қоюландырылған сүтпен немесе джем қосылған құймақтарға қызмет етіңіз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бидай ботқасының артықшылығы табиғи талшықтың, пайдалы микроэлементтер мен дәрумендердің көп болуымен байланысты. Құрамында өсімдік ақуызының көп мөлшері арқасында ол энергияның керемет көзі болып табылады. Егер сіз үнемі бидай ботқасын жесеңіз, ас қорытуды жақсарта аласыз, майдың метаболизмін жақсарта аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Нан жақында даудың жалғасатын даулы өнімдерінің біріне айналды. Салауатты өмір салтын ұстанатындардың көпшілігі оны диетадан мүлдем алып тастады. Ғалымдар мұндай шешімге асықпауға кеңес береді. 1. Нанның калория мөлшері көп, сондықтан қытырлақ нанға ауысқан дұрыс

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ас үйдің заманауи техникасы кез-келген нәрсені жасай алады, тіпті алғашқы тағамдарды сіздің араласуыңызсыз да дайындайды. Біз баяу пісіргіш туралы айтып отырмыз, онда сіз тіпті ысталған ет қосылған бұршақ сорпасы сияқты тағамды дайындай аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәстүрлі бұршақ сорпасын ысталған қабырғаларды қосу арқылы әртараптандыруға болады, бұл тағамға ерекше дәм мен ерекше хош иіс береді. Мұндай сорпаны мультипісіргіште пісіру өте қарапайым, ал оны пісіру процесі қарапайым пеште пісіруге қарағанда әлдеқайда аз уақытты алады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Әркімнің сүйікті тұздалған қиярын сіздің дәміңізге поллок немесе кез-келген басқа балық қосу арқылы жақсартуға болады. Күріш, көкөністер мен балықтар сорпаны бай, хош иісті етеді. Егер сіз сорпаның үйде дәмді болып шыққанын қаласаңыз, онда оны қайнатқаннан кейін ыдысқа құйып, пешке қайнатуға жіберуге болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Солянка - бұл қарапайым рецептті қолдансаңыз, оны тез дайындауға болатын дәмді және қанағаттанарлық тағам. Қалың хош иісті ходжеподж ет бай сорпасына негізделген ыстық тағамдарды жақсы көретіндерге ұнайды. Бұл қажетті - тартылған ет - шамамен 350 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Етболлы сорпа - бұл жақындарыңызға дәмді және дәмді түскі ас берудің оңай әрі жылдам тәсілі. Ол әртүрлі тәсілдермен дайындалады, бірақ дәл күріштен ол пайдалы әрі пайдалы болып шығады. Ұсақталған ет ретінде кез-келген етті қолдануға болады. Құрамы:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көптеген адамдар інжу арпасын қатал және дәмсіз деп санайды, сондықтан оны пісірмейді. Алайда, егер сіз арпаны баяу пеште пісірсеңіз, онда ботқа дәмді, жұмсақ болып шығады және жанбайды. Сізге бұл тағам өте ұнайды, ол да өте пайдалы. Бұл қажетті - меруерт арпа - 2 кесе - сүзгіден өткен су - 4, 5 стакан - сары май - 50 грамм - тұзды бұрыш Арпаға ет қосылған қосымша ингредиенттер:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көптеген адамдар үнемі асығыс және асығыс түрде бірдеңе дайындайды, сондықтан інжу арпа тағамдары халық арасында танымалдылығын жоғалтты. Өйткені, арпаны дайындау уақыт пен шыдамдылықты қажет етеді. Бірақ егер сіз бұл өнімге дұрыс қарасаңыз, сіз өте дәмді, қоректік және пайдалы тағам ала аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ет шарлары бар сорпа бәріне бала кезінен таныс шығар. Әдетте, шошқа еті тефтель дайындау үшін қолданылады. Бірақ сорпа балықтың сорпасы мен балық филесінен жасалған фрикаделькалармен дайындалған жағдайда жаңа дәмді қабылдауы мүмкін. Қарапайым бірінші тағам рецепті тәбетті кешкі асты дайындауға көп уақытты қажет етпейді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Балық етінен жасалған сорпа тек пайдалы ғана емес, сонымен қатар дәмді. Бұл олардың фигурасын ұстанатындар үшін өте қолайлы. Бұл қажетті - балық сорпасы - 1 л; - сары май - 2 ас қасық; - жұмыртқа - 1 дана; - сәбіз - 1 дана

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шошқа қабырғаларын қалай дайындағаныңызға қарамастан, олар бәрібір шырынды және дәмді болады. Егер сіз дұрыс тұздықты таңдасаңыз, тағам ерекше бола алады. Балға алма қосылған шошқа қабырғалары Шошқа қабырғаларын дайындаудағы бұл вариация өте қарапайым және сонымен бірге дәмді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Саңырауқұлақтар мен шарап қосылған шошқа қабырғалары - бұл ерлер бағалайтын дәмді және дәмді түскі ас. Шошқа қабырғалары қоректік және майлы, сондықтан жеңіл гарнир ретінде саңырауқұлақтар жеткілікті болады. Бұл қажетті - 400 г шошқа қабырғалары

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пияз, картоп және дәмдеуіштермен пісірілген шырынды қойдың қабырғалары - бұл бізге Бургундиядан келген керемет француз тағамдарының тағамы. Дайындау қиын және уақытты қажет етеді, бірақ түпкілікті нәтиже оған тұрарлық. Құрамы: 0,8 кг қозының қабырғалары

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пеште пісірілген шошқа еті, сиыр немесе қойдың қабырғалары өте дәмді тағам. Олар әртүрлі тәсілдермен дайындалады: оларды дәмдеуіштермен қайнатылған сорпаға алдын ала қайнатады, қуырылған немесе шикі күйдіреді. Біз екінші әдісті қолданамыз - қуырыңыз, содан кейін ғана шошқа қабырғаларын пешке пісіріңіз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұл сорпа өте дәмді және қанағаттанарлық. Оған кіретін ингредиенттердің арқасында денсаулыққа пайдалы екенін ұмытпаңыз. Ысталған ет пен бұршақтың тамаша үйлесімі бұл сорпаға керемет иіс береді. Бұл қажетті - 300 г көкірекше (беконды қолдануға болады)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Түсті қырыққабаттың құрамында көптеген пайдалы заттар мен дәрумендер бар. Оны адам ағзасы басқа қырыққабат түрлеріне қарағанда жақсы сіңіреді, сондықтан оны әртүрлі диеталарға жиі қосады. Мультипісіргіште пісірілген гүлді қырыққабат өзінің барлық пайдалы қасиеттерін сақтайды, өйткені бұл құрылғыда пісіру процесі оттегіне қол жеткізусіз қысыммен жүреді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұршақ сорпасы өзінің ерекше дәмімен және керемет хош иісімен ерекшеленеді, бұл ешкімді бей-жай қалдыруы екіталай. Мұндай сорпаны дайындау өте қарапайым және мұнда арнайы дағдылар қажет емес. Құрамы: 2 банка консервіленген бұршақ (өз шырынында)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бейсенбіде қуырылған немесе қайнатылған балықтың хош иісі КСРО кезінен таныс. Дәмді және тәбетті балық тағамдары ешкімді бей-жай қалдырмады. Тұқымы аз теңіз балықтарының алуан түрлілігіне ерекше басымдық берілді. Қара теңіз жылан скумбриясынан қарапайым және диеталық қияр дайындауға тырысыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сорпалар өз денсаулығын ойлайтындар үшін өте қажет. Балық сорпалары әсіресе пайдалы. Мұндай сорпаларды дайындауға арналған көптеген рецепттер бар. Сирек сорттардың арасында жасыл бұршақ қосылған балық сорпасы бар. Оны дайындау оңай және талғампаз дәмі бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Испандар жыл бойы жасыл бұршақтан, жазда жаңа бұршақтан, ал суық мезгілде мұздатылған сорпадан сорпа дайындайды. Енді жаздың басталуымен, жан жарқын нәрсе сұрағанда, «испан жасыл бұршақ сорпасы» сізге қажет. Бұл қажетті - 1 кг жасыл бұршақ

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тауық еті бар минестронның рецепті Италияда ойлап табылған, бірақ бұл біздің адам үшін керемет. Бұл тағамға арналған барлық ингредиенттер өте қолайлы. Етті қосып немесе қоспай-ақ пісіруге болады. Тауық минестроны әсіресе жазда және күзде жаңа піскен көкөністер көп болған кезде өте танымал

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Итальян тілінен «минестрон» «үлкен сорпа, көже» деп аударылады. Бұл түсінікті, өйткені нақты минестронда көкөністердің кем дегенде 10 түрі болуы керек. Минестрон жасаудың көптеген нұсқалары бар - итальяндықтар бұл сорпаны дайындаған кезде қатаң ережелерді ұстанбайды, бірақ жай базардан кез-келген маусымдық көкөністерді пайдаланады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Зефир - мастика жасауға болатын әуе зефирі. Бұл аспаздық шедеврлерді жасау процесін едәуір жеңілдетеді - енді кез-келген үй шаруасындағы әйел тортқа өз тәжірибесінсіз мерекелік көрініс бере алады. Бұл қажетті Аспаптар: - илектеу түйреуіш

