Қызықты рецепттер 2024, Қараша

Рафаэллоға тәттілерді үйде қалай жасауға болады

Рафаэллоға тәттілерді үйде қалай жасауға болады

Рафаэллоның кәмпиттері бірнеше адамды бей-жай қалдырады, өйткені олар тәтті тісті керемет нәзік дәмімен таң қалдырады. Мен бұл нәзіктікті үйде дайындауды ұсынамын. Әрине, дәмі коммерциялық кәмпиттерден сәл өзгеше болады, бірақ бәрібір керемет болады

Цитрус кәмпитін қалай жасауға болады

Цитрус кәмпитін қалай жасауға болады

Цитрус кәмпиті - таңқаларлықтай қарапайым, бірақ дәмі мармеладқа ұқсас дәмді тағам. Бұл десертті тамашалаңыз. Бұл қажетті - қызғылт сары - 1 дана; - лимон - 0,5 дана; - су - 50 мл; - қант - 80 г; - жарма - слайдпен 2 ас қасық

«Менің әділ ханым» қарапайым салатының қадамдық рецепті

«Менің әділ ханым» қарапайым салатының қадамдық рецепті

My Fair Lady салаты кез-келген мерекелік түскі асқа өте қолайлы. Оның үстіне, оны оңай және тез дайындағаны соншалық, оны күн сайын түскі асқа немесе кешкі асқа отбасыңызға дайындауға болады. Бұл қажетті - 1 бас қытай қырыққабаты - 200 г ветчина - 1 банка консервіленген жүгері - 200 г майонез - 150 г крутондар - тұз Нұсқаулық 1-қадам Алдымен крутондар жасау керек

Томат-кокос соусындағы тауық еті

Томат-кокос соусындағы тауық еті

Томат-кокос соусындағы тауық филесі жарты сағат ішінде дайындалады. Томат-кокос соусы қарапайым тауыққа ерекше дәм береді. Шошқа еті немесе сиыр етін сол тұздықта пісіруге болады. Бұл қажетті - 2 дана. тауық еті; - 2 қызанақ

Фрикаделькалармен және қызанақ соусымен баклажан

Фрикаделькалармен және қызанақ соусымен баклажан

Бұл түпнұсқа және өте қанағаттанарлық тағам баклажанның барлық әуесқойларын қуантары сөзсіз. Бұл көкөністер, шөптер мен ірімшік үйлесімінің арқасында ерекше дәмге ие. Фрикадельмен толтырылған баклажандар мерекелік дастарханға өте қолайлы. Бұл қажетті -3 баклажан -150 г тартылған ет -2-3 орташа қызанақ -1-2 ас қасық томат пастасы -1 орташа пияз -5-6 ас қасық жасыл бұршақ -1 жұмыртқа -2 ас қасық нан үгіндісі -Жасылдар -Дәміне қарай тұз, бұрыш, т

Ананас шырынын шарлотты қалай жасауға болады

Ананас шырынын шарлотты қалай жасауға болады

Шарлотта - бұл өте танымал және дәмді рецепт. Шарлоттаның пайда болуының екі нұсқасы бар, олардың біріне сәйкес оны Ұлы Александр сарайында қызмет еткен аспаз ойлап тапты. Екінші нұсқаға сәйкес, бұл торт алмаға өте әуес болған Англия королі Джордж III-нің әйелі, патшайым Шарлоттың атымен аталды

Шарлотты қаймақпен қалай жасауға болады

Шарлотты қаймақпен қалай жасауға болады

Шарлотта - бұл оңай дайындалатын және сонымен бірге өте дәмді торт. Бұл күнделікті және мерекелік десертке арналған керемет нұсқа, ол ыстық шаймен немесе хош иісті кофемен жақсы үйлеседі. Алмұртпен немесе алма мен бананмен қаймаққа шарлотт жасаңыз

Жартылай көкөністі қызанақ сорпасын қалай жасауға болады

Жартылай көкөністі қызанақ сорпасын қалай жасауға болады

Сорпаны сүйетіндер қызанақ сорпасының тағы бір рецептін бағалайды. Бұл тағамдағы балдыркөк сіздің сорпаңызға хош иісті дәм қосып, барлық қонақтарды көбірек сұрауға мәжбүр етеді. Бұл қажетті - 2, 5-тен 3 литрге дейін сорпа; - қызанақ (оралған немесе жаңа)

Жазғы қызанақ сорпасын қалай дайындау керек

Жазғы қызанақ сорпасын қалай дайындау керек

Ашық, дәруменді, пайдалы және калориясы төмен қызанақ сорпасы жаздың ыстық күндері үшін өте қолайлы, өйткені оны жылы немесе салқындатылған түрде беруге болады. Бұл қажетті - қызанақ - 1 кг; - тәтті бұрыш - 1 дана; - бальзам сірке суы - 2 ас қасық

Цуккини пюресі ірімшігі бар сорпа

Цуккини пюресі ірімшігі бар сорпа

Цуккини мен ірімшіктен жасалған дәмді және қоректік диеталық сорпа. Сіз сондай-ақ тауық еті мен майсыз тауық филесінің бөліктерін қосу арқылы осы рецептті әртараптандыруға болады. Бұл қажетті - 40 г май; - 1 дана. пияз; - 3 дана

Жаңа цуккини пюресі сорпасы

Жаңа цуккини пюресі сорпасы

Жазда сіз цуккиниді өте арзан бағамен сатып ала аласыз. Сондықтан көптеген үй шаруасындағы әйелдер оларды әртүрлі тағамдар дайындау үшін белсенді пайдаланады. Сорпа-пюре цуккиниден өте дәмді болып шығады. Бұл қажетті - 2 кішкентай цуккини

Цуккини пюресі сорпасы

Цуккини пюресі сорпасы

Жаңа піскен және жеңіл көкөніс пюресі сорпасы тез және оңай дайындалады. Кілегейлі ірімшік пен цуккини сорпасының негізін қайнатылған картоп пен тауық еті толықтырады. Өңделген ірімшік тағамды керемет түрде өзгертеді, ол нәзік және кремді болып шығады

Churros пончиктерін қалай жасауға болады

Churros пончиктерін қалай жасауға болады

Күні бойғы көңіл-күй мен оң қуат заряды таңғы асқа байланысты. Мен сізге таңертең испан тағамы - Churros пончиктерін дайындауды ұсынамын. Бұл нәзіктік сіздің бүкіл отбасыңызды біржолата жаулап алады! Бұл қажетті - су - 250 мл

Тәтті тоқаштар «Чуррос»

Тәтті тоқаштар «Чуррос»

Хурро печеньесін жасау дәстүрі Испанияда пайда болды және дамыды. Әдетте дәстүрлі түрде таңғы асқа тәтті қуырылған пирожныйлар ұсынылады. Бұл қажетті - 180 г ұн; - 1 ақуыз; - 250 мл су; - 125 мл сүт; - 0,5 шай қасық тұз

Шоколад тұздығымен қалай чуррлар жасауға болады

Шоколад тұздығымен қалай чуррлар жасауға болады

Чурро дегеніміз - бұл консервіленген және қатты қуырылған испан өнімі. Испандықтар таңғы асқа чурраларды түрлі тұздықтармен бірге ұсынады. Біз шоколад тұздығымен чурро жасаймыз. Бұл қажетті Алты порция үшін: - 110 г сары май

Томат тұздығымен жасалған сиыр етінің рецепті

Томат тұздығымен жасалған сиыр етінің рецепті

Сиыр еті бірінші санаттағы қосымша өнім болып саналады, тағамдық құндылығы бойынша ол тіпті етден де асып түседі. Бірақ бұл асхана үстелдерінде жиі бола бермейді, бірақ бекер, өйткені көптеген дәмді және пайдалы тағамдар одан дайындалуы мүмкін

Зімбір мен алма шырыны қосылған ыстық және тәтті тұздықтағы тауықтың төс еті

Зімбір мен алма шырыны қосылған ыстық және тәтті тұздықтағы тауықтың төс еті

Тауықтың төс еті - ет дәмді және оңай дайындалады. Одан көптеген түрлі тағамдар дайындауға болады. Бірақ тауықтың төс еті минусқа ие - ет құрғақ болып шығуы мүмкін. Осы рецепт бойынша тауықты дайындау арқылы сіз бұл проблемадан аулақ боласыз - ет дәмді, шырынды және жұмсақ болып шығады, ал ащы-тәтті тұздық өзінің дәмімен ұзақ уақыт есте қалады

Тәтті және қышқыл тұздықтағы ақ балықтың филесі

Тәтті және қышқыл тұздықтағы ақ балықтың филесі

Балық тағамдары көптеген отбасыларда сүйікті тағам болып саналады. Балық ақуыз бен фосфорға бай, оның құрамында ағзаға қажетті аминқышқылдары бар. Балық өнімдерін сіңіру оңай, сондықтан кешкі асқа өте ыңғайлы. Қарапайым рецепт бойынша дайындалған ақ балық мерекелік асқа немесе жай ғана отбасылық түскі асқа арналған декорация бола алады

Брокколи мен бадам қосылған тауық филесін қалай дайындауға болады

Брокколи мен бадам қосылған тауық филесін қалай дайындауға болады

Ешкім әлі серуендеу және жаттығулармен толық және сау тамақтанудан бас тартқан жоқ. Жақсы көкөністерге, піскен асқабаққа, майсыз ет пен балық қосылған гүлді қырыққабатқа артықшылық беру жақсы. Бұл қажетті Тауықтың төс еті (бұрын қабығынан тазартылған және шұңқырланған) - 450 грамм, орташа пияз - 1 дана, орташа сәбіз - 1 дана, брокколи - 450-550 грамм, өсімдік майы, дәмдеуіш, кез-келген сорпа (көбірек көкөніс) - жарты стакан, соя тұздығы - міндетті

Мүкжидек муфтасын қалай пісіруге болады

Мүкжидек муфтасын қалай пісіруге болады

Көктемде витаминдер жетіспейді. Мүкжидекте олар өте көп, бірақ көбісі оларды ұнатпайды, өйткені олар қышқыл. Осы керемет жидекпен хош иісті торт пісіруге тырысыңыз, үйдегі шай үшін дәмді және пайдалы тағам пайдалы болады. Бұл қажетті - 185 г сары май

Шие тұздығында ет

Шие тұздығында ет

Ет - мерекелік және күнделікті тағамдарды дайындауға арналған ең танымал өнім. Шие тұздығындағы ет ащы және өте дәмді болып шығады. Жасымық тағамға қанықтылық пен денсаулық қосады. Бұл ет түскі және кешкі асқа өте қолайлы. Бұл қажетті - шошқа целлюлозасы 500 г

Алма мен мүкжидек йогуртының кекстері

Алма мен мүкжидек йогуртының кекстері

Дәмді хош иісті кондитерлік өнімдерге ешкім қарсы тұра алмайды, әсіресе олар үйде жасалған болса. Дүкеннен сатып ала алмайтын десертті алма мен мүкжидек айранынан жасалған кекстер жасаңыз! Бұл қажетті - жабайы жидектің дәмімен 300 г ішетін йогурт

Пісірілген тауықты шарап соусымен пісіру

Пісірілген тауықты шарап соусымен пісіру

Тауық етін ерекше шарап маринадында дайындап көріңіз. Бұл тауық күрішпен немесе көкөністермен жақсы үйлеседі. Ингредиенттер саны 6 порцияға есептелген. Бұл қажетті - 2 кг тауық еті; - 1 лимон; - 2 пияз; - 300 мл. құрғақ ақ шарап

Кептірілген өрік қосылған тауық еті

Кептірілген өрік қосылған тауық еті

Тауықтың төс еті - пайдалы және диеталық өнім. Сіз кептірілген жемістердің пайдасы туралы ұзақ уақыт айтуға болады. Олар калий, пектин, магний, органикалық қышқылдарға бай. Мен екі керемет өнімді бір ыдысқа біріктіріп, кептірілген жемістермен тамаша тауық орамдарын дайындауды ұсынамын

Кардамен алма печеньесін қалай жасауға болады

Кардамен алма печеньесін қалай жасауға болады

Бұл печенье дәрумендер мен минералдарға бай. Сіз оны қамшылауға болады. Таңертеңгі таңғы ас үшін өте қолайлы. Бұл қажетті 8 печенье үшін: -1 үлкен жасыл алма Бидай ұны -1 және ¼ кесе -1 стақан сұлы - ¾ кесе ұнтақталған немесе бадам -¼

Кептірілген өрік пен балмен орамды қалай жасауға болады

Кептірілген өрік пен балмен орамды қалай жасауға болады

Тәттілерді жақсы көретіндер үшін диета ұстап, өзін жақсы ұстау оңай емес. Бірақ дәмді нәрселерден толығымен бас тартудың қажеті жоқ - кептірілген жемістерден пайдалы кәмпиттер жасауды үйреніңіз. Мысалы, кептірілген өрік пен бал қосылған орама жасап көріңіз, сізге және сіздің отбасыңызға ұнайтыны сөзсіз

Ірімшік пен бұрышпен тауық орамдарын қалай жасауға болады

Ірімшік пен бұрышпен тауық орамдарын қалай жасауға болады

Тауықтың төс еті орама жасау үшін жиі қолданылады. Бұл жағдайда пломбалар өте өзгеше болуы мүмкін. Қызықты нұсқа - ірімшік, бұрыш және ветчина үйлесімі. Бұл қажетті - 3 тауықтың төс еті; - 6 дана ветчина; - бутербродтарға арналған 6 дана ірімшік

Азиялық стильде кептірілген өрік қосылған шошқа орамдары

Азиялық стильде кептірілген өрік қосылған шошқа орамдары

Құрғақ өрік пен дәмдеуіштермен қаныққан қытырлақ шошқа орамдары мерекелік және күнделікті үстелдерді безендіреді. Бұл қажетті - 6 шошқа шницелі; - 3 қызыл болгар бұрышы; - пияздың 3 сабағы (ақ бөлігі); - 1 орташа сәбіз

Диета кезінде қандай тәттілерді жеуге болады

Диета кезінде қандай тәттілерді жеуге болады

Өз салмағын бақылайтын адамдар «Тәтті фигураны бұзады», «Қант бос калория», «Тәттілерден бас тартыңыз …» деген сөз тіркестерін жиі естиді. Таныс сияқтысыз, дұрыс па? Медицина ғалымдары тәттілерді ең қатал диетамен де ішуге болады және қажет деген қорытындыға келді, ең бастысы - жеңсік тағамдарды дұрыс таңдау

Филе кілегейде қалай дайындалады

Филе кілегейде қалай дайындалады

Балықты дәмді, жылдам болатындай етіп дайындау керек және кейін ас үйді балықтың иісі мен оның пісіру іздерін жуу қажет болмай ма? Лосось филесін кілегейде дайындауға тырысыңыз! Қаржы мен уақыттың салыстырмалы түрде минималды салымымен сіз тағамды аласыз, содан кейін оны бірнеше рет қайталауға тура келеді

Кремдегі балық

Кремдегі балық

Пеште балықты пісіру өте ыңғайлы, ең бастысы - дәмді. Бірақ кейде пісіру парағын уақытында фольгамен жаппасаңыз, ет кебуі мүмкін. Бүлініп қалмас үшін кремді тұздықты таңғыш ретінде қолданған дұрыс. Сонда балық құрғап қана қоймай, өте нәзік дәмге ие болады

«A La Harmony» гүлді қырыққабат пиццасы

«A La Harmony» гүлді қырыққабат пиццасы

Егер сіз жазға дейін арық болғыңыз келсе, бірақ сүйікті тағамыңыздан бас тартқыңыз келмесе, оны өзгертіңіз. Сонымен, сіз ашытқы қамырын гүлді қырыққабатпен алмастырсаңыз, дәмді пиццаны пайдалы, калориясы төмен етіп жасауға болады. Бұл тағамның ерекшелігі, сонымен қатар кондитерлік өнімдерде қырыққабаттың иісі болмайды

Даршын струсельді муфталарды қалай жасауға болады?

Даршын струсельді муфталарды қалай жасауға болады?

Сіз дәмді және текстуралық комбинацияларды көбірек көре отырып, маффиндермен шексіз тәжірибе жасай аласыз … Тағы бір қиял: ессіз нәзік және даршын струселі бар хош иісті муфта! Байқап көріңіз! Бұл қажетті Кекстерге арналған:

Дәмді тағамдардан жасалған маффиндерді қалай жасауға болады

Дәмді тағамдардан жасалған маффиндерді қалай жасауға болады

Көптеген адамдар «кекстер» сөзін естігенде, жеміс, жидек, карамель немесе шоколад толтырылған дәмді кекстерді елестетеді. Шындығында, кекстер міндетті түрде тәтті болмауы мүмкін, бірақ олар дәмді. Бұл қажетті - 200 г шұжық ірімшігі

Картоп хризантемасын қалай дайындау керек

Картоп хризантемасын қалай дайындау керек

Картоптан жасалған көптеген тағамдар бар. Оның көмегімен негізгі тағамдарды, пісіруге арналған пломбаларды ғана емес, гарнирлерді де дайындауға болады. Картоп хризантемаларын пісіру оңай, олар үстелге әдемі әрі тәбетті көрінеді. Бұл қажетті - 0,9-1 кг картоп

Дәмді және қарапайым Gazpacho

Дәмді және қарапайым Gazpacho

Дайындау өте оңай дәмді және қарапайым сорпа. Испан тағамдарындағы ең танымал және дәмді тағамдардың бірі. Бұл сорпа ыстық ауа-райында өте пайдалы болады, өйткені ол салқын түрде беріледі. Осы ингредиенттерден сіз 5-7 порция аласыз. Бұл қажетті -500 г ұсақ қызанақ -300 г қияр (жаңа піскен) -300 г болгар бұрышы -150 г пияз -1-2 кішкене сарымсақ қалампырлары -100 мл зәйтүн майы - оның орнына сығылған лимон шырыны (тек жарты лимон) немесе 2 шай қасық

Асшаяндарды салқын сорпа газпачо

Асшаяндарды салқын сорпа газпачо

Бұл жеңіл сорпа мәзірді әртараптандыруға көмектеседі. Бұл дұрыс тамақтанатын адамдарға, салмағын жоғалтқандарға және спортшыларға жарайды. Бұл қажетті - асшаян 200 г. - зәйтүн майы - болгар қызыл бұрышы - қияр - 3 қызанақ - 500 мл қызанақ шырыны - қызыл пияз - сарымсақ - Райхан - бал - тұз - қызыл бұрыш - қара бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Асшаяндарды қайнатыңыз

Газпачо: құлпынай қосылған рецепт

Газпачо: құлпынай қосылған рецепт

Газпачо - ыстық Андалусияның отаны болатын дәстүрлі испан сорпасы. Жазда газпачо әрбір испандық үшін міндетті тағам, өйткені бұл сорпаға салқын түрде беріледі. Классикалық нұсқада сорпаны дайындау үшін тек көкөністер қолданылады, бірақ сонымен қатар газпачоның өзіндік түрлері бар, мысалы, құлпынай

Асшаян мен лимон қосылған рисотто

Асшаян мен лимон қосылған рисотто

Ризотто - бұл отбасылық түскі асқа жағылатын танымал және өте қанағаттанарлық тағам. Дегенмен, ол мерекелік үстелге де жарайды, әсіресе егер сіз құрамына асшаян тәрізді дәмді ингредиенттерді қоссаңыз, оларды қышқыл лимон шырынын көлеңкеге түсірсеңіз

Асшаян мен қызыл балық қосылған спагетти

Асшаян мен қызыл балық қосылған спагетти

Ерекше қызыл балық пен асшаянның спагетти тұздығы спагеттиді жарқын және мерекелік тағамға айналдырады. Бұл қажетті - спагетти (400 г); - сары май (50 г); - қызыл балықтың филесі (300 г); - тазартылған асшаяндар (200 г)

Тәтті рикотта пиццасын қалай жасауға болады

Тәтті рикотта пиццасын қалай жасауға болады

Табиғатта тіскебасар болу өте керемет осы ерекше және дәмді пиццаның рецептіне назар аударыңыз! Бұл қажетті Қамыр: - 120 г дәнді ұн; - 120 г қара бидай ұны; - 120 г жылы су + 2 ас қасық; - 6 г құрғақ ашытқы; - 1 шай қасық тұз

Гамберетти асшаяндармен

Гамберетти асшаяндармен

«Гамберетти» - асшаяндары мен сарымсақ дәмі бар итальяндық пицца. Бұл тіскебасар достармен кездесуге немесе кез-келген басқа мейрамға өте қолайлы. Бұл қажетті - дайын ашытқы қамыры 500 г; - цуккини 1-2 дана; - 100 г майға кептірілген қызанақ

Қызғылт лосось қосылған квиче-лаурен

Қызғылт лосось қосылған квиче-лаурен

Quiche Lauren - бұл француз тағамы. Сыртқы жағынан ол ашық тортқа ұқсайды. Толтыру үшін кез-келген қызыл балықты пайдалануға болады. Бұл қажетті - 2 ас қасық ұн - 150 г маргарин - 500 г түсті қырыққабат - шикі қаймақ - 400 г қызғылт лосось филесі - 1 ас қасық

Крекер торты: қарапайым дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Крекер торты: қарапайым дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Пісіруге болмайтын торт кәдімгі крекер жасауға көмектеседі. Олар сізге жеңіл тағамдар, кілегей, құлпынай, апельсин, банан немесе шие қосылған тәтті десерттер дайындауға мүмкіндік береді. Крекер торты өте тез жасалады, өйткені оны пісіру қажет емес

Қамырдағы қызғылт лосось: оңай пісіру үшін қадамдық фотосуреттер

Қамырдағы қызғылт лосось: оңай пісіру үшін қадамдық фотосуреттер

Қызғылт лосось - қызыл балықтың танымал түрі. Оның нәзік дәмі, құрамында дәрумендер мен май қышқылдарының мөлшері жоғары. Қамырда дайындалған қызғылт лосось - бұл мерекелік үстелді безендіре алатын түпнұсқа тағам. Қызғылт лосось - тағамдық құндылығы жоғары балық

Мидиядан жасалған салат қалай жасалады

Мидиядан жасалған салат қалай жасалады

Мидия - ең дәмді және пайдалы тағамдардың бірі. Олардың құрамында көп мөлшерде ақуыз, минералды тұздар, темір, фосфор және витаминдер бар. Ең бастысы, мидия - бұл төмен калориялы өнім. Осы моллюскалардың салаты шырынды және қанағаттанарлық. Ананас - розмарин соусы бұл салатқа ерекше икемділік береді

Грейпфрут пен фета ірімшігі қосылған мидия салаты

Грейпфрут пен фета ірімшігі қосылған мидия салаты

Грейпфрут пен фета ірімшігі қосылған мидия салаты өте жұмсақ, жеңіл болып шығады. Бұл романтикалық кешкі ас үшін өте қолайлы. Фета ірімшігінің орнына фета ірімшігін алуға болады, мидия маринадталған болуы керек. Бұл қажетті Екі порция үшін:

Асшаяндарды тартлеттермен салатты қалай жасауға болады

Асшаяндарды тартлеттермен салатты қалай жасауға болады

Асшаяндардың салаттары дәмді және қоректік тағамдар болып саналады. Әсіресе күнделікті салаттардан жасалған салаттарды әртараптандыру және безендіру әдісін іздейтін үй иелері үшін оны бәлішке дайындаудың рецепті бар. Бұл қажетті - 4 жұмыртқа - 250 г асшаян - 10 тартлет - 100 г майонез - 150 г моцарелла - 1 тәтті сары бұрыш - сарымсақ қалампыры - 100 г қызыл уылдырық Нұсқаулық 1-қадам Қайнатылған жұмыртқаны пісіріңіз, қабығын алып, ұсақт

Шоколадты ірімшік

Шоколадты ірімшік

Шоколадты ірімшік - кофе сусындарының классикалық десерті. Бұл классикалық десертті жасау үшін үлкен аспаздық тәжірибе қажет емес. Қажетті өнімдер: - апельсин сарысы қосылған тауық жұмыртқасы (3 дана); - сұлы печеньесі (5 дана)

Жидек соусымен бірге шоколадты чип печеньесін ірімшігін қалай жасауға болады

Жидек соусымен бірге шоколадты чип печеньесін ірімшігін қалай жасауға болады

Бұл ірімшік біздің дүкендерден табуға болатын американдық Oreo печеньесін қажет етеді. Егер сіз оны таба алмасаңыз, кез-келген басқа шоколадты печенье жасайды. Бұл қажетті Төрт порция үшін: - 500 г жаңа піскен жидектер; - 300 г Oreo печеньесі

Үйде шоколадты ірімшікті қалай жасауға болады

Үйде шоколадты ірімшікті қалай жасауға болады

Келесі отбасылық мерекеде ұсынуға болатын ерекше дәмді шоколад хош иісті ірімшік. Бұл десерт қонақтардың көңілінен шығатыны сөзсіз. Бұл қажетті Қамыр: - 150 г ұн - ½ шай қасық пісіретін ұнтақ - 75 г қант - 1 пакет ванильді қант - бір шымшым тұз - 1 жұмыртқа - 75 г жұмсартылған май - илеуге арналған ұн Толтыру:

Құлпынай шағын ірімшіктері

Құлпынай шағын ірімшіктері

Құлпынай шағын ірімшіктері - өте әдемі және дәмді десерт. Мүмкін, мұндай аспаздық шедеврді дайындау қиын сияқты көрінуі мүмкін, бірақ бұл мүлдем жоқ - өзіңіз көріңіз! Бұл қажетті Бізге негіз керек: 1. Печенье үгіндісі - 180 грамм

«Капучино» шоколадты ірімшігі

«Капучино» шоколадты ірімшігі

Нәзік, шоколад-кофе, барқыттай ірімшік. Бұл десерт тоңазытқышта 12 сағат бойы отыруы керек, сондықтан оны қызмет көрсететін мерекеден бір күн бұрын дайындаңыз. Шоколадты Капучино ірімшігін шоколад пен кілегеймен безендіруге болады. Бұл қажетті Он екі порция Негіздер үшін:

Дәмді бюджеттік тағамдар - бауыр шұжықтары

Дәмді бюджеттік тағамдар - бауыр шұжықтары

Бауыр құрты шұжықтардың ішіндегі ең арзанына қарамастан, оның құрамында көптеген қымбаттыларға қарағанда пайдалы заттар көп. Сонымен қатар, оны үйде дайындау әлдеқайда оңай. Бауырдан жасалған шұжық кеңес заманынан бері арзан, қарапайым және дәмді тағам болды, ол уақыт өте келе ұнамсыз бола бастады және қазір көптеген адамдар оны мысықтар мен иттердің қорегі ретінде қабылдайды

Ірімшік торты: ингредиенттер, рецепт, тағам дайындау ережелері

Ірімшік торты: ингредиенттер, рецепт, тағам дайындау ережелері

Ірімшік бәліш - ең танымал десерттердің бірі. Ірімшік пирогтары нәзік, бірақ бай кремді сүзбе дәмінің арқасында ыстық хош иісті кофемен үйлеседі. Әдетте, ірімшік торты отандық американдық десерт деп саналса да, іс жүзінде бұл тағамның тамыры Шығыс Еуропа - Польша, Беларуссияға барып тіреледі

Үйде кремді дайындауды үйрену

Үйде кремді дайындауды үйрену

Брюльдің танымал және талғампаз десерті - балалар мен ересектерге арналған сүйікті тағам. Ол ұзақ уақыт бұрын табылған және осы уақыттан бастап ол аспаздық әлемдегі басқа десерттер арасында өзінің танымалдылығын жоғалтқан жоқ. Ерекше дәмді крем-брюль десерті сонау XVII ғасырда Англияда табылған

Тауық бауырынан тұшпара қалай жасалады

Тауық бауырынан тұшпара қалай жасалады

Барлығы тұшпараны жақсы көретін шығар. Толтыру үшін сіз сүзбе, түрлі жидектер, қырыққабат, картоп, ет, саңырауқұлақ, тіпті балықты пайдалануға болады. Мен сіздерге тауық бауыры бар тұшпара рецептерін айтқым келеді. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Көкөністермен кальмар тәбетін қалай жасауға болады

Көкөністермен кальмар тәбетін қалай жасауға болады

Кальмар - пайдалы аминқышқылдарға, дәрумендер мен минералдарға бай, өте қоректік теңіз өнімдері. Кальмар етінде ағзаға оңай сіңетін ақуыз көп. Сондықтан соңғы кездері осы нәзіктіктен жасалған тағамдардың көбірек танымалдылыққа ие болуы ғажап емес

Өрік пен даршын пирогын қалай жасауға болады: тез және қарапайым рецепт

Өрік пен даршын пирогын қалай жасауға болады: тез және қарапайым рецепт

Бұл өрік өрікінен жасалған торт - бұл ұмытылмас хош иісті дәмді және қарапайым десерт. Қамыр қатты және жағымды хош иіске ие, құрылымы нәзік және ұсақ. Бұл қажетті Қамыр: - 5 жұмыртқа - 1 стакан қант - 1 пакет ванильді қант - 80 г жұмсартылған май - 1 кішкене лимон (қабық пен шырын) - 2 кесе ұн - 1 ас қасық пісіретін ұнтақ - 1 кесе жаңғақ дәндері (майдалап туралған) Толтыру:

Құлпынай йогуртының балмұздағын қалай жасауға болады

Құлпынай йогуртының балмұздағын қалай жасауға болады

Сіз балмұздақ ұнатасыз ба? Олай болса, оны үйде жасап көріңіз. Құлпынай, йогурт және біраз бос уақыт қажет. Дүкенге қарағанда әлдеқайда дәмді болып шығады. Рецепт төменде. Бұл қажетті - 500 мл йогурт, - 300 г құлпынай, - 200 г қант, - 2 ас қасық

Итальяндық макарон салатының рецепті

Итальяндық макарон салатының рецепті

Спагетти немесе макарон қосылған итальяндық салаттар тартымды, өйткені олардың барлығы дерлік дәмді және дәмді. Сонымен қатар, осындай салаттарды дайындаған кезде сіз ингредиенттермен тәжірибе жасай аласыз, осылайша әр уақытта жаңа рецепт аласыз

Болониялық тұздықты қалай жасауға болады

Болониялық тұздықты қалай жасауға болады

Болонья - бұл Болоньядан шыққан итальяндық ет тұздығы, ол шұжықтар мен ет сүйгіштердің орны ретінде танымал. Сіз бұл тұздықты кез-келген гарнирмен бере аласыз, оған болон ерекше дәм, тағамдық құндылық және қанықтылық қосады. Классикалық болгень міндетті түрде тартылған етдің екі түрін (сиыр және шошқа еті), томат пастасын немесе қызанақты, пиязды, сәбізді және құрғақ қызыл шарапты қамтуы керек

Лосось мусасын болгар бұрышының тұздығымен қалай жасауға болады

Лосось мусасын болгар бұрышының тұздығымен қалай жасауға болады

Лососьдің бай дәмін осы тағамда кілегей мен көбік түзетін кілегей мен жұмыртқа жұмсартады. Ыдыс пісірілген және болгар бұрышының тұздығымен бірге беріледі, ол шырынды көкөністердің дәмін және безендірілген кезде тартымды түс қосады. Бұл қажетті Көбік үшін

Дәмді сыра нанын қалай пісіруге болады

Дәмді сыра нанын қалай пісіруге болады

Үйде дайындалған нанның дәмі мен хош иісін дайын нан өнімдерімен салыстыру қиын. Бірақ ашытқы қамырын жасау сонша уақытты алады, сондықтан дүкеннен дайын нан сатып алу оңайырақ болады. Хош иісті шөптермен үйдегі хош иісті нанды тез және қиындықсыз пісіруге мүмкіндік беретін рецепттер бар

Көкөністер мен күріш қосылған тауық еті

Көкөністер мен күріш қосылған тауық еті

Күріш, тауық еті, көкөністер - мұның бәріне көкөністер мен күріш қосылған тауық филесі деп аталатын өте дәмді және өте құнарлы тағамды дайындауға болады. Бұл қажетті - тауық еті 600 г. - тәтті қызыл бұрыш 1 дана. - шампиньондар 250 г

Томат шырынынан жасалған лечо: оңай дайындалуға арналған қадамдық фотосуреттер

Томат шырынынан жасалған лечо: оңай дайындалуға арналған қадамдық фотосуреттер

Лечо … Оны дайындауға тырыспаған кем дегенде бір хостесса табыңыз. Лечо соншалықты танымал, бұл сөзсіз жертөлемен, қыста және үй жиналыстарымен байланысты. Оны дайындау тақырыбында көптеген вариациялар бар. Егер сіз шошқа банкін рецепттермен толықтыруды шешсеңіз, отырыңыз, мастер-класс басталады

Саңырауқұлақ кеспесін қаймақ-көкнәр соусымен қалай дайындауға болады

Саңырауқұлақ кеспесін қаймақ-көкнәр соусымен қалай дайындауға болады

Кеспе дайындаудың жүздеген тәсілі бар. Ұсынылған рецепт саңырауқұлақтар мен лимонға ұқсас болады. Әрекет ету керек. Шығыс Еуропа мен Германияда кеспеге қаймақ тұздығымен ұсынылған жөн. Лимон шырыны мен көкнәр тұқымы бұл тағамға өзіндік дәм береді

Француз пияз сорпасының рецепті

Француз пияз сорпасының рецепті

Әр мейрамханада пияз сорпасынан дәм тату мүмкін емес. Алайда бастапқыда кедейдің бұқтырмасы болған бұл тағамның рецепті өте қарапайым. Бұл қажетті - пияз - 7 дана; - су - 1,5 л; - ұн - 3 ас қасық; - сары май - 3 ас қасық

Шие қызанақтары қосылған кремдегі тауық еті: фотосуреті бар қадамдық рецепт

Шие қызанақтары қосылған кремдегі тауық еті: фотосуреті бар қадамдық рецепт

Түскі немесе кешкі асқа дәмді және дәмді тағам дайындау керек, бірақ уақыт жоқ па? Онда сізге тауық фрикасының жеңілдетілген нұсқасына арналған рецепт көмектеседі. Бұл қажетті - 1 1/2 тауықтың төс еті; - өріктің шие қызанақтары

Розмарин тимьянынан пирогты қалай жасауға болады

Розмарин тимьянынан пирогты қалай жасауға болады

Егер сіз барлық отбасы мүшелері үшін түпнұсқа және сонымен бірге дәмді түскі ас алғыңыз келсе, онда картоп қосылған тауық пирогын дайындаңыз. Бұл тортты жолда тіскебасар ретінде пайдалануға болады. Бұл қажетті - 500 грамм тауық еті, - 700 грамм картоп, - 500 грамм қатпарлы қамыр, - 20 грамм жаңа розмарин, - 15 грамм тимьян, тимьян, - 450 грамм кілегей, - 40 грамм сары май, - 200 грамм шпинат, - 1 пияз

Макарон қосылған ет еті: фотосуреті бар қадамдық рецепт

Макарон қосылған ет еті: фотосуреті бар қадамдық рецепт

Ерекше және керемет тағам. Пісіру үшін сізге кез-келген үй шаруасындағы әйел ас үйден таба алатын қарапайым ингредиенттер - тартылған ет, макарон, жұмыртқа және нан үгіндісі қажет болады. Бұл қажетті - 500 г тартылған ет; - мүйіз түріндегі 150 г макарон

Barney Bears печеньесін қалай пісіруге болады

Barney Bears печеньесін қалай пісіруге болады

Barney Bears печеньесін үйде жасауға болады. Бұл әлдеқайда пайдалы әрі дәмді болады, бұл кішкентай тіс үшін ең бастысы. Бұл қажетті - 120 грамм бидай ұны, - 3 грамм пісіру ұнтағы, - 100 грамм қант - 1 жұмыртқа, - 50 мл сүт, - 50 мл өсімдік майы, - 1 шай қасық какао ұнтағы

Витаминге бай тағамдар: жеміс салаты

Витаминге бай тағамдар: жеміс салаты

Әдетте жеміс салаттары алма, алмұрт, апельсин және бананнан тұрады. Сіз олардың дәмін әр түрлі тұқымсыз жүзім, ананас және мандарин қосу арқылы әртараптандыруға болады. Таңғыш бал, қаймақ, кілегей, йогурт немесе лимон шырыны болуы мүмкін. Гурмандар өз салаттарын даршын және ұнтақталған бадаммен дәмдеңіздер, оларға жаңғақ пен мейіз қосады

Апельсин қосылған үйрек рецепті

Апельсин қосылған үйрек рецепті

Апельсинмен пісірілген үйрек - бұл француз тағамдарының тағамы. Бұл талғампаз тағам мерекелік үстелге өте ыңғайлы. Алтын қоңыр қабығы бар және апельсиннің керемет дәмі бар нәзік ет сізді және сіздің қонақтарыңызды таң қалдырады. Француз үйрегін апельсинмен пісіру үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Пештегі струдель: қарапайым тамақ дайындауға арналған фотосуреттер рецепті

Пештегі струдель: қарапайым тамақ дайындауға арналған фотосуреттер рецепті

Струдель - толтырылған орама. Алма, жидектер, сүзбе немесе тіпті қырыққабат, ет және ірімшік - қамырды құйыңыз. Струдельді ыстыққа жібереді, ал егер десерт болса, оны еріген сары маймен майлап, қант ұнтағына себіңіз. Тәтті толтырылған струдельге балмұздақ, шоколад сиропы немесе кілегей қосылған

Чахохбилини өз бетімен қалай дайындауға болады

Чахохбилини өз бетімен қалай дайындауға болады

Тауық чакохбилі - грузин тағамдарының өте танымал тағамы. Бастапқыда оны дайындау үшін тек қырғауылдың еті қолданылған. Қазіргі чакохбили тауық еті, қызанақ және түрлі дәмдеуіштер қосылған бұқтырғышқа өте ұқсас. Тауықтан грузиндік чакохбилді дайындау үшін сізге жабыспайтын қуыру табасы мен қайнатқыш қажет

Коньякта қытырлақ қылқаламды қалай жасауға болады

Коньякта қытырлақ қылқаламды қалай жасауға болады

Бала кезінен бастап көпшілік сүйетін қытырлақ талғампаздық - қылшық ағаш, қызарғанша қатты қуырылған және қант ұнтағына мол себілген. Бұл рецепттің күтпеген компоненті - коньяк, оған бірнеше тамшы жеткілікті. Бұл қажетті - 2 1/2 кесе ұн

Тауық еті мен көкөністер қосылған фунхош салаты: фотосуреті бар қадамдық рецепт

Тауық еті мен көкөністер қосылған фунхош салаты: фотосуреті бар қадамдық рецепт

Функоза - азиялық тағам, оның негізгі ингредиенті «шыны» кеспе деп аталады. Мұны бұршақ крахмалынан, ямадан, күріштен немесе картоптан жасайды. Пісіру процесінде мұндай кеспе мөлдірлікке ие болады, демек оның қызықты бүркеншік аты. Бұл қажетті - Фунчош салатын дайындауға арналған 1 жиынтық, мысалы, «Чим чим» (қытай кеспесінің 2 «ұясы» және тұздық қап) - 1 тауықтың төс еті

Шикі жалбыз және қарағай инелерінен жасалған тортты қалай жасауға болады

Шикі жалбыз және қарағай инелерінен жасалған тортты қалай жасауға болады

Инелер - бұл тағам дайындаудың ерекше ингредиенті, бірақ бекер. Шынында да, қылқан жапырақты ағаштардың жас өсінділерінде көптеген пайдалы заттар, соның ішінде витаминдер бар. Көктемде, витаминдердің жетіспеушілігі кезеңінде сіз диетаға ағзаны А, С, Е, РР, К дәрумендерімен, сондай-ақ В тобындағы витаминдермен қанықтыратын жас инелерден алынған тамақ пен сусындарды қосуға болады

Қызанақ пен пияз қосылған саңырауқұлақ уылдырығын қайнатылған әдіспен дайындау қаншалықты оңай

Қызанақ пен пияз қосылған саңырауқұлақ уылдырығын қайнатылған әдіспен дайындау қаншалықты оңай

Маусымы қызып тұрған саңырауқұлақтардан сіз бланкілердің, тағамдардың, бірінші және екінші тағамдардың көптеген түрлерін жасай аласыз. Бірақ саңырауқұлақтың уылдырығы - менің сүйікті тағамым, мен оны бірнеше тәсілмен дайындаймын. Мен, мүмкін, саңырауқұлақ уылдырығын дайындаудың ең оңай және жылдам әдісін ұсынамын

Сәнді алма пончиктерін қалай жасауға болады

Сәнді алма пончиктерін қалай жасауға болады

Қант ұнтағына себілген қуырылған қызғылт пісірілген тағамдар - бұл тәтті тістері бар адамдар үшін ғана емес, бас тарту қиын. Дәстүрлі пончик қамырына коньяк пен жемістердің бөліктерін қоссаңыз не болады? Жауабы әдеттен тыс итальяндық стильдер

Томат пюресіден дәмді сорпа қалай дайындалады

Томат пюресіден дәмді сорпа қалай дайындалады

Томат пюресі сорпасы таңқаларлықтай тез дайындалады - 20 минут, ал дәмді түскі ас, мүмкін кешкі ас дайын болады. Мұндай сорпаның әсемдігі - оны кез-келген ингредиенттермен толықтыруға болады, және әр уақытта тағам ерекше дәмге ие болады. Бұл қажетті - 300 г қызанақ, - 1 пияз, - 20 г өсімдік майы, - дәміне қарай тұз, - ұнтақталған қара бұрыш, - дәміне қарай жасыл, - насыбайгүлдің 1 жапырағы

Сыра құймақтарының рецепті

Сыра құймақтарының рецепті

Құймақ дайындауға арналған көптеген рецепттер бар: сүт, су, йогурт, ашытқы, айран қосылған құймақ. Өте ерекше және ерекше, мысалы, сырамен құймақ сияқты түрлері бар. Құймақ - бұл тек аспаздық қана емес, сонымен қатар мәдени маңызы бар орыс тағамдары

Қызыл теңіз салатын қалай жасауға болады

Қызыл теңіз салатын қалай жасауға болады

Краб таяқшалары бар салаттарды дайындаудың ең қарапайымдарының бірі, бірақ дәмді және дәмді - танымал, бірақ қазірдің өзінде күрішпен аздап скучно нұсқасына лайықты балама. Бұл қажетті - 250 г краб таяқшалары - 150 г қатты ірімшік - 1 үлкен немесе 2 кішкентай қызанақ - 1 түйір сарымсақ - 3 тауық жұмыртқасы - майонез - безендіруге арналған жасыл түстер Нұсқаулық 1-қадам Шаян таяқшаларын пленкалардан босатып, жеткілікті үлкен жолақтармен ке

Итмұрын мармелады: дәмді және пайдалы

Итмұрын мармелады: дәмді және пайдалы

Биылғы қыста өте дәруменделген, дәмді өнім - итмұрын мармеладын дайындап көріңіз, сонда сіз дәмді әрі пайдалы жидектен толықтай ләззат аласыз. Итмұрын неге пайдалы? Итмұрын - пайдалы қасиеттерімен танымал жидек. Ең алдымен, аскорбин қышқылының құрамына байланысты өнім лимоннан да, қарақаттың жидектерінен де асып түсетінін айта кеткен жөн

Асқабақпен қуырылған жаңғақтарды қалай дайындау керек

Асқабақпен қуырылған жаңғақтарды қалай дайындау керек

Бала кезімізден ерекше тәттілік - қуырылған жаңғақ есімізде. Рецепт өте қарапайым. Тәжірибесіз үй шаруасындағы әйелдер де деликатесті жасай алады. Пісіру үшін сізге қажет: - 200 г асқабақ тұқымы, - 200 г қант, - 100 мл сұйық бал, - 1 ас қасық

Сүтті саңырауқұлақтарды қалай салқындатуға болады

Сүтті саңырауқұлақтарды қалай салқындатуға болады

Саңырауқұлақтың тұздалған рецептері ежелгі дәуірден бастау алады. Біздің алыстағы ата-бабаларымыз елшінің өнерін жетік меңгерген. Олар сүтті саңырауқұлақтарға артықшылық берді. Қазіргі үй шаруасындағы әйелдер бұл дәстүрді жалғастыруда. Саңырауқұлақтардан дәмді егін жинауға әлі тырыспағандар танымалдығын жоғалтпаған рецепт арқасында оңай үйрене алады

Итальяндық рисотто дегеніміз не?

Итальяндық рисотто дегеніміз не?

«Рисотто» тағамының атауы итальян тілінен аударғанда «кішкентай күріш» деп аударылады және Италияның солтүстік аймақтарынан шыққан. Бірақ рисотто көптеген жылдар бойы ел асханасында өз орнын алды деп ойламаңыз, өйткені оның алғашқы айтылуы тек 19 ғасырдың басынан басталады

Асшаяндарды рисоттоға арналған қысымды пеш

Асшаяндарды рисоттоға арналған қысымды пеш

Қысымды пеш - қақпағы герметикалық жабылған қазанның түрі. Қысымның жоғарылауына байланысты ыдыс-аяқ әдеттегі кастрюльге қарағанда әлдеқайда тез дайындалады, бұл қазіргі уақыттағы үй шаруасындағы әйелдердің өмірін едәуір жеңілдетеді, қымбат уақытты үнемдейді

Үйде кетчупті қалай жасауға болады

Үйде кетчупті қалай жасауға болады

Кетчуп - кез-келген ас үй сөресінде маңызды зат. Тұздық ет, балық, көкөніс тағамдарына арналған киім ретінде қолданылады. Сіз оны кез-келген дүкеннен сатып ала аласыз немесе өзіңіз үйде пісіре аласыз. Үйде кетчупті ұзақ уақыт сақтау үшін бір жылға дейін жинауға болады

Карамельді торт

Карамельді торт

Карамель дәмі бар тәтті нәзік десерт шаймен немесе кофемен үйлесімді болады. Бұл қажетті - 250 мл сүт; - 250 мл қою қаймақ; - 250 г ванильді қант; - 4 нәрсе. тауық жұмыртқалары; - 1 дана. лимон; - тағамдық бояғыштар

Croquembush тортын қалай жасауға болады

Croquembush тортын қалай жасауға болады

Croquembush - талғампаз француз десерті. Нәзік Patissier кремімен толтырылған және жіңішке карамель жіптерімен бекітілген ұсақ пайда табушылардан жасалған жіңішке мұнара жасаушыдан кондитерлік шеберлікті және мықты қолды талап етеді. Бірнеше күннен кейін «Крокембуш» тортын дайындауды бастаған дұрыс

«Париж» тортын пісіру

«Париж» тортын пісіру

Креммен пісіру әрдайым керемет жетістікке жетеді: нәзік, хош иісті, әуе. Құдағи менімен осы торттың рецептін бөлісті, ол тәжірибелі кондитер. Бұл қажетті Сынақ үшін: - ұн - 300 г, - қант - 250 г, - жұмыртқа - 5 дана, - қаймақ - 2 ас қасық

Сіздің ханымға романтикалық омлет қалай жасауға болады

Сіздің ханымға романтикалық омлет қалай жасауға болады

Қарапайым ер адам екінші жартысын үй тағамымен жиі айналыспайды. Сізге омлет жасаудың қарапайым және қызықты әдісін ұсынамыз, ол сіздің жас әйеліңізді жағымды таң қалдырады және қуантады. Бұл қажетті - үлкен тәтті болгар бұрышы - шұжық - 1 дана - ірімшік - 30 г

Дәмді тағамдардың құпиялары

Дәмді тағамдардың құпиялары

Егер сіз қарапайым салаттан бастап, бірнеше түрдегі кілегей қосылған қатпарлы тортқа дейін сізбен бірге жарылыс жасағыңыз келсе, ас үйдің дәлелденген 10 кеңесінің артықшылығын пайдаланыңыз. Тағамды құрметтеңіз, себебі сіздің тоңазытқыштағы барлық нәрсе адамның еңбегінің нәтижесі болып табылады, көбіне біреу емес

Кускусты сиыр еті мен көкөністерден қалай жасауға болады

Кускусты сиыр еті мен көкөністерден қалай жасауға болады

Дәстүрлі африкалық тағаммен өзіңізді және қонақтарыңызды еркелету үшін сіз кускус пен көкөністермен ең жұмсақ сиыр етін дайындай аласыз. Бұл пайдалы әрі пайдалы тағам кез-келген дастарқанның сәнін келтіреді. Бұл қажетті • қызанақ - 3 дана

Тауық еті мен жүзім қосылған кускус

Тауық еті мен жүзім қосылған кускус

Бұл тағам кәстрөлдерде дайындалады. Өте ерекше және қызықты дәм. Комбинация экзотиканы және экспериментті ұнататындарға ұнайды. Бұл қажетті - 120 г кусус - 1 пияз - 2 түйір сарымсақ - 1 лимон - 400 г тауық еті - шымшым паприка - шымшу куркума - қуыруға арналған өсімдік майы - тұз - бұрыш - бір уыс жаңғақ - 150 г жүзім Нұсқаулық 1-қадам Тауықтың төс етін шайыңыз, кішкене біркелкі кесектерге кесіңіз

Пряник үй. Жаңа жылдық рецепт

Пряник үй. Жаңа жылдық рецепт

Жаңа жылдық үстелді әдеттен тыс және ертегіге айналдыру үшін сіз пряник үй дайындауға болады. Пісіру рецепті бір қарағанда қиын сияқты емес, оны безендіру процесі Жаңа жыл қарсаңында бүкіл отбасын біріктіре алады. Бұл қажетті - жарты стакан қант

Пряникті қалай пісіруге болады

Пряникті қалай пісіруге болады

Пряник үй … Бұл фраза жай сиқырлы көрінеді. Қиял зімбір қабырғалары, кәмпит төбесі, шоколад жолдары бар ертегі үйін салады. Егер сіз оны дайындауға тырыссаңыз? Жаңа жыл немесе Рождество үстелінде пряниктер үйіне қызмет ете отырып, сіз өзіңіздің жақындарыңызды қуантып, мерекелерді керемет әсермен толтырасыз

Пряник үй

Пряник үй

(бір үлкен үйге!) 220 г қант 100 мл су 50 г бал 200 г май Дәмдеуіш қоспасы 1 ас қасық (зімбір, мускат жаңғағы, даршын) 600 г ұн 1 шай қасық наубайшы ұнтағы Жылтыр: 400 г қант ұнтағы 2 тиін + Мен қара шоколадты қолдандым Бұл қажетті (бір үлкен үй үшін

Қабыршақ, мидия және қызанақ қосылған спагетти

Қабыршақ, мидия және қызанақ қосылған спагетти

Мейрамханада ұсынылатын теңіз өнімдерін үйде дайындау оңай. Сонымен бірге сіз теңіз мидияларының барлық нәзік дәмін сезіне аласыз. Үйде моллюскалармен, мидиямен, қызанақпен спагетти жасап көріңіз. Бұл қажетті -4 ас қасық зәйтүн майы Жіңішке туралған 3 орташа сарымсақ түйірлері -1/4 кесе құрғақ ақ шарап Жаңа ұнтақталған мидия -1 фунт -1 фунт үгітілген ұсақ қабықшалар -1 фунт спагетти немесе ұзақ макарон -2 кесе піскен шие қызанақтары -1/2 шай қас

Ащы соусты хош иісті устрицалар

Ащы соусты хош иісті устрицалар

Устрицалар - теңіз қосжақты моллюскаларының өкілдері, олардың көпшілігін шикі түрінде де жеуге болады. Егер сіз өзіңізді және қонақтарыңызды устрицаның экзотикалық тағамымен еркелетуді шешсеңіз, онда оларға өткір тұздықпен қызмет етіңіз. Бұл қажетті Төрт порция үшін:

Аскөк қалай көрінеді?

Аскөк қалай көрінеді?

Аскөк - жердегі ежелгі дәрілік өсімдіктердің бірі және көптеген ауруларды емдеу үшін қолданылады. Қолшатыр өсімдіктерінің барлығы бірдей емдік қасиеттерге ие емес, сонымен қатар олардың көпшілігі улы болып табылады. Аскөкті қолшатырдың қауіпті өкілдерімен шатастырмау үшін сіз осы өсімдіктің айрықша ерекшеліктерін білуіңіз керек

Асқабақ ірімшігі

Асқабақ ірімшігі

Асқабақ ірімшігі - бұл дәмді тағам, ол тіпті шынайы гурмандарды қуантады. Мұндай десертті дайындау үшін майсыз сүзбе мен тәтті асқабақты қолданған дұрыс. Бұл қажетті - 600-700 г асқабақ - 150 г май - 300 г печенье - 1 ас қасық

Асқабақ ірімшігін қалай жасауға болады

Асқабақ ірімшігін қалай жасауға болады

Бұл пирог классикалық американдық десерт болып саналады және оны әлемдегі кез-келген кондитерлік дүкеннен сатып алуға болады. Оған сену қиын, бірақ, мүмкін, бұл нәзіктіктің тамыры бұрынғы Ресей империясының аумағында жатыр. Сүт пен сүзбе сатқан еврейлер қалдықтардан қарапайым торттарды жиі пісіретін, бұл қазіргі заманғы жеңсікті еске түсіреді

Нью-Йорктегі ірімшікті қалай жасауға болады?

Нью-Йорктегі ірімшікті қалай жасауға болады?

Ірімшік торты - шикі десерт. Олар ірімшіктен немесе сүзбеден жасалады. Ванилин, даршын, шоколадты ірімшікке жиі, ал жемістер мен жидектерді әшекей ретінде қосады. Бұл қажетті - бисквиттің үгіндісі -1 стакан - қант - 3 ас қасық - сары май немесе маргарин - 3 ас қасық - кілегейлі ірімшік - 1,2 кг - қант - 1 стакан - ұн - 3 ас қасық

Жаңғақ қосылған тауық салаты

Жаңғақ қосылған тауық салаты

Бұл төмен калориялы салат - бұл керемет және дәмді кешкі ас нұсқасы. Тағамды тауық етсіз пісіру арқылы сергітетін гарнир ретінде ұсынуға болады, бірақ оған бай салат үшін тағы бір алма қосады. Бұл қажетті - 350 г дайын тауық еті

«Жолбарыс» көкнәр тұқымымен ашытқы тоқаштары

«Жолбарыс» көкнәр тұқымымен ашытқы тоқаштары

Тәтті көкнәр толтырмасы алманың балғындығымен және мүкжидектің өткір қышқылымен тамаша үйлесетін ашытқы тоқаштары балалар мен ересектер үшін нағыз таңғы асқа айналады! Бұл қажетті Қамыр: - 800 г премиум ұн; - 14 г құрғақ ашытқы

Швейцариялық печеньені қалай жасауға болады

Швейцариялық печеньені қалай жасауға болады

Швейцария … Бұл ел немен байланысты? Сағаттармен, банктермен, әлемдік валюта қорымен, сапалы косметикамен … Сән-салтанатпен және байлықпен. Сән-салтанаттың бір бөлігін өмірімізге енгізейік! Оның үстіне, бұл оңай - швейцариялық печеньелерді пісіру

Маамулды қара өрік печеньелерімен қалай жасауға болады

Маамулды қара өрік печеньелерімен қалай жасауға болады

«Өрік қосылған Маамул» ерекше атауы бойынша печенье араб тағамдарының тағамдарына жатады. Оны дайындау жеткілікті қарапайым және дәмі керемет. Бұл қажетті - ұн - 250 г; - жарма - 500 г; - май - 120 г; - өсімдік майы - 100 мл

Торчетти печеньесін қалай жасауға болады

Торчетти печеньесін қалай жасауға болады

Бұл классикалық итальяндық печеньені күлкілі есіммен пісіруге тырысыңыз! Бұл біздің кептіргіштерімізді еске түсіреді, тек қытырлақ әрі тәтті! Бұл қажетті Ұн - 250 г; Пісіру ұнтағы - 1 шай қасық; Бір шымшым тұз; Жылы сүт - 2 ас қасық

Солянка саңырауқұлақтармен

Солянка саңырауқұлақтармен

Солянка - дәмді, қоректік тағам, оны ересектер де, балалар да жақсы көреді. Дайындау өте оңай, ал бастаушы аспаздардың күші шегінде. Бұл қажетті • 200 гр ысталған тауық еті • 700 г сиыр еті • 200 г шұжық • Сіз таңдаған 100 г шұжық • 150 г маринадталған қияр • 200 г сәбіз • 100 г маринадталған саңырауқұлақтар • 150 г пияз • 2 б

Сорпа - саңырауқұлақтары бар ходгеподж

Сорпа - саңырауқұлақтары бар ходгеподж

Біздің заманымызға дейін дәстүрлі орыс тағамдарының өте аз тағамдары сақталды. Дәмді рецепттердің бірі - ходжеподж. Солянканы суық та, ыстық та ішуге болады. Бұл қажетті • сиыр еті - 700 г; • шұжықтарды аулау - 100 г; • ысталған тауық еті - 200 г

Швейцариялық сәбіз торты

Швейцариялық сәбіз торты

Швейцариялық сәбіз тортын күнделікті тағам ретінде ғана емес, сонымен қатар мерекелік дастарқанға да беруге болады. Бастапқы көрінісіне байланысты, бір қарағанда, бұл сәбіз торты екенін түсіну мүмкін емес. Бұл қажетті - 1 ас қасық

Керемет сәбіз тортын қалай жасауға болады

Керемет сәбіз тортын қалай жасауға болады

Сәбіз торттарының алғашқы рецептері орта ғасырларда пайда болды, ол кезде қант сирек кездесетін және қымбат емес ингредиент болды. Содан бері деликатестің рецепті айтарлықтай өзгерді және жетілдірілді. Сәбізге арналған керемет торт - хош иістердің, хош иістер мен текстураның керемет қоспасы

Тауыққа арналған жеміс салаты

Тауыққа арналған жеміс салаты

Тауықтың төс еті - кез-келген ингредиентпен үйлесетін керемет өнім: жемістер, көкөністер, шөптер, кептірілген жемістер. Бұл қажетті - 300 г тауық еті; - 2 апельсин; - 0,5 шай қасық лимон шырыны; - 1 қызыл пияз; - 100 г жасыл жүзім

Ең оңай және дәмді сәбіз тортын қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Ең оңай және дәмді сәбіз тортын қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Бұл сәбіз торты өте нәзік, ылғалды болып шығады және шаймен бірге таңғы асқа немесе кешкі асқа керемет қосымша болады. Шырынды сәбіз десертке керемет дәм береді, ал даршын мен жаңғақтармен бірге жұмсақтық пен кеуектілік қосады. Бұл қажетті Қамыр:

Кеспе мен көкөністер қосылған зімбір асшаяндары

Кеспе мен көкөністер қосылған зімбір асшаяндары

Бұл қажетті - 2 ас қасық. л. өсімдік майы - 1 ұсақ туралған сарымсақ қалампыры - 2,5 см зімбір тамыры (жіңішке жолақтармен кесілген) - 1 сәбіз, жіңішке жолақтарға кесіңіз - 125 г майдалап туралған жасыл бұршақ - 4 жас пияз, тоқсанға кесілген - 200 г аршылған жолбарыстың асшаяндары - 250г жұқа күріш кеспесі - 4 ас қасық

Үйде ысталған лосось пен асшаяндардың паштетін қалай жасауға болады

Үйде ысталған лосось пен асшаяндардың паштетін қалай жасауға болады

Дайындау жылдам және керемет дәмді паштет мереке кезінде үстелдің безендірілуі болады. Басқа кез-келген уақытта, бұл нәзік тағамдар ең талғампаз гурмандарды таң қалдырады. Бұл қажетті - 150-200 грамм ысталған албырт; - 8-10 қайнатылған асшаян

Қарақұмық кеспесі көкөністер мен асшаяндармен

Қарақұмық кеспесі көкөністер мен асшаяндармен

Асшаянның калория мөлшері өте төмен екенін бәрі біледі. Қарақұмық кеспесі сіздің фигураңызға да зиян тигізбейді. Қарақұмық кеспесін көкөністер мен асшаяндармен қауіпсіз дайындауға болады, тіпті егер сіз диета ұстасаңыз да. Бұл қажетті Төрт порция үшін:

Баяу пеште ботқаны қалай дайындауға болады?

Баяу пеште ботқаны қалай дайындауға болады?

Мультипісіргіш әйелдердің өмірін едәуір жеңілдетеді, бұл сізге қысқа мерзімде дәмді және пайдалы тағамдар дайындауға мүмкіндік береді. Ханымдар тек дәлелденген рецептерді есте сақтауы керек және тамақ мәселесі шешіледі. Көптеген отбасылар таңғы аста ботқаны жақсы көреді

Асқабақ ботқасын баяу пеште қалай дайындау керек

Асқабақ ботқасын баяу пеште қалай дайындау керек

Асқабақ ботқасы - бұл балалар мен ересектер үшін дәруменге айналатын және таңғы асқа айналатын тағам. Ботқаның қызғылт сары түсі сіздің көңіл-күйіңізді көтереді, өйткені ол күнге өте ұқсас. Асқабақ ботқасын қалай дайындау керек деген сұрақ өзекті болып табылады, барлық үй шаруасындағы әйелдер сау тағам жасауды білмейді

Үйеңкі сиропынан вафлиді қалай жасауға болады

Үйеңкі сиропынан вафлиді қалай жасауға болады

Сіз таңғы асты тез және бүкіл отбасы үшін дайындағыңыз келе ме? Тек 30 минут ішінде дәмді вафли жасауға тырысыңыз. Олар кез-келген сиропты немесе жидекті толтыру үшін өте қолайлы. Бұл қажетті -4 кесе премиум ұн -1 шай қасық даршын (міндетті емес) -3 ас қасық пісіретін ұнтақ -2 шай қасық ас содасы -2 ас қасық қант -1 және ½

Үйде «нутелла» қалай жасалады

Үйде «нутелла» қалай жасалады

Үйде жаңғақ майы дүкенде сатып алынғаннан гөрі дәмді әрі пайдалы екені сөзсіз! Бұл қажетті - 250 мл фундук; - 125 мл қант құмы; - 6 ас қасық. жұмсартылған май; - бір шымшым тұз; - 3 шай қасық ванильді қант; - 65 мл какао ұнтағы

Лимон кекстің жылдам рецепті

Лимон кекстің жылдам рецепті

Қарапайым лимон кексі - бұл дәмді және жеңіл десерт. Лимонды әкпен алмастыруды шешсеңіз де, оны бұзу мүмкін емес. Дәмі аздап ащы болмаса. Лимоннан жасалған тортты дайындау процесі іс жүзінде кәдімгі печенье мен толтырылған пирогтарды пісірумен бірдей, бірақ дәмі ерекше

Лимоннан жасалған маффинді қалай жасауға болады

Лимоннан жасалған маффинді қалай жасауға болады

Лимон кекстер өздерінің цитрус балғындығымен баурап алады. Лимон әр түрлі дәмдеуіштермен, жемістермен және жидектермен жақсы жұптасады және шай үстелінің сүйікті тағамы болып табылады. Кекстерді арнайы тікбұрышты немесе дөңгелек торт пішінде пісіріп, қамырды кішкене пішіндерге салыңыз да, кішкене кекстер жасаңыз

Қарақұмық кешкі ас: жеңіл дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Қарақұмық кешкі ас: жеңіл дайындық үшін қадамдық фотосуреттер

Қарақұмық ең пайдалы тағамдардың бірі болып саналады. Ол денені сергектікке бөлеп, денсаулықты жақсартады. Қарақұмық кастрюлінің рецепті Кешкі ас жеңіл тамақпен жақсы. Сізге төсек алдында шатқал жасаудың қажеті жоқ. Дене түнде тынығып, ауыр тағамды сіңірмеуі керек

Лимоннан жасалған маффинді қалай тез пісіруге болады

Лимоннан жасалған маффинді қалай тез пісіруге болады

Кейде белгілі болғандай, қонақтар жарты сағатта келеді деп күтілуде, бірақ оларды емдейтін ештеңе жоқ. Бірақ дәмді лимоннан жасалған маффинді әрдайым қолында болатын өнімдерден жарты сағат ішінде пісіруге болады. Сонымен, бізге: - 130 грамм сары май (егер жоқ болса, оны маргаринмен ауыстыруға болады, ол кем емес дәмді болып шығады)

Лимоннан жасалған хош иістендіргіштерді қалай пісіруге болады

Лимоннан жасалған хош иістендіргіштерді қалай пісіруге болады

Ұмытылмас лимон хош иісі бар өте нәзік десерт. Қонақтар бұған қуанады және одан да көп нәрсе алғысы келетіні сөзсіз. Бұл қажетті - 60 гр. май; - 100 гр. Сахара; - 3 жұмыртқа (сарысы бөлек ақ); - 40 гр. ұн; - 1/3 шай қасық пісіру ұнтағы

Лимон кекстер

Лимон кекстер

Лимон тортының хош иісі жұқа, дәмі өте нәзік, ол күшті кофе, жасыл, шөп немесе қара шай үшін өте қолайлы. Тортқа қосымша куркума қосуға болады - бұл дәмдеуіш пісірілген тағамдарға әдемі көлеңке береді. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Үйде жасалған креммен жасалған эклер

Үйде жасалған креммен жасалған эклер

Эклер - бұл кілегей қосылған француздық пирожныйлар. Олар алғаш рет 19 ғасырда әйгілі аспаз Мари-Антуан Каремнің арқасында пайда болды, оны замандастары «корольдердің аспазы және аспаздардың патшасы» деп атаған. Эклерлерді үйде жасауға болады, бұл торттар дәмі бойынша таңғажайып

Нәзік эклер

Нәзік эклер

Кімге дәмді нәрсені ұнатпайды. Бұл әсіресе балаларға қатысты. Олар тағам іздеу үшін шкафтар мен сөмкелер арқылы өрмелейді. Мен сіздердің назарларыңызға қоюландырылған сүт қосылған эклердің рецептін ұсынамын. Бұл қажетті Сізге қажет:

Сарымсақ асшаяндарын қалай дайындауға болады

Сарымсақ асшаяндарын қалай дайындауға болады

Сарымсақ асшаяндары - бұл француз тағамы. Ащы теңіз өнімдеріне тамаша қоспа француздар «Провансаль майонезі» деп атайтын арнайы тұздық болады. Бұл қажетті - 2 кішкентай қызанақ (жақсырақ күнмен кептірілген); - ұнтақталған қара бұрыш

Чеддар ірімшігінің сорпасы

Чеддар ірімшігінің сорпасы

Егер сіз ірімшікті, әсіресе чедрді ұнатсаңыз, онда бұл сорпа сіздің талғамыңызға сәйкес келетіні сөзсіз. Өте нәзік және кілегей құрылымды, сорпа тілде ериді, ал ысталған бекон мен сарымсақ ептілігімен ерекшеленеді. Бұл қажетті - 2 сәбіз - балдыркөктің 1 сабағы - 1 кішкене ақ пияз - болгар бұрышының жартысы - төрттен бір стакан май немесе маргарин - 2 түйір сарымсақ - стакан бидай ұнының үштен бірі - жарты литр тауық сорпасы, дайын - 2 стакан сүт

Панакотаны өрік пен балмен қалай дайындауға болады

Панакотаны өрік пен балмен қалай дайындауға болады

Ыстық күні жұмыстан үйге қалай оралатыныңызды, елестетіп көріңізші, тоңазытқышты ашып, сол жерден таңғажайып нәзік, аузыңызда ериді, жеміс-жидек десертін алыңыз … Армандарыңызды жүзеге асырайық! Бұл қажетті - 1 ас қасық. желатин

Дәмді печеньені қалай жасауға болады

Дәмді печеньені қалай жасауға болады

Дүкенде сіз печеньенің алуан түрін сатып ала аласыз: май және десерт, тәтті және тұзды, кілегей немесе джем қосылған. Үйде пісірілген тағамдардың дәмі жақсырақ сияқты - пісірудің хош иістері ас үйді толтырады, ал қытырлақ үй печеньесі сіздің аузыңызға жетеді

Жаңа қырыққабаттан дәмді қырыққабат сорпасын қалай жасауға болады

Жаңа қырыққабаттан дәмді қырыққабат сорпасын қалай жасауға болады

Дәстүрлі орыс қырыққабат сорпасын қышқыл қырыққабаттан ғана емес, сонымен қатар жаңа қырыққабаттан да дайындауға болады, олар ет немесе вегетариандық болуы мүмкін. Бай дәм үшін тамырлар мен дәмдеуіштерді үнемдемеңіз. Нағыз орыс қырыққабат сорпасы дайындалған күні жақсы, оларды қара қара нанмен және жаңа қаймақпен толықтырады

Электрмен жабдықтау жүйесін кезең-кезеңімен қайта құрылымдау; салмақ жоғалтудың сенімді әдісі

Электрмен жабдықтау жүйесін кезең-кезеңімен қайта құрылымдау; салмақ жоғалтудың сенімді әдісі

Жалпы шындық: артық салмақтан арылу үшін аз тамақтану керек. Бұл дәл басты проблема: біздің әдеттеріміз, күнделікті өміріміз, күннен-күнге әртүрлі азғырулар бізге диетаны түзетуге кедергі келтіреді. Бірақ егер сіз белгілі бір жүйеге сәйкес біртіндеп әрекет етсеңіз, сіз өте жақсы көрінетін нәтижелерге қол жеткізе аласыз

Алмадан қыста джем: оңай дайындалу үшін фотосуреті бар рецептер

Алмадан қыста джем: оңай дайындалу үшін фотосуреті бар рецептер

Қыс мезгілінде алма джемін дайындаудың дәлелденген рецептері жақындарыңызға жыл бойы осындай пайдалы және дәмді алма тосаптарын қосып дәмді тоқаштармен және тосттармен емдеуге көмектеседі. Баяу пеште қыста алма джемі - фотосуреті бар рецепт Бақша алмасынан баяу пеште жасалатын ең көп таралған джем

Қуырылған тауықты қалай пісіруге болады?

Қуырылған тауықты қалай пісіруге болады?

Кәстрөлдерде пісіру - ежелгі Римде пайда болған аспаздық дәстүр. Бұл тағамда көкөністер мен ет пісірілді, енді сіз кез-келген нәрсені дайындай аласыз: саңырауқұлақтар, тауық еті, картоп, жарма, бұршақ дақылдары және т.б. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер мұндай ыдыс-аяқтарды айналып өтіп, оларды дайындау қиын деп санайды, бірақ олай емес

Кәстрөлдердегі шошқа еті: жеңіл пісіруге арналған фотосуреттері бар рецепттер

Кәстрөлдердегі шошқа еті: жеңіл пісіруге арналған фотосуреттері бар рецепттер

Кәстрөлдерде пісірілген шошқа еті шырынды және жұмсақ. Дәстүр бойынша, тағамдарда пияз бен сәбіз бар, олар өткір дәм береді. Диеталық тамақтану үшін бұл компоненттерді қуырудың қажеті жоқ. Кәстрөлдерде пісірілген шошқа еті жұмсақ, шырынды және дәмді

Микротолқынды пеште лосось және асшаяндарды сорпаны қалай дайындауға болады

Микротолқынды пеште лосось және асшаяндарды сорпаны қалай дайындауға болады

Дәмді теңіз тағамдарының сорпасын әдеттегі микротолқынды пеште дайындауға болады. 10 минут ішінде мейрамханалық тағам жылдам, дәмді және өте қарапайым. Бұл қажетті - 300 грамм лосось, - 300 грамм асшаян, - 1 сәбіз, - 1 түйір сарымсақ, - 50 грамм пияз, - 1 ас қасық

Үйде жидек ірімшігін қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Үйде жидек ірімшігін қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Бұл ірімшіктің дәмі таңғажайып, сонымен қатар керемет көрінеді. Оны дайындау үшін сізге арнайы дағдылар немесе көптеген ингредиенттер қажет емес. Бұл десерт нәзік кілегейлі ірімшік пен дәмді жидектерді біріктіреді. Бұл қажетті Торт:

Қою сүтпен жаңғақты қалай жасауға болады

Қою сүтпен жаңғақты қалай жасауға болады

Қайнатылған қоюландырылған сүті бар жаңғақтар бәріне белгілі - бұл балалық шақтың ең сүйікті нәзіктігі, ол өте дәмді ғана емес, сонымен қатар қызықтырады. Анама қытырлақ жаңғақтар мен саңырауқұлақтарды қайнатылған қоюландырылған сүтті керемет толтырумен толтыруға кім көмектеспеді?

Қыста қызанақ дайындамалары: оңай пісіруге арналған фотосуреттермен рецепттер

Қыста қызанақ дайындамалары: оңай пісіруге арналған фотосуреттермен рецепттер

Консервіленген қызанақ - бұл керемет тағамдар, оны негізгі тағамдарды толықтыруға да қолдануға болады. Өз шырынындағы қызанақ көкөністің дәмін барынша сақтайды, ал сірке суы қосылған препараттар ұзақ сақталады. Қыста қызанақ дайындамалары консервілеудің ең танымал түрлерінің бірі болып табылады

Шағын кулебякиді қалай жасауға болады

Шағын кулебякиді қалай жасауға болады

Кулебяка - ет немесе балық толтырылған танымал пирог. Мен оны кішкене басқаша пісіруді ұсынамын - шағын бөліктерде. Бұл пішінде бұл тағамды кез-келген мерекелік үстелге тағамдар ретінде қоюға болады. Бұл қажетті - қатпарлы тоқаш - 800 г

Қою сүт қосылған жаңғақтар: классикалық рецепт

Қою сүт қосылған жаңғақтар: классикалық рецепт

Кеңес уақытында қоюландырылған сүт тәтті тістің ең сүйікті өнімі болғандығы көпшіліктің есінде шығар. Оның негізінде әр түрлі десерттер дайындалды. Олардың ішіндегі ең танымал және танымал шойыннан «жаңғақ» күйдіретін жаңғақтар немесе саңырауқұлақтар болды

Лосось қосылған Кулебяка

Лосось қосылған Кулебяка

Кулебяка - жабық пирог. Орыс тағамы. Мұнда әрқашан күрделі толтыру бар. Оған фарштың бірнеше түрі кіруі мүмкін. Бұл керемет тағам хош иісімен және дайындаудың қарапайымдылығымен таң қалдырады. Бұл қажетті - қайнатылған лосось - 750 г

Ұлттық орыс тағамы - ет қосылған кулебяка

Ұлттық орыс тағамы - ет қосылған кулебяка

Кулебяка - бұл орыс тағамдарының ұлттық тағамы, ол күрделі салмасы бар пирог. Оны ет, балық, бауыр, саңырауқұлақ, қырыққабатпен пісіруге болады. Кулебяканы етпен пісіру үшін сізге келесі ингредиенттер қажет. Қамыр үшін: 5 ас қасық ұн, 270 мл сүт, 100 г май немесе маргарин, 2 ас қасық

Күріш пен тунец салаты

Күріш пен тунец салаты

Салат өте жеңіл тағам болып саналады. Бірақ бәрі оның құрамдас бөліктеріне байланысты. Егер сіз салатқа күріш қоссаңыз, онда ол өте қанағаттанарлық болып шығады. Бірақ көкөністер мен өсімдік майын таңу ретінде бір уақытта қолдану тағамға жеңілдік қосады

Сарымсақ тунецті картоп гарнирімен және үрме бұршақпен қалай дайындауға болады

Сарымсақ тунецті картоп гарнирімен және үрме бұршақпен қалай дайындауға болады

Сіз тунецті дәміне қарай «теңіз бұзауы» деп те атайтынын білесіз бе? Шынында да, қуырылған тунец қайнатылған шошқа етіне қатты ұқсайды, бірақ сонымен бірге ол жұмсақ, жұмсақ, шырынды және тезірек дайындалады. Бұл рецептте классикалық балық гарнирі, картоп және жіңішке кесілген беконға оралған жасыл бұршақ қолданылады

Тунус тұздығымен бұзауды қалай дайындау керек

Тунус тұздығымен бұзауды қалай дайындау керек

Ет пен балықтың бір тағамға үйлесуі тағам дайындауда жиі кездесе бермейді. Тунусты қосып, тұздықтағы бұзау сияқты итальяндық нәзіктікті дайындау одан да қызықты болады. Бұл рецепт мерекелік дастархан үшін өте ыңғайлы, әсіресе қысқы маусымда, сіз әсіресе әртүрлі ет тағамдарын алғыңыз келеді

Үйдегі макарон өнімдерін қалай жасауға болады

Үйдегі макарон өнімдерін қалай жасауға болады

Бүгін өз қолыңызбен әр түрлі макарон түрлерін жасаудың қарапайым әдісі туралы әңгімелестік. Егер үйде макарон болмаса және дүкенге баруға мүмкіндік болмаса, бұл өте пайдалы болуы мүмкін. Ұн қосылған жұмыртқалар әрқашан қолында, сондықтан біз үйде дайындалған макарон өнімдерін қалай дайындауға болатындығын білеміз

Итальяндық омлет «Фриттата»

Итальяндық омлет «Фриттата»

Дәстүрлі рецепт бойынша итальяндық Фриттата омлеті макарон және көп мөлшерде үгітілген ірімшік негізінде дайындалады. Бұл тағам омлет идеясын толығымен өзгертеді. Бұл нағыз жүрек көкөністерден жасалған пирог. Фриттатаны макаронсыз пісіруге болады

Лосось және шөптермен омлетті қалай жасауға болады

Лосось және шөптермен омлетті қалай жасауға болады

Майлы және қоректік лосось омлеті - таңғы асқа арналған керемет тағам. Кейбіреулер оны қатты жақсы көретіні соншалық, олар әр таң сайын жеуге дайын. Күнделікті омлет жалықтырмас үшін, осы тағамның әртүрлі нұсқаларын қосу арқылы мәзірді әртараптандырыңыз

«Альфредо» феттучині

«Альфредо» феттучині

Фетучин Альфредо - ерекше дәмі бар таңғажайып тағам. Сіз оны міндетті түрде үй мүшелеріне емдеу және оның дәмін сезіну үшін пісіруіңіз керек! Бұл қажетті Бізге қажет: 1. фетукцин пастасы - 250 грамм; 2. ақ балық, асшаян - әрқайсысы 200 грамм

Итальян тағамдары: минестронды қалай дайындау керек

Итальян тағамдары: минестронды қалай дайындау керек

Минестрон - бұл маусымдық көкөністерден жыл бойы дайындалған дәстүрлі итальяндық сорпа. Көбінесе минестронға күріш немесе макарон қосылады. Бұл қажетті 8-10 адамға арналған ингредиенттер: - 1 тауық еті (шамамен 1-1, 2 кг)

Печенье қосылған кондитерлік шұжықтар: оңай дайындалу үшін фотосуреттермен қадамдық рецепттер

Печенье қосылған кондитерлік шұжықтар: оңай дайындалу үшін фотосуреттермен қадамдық рецепттер

Печенье кондитерлік шұжықтары - балаларға арналған сүйікті тағамдардың бірі. Оларды дайындау өте оңай, десерт отбасылық шай ішуге өте қолайлы, тіпті оны тәжірибесіз үй шаруасындағы әйел де жасай алады. Тәттілерге арналған көптеген рецепттер бар, кука, какао, шоколад майы, мейіз, жаңғақ, үгітілген алма және басқа да дәмді ингредиенттерді қосуға болады

Розмарин лимон сорбатын қалай жасауға болады

Розмарин лимон сорбатын қалай жасауға болады

Сорбет немесе сорбет - балмұздақтың алыстағы атасы. Бұл тәтті суға негізделген жеңіл, жемісті десерт. Сорбет немесе шербет өнертабысы туралы арабтар мен итальяндықтар дау тудырады.Біріншісі, бұл нәзіктік тәтті сорбеттен шыққан десе, екіншісі ежелгі Рим императоры Неронның шыңдарынан таза қар жинау үшін тез аяқ асты хабаршылар жібергеніне сілтеме жасайды

Саңырауқұлақтар мен ветчина толтырылған равиоли

Саңырауқұлақтар мен ветчина толтырылған равиоли

Хош иісті толтырғыш пен бай қызанақ соусы мен жаңа піскен насыбайгүлдің керемет хош иісі бар өте дәмді және дәмді равиоли кез-келген дәмді тағамды жақсы көретін адамды бей-жай қалдырмайды. Бұл қажетті - 265 г ұн; - 3 жұмыртқа

Саңырауқұлақтар мен тауық еті қосылған тұшпараны қалай дайындауға болады?

Саңырауқұлақтар мен тауық еті қосылған тұшпараны қалай дайындауға болады?

Кейде сіз өзіңіздің отбасыңыз бен өзіңізді дүкеннен сатып алынған жартылай фабрикатпен емес, өзіңіз дайындаған тағаммен еркелегіңіз келеді. Саңырауқұлақтармен және тауық етімен тұшпара дайындау. Бұл қажетті - тұшпараға арналған қамыр

Ет толтырылған тұшпара қалай жасалады

Ет толтырылған тұшпара қалай жасалады

Вареники - Ресейде өте танымал тағам. Толтырғыштар мен толтырулардың саны өте көп, мысалы, картоп, шие, ет. Толтыруға арналған ингредиенттер: 250 г қайнатылған шошқа еті; 250 г қайнатылған сиыр еті; 1 пияз. Қамырға арналған ингредиенттер:

Сәбіз тортын қалай жасауға болады: 2 қарапайым рецепт

Сәбіз тортын қалай жасауға болады: 2 қарапайым рецепт

Көпшілік үшін «сәбіз торты» деген сөз таңқаларлық. Адамдар көкөністерден нан өнімдерін қалай жасауға болатындығын түсінбейді. Шындығында, сәбіз - бұл дәмді пирогтар дайындауға арналған керемет тамыр жемісі. Ең бастысы - дәлелденген рецептілерді білу

Баклажан уылдырығын қалай дайындауға болады

Баклажан уылдырығын қалай дайындауға болады

Баклажан уылдырығының құрылымы нәзік, дәмі мен хош иісі бар. Сонымен қатар, бұл өте пайдалы, өйткені баклажанда пектиндер, А, Р, С дәрумендері және В тобы бар. Бұл көкөністер атеросклероздың дамуына жол бермейді және жүрек-қан тамырлары жүйесінің жұмысына жақсы әсер етеді

Баклажан уылдырығының рецептері

Баклажан уылдырығының рецептері

Баклажан уылдырығын дайындаудың әртүрлі рецептері бар. Термиялық өңдеу кезінде көкөністердің құрамындағы барлық қоректік заттардың сақталуы маңызды. Баклажанның уылдырығы Әр баклажанның бір жағында 1 кг орташа баклажанды жуыңыз, құрғатыңыз және тесіңіз

Ащы баклажанның уылдырығы

Ащы баклажанның уылдырығы

1-қадам Пештегі торға жаңа баклажандарды салып, 180 градус температурада бір сағаттай пісіріңіз. Баклажанның дайындығы сәл мыжылған терімен және жалпы жұмсақтықпен анықталады. Сондай-ақ, баклажандарды тікелей көмірге қойып, үстіне картоп сияқты көмірмен себіңіз

Тай татымды асшаян

Тай татымды асшаян

Бұл рецепт Таиланд тағамдарын, теңіз өнімдерін және сонымен бірге өткір тағамдарды ұнататындарға арналған. Көптеген адамдар экзотикалық тәсілмен дайындалған асшаяндарды ұнатады, өйткені біз бәрін қалай қайнатуды білдік. Сонымен, азиялық жолмен асшаяндарды дұрыс дайындауға көшейік

Көкөністер мен асшаяндармен күрішті қалай дайындау керек

Көкөністер мен асшаяндармен күрішті қалай дайындау керек

Асшаян - бұл өзінің нәзік дәмімен ғана емес, сонымен қатар сау құрамымен де ерекшеленетін теңіз өнімдерінің бір түрі. Оларды дайындау өте қарапайым және олар күрішпен жақсы үйлеседі. Азиялық ноталармен тағамның дәмін жасау үшін, дайындық процесінде соя тұздығы мен күнжіт майын қолдану керек

Асшаян мен тауық еті гольф соусымен күрішке толтырылған

Асшаян мен тауық еті гольф соусымен күрішке толтырылған

Мерекелік кештерде, сондай-ақ отбасылық түскі ас кезінде сәттілікке жететін өте қанағаттанарлық және ерекше тағам. Бұл қажетті - 2,5 кг тауық еті (ұша); - целлюлоза қосылған 200 мл алма және асқабақ шырыны; - 300 г асшаян

Қызанақ пен дәстүрлі шөптермен итальяндық стильдегі жұмыртқаны қалай жасауға болады

Қызанақ пен дәстүрлі шөптермен итальяндық стильдегі жұмыртқаны қалай жасауға болады

Әдетте қандай өнімдер Италиямен байланысты? Қызанақ, зәйтүн, зәйтүн майы, ірімшік, ветчина. Бұл рецептте бәрі бар! Итальяндық стильдегі қуырылған жұмыртқа дәмді әрі бай таңғы асқа өте қолайлы. Байқап көріңіз! Саған қажет болады 4-5 дана

Таңқурайдан жасалған тортты қалай жасауға болады

Таңқурайдан жасалған тортты қалай жасауға болады

Жаз қызып жатыр, оның жомарт және дәмді сыйлықтары біздің үстелдерде пайда болады. Енді дүкен сөрелерінде немесе өз бақшасында сіз хош иісті және піскен таңқурайларды оңай таба аласыз. Осы сәтті жіберіп алмаңыз және бұл таңқураймен дайындалған үйдегі таңқурай тортын жасап көріңіз

Таңқурай пирогын қалай жасауға болады

Таңқурай пирогын қалай жасауға болады

Таңқурай пирогын дайындаудың көптеген рецептері бар. Оны дайындау үшін сіз таңқурай джемін де, жаңа таңқурайды да пайдалана аласыз. Бұл нәзіктік жидектегі дәрумендердің құрамына байланысты пайдалы және пайдалы. Қамырға көп мөлшерде қант қоспау керек, өйткені торт бұл жағдайда іште жақсы піспейді

Таңқурай қаймақ тарт

Таңқурай қаймақ тарт

Ұлы гастроном Огюст Эскофьер десерт үш күнәні кешірмейді деп айтты: қажетсіз күрделілік, қулық және ауырлық. Біз осы күнәлардың бәрінен аулақ болдық. Піскен таңқурайдың хош иісін тым тәтті емес қаймақ сияқты ештеңе жақсартпайды. Тортқа қосылған жүгері үлпектері бұл десертті дұрыс тамақтанудың канондарына жақындатады

Мерекелік пряник печеньесі

Мерекелік пряник печеньесі

Зімбір печеньесі - Батыста Рождество символы. Бірақ сіз өзіңіздің жақындарыңызды осы дәмді нәзіктікпен себепсіз қуанта аласыз. Пісіруге арналған ыдыстарға байланысты бұл печенье кез-келген мерекеге сәйкес келеді. Бұл қажетті 150 грамм бал, 1,5 шай қасық ұнтақталған зімбір, 1 шай қасық даршын, 1/2 шай қасық сода, 130 грамм май, 3 кесе ұн, 1 жұмыртқа, 150 грамм қант ұнтағы, кішкене кастрюль, печенье, шпатель, кремді инжектор

Өрік тартасын қалай жасауға болады

Өрік тартасын қалай жасауға болады

Өрік пен франгипан қосылған тарт - бұл француз тағамдарының тағамы. Франгипан - бадамға арналған кілегей. Өріктің арқасында тарта қышқыл. Бұл қажетті - 125 г ұн - 160 г май - 125 г қоңыр түйіршіктелген қант - 150 г бадам - 2 жұмыртқа - ванилин - 1 ас қасық

Пеште лосось шөптермен пісірілген

Пеште лосось шөптермен пісірілген

Кешкі ас немесе түскі ас ішуге шешім қабылдадыңыз, бірақ не дайындауды білмейсіз бе? Пісірілген лососьді шөп пешінде пісіріңіз. Ішкі жағында шырынды балық еті, ал сырты қытырлақ қыртысы ащы дәмімен кез келген қонақты таң қалдырады. Пісіру кезінде сіз осы тағамның хош иісін сезесіз

Туне мен макарон қосылған жазғы салат

Туне мен макарон қосылған жазғы салат

Бұл жеңіл және жаңа салат гарнир ретінде де, негізгі тағам ретінде де керемет. Сәбіз және балдыркөк сияқты көкөністердің тілімдері оны керемет сергек және пайдалы етеді. Жазғы кешке арналған керемет тағам. Бұл қажетті - тұз - бұрыш - бір пакет макарон - балдыркөктің үш сабағы - бір үлкен қызыл пияз - ақжелкеннің бір шоғыры - бір үлкен сәбіз - тунец банка өзінің шырынында - жарты стакан майсыз майонез - табиғи йогурттің төрттен бірі - 2 шай қ

Тунец макаронын қалай жасауға болады?

Тунец макаронын қалай жасауға болады?

Макарон бүкіл әлемге танымал болды. Италияны макаронның отаны деп атауға болады. Сол жерден макаронның тағы бір атауы - макарон пайда болды. Егер сіз кез-келген түрдегі балықты жақсы көретін болсаңыз, тунец макаронын жасап көріңіз. Бұл қажетті - 250 г спагетти

Сәнді апельсин салатын жасау қаншалықты оңай

Сәнді апельсин салатын жасау қаншалықты оңай

Апельсин салатын жасау - бұл сіздің отбасыңызды немесе қонақтарды ерекше нәрсемен таңқалдырудың қарапайым тәсілі. Ингредиенттердің экстравагантты жиынтығына қарамастан, салат үйлесімді, дәмді және пайдалы болып шығады. Апельсин салатын жасау өте қарапайым және жылдам

Апельсиннің жаңа салаты

Апельсиннің жаңа салаты

Апельсин салаты - жазғы түскі ас үшін керемет десерт. Қышқыл апельсиннің дәмі ликер мен жаңғақпен үйлеседі. Сіз бұл салатты өздігінен немесе жаңғақ кекстерімен немесе печеньелермен ұсына аласыз. Құрамы: Үлкен апельсиндер - 12 дана

Ганкандар сүзбе мен асшаяндар қосылған

Ганкандар сүзбе мен асшаяндар қосылған

Күріш кез-келген теңіз өнімдерімен, оның ішінде асшаяндармен жақсы үйлеседі. Асшаян мен ірімшік қосылған гунканалар - бұл дәмді және ерекше тағам, оны тіпті мерекелік үстелге ұсынуға болады. Бұл қажетті - 2 парақ нори балдыры

Мексика бурритосы: тарихқа бай қарапайым тағам

Мексика бурритосы: тарихқа бай қарапайым тағам

Буррито, буррито, буррито - бұл мексикалықтардың дәстүрлі тағамдарының атауы. Буритос - әр түрлі пломбаларға оралған жұмсақ тортилла. Мексикада буритоның пайда болу тарихы Таңқаларлықтай, нағыз мексикалық деп саналатын тағам шын мәнінде еуропадан шыққан

Мексикалық фажитоны қалай дайындауға болады

Мексикалық фажитоны қалай дайындауға болады

Фаджитос (испандық fajitos) - үйде оңай және тез дайындалатын дәмді, сергек, ащы ұлттық мексикалық тағам. Фаджито мен квесадилланың, буррито мен таконың басты айырмашылығы - құю шелпектен бөлек беріледі, барлығы қанша тұздықты салатындығын таңдайды

Пісірілген күріштен сүт сорпасын қалай жасауға болады

Пісірілген күріштен сүт сорпасын қалай жасауға болады

Біздің әрқайсымыз ерте жастан бастап сүтті сорпалардың дәмі мен пайдасы туралы біледі. Дегенмен, сіздің күнделікті өміріңіздегі сүйікті тағамыңыз да скучно және скучно болуы мүмкін. Бұған жол бермеу үшін тағы біраз уақыт жұмсауға және қиялыңызды байланыстыруға тұрарлық

«Мінсіздікті іздеуде» сүзбе торты

«Мінсіздікті іздеуде» сүзбе торты

Торт нәзік, әуе болып шығады және жай аузыңызда ериді. Құлпынай-сүзбе және жалбыз-сүзбе массасына қаныққан шоколадты губка торты бар. Пісіру 30-40 минут бос уақытты алады. Бұл қажетті - 500 мл кілегей - 100 мл жалбыз сиропы - 1, 5-б

Пушистый сүзбе қалай жасалады

Пушистый сүзбе қалай жасалады

Сүзбе - өте дәмді және үлпілдек торт, оны халық арасында шашыратқыш деп те атайды. Олар оны осылай атай бастады, өйткені ол дайындалған қамыр - ұнтақ түріндегі қамыр, басқаша түрде оны қысқа нан деп атайды. Сүзбе - бұл өте қарапайым тағам

Дәмді хурма құймағын қалай жасауға болады

Дәмді хурма құймағын қалай жасауға болады

Ірімшік бәліштері дәмді, пайдалы, пайдалы - таңғы ас үшін тамаша шешім. Бірақ кәдімгі сырникілерді оларға алтын хурма қосу арқылы сәл әртараптандыруға болады. Бұл қажетті - 200 г сүзбе 9% май; - жарты құрма; - 1 жұмыртқа

«Лакомка» жұмсақ апельсин печеньесі

«Лакомка» жұмсақ апельсин печеньесі

Мұндай печенье кез-келген үй шаруасындағы әйел үшін нақты игілік болады. Пісіру уақыты тек 20 минутты алады, нәтиже бүкіл отбасын таң қалдырады және қуантады. Бұл қажетті Сынақ үшін: - ұн 2 кесе; - қант 80 г; - жұмыртқа 1 дана

Шоколадты печеньеден жасалған шұжық

Шоколадты печеньеден жасалған шұжық

Үйде жасалған дәмді шоколад пен печенье. Бәлкім, әрқайсысымыз оны ерте балалық шақта сынап көрген шығармыз. Мұндай десерт сізге өткенді еске түсіруге және аздап сағыныш сезімін ұялатуға мүмкіндік береді. Бұл қажетті - қосымша қоспасыз кез-келген 500 грамм печенье

Рецепт: тәтті шұжық

Рецепт: тәтті шұжық

Тәтті шұжық - бұл бала кезден дәмді тәттілік. Оны дайындау әдісі соншалықты қарапайым, тіпті бастауыш мектептің оқушысы да тағамды жеңе алады. Бұл десертті дайындаудың бірнеше рецепті бар. Бірақ кез-келген жағдайда сіз дайындықтан да, өнімнің өзінен де көптеген жағымды әсерлер аласыз

Юбилейное печеньесінен шоколадты шұжықты қалай жасауға болады

Юбилейное печеньесінен шоколадты шұжықты қалай жасауға болады

Үйдегі тәттілердің жанкүйерлері «Юбилейное» печеньелерінен жасалған шоколадты шұжықтың қарапайым және өте дәмді рецептін ұнатады. Бұл өте қанағаттанарлық, тығыз суық десерт, ол пісірусіз дайындалады және оны дайындауға өте аз уақытты қажет етеді

Пияз және қызанақ қосылған фокачки

Пияз және қызанақ қосылған фокачки

Фокаччия - бидай ұнынан жасалған дәстүрлі итальяндық нан. Оның дәстүрлі формасы немесе салмасы жоқ - оны ірімшік, шөптер, сарымсақ, қызанақ және басқа ингредиенттермен пісіруге болады. Фокачки тағамдар ретінде немесе нанның орнына беріледі, бірақ әрқашан зәйтүн майымен бірге

Тәтті печеньеден жасалған шұжық

Тәтті печеньеден жасалған шұжық

Тәтті печеньеден шұжық жасай отырып, сіз күтпеген қонақтарға қарағанда мәселені мәңгі шешесіз. Бұл шұжық бірнеше ай бойы тоңазытқышта сақталады. Сіздің десертіңіз дүкеннен гөрі дәмді әрі табиғи болып шығады, сонымен қатар оны дайындау сіздің балаларыңыз үшін қызықты іс-шараға айналады

Фокачки: хош иісті шөптермен рецепт

Фокачки: хош иісті шөптермен рецепт

Фокаччия - бұл ашытқыдан немесе ашытқысыз қамырдан жасалған дәстүрлі итальяндық нан. Әдетте шелпек құрамында үш ингредиент бар: ұн, су және зәйтүн майы. Дәмді нан үшін розмарин және тимьян сияқты шөптер нанға қосылады. Бұл қажетті 4 шелпекке арналған ингредиенттер:

Теңіз тұздығын тұздықта қалай дайындауға болады

Теңіз тұздығын тұздықта қалай дайындауға болады

Теңіз қабықтарын жасау рецепті өте қарапайым және нәтиже барлық күткеннен асып түседі. Ащы ноты бар өткір тұздық тағамның дәмін ұмытылмас етеді. Сіз оны қайта-қайта дайындағыңыз келеді. Бұл қажетті - 2 кг снарядтар; - үлкен пияз

Голландия тұздығы қосылған лососьмен спаржа

Голландия тұздығы қосылған лососьмен спаржа

Лосось мен спаржа рецептері Еуропа мен Австралияның жағалау аймақтарынан мұраға қалды. Бүгінгі күні мұндай рецепттер бәріне қол жетімді. Голландия тұздығымен пісірілген лосось мен спаржа, романтикалық кешкі асқа өте қолайлы. Бұл қажетті жаңа ақ спаржа - 8-9 дана

Кремді тұздықтағы «раковиналар»

Кремді тұздықтағы «раковиналар»

Макарондар, саңырауқұлақтар, бұрыш, пияз - осының бәрі кілегейлі тұздықпен. Тағамды үгітілген Пармезан ірімшігіне себуге болады, оған жаңа піскен нан, туралған қызанақ және райхан жапырақтары беріледі. Бұл қажетті - 300 г макарон (қабықшалар)

Ағылшын бұршақ сорпасы

Ағылшын бұршақ сорпасы

Әр ұлттың асханасында пюре сорпалары бар: асқабақ, пияз, картоп сорпалары. Бірақ шын мәнінде ағылшын рецепті бойынша сіз бұршақ сорпасын оңай, жұмсақ, нәзік және талғамға бай жасай аласыз. Бұршақ сорпасына не қажет Нағыз бұршақ сорпасы ақ бұршақтардан дайындалады

Бұзалық фрикаси

Бұзалық фрикаси

Фрисси - бұл тағамның французша атауы, ол біздің көкөніс тағамдарын еске түсіреді. Тағамның басты кейіпкерлері - ет пен көкөністер. Бұзау фрикасында қолданылатын лимон шырыны, ақ бұрыш және шалфей тағамға талғампаздықты қосады. Құрамы:

Сидр қосылған тауық фрикасы

Сидр қосылған тауық фрикасы

Фрикас (фрикасе) - ақ етпен дайындалған француз тағамдарының тағамы. Бұқтырылған ет үшін тауық еті, қоян немесе бұзау етін пайдалануға болады, кейбір жағдайларда рецептерде қой немесе шошқа еті кездеседі. Бұл қажетті 4 адамға арналған ингредиенттер: