Диеталық тағам 2024, Сәуір

Нанның үгіндісі қосылған кілегейлі ірімшік сорпасы

Нанның үгіндісі қосылған кілегейлі ірімшік сорпасы

Сорпаның жағымды және жұмсақ дәмді дәмі бар. Отбасылық түскі асқа өте ыңғайлы, ол жас отбасы мүшелеріне де, ересектерге де ұнайды. Бұл қажетті - 2 литр су; - 150 г өңделген ірімшік; - 2 орташа картоп; - 45 г ұсақ макарон

Қуыруға арналған фриерде тауық етін қалай пісіруге болады

Қуыруға арналған фриерде тауық етін қалай пісіруге болады

Аэротранспортер газ плитасының, микротолқынды пештің және қос қазандықтың функцияларын біріктірді. Онда тамақ алдын-ала белгіленген температураға дейін қыздырылған айналмалы ауамен дайындалады. Пісіру процесінде фриерде артық майлар ет немесе құс етінен алынады, бұл диеталық тағамдарды дайындау үшін маңызды

Картоп кастрюлін тауық еті мен саңырауқұлақтармен қалай жасауға болады

Картоп кастрюлін тауық еті мен саңырауқұлақтармен қалай жасауға болады

Картоп - ас үйдегі бірінші көмекші. Одан көптеген түрлі дәмді тағамдар пісіруге болады. Олардың бірі - картоп кастрюльі, ол өте қанағаттанарлық болып шығады. Бұл қажетті - картоп - 6 дана; - тауық еті - 200 г; - устрицаның саңырауқұлақтары - 300 г

Грильдегі тауықты қалай дайындау керек: рецепт

Грильдегі тауықты қалай дайындау керек: рецепт

Грильдегі тауықтың кәдімгі қуырудан айырмашылығы, оның ерекше дәмі, қытырлақ қабығы және минималды өсімдік майы бар. Тауық еті жұмсақ әрі шырынды. Тауық етін грильдеу процесі бірдей, бірақ маринадтары әр түрлі. Бірақ болашақ тағамның жетістігі соған байланысты

Котлеттерді аэродригаторда қалай дайындау керек

Котлеттерді аэродригаторда қалай дайындау керек

Котлеттерді аэродригаторда пісіру өте қарапайым және қарапайым, ең бастысы - пайдалы. Май қосудың қажеті жоқ, ештеңе күйіп кетпейді. Котлеттерді де, гарнирлерді де бірден дайындауға болады - уақытты үнемдеу. Бұл қажетті тартылған ет (500гр) пияз (1 дана) үш тілім ақ нан 50 мл сүт 1 жұмыртқа дәмдеуіштер мен тұз аэродильник

Қарақұмыққа толтырылған құймақ

Қарақұмыққа толтырылған құймақ

Әр үй шаруасындағы әйел жақын адамдарын дәмді нәрсемен қуантқысы келеді. Құймақтарды әсіресе орыс отбасыларында жақсы көреді. Оларды әртүрлі толтырғыштармен толтыруға болады немесе жай ғана жидек джемімен немесе қоюландырылған сүтпен беруге болады

CENNET көкөністері бар грильдегі мини котлеттер

CENNET көкөністері бар грильдегі мини котлеттер

Көкөністер қосылған CENNET қуырылған мини котлеттер дәмді, хош иісті, шырынды котлеттер. Олар грильде немесе барбекюде ең дәмді, бірақ табада қуыруға болады. Тіпті ең талғампаз талғампаздар сіздің қонақтарыңызды қуантады және қуантады. Бұл қажетті - 600 г тартылған ет - 100 мл сүт - 3-4 тілім орама - 0, 5 ас қасық

Микротолқынды пеште котлеттерді қалай дайындауға болады

Микротолқынды пеште котлеттерді қалай дайындауға болады

Микротолқынды пеште сіз хош иісті және шырынды тауық котлеттерін тек 20 минут ішінде дайындауға болады. Мұны істеу өте оңай, ең бастысы - тез. Бұл қажетті - 500 грамм тауық еті; - 100 грамм ақ нан; - 1 түйір сарымсақ; - 80 грамм сары май

Грильде көкөністер қосылған полента

Грильде көкөністер қосылған полента

Көкөністер қосылған грильденген полента - бұл салыстырмалы түрде оңай дайындалатын және өте тез жейтін дәмді, керемет қаныққан және пайдалы тағам. Бұл балаларға ұнайды, сонымен қатар кез-келген пикникке немесе отбасылық тағамдар үшін өте қолайлы

Пісірілген қашырды қалай дайындау керек

Пісірілген қашырды қалай дайындау керек

Пісірілген кілегей мерекелік дастарқан үшін ғана емес, сонымен қатар күнделікті тағам ретінде де керемет тағам бола алады. Бұл балықтың дәмі нәзік, ол күрішпен, макаронмен және кез-келген басқа тағаммен жақсы үйлеседі. Егер сіз оны алдын-ала маринадқа салып қойсаңыз, онда кілегей әсіресе жақсы болады

Ақ шараптағы шөптер қосылған тауық

Ақ шараптағы шөптер қосылған тауық

Тауықты қалай пісіруге болады? Әдетте оны пеште пісіреді немесе табада қуырады. Етті шырынды және хош иісті ету үшін, тағамды дайындау кезінде қосымша ингредиенттерді қолдану қажет. Бұл сарымсақ, шөптер мен ақ жартылай тәтті шарапты қажет етеді

Құс еті

Құс еті

Құс етінен жасалған гратин - бұл француз тағамдарының тағамы. Гратинді гүлді қырыққабат, картоп, цуккини, тауық етінен жасауға болады. Бұл қажетті - 1 тауықтың төс еті - 100 г күріш - 1 пияз - 130 мл сүт - 2 ас қасық

Балықты фольгада пісіру

Балықты фольгада пісіру

Балық - ең пайдалы тағамдардың бірі. Ең бастысы, тамақ пісіру кезінде осы пайдалы қасиеттерді жоғалтпау. Ең нәзік тәсілдердің бірі - балықты фольгада пісіру. Бұл барлық қоректік заттарды, микроэлементтер мен витаминдерді сақтауға, сондай-ақ тағамды өте дәмді етуге мүмкіндік береді

Ішкі заттар дегеніміз не?

Ішкі заттар дегеніміз не?

Әлемдік тағамдардың кейбір тарихи тағамдары ежелгі дәуірден басталады. Орта ғасырларда патшалар мен дворяндардың өздері құрметтейтін ішкі тағамдар бүгінгі күнге дейін өзектілігі мен құндылығын жоғалтпайды. Заманауи мейрамханаларда мұндай дәмді тағамдардың бағасы өте жоғары және бұл себепсіз:

Пеште тауық пен ірімшік қосылған картоп кастрюльі

Пеште тауық пен ірімшік қосылған картоп кастрюльі

Картоп, тауық және ірімшік қосылған кастрюль тез және оңай дайындалады. Егер сіз түскі асқа дәмді нәрсе дайындағыңыз келсе, осы тағамды дайындаңыз: ол әрдайым нәзік және хош иісті болып шығады, ал оның дәмі ешкімді бей-жай қалдырмайды. Бұл қажетті - 300-400 грамм тауық еті

Макароннан жасалған десертке арналған толтырғыштар

Макароннан жасалған десертке арналған толтырғыштар

Макарон печеньесін толтырудың ең жақсы әдісін анықтаңыз, осы керемет десертке арналған кремдер мен ганаше жасаудың трюктері туралы оқыңыз. Сіз керемет макарон печеньесі туралы естіген шығарсыз. Кондитерлер бүкіл әлем бойынша керемет дөңгелек печенье жасайды

Пеште қызғылт лососьді көкөністермен қалай пісіруге болады

Пеште қызғылт лососьді көкөністермен қалай пісіруге болады

Қызғылт лосось - бұл өте пайдалы балық, бірақ көбінесе бұл балық құрғақ және дәмсіз болып шығады. Қызғылт лосось керемет дәмді және шырынды болатын рецепт бойынша бірнеше рецепт бар. Бұл қажетті - бір килограмм балық (қызғылт лосось)

Тортты шоколадты ганах пен кілегеймен қалай жасауға болады

Тортты шоколадты ганах пен кілегеймен қалай жасауға болады

Бұл шоколадты браундер кез-келген үстелге керемет көрінеді! Бұл қажетті Негізі: - 240 г сары май; - 200 г қант; - 2 жұмыртқа; - 500 г ұн; - 100 г бадам; - 20 г какао ұнтағы. Ганаче үшін: - 300 мл қою қаймақ; - 360 г қара шоколад

Тортты мастикамен қалай орауға болады

Тортты мастикамен қалай орауға болады

Үйде пісірілген тортты безендіру - бұл шығармашылық және күрделі процесс. Көркем және қиял қарапайым тағамнан аспаздық шедевр жасайды. Егер сіз кілегеймен безендіруден шаршаған болсаңыз не істеу керек, торттағы жемістер мен жидектер тым қарапайым, және сіз өз отбасыңызды таң қалдырғыңыз келеді ме?

Етті шарап соусымен қалай қуыруға болады

Етті шарап соусымен қалай қуыруға болады

Етті сүйетіндерге оны дәмін татудың ең жақсы тәсілдерінің бірі - жаңа піскен ет бөлігін грильдеу екенін ескертудің қажеті жоқ. Шындығында, гриль пісірудің ежелгі әдісі болып табылады. Бұл әдіс бізді өнімнің шынайы талғамына қайтарады, бірақ бұл жерде дәмдеуіштер де кедергі болмайды

Грильдегі сиыр етін қалай дайындау керек

Грильдегі сиыр етін қалай дайындау керек

Сиыр етін грильдеудің ең қиыны - дұрыс етті таңдау. Мұнда сіз піскен сиыр етінің бөлігін алуыңыз керек, мұндай етден грильдегі стейк керемет шырынды болып шығады. Еттің дайындығы әркім үшін әр түрлі. Біреу орташа қуырылғанды жақсы көреді, біреу қанмен жақсы көреді, ал тек қана толықтай қуырылған ет

Етті қалай жақсы грильдейді

Етті қалай жақсы грильдейді

Тәбетті жолақтағы шырынды стейк ешкімді бей-жай қалдырмайды: ашқарақ ет жейтіндер де, диеталар да, вегетариандықтар да. Сонымен, етті қалай дәмді етесіз? Осыны анықтайық. Етті дұрыс таңдау Мүмкіндігінше, жақсы ет осындай шырынды және дәмді стейктің маңызды ережесі болып қала береді

Неліктен грильдегі тағамдар пайдалы?

Неліктен грильдегі тағамдар пайдалы?

Пісірілген тағамдардың пайдасы қандай? Олардың пайдасы бар ма? Пісірілген өнімдер іс жүзінде қуыру кезінде алуға болатын зиянды қасиеттерден айырылады, бірақ сонымен бірге олардың тартымдылығын сақтайды және тәбетті болады. Неліктен грильдегі тағамдар сізге пайдалы?

Қыста дәрумендерді қалай сақтауға болады

Қыста дәрумендерді қалай сақтауға болады

Жаз - бұл бізді және жақындарымызды жаңа және дәмді көкөністердің көптігімен қуантатын уақыт. Қыста ол қымбатқа түседі, ал оның пайдалы қасиеттері үлкен күмән тудырады. Бақытымызға орай, сүйікті көкөністерді болашақта пайдалану үшін сақтаудың көптеген тәсілдері бар және оларды қыста да тамақ дайындауға қолданыңыз

Қаймақ тұздығында тауық етінің етін қалай дайындауға болады

Қаймақ тұздығында тауық етінің етін қалай дайындауға болады

Тауық еті - бұл қарапайым, пайдалы және дәмді тағам. Оны сәл әртараптандыру үшін біз қаймақ-сарымсақ тұздығын дайындаймыз, ол ет шарларына хош иіс пен хош иістендіреді. Бұл қажетті - 500 г ұсақталған тауық еті - 2-3 тілім ақ нан немесе бөлке - біраз сүт немесе су - кішкентай пияз басы - 1 жұмыртқа - 3-4 түйір сарымсақ - 5-6 ст

Жұмыртқа орамдарын қалай жасауға болады

Жұмыртқа орамдарын қалай жасауға болады

Егер сіз бұрын-соңды нориға орап, дәстүрлі орамдар жасаған болсаңыз, жұмыртқа орамдарын жасау өте оңай. Тағам таңертеңгілік омлетке қызмет етудің ерекше тәсілі бола алады, сонымен қатар мерекелік үстелде ерекше тағамдар бола алады. Бұл қажетті - 3 тауық жұмыртқасы

Неліктен жабайы сарымсақ пайдалы?

Неліктен жабайы сарымсақ пайдалы?

Рамсон ағзада дәрумендер жетіспейтін уақытта примозадан кейін өседі. Бұл өсімдікте жасыл пияздың да, сарымсақтың да хош иісі бар, ол тағамды салаттар дайындауға, А және С дәрумендерінің жетіспеушілігін толтыруға, сондай-ақ ағзаны нығайту және кейбір ауруларды емдеу профилактикасында қолданады

Қарақұмықтан құймақ қалай жасалады

Қарақұмықтан құймақ қалай жасалады

Құймақ - дәстүрлі орыс тағамдарының ең танымал тағамдарының бірі. Бидай құймағын көбінесе дайындайды. Алайда ұнның басқа түрлерінен - қара бидай, тары, жарма және, әсіресе, қарақұмықтан дайындалған өнімдер одан кем дәмді емес. Қарақұмық құймағын - хош иістендірілген, пісірілген немесе фаршты дәмін татып көріңіз, сонда сіз оларды әдеттегі мәзірге қосасыз

Сүтпен дәмді құймақ қалай дайындалады

Сүтпен дәмді құймақ қалай дайындалады

Сүтпен дәмді құймақ жасау үшін сізге арнайы дағдыларды қажет етпейді. Мұны істеу үшін қарапайым және танымал рецепттердің бірін қолдансаңыз жеткілікті. Дәстүрлі орыс рецепті бойынша сүтте құймақ қалай дайындалады Ресей тұрғындары Шроветайдта істегендей, сүтке құймақ дайындауға тырысыңыз

Қуырылған құймақ сүтте қалай жасалады

Қуырылған құймақ сүтте қалай жасалады

Көптеген адамдар қытырлақ және қызыл құймақтарды жақсы көреді. Өкінішке орай, бәрі оларды қалай дайындауды білмейді. Бұл өте қарапайым. Бұл қажетті - Сүт - тұз - қант - өсімдік майы - сарымай - жұмыртқа -ұн -пан - скапула - табақша Нұсқаулық 1-қадам Бөлме температурасындағы сүтті ыдысқа құйыңыз

Сүзбе ақшыл

Сүзбе ақшыл

Ірімшік бланканы - бұл кез-келген үй шаруасындағы әйел дайындауға тырысуы керек ерекше нәзік десерт. Бұл қажетті Бізге қажет: 1. сүзбе - 350 грамм; 2. сүт - 100 миллилитр; 3. қаймақ, қант - әрқайсысы 100 грамм; 4. желатин - 15 грамм

Сүзбелік қамырды қалай орауға болады

Сүзбелік қамырды қалай орауға болады

Бұл орама сіздің отбасы мүшелеріңізді міндетті түрде қуантады. Бұл нәзіктікті таңғы асқа оңай дайындауға болады. Бұл қажетті • Бидай ұны - 200 г. • Шаруа майы - 100 г. • Сүзбе - 200 г. • Ұнтақталған қант - 3 ас қасық. • Тәтті алма - 3 дана

Картопты қуырудың ең жақсы әдісі қандай?

Картопты қуырудың ең жақсы әдісі қандай?

Картопты қуырудан оңай не бар еді? Алтын қыртысы бар дәмді, хош иісті картоп - бұл өте танымал тағам. Алайда, бұл гарнирді дайындаудың өзіндік нәзіктіктері бар. Бұл қажетті бірнеше картоп түйнектері; қақпағы бар қуыру табасы

Бұйра тортты қалай жасауға болады

Бұйра тортты қалай жасауға болады

Бұйра торт - бұл ең танымал және қарапайым рецепттердің бірі, сонымен қатар ол өте дәмді. Оны оңай және тез дайындауға болады. Ол «Бұйра бала», «Бұйра Иван», «Бұйра бала» және т.б. Әр түрлі атаулар және ингредиенттер әрдайым бірдей, әр үй шаруасындағы әйел өзі үшін таңдайды

Күріштен жасалған сүзбе пудингін қалай жасауға болады?

Күріштен жасалған сүзбе пудингін қалай жасауға болады?

Сүзбені қолданып дайындалатын қарапайым, дәмді және қарапайым тағам, бұл оның пайдалы екендігін білдіреді. Менің ойымша, оны десерт деп те атауға болады. Бұл ересектерге ғана емес, ең кішкентайларға да тартады. Қарапайым, бірақ өте дәмді десерт дайындап, өзімізді және үй шаруашылығымызды қуанту үшін бізге сүзбе қажет

5 минут ішінде сүзбе пудингі

5 минут ішінде сүзбе пудингі

Міне, әйел адам физикалық түрде мерекелік дастарханға десерт дайындауға уақыт таба алмайды, өйткені ол бір мезгілде негізгі тағамдарды пісіріп, балаларды тамашалап, «сұлулық» жасауы керек - бұл мерекелік дастарқанға 100 қарау! Пудингтік рецепт сізге ыңғайсыз жағдайдан шығуға көмектеседі, ал қонақтар десертсіз қалмайды

Пештен жасалған сүзбе пудингі

Пештен жасалған сүзбе пудингі

Сүзбелік пудинг - көптеген адамдардың сүйікті десерті. Ол өте қарапайым түрде дайындалады. Дегенмен, дайындық кезінде ескеру қажет бірнеше нюанстар бар. Құрамы: 5 тауық жұмыртқасы; 100 г қаймақ; 2 ас қасық картоп крахмалы

Қалай бұрау керек

Қалай бұрау керек

Жиналған өнімді сақтаудың жақсы мүмкіндігі - үйдегі дайындық. Олардың көмегімен сіз қысқы мәзірді айтарлықтай байыта аласыз. Жемістер мен көкөністер белгілі бір ережелер бойынша сақталады. Оларды бұзу дайын тағамның бұзылуына әкелуі мүмкін, бұл тамақтан қатты улануды тудыруы мүмкін

Тұшпараны қос қазандықта қалай дайындау керек

Тұшпараны қос қазандықта қалай дайындау керек

Орыс асханасын тұшпара тәрізді дәмді тағамсыз елестету қиын. Оларды кез-келген етден дайындауға болады: шошқа еті, тауық еті, қой еті, сиыр еті. Ал Сібірде олар еліктің және бұланның етінен жасалады. Сонымен қатар, оларды суға қайнатуға, табада қуыруға (қайнатуға), микротолқынды пеште немесе қос қазандықта пісіруге және әр түрлі тұздықтармен бірге беруге болады

Жаңғақ пастасын қалай жасауға болады?

Жаңғақ пастасын қалай жасауға болады?

Жаңғақ дәнінен жасалған қарапайым, тез және қанағаттандыратын суық тағамдар. Бұл қажетті - 2 кесе жаңғақ; - 5 кардамон дәні; - розмарин тұқымының шай қасық; - тұз; - дәміне қарай дәмдеуіштер; - түйіршіктелген қант

Балыққа арналған лимон арша тұздығын қалай жасауға болады

Балыққа арналған лимон арша тұздығын қалай жасауға болады

Дүкендерден көптеген түрлі тұздықтарды кездестіруге болады. Алайда, тағамға өздігінен дайындалған қоспасы әлдеқайда ерекше әрі дәмді болып шығуы мүмкін. Арша тұздығына арналған қызықты рецептілердің бірін қолданып көріңіз - бұл балықпен жақсы үйлеседі

Арша мен розмарин қосылған лосось

Арша мен розмарин қосылған лосось

Арша мен розмарин қосылған албырт қосылған гарнир үшін жас картоп қолайлы, оны алдымен қайнатып, содан кейін май мен сарымсақпен аздап пісіру керек. Бұл лосось қайнатылған спаржаға жақсы сәйкес келеді. Бұл қажетті Алты порция үшін:

Қысқа қамырды қалай жасауға болады

Қысқа қамырды қалай жасауға болады

Қысқа кондитерлік өнімдерден - торттар мен тоқаштарға арналған торттар, печенье, шелпек және пирогтардан көптеген өнімдер дайындауға болады. Ол май немесе маргарин негізінде пісіретін ұнтақты қолданбай дайындалады. Толтырғыш ретінде кремді, кремді немесе қаймақ кремдері, джем немесе джем қолданылады

Печеньенің қарапайым рецепті

Печеньенің қарапайым рецепті

Егер сіз шайға жылдам әрі дәмді тағам дайындағыңыз келсе, онда бұл қарапайым печеньенің қарапайым рецепті осындай жағдайға арналған. Минималды ингредиенттер, дайындалудың қарапайымдылығы және тез пісіру бұл кукиді ерекшелендіреді. Сонымен бірге бұл таңқаларлықтай дәмді болып шығады

Қысқа нанды қалай жасауға болады

Қысқа нанды қалай жасауға болады

Үйде ешқандай аспаздық дағдысыз печенье жасау ұн, қант, маргарин және жұмыртқалармен өте оңай. Осындай қарапайым өнімдердің жиынтығынан, тіпті тәжірибесіз қолдарда сіз дәмді үйдегі торттарды аласыз, олар шаймен бірге қызмет етуден ұялмайды. Бұл қажетті Ұн - бір стақан

Қырыққабат пен тартылған ет қосылған кондитерлік орама

Қырыққабат пен тартылған ет қосылған кондитерлік орама

Ролл өте дәмді және қанағаттанарлық болып шығады. Оны мерекелік тағамдар ретінде беруге болады. Сондай-ақ, бұл күні бойы жеңіл тағамдар үшін керемет. Бұл қажетті - қырыққабат 400 г; - пияз 2 дана; - тартылған ет 400 г; - Фета ірімшігі 350 г

Қатпарлы қамырдан қалай дайындалады

Қатпарлы қамырдан қалай дайындалады

Қатпарлы тоқаштар, пирогтар, тоқаштар мен торттар - қаншалықты дәмді және сонымен бірге қиын. Ұнтақ ашытқыны ойлап тапқаннан кейін, ашытқы қамырын жасау процесі айтарлықтай жеңілдетілді, ал қатпарлы қамыр әлі күнге дейін еңбек сыйымдылардың тізімінде қалады

Қатпарлы қамырдан не пісіруге болады

Қатпарлы қамырдан не пісіруге болады

Дайын қатпарлы тоқаш - бұл үй иесі үшін нақты олжа. Мұздатқыштағы қамыр пакетімен сіз әрқашан ауыздан су ағатын пирогтар, үй пиццасы, торттар немесе орама дайындай аласыз. Өнімдер тез пісіріледі және өте сәндік көрінеді. Қамырдағы шұжықтар Қатпарлы қамырдан тек десерттерден басқа көп нәрсе жасауға болады

Қуырылған жеңде тауықты пісіру

Қуырылған жеңде тауықты пісіру

Тауықтың жағымды дәмі, жақсы сіңімділігі және салыстырмалы түрде төмен калориялығы бар, әсіресе дұрыс пісірілгенде. Тауықтан дәмді тағам алудың жылдам тәсілдерінің бірі - оны жеңге пісіру. Апельсин мен алма қосылған тауық еті өте дәмді

Грильде саңырауқұлақтарды қалай дұрыс дайындау керек

Грильде саңырауқұлақтарды қалай дұрыс дайындау керек

Грильде дайындалған шампиньондар ресейліктер үшін әдеттегі тағам емес. Бірақ жыл сайын бұл жағдай біртіндеп өзгеріп отырады, өйткені барбекюді ұнатушылар мұндай рецептті бағалай бастайды, әсіресе грильдегі саңырауқұлақтар тез, қарапайым, өте дәмді және нәзік дайындалады

Пеште балық торттарын қалай дайындау керек

Пеште балық торттарын қалай дайындау керек

Барлығы табада котлеттерді қуыруға дағдыланған. Мен оларды сау етіп, пешке пісіруді ұсынамын. Мұндай балық торттарының дәмі сізді таң қалдыратыны сөзсіз. Бұл қажетті - қызғылт лосось филесі - 850-900 г; - жаңа піскен бекон - 200 г

Күркетауықты қалай қуыруға болады

Күркетауықты қалай қуыруға болады

Қуырылған күркетауық - мерекелік дастарқанның «ханшайымдарының» бірі. Көптеген елдерде бұл тағам дәстүрлі болып саналады және оны пісіру - «идеал үй шаруасындағы әйелдің» дағдыларының бірі. Көптеген «салтанатты» тағамдар сияқты, бұл процестің күрделілігі біршама асыра көрсетілген

Хош иісті тұздықта пісірілген Түркия

Хош иісті тұздықта пісірілген Түркия

Хош иісті тұздықтағы Түркия - бұл өте дәмді және нәзік тағам ғана емес, сонымен қатар диеталық тағам. Тағам кез-келген мерекелік шараға сай келеді. Әсіресе, Рождество мерекесінде бұл керемет сыйлық болады. Бұл қажетті - Түркия

Қамырды қалай тез дайындау керек - жан-жақты және жассыз

Қамырды қалай тез дайындау керек - жан-жақты және жассыз

Бұл қамыр керемет тез дайындалады, ұзақ сақталады және аспаздық өнімдердің барлық түрлерін пісіруге жарамды. Бізге керек: - жұмсартылған сары май пакеті (200 грамм); - май құрамы 15% (250 грамм) қаймақ орамы; - 2 кесе ұн; - илеу қондырғысы бар тамақ өңдеуші немесе араластырғыш

Суға батқан пирог

Суға батқан пирог

Дәстүр бойынша, ашытқы қамыры жақсы орналасуы үшін оны жылы ұстау керек деп есептеледі. Дегенмен, тағы бір тәсіл мүмкін, ал нәтиже одан да жаман болмайды. Суға батқан қамыр Тестке арналған өнімдер: - бидай ұны - 3 стакан; - май - 200 г

Ашытқы қамырының «батып кеткен» рецепті

Ашытқы қамырының «батып кеткен» рецепті

«Суға батқан» - бұл жолы қылмыстық шежіреден сөз емес, үй шаруасындағы әйелдерді сирек ұшырататын мүлдем зиянсыз ашытқы қамырының танымал атауы. Оны рецепт бойынша дайындаңыз, сонда сіздің кондитерлік өнімдеріңіз әрдайым пушистикалық және жұмсақ болып шығады

Кешкі асқа не тез және дәмді дайындауға болады

Кешкі асқа не тез және дәмді дайындауға болады

Жұмыстағы ауыр күннен кейін кез-келген әйел күрделі кешкі ас дайындауға күш таба алмайды. Алайда, қаласаңыз, отбасын минималды уақытты жұмсай отырып, дәмді тағамдармен тамақтандыруға болады. Тамақтануды жеңіл тағамдардан бастаған дұрыс

Кешкі асты қалай тез және оңай жасауға болады

Кешкі асты қалай тез және оңай жасауға болады

Барлық заманауи диетологтар кешкі тамақ асқазанға артық салмақ түсірмейді, бірақ оны түні бойы бос қалдыруға болмайды деген пікірде. Кешкі ас кезінде жеңіл және жақсы сіңімді тағам жеген дұрыс. Дәмді және әр түрлі кешкі ас - денсаулық кепілі Кешкі уақыт - бұл сіз жеке үй шаруаларына, жақындарыңызбен, достарыңызбен немесе отбасыңызбен байланысқа кеткіңіз келетін күннің сол бөлігі

Нені тез, дәмді және арзан қайнатуға болады

Нені тез, дәмді және арзан қайнатуға болады

Қонақтар күтпеген жерден келгендіктен, сізге тез және дәмді дастарқан жайып қою керек болған жағдайда қоймада бірнеше рецепт болу өте маңызды. Немесе маңызды мереке жақындады, бірақ қаржы, олар айтқандай, тығыз. Бұл жағдайда қол жетімді және арзан ингредиенттерден дәмді және қарапайым тағамдар дайындауға болады

Дәмді кешкі асты қалай тез жасауға болады

Дәмді кешкі асты қалай тез жасауға болады

Жұмыстан оралғаннан кейін кез-келген үй шаруасындағы әйел аспаздықпен айналысуға дұрыс физикалық және ақыл-ой жағдайында емес. Уақыт шегі шектеулі болуы мүмкін. Мұндай жағдайда бір ғана жол бар - асығыс бірдеңе ойлап табу. Нұсқаулық 1-қадам Дайындау көп күш жұмсауды қажет етпейтін тағамдардың бірі - шпротпен тартиндер

Тез түскі асқа не дайындауға болады

Тез түскі асқа не дайындауға болады

Сіз бар болғаны 20 минут ішінде дәмді кешкі ас дайындай аласыз. Кешкі уақытты босқа өткізбеу үшін алдын-ала мұздатылған көкөністер, тартылған ет, тауық еті, сондай-ақ жарма мен макарон өнімдерін қойыңыз. Бұл жиынтықтан сіз ауыздан су кетіретін бірнеше тағамды оңай дайындай аласыз - жүректен диетаға дейін

Сарымсақ қосылған тауық еті

Сарымсақ қосылған тауық еті

Соя тұздығы бұл ерекше тауық тағамына дәмді етеді. Жас қайнатылған картоп гарнирге өте ыңғайлы. Жаңа, ширек қызанақ пен қиярды бөлек беріңіз. Бұл қажетті - қызыл немесе жасыл чили; - 3 түйір сарымсақ; - ақ пияз; - 8 тауық аяғы

Ашытқы қамырын қалай қою керек

Ашытқы қамырын қалай қою керек

Пушистый және дәмді ашытқы қамырының құпиясы өте қарапайым. Ұнды електен өткізіп алыңыз. Қамырды неғұрлым ұзақ илесеңіз, соғұрлым ол үлпілдек болады. Қамыр жылуды да жақсы көреді. Ашытқы қамырын тек сүтке ғана емес, сарысуға, айранға, суға, тіпті сыраға да салуға болады

Печеньелерді баяу пеште қалай дайындауға болады

Печеньелерді баяу пеште қалай дайындауға болады

Баяу пеште пісірілген тоқаштар қызыл, өте дәмді және қытырлақ болып шығады. Мультипісіргішті қарапайым кәстрөлге немесе қуыруға арналған табаға ауыстыруға болады, егер сіз жұмыртқа қамырынан өнімдер дайындайтын болсаңыз - олар тәбетті және шырынды болады

Пастичкаларды қалай мүсіндеуге болады

Пастичкаларды қалай мүсіндеуге болады

Қырым татарлары ойлап тапқан бұл пирогтар - оңай дайындалатын және сүйікті тағам. Чебуректер тәбетті және толық тамақтанудың орнын басатын тағам ретінде бірдей жақсы. Чебуректерді ыстықта жеген жақсы, бірақ суықтар да өте дәмді. Пастичкалардың плюсы - фарштың айырмашылығы - майлы шошқа етінен бастап жұмсақ бұзауға дейін, сиыр мен шошқа етінің қоспасын айтпағанда, сізге ұнайтын нәрсеге байланысты

Қуырылған бөдененің жұмыртқасы

Қуырылған бөдененің жұмыртқасы

Танымал шотланд тағамы өзіндік көрініске ие. Тұтас бөдене жұмыртқасының айналасында дәмдеуіштер бар ұсақталған тауық шарлары кесілген жерде сүйкімді көрінеді. Тағамды салқын тіскебасар ретінде беруге болады. Бұл қажетті - тауық еті (300 г)

Congrio - балық дәмді және жан-жақты

Congrio - балық дәмді және жан-жақты

Конгрио немесе асшаян балықтары дәмді. Одан дайындалған тағамдар майдың аздығымен ерекшеленеді, бұл осы балықты диеталық тағамға пайдалануға мүмкіндік береді. Пісірілген конгрио Пеште пісірілген конгрионы пісіру үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Печеньелерді етпен қалай дайындауға болады

Печеньелерді етпен қалай дайындауға болады

Чебуректерге арналған рецепт пирогтардан ерекшеленеді, өйткені чебурек қамыры ашытқысыз дайындалады, өйткені ол қытырлақ және жұмсақ болуы керек. Сондықтан пирожныйлар кастрюльден ыстық түрде беріледі. Чебуректерді көп, мысалы, ірімшік, саңырауқұлақтармен қуыруға болады, және біз рецептті етпен бірге көреміз

Печенье дайындаудың нәзіктіктері

Печенье дайындаудың нәзіктіктері

Пастилердің қуырылған, қуырылған осындай қытырлақ пирогтар екенін бәрі біледі. Әркімнің хош иісті және өте дәмді пирогтары бола бермейді және әрдайым бұлай бола бермейді, мүмкін, тамақ дайындаудың кейбір нәзіктіктерін сақтамағандықтан. Қайсысы?

Печеньелерді қалай дәмді және жылдам дайындауға болады

Печеньелерді қалай дәмді және жылдам дайындауға болады

Бұл қажетті Құрамы: - қой еті 500 г. - сарымсақ 3-4 түйір - пияз 1 дана - кинза 1 шоқ - майонез 3 ас қасық. қасықтар - қамырға арналған 4 стаканнан тұратын бидай ұны - қамырға арналған 1 стакан сүт - тауық жұмыртқасы қамырға арналған 1 дана - күнбағыс майы 2 ас қасық

Шекербураны қалай дайындауға болады

Шекербураны қалай дайындауға болады

Шекербурлар - фундукпен толтырылған әзірбайжан пирогтары. Бұл кондитер дәстүрлі түрде Novruz Bayram деп аталатын мерекеге дайындалады. Бұл қажетті - бидай ұны - 1,5 кг; - қаймақ - 400 г; - фундук - 400 г; - сүт - 200 мл

Балықты жеңіңізге қалай дайындауға болады

Балықты жеңіңізге қалай дайындауға болады

Қуыратын жең жоғары температураға төзімді арнайы материалдан жасалған. Қуыратын жеңмен пісірілген тағамдар бір уақытта пісірілген және буға пісірілген тағамдарға ұқсайды. Онда сіз ет, құс еті, балық немесе көкөністерді бір-бірінен бөлек немесе әртүрлі өнімдерді біріктіріп пісіре аласыз

Микротолқынды пеште картопты қалай қуыруға болады

Микротолқынды пеште картопты қалай қуыруға болады

Микротолқынды пеш ежелден үйге таптырмас көмек болып келеді. Пісіру, жылыту, тіпті оған тамақ пісіру өте ыңғайлы. Бірақ оған қуыруға болады ма? Сүйікті гарнирді қуырылған картопты гриль параметрін пайдаланып микротолқынды пеште пісіруге болады

Қаптамада қайнатылған омлет: оңай дайындалу үшін қадамдық фотосуреттер

Қаптамада қайнатылған омлет: оңай дайындалу үшін қадамдық фотосуреттер

Көпшілігі пышные омлетті кастрюльде, пеште, баяу пеште және тіпті микротолқынды пеште пісіруге болатындығына үйренеді. Алайда, кейбір үй шаруасындағы әйелдер үшін жұмсақ жұмыртқа ыдысын кәдімгі сөмкеде жасау оңай болатындығы жаңалық болады. Бұл әзіл емес

Микротолқынды пеште картопты қалай дайындауға болады?

Микротолқынды пеште картопты қалай дайындауға болады?

Бүгін кешке кешкі асқа не пісіру керек? Кез-келген үй шаруасындағы әйел күн сайын осы сұраққа тап болады. Картопты микротолқынды пеште дайындаудың қарапайым рецепті көмекке келеді. Бұл қажетті - жас картоп 1 кг - тұз - сарымсақ - ұнтақталған қызыл бұрыш - өсімдік майы Нұсқаулық 1-қадам Біріншіден, сіз жас картопты щеткамен мұқият жуып, төрт тең бөлікке бөліп алуыңыз керек, ал көкөністерді қабығынан тазартудың қажеті жоқ

Ара шағатын торт

Ара шағатын торт

Араға арналған торт - бұл неміс тағамдарынан жасалған тағам. Қытырлақ жаңғақ қыртысы ең нәзік толтырғышпен үйлесіп, барлық тәтті әуесқойларды қуантады. Сіз кез-келген уақытта мерекелік дастарханға бал тарту жасай аласыз немесе онымен жақындарыңызды еркелете аласыз

Ара коктейлі қалай жасалады

Ара коктейлі қалай жасалады

Ара коктейлі - бұл сүттің бір түрі. Бұл сусынның негізгі қоспасы - ара тозаңы. Бұл қажетті - 1 банан; - 50 грамм манго; - 200 мл сүт; - 40 грамм құлпынай; - 1 шай қасық араның тозаңы. Нұсқаулық 1-қадам Алдымен жемісті өңдеу керек

Жұмсақ жұмыртқаны қалай жасауға болады немесе неге жұмыртқа жұмыс істемейді

Жұмсақ жұмыртқаны қалай жасауға болады немесе неге жұмыртқа жұмыс істемейді

Ұнтақталған жұмыртқа немесе жұмыртқа - рецепті қарапайым, бірақ кейде керемет нәтиже қол жетімсіз болып көрінетін тағамдардың бірі. Мұның бәрі әуесқойлық қателіктерден, жұмыртқаларыңызды резеңке кошмарға айналдырып, нәзік кремді консистенцияға қайта-қайта жол бермейді

Жүгері ұнымен сүзбе пирогтарын қалай дайындауға болады?

Жүгері ұнымен сүзбе пирогтарын қалай дайындауға болады?

Біз жұмсақ және шырынды ірімшік торттарын көріңіз, біз оны пеште де пісіреміз! Жүгері ұны глютенсіз екенін ескеріңіз, яғни бұл рецепт бидай глютеніне аллергиясы барларға өте қолайлы. Бұл қажетті - 260 г сүзбе; - 2 жұмыртқа

Жержаңғақ пирогын қалай жасауға болады

Жержаңғақ пирогын қалай жасауға болады

Қонақтар күтпеген жерден келген кезде немесе үй шаруасындағы үй кондитерлік өнімдерімен көп уақыт жұмсамай еркелеткіңіз келсе, жылдам рецепттер әрқашан үй иелеріне көмектеседі. Осы шешімдердің бірі әдеттен тыс, бірақ өте жұқа кофе нотасы мен шоколад қосылған өте дәмді жаңғақ пирогы болуы мүмкін

Қарапайым пирогты қалай жасауға болады

Қарапайым пирогты қалай жасауға болады

Қаймақ-лимоннан жасалған торт немесе пирог өте тез және оңай дайындалады. Рецепт арнайы ингредиенттерді қажет етпейді. Қаймақты стакан айранмен ауыстыруға әбден болады, тек осы жағдайда ұн қосыңыз. Лимон жағымды хош иіс беріп, қамырды керемет қопсытады

Пирогты қалай безендіруге болады

Пирогты қалай безендіруге болады

Торттарды жасағанда торттың бетіне декорация жасау үшін қамырдың бөліктерін немесе қайшысын қалдырыңыз. Қамырдан әр түрлі фигураларды елестетіп, мүсіндеңіз, дайын торт көзді қуанту үшін ою-өрнектермен тоқаштарды безендіріңіз. Бұл қажетті Қамырды қырқу пышақ шанышқы жұмыртқа түйіршіктелген қант жаңа жидектер тортқа арналған желе араластырғыш

Қарақұмықты пеште кастрюльдерге қалай дәмді етіп пісіруге болады

Қарақұмықты пеште кастрюльдерге қалай дәмді етіп пісіруге болады

Қарақұмық - көптеген пайдалы және дәмді тағамдардың негізі. Қарақұмықты ет, көкөніс, саңырауқұлақтар мен шөптермен толықтыра отырып, кәстрөлдерде дайындауға тырысыңыз. Ботқаны дайындаудың бұл әдісі оның сәнділігі мен сергектілігіне кепілдік береді, сонымен қатар, қарақұмық пісіру процесінде дәмді етке, саңырауқұлаққа немесе көкөніс тұздығына малынған

Айран қосылған кокос пирогы

Айран қосылған кокос пирогы

Қандай тағамдарға кокос үлпектері қосылмайды! Әрине, ол көбінесе пісіру кезінде қолданылады. Кефирге дәмді кокос пирогын дайындаңыз - бұл сізге тек қырық минут кетеді. Бұл қажетті Сегіз порция үшін: - бір жұмыртқа; - кокос үлпектері - 100 г

Үйден жасалған вафлиді қалай жасауға болады

Үйден жасалған вафлиді қалай жасауға болады

Сіз таңғы асқа тез және дәмді бола отырып, бал, джем, джем, қоюландырылған сүт немесе шоколад-жаңғақ жайылған үйдегі вафлиді дайындай аласыз. Бұл қажетті - сүт - 300 мл - ұн - 2 кесе - тұз - 1 шай қасық - қант - 3 шай қасық

Вафель орамдарын қалай пісіруге болады

Вафель орамдарын қалай пісіруге болады

Вафельден жасалған тоқаштар - үйдегі дәстүрлі пісірілген тағамдардың бірі. Сіз оларды әртүрлі рецепттер бойынша дайындай аласыз, сонымен бірге әртүрлі дәмдегі вафлиді аласыз. Кәдімгі пирожныйларды немесе диеталық вафли орамдарын пісіріп көріңіз және отбасыңызға ұнайтындарын таңдаңыз

Вафлиді қалай дайындауға болады

Вафлиді қалай дайындауға болады

Вафли - ең танымал кондитерлік өнімдер. Олар жіңішке қытырлақ печеньенің бір түрі. Вафлиді дайындаудың бірнеше әдісі бар, соның арқасында әрқайсымыз өз талғамына сай нәрсе табамыз. Сіз оларды қалай дайындағаныңызға қарамастан, үйдегі вафли кез-келген жағдайда сіздің үстеліңізді әрлейтіндігіне сенімдісіз

Американдық печенье пісіру

Американдық печенье пісіру

Үйде шай ішуге тамаша дәмі бар ерекше нәзіктік. Мұндай печенье дайындауда күрделі ештеңе жоқ, бұл кез-келген үй шаруасындағы әйелді қатты қуантады. Бұл қажетті - 70 грамм түйіршіктелген қант; - 10-15 күн; - 120 грамм маргарин немесе май

Құймақтарды қалай тез және дұрыс дайындауға болады

Құймақтарды қалай тез және дұрыс дайындауға болады

Көптеген адамдар американдық құймақтарды ұнатады, бірақ бәрі оны қалай тез және оңай жасауды білмейді. Қарапайым құймақтардан маңызды айырмашылығы - құймақ үлпілдек және кеуекті болып шығуы керек. Бұл қажетті - сүт - 1 стакан - жұмыртқа - 2 дана - өсімдік майы - 1 ас қасық - сода - 0,5 шай қасық - қант - 1 ас қасық - ұн - 1 стакан - тұз - 0,5 шай қасық Нұсқаулық 1-қадам Көптеген адамдар қамырды басында барлық сұйық ингредиенттерді араласт

Жаңғақ қосылған құймақ

Жаңғақ қосылған құймақ

Құймақ дайындау өте қарапайым. Барлығының сүйікті десертін толтырудың көптеген нұсқалары бар. Үй шаруашылығын қуантуға болатын толтыру нұсқаларының бірі - жаңғақ. Құймақ ингредиенттері: Тауық жұмыртқасы - 3 дана; Сүт - 650 г

Құймақ қалай дайындалады: 3 қарапайым рецепт

Құймақ қалай дайындалады: 3 қарапайым рецепт

Құймақ (құймақ) - Америка Құрама Штаттары мен Канададағы ең танымал және кең таралған тағамдардың бірі деп аталатын американдық құймақ. Құймақ үлкен үлпілдек құймаққа ұқсайды. Оларды дайындау өте оңай және таңғы асқа өте ыңғайлы. Құймақтарды табаққа салып, үстіне бал немесе үйеңкі сиропымен себіңіз

Тортқа арналған ірімшік кремі: оңай дайындалу үшін қадамдық фотосуреттер рецептері

Тортқа арналған ірімшік кремі: оңай дайындалу үшін қадамдық фотосуреттер рецептері

Кондитерлік әлемде дәмді крем дайындаудың жүздеген рецептері бар. Олар тоқаштарды, тәтті және дәмді тоқаштарды, торттарды және басқа десерттерді безендіру үшін қолданылады. Ең танымал кремдер май, кілегей, қаймақ, кілегей мен сүзбе негізінде жасалған

Май кілегейлі американдық кекстерді қалай пісіруге болады

Май кілегейлі американдық кекстерді қалай пісіруге болады

Cupcake (ағылш. Cupcake-тен) сөзбе-сөз кесе торт деп аударылады. Капека мерекелік көрінеді және әр түрлі безендірудің әр түрлі нұсқаларына ие, сонымен қатар олар оңай, қарапайым және тез дайындалады! Бұл қажетті 5 порция үшін:

Құймақтың қамыры араластырғышсыз және кесектерсіз

Құймақтың қамыры араластырғышсыз және кесектерсіз

Құймақ - дәстүрлі орыс тағамы. Әр үй шаруасындағы әйел өмірінде кем дегенде бір рет құймақ пісірді. Әрбір үй шаруасындағы әйел біртекті қамырды кесектерсіз илеу әрдайым мүмкін емес екенін біледі. Миксер туралы әлі ештеңе білмеген сол кезде бұл қалай мүмкін болды?

Құймақтарды қалай тез және дұрыс пісіруге болады

Құймақтарды қалай тез және дұрыс пісіруге болады

Көптеген адамдар құймақтарды жақсы көреді, бірақ кез-келген үй шаруасындағы әйел оны дайындауды өз мойнына алмайды. Неге десеңіз, оларды көбіне қуырып, табаққа қосып жатқанда, үйдегі барлық адамдар құймақ хош иісіне жүгіреді. Сізде оларды пісіруге әлі уақыт жоқ, бірақ олар қазір жоқ

Киевтегі тортты қалай пісіруге болады

Киевтегі тортты қалай пісіруге болады

Киев торты, Советтік Украинаның символдарының бірі, кілегей қабаты бар екі жаңғақ безендірілген торттан тұрады. Мұндай торт тәжірибеде өте қызғылықты болғанымен, сіздің күш-жігеріңіз сәттілікке ие болады. Бұл қажетті 2 торт үшін:

Барбекю көкөністерін қалай дайындауға болады

Барбекю көкөністерін қалай дайындауға болады

Сонымен, кәуаптың маусымы да келді. Оны мамыр айының басында ашу әдетке айналған. Мұны біреу табиғатта, ал біреу елде жасайды. Шиш кебаб - барлық демалушылардың сүйікті тағамы. Бұл дәстүрлі, рустикалық тағамға өте ыңғайлы: барбекюмен пісірілген көкөністер

Қызанақ пен сарымсақ тұздығымен грильдегі баклажанды қалай жасауға болады

Қызанақ пен сарымсақ тұздығымен грильдегі баклажанды қалай жасауға болады

Грильдегі көкөністер - қуырылған тағамға керемет балама. Грильдегі тағамдарды ашық ауада да, үйде де арнайы қуыру табасын пайдаланып пісіруге болады. Қызанақ қосылған грильдегі баклажан - бұл дәмді әрі пайдалы тағам. Сонымен қатар, оны дайындау соншалықты қарапайым, тіпті тамақ дайындаудан алыс адам да оны жеңе алады

Еліктің етін қалай дайындау керек

Еліктің етін қалай дайындау керек

Сиыр еті, шошқа еті, қой еті … Еттің бұл түрлері Ресей тұрғындарының мәзіріне ұзақ және берік енген. Әрине, кез-келген үй шаруасындағы әйелде оларды дайындауға арналған бірнеше рецепт бар. Гипермаркетте экзотикалық ет көп кездессе, не істеу керек, мысалы, елік

Микротолқынды пеште балық пен көкөністерді қалай дайындау керек

Микротолқынды пеште балық пен көкөністерді қалай дайындау керек

Микротолқынды пеште көкөністермен біріктірілген балық - бұл нағыз жеңіл және диеталық тағам. Сонымен қатар, микротолқынды пеште тағамды дайындау процесі, мысалы, пешке қарағанда әлдеқайда аз уақытты алады. Бұл қажетті 350 грамм балық

Чао Цзы (қытай тұшпаралары)

Чао Цзы (қытай тұшпаралары)

Көптеген адамдар шығыс тағамдарын жақсы көреді. Міне, бір ерекше қытай тағамының рецепті. Ол ресейлік тұшпараға ұқсайды, бірақ қытайлықтардың киімі мен тағамдары оны ерекше әрі дәмді етеді. Бұл қажетті - 2 ас қасық. ұн - 7 пияз - 450 г ет - 400 г қырыққабат - 1 шай қасық соя тұздығы - 2 шай қасық күнжіт тұқымы - тұз Нұсқаулық 1-қадам Алдымен 1 стакан ұн алыңыз, електен өткізіңіз, елегеннен кейін ұн мен суды терең кесеге жақсылап араластыр

Микротолқынды пеште баклажан. Рецепттер

Микротолқынды пеште баклажан. Рецепттер

Баклажан - денсаулыққа пайдалы көкөніс, оның көмегімен әртүрлі дәмді тағамдар жасауға болады. Микротолқынды пеште көкөністер 5-10 минут пісіріліп, дәмді, жұмсақ болады. Баклажандарды микротолқынды пеште толығымен пісіруге, кесектерге кесуге немесе оларды «баянға» кесіп, толтыруға болады

Үйдегі сәбізді корей стилінде пісіру

Үйдегі сәбізді корей стилінде пісіру

Корей стиліндегі сәбіз - өткір және өткір тағамдардың жанкүйерлері үшін керемет тәбет. Сонымен қатар, ол көптеген танымал салаттарға енгізілген, сондықтан бұл тағам шынымен жан-жақты. Үйде корей тілінде сәбіз пісіру алмұрт сияқты оңай, тек осы рецептті қолданыңыз

Дәмді корей сәбіздерін қалай дайындауға болады

Дәмді корей сәбіздерін қалай дайындауға болады

Корейлік сәбіз, сәбіз, оны корейлер өздері атайды, бұл біздің елдегі ең сүйікті тағамдардың бірі. Содан кейін бұл таңқаларлық емес, өйткені оның дәмі жарқын, тәбетті арттырады және ас қорытуды жақсартады. Сәбіз термиялық өңдеуден өтпейді, сондықтан олар барлық пайдалы заттарды сақтайды

Микротолқынды пеште картоп: жеңіл пісіруге арналған фотосуреттермен рецепт

Микротолқынды пеште картоп: жеңіл пісіруге арналған фотосуреттермен рецепт

Картопты микротолқынды пеште пісіру немесе қайнату дәстүрліге қарағанда әлдеқайда тез және жеңіл болады. Егер сіз көкөніске қанықтырғыш қоспаны қоссаңыз, онда сіз оны толыққанды түскі асқа айналдыра аласыз, оны дайындауға бірнеше минут қана уақыт кетеді

Күріштен пирожныйлар қалай дайындалады

Күріштен пирожныйлар қалай дайындалады

Күріштен жасалған пирожныйлар - дәстүрлі нанға жақсы балама бола алатын диеталық пісірілген тағамдар. Сіз осындай пирожныйларға тұздықтармен немесе барлық толтырғыштармен қызмет ете аласыз. Бұл қажетті - 1 тауық жұмыртқасы; - 1 шай қасық өсімдік майы

Корей сәбіздері: тағамның шығу тегі және танымал рецепттер

Корей сәбіздері: тағамның шығу тегі және танымал рецепттер

Корей сәбізі - түрлі дәмдеуіштерден тұратын танымал тағамдар. Жаңа ингредиенттерді қосып, тағамды дайындау қиын емес, сіз өзіндік дәмге қол жеткізе аласыз. Салаттар өткір сәбіз негізінде жасалады, олар шұжық, ет, балық үшін гарнир ретінде қолданылады

Теңіз өнімдері мен томат пастасы қосылған спагетти

Теңіз өнімдері мен томат пастасы қосылған спагетти

Теңіз өнімдерімен спагетти томат пастасы негізінде өткір тұздықпен киінеді. Тағамның дәмі өте өткір, сондықтан оған қосылатын бұрыш мөлшерін сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады. Бұл қажетті - 400 г қызанақ - 20 мидия - 150 г омар еті - 350 г спагетти - жаңа піскен шөптер - зәйтүн майы - Чили бұрышы - 20 үлкен асшаян - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - томат пастасы - 1 чили бұрышы Нұсқаулық 1-қадам Спагеттиді жұмсақ тұздалған

Ысталған қабырғаларды қалай дайындау керек

Ысталған қабырғаларды қалай дайындау керек

Ет өнімдерін темекі шегу, оларды сақтау тәсілдерінің бірі ретінде бұрыннан бері қолданылып келеді. Ысталған еттерді бөлек-бөлек де, одан түрлі тағамдар дайындау үшін де тұтынуға болады. Бұл қажетті Ысталған 700 г қабырға

Француздық эклерлерді қалай жасауға болады

Француздық эклерлерді қалай жасауға болады

Эклерді - француздық деликатесті - әр үй шаруасындағы әйел дайындай алады. Ауа кекстерін үш түрлі кілегеймен пісіріп көріңіз: ақуыз, шоколад, ірімшік және жидек салмасы бар. Нәтиже сіздің барлық күткендеріңізден асып түседі! Бұл қажетті Пісіру үшін:

Үйде эклерді қалай жасауға болады

Үйде эклерді қалай жасауға болады

Эклер - бұл аспаз Мари Антуан Карен ойлап тапқан классикалық француз десерті. Бұл дәмді және талғампаз тағамды дүкеннен сатып алуға немесе үйде дайындауға болады. Пісіру үшін сізге қажет: - бидай ұны - 150 г; - тауық жұмыртқасы - 4 дана

Эклерді қалай жасауға болады

Эклерді қалай жасауға болады

Эклердің нәзік дәмін бәріміз бала кезімізден білеміз. Ал енді жетіліп, біздің кейбіріміз балалық шағымызды еске ала отырып, эклерді қалай пісіру керек деп ойланып жүрміз. Эклерді қамыр қайнатылғандықтан оларды пирожныйлар деп те атайды. Эклерді жасау процесінің өзі қарапайым, нәтижесінде тәтті тісі барлардың талғамына сай болады

Қымыздан жасалған торттар: рецепт

Қымыздан жасалған торттар: рецепт

Пісірілген пирожныйлар жасау - ғанибет. Өйткені, аспаздың қиялына қаншама орын бар. Толтырғыш ретінде кремді немесе май кремін қолданыңыз. Немесе сіз осындай торттарды джем, джем немесе қайнатылған қоюландырылған сүтке толтыра аласыз. Десертті балқытылған шоколадпен безендіріңіз, сонда ол тәтті тістері бар адамдарға қатты әсер етеді

Кремді пиретролды қалай пісіруге болады

Кремді пиретролды қалай пісіруге болады

Нәзік кремі бар ауа қамырынан жасалған дәмді торттар кез-келген мерекеде күнделікті шай ішуді немесе тәтті дастархан ұйымдастыруға өте ыңғайлы. Қаласаңыз, тәтті кремді ірімшік, балық немесе етден жасалған толтырғышпен алмастыруға болады. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Классикалық краб салаты

Классикалық краб салаты

Шаян салаты - көптеген аспаздық мамандардың сүйікті тағамдары. Әр үй шаруасындағы әйел оны әр түрлі дайындайды. Біреулер краб салатын күрішпен, біреу қырыққабатпен, біреу асшаяндармен жасайды. Бірақ краб салатының қарапайым классикалық рецепті бар

Қарағай инелерін қалай және неге жеуге болады

Қарағай инелерін қалай және неге жеуге болады

Әдетте, қарағай инелерін еске түсіру аязды күндермен, жаңа жылмен, мандаринмен, сыйлықтармен, аяз атамен және ғажайыптармен байланыстырады. Қарағай инелерін жеу әдеттегідей емес және көпшілік үшін бұл ой таңқалдырады және күлімсірейді. Сонымен қатар, инелер көптеген пайдалы қасиеттерге ие және осы ингредиентті қосқанда, сіз көптеген қызықты тағамдар дайындай аласыз

Суши мен орамалардың калория мөлшері

Суши мен орамалардың калория мөлшері

Жақында жапон тағамдары Ресейде керемет танымалдылыққа ие болды. Мегаполис тұрғындары әрдайым үй тағамдарын дайындауға жеткілікті бола бермейді, сондықтан олар үйлеріне жеткізілетін тағамға тапсырыс беруді жөн көреді, ал жапон тағамдары бұл жерде сөзсіз көшбасшы болып табылады

Пышақпен қалай тез кесуге болады

Пышақпен қалай тез кесуге болады

Кәсіби аспаздың пышақпен жұмыс істеуін көру спортшының кәсіби жаттығуын көргендей қызықты болуы мүмкін. Сол жылдам жетілдірілген қозғалыстар, қажетсіз әбігер жоқ және бірнеше секунд ішінде өнім біркелкі тілімге, текшеге немесе ұқыпты сабанға айналады

Ыстық тұздықпен балық таяқшалары

Ыстық тұздықпен балық таяқшалары

Дүкендерде мұздатылған тамақ бөлімінде сіз балық таяқшаларының орамаларын жиі көре аласыз. Мұндай таяқтардың құрамында балықтар жиі кездеспейді. Сондықтан біз сізге осындай балық филесінің таяқшаларын, сондай-ақ өте қарапайым, бірақ сонымен бірге оларға өте қолайлы ыстық тұздықты дайындауға кеңес береміз

Кілегейлі ірімшік соусындағы балық

Кілегейлі ірімшік соусындағы балық

Бұл рецепт үшін лосось, қызғылт лосось, пангасий немесе тилапия жақсы жұмыс істейді. Нәзік балық хош иісті кілегейлі ірімшік соусымен жақсы үйлеседі. Жаңа піскен шөптер бұл тағамды керемет етеді. Бұл қажетті - 500 г балық филесі

Лосось итальяндық тұздықпен

Лосось итальяндық тұздықпен

Лосось тағамы мерекелік дастарқанның басты безендірілуі бола алады. Бірақ сіз оны дәмді дайындап, дұрыс қызмет ете білуіңіз керек. Осы рецепттің арқасында балық өзінің барлық дәмін сақтайды, ал тұздыққа қытырлақ қосылады. Гарнир ретінде күрішпен үйлеседі

Пияз-қаймақ тұздығы бар галибут

Пияз-қаймақ тұздығы бар галибут

Пияз-кілегей тұздығымен қуырылған балық филесі қонақтар мен отбасы үшін керемет тағам болады. Ыдыс оңай дайындалады және оны дайындау көп уақытты қажет етпейді. Көрсетілген тағам мөлшері 2 порцияға жетеді. Бұл қажетті - галибут (филе) - 400 г

Қарақұмық воксасын теңіз өнімдерімен үйде қалай дайындауға болады

Қарақұмық воксасын теңіз өнімдерімен үйде қалай дайындауға болады

Көптеген адамдар wok (wok) деп аталатын әртүрлі толтырылған жапон кеспесін жақсы көреді. Кейбіреулер жұмыртқаны, басқалары - әйнекті, басқалары - қарақұмықты жақсы көреді. Қарақұмықтан жасалған кеспені теңіз өнімдерімен дайындауға тырысайық

Чиптер қалай жасалады

Чиптер қалай жасалады

Чиптер сияқты өнімдердің зияны туралы көп нәрсе айтылды. Бірақ бұл нәзіктіктің әуесқойларын күтетін денсаулыққа салдары туралы қалай айтса да, тұтыну көлемі азаймайды. Чиптерді тек картоптан ғана дайындауға болады. Аңыз бойынша чиптер тағам ретінде келесі жолмен пайда болды

Жапон кеспесін қалай дайындау керек

Жапон кеспесін қалай дайындау керек

Жапонияда кеспенің үш түрі кең таралған: рамен - жұмыртқа, удон - бидай және қарақұмық собасы - күріштен кейінгі ең танымал жапон тағамдары. Ол кеспе ыдырап кетпес үшін оны қарақұмық ұнынан немесе бидай қосып қарақұмықтан жасайды. Соба - бұл жан-жақты өнім

Фуншош кеспесін үйде қалай дайындау керек

Фуншош кеспесін үйде қалай дайындау керек

Функоза - бұршақ крахмалынан немесе арзан жүгері крахмалынан жасалған жұқа, мөлдір кеспе. Азиялық тағамдардың бұл танымал ингредиенті бүгінде көптеген тағамдарда, соның ішінде салаттарда қолданылады. Фунчозаның ерекшелігі - ол басқа ингредиенттер мен тұздықтардың дәмін сіңіреді

Қытай тағамынан: устрица соусымен кеспе

Қытай тағамынан: устрица соусымен кеспе

Устрица соусы бар кеспе - бұл Қытайдан тыс жерлерде ең танымал, сонымен қатар қарапайым халық тағамдарының тұтынушысы үшін қол жетімді. Қою устрица соусының тәтті және қышқыл, ерекше дәмі азиялық кеспенің барлық түрлерімен үйлеседі. Устрица тұздығы - Азиядағы ең танымал тұздықтардың бірі

Көкжидек кекстерді қалай жасауға болады

Көкжидек кекстерді қалай жасауға болады

Дәмді көк жидектерді қалай жасау туралы көбірек білу үшін оқыңыз. Кешке арналған керемет пісірілген өнімдер. Бұл қажетті 240 мл қарапайым йогурт 1 үлкен жұмыртқа, аздап шайқаңыз 1/4 кесе (60 мл) жүгері майы 1/2 шай қасық ваниль 2 кесе (260 г) ұн 1/2 кесе (100 г) ақ қант 1 шай қасық пісіретін ұнтақ 1/2 шай қасық сода 1/4 шай қасық тұз 100 г жаңа піскен немесе мұздатылған көкжидек Нұсқаулық 1-қадам Пісіруге арналған барлық ингредиентт

Төмен калориялы көкжидектерді қалай жасауға болады

Төмен калориялы көкжидектерді қалай жасауға болады

Жидектерден жасалған жақсы кекстер - сізге пайдалы таңғы ас немесе тағамдар үшін қажет нәрсе! Бұл қажетті 12 кекстер үшін: - 4 кесе ұн; - 2 ас қасық. наубайшы ұнтағы; - 1 шай қасық тұз; - 1 кесе қант; - 2 жұмыртқа

Өрік қосылған Шарлотта

Өрік қосылған Шарлотта

Шарлотаның көптеген рецептері бар. Бұл әмбебап нәзіктік алма мен басқа шырынды жемістер мен жидектермен үйлеседі. Шарлотты толтырудың керемет нұсқасы - өрік. Өрік пен алма қосылған нан шарлотты Бұл рецепт қамырмен араласқысы келмейтіндерге жарайды

Көкжидек пирогын дайындау

Көкжидек пирогын дайындау

Көкшіл көздің көруіне жақсы болатыны жасырын емес. Жидектерді дәл осылай жеу, әрине, жаман емес. Бірақ сіз олардан дәмді десерт жасап, оны жаңа қайнатылған шаймен жеуге болады. Сонымен бірге, көкжидек ең пайдалы қасиеттерін сақтап қалады. Қамырға арналған ингредиенттер:

Көкжидек пирогы

Көкжидек пирогы

Жабайы жидектер ерекше, танымал дәмімен ерекшеленеді. Сонымен қатар, олардың құрамында көптеген құнды аминқышқылдары мен дәрумендері бар. Өкінішке орай, пайдалы жидектерді жинау маусымы өте қысқа. Мұны көптеген дәмді жабайы өсімдіктерді жеуге және олармен дәмді десерттер жасауға пайдаланыңыз

Үйде жұмсақ қуырылған кәмпиттерді қалай жасауға болады

Үйде жұмсақ қуырылған кәмпиттерді қалай жасауға болады

Үйде нағыз «Жұмсақ қуырылған жаңғақтарды» дайындаңыз! Бұл қажетті - 100 г бал; - 100 г қант; - какао ұнтағы жоқ 1 ас қасық; - 150 г қабығы бар жаңғақ; - 1 ас қасық. жаңа сығылған лимон шырыны; - бөлме температурасында 50 г май

Классикалық ходжеподж рецепті

Классикалық ходжеподж рецепті

Ет қопсытқышы - сорпаға негізделген сорпа, оның құрамына әртүрлі ет түрлері, шұжықтар, жаңа және тұздалған көкөністер, дәмдеуіштер кіреді. Сорпаға қышқыл қосу үшін оған лимон қосылады. Солянка сиыр және зәйтүнмен Хош иісті ходжеподж жасау үшін сізге қажет:

Көкөніс пирогынан жасалған құймақ

Көкөніс пирогынан жасалған құймақ

Көкөністер қосылған өте өткір пайдалы пирог. Мұндай пирог кез-келген үстелге қызмет еткен жақсы. Бұл мерекеге де, қарапайым отбасылық түскі асқа да сәйкес келеді. Бұл қажетті - 500 г шампиньон саңырауқұлақтары; - 3 дана. қызылша

Етті ходжеподжды қалай дайындау керек

Етті ходжеподжды қалай дайындау керек

Аралас ет hodgepodge - бұл ерекше дәмді және қанағаттанарлық тағам. Бұл сорпаның сұлулығы - оған арналған ет қоспаларының қатаң жиынтығы жоқ. Сіз әр түрлі шұжықтарды, ысталған еттерді, ішкі ағзаларды және т.б. Ходжеподжды әртүрлі мерекелерден кейін, әр түрлі кесектер қалған кезде пісіру ыңғайлы

Солянка: қарапайым дайындыққа арналған фотосуреттер рецепті

Солянка: қарапайым дайындыққа арналған фотосуреттер рецепті

Қожа сорпасының дәстүрлі анықтамасы - бұл команда. Мұның бәрі әрдайым еттің бірнеше түрінен дайындалатындықтан, дәлірек айтсақ, оны тоңазытқыштағы заттардан жинайды. Сондықтан, ходжеподж жасаудың ең дұрыс уақыты - демалыстан кейінгі бірінші күн, онда көптеген түрлі өнімдер қалады, және, әдетте, бәрінен аз

Фета ірімшігі бар салаттар дайындау

Фета ірімшігі бар салаттар дайындау

Сыр - пайдалы табиғи өнім, тәулігіне 70 г ірімшік жеңіл сіңімді кальцийге деген күнделікті қажеттілікті қамтамасыз етеді. Фета ірімшіктің калориялығы 100 г өнімге 288 килокалория құрайды, оның құрамында фосфор мен натрий бар. Фета ірімшігін қолдану ас қорыту процестеріне жақсы әсер етеді

Сүзбе ірімшігінің рецепті бар ірімшік

Сүзбе ірімшігінің рецепті бар ірімшік

Ватрушка - орыс және украин тағамдарының ұлттық тағамы. Оның тарихы ежелгі славяндар заманынан басталады. Пішінде ол толығымен дөңгелек тортқа ұқсайды, ол мүлдем өзгеше болуы мүмкін: картоп, жеміс, жидек немесе тіпті қайнатылған қоюландырылған сүт

Авокадоны қалай таңдауға болады

Авокадоны қалай таңдауға болады

Егер сіз авокадоны қолданып көрдіңіз және сізге ұнамаса, сізде әлі піспеген жеміс пайда болды. Піскен авокадоны таңдауда белгілі бір ережелер бар, оны ұстанып, сіз ерекше дәмді жемістерді сатып ала аласыз. Нұсқаулық 1-қадам Ұрықты мұқият тексеріп алыңыз

Чех тіліндегі Bramborac

Чех тіліндегі Bramborac

Брамбрак - чехтардың ұлттық тағамы. Картоптан жасалған құймақ біздің құймаққа өте ұқсас, бірақ оның пісіруде өзіндік ерекшеліктері бар. Олар негізгі тағам, етке арналған гарнир немесе сыраға арналған тағамдар ретінде қабылданады. Бұл қажетті - картоп 500 г

Чех рецепті бойынша барбекюді қалай дайындауға болады

Чех рецепті бойынша барбекюді қалай дайындауға болады

Мүмкін, «барбекюге бару немесе бару» ұсынысынан бірнеше адам бас тартатын шығар. Таза ауа, жақсы ауа-райы, от, дәмді ет, сүйкімді балалар күлкісі, жағымды компания. Бұдан артық не болуы мүмкін? Тамақтану үшін чех рецепті бойынша бір стақан сырамен дайындалған шошқа еті қолайлы

Вирджиния ветчинасын дайындау

Вирджиния ветчинасын дайындау

Әр халық белгілі тағамдарға өз ерекшеліктерін әкеледі. Бұршақ пен жеміс қосылған шошқа етіне арналған американдық рецептті қолданып көріңіз. Ерекше ме? Өте дәмді! Бұл қажетті - 750 гр. шикі ветчина; - 1 - 2 ас қасық. Сахара

Чех тағамдары

Чех тағамдары

Чех тағамдарының басты ерекшеліктерінің бірі - қанықтылық пен калория мөлшері. Ежелден бері үй шаруасындағы әйелдер адам өзін бір ыдысқа жаятындай етіп дайындады. Чех гастрономиясы ет тағамдары, бұқтырылған тағамдар, түрлі ұн өнімдеріне бай

Түскі асқа не пісіруге болады

Түскі асқа не пісіруге болады

Түскі ас кезінде отбасы мүшелеріне таңдану өте қиын болуы мүмкін, өйткені сіз дайындаған тағамда көптеген дәрумендер ғана емес, сонымен қатар өте дәмді болуы керек. Түскі ас мәзірінде салат, бірінші, екінші тағам және десерт болуы керек екені белгілі

Қызанақтағы балық еті

Қызанақтағы балық еті

Томат тұздығындағы балық фрикаделькалары - бұл өте оңай дайындалған кешкі ас. Ұсақталған балық шарлары томат тұздығымен бірге керемет көлемдік дәмге ие. Бұл тағамға гарнирді кез-келген талғамға сай таңдау оңай. Фрикадельге арналған ингредиенттер:

Консервіленген балық және картоп пирогы

Консервіленген балық және картоп пирогы

Консервіленген балық пирогын жасау өте қуанышты, өйткені оны дайындау өте тез және оңай. Бұл торт мақтауға тұрарлық емес - дәмді, шырынды, хош иісті. Онда әр үйде кездесетін арзан, қол жетімді өнімдер бар. Бұл қажетті - 300 гр

Дәмді және арзан етіп қалай дайындауға болады

Дәмді және арзан етіп қалай дайындауға болады

Отбасыңызды тез әрі дәмді тамақтандыру қажет болатын жағдайлар бар және оған шектеулі мөлшерде ақша жұмсай аласыз. Мұндай жағдайда бас тартпаңыз! Жартылай дайын және дайын тағамдардан бас тарту арқылы сіз ақша үнемдейсіз. Сіздің әйеліңіз бен анаңыз дайындаған және сүйіспеншілікпен ұсынылған қарапайым тағамның дәмі қымбат дәмді тағамдарға қарағанда дәмді болады

Аш қарынға қандай тағамдарды жеуге болады және жеуге болмайды

Аш қарынға қандай тағамдарды жеуге болады және жеуге болмайды

Аш қарын тағамға әр түрлі әсер етуі мүмкін. Кейбір тағамдарды, тіпті өте пайдалы тағамдарды аш қарынға жеуге болмайды. Бұл диареяны, асқазанның қышқылдығын, асқазанның бұзылуын және басқа проблемаларды тудыруы мүмкін. Аш қарынға жеуге болатын тағамдар Жұмыртқа Зерттеулер көрсеткендей, таңғы асқа жұмыртқа жеу сіздің күнделікті жалпы калория мөлшеріңізді төмендетуі мүмкін

Жаңғақ қосылған ірімшік печеньесі

Жаңғақ қосылған ірімшік печеньесі

Ірімшік печеньесі - чиптерге керемет балама. Оны тағамдар ретінде де, таңғы ас кезінде де беруге болады. Тағамды дайындау өте қарапайым. Көрсетілген ингредиенттер мөлшері 6 порцияға жетеді. Бұл қажетті - май - 125 г; - қатты ірімшік - 90 г

Ұнтақталған джем печеньесін қалай жасауға болады

Ұнтақталған джем печеньесін қалай жасауға болады

Кептелістен хош иісті және қытырлақ печенье дайындауға арналған бұл рецепт сүйікті адамдарын үйде дайындалған торттармен қайнатуды ұнататындар үшін пайдалы, олар көп уақытты қажет етпейді. Печенье керемет дәмді, оларды кез-келген шай кеші кезінде үстелге қауіпсіз беруге болады

Үйде пісірілген тағамдарда фруктозаны қолдану

Үйде пісірілген тағамдарда фруктозаны қолдану

Шындығында, сіз барлық десерттер мен пісірілген тағамдарда қанттың орнына фруктозаны қолдана аласыз. Бірақ белгілі бір нюанстар туралы есте сақтау керек. Фруктоза қанттан гөрі тәтті, сондықтан оны аз мөлшерде қосу керек. Егер біз ашытқымен айналысатын болсақ, онда қамыр фруктозамен де, қантпен де көтеріледі

Пита орамын қалай жасауға болады

Пита орамын қалай жасауға болады

Қызықты тағамдар арасында пита орамы жақында ерекше танымалдылыққа ие болды, оны кез-келген мерекелік мәзірге қосуға болады. Бұл тағам ветчина, тауық еті, кез-келген қызыл балықпен толтырылған жұқа армян лавашынан дайындалады. Торттар жаңа піскен болуы керек, сіз дүкеннен пайдалана аласыз

Тауық еті бар жұқа пита нанын қалай дайындауға болады

Тауық еті бар жұқа пита нанын қалай дайындауға болады

Кейде сіз дәмді тамақ ішкіңіз келеді, бірақ көп уақыт пен күш жұмсауға мүлдем ниет жоқ. Сонда бұл қарапайым, дәмді және қанағаттанарлық тағам, белгілі бір дәрежеде шаурманы еске түсіреді. Бұл қажетті - 1 жұқа пита наны, - 1 үлкен қызанақ, - ірімшік - 100 г, - ысталған тауық еті - 300 г, - салат жапырағы, - томат пастасы және майонез

Лаваш краб таяқшалары бар орамдар

Лаваш краб таяқшалары бар орамдар

Күтпеген қонақтар үшін ең жақсы тағам - бұл тез пісетін нәрсе. Шаян таяқшалары бар пита орамдарымен бірге бұл өте дәмді болады. Жұмыртқасы бар жақсы нұсқаны таңдаңыз немесе жасыл көкөністер қосылған жеңіл тағамдардан бас тартыңыз, әйтпесе сіз жарты сағаттың ішінде үстелге керемет тағам аласыз

Тісбасар сэндвичтерінің бес түрі: фотосуреттері бар рецепттер

Тісбасар сэндвичтерінің бес түрі: фотосуреттері бар рецепттер

Біздің кешке қонақтарды шақырғанда әрқашан алдымызда сұрақ туындайды: бұл жолы достарымызды қалай таң қалдыруға болады? Біріншіден, үстелге салаттар мен тағамдардың барлық түрлері қойылады. Тіскебасарды әртүрлі толтырылған сэндвичтермен ауыстыруға болады

Тіскебасар мен сэндвич дайындауға арналған идеялар

Тіскебасар мен сэндвич дайындауға арналған идеялар

Тісбасарлар - орыс тағамдарының ерекшеліктерінің бірі. Олар ассортименттің алуан түрлілігімен ерекшеленеді. Әдемі безендірілген тағамдар мерекелік дастарқанның шынайы безендірілуіне айналады. Тісбасарлар әртүрлі бутербродтар, паштеттер, салаттар, желе, маринадталған маринадтар, көкөністердің фарштары және басқа да аспаздық өнімдер болуы мүмкін

5 ең дәмді сэндвич

5 ең дәмді сэндвич

Сэндвичтер - әр мерекеде жан-жақты тағам. Оларды қарапайым ингредиенттермен де жасау оңай. Сэндвичтер кез-келген нанға жасалады, оны көлденеңінен немесе көлденеңінен ені бір сантиметрден аспайтын тілімдерге кеседі. Сэндвичтерді дайындаған кезде әртүрлі өнімдерді біріктіру ұсынылады

Үйде құрғақ тұзды скумбрияны қалай дайындауға болады

Үйде құрғақ тұзды скумбрияны қалай дайындауға болады

Сіз скумбриямен гриль жасап немесе бұқтыруға ғана емес, сонымен бірге тәбетті де жасай аласыз. Құрғақ тұздау балықты қысқа мерзімде тұздауға мүмкіндік береді, содан кейін оның дәмін тек гарнирмен ғана емес, сүйікті сусындарыңызбен де рақаттанады

Скумбриямен дәмді тұздықты қалай қайнатуға болады? Үйдегі керемет дәм

Скумбриямен дәмді тұздықты қалай қайнатуға болады? Үйдегі керемет дәм

Скумбрия еті жұмсақ әрі шырынды. Оның құрамында көптеген пайдалы микроэлементтер мен минералдар бар. Скумбрияны қуыруға, бұқтыруға, қайнатуға, пісіруге болады. Тұздалған балықты әдетте дүкеннен сатып алады, бірақ оны үйде оңай тұздап алуға болады

Форельдегі балық сорпасын қалай дайындау керек

Форельдегі балық сорпасын қалай дайындау керек

Форель - бұл асыл, нәзік балық; одан кез-келген тағам дайындау үшін салқындатылған балықты алу керек, ал жақсысы - жаңа ауланған балық. Балық сорпасын форельден дайындау өте қарапайым, ең бастысы қарапайым «балық сорпасының ережесін» есте сақтау керек:

Ащы скумбрияны қалай дайындауға болады

Ащы скумбрияны қалай дайындауға болады

Жаңа скумбриядан дәмді ащы тәбетті дайындау қиын болмайды. Осы рецепт бойынша скумбрия өте дәмді, өткір және хош иісті болып шығады. Бұл мерекелік үстелге арналған тамаша тағамдар болады. Бұл қажетті - 2 жаңа скумбрия; - 1 литр су

Ащы тұзды скумбрия: рецепттер, үйде сақтау ережелері

Ащы тұзды скумбрия: рецепттер, үйде сақтау ережелері

Ащы тұзды скумбрия балық тағамдарын дайындауда ең жылдам саналады. Балықтың құрамында ағзаға пайдалы көптеген ақуыз және омега-3 полиқанықпаған май қышқылдары бар. Ащы тұзды скумбрия дайындау үшін сізге қажет: 2 балық, 1 литр су, 10 қара бұрыш бұршағы, 3 бұрыш бұршағы, 4 лавр жапырағы, 0,5 ас қасық кориандр, 0,5 ас қасық

Спаржа мен асшаянның салаты

Спаржа мен асшаянның салаты

Спаржа, асшаян және дайкон қосылған салат суыққа тәбетті береді. Лимон тұздығы салатты толықтырады және барлық ингредиенттерді біріктіреді. Көрсетілген тағам мөлшері 3-4 порцияға жетеді. Бұл қажетті - ақ спаржа - 300 г; - асшаяндар - 400 г

Бұршақтың қандай жасыл және ақ тағамдарын дайындауға болады

Бұршақтың қандай жасыл және ақ тағамдарын дайындауға болады

Бұршақ пайдалы аминқышқылдарының, витаминдердің, минералдардың, ақуыздардың және көмірсулардың көзі болып табылады. Олардың қорытылуы өте қиын болғанына қарамастан, олардан жасалған тағамдар өте дәмді және қанағаттанарлық. Бұл өнім әртүрлі көкөністер мен шөптермен үйлеседі

Неліктен спаржа пайдалы?

Неліктен спаржа пайдалы?

Қояншөп - спаржа тұқымдасының көпжылдық шөптерінің жас өркендеріне берілген атау. Бұл өсімдіктің 200-ден астам түрі бар, олардың кейбіреулері жеуге жарамды және көкөніс ретінде өсіріледі. Төмен калориялы және оңай сіңімді спаржа көптеген қоректік заттарға бай, сондықтан бұл көкөністі тағамға үнемі қолдану денсаулыққа пайдалы әсер етеді

Тай тілінде көктем орамдары

Тай тілінде көктем орамдары

Тайдың дәмді тағамынан дәм татқыңыз келе ме? Тай көктемгі орамаларын небары 20 минут ішінде дайындаңыз! Бұл қажетті Екі порция үшін: - ақ қырыққабат - 100 г; - бұршақ тұқымдас көшеттер - 100 г; - күріш кеспесі - 50 г; - бір сәбіз

Кептірілген қызанақты қалай пайдалануға болады

Кептірілген қызанақты қалай пайдалануға болады

Күнге кептірілген қызанақ өзінің қызанақ дәмі мен ерекше көрінісімен ерекшеленеді. Сіз оларды өзіңіз дайындауға болады, бірақ майға консервіленген дайын қызанақты сатып алу оңайырақ. Жерорта теңізі түріндегі салаттардың әрқайсысы кептірілген қызанақпен, сондай-ақ макарон, пицца және басқа да қызықты тағамдармен дайындалады

Тай кеспесі

Тай кеспесі

Кеспе дайындаудың әртүрлі тәсілдері бар. Таиландтық кеспені татып көргендер аз! Бұл қажетті - 3 ас қасық. л. кетчуп - 1 ас қасық. л. тай балықтарының тұздығы - 2 ас қасық. л. жержаңғақ майы - 250 г күріш кеспесі - 1 ас қасық

Баклажан орамдары

Баклажан орамдары

Баклажан орамдары - бұл калориялы тағамдар, өйткені олар күнбағыс майында дайындалады. Бірақ, жоғары калориялы мазмұнға қарамастан, баклажан орамының рецепті сарымсақ, пияз, сәбіз және басқалары сияқты көптеген пайдалы және пайдалы тағамдардан тұрады

Краб таяқшаларын қалай дайындауға болады

Краб таяқшаларын қалай дайындауға болады

Шаян таяқшалары кез-келген үй шаруасындағы әйелге аттас және өте танымал салаттың атынан таныс. Бірақ бұл жан-жақты өнім, оның негізінде тез, дәмді және ерекше тағамдар дайындауға болады екен. Crab таяқшалары котлеттері Саған қажет болады:

Шаян таяқшаларын қалай қуыруға болады

Шаян таяқшаларын қалай қуыруға болады

Қуырылған краб таяқшалары өзінің қарапайымдылығы мен дайындалу жылдамдығының арқасында ең танымал тағамдардың бірі болып саналады, ол күнделікті де, мерекелік дастарханға да жарайды. Олар өте дәмді, нәзік және шырынды болып шығады. Бұл қажетті Шаян таяқшалары - 400 грамм

Тамақтану этикеті

Тамақтану этикеті

Тамақтану кезінде этикеттің негізгі ережелері бар, оларды мейрамханада немесе кеште сақтау керек. Егер сіз осы ережелерді ұстанатын болсаңыз, ыдыс-аяқ жегенде қандай ас құралдарының қолданылатынын білуіңіз керек. Мейрамханада алғашқы тағамдар мен тіскебасарларды қалай жеуге болады Үстелде әр түрлі тағамдарға арналған арнайы ас құралдарын пайдаланыңыз:

Рикотта мен жеміс қосылған жазғы торт

Рикотта мен жеміс қосылған жазғы торт

Жаз - жидектер мен жемістердің маусымы. Мен дәмді әрі пайдалы десерт дайындағым келеді. Бұл эксперименттің уақыты. Барлығы оңай және табиғи болып шығады. Егер сіз торттарды қалай безендіруді білмесеңіз де, жылдың әр мезгілінде сіздің әрбір тортыңыз кішкентай қайталанбас шедевр болады

Кемпингтік пешті қалай таңдауға болады

Кемпингтік пешті қалай таңдауға болады

Кішкентай электр плитасы кішкентай пәтерлердегі кішкентай асүйлер үшін, елдегі пикниктер, офистік кешкі ас және әрине өркениеттен тыс сапарлар үшін өте қажет. Кемпингтік плитаны таңдау өте қарапайым, егер сіз оны таңдау бойынша белгілі бір ұсыныстарды орындасаңыз

Ыстық ысталған балықты қалай дайындау керек

Ыстық ысталған балықты қалай дайындау керек

Ыстық ысталған балық тез піседі, кебабпен бірге бұл тамаша пикник тағамы. Әрине, бұл жағдайда темекі шегуге арналған құрылғы қажет: шылым шегетін үй, ауа қопсытқыш, шелектен жасалған үйдегі түтін үй. Ресейлік пеште балықты темекі шегудің тәсілі бар … Көптеген нұсқалар бар, нәтиже әрдайым керемет

Стелаттық бекірені қалай дайындау керек

Стелаттық бекірені қалай дайындау керек

Стелат бекіре сияқты балықтарды үй шаруасындағы әйелдер сирек сатып алады, негізінен мереке күндері. Балық қымбат және өте жақсы, жақсы өнімді. Бірақ мен тағамның тек дәмді ғана емес, сонымен қатар ерекше болғанын қалаймын. Сондықтан, бекіре тұқымдас бекіреден дайындаңыз … қырыққабат толтырыңыз

Балық торттарын сыра қамырына қалай дайындауға болады

Балық торттарын сыра қамырына қалай дайындауға болады

Балықтардан тағамдардың барлық түрлерін жасауға болады. Мен сізге дәмді, бірақ күрделі емес балық сыраларын дайындауға кеңес беремін. Бұл қажетті - балық филесі - 300 г; - ақ нан - 3 дана; - сүт - 0,5 кесе; - пияз - 1 дана

Матнакашты қалай дайындау керек

Матнакашты қалай дайындау керек

Матнакаш - бұл өте дәмді, әуе және ерекше нәзік армян наны, оны жасау оңай. Асықпаңыз және осы керемет тоқаштарды пісіріңіз. Бұл қажетті - бидай ұны - 500 г; - құрғақ ашытқы - 1 үйілген шай қасық; - қант - 0,5 шай қасық

Балықты сыра қамырына қалай дайындауға болады

Балықты сыра қамырына қалай дайындауға болады

Қамырдағы балық - бұл қарапайым тамақ үшін де, мерекелік дастархан үшін де қарапайым және әмбебап тағам. Қамырды әр түрлі вариацияда дайындауға болады: суда, сүтте, ақуыздарда, қаймақта және т.б. Егер сіз сыраны негізге алсаңыз, қуырылғаннан кейін балық дәмді, әуе және қытырлақ қабыққа ие болады

Ыстық ысталған картоп салаты

Ыстық ысталған картоп салаты

Ыстық ысталған картоп салаты - жаздың тамаша нұсқасы. Лосось және маринадталған қияр қосылған жас картоптан салат дайындау. Ет тағамдарына арналған гарнир ретінде беруге болады. Бұл қажетті - 4 жас картоп; - 100 г қақталған лосось, сүзбе

Жұмыртқа кремі - бұл керемет дәм

Жұмыртқа кремі - бұл керемет дәм

Пудингке, балмұздаққа және басқа десерттерге тамаша балама - тәтті жұмыртқа кілегейі. Дәмді дайындаудың көптеген рецептері бар, бірақ кремнің негізгі ингредиенттері әрқашан бірдей: қант, кілегей және жұмыртқа. Әсем деликатес Жұмыртқа кремі бірқатар артықшылықтарға ие, бұл осы десертті танымал етудің себебі болып табылады

Шабдалыдан жасалған десертті қалай жасауға болады

Шабдалыдан жасалған десертті қалай жасауға болады

Сіз саяжайыңызда шабдалы өсіресіз бе, әлде сіз шырынды жемістермен емделдіңіз бе? Шабдалыдан дәмді десерттер жасауға болады. Олардың нәзік дәмі мен нәзіктігінің арқасында олар сүт өнімдерімен, сүзбе, бал және тағы басқалармен үйлеседі. Сонымен сіз шабдалымен қандай десерт жасай аласыз?

Алкогольді ішімдікті қалай жасауға болады

Алкогольді ішімдікті қалай жасауға болады

Әр адамның өмірінде бір стақан шарапты көтерудің көптеген себептері бар. Туған күндер, үйлену тойлары, отбасылық және корпоративті шаралар көңілді және шулы түрде тойланады. Алкогольді ішетін үстелдердің жанында көп уақыт өткізбеу үшін, өзіңіз ішудің бірнеше нұсқасын дайындаңыз

Балықты фригпен қалай ыстауға болады

Балықты фригпен қалай ыстауға болады

Балықты темекі шегудің көптеген жолдары бар. Салқын, темекі шегуге арналған рецепттер бар. Олардың барлығы арнайы құрылғылардың болуын білдіреді. Алайда, ысталған балықтың дәмін әдеттегі аэродригатель көмегімен үйде пісіру арқылы өзіңізді қызықтыруға әбден болады

Темпура крабымен оралған

Темпура крабымен оралған

Жақында жапон мейрамханаларында тепмура орамдары (қуырылған орама) өте танымал болды. Қуырудың арнайы технологиясының арқасында тағамның өзіндік дәміне жаңа талғампаздық қосылды. Бұл қажетті - 150 г суши күріші; - 3 парақ нори балдыры

Жылы орамдарды қалай жасауға болады

Жылы орамдарды қалай жасауға болады

Роллдар - суши сияқты әйгілі жапон тағамдарының әртүрлілігі. Роллдар - бұл әртүрлі толтырылған күріш орамдары. Бұл аппетиттің дәстүрлі суық нұсқаларынан басқа, жылы орамдарды да дайындауға болады. Бұл қажетті Қамырға арналған:

Жапон орамдарын жасаудың негізгі кезеңдері

Жапон орамдарын жасаудың негізгі кезеңдері

Қазіргі уақытта сіз жапон мейрамханасына ерекше суши дәмін татып көруге бара отырып, ешкімді таң қалдырмайсыз. Қазір көпшілік бұл тағамды үйде дайындауға тырысады, оны дайындауда күрделі ештеңе байқалмайды - кейбір аспаздар суши роллдарына қарағанда асцинді дайындау қиын деп сендіреді

Нориді қалай қою керек

Нориді қалай қою керек

Нәтиженің қарапайымдылығына қарамастан, шелек лифттерін төсеу шеберлігі өте қиын. Суши орамдары тығыз және ұқыпты болу үшін көмекші аксессуарды, арнайы төсенішті қолданған дұрыс. Бұл қажетті - жапон стиліндегі қайнатылған күріш

Темекі шегетін құс еті

Темекі шегетін құс еті

Ысталған ойынды үйде пісіруге болады. Темекі шегуден кейін де бұл тағам өзінің пайдалы қасиеттерін, қасиеттері мен дәрумендерін жоғалтпайды. Сондай-ақ, оның сақтау мерзімі 2-ден 3 аптаға дейін созылады. Ет жұмсақ және хош иісті. Бұл қажетті - тауықтың, үйректің немесе қаздың ұшасы

Ысталған тауықты қалай дайындау керек

Ысталған тауықты қалай дайындау керек

Әр түрлі ысталған тағамдар, соның ішінде тауық еті - бұл көптеген гурмандар үшін сүйікті тағам. Оның ерекше, ұзақ уақыт бойы ұмытылмас дәмі мен хош иісі бар, соның арқасында ол біздің азаматтардың үстелдерінде жиі болады. Шындығында, ысталған тауықты үйде пісіру өте қарапайым, ең бастысы - арнайы құрылғы - үйдегі түтін үйі

Қоянды қалай темекі шегуге болады

Қоянды қалай темекі шегуге болады

Қоянды қалай темекі шегуге болады деген сұрақ осы жануарларды өз бетінше өсіретін адамдар арасында жиі туындайды. Сонымен қатар қала тұрғындары өздерін кез-келген жастағы пайдалы дәмді етпен емдей алады. Бұл қажетті түтін үйі

Ысталған тауықты аэродригаторда қалай дайындау керек

Ысталған тауықты аэродригаторда қалай дайындау керек

Конвекциялық пеш - бұл нағыз ғажайып пеш, онда ыстық ауаның біркелкі үрлеуі арқасында тағам тезірек дайындалады. Онда сіз кәстрөлдер, пісірілген көкөністер, түрлі тоқаштар немесе кәуаптар болсын, әртүрлі тағамдар дайындай аласыз. Аэротранспортерде тауық етін темекі шегуге тырысыңыз, нәтижеге таң қаласыз

Ет өнімдерін темекі шегудің құпиялары

Ет өнімдерін темекі шегудің құпиялары

Барлығы ысталған дәмді тағамдарды жақсы көреді. Бірақ түтін үйінен шығарылған ветчина, бекон, шұжық, балық және басқа да көптеген қуаныштар таңғажайып шатқал болуы үшін не қажет? Темекі шегу отынды таңдаудан басталады, ол көптеген хош иісті түтін шығара алатындығына байланысты

Мен авокадоны қалай жақсы көрдім

Мен авокадоны қалай жақсы көрдім

Авокадодан гөрі пайдалы не болуы мүмкін? Екі авокадо. Өте пайдалы жеміс, ол сүйікті тағамдар тізімінде өз орнын бекітеді. Авокадо көптеген салаттарға қосылады, ол тұздықтар үшін керемет негіз болады, тіпті авокадо қосылған сусындар сирек кездеседі

Балық ұсақталған картоп кастрюльі

Балық ұсақталған картоп кастрюльі

Көптеген әртүрлі кәстрөлдер бар: олар тәтті, тәтті, майсыз және өте майлы. Мүмкін, кез-келген үй шаруасындағы әйелдің осы тағамға арналған сүйікті рецепті бар. Бірақ егер сіз әлі де кастрюльді қалай жасауды білмесеңіз, онда жақсарту уақыты келді

Шаян қосылған татымды орамдар

Шаян қосылған татымды орамдар

Дәмді краб орамдары - жапондардың танымал тағамдары. Біздің елде жаңа шаян етін табу өте қиын болғандықтан, консервіленген шаян еті немесе краб таяқшаларын осы тағамның рецепті үшін қолдануға болады. Тағы бір маңызды ингредиент - бұл арнайы дүкендерде сатып алуға болатын немесе өзіңіз дайындаған ащы тұздық

Мастикадан түймедақ қалай жасалады

Мастикадан түймедақ қалай жасалады

Түймедақ - бұл бір қарағанда қарапайым болып көрінетін гүл. Алайда, егер сіз оған мұқият қарасаңыз, онда өсімдік керемет сұлулыққа ие екендігі айқын болады. Мастикадан түймедақ жасау оңай шаруа емес, бірақ егер сіз осы гүлді жасауға кем дегенде жарты сағат бос уақытыңызды бөлсеңіз, онда өнімді нағыз гүлден ажырату қиын болады

«Қара сегун» орамдары

«Қара сегун» орамдары

Қара сегун шиыршықтары - бұл сіздің қонақтарыңыздың көңілінен шығатын жан-жақты жапон тағамы. Ысталған жылан қаймақ ірімшігімен жақсы үйлеседі, бұл тағамға өзіндік хош иіс береді. Бұл орамдардың рецепті қарапайым және кәсіби аспаздық дағдыларды қажет етпейді

Үйдегі жапон тағамдары: орама және суши рецептері

Үйдегі жапон тағамдары: орама және суши рецептері

Біраз уақыттан бері жапон тағамдары еуропалықтар арасында ғана емес, бүкіл әлемде өте танымал болды. Суши мен орама дәмді тағамдарының әуесқойлары ерекше ұнады. Дәстүрлі түрде Жапонияда оларды шикі немесе ысталған балық, жаңа піскен қияр, авокадо және ұшатын балық елегі түрінде арнайы дәмдеуіштер мен түрлі қоспалар негізінде дайындайды