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұршақ пюресі сорпасы - түскі асқа немесе кешкі асқа дайындалатын керемет әрі пайдалы тағам. Сізге қажет ингредиенттерді жинақтау және шыдамдылық қажет. Бұршақ пюресінің дайын сорпасы сізді және сіздің жақындарыңызды өзінің жеңілдігімен, керемет дәмімен және хош иісімен жағымды таң қалдырады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кәстрөлдегі кез-келген тағам әрқашан дәмді, шырынды және хош иісті болып шығады. Бірақ егер негізгі ингредиент балық болса, онда бұл тағам өте пайдалы болады. Рецепттің қосымша ингредиенттері картоп, пияз және сәбіз болады. Кәстрөлдегі балық өте қарапайым және тез дайындалады, нәтижесінде дәмді әрі пайдалы кешкі ас болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жасыл бұршақ құрамында бүкіл ас қорыту жүйесінің жұмысын жақсартатын көп мөлшерде қоректік заттар бар. Бұршақты қыста жинаудың екі тәсілі бар: кептіру және консервілеу. Бірінші жағдайда дәрумендердің көп бөлігі өңдеу кезінде жоғалады, сондықтан консервілеу оны дайындаудың ең жақсы тәсілі болып табылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Rump steak - ағылшын тағамы. Ресейде оны бастапқыда ағылшынның «romstek» сөзіне жақын деп атаған. Классикалық рецепт бойынша, ол сиыр етінен дайындалады, бірақ шошқа етінен, тауықтан және балықтан жасалған ет стейктері кем емес дәмді. Көкөністер мен қуырылған пияз тағамға дәмдеуіш қосады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кукумария (ака теңіз қияры, ака теңіз қияры) - Қиыр Шығыстың тұрғындарына жақсы танымал теңіз өнімдері. Ол ерекше дәм мен денсаулыққа ие және сіздердің назарларыңызға лайық! Әсіресе, бұл күрделі емес қойылымда … Бұл қажетті 400 г қазірдің өзінде қайнатылған мұздатылған қияр

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұл полческий Мончегорск қаласынан әкелінген дәмді треска рецепті. Пісіру процесінде тіпті құрғақ балық жұмсақ әрі шырынды болады, ал тұздықтар із-түзсіз жейді. Айтпақшы, осы рецепт бойынша сіз тек треска ғана емес, сонымен қатар ақ филесі бар кез-келген басқа балықты - поллок, хек, көксерке дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Вегетарианство саласындағы көптеген жылдардағы зерттеулерге қарамастан, мұндай диета әлі де дұрыс емес болып көрінеді, тіпті көптеген адамдарға зиянды. Қазір вегетарианизмнің қаупі туралы кең тараған жаңсақ пікірлерден арылып, жаңа ғана вегетариандық немесе вегетариандық болуға шешім қабылдағандардың күмәнін сейілтетін кез келді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сүт туралы, оның пайдасы мен зияны туралы көптеген мифтер бар, ол мүлдем түсініксіз - сіз оны жей аласыз немесе бәрібір оған тұрарлық емес. Мүмкін оның кейбір жанама қасиеттері бар шығар. Бірақ оларды сүттің адам ағзасына тигізетін пайдасымен салыстыруға бола ма?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дор көк ірімшігі - бұл нағыз нәзіктік. Оның аты өздігінен сөйлейді және «көк алтын» деп аударылады. Бұл айқын дәмі мен хош иісі бар ірімшіктің жартылай қатты түрі. Дор көк - бұл өте жақсы тағамдар, көбінесе ірімшік тәрелкелерінде ұсынылады, бірақ ол сонымен қатар түрлі тағамдардың құрамдас бөлігі бола алады:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жас аналардың да, тәжірибелі көп балалы матрондардың да сәбилерге пайдалы тамақтану рецептері бар. Ет өсіп келе жатқан ағзаға өте қажет, оны кішкентай балалар пюре түрінде және жұмсақ тефтели түрінде ала алады. Балаға фрикаделькалар жасау үшін қандай ет таңдау керек Фрикадельдер рецепті әр баланың жасына қарай әр түрлі, оларды дайындауға арналған ет те әр түрлі болуы керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Функоза - бұл дәмдеуіштер, көкөністер, ет және теңіз өнімдерімен тамаша үйлесетін азиялық тағам. Салаттар мен салқын тағамдар фунчоммен жасалады. Бұл қажетті - Тауық төсі - Тәтті бұрыш - қызанақ - Терияки тұздығы - Тауық етіне арналған дәмдеуіштер - ұнтақталған паприка - Функоза Нұсқаулық 1-қадам Қазір карантин кезінде көптеген әйелдердің басты мақсаты - артық салмақ жинау және өз формаларын сақтау емес

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Функоза - жіңішке, мөлдір күріш ұнынан жасалған кеспе. Ол көптеген дәстүрлі шығыс тағамдарын дайындау үшін қолданылады. Классикалық тай асханасында асшаяндары бар фунчос тағамы өте танымал. Бұл қажетті 80 г құрғақ күріш кеспесі 200 г аршылған асшаян кішкентай пияз 100 г жаңа піскен соя өскіндері 20 г жержаңғақ 2 ас қасық өсімдік майы сарымсақ 1 шай қасық Сахара 1 ас қасық балық тұздығы 1 ас қасық лимон шырыны ащы қызыл бұрыш

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Функоза - күріштен немесе ұнның басқа түрлерінен жасалған мөлдір жұқа кеспе. Бұл өнім тағамдардың барлық талғамдары мен хош иістерін тез сіңіретін функцоның қасиетіне байланысты оңтайлы гарнир болып саналады. Функозаның калория мөлшері Артық салмақтан арылғысы келетін адамдар үшін фунхоза жай құдай деп саналады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Функоза - ең танымал азиялық тағамдардың бірі. Бұл өнімді қолданатын көптеген рецепттер бар. Соның бірі - корей фунчосының салаты. Бұл тағам керемет демалыс және күнделікті тағамдар болады. Бұл қажетті - фунчоз вермишелі (100 г)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Функоза, губка тәрізді, салатта оған жанасатын өнімдердің дәмі мен хош иісін сіңіреді. Сонымен қатар, ол тағамға қанықтылықты қосып, шығыс дәмін ұсынады, әсіресе қарапайым таңғышпен үйлеседі. Фуншошені көкөністермен немесе жұмсақ асшаяндармен пісіріп көріңіз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Фунчоза - мөлдір түсіне байланысты «әйнек» деп аталатын кеспенің танымал түрі. Функоза - бұл бірінші, екінші және тәбетті тағамдарға негіз бола алатын жан-жақты өнім. Фунчоз дегеніміз не? Функоза - бұл бізге азиялық тағамдардан келген өнім

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Етсіз сорпалар диеталар үшін жақсы жұмыс істейді. Көптеген адамдар сорпаның негізі міндетті түрде ет сорпасы деп санайды. Ал вегетариандық сорпалар, көкөніс сорпалары соншалықты дәмді және қоректік емес. Бұл олай емес. Ет болмаса, сіз саңырауқұлақ сорпасын, сүтті, бұршақпен, макаронмен немесе жарма пісіре аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұл сорпа өте мейірімді және майсыз болса да қалың. Хош иіс тәбетті болып шығады - аскөк бұршақ, бұрыштық нотада. Сорпадан көкөністермен бұршақ сорпасын дайындауға болады, бірақ оның арық нұсқасы өте жақсы. Бұл қажетті - куркума - 0,5 шай қасық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұршақ сорпалары өзінің бай және жағымды дәмімен ерекшеленеді. Бұршақ сорпасын мезгіл-мезгіл пісіру керек, өйткені бұршақ өте қоректік - олардың құрамында көмірсулар мен ақуыз көп. Оның құрамында минералдар бар. Сарымсақ майымен сорпа одан да хош иісті болады, бірақ бұл сорпаның дәстүрлі рецептінен алшақтамайық - біз оны ысталған етпен дайындаймыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Отбасыларында біреулер Ұлы Оразаны ұстайтын үй шаруасындағы әйелдер, дәмді және әр түрлі тағамдар дайындай білу өте маңызды. Арық тамақ денені пайдалы микроэлементтермен қанықтырып, аштықты қанағаттандыруы керек. Өкінішке орай, кез-келген адам өнімнің ең төменгі санынан тәулік бойы мәзір ойлап таба алмайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шортан - бұл диеталық балық. Оның ақ, жұмсақ еті бейтарап дәмге ие және майсыз тағамдар дайындауға өте ыңғайлы. Әр түрлі дәмдеуіштер мен тұздықтарды қолдана отырып, көксерке алабұғаның дәмін мейірімді етіп дайындауға болады, оны мерекелік дастарханға ұсынуға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Інжу арпа қосылған маринад - дәстүрлі орыс ыстық сорпасы. Оны өз қалауыңыз бойынша пісіріңіз: сиыр сорпасында немесе саңырауқұлақ сорпасында. Біріншісі сізді және сіздің жақындарыңызды суықта тез жылытады, ал екіншісі ораза кезінде құнарлы бірінші тағамға айналады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Арпа тек арпаның дәнінен басқа ештеңе емес. Табиғи дәнді дақылдардан жасалған көптеген дәнді дақылдар сияқты, інжу арпа да әр түрлі қоректік заттарға және витаминдердің барлық түріне өте бай. Қандай да бір себептермен бұл ботқаны шын сүйетіндер өте аз қалды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Арпа - жылтыратылған арпа дәндерінен жасалған жарма. Бұл диеталық тамақтану үшін өте ыңғайлы, сорпаға қосылады, сонымен қатар гарнирлер мен палау сияқты тәуелсіз тағамдар дайындайды. Дәндерді жұмсақ ету үшін, олардың икемділігін сақтай отырып, дәнді дақылдар ұзақ уақыт бойы қайнатылады - алдын ала суланған кезде 1, 5 сағатқа дейін

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Картоптан алуан түрлі дәмді тағамдар дайындауға болады. Сіз бос орындарды алдын-ала жасауыңыз керек. Бірақ картопты тазалап, кесіп, қалдырған кезде олар қарайып бастайды. Бұл нені білдіреді? Бұл процесті қалай бәсеңдетуге болады? Картоп неге қараяды?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Күнделікті диетаны картопсыз елестету қиын. Бұл көкөністі сорпаға, салатқа, кастрюльге және нан өнімдеріне қосады, одан ет пен балық тағамдарына арналған әр түрлі гарнирлер жасайды. Жас картоптың жағымды дәмі бар, одан жасалған тағамдар хош иісті және тәбетті

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Савой қырыққабаты, ақ қырыққабатпен салыстырғанда, дәмді әрі пайдалы. Бірақ оның белгілі бір кемшіліктері де бар - ол ұзақ мерзімді сақтауға жатпайды және маринадтауға және консервілеуге мүлдем жарамсыз. Бірақ оның гофрленген нәзік жапырақтарынан сіз орамның керемет толтырылған орамдарын жасай аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Манти өте дәмді ғана емес, сонымен қатар тамақтандырылған тағам. Бумен пісірілген және тұздықпен немесе қаймақпен дәмделген, олар тек пайдалы ғана емес, сонымен қатар ерекше шырынды. Мантиді кем дегенде бір рет қолданып көргіңіз келсе, оларды қайтадан пісіргіңіз келеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жаңа жылдық мерекелер аяқталды, диетаны ретке келтіру уақыты келді. Асқабақпен бірге дәмді әрі пайдалы манты пісірейік. Жіңішке қабық және жұмсақ шырынды салынды. Бұл қажетті Қамыр: Ұн -2 кесе Сүт-0,5 - 1 кесе Тұз 0,5 шай қасық Толтыру:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Азиялық тұшпара немесе манты - Шығыс және Азия елдерінде ең танымал тағам. Рецепт бұл жерлерге Қытайдан әкелінген - ұйғырлар мантиді бірінші болып дайындаған, олар азиялық тұшпараға қатысты ең жақсы аспаз болып саналады. Әр түрлі халықтық тағамдарда өзіндік ерекшеліктері бар рецепттерден басқа манты да пішінімен ерекшеленеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәнді дақылдардың қайсысы пайдалы деген сұраққа әмбебап жауап табу қиын, өйткені олардың әрқайсысының өзіне тән дәрумендер мен минералдар жиынтығы бар. Бірақ тамақтануды дұрыс ұйымдастыра алу үшін, нақты дәнді дақылдардың қандай қасиеттері бар екенін анықтау артық болмайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мини кальмар қосылған қызыл күріш пен киноның қоспасынан жасалған түпнұсқа салаттың рецепті. Сонымен қатар, рецептте фундук жаңғағы бар, ал салат жалбыз соусымен дәмделеді, бұл оны өте хош иісті етеді. Бұл қажетті - 5 мини кальмар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Киноа американдық күрішке ұқсайды, ол рациондағы ет жетіспеушілігін өтей алады, өйткені кинода минералдар мен дәрумендер көп. Бұл ақуыздардың тамаша тепе-теңдігі. Veggie Warm Quinoa салаты дербес тағам ретінде ұсынылуы мүмкін. Бұл қажетті Төрт порция үшін:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құймақ дайындаудың көптеген әдістерінің арасында айранды қолданатын рецепттерді ескермеуге болмайды. Ақыр соңында, осылайша дайындалған құймақ нәзік, қызыл және өте дәмді болып шығады. Құрамы: - 200 мл айран / ашыған пісірілген сүт / табиғи ішетін йогурт

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Балық сүті қосалқы өнімдерге жатады, оларды ұсақталған балықты, әртүрлі паштет, форшмак дайындауда, сондай-ақ балық кастрюльдерінде қолдануға болады. Қызыл балықтың сүті әсіресе дәмді. Сүтте көптеген дәрумендер бар, сондықтан оларды балықты ішек-қарынға тастаған кезде тастамаңыз, керісінше дәмді нәрсе пісіріңіз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Spaghetti Bolognese - әдемі есімі бар итальяндық тағам. Іс жүзінде, мұндай мейрамханалық тағамды үйде дайындау қиын емес екені анықталды, әсіресе бүкіл пісіру процесі сізге 40 минуттан аспайды. Бұл қажетті - 400 г қатты бидай спагеттиі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұршақ сорпасы әрқашан пайдалы және қоректік тағам болып саналды. Оның талғамы ерекше. Ең бастысы, ингредиенттер қол жетімді. Сіз сорпаны ет, бұқтырылған немесе шошқаның ысталған қабырғаларын қосып дайындай аласыз. Әрқашан дәмді және тәбетті

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Брискет - ұшаның ет бөлігінің бөлігі, шошқа етінің құнды бөліктерінің бірі. Төс түрлі жолдармен дайындалады: пісірілген, қуырылған, қайнатылған. Тұздалған кеуде терімен бірге дәмдеуіштермен дайындалады, бұл рухтар үшін керемет тағамдар. Сонымен қатар, оны мұздатқышта ұзақ уақыт сақтауға болады, осылайша әрдайым мерекелік дастархан басында болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Итальяндықтардың сүйікті тағамдарының бірін - саңырауқұлақ ризоттосын қолданып көріңіз. Егер сіз тамақ дайындауға сүйіспеншілікпен және ыждағаттылықпен қарасаңыз, бұл тағам сіздің отбасыңызда да сүйікті тағамға айналады. Оның бір ғана кемшілігі бар - ризототаны саңырауқұлақтармен кейінге қалдыру немесе аздап жеу мүмкін емес

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұршақ сорпасы - бұл ұлттық орыс тағамы, онсыз нағыз хостес мәзірі өте қажет. Бұршақ сорпасының рецепті өте қарапайым және оны үйде барлығы тез дайындай алады. Сізге қажет ингредиенттер мен бос уақыттың болуы қажет. Бұл қажетті - бұршақ (200 г), - картоп (3 дана), - ысталған шұжық (200 г), - пияз (1 дана), - сәбіз (1 дана), -тұз, - ұнтақталған бұрыш, -лавр жапырағы, - жасыл (дәміне қарай)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұршақтың емдік қасиеттері оның құрамындағы өсімдік ақуызының, минералды тұздардың, талшықтардың, амин қышқылдарының және антиоксиданттардың кез-келген жастағы адамға өте қажет болуымен байланысты. Ресейде бұршақтан желе, ботқа, сорпа және пирогты толтырғыштар дайындалды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Балаларды жаңа дәмі бар таныс тағаммен еркелетіңіз. Егер сіздің балаңыз сүзбе кастрюлін ішуден бас тартса, оған бұл нұсқа ұнауы мүмкін. Жұмыртқалардың орнына кастрюльге банан қосыңыз - жаңа тағам дайын! Бұл қажетті - сүзбе - 500 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Картоп пюресі қазірдің өзінде классикалық болып табылады, бірақ кейде сіз мәзірді әртараптандырып, ерекше гарнир дайындағыңыз келеді. Бұршақ пюресі пияз және аскөк қосылған, бұл сіздің үстеліңізді әртараптандырады, міндетті түрде көріңіз. Бұл қажетті - 1 стакан бұршақ

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кәдімгі, таныс тағамдар жалықтырады, сондықтан сіз диетаны әртараптандырғыңыз келеді. Дәл осындай сәттерде кальмарлар өте ыңғайлы түрде еске түседі. Ешқашан кальмар ыдыс-аяқтарын пісірмегендер және оларға қай жағынан жақындаарларын білмейтіндер сенімді бола алады:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ересектер мен балаларға арналған ең сүйікті гарнир - картоп пюресі. Оның дәмі мен хош иісі бәріне бала кезінен таныс. Балықпен, етпен, саңырауқұлақпен немесе тауық етімен бірге әуе және жұмсақ пюре картоптарын жеу қандай жағымды! Дәмді картоп пюресін қалай дұрыс дайындауға болатындығын білу ғана қалады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұршақ сорпасы - ақуызға бай өте пайдалы тағам. Оның ерекше дәмі басқа тағамдарға ұқсамайды. Бұршақ қосылған сорпа көптеген жылдар бойы әр түрлі елдерде дайындалған. Моңғолияда қызанақты бұршақ сорпасына, Италияда ірімшік қосады. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер сорпаны дәмдеу үшін ысталған ет қосады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мен тәтті нәрсе алғым келеді, бірақ бірнеше сағатқа созылатын күрделі рецепттерге уақыт жоқ, содан кейін сіз микротолқынды пештен немесе пісірусіз дәмді шоколадты десерттерді жазып алуыңыз керек. Оларды бірнеше минут ішінде, тіпті қонақтар табалдырықта тұрған кезде де дайындауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Десерт - бұл негізгі тағамның соңында ұсынылатын дәмді тәтті тағам. Бұл сөз француз тілінен алынған: «дессервир», сөзбе-сөз аударғанда бұл үстелді жинау дегенді білдіреді. Десертке пирогтар, торттар, балмұздақ, печенье, тоқаштар, шоколад, жемістер, кәмпиттер және т

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жидектер, жемістер, кілегей немесе шырын желе қосылған сүзбе мен печеньеден жасалған дәмді тортты ірімшік деп атайды. Бұл нәзіктік хош иісті және дәмді болып шығады және бір кесе шаймен немесе кофемен үйлеседі. Маскарпононмен және шиемен пісіруге болмайтын ірімшік жасайық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Киче - француздардың ұлттық тағамы. Ірімшік жастығы астындағы көкөністердің әр түрлі толтырғыштарымен жұмсақ қамырдың керемет үйлесімі ең танымал талғампаздарға әсер қалдырады. Бұл торт жұмсақ дәм мен жағымды хош иіске ие. Қонақтар көбірек сұрауға дайын болыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шарап - Лувр, Эйфель мұнарасы және Коко Шанельмен бірге ең танымал француз шедеврлерінің бірі. Француздар өздерінің шарап өндірісін мақтан тұтады, оны бағалайды және сүйеді, және, әрине, қателеспеу үшін құрғақ француз шарабын қалай таңдауға болатындығын біледі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұршақ - ақуызға және микроэлементтерге бай құнды құнарлы тағам. Жақсы аспаз әрдайым өзінің қол қою мәзірінің ішінде бұршақ үшін лайықты орын табады. Бұршақ әр түрлі нұсқаларында ет тағамдарына арналған керемет гарнир, бұршақ пен шошқа еті, күркетауық, қоянның дәмі ерекше үйлеседі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кофенің сапасы көптеген факторларға байланысты, ең алдымен өндірушіге байланысты. Бірақ егер сіз кофені дұрыс сақтамасаңыз, онда ең сапалы сусыннан көңіліңіз қалуы мүмкін. Бұл қажетті Вакуумды орауыш, клапандары бар көп қабатты сөмкелер, тығыз қақпағы бар банк

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жасыл бұршақ көбінесе көптеген мерекелік салаттардың негізгі ингредиенті болып табылады. Осы өнімнің салатының бұл нұсқасын жұмыс күндері де, мереке күндері де дайындауға болады. Әсер әрқашан бірдей болады - тамақ өте сәтті болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ет қосылған бұршақ ботқасы өте қанағаттанарлық және қоректік тағам. Бұл өздігінен де, балық немесе ет тағамдарына арналған гарнир ретінде де жақсы. Әдетте, бұршақ ботқасы ұзақ уақыт бойы жасалады, бірақ мультипісіргіштің арқасында бүкіл процесс айтарлықтай жеңілдетіледі және жеделдетіледі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұршақ пюресінде адам ағзасына қажетті көптеген пайдалы минералдар бар. Бұршақ пюресі ораза күндеріндегі тәуелсіз негізгі тағам немесе етке арналған дәмді және пайдалы гарнир бола алады. Бұл тауық еті, шошқа еті, сиыр және қоянмен жақсы үйлеседі

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сонымен, балалар сүймейтін асқабақ қосылған тары ботқасын мультипісіргіштің көмегімен ерекше дәмді етуге болады. Бұл қажетті Тары - 1/2 кесе, сүт - 2 кесе, май - 20 грамм, қант - 1 ас қасық, шұңқырлы мейіз - екі шай қасық Нұсқаулық 1-қадам Піскен тәтті асқабақты теріп жуыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тауық еті - құрамында ақуыздар, минералдар мен дәрумендер мөлшері жоғары пайдалы тағам. Тауық өзінің талғамымен және одан көптеген түрлі тағамдар дайындау қабілетімен танымал. Тауық етінен жасалған аспаздық шедеврдің дәмін көру үшін сізге дұрыс тауықты таңдау керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жоғары температурада дамитын ауру тудыратын бактериялардан айырмашылығы, шіріген бактериялар төмен температурада, мысалы, тоңазытқышта пайда болуы мүмкін. Бактериялар жағымсыз иістерді, түссізденуді және көгеруді тудырады. Тауық сорпасының ас үйде қолданылуы өте көп

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тауық еті - бұл біздің еліміздегі ең танымал, сүйікті және қол жетімді өнімдердің бірі. Осындай танымал болғандықтан, тауық етінің айналасында көптеген қауесеттер бар. Бұл мақалада біз бәрін объективті түрде түсінуге тырысамыз. Бұл диеталық ет құрамында фосфор, магний, калий және А, Е дәрумендері сияқты микроэлементтер бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кефирде пісірілген тауық кез-келген гарнирмен, жаңа піскен көкөністермен және шөптермен жақсы үйлеседі. Бұл тағамды пісіру сіздің көп энергияңызды алмайды және нәтиже керемет болады. Кефир еттің дәмін сақтайды және баса назар аударады, оны арнайы хош иістер мен шырындылықпен толықтырады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Заманауи тамақ орамдары, ең алдымен, эстетикалық жағымды болып көрінуі және көп функциялы болуы керек. Сонымен қатар, бұл өнімдерді тасымалдау кезінде қолайлылықты және сақтау мерзімін ұзартуды талап етеді - бұл вакуумдық орамға тән қасиеттер, бұл тез бұзылатын тауарлардың көп мөлшерін жаңа күйде сақтауға мүмкіндік береді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Вегетарианшылар, ораза ұстаушылар, диеталар және жай ғана көкөніс тағамдарын ұнататындар бұршақ пюресі жасауы керек. Тағамдық құндылығы мен ақуыздың құрамы бойынша ол етке жақын, бірақ оның калориялары аз, сонымен қатар, талшықтар мен витаминдерге бай

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пасха мерекесіне екі апта қалды, сіз мерекелік үстелдің мәзірін алдын-ала ойластыруыңыз керек. Ашытқы шоқтарын дайындаңыз - бұл тоқаштар Пасхадағы сіздің үстеліңізді безендіреді. Шоқтың өзі қант шәрбатымен және дастархан басында мерекелік көңіл-күй қалыптастыру үшін жарқын кондитерлік шашыратқыштармен безендірілуі мүмкін

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қарапайым пирожныйлардан басқа Пасха гүл шоқтарын да пісіруге болады. Керемет дәмімен ерекшеленеді, сонымен қатар Пасха дастарханының әсем безендірілуі. Бұл қажетті - 500-700 г ұн (сортына байланысты); - 250 мл сүт; - 7 г құрғақ ашытқы (немесе 30 г шикі)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қазіргі уақытта сағыз өте танымал. Жарнама берушілер осы өнімнің ағартатын әсерімен мақтанады, бірақ ол біздің денемізге қандай әсер етеді? Өте жағымсыз. Сағыз біздің қолданылуымызға көптен бері енген, бірақ оны шайнау өте зиянды. Енді оның себебін анықтайық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ғарышкерлер ұзақ уақыт бойы шынымен экстремалды жағдайда болды. Бұл бүкіл организм үшін ең күшті стресс, сондықтан олар осы мамандық иелерінің тамақтануына өте қатал. Ғарышкерлерге арналған тағам зиянды заттар мен микробтарды кетіру үшін өңделеді, ол пайдалы, микроэлементтер мен витаминдерге бай

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сүзбелі печенье - бұл қарапайым және дәмді, үйде дайындалған нан өнімдері әр күнге арналған. Мұндай печенье тез және қол жетімді ингредиенттерден дайындалады, сондықтан көптеген үй шаруасындағы әйелдер бұл рецептті үнемі пайдаланады. Бұл қажетті - 300 г жаңа сүзбе

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сүзбелік кремдер өте дәмді және құнарлы. Олар торттар мен тоқаштарға арналған керемет декорация. Бірақ оларды бөлек тағам ретінде беруге болады. Ең алдымен, бұл десерт деп аталатын кремдерге қатысты. Әдетте олар сүзбеден әртүрлі компоненттерді қосқанда дайындалады